プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
私が愛用しているゼスターはMicroplaneのもの🍋レッスンでゼスターをご覧になって「凄くイイですね！」とAmazonでお安めの別のメーカーのものをご購入な…
Happy Thanksgiving🍁今日はみさとめしをお届けさせて頂いて明日お届けのみさとめしを沢山お作りさせて頂いて健康開運おせち料理のご注文も頂いてとて…
11月ももうほとんど終わりです🍂12月になると紅葉より雪とかクリスマスを思い起こさせる冬ってイメージになりますね⛄️もう数日紅葉を🍁この日は楓の人参さんを添え…
今朝生徒さんからテキストを頂きました♡2回メールを送って下さったのに私の返信が無くてテキストの方にご連絡を下さったのです🙏携帯のメールチェックアプリには受信に…
長良川清流ホテル宿泊の夕方⭐️食に関しては苦手なものが割とある両親が好きそうなものがあるところということでホテルから車で15分〜20分のところにあるマーサ21…
2ヶ月半ぶりに会う友人が遊びに来てくれました☺️お互い話しことが沢山あるので2時半に集合してお茶をして4時半に一旦解散してお互い用事を済まして6時に再集合して…
旬菜いっぱいみさとめし🥬毎週ファーマーズマーケットをはじめあちこちに目を光らせて食材選びをさせて頂いております👀さらにその食材たちを丁寧にとても良い水素水や調…
長良川清流ホテルのチェックインタイムは3時でその直後無料で体験可能なアクティビティが用意させていて参加させて頂きました☺️囲炉裏体験🔥囲炉裏で小ぶりな五平餅を…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥕お身体を考えてご用意させて頂いたのですが喜んで頂けたようで良かったです☺️木曜日はみさとめしありがとうございました❣️最近…
今回の日本滞在でしたかったことの1つが両親を旅行に招待することでした☺️母の運転が負担にならないよう1時間強くらいで名古屋から着けるところで両親も良い時間を過…
妹の誕生日当日🎉朝からお買い物にモールに行ったりスーパーに行ったり🚙モールでランチすることに♩平日でしたが割とあちこちの店は混んでいてそこまで待たずに妹が食べ…
実家の近くで滞在中は一番お世話になっている名古屋ドーム前イオンでお友達と遅めのランチ🍴待ち合わせだけしてお店は当日決めることに😊少し歩いハタケノパスタさんにす…
アインコーンの世界へようこそ🩷昨日はリバイバルでアインコーンの世界レッスンをさせて頂きました🙏昨日もとても素敵な生徒さんたちをお迎えしてレッスンをさせて頂きま…
昨年に引き続き今年も妹夫婦と行くことが出来た北名古屋市にあるイタリアンキッチンいしかわさん🍴学生時代の思い出のお店のシェフがオーナーシェフになり営んでいらっし…
2025年新年のおせち料理のご注文を承っております既にご注文を下さった皆様どうも有難うございます🙏健康開運を願う新年、健康開運に本当にピッタリなおせち料理でス…
今夜は友人が遊びに来てくれるのでお鍋🍲2ヶ月半ぶりくらいです♩お野菜たっぷりのシンプルなお鍋を喜んでくれる方なので🌱日本でもお鍋は実家で度々していました。私の…
小田原駅のデパートに五穀市場さんというお弁当屋さんがあります。なるべく無添加でお野菜多めで作っていらっしゃいます。妹も原材料を見て「おー凄い！頑張ってる！」と…
東京の山形料理のお店で山形の名物玉こんを頂いた時に思っていたこんにゃくの煮物とは全然違っていて軽い衝撃を受けました❗️醤油がガツンと効いてお出汁のお味や甘味は…
お待たせ致しました🙏11月と12月のレッスンのご案内です🍠11月は今週土曜日のアインコーンの世界レッスン最新のオーガニック、ナチュラルフードのトレンドに関心あ…
箱根山のふもとにあり相模湾を見渡せるロケーションに位置するヒルトン小田原リゾート＆スパにシャトルバスでやって来ました🚌ヒルトンオーナーズ特典でアップグレードし…
2年ぶりに小田原に参上〜懐かしい〜♩小田原に来たからにはまず小田原城よね！by妹ということで駅からてくてく👟10分くらいだったかで到着🏯漢字の読み方ってむずい…
スペシャルみさとめしをお作りさせて頂きました🍱ファーマーさんたちのお野菜たちやお庭の三つ葉も使わせて頂きました🌱7種類のおかずたちが詰まっております♡久しぶり…
京都から戻った夜はお野菜とお豆腐のお鍋に母のひじき煮と蒼の元米を頂いてゆっくりして翌日に備えました😊翌朝妹とこちらの朝ご飯を頂いてから出発🚅今年も妹と姪との3…
日本滞在中後半にいつ帰られていつからご注文お願い出来ますか？ヘルシーなご飯早く食べたいです。とご連絡頂きました🥕それは最速で準備してお作りさせて頂きたい💪久し…
姫路を出て新幹線で京都駅にやってきました🚅大阪在住の友人が「会いたい。」と連絡をくれて京都でランチをして来ました🍴京都駅にある伊勢丹さんにある湯葉料理の松山閣…
姫路の朝☀️開城前の姫路城に行きがてらほとんどが開店前の商店街をてくてく👟がらーん朝ご飯はこちら💁♀️青汁とフルーツと前夜にOrganic Gardenさん…
夕ご飯は何にしよう？米粉鯛焼きのお店の女性たちに少し伺ったら「うーん、何があるだろう？おでん？」とのお返事があり姫路おでんは確かによく聞くわ、、でもどこで？と…
熊本から岡山を経由して到着したのは姫路🚅姫路駅を降りて目に入って興奮したのは姫路城が大通りの向こうに見えていること‼️方向音痴の私でも迷わず行けることが分かっ…
熊本駅直結AMU PLAZAの上にあるブロッサム熊本さんが本日のお城🏯駅近でユニットバスではなくて大浴場があるのがブロッサム熊本さんに決めた理由です♩こんな感…
人吉から新八代駅まで叔母に送ってもらいました🙏今回小学1年生の時ぶりの再会を果たすことが出来て本当に良かったです♪叔母だけでなく親戚としてのご縁がまた近くなっ…
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プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い！ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…
本日もそら豆ランチコースをさせて頂きました💚昨日とお茶やお皿やサラダなど少し変えさせて頂きましたが後はほぼ同じ内容です🪷お茶〜デザートまで全てにそら豆が登場で…
