プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
名古屋JRセントラルタワーズ和食酒えんさんで友人とランチ🍽️以前東京で一度友人がランチに連れていってくれたことがありましたが名古屋にも進出されているんですね☺…
私がコロナ禍に一時帰国する前に母から「お父さんはワクを打ってから来て欲しいって言ってるよ。」と言われたので「お父さん(余命宣告されていた)にも会いたくて行くわ…
叔母がランチに連れていってくれました🍴築100年の古民家の中が和食屋さんになっていて空いていれば庭園の見られるお席や蔵の中のお席の予約も出来るそうです☺️神楽…
全国展開している名古屋発祥の喫茶店コメダ珈琲店さん☕️いつぶりかもう分からないのですが友人とお茶をしに行ってきました♪コメダ珈琲店さんというとシロノワールとい…
どこにいてもお料理出来る環境があったり作ったり出来るようならみさとめし🥦実家の夕食事情はユニークなのですが父は自分が食べたいものを作ったり母に頼んだり。父は自…
日本に着いてすぐ探しに行くものの1つがこちら💁♀️株とりなめこ❣️カリフォルニアにいても生のなめこや缶のなめこが日系スーパーのお店によっては手に入るようにな…
羽田空港でセントレアまでの乗り換え時間⏳JALの国内線のラウンジでシャワーを浴びたくて浴びたくてフロントでお伝えするとシャワールームはお待ちの方たちが既にいら…
おしぼりを配って頂きました♪JALのタグがカッコいいです♩オーガニックノンアルコールスパークリングワインオピアとほうじ茶入りの冷茶と前菜のオリーブとナッツ🥜J…
ウエルカムドリンクがご提供されました生姜と桃のジュースだったかな？私が選んだドリンクではなくて同じものを皆さんにお配りになっていらっしゃいました🥤機内食のメニ…
JALのお席に着くとこんな感じでご用意がされていました💺行きは通路にしてみました☺️ブランケットも枕も心地良くお借りしたカーディガンも快適でした♩お水が置いて…
The Los Angeles Business Lounge♩
フライト前にThe Los Angeles Business Loungeで一休みすることにしました☺️朝はバタバタバタで何も食べずに空港に向かったのでお腹は…
日本に滞在中すぐに探しに行く食材の1つが株とりなめこ🍄生のなめこは日系スーパーでたまに見かけることもあるようになっていて十分嬉しくて有り難いですが生のこの立派…
帰国前最後にお届けさせて頂いたみさとめし🍆有機赤白菜を2品にお使いしてあしらいにも🩷しばらくお作りさせて頂けないのが寂しいですがパワーアップして戻りましたらま…
いい匂いの立ち込めるキッチンでお作りさせて頂いたお肉無しハンバーグ🩷手作りオーガニックソースをまとわせて完成😊ご注文有難うございました❣️私も大大好きなお肉無…
お肉を使わないハンバーグを焼いております♡見た感じはお肉のハンバーグみたいでしょ？！有機ソースを作ってかければ出来上がり😊私はこれで玄米ご飯3杯いけますが理性…
Mother’s Marketのお野菜棚にあったお野菜に釘付け👀赤白菜‼️昨年日本でオレンジ白菜というオレンジ色がかった白菜は見かけましたがそんなはっきりした…
スペシャルみさとめしとスーパーフードいっぱいスムージーをお作りさせて頂きました🥕スムージーにはビーツも結構沢山お使いしているのですがビーツが苦手なご家族たちも…
お肉を使わないハンバーグ☺️ご注文頂いて美味しかったからまたお願いしたいとリピオーダー承りました🙏とっても嬉しいです♡有難うございます日本行く前日までみさとめ…
ここ数日ルッコラを欲していて昨日の夜オーガニックルッコラ&ベイビースピナッチを購入してきました🌱サラダでルッコラを心ゆくまで頂きたかったのです🥗ルッコラ以外は…
もう9月10日でなんだか早くて驚きます🫢8月にさせて頂いたレッスンから2週間近く過ぎているなんて〜😅いつもご受講下さる生徒さんたちも初めましての生徒さんたちも…
重陽の節句ですね🌼この日にお茄子を頂くと風邪をひかない、と言われています🍆本日お届けのみさとめしにもお茄子の一品を🍆季節の変わり目お健やかにお過ごし下さい〜😃…
今朝朝一でアーバインまで用事で行った際はあまり気にならなかったのですが1時ごろファーマーズマーケットに出掛けた際は熱気と暑さと照り返しでビックリな体感🫠実家の…
昨日の3ヶ月これ食べてサプライズ美腸美肌レッスン🩵身体中の細胞から大変身していきます❣️知って実践続けられたら人生変わっていくと思います😊ご注文頂いていた免疫…
日本に行ってしまうので早めにお誕生日のお祝いをサプライズさせて頂きました🎉日本に行く前にお食事しましょう、ってことで来て頂いたので「えーーそういうことだったん…
昨日書いた韓国食材『韓国食材♩』今日は一品韓国料理を作ります🇰🇷アメリカに来て親しむようになった韓国の食🇰🇷お塩、MSG、油など気になるので最後に韓国料理屋さ…
今日は一品韓国料理を作ります🇰🇷アメリカに来て親しむようになった韓国の食🇰🇷お塩、MSG、油など気になるので最後に韓国料理屋さんに行ったのがいつか思い出せない…
日本にご出発当日のレッスンにお越し下さった生徒さん🩷ご出発前にみさとめしとコンブチャを召し上がってケーキは飛行機にお持ちになるとご注文下さいました🍅ご出発前は…
夏の終わりのレッスンに何かスペシャルなことを企画したら喜んで頂けるんじゃないか、と8月末のレッスンでご用意させて頂いたのは2つ🩵一つ目はヨーヨー釣り🪀お上手❣…
少し前のことですが遊びに来た友人が「肌や喉の乾燥に加湿器つけてる。」と言ったので「そうなんだ、意識高いんだね〜！」と答えると「最近乾燥していない？」と。。「よ…
深夜発の飛行機にご持参頂くケーキをご注文頂きました✈️抹茶やココアだとカフェインが入るので安眠に向かないなぁ。飛行機の中でも食べやすくお野菜の足りない機内食を…
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プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い！ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…
本日もそら豆ランチコースをさせて頂きました💚昨日とお茶やお皿やサラダなど少し変えさせて頂きましたが後はほぼ同じ内容です🪷お茶〜デザートまで全てにそら豆が登場で…
