この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメちゃう。 朝起きてから決めていた。ネギラーメンにのり(8枚)をプラスして啜ろうと。 …
お魚大好き!お肉も大好き!お酒超好き!そんな魚屋が紹介するお料理&酒の肴レシピ♪
魚屋だってお肉好きだよ!めっちゃ食べるよ!!一人旅から食べ歩き ☆ さかなやの日常を綴った 魚屋三代目日記 です♪
ネギラーメンにのり(8枚)をプラスしてこいめ多めで啜る 〜ラーショ系〜
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメちゃう。 朝起きてから決めていた。ネギラーメンにのり(8枚)をプラスして啜ろうと。 …
2024年の8月も後半に差し掛かる頃、夕刻にふと空を見上げると夕雲が・・・。 不気味な形だけども美しい。 とても印象的な夕雲でした。 ◆◆20…
2024年8月の在る私の休日水曜日。娘が焼肉いこうよ!味ん味んいこうよ!とお騒ぎさん。 いつも混んでいるイメージでしたが、平日の開店をしてすぐだったら…
松屋・夏の風物詩と云ったら「うまトマ」である。2024年3回目...そう、さらにオカワリ。 ライスは並盛、早朝なのでね。腹パンは眠くなる。 から…
京都ラーメンのお店が閉店、その後にすぐ同じ系列の新店舗がオープン。そしてまたすぐに閉店・・・。からの多分同じ系列店だと思われる喜多方ラーメンのお店がオープン…
2024年8月のお盆が明けた頃、妻と親友家族と夏キャンプへ。 真夏の設営、特に酷暑だった昨年は汗だくになりながらテントを張りましたよ。 場所は神…
オオヤマ(小)を啜る 〜野菜マシ・脂マシマシ・ニンニク普通・味の濃さカラメ〜
大阪塩系ラーメンで食べて虜になったG系、二郎インスパイアのオオヤマを食べにきた。 まさにオオヤマ詣り。過言ではない。 魚屋の休日だったが、この日…
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そしてこちらは週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。 券売機…
日曜日の朝納品後に朝ラー。ラーショで朝ラー。ガッツリいくぜ! こちらの店舗は店主さんが変わってリニューアルしたお店。 無性に食べたくなったのは・…
この日は月1!赤字覚悟の出血大サービスDay!8月場所! 毎度毎度の採算度外視!海鮮ばらちらし丼です。と云うかばらではなく「海鮮丼」ですね! 毎…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのはチキンソテー弁当になります。 パリッ” 焼いた皮目が最高!しっとり” お肉も最高! 副菜…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのはめかじき塩麹漬け&照り焼き弁当になります。 めかじきは贅沢に塩麹漬け焼きと照り焼きの2種。 …
こちらは8月中旬にご予約いただいたオードブル。 5名様用のオードブルになります。 揚げ物、焼き物、マリネに中華、そしてディップ。ご飯にもお酒にも…
2024年8月13日から柔厚炙りチャーシューエッグ定食が松屋さんから期間限定で発売。 アプリクーポンを使って50円引!柔厚炙りチャーシューエッグ定食2…
こちらも8月にご予約いただいたオードブル。 なんとリーピート4回目のご注文!嬉しすぎます! ご注文いただき、ありがとうございました!感謝感激です…
こちらも8月にご予約いただいたオードブル。 3名様2台になります。 オプションで真鯛のカルパッチョとシーフードサラダもご注文いただきました。 …
こちらは8月にご予約いただいたオードブル。 気に入っていただけて、2回目のご注文です♪ 和洋中でのリクエストにお応えさせていただきました。 …
七味お酢らーめんをかためで啜る 〜ネギ丼セット・のり5枚・ラーショ〜
近所といえば近所のラーショ系のお店ではなく。こちらの店舗はバラエティ豊かなラーメンラインナップ。この日の朝も陽気にラーメンショップでブレックファーストをキメ…
旨辛とんこつラーメン中盛を啜る 〜背脂変更多め・ほうれん草・海苔5枚・メンマ・山岡家〜
2024年8月1日より期間限定で旨辛とんこつラーメンが販売スタート。オカワリ” するため、山岡家さんを再訪!もち、朝ラーです! 2024年8月、真夏の…
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そしてこちらは週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。 この日…
2024年8月は暑かった。そんな酷暑の始まり、朝ごはんはゆで太郎さんでキメっ! 注文をしたのはミニ三海老天丼セット(冷)。夏バテなんてへっちゃら!ガツ…
8月の或る水曜日。私の休日、その日晩に妻と2人でまいど毎度の醉蓮火さんへ。 ボトルキープしてある明るい農村を芋ロックで呑む。夕方から家でハイボールアイ…
