住所
-
出身
-
ハンドル名
柴犬クッキーさん
ブログタイトル
つくりんぼ♪
ブログURL
http://sibainu88.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
パンやお菓子作りが大好きです。 たくさんの種類のパンが焼けるようになりたいです。
自由文
更新頻度(1年)

25回 / 2164日(平均0.1回/週)

ブログ村参加:2013/02/20

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柴犬クッキーさんのブログ記事

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  • 久しぶりにアジフライ~青魚食べよう~

                こんばんは~乾燥していますね・・・今年はいつもより喉がカラカラになり、痛くなる。乾燥のせいかも・・・・今・・・青魚のTV観ながら・・・・今日はそう~そう~鯵のフライを食べました。鯖缶が売れすぎて品切れ状態。私は昔から鯵が大好き・・・鯖は煮付けより塩さば、焼く方が好き。コレステロール値を低下させて血流をよくし、動脈硬化の予防に役立つそうです。さて・・・今日のアジフライ。勿論手...

  •  ビックリ!白い人参が採れた~

                 こんにちは~週末お天気もまぁまぁ・・・でも週明けから寒くなるらしいですよ。それで畑の野菜も毎日少しづつ、大根、ミズ菜、カブ、人参と収穫しながら食べています。それに友達にも頂くからおかげでさまでそんなに買わなくて済んでいます。今日は人参でも採って野菜ジュースと、夜はスティックにして温野菜にしよう~と・・・収穫しました・・・・最初4~5本は普通の人参でした。そのあと抜いたら・・...

  • バレンタインには早いけど、チョコケーキ焼きました~

                     こんばんは~この間お正月かと思ってたら、もう1月も半ば。いつも思うけど、月日の流れ早いですね。私はお正月3日の日に風邪を引いてからいまだ咳が治りません。最初喉が痛くて、顔に吹き出物が出来て・・・そうしてたら咳が出始め、先週金曜日に近くの内科に行ってきました。熱は無く最初は食欲もありました。金曜日から飲んでる薬がきついのか胃がド~ンとしています。ちょっとよくなったから...

  • お正月に焼けなかったチーズケーキ~友達に差し入れ~

                 おはようございます~今朝は少し寒いです。車の窓がガリガリです。昼間は暖かくなるようですよ。お正月も過ぎ普通の生活に戻りましたでしょうか?我が家の主人も昨日から初仕事でした。少し疲れたのかな?  頑張れ~さて・・毎年お正月にはデザートを作っておくのですが、少し時間がなく作れませんでした。デザートは別腹と言う事で皆が楽しみにしていたかも・・・・?それで6日にチーズケーキを作り...

  • 初焼きはチョコ・ピーナツクリームの可愛いちぎりパン~

                       こんにちは~皆さんお正月も過ぎ通常モードに戻りましたか?私は正月そうそう風邪を引いたのがまだスッキリしなくて少し咳が出始めました、でもおかげさまで熱が無いだけいいです。主人も休みは今日まで明日からはまた頑張ってもらわないと・・・今日はのんびりしよう~と・・・朝からパンの初焼きをしました。何がいいかなぁ~と悩みましたが・・・・色々食べたかったのでちぎりパンにしま...

  • お正月も終わりましたね~福袋~

                     こんにちは~今日は4日初仕事の方もいらっしゃいますね。また一年頑張りましょう~お正月2日目は恒例の温泉巡り~と言っても1時間くらいの所の温泉です。3日目は名古屋まで出かけました。買い物・・・私の生地とか・・・色々・・・雑貨・・・もろもろ~そして今日はのんびり・・・が・・・元旦から喉が痛くて・・・熱は無いんですが今日は鼻も詰まって・・味覚もなくなってきました。正月そうそ...

  • 家族皆で食べた御馳走~そして福袋探し~そして孫~

                       あけましておめでとうございます                      今年もよろしくお願い致します今朝は初日の出をTVで観ました。富士山からの日の出・・午前6時47分ごろ。本当の日の出はもう少し遅かったなぁ~2~3日前からお節の準備始めていました。今年は一日に皆が来ると言うのでちょっと私の予定が狂ってしまったんです。毎年31日の大晦日に集合だったのに、上の孫はバ...

  • 納めパンは山食と発酵かご オーバル 楕円のパン~孫達のピック作り~

                     こんばんは~いよいよ2018年も残り時間少なくなってきましたね。今食事してTV観てます。笑ってはいけない~毎年見て年越しします。途中お風呂タイムがあるから念のため録画してあります~さてさて・・・お節の準備も整い・・・今年最後のパン・・・焼き納めをしました。1.5斤山食・・・・発酵かご オーバル 楕円のパンを焼きました。まぁ~焼き納めなんでシンプルにしました。ちょっと空洞も...

