プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
早朝散歩からお宿に戻りました👣足湯↑エントランスのお花が趣もあって豪華で素敵💓温泉の後に朝ご飯☀️お献立↑お肉抜きでお願いしておきました♡そば団子汁はお初です…
人吉の早朝☀️この日の天気予報は雨でしたが快晴のようです☀️お部屋からの眺め👀球磨川🏞️自然を感じられる早朝のお散歩は最高に爽快です😊人吉城跡が徒歩圏内にある…
叔母が人吉の道の駅に連れて行ってくれました😊熊本、人吉、球磨のものが色々あって楽しかったです♩郷土のものを見るのが大好きです😍広い敷地にある道の駅には公園やア…
熊本県初日のお宿は人吉温泉あゆの里さん♨️夕方のお宿↑アップグレードして頂いたお部屋に感動‼️球磨川沿いの4人家族で宿泊出来るくらいの広いお部屋でテンションが…
小学1年生ぶりに叔母(先日会えた従妹のお母さん)に会いに熊本県までやって来ました🚅熊本県は2020年の豪雨の為線路が決壊して復旧がされていないので新八代駅まで…
愛知県にあるコストコ(私は普段コスコーって言います)に妹が連れて行ってくれました🚙「ビタミンCも乳酸菌も摂れてお子さんにもイイですよ〜。」という呼び込みでお客…
ご縁あってお話を頂きましてオーガニックライフスタイルエキスポに行かせて頂きました🥬どんな感じなのかワクワク😀淡路島の有機栽培たまねぎなんて絶対美味しいだろうな…
FANCLさんの前を通った時に血管年齢無料測定中という文字が見えてさせて頂きました😊医者や病院に健康診断には行かないですがこういうのは日本で見かけて時間がある…
妹の誕生日の前夜祭なディナー🍽️「昨日のイタリアンの続きみたい！」と妹もお代わりして喜んでくれました😊妹の誕生日に日本にいてお祝いが出来るというのは有り難いこ…
妹のお誕生日祝いに愛知県北名古屋市にあるイタリアンキッチン石川さんでディナーを頂いてきました🍴前菜からデザートとコーヒーか紅茶までのコースになります😊お肉無し…
身体にイイのは間違いない食材で旅行中も持ち歩いて1日一回は口にしている食材の1つが梅干し🧡ただスーパーマーケットで売っている梅干しの原材料を確認していると10…
日本でTWIG TEAのカフェ併設のお店が東京にあるとのことで行って来ました☕️メニュー200種類以上って仰っていたかな？お勧めのアールグレイにしました♩ティ…
必ず日本で一回はしていることがよもぎ蒸し🌱本当は2回くらい行けたらいいのですが予定がつかないこともあるので1回は行くようにしています♩よもぎ蒸しは、身体の温度…
日本にいてお料理が出来る環境にある時はなるべくしています(したいので)☺️自分の作るものが一番安心して満足して好きに頂けるから🩷この時期大好きな秋鮭で洋食メニ…
アンテナショップに行くのが好きです😊郷土料理や各地の食材への興味はいっぱい🈵昔ながら製法乳酸発酵のしば漬け！あれ？昔は化学調味料とかph調整剤とか無かったよね…
随分以前のことですがオレンジカウンティにあった感動をくれるパエリアのお店が閉店して以来越えてくれるパエリアのお店はないかな、とパエリア専門店なども行ったりしま…
新幹線移動の時は母のお弁当を頂くことが多いです🚄日本に着く前に蒼の元米をネット注文しておいたので蒼の元米と母の友人の手作り梅干しのおにぎりを入れたお弁当🍱駅で…
お伊勢さんのおはらい町、おかげ横丁で伊勢らしい海鮮が頂きたくて何も下準備はせずひょいっと入ったお店たちで頂いた海鮮🦞豪華〜❗️焼き伊勢海老🦞軽いのでほんのおや…
お伊勢さんの旅2日目はお宿のすぐ側のバス停から内宮に向けて出発します🚌やっとやっと来ることが出来ました⛩️歩く度に思い出すような感覚で本当に来ることが出来て良…
外宮参拝にとても便利な駅前にある伊勢神泉さんはふふホテルと同じ系列のお宿とのことでお食事もしっかりしたものを出して下さるんじゃないかなぁと思っておりました☺️…
お伊勢さん旅行の途中ですが、、今年もおにぎりアクションが始まっています🍙InstagramかFacebookかXで#OnigiriActionを投稿するだけで…
お伊勢さんでしたかったことの1つが早朝外宮まで参拝すること。朝散歩のコースが外宮と参道なんて幸せ〜💚前夜から雨でしたが散歩に出掛ける時は止んでいました🙏早朝な…
お伊勢さん参拝の旅のお宿は伊勢市駅の目の前で外宮への参道真横にある伊勢神泉さん☺️伊勢神泉さん↑ゆっくり出来るロビーにはギフトショップにウエルカムドリンクバー…
サンフランシスコ発のとても人気のあるチョコレートショップ、ダンデライオンチョコレートさん🍫なんと伊勢外宮参道にもお店があります❗️原材料にこだわった美味しいチ…
お伊勢参りは外宮から、と言われますが日帰り半日だったりすると内宮だけになることもありました。今回は外宮からお参りに行きたいな、と2泊3日お伊勢さんへ⛩️伊勢市…
名古屋から車で行けることもあって日帰りや真夜中に出て日の出を見に行ったりと子供の頃は年に1、2回家族旅行に来たこともあり数え切れないほど訪れているもののここ最…
日本でマクロビオティックやオーガニックやヴィーガンやナチュラル等身体の中からの健康ご飯を実践していらしたり学ばれたりされたことのある方ならほとんどの方が知って…
従妹との再会ランチに選んだのは汐留にあるCHAYAさん。マクロビオティックのお店です🥬日比谷店は数回訪れたことがありますが汐留店はお初です♪ウィークデーランチ…
2ヶ月違いの小学1年生の途中まで毎日のように遊んでいたこともある従妹。大人の事情で従妹は熊本へ。子供で何も分からなかった私はこの出来事はものすごいショックで…
日本滞在中一年分頂いてる？！ってくらいアメリカにいる時より圧倒的に頂いているものはお刺身🐟種類の豊富さも新鮮さも圧倒されます(^^)毎日お買い物に行く母も「食…
名古屋市にある徳川園。尾張藩二代藩主が造営なさったのが起源とされています。観光バスで全国からお越しの方もいらっしゃ由緒ある徳川園で毎年観月会が行われているそう…
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プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い！ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
日本産のお米がアメリカには豊富にあるのに、というお声がちらほらと聞こえていたのですが理由はアメリカに輸入用のお米は農家さんは別に専用の田で作っていらっしゃるか…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…
本日もそら豆ランチコースをさせて頂きました💚昨日とお茶やお皿やサラダなど少し変えさせて頂きましたが後はほぼ同じ内容です🪷お茶〜デザートまで全てにそら豆が登場で…