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーを啜る! 券売機の前で0,0004秒ほど悩み、岩のりラーメンをポチる。 食券を渡すと…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのはチャーシュー丼になります。 正確には煮豚ですが、炙って香ばしさをプラス♪ 目玉焼きも添え…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのは銀鱈の煮付け弁当になります。 こってり” と甘辛く炊いた銀鱈はふんわりと柔らかく、ごはんがす…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのは揚げ茄子入り麻婆豆腐弁当になります。 ひき肉たっぷり!揚げ茄子もたっぷり!ごはんがすすむ! …
北極の超を啜る 〜ほうれん草・チャーシュー1枚・ネギ・肉ワンタン・サウ〜
2024年の8月酷暑。私は蒙古タンメン中本、期間限定の北極の超を求めて秦野店へ。 雲が厚いが気温も暑い。 今回の目的は北極の超。 券売機に…
松屋・夏の風物詩と云ったら「うまトマ」である。 販売スタートダッシュを決めたので、この日はオカワリDay。 アプリクーポン使用で70円引き♪ …
旨辛とんこつラーメン半ライスセット 〜ほうれん草・海苔5枚・アプリクーポン薬味ネギ・山岡家〜
2024年8月1日より期間限定で旨辛とんこつラーメンが販売スタート。 期間限定定番・旨辛スタミナラーメンはあったけど、旨辛とんこつはおNew? …
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そして週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。 この日の気分は…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのは赤魚の粕漬け焼き弁当、4回目の登場になります。 自分が赤魚の粕漬けが好きなもので・・・登場率…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのはとり天弁当、2回目の登場。 大きなとり天がたっぷり♪ 自家製のタルタルソースも添えています。 …
かれいの醤油糀漬け焼き&めかじきフライ弁当 〜noboru 魚武商店〜
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのはかれいの醤油糀漬け焼き&めかじきフライ弁当になります。 かれいの醤油糀漬け焼きとめかじきフラ…
AKEかきあげそば(冷そば) を三陸わかめ追加で啜る(番外編)〜ゆで太郎〜
朝も早よからゆで太郎。 2024年も8月に入って夏本番!この記事は半年遅れですすんでます! この日、私がチョイスしたのはAKEかきあげそば(冷そ…
2024夏、松屋さんにうまトマが帰ってきました!って、半年くらい前の話ね。 松屋さんで1番好きなメニューがうまトマハンバーグ定食。そう唯一無二。 …
久々に平塚R129沿いにあるお店で濃厚なる一杯を啜る。 つけ麺も惹かれたが・・・。 あっさりも良いかと!? いやいや、初志貫徹。特製濃厚ラ…
昨年のお話になりますが・・・月一胃腸科7月場所。 父母と胃腸が弱く、その両血を継いだ私はもれなく胃腸弱サラブレッド。両親と同じかかりつけの胃腸科さんに…
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをサクッとキメるっ! 7月下旬の朝6時はもう明るい。だって夏ですもの。 券売機でポチ…
よっしゃ!セルフコーナーが充実している味噌ラーメン専門店へ行きますかっ! てなことで到着。こちらのお店はメニューの入れ替えが結構短期間で行われるので、…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系!7月ラストのお弁当! 作ったのは豚ロースの焼肉弁当になります。たしか2回目かな? たっぷりの豚肩ロース肉を…
この日は月1!赤字覚悟の出血大サービスDay!7月場所! 毎度毎度の採算度外視!海鮮ばらちらし丼です。と云うかばらではなく「海鮮丼」ですね! な…
こちらは7月下旬にご予約いただいたオードブル。 鮮魚部・惣菜部と超お得意様からのご注文です。 お酒にもご飯にも合うようなオードブルのリクエストを…
こうも暑ければスタミナ不足になるなと懸念がち。そう、2024年の七月終わりの話し。と、その前に・・・このブログは半年ほど時系列が遅れています。 ならば…
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメちゃう! 私の気分はネギラーメンみそ味に変更からの、こいめ多め。 そして丼着。…
昨年の7月下旬に妻と二人で伊豆半島は伊東へ旅行。2日目の遅い昼食は・・・地元に戻ってお蕎麦系ファミレスへ。だって翌日からの仕事で仕込みがあるから。 妻…
昨年の7月下旬に妻と二人で伊豆半島は伊東へ旅行。そう夫婦旅。昼食は「伊豆でお蕎麦!」と決めて検索しまくり、第一候補、第二候補、第三候補まで決め出発。そして第…
昨年の7月下旬、本当はキャンプの予定でしたが途轍もない猛暑日が続いていて、この暑さは無理!と1週間ちょい前に日和ってキャンプを中止。そしてたまたま空いていた…
九条ねぎがどっさりな一杯が食べたく.... あふれだす刻みチャーシューも食べたく....。 ならばいくよね!あの淡麗系らーめんのお店へ!注文したのは肉…
こちらは7月下旬にご予約いただいたオードブル。 お酒に合うよう” とのご要望。 酒の肴・アテなら私の得意分野。 ビールに日本酒、洋酒、焼酎…
こちらも7月中旬にご注文いただいたオードブル。 5人前のオードブルになります。 お子様の誕生日用との事で、お好きなメニューなどをお聞きして作りま…