  • 第二弾黒豆成功~ 昨夜はブリ大根とナマコ食べました~

                        こんにちは~今日は日曜日なんだなぁ~と・・・・主人が昼まで出勤なんで曜日の感覚がなくなっていました。少しゆっくりの出勤なんでコーヒ一緒に飲んで主人は出勤しました。私は・・・・紅白なますの準備に入り・・・・豚肩ロースでチャーシュー作りも・・・鶏ムネチャーシューも・・・・同時進行で・・・スマホでカラオケ聴きながら~ウキウキ~そして悩まされてた・・・黒豆・・・・見...

  • 黒豆パン美味しく焼けました~お節第一弾黒豆パンでした~

                    おはようございます~28日、今日で仕事納めの方もいらっしゃいますね。お疲れ様でした。我が家の主人は、30日のお昼まで出勤。30日は掃除、片付けして終わりみたいです。もう2日半頑張れ~今朝も寒いです。今年最後のゴミ出しに行ってきました。来年1月4日まで出せないよ~**********昨日の黒豆・・・・パンにしました。柔らかくてほんのり甘くて・・・思ったより美味しかった~失敗し...

  • あぁ~毎年黒豆煮にはやられますわぁ~

                         こんにちは~今日は強風ですよ~雪の所もあるそうですね。皆さん気をつけてくださいね。  * 第一弾お節料理 *最初から悲しくなる出来事・・・・昨夜黒豆を水に浸しておきました。そして朝から1/3だけ煮ました。失敗すると思ったから3回に分けて煮るつもりで・・・・ (笑)案の定・・・・やらかしました。固い・・・・う~ん~どうしても固い・・・・・色艶は最高です・・・味も...

  • お正月のお餅準備しましたか~私はもう2回つきました~

                     おはようございます~皆さんクリスマスはいかがでしたか?楽しく過ごせましたでしょうか?私は晩御飯食べてから主人とスーパー銭湯に行きました。炭酸泉のお湯に浸かりのんびり気持ちのいいひと時を過ごしました。今朝は少し曇り空・・・今にも雨か?時雨か?少し寒いです~年末の天気予報は当たりかな?風邪引かないように気をつけましょう~そうです・・・今からが主婦の腕の見せ所ですよ!昨...

  • ブサイクだったけどピザ焼きました~

                                   Merry Christmas       朝は霜が降りていましたが暖かな日になりました。年末にもなると広告が多くなりつい安物めがけて買い物に行ってしまう・・・朝から色々用を済ませお正月用のお菓子(孫達の)を買いに。つい・・・違う物も買ってしまいました。お年玉もあげないといけないのに・・・・無駄使いはダメだなぁ~先日の朝ピザを焼きました。一次発酵だけ...

  • ロールケーキ完成~♪大きなイチゴ美味しいなぁ~

                   こんばんは~クリスマスイブの夜・・・・皆さんは今何していますか?若い人たちはイブの夜を楽しんでるでしょうね。(うらやましいなぁ~)今日は朝からロールケーキのスポンジを焼いて・・・昼過ぎ・・・クリーム・イチゴを乗せて・・・・クルクル巻きました。凄く不安だったんです。暫く作ってなかったから~でも・・・・まぁまぁ上手く巻けました。一人だったから写真撮るのができなくて・・・(...

  • ちょっと早いクリスマス~ チキン焼きました♪

                   こんにちは~今日はクリスマスイヴですねぇ。天気もいいです。暖かいけど、クリスマスは少し寒い方がムードがでていいよね。                          (若くないからなんでもいいけど)昨日は主人休みだったから買い物に付き合ってもらいました。米・醤油・砂糖・油・とかやっぱり必要な物は早めにと思って。2件はしごして卵も90円を主人にも並んでもらって2パック。ケ...

  • 干し柿が完成しました~早速紅白なますを作りました~

                   こんにちは~今日はいい天気です。少し暖かくて・・・・でも朝起きたら喉が変!イガイガする・・・早速うがいガラガラしました。薬も飲んで・・・・いつもより食欲が無い・・・これは大変!私が食欲無いと言う事はめったにないから~  (笑)でもこんな時こそ少し食べないと・・・・少しゴロゴロして・・・畑の大根と人参も収穫して・・・・それが・・・干し柿が上手く出来ました。柔らかく・・・...

