サブマリン ミルクハースとも～

こんばんは 今日は朝から カラオケも辞めて・・・・掃除洗濯しながらパン発酵していました 久振りの普通の生活だ！ （笑）パン教室の時習ったサブマリン ミルクハースとも言うのかな？形はどうあれ 焼けたよ～～～なんとなく普通の生活・・・変な感じに思えた・・・・そりゃ10ヶ月もカラオケに夢中になってたからなぁ～まだたまにしてますが以前より少なくなったかな？ 元気なうちしかできな...

6月もあとわずかになりましたね～初かぼちゃ収穫と巨大化したきゅうり～

こんにちは6月も残り3日になりましたね早く入梅したけど雨が少ないです今から降るかな？さてさて ず～とさぼってたブログまだ感覚が戻らなくてダメだなぁ～ 今日は家庭菜園の野菜達の紹介です初かぼちゃ・・・・1869g取ったすぐは1870gだったのに1g減ったまぁまぁの出来かな？去年は1780gでした今年の方が少し重かったなぁ～でも今まだスーパーなら1個500円くらいしてますよ❣1週間も置けば食べられる...

今日はシフォンケーキに挑戦！

こんにちは 梅雨の晴れ間？少しありましたがまた曇り空・・・多分雨がふるなぁ～朝から卵買いに出かけ…・シフォンケーキに挑戦8ヶ月のブランクを取り戻せるか？見た目笑ってしまうかな？17cmの型で焼きました。無残な形に・・・仕方ないね～ 8ヶ月のブランクが物を言う～～でも崩れ残った所 味は良かったよ❣ まぁ～まぁ～ ボチボチ 頑張るか❣ランキング参加してます。ポチ...

久しぶり🌸山食焼きました・・・何ヶ月ぶりかな？

こんにちは お久しぶりです つくりんぼのブログまだ残ってました よかった～8か月前になりますが・・・・ポケカラにハマり コロナもあり外にも出られなくてスマホと仲良しになりポケカラにお熱でしたやっと目覚めたのか・・・目覚めが遅かったのか？ほどほどにすればよかったのか？ 頭の中はまだ渋滞中です （笑）一昨日から梅干し作りと、梅ジュースつくりも始め 普通の生活に戻り...

皆さんお久しぶりでした～ 3か月ぶりです パウンドケーキ焼きました～

おはようございます。もう忘れられてたかな？3ヶ月もほったらかしにして‥‥それは・・・・ポケカラにハマってしまい毎日歌を歌っていました。いいえ・・・・歌っています。楽しくて・・・料理もお菓子も焼いても載せるチャンスが無くてズルズルしていました。皆さんごめんなさい。そして今日は久しぶりにパウンドケーキを焼きましたクルミ入りです。久しぶりですが、まあまあ焼けたかな？ 家庭菜園のカブも収...

忙しくしてたらいつの間にか9月です～山食焼きました…夏野菜ももう終わりかな？

こんにちは。なんだかんだしてたら、9月に入りましたね。暑かった8月。イヤ・・・9月でもまだ暑いかも・・・今台風のせいで雨が降り少し涼しいのかな？8月はなぜかあっという間に過ぎました。何をするでもないですが…今年もあと4ヶ月・・・1月半ばだったかなコロナ騒動で始まり・・・自粛・自粛で・・一時減ったと思ったら、また増え始め・・・何処にも行けず・・・マスク生活・・・これからどうなるのか・・・・不...

今日はホシノ酵母で山食1.5斤焼きました～いい感じ！

こんにちは。お盆も過ぎました。今年は本当に誰も来なかった・・・・主人と2人・・・静かなお盆だったね～と・・・なんのご馳走もなく・・・・出かける事もなく主人も今日で休みも終わります。明日からまた暑いけど仕事です。本当に猛暑続きで・・・冷たい物ばっかり。今朝は2匹のわんこを散歩に行き一汗かきました。パンでも焼こうと・・・・ホシノ酵母も種が悪くならないうちに。焼きたてを手割し...

ホシノ酵母でミニピザ～

こんにちは。何とも言えない暑さ。皆さん何していますか？お盆でもお盆らしくない今年。子供・孫たちも来るとも言ってこない。暑いのと、コロナで敬遠してるんでしょうか～～我が家は、夫婦2人でのんびりしています。主人朝からわんこたちの散歩にも行ってくれるし・・・私もいつもの半分で済むので助かっています。これだけ暑くては、キッチンにも立ちたくないけど…朝からホシノ酵母で生地を...

酵母を甘く見ていました～ ホシノ酵母で焼けたパン～

こんにちは。今日も暑かったですね。・・・・って8月初めてのブログでした～～～梅雨が明けたとたん暑くて・・・・それにコロナもなかなか終息しないし。日曜日に買い物に行っただけで、毎日引きこもり。朝早く犬の散歩・・・2匹。帰ってから洗濯・・・朝食。少し休んでミシン仕事。朝のうちはまだエアコン入れるの我慢して…昼過ぎにエアコン入れます。それ以外は野菜の収穫・・・毎日同じパターン～～～～先...

梅雨明けまだかな？ もう8月でね～ ピーマンのきんぴらご飯のおともに～

こんにちは。午前の緊急地震速報にはビックリしました。スマホが鳴り・・・TVも放送地元の有線放送も鳴り・・もう・・・・私一人てんやわんや～でも何もなかったみたいでよかった。そのあとまた何かあるといけないと思い、マスク、除菌、ティッシュ…など準備してバッグに詰めました。一応主人と2人分バッグに入れておいておきます。こう言う時期なのに避難なんて怖い～もう今、日本どうにかなってるね。義...