この日の契約会社日替わり弁当は前回と同じくお肉系! 作ったのはピーマンの肉詰め弁当になります。 大きなピーマンの肉詰めが3つ!ソースは甘めのケチ…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのは2回目となるトンテキ弁当にです。 ニンニクとウスターソースが効いたこのソース、豚ロースと相まっ…
さばのタレカツ&めかじきのチリマヨ弁当 〜noboru 魚武商店〜
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのはさばのタレカツ&めかじきのチリマヨ弁当になります。 今回のフライは二本立て!さばのタレカツ&…
こちらは2024年の7月にご予約いただいたお弁当になります。 盆踊りのスタッフの方が食べられるとのこと。当店を選んで頂きとっても嬉しいです! こ…
辛ネギらーめんを啜る 〜ほうれん草・のり5枚・ミニ丼ネギチャーシュー丼〜
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そして週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。 この日の朝はお…
オオヤマ中をまた啜る 〜野菜マシ・脂マシマシ・ニンニク普通・味の濃さカラメ・大阪塩系ラーメン〜
大阪塩系ラーメンで食べたG系、二郎インスパイアのオオヤマが忘れられず・・・。 再び訪問!オオヤマを喰らいに! コール、好みは前回と一緒で野菜マシ…
2024年7月16日より松屋さんから期間限定で回鍋肉定食が発売されました。この回鍋肉定食も期間限定の定番になりましたよね。 アプリを使って50円引き。…
醤油ピリ辛ネギラーメンの中盛を背脂変更多めで啜る 〜ほうれん草・アプリクーポン海苔5枚・山岡家〜
日曜朝納品帰りに朝ラー!山岡家で朝ラー! 真っ赤な暖簾をくぐり、店内へ。 この日の気分は醤油ピリ辛ネギラーメンの中盛を背脂変更で。さらにほうれん…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのは豚肉と茄子の中華風味噌炒め弁当になります。 甜麺醤の甘みとコク、風味がガツン” ときいた1品で…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのはシャケ弁!再登場です! 肉厚で大きな切り身の甘塩シャケを香ばしく焼いて、ちくわの磯辺揚げを添…
前回に引き続き、この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのはチキンカツ弁当になります。 大きすぎる国産若鶏のもも肉がデデン” とチキンカツ…
こちらも7月中旬にご注文いただいたオードブル。 4人前のオードブルになります。 お客様のご要望で肉尽くし!鮮魚部で手巻き寿司用の盛り合わせをご予…
こちらは7月中旬にご注文いただいたオードブル。 5人前のオードブルになります。 揚げ物多めのリクエスト。 海老のチリマヨ・さばタレカツ・白…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのは知床鶏の醤油糀漬け焼き弁当になります。 醤油糀で漬け込んだ知床鶏は旨味がギュっ” と濃縮して、…
家系では厚木の老舗、前回は激辛ラーメンを食べたお店で二郎系、G系を発見! ならば食べるよね。啜るよね。 その名も我郎。 コールはニンニクヤ…
ラーメンセット・半ネギ丼をこいめ多めで啜って食べる 〜ラーショ系〜
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメる。 券売機の前で0,005秒ほど悩み、ポチッとな♪ チョイスしたのはラーメン…
皆様あけましておめでとうございます。毎年のことですが、ゆっくりと寝てれば良いのに、大晦日の忙しさで身体中が悲鳴をあげ、節々が痛く早々と起きてしまった私でござ…
2023年 12月31日 大晦日 今年も多くのお客様にお越しいただき心からお礼を申し上げます。そして今年も無事に営業を終えたことに感謝し、とても嬉しく思いま…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・善光寺2〜
ぬれ仏・延命地蔵 大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・善光寺1〜からの続き。 山門。荘厳。 仲見世。 ぬれ仏の南側に並ぶ六…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・善光寺1〜
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・大王わさび農場〜からの続き。 大人の修学旅行、旅の最後は善光寺へ。 立派な本堂。 実…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・大王わさび農場〜
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・松本の街並み〜からの続き。 朝も早よから観光スタート。宿を出たのは7時前。その後、すき家さんで朝…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・松本の街並み〜