  • 今日のおやつはカップケーキ~

                      おはようございます~早起きは三文の徳と言うことわざがありますが、早起きしてるけどあまりいい事がないなぁ~今朝はゴミ出しも早くしたし、洗濯も終わり・・・・・洗濯しながらおやつ作りをしていました。ながら作業もなかなか楽しい・・・・けど・・・・オーブンが終わりかけるとせわしくなる。まぁ~何処に行くでも無しのんびりと~それで今日のカップケーキは・・・・・・プレーンとプレ...

  • 3年ぶりにホームベーカリー出してパン焼いて、餅もつきました~

                       こんにちは~5時に起きたら雨が降った様子。でももう上がり今はお日様でて少し暖かいです。今年もあと2週間ですね。だんだんとせわしくなってきましたよ~先日餅をつこうか?と・・・最近少しずつ産直で自家製餅が出てきたので2パック買って(10個入り)磯辺焼きしたり、ぜんざいに入れて主人が食べたりしてました。でも家でついてみようと・・・もちつき機もあるんです・・・4~5年前に買...

  • 小麦胚芽入りロールパンとテーブルロール~今日は奇麗に焼けました~

                       おはようございます~今朝はしとしと雨です。昨日は凄く寒かったですね。車のフロントガラスがガリガリでした。これが本当の寒さですよね。今までが暖かかったからね~お正月まで刻々と近づいてきましたね。広告も多くなってきた・・・と・・・実感!大掃除はそれなりに~2人暮らしだし・・・義父は施設だし、子供と孫が31日に来るだけだし。キッチンの掃除だけでいいかなぁ~必要のない物(...

  • ひき肉入れてふろふき大根・・・美味しいなぁ~

                      こんばんは~先日収穫した大根。まぁまぁ立派に育っていました。そしてちょっとひき肉入れてふろふき大根でも・・・・そして産直にひき肉買いに行ったら売り切れ・・・・仕方なくブタこまぎれ買ってフードプロセッサーでひき肉にしました。そしていつもより上品な味付けにしたら・・・・主人が・・・いつもと違う!いつもの味の方がいい!と・・・ちょっとケチを付けられました。折角美味しく...

  • さぁさぁ~ 師走ですよ~ 気合入れて今年を乗り切ろう~

                      おはようございます~12月に入りましたね。今年の冬は暖冬です・・・寒がりの私がヒートテック着ないで過ごしてるくらいですからね~(笑)でも1月、2月は寒くなるでしょうね・・・さぁさぁ・・・・12月・・師走です・・・気合入れて頑張りましょ~そんなこんなで今朝は菜園の野菜たちの紹介です。カブも大きくなりました。この間塩昆布を混ぜて即席漬物にしました。今日は隣の方に差し入れし...

  • りんごパン焼きました~

                    こんにちは~3連休・・・皆さん何をしてますか?天気もよくお出かけ日和ですね。紅葉は見に行かれましたか?先週温泉に行くのに山道通ったら少し紅葉してました。(それで満足)花より団子派なんでね~昨日友達にまた野菜をたくさん頂きました。我が家で収穫できない・・・キャベツ・ブロッコリー・白菜・ほうれん草など・・暫く野菜は買わなくて済みます。それで、今日は主人4時半過ぎに出勤で・...

  • 干し柿・・・吊るしました~

                      こんばんは~  干し柿皮を剥いて軒下に吊るしました。買ってから3日ほどたったから3個ほど熟しててダメなのもありましたが、全部で36個もありました。主人に手伝ってもらって完成!美味しくできるといいけどなぁ~  楽しみ・・・ワクワク~それから・・・・畑の大根・・・収穫できました。まずは本です。もう少し収穫するの早かったかな?葉はフサフサしてるんだけど~明日・・寒かったら...

  • パン焼きと干し柿作り~

                     こんにちは~11月も16日になってしまいましたね。久しぶりの更新です。なんかバタバタしてたり、調子崩してたし・・・・何も出来ませんでした。友達が野菜を毎週届けてくれるので助かっていました。我が家の菜園はまだ収穫できなくて・・・大根がもうすぐかな?やっぱり今年は白菜がダメでした。たくさんの苗を買ったのに4本だけ残っただけ・・・残念~ここの所身体もよくなり、やっとパン焼こ...

  • さつま芋頂いたので鬼まん作りました~

                        こんにちは~10月も今日で終わりですね。明日から11月・・・今年もあと2ヶ月ですよ。段々寒さも肌身に染みる季節になってきました。皆さん風邪引かないでくださいね。インフルエンザも流行してるようです。さて・・・今の季節美味しい物がたくさん。栗、柿、さつま芋・・・               うふふ~また太る元ですよ。それでさつま芋で鬼まんを作りました。久しぶりに蒸し...