雨が止んだ隙に畑覗いて・・・収穫～

こんにちは。なかなか梅雨も明けませんね。10時頃からお日様も出始めました。でも雲が・・・・怪しい～～ざぁ～ときそうです。雨が止んだ隙に畑を見に行きました。～～～きゅうりはもちろん・・・ピーマンが大きくなっていた。かぼちゃも2個バナナ瓜も3個2～3日置いてから食べるといいかも。かぼちゃも2個。この間のよりちょっと小ぶりですが・・・・かぼちゃは天ぷらが美味しいです。揚げるの大変ですが‥...

今日はトウモロコシを収穫しました～

こんにちは。今日もまた雨。5時に起床・・・主人は半時間早く起きてました。また雨やね～～主人も雨の日は雨合羽着ないといけないので疲れるらしい。暑いし・・・ がんばれ～～今日何曜日？なんて・・・まだ火曜日・・・1日仕事行っただけやん・・・と・・・朝から・・・つっこみ会話～私の散歩もできません。10時・・・小雨になったので100均のレインコート着て散歩に行ってきました。ここ...

サクサククッキーを焼きました～ 3個目のかぼちゃ収穫～

こんにちは。昨日は久しぶりのいい天気でした。ほとんど雨もなく。朝から洗濯・掃除・・・・窓全開～でも、今日はまた雨です。今週もまだ雨マーク！雨が降る前にわんこたちの散歩も済ませ朝食。月曜日はダラダラ～～何か作ろうかなぁ～と・・・色々検索して。たまにはクッキーでも焼こうかな？生地が少し柔らかかったのか冷蔵庫で冷やしましたが、カットがうまくできませんでした。仕方なく手で丸めました...

かぼちゃパン焼きました～ ちょっと歪ですが・・・

こんにちは。毎日毎日すっきりしませんね。各地被害が出ています。本当にもう嫌ですね。TV観ていて辛くなります。昨日雨が止んだと思ってわんこの散歩に出かけました。そうしたら、5分くらいしたら雨が降り出し土砂降り・・・ビッタンコになり帰ってからシャワーを浴びました。今朝も雨なので散歩に行けなくて止んだ隙に散歩に行ってきました。それからミシン仕事しながらパンも発酵して。今日はかぼち...

ビックリ！ 超巨大きゅうり・・・・ 笑

こんにちは。毎日すっきりしない天気。私たち子供のころこんなに酷い雨降ったかな？温暖化のせいかな？大雨で被害が出てますね。気を付けてください。さて・・・雨でも野菜収穫は必須。毎日覗いてたのに・・・きゅうりのツルと葉っぱの下に隠れていたのか・・・・超ビッグなきゅうりを収穫。普通のきゅうりと並べてみました。あと少しで50cmですよ。重さも計ってみました。 1291g普通のが...

我が家のカボチャでパンプキンケーキ焼いてみた～

こんにちは。日曜日の朝はのんびり～でも主人はいつもの癖で5時前くらいに起きてました。私は、6時まで・・・やっぱり・・・今朝も雨か・・・1時間くらいゴロゴロして。モーニング・・パン焼いて・・牛乳・主人はハムエッグ。雨でわんこたちの散歩も行けず。止んだら行こうね～今日は先日収穫した小さい方のカボチャで少し残ってて。昨日焼肉して少し焼いて食べたから、200gしか残ってなくて。小さいけ...

家庭菜園楽しい～ 野菜収穫・・・カボチャも～ 草むしり大変～

おはようございます。今日は少し天気いいのかな？昨日は雨降ったりやんだり～わんこたちの散歩に途中まで行きかけたら雨に降られ、仕方なくそのまま帰りシャワーを浴びました。今朝も散歩・・・2匹だから大変。汗かいたついでに畑の草むしりもしました。そして今日の収穫。やや大きめのカボチャ・・・1780gありました。先日1個収穫して・・・900gでした。先日のは写真も忘れて・・・半分天ぷらにしました。...

お昼にパンケーキ～

おはようございます。昨日まではいい天気でした。今朝は小雨が降っています。梅雨だから雨もないといけませんが、ジメジメが嫌ですね。昨日パンケーキを焼きました。ホットケーキミックスに・卵1個・プレーンヨーグルト120g・生クリーム100g・生クリームが残ってたので入れましたが、少し足りない感じがしたので、牛乳を20g追加しました。凄くもったりした感じ。形は悪かったですが、厚めに焼けました。...

わんこたちの住処・・・＆ドッグラン？・・・ほぼ完成～

おはようございます。梅雨の中休みも今日まで、明日からまた雨のようです。3週間前から始めた我が家の犬たちのドッグラン・・・わんこたちの住処・・・ほぼ完成しました。昨日人工芝も届き・・・主人仕事から帰ってから蚊に刺されながら芝張りしてくれました。芝を張ってもらって気持ちよさそう。こちらはまだ未完成の時の写真です。2匹ともすごく仲が悪く・・・昨日も喧嘩しました。顔から流血～～2匹のために結...

父の日にせっかく焼いたパン・・・3斤分・・・行くところなかった～ 愚痴も言う～

こんにちは。昨日もいい天気で。3週間前から始めた我が家の犬たちのドッグラン・・・までいかないけど、今まで紐に結ばれていたので、柵を作り自由に動けるわんこたちの場所を作り始めて・・・昨日8割くらいできました。あと芝を貼るだけ・・・主人が頑張ってくれてます。日曜日と、仕事から帰ってから…天気のいい日に。だから3週間もかかっています。また完成したらアップしますね。さて・・・昨日は...