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・松本城〜からの続き。 松本城を後に、お世話になる宿へと向かう。その途中で松本中心市街地、路地裏を…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・松本城〜
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・諏訪大社 上社本宮〜からの続き。 松本市街地に到着。次に向かうは松本城。 信号を渡れば外堀…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・諏訪大社 上社本宮〜
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・そばごころ小坂〜からの続き。 美味しいお蕎麦を食べて満足したオヤジ達一行。 次に向かったの…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・そばごころ小坂〜
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・諏訪大社 下社秋宮〜からの続き。 コミュ力お化けの豚汁が諏訪湖間欠泉センターの女性店員さんから、…
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・諏訪大社 下社秋宮〜
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・諏訪湖〜からの続き。 諏訪湖を後にしたアラフィフ、40代最後のオヤジ達は諏訪大社 下社秋宮へ。 …
大人の修学旅行 〜信州・40代最後の3人旅写真置き場・諏訪湖〜
4月中旬、毎度のオヤジ達と小旅行、大人の修学旅行に行ってきた時の写真置き場です。 旅の目的地は信州。まずは諏訪湖から。 諏訪湖、訪れたのは初めて…
7月の或る水曜日。私の休日、その日晩に妻と2人で醉蓮火さんへ。 旨い焼き鳥をアテに酒を呑む。ただそれだけ。 家で軽く呑んでアイドリングはバッチリ…
今年7月9日から発売スタートしたスタミナ豚バラ炒め定食。豚バラ好きなので即クイつく! アプリクーポンを使い¥50OFFで食券を購入。 ライスは並…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのはめかじきの煮付け弁当になります。 甘辛く炊いたメカジキはふっくら” やわらか” でご飯がすす…
こちらは7月上旬にご注文いただいたオードブル。 5人前のオードブルになります。 盛り盛り” で作らさせていただきましたよ! 真鯛のカルパッ…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのは牛すき焼き弁当。 甘辛いすき焼きはご飯がすすみますよね♪ 副菜はイカのマリネ。 次…
北極の夏BLACKを啜る 〜背脂・ほうれん草・メンマ・チャーシュー1枚・サウ〜
暑さが厳しさを増す7月中旬、私は辛さを求めて蒙古タンメン中本さんへ向かった。 ホームになりつつある秦野店さんに到着。 狙うは限定、北極の夏BLA…
ニンニクの芽牛丼中盛冷やっこセットを今年も食べたさ 〜すき家〜
今年もすき家さんにニンニクの芽牛丼がやってきた!7月2日にやってきた! すき家さんの期間限定牛丼メニューで1番好きかもなヤツ。それがニンニクの芽牛丼。…
ラーメンセット・ネギ味噌ラーメン+麻婆飯を食べたさ 〜近所じゃない台湾料理屋さん〜
近所の台湾料理屋さんではなく、車で数分の台湾料理屋さんででおひとりさま中華ランチ。 お得なランチのラーメンセットからチョイス♪ 注文をしたのは…
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そして週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。 食券に好みを◯…
近所にある素敵なお店、それがメルシィ商店さん。 妻とガレットを食べにランチでお邪魔しました。 前回はブラジル家庭料理!フェイジョアーダとシンシン…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚系! 作ったのはシーフードミックスフライ弁当。内容を変えて4回目の登場。 とろメカジキにホタテ、そして大きなシ…
カルパッチョサラダのご予約注文を頂きました。 真鯛のカルパッチョとシーフードサラダになります。 ご注文いただき、ありがとうございました! …
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのは牛スネ肉煮込み弁当 。前日から気合を入れて仕込みました! 牛スネ肉はほろほろ” やわらかー”。…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのは真ほっけ弁当になります。 北海道産真ほっけを勢いづいて半身入れちゃった・・・あははっ。 …
7月に入ったばかりの或る水曜日の夜の事。妻と娘と私のお口は中華に支配されていた。 ならば伺おうではないか。本格的な中華料理を食べに。 もう呑む気…
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ イカ納豆とそうめんのコラボ!?
