ディルの花

 ディルが花を咲かせ、そしてヒョロヒョロになってきた。    花火みたいで可愛いな♪     ◆◆2019年10月29日 「魚屋三代目の魚のおろし方と料理」発…

メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ たことジャガイモ？にんにくバター！？

 レシピブログさんメシ通さんコラボ企画！連載211回目のレシピはタコ！そしてジャガイモと一緒ににんにくバターで炒めちゃった！     タコとジャガイモのにんに…

豚骨醤油ラーメンの並をほうれん草増し・うずら5個追加で啜る 〜壱系ラーメン〜

 うずらが入った家系・・・壱系ラーメンが食べたい！ならば食べに行け！    と云うことで壱系なるラーメン屋さんへ向かい券売機の前に立つ。お口は醤油、山盛り野菜…

ブリキの水牛センターわけ

 剪定をしたパキラ。そのパキラの葉っぱをブリキの水牛に被せてみた。    うん、見事にセンター分け。    なかなか似合うじゃないか。可愛いじゃないか。だけど…

noboru 魚武商店・9月の営業日程のお知らせ

 魚武商店惣菜部・9月の営業日程になります。23日（秋分の日）は臨時営業いたします。     ◆◆2019年10月29日 「魚屋三代目の魚のおろし方と料理」発…

"松屋風"ロモサルタード2枚盛の並盛と生野菜を食べる 〜松屋〜

 時系列がすごくズレていますが・・・6月後半に食べた松屋さんの期間限定「"松屋風"ロモサルタード」なるメニューを食べてみました。    松屋アプリのクーポンを…

息子が友達に頼まれて

 息子が仕事の休日の度にイラストを描いてた・・・。    幼稚園からの友人・友達に頼まれ、どのようなイラストが良いか、リクエストを聴いて仕上げたらしいです。 …

ポータブル ガス カセットコンロ kama-do（シングル）〜Aladdin〜

 6月の或る水曜日、なんとなーくWild-1へ。    そしたらね、気になっていたカセットコンロがね、とってもお安い値段で売られていたの。その名もkama-d…

ピクルス作り Part2

 7月も中旬に入る頃、もう一回ピッコロを手に入れるチャンスがあったのでピクルス作り！    前回に引き続き、ピッコロピクルス♪    そしてエシャレットも！ …

MUSASHIを啜る 〜プチ麻婆丼・背脂・ネギ・野菜大盛・チャーシュー1枚・サウ〜

 蒙古タンメン中本秦野店を再訪！ 魚屋三代目（柳田昇）『五目味噌タンメン野菜大盛で啜る 〜チャーシュー2枚・ネギ・背脂・サウ〜』 久々の蒙古タンメン中本さん！…

猫の花瓶とパキラの傘

 のびのびと育っている惣菜屋のパキラ。あまりにも育ちすぎるので剪定！    選定した葉っぱ、全部捨てるのは忍びないので、店内の猫さん花瓶に一つ挿しておいた。 …

牛小鉢ベーコンダブルエッグ朝食を食べる 〜すき家〜

 そう云えば、松屋さんや吉野家さん、すき家さんで朝定食系飯を食べたことがなかった私。今までなぜに食べなかったのだろう？ならば食べよう、そうしよう。    まず…

ドレジョ エコバック 〜チンノスからのNY土産〜

 6月にニューヨーク出張へ行っていた親友シンちゃん（以下チンノス）。NY土産でトレジョのエコバックをくれたさ！超嬉しい！    Trader Joe's／トレ…

セローム 〜Plants up〜

 6月の或る水曜日、久しぶりに観葉植物専門店・Plants upさんにお邪魔してみた。    どんな出会いがあるかとワクワクしながら店舗スペースへ。    も…

ミニかつ丼セット（温）を食べる （番外編）〜ゆで太郎〜

 朝も早よからゆで太郎。朝からモリモリ” 食べようじゃないか。    なになに？6月1日〜30日までかつ祭だと！？ 私はいつの話を記事にしているんだ！で、これ…

とうもろこしごはん 〜きみひめ〜

 めっちゃお世話になっているAさんに予約し、頼んでいたトウモロコシ「きみひめ」。これが最高に美味しくて、ブログアップした際に「近々このきみひめを使った1品をブ…

特製味噌ラーメン中盛 背脂変更多めで啜る 〜海苔5枚・LINEクーポン白髪ネギ・山岡家〜

 日曜日の朝納品帰りに山岡家さんで毎度の朝ラー。    6月も後半に差し掛かる頃、梅雨時季なのに天気が続く陽気だった。    よし、特味噌イキますか。トッピン…