レシピブログさんメシ通さんコラボ企画!連載229回目のレシピはイカと納豆、そしてそうめんを使った1品! イカ納豆のっけそうめん 老舗魚屋主人の甘くて絶…
朝セットのカレーに白身フライを追加で啜る (番外編)〜ゆで太郎〜
朝も早よからゆで太郎。この日の朝はお得な朝セットを食べることにした。 安定の薬味ネギ多め。ありがたや” ありがたや”。 またまた無料クーポン券を…
太郎三昧そばを啜る(番外編)〜ゆで太郎システム20周年記念メニュー〜
朝も早よからゆで太郎。7月に突入したこの日、私はゆで太郎システム20周年記念メニューである「太郎三昧そば」を啜るべく、ゆで太郎さんへと向かった。 朝っ…
ネギラーメンにメンマ追加してからのこいめ多めで啜る 〜ラーショ系〜
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメる。 券売機の前で0,001秒ほど悩み、プッシュ。 食券を渡すタイミングで「こ…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのは豚のヒレカツ弁当。もちろん国産、2回目の登場です。 柔らかジューシーなヒレカツ、たまりませーん…
2024年7月突入!この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのは赤魚の粕漬け焼き弁当、ちょうど1ヶ月前3回目になります。 赤魚の粕漬けは…
6月の終わりに予約注文をいただいたお食い初め用 祝い焼鯛になります。 化粧箱、敷紙、蝶々水引き、南天とおつけすることができますよ。 ご予約は1週…
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この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメちゃう。 朝起きてから決めていた。ネギラーメンにのり(8枚)をプラスして啜ろうと。 …
2024年の8月も後半に差し掛かる頃、夕刻にふと空を見上げると夕雲が・・・。 不気味な形だけども美しい。 とても印象的な夕雲でした。 ◆◆20…
2024年8月の在る私の休日水曜日。娘が焼肉いこうよ!味ん味んいこうよ!とお騒ぎさん。 いつも混んでいるイメージでしたが、平日の開店をしてすぐだったら…
松屋・夏の風物詩と云ったら「うまトマ」である。2024年3回目...そう、さらにオカワリ。 ライスは並盛、早朝なのでね。腹パンは眠くなる。 から…
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2024年8月のお盆が明けた頃、妻と親友家族と夏キャンプへ。 真夏の設営、特に酷暑だった昨年は汗だくになりながらテントを張りましたよ。 場所は神…
大阪塩系ラーメンで食べて虜になったG系、二郎インスパイアのオオヤマを食べにきた。 まさにオオヤマ詣り。過言ではない。 魚屋の休日だったが、この日…
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そしてこちらは週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。 券売機…
日曜日の朝納品後に朝ラー。ラーショで朝ラー。ガッツリいくぜ! こちらの店舗は店主さんが変わってリニューアルしたお店。 無性に食べたくなったのは・…
この日は月1!赤字覚悟の出血大サービスDay!8月場所! 毎度毎度の採算度外視!海鮮ばらちらし丼です。と云うかばらではなく「海鮮丼」ですね! 毎…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系! 作ったのはチキンソテー弁当になります。 パリッ” 焼いた皮目が最高!しっとり” お肉も最高! 副菜…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日! 作ったのはめかじき塩麹漬け&照り焼き弁当になります。 めかじきは贅沢に塩麹漬け焼きと照り焼きの2種。 …
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2024年8月13日から柔厚炙りチャーシューエッグ定食が松屋さんから期間限定で発売。 アプリクーポンを使って50円引!柔厚炙りチャーシューエッグ定食2…
こちらも8月にご予約いただいたオードブル。 なんとリーピート4回目のご注文!嬉しすぎます! ご注文いただき、ありがとうございました!感謝感激です…
こちらも8月にご予約いただいたオードブル。 3名様2台になります。 オプションで真鯛のカルパッチョとシーフードサラダもご注文いただきました。 …
こちらは8月にご予約いただいたオードブル。 気に入っていただけて、2回目のご注文です♪ 和洋中でのリクエストにお応えさせていただきました。 …
近所といえば近所のラーショ系のお店ではなく。こちらの店舗はバラエティ豊かなラーメンラインナップ。この日の朝も陽気にラーメンショップでブレックファーストをキメ…
2024年8月1日より期間限定で旨辛とんこつラーメンが販売スタート。オカワリ” するため、山岡家さんを再訪!もち、朝ラーです! 2024年8月、真夏の…
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーをキメる。そしてこちらは週末は24h営業というストロングスタイルなお店なのだ。 この日…
忘年会の翌朝。毎度のことで朝納品へ出かけ、その帰りに朝ラー。山岡家さんで朝ラー。 私のコンデションはHU・TSU・KA・YO・I・♡ そう、二日酔い。…
otoCono-katte3 〜おやじ達の忘年会・2023〜 からの続き。 2023年12月吉日、まんぷくおやじ達は忘年会二次会へ。うん、スナックへと…
2023年の12月、4名様用のオードブルのご注文をいただきました。 お弁当と同じく、覚え書きとして記事に残しておきます。 エビフライをご所望との…
2024年、一発目の契約会社日替わり弁当はスタミナ焼肉弁当! 豚肉たっぷり!もちろん国産です! お腹いっぱい食べてもらいたくて、ついつい盛りすぎ…
otoCono-katte2 〜おやじ達の忘年会・2023〜からの続き。 魚屋三代目(柳田昇)『otoCono-katte2 〜おやじ達の忘年会・2023〜…
otoCono-katte1 〜おやじ達の忘年会・2023〜 からの続き。 とろ鯖。塩と味醂。 豚ばら肉。脂身が甘い旨うまな奴。このばら肉も数切…
2023年12月も後半、いつもの面子おやじ達が皆揃って忘年会。 もちろんH彦(以下 豚汁)も参戦。 忘年会のお店はこちら。予約済みである。 …
2023年12月も暮れにかかる頃、さかい 鳥さんで妻と2人で忘年会。 2023年の4月1日から魚武商店の惣菜部をスタートさせ、なんとか夫婦で乗り切り新…
前回はお魚系弁当でしたので、今回はお肉のおかず!作ったのは「とんかつ弁当」です。 国産の豚ロースを使ったハミ出し系弁当。これも採算度外視になってしまっ…
この日は月1!赤字覚悟の出血大サービスDay! 採算度外視の海鮮ばらちらし丼です。 ほぼ酢飯が見えない&ボリューム満点の海鮮ばらちらし丼。めっち…
惣菜部で使う野菜はなるべく厚木市、隣の伊勢原市のものを使うよう心がけています。惣菜部が休みな水曜日と日曜日、週に2回くらいJAあつぎが母体の農産物直売所へ行…
この日のお弁当は肉系の日。そろそろアレだな” と思い、鶏の唐揚げ弁当を作りましたよ。 定番中のド定番。だが安定の鶏カラ弁当です。はい。 国産の若…
前回のお弁当はお肉系でしたので、今回はお魚! めかじきを使った青椒肉絲風弁当です。 めかじきは鶏肉のような食感&お魚なのでヘルシー♪ 味付…
仕事を終え、PC作業厨に我が家の愛猫3にゃん's 、てんが膝の上に乗ってきた。 ごろごろ” と喉を鳴らし・・・可愛すぎて仕事が全然捗りません。うん、致…
2023年12月も中旬、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーTimeなり。 なになに、冬限定で味噌らーめんも始めたのね。でも提供は11時か…
お魚系とお肉系、交互のローテーションで作る、契約会社日替わり弁当。 この日は煮込みハンバーグを作りましたよ。惣菜部で使うマッシュポテトも添えています。…
この日の弁当はお魚系。かれいの味醂焼き弁当を作りましたよ。 大きなかれいの味醂焼き。甘さ控えめかつ、脂が乗っておいしいー♪ 焼きたらこも添えれば…
2024年3月19日。昨日は娘の大学卒業式でした。私は仕事で行けなかったのですが、妻と妹が娘の大学へ行ってきましたよ。コロナ禍の中、あっ” という間の4年間…
契約会社日替わり弁当、5回目は「鶏の照り焼き弁当」を作りました。 私、鶏の照り焼きが好きなんです!食べるのも作るのも好きなんです! ボリューミー…
契約会社日替わり弁当4回目。この日はお魚のお弁当Day。 大きなサーモンフライにハムカツ。 はみ出しまくってご飯ゾーンにもサーモンフライが進出。…