激辛石垣島ラー油 〜沖縄のお土産・ペンギン食堂〜

 6月に沖縄旅行へ行った弟家族のお土産、ペンギン食堂さんの激辛石垣島ラー油。    激辛Ver.があるなんて知らなかった！ 使って食べたら美味しいー！    …

カルビ焼肉定食 のりキムを食べる 〜松屋〜

 松屋のカルビ焼肉定食・小鉢付き。前回は鬼おろし” を選択して食べたので、今回はのりキムを選んでみた。のりキム＝きざみのりとキムチになります。    焼肉小鉢…

あからさま

 小袋になっている煎餅とかおかき系ってあるじゃないですか。あれ、結構好きなんです私。    魚屋母がよく買ってくるので、今回はね、この小袋を頂戴をして・・・？…

ネギラーメンを麺かためで啜る 〜ラーショ〜

 6月も中頃、水曜日の朝納品後に朝ラー。ラーメンショップで朝ラー。    岩のりとメッチャ悩んだのだが、ラーショといえばネギラーメン。これでイこう！    コ…

いくらの醤油漬け仕込み完了！

 ほぐし終えた北海道は羅臼産の秋鮭・生筋子。後は醤油だれを作って合わせるだけ！   魚屋三代目（柳田昇）『生筋子 〜北海道は羅臼産の秋鮭から〜』 今年も生筋子…

生筋子のほぐし完了！ 醤油だれの準備OK！

 北海道は羅臼産の秋鮭・生筋子。ほぐし完了！ 魚屋三代目（柳田昇）『生筋子 〜北海道は羅臼産の秋鮭から〜』 今年も生筋子が市場に並び始めました！ って、例年よ…

生筋子 〜北海道は羅臼産の秋鮭から〜

 今年も生筋子が市場に並び始めました！ って、例年よりも気持ち早め？    こちらは北海道・羅臼産の秋鮭からとれた生筋子。    粒は小振りですが、柔らかくて…

鉢植えハーブのシルエットが可愛い

 店の表に置いてあるウイキョウ、フェンネルの鉢。    そのシルエットが可愛くて♪    モノクロ写真のようで、なんか見入ってしまう・・・。    2つ並んだ…

エッグデミグラスソースハンバーグ定食を食べる 〜松屋〜

 松屋さんの期間限定、うまトマはまだか”まだか” と思いを馳せ、エッグデミグラスソースハンバーグ定食で練習！練習！ 魚屋三代目（柳田昇）『たっぷりソースのうま…

DESK周りに癒しを

 剪定と切り戻しをしたディルは一輪挿しに入れて、事務所のDesk上に飾っておきました。 魚屋三代目（柳田昇）『ディルを摘んだ』 ディルを摘んで剪定と切り戻し。…

noboru 魚武商店・明日の19日より営業いたします

 惣菜部・noboru 魚武商店は8月14日（月曜日）〜18日（金曜日）まで夏季休業いたします。明日から平常営業となりますので、よろしくお願いいたします。 P…

Last day of the trip 〜九州・博多旅行〜

九州は福岡、博多旅行も最終日。天候も恵まれ、目的だった食べ歩きも出来て大満足！ラストは朝昼兼用ごはんと、おやつ飯かな♪

1日のはじまり

朝のシャワーを浴びたら…ですよね。朝ごはんまでじかんあるから、二度寝しようかな。

九州は博多の旅なう

台風7号の影響で欠航の可能性を覚悟したけど、無事に九州は福岡・博多に到着！

羽田空港から

早朝、4時半すぎに羽田空港に到着！出発まで時間たっぷり！駐車場予約していなかったので、心配性の夫婦は駐車場情報を随時チェックしながら来たさ。そして向かう先は…。

妻と娘とsunface（後編）

 妻と娘とsunface（前編）からの続き 魚屋三代目（柳田昇）『妻と娘とsunface（前編）』 妻と娘と居酒屋な夜の後は、予約していたお鮫のお店・sunf…

noboru 魚武商店・本日より18日まで夏季休業致します

 惣菜部・noboru 魚武商店は8月14日（月曜日）〜18日（金曜日）まで夏季休業いたします。鮮魚店・魚武商店は16日（水曜日）、17日（木曜日）がお休みに…

盆棚準備を邪魔する、はちとてん

 お盆入りしましたね。昨日、仕事を終えてから、盆棚（精霊棚）の準備をしていました。    で、邪魔をするわけですよ。我が家の3にゃん’s、はちとてんが....…

妻と娘とsunface（前編）

 妻と娘と居酒屋な夜の後は、予約していたお鮫のお店・sunfaceへ。    お鮫は最近、私の植物先生に任命しました。まじで詳しいんだこれが。さすがお花屋さん…

月見芋そばをそば大盛で啜る（番外編）〜ゆで太郎〜

 朝も早よからゆで太郎。5月からスタートしたとろろシリーズ、月見芋。今回も月見芋そばをそば大盛で食べましたよ！ 魚屋三代目（柳田昇）『青森県産 皮ごと粗ずりと…

背脂ラーメンの太麺を油多めで啜る 〜九条ねぎ・辛玉・魚粉・小ライス〜

 6月の或る日曜日の朝納品後、久々に朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーTime。    金・土曜日と24時間営業になったとか！？ と入り口付近に…

noboru 魚武商店・今週は変則営業になります。

 明日、8月11日は山の日の祝日ですが臨時営業いたします。13日の日曜日も夏季休業前なので臨時営業いたします。なお、台風の影響がある場合は臨時休業をさせていた…

さばのタレカツ弁当・noboru 魚武商店

 先日、お客様から注文をいただいたお弁当になります。    午前中のお引渡しでしたので、早朝からガンガン仕込んでいきますよ。    この日のお弁当内容はさばの…

妻と娘と居酒屋な夜

 6月の或る水曜日「たまには居酒屋さんで夕飯食べる？」と妻に云うと、娘も「いくー！」と参加表明。    息子は仕事だったので、妻と娘と居酒屋な夜となりました。…

メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ 初鰹一人てこねずし！

 レシピブログさんメシ通さんコラボ企画！連載210回目のレシピは初鰹！旬のカツオを使ったレシピを紹介！！    初がつおの1人てこねずし老舗魚屋店主が旬の初が…

海老としめじのかきあげそば（温）にコロッケをつけて啜る 〜ゆで太郎〜

 朝も早よからゆで太郎。6月の季節のメニューだった海老としめじのかきあげそば。たしか、昨年の秋にも食べたっけ。 魚屋三代目（柳田昇）『海老としめじのかきあげそ…

ディルを摘んだ

 ディルを摘んで剪定と切り戻し。    このディルはバーガーやマリネ、サラダやカルパッチョに使いましたよ。    お花も可愛いので、一輪挿しに挿して飾っておき…

MAXチャーシューメンにネギ（辛）をトッピングで啜る 〜大将家〜

 私の中の家系ドンピシャな一杯は今無き愛甲家さんのラーメン。その愛甲家さんが閉店して数年後、その大将が本厚木街中にお店を開店させました。しかしながら、そのお店…

ジ アウトレット湘南平塚へGo！〜THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA〜

 2023年4月28日にグランドオープンしたイオンモール・THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA（ジ アウトレット湘南平塚）へ行ってみた！ …

ピッコロでピクルス作った！

 JAあつぎ農産物直売所 夢未市で見つけたピッコロをピクルスにして仕込むこと1週間。    めっちゃ美味しく仕上がりましたぜぇ。    あっという間に妻と食べ…

牛カレー並盛おしんこセットを食べる 〜すき家〜

 家から近いすき家さんが24時間営業に戻った！からの、魚市場帰りに朝ごはん。    さてさて、なに食べよ。カレー気分だったのでソーセージカレーを食べようと思っ…

枝豆と釜揚げしらすのさつま揚げ 〜自家製のさつま揚げは妻担当〜

 惣菜部 noboru 魚武商店で提供してるさつま揚げは、当日妻が丁寧に作って揚げています。    これまた、綺麗に上手に美味しく揚げるんですよ！私には真似で…

常連のお客様から赤星大瓶のプレゼント！

 常連のお客様からサッポロラガービール、赤星の大瓶をいただいちゃいました！    大好きなんですよ赤星。そいたら常連のお客様も赤星が大好きなんですって♪   …

noboru 魚武商店・8月の営業日と夏季休業

 魚武商店惣菜部の8月の営業日と夏季休業日になります。    祝日・日曜日の臨時営業や午後営業と変則ではありますが、よろしくお願いいたします。     ◆◆2…

えび塩ラーメン背脂変更多めで啜る 〜黒ばら海苔・味付白髪ネギ・LINEクーポン味付玉子・山岡家〜

 2023年5月15日より山岡家さん期間限定メニューえび塩らーめん＆つけ麺が販売スタート。初手はデフォルトをいただいたので、今回は私好みにオーダー、コール。 …