今年の6月、本厚木駅近くに豚山がOpenしたときいて・・・。 いくよね。男の子だもの。 開店前の時間に店前でシミュレーション。 そして開店…
お魚大好き！お肉も大好き！お酒超好き！そんな魚屋が紹介するお料理＆酒の肴レシピ♪
魚屋だってお肉好きだよ！めっちゃ食べるよ！！一人旅から食べ歩き ☆ さかなやの日常を綴った 魚屋三代目日記 です♪
小ぶたをニンニク少しにアブラマシマシとカラメで啜る 〜辛ニラ ・豚山〜
今年の6月、本厚木駅近くに豚山がOpenしたときいて・・・。 いくよね。男の子だもの。 開店前の時間に店前でシミュレーション。 そして開店…
今年の6月に、しょうゆのおがわやさんの限定「海老MAX」を啜りました。 mini炙り叉焼飯を食べようか迷ったのだが、お腹具合は一杯のラーメンで十分と判…
妻実家にて毎月恒例の麻雀大会6月場所！5月は家族のスケジュールがあわず2ヶ月ぶり。 仕事だった娘が来るまで三麻。 ハイボールからイクっ！ …
日曜日の朝納品後に朝ラー。山岡家さんでの朝ラーTimeが多い私だが、この日はラーショでキメることにした 券売機前で悩むこと0,003秒。スッ” と手を…
6月も中旬にさしかかる頃、妻と娘と娘の彼氏と居酒屋、小料理屋さんへ。 まずはハイボール。 妻はノンアルコールビール。 からの乾杯！ …
2024年6月11日より松屋さんが「極厚200gトンテキ定食」を販売をしました。今現在は販売されていませんが、私・・・松屋さんのトンテキ好きなんです。 …
サーモンの照り焼きと白身魚フライ弁当 〜noboru 魚武商店〜
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのはサーモンの照り焼きと白身魚フライ弁当になります。 照ってり” のサーモン照り焼きとふんわり白…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは若鶏もも肉の醤油麹焼き弁当になります。 醤油麹に漬けた鶏もも肉は優しい味付けと柔らかさ、たまら…
半ラーメンセット・半ネギ丼にのり（8枚）追加して食す 〜ラーショ系〜
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーTime。 朝起きた瞬間から決めていたのは半ラーメンセット。半ラーメン＋半ネギ丼orチャー…
醤油豚骨ラーメン並をこいめで啜る 〜のり5枚・ウズラ5個・小ライス・壱系ラーメン〜
そろそろ源絆（げんき）チャージをしなくては！ならば行こう！あのお店へ！ この日の気分は醤油豚骨ラーメン並。そこにのり5枚・ウズラ5個・小ライスの組み合…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのはしゃけ海苔弁当、2回目です。 大きな甘塩鮭を豪快に焼いてはみ出し系のお弁当に♪ 副菜は…
ポークソテー・ガーリックトマトソース弁当 〜noboru 魚武商店〜
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのはポークソテー・ガーリックトマトソース弁当になります。 ニンニクが効いた酸味と甘味を感じるトマト…
こちらは6月中旬にご注文いただいたオードブル。 お使い用” とご注文いただいた3名様用のオードブルと真鯛のカルパッチョシーフードサラダになります。 …
和節とんこつ醤油ラーメン中盛ほうれん草増しセットを啜る 〜背脂変更多め・海苔5枚・山岡家〜
2024年6月7日〜7月31日まで期間限定販売された山岡家さんの和節とんこつ醤油ラーメン。昨年の3月にも食べた私が好きな限定麺です。 意気揚々と入店。…
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ サーモンとキムチと胡麻油は最強！？
レシピブログさんメシ通さんコラボ企画！連載228回目のレシピはサーモンを使った1品！ サーモンキムチごま油がけ 仕上げの熱々ごま油ジューが決め手「サ…
食べラー白髪ねぎ熟成ロースかつ丼みそ汁セットを食す 〜ごはん少なめ＋季節の漬物・かつ庵〜
とんかつ専門店の「かつ庵」は5月16日より、シャキシャキ食感の白髪ねぎをのせた、3種の「食べラー白髪ねぎかつ丼」を期間限定で販売しました。 食べラーシ…
ミニのり弁（唐揚）セット 冷そばを食べる（番外編）〜ゆで太郎・のりのり祭
朝も早よからゆで太郎。 この日の朝はのりのり祭” 中だったので、ミニのり弁セットを食べることに全集中。 ミニのり弁セット各種からチョイスしたのは…
この日は私の休日、水曜日。晩は醉蓮火さんにお邪魔しました。 いつものお通しで呑み開始。この鶏皮酢で芋ロックを5杯はイケるな。 妻は大好きなノンア…
ネギラーメンにのり（8枚）を追加してこいめ多めで啜る 〜ラーショ系〜
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメる。 この日はネギラーメンにのり（8枚）を追加。 コールはいつものように「こい…
久々に来来亭さんの旨辛麺が食べたくなり凸撃。 注文をしたのは旨辛麺3辛ギョーザ定食。そう、腹ペコりんでしたのでね。 旨辛MAXにしようかと思った…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのはさばの味噌煮弁当、3回目です。 こってりと甘く味噌で炊いた鯖はご飯がすすむ！この生姜だってお…
6月に入りに4回目のお弁当。この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは煮込みハンバーグ弁当、3回目になります。 200gのハンバーグは食…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのはアジのミックスフライ弁当になります。 大きなアジの半身を2枚と尻尾をとった海老フライ、結構ボ…
朝も早よからゆで太郎。 のりのり祭にも惹かれたが・・・。 チョイスしたのはミニ薬味ねぎ豚丼セット(温)。このミニ薬味ねぎ豚丼が気になったのだ。 …
オオヤマ中を啜る 〜野菜マシ・脂マシマシ・ニンニク普通・味の濃さカラメ・大阪塩系ラーメン〜
大阪塩系ラーメンのお店が、まさかこの系統に手を出すとは・・・。 そう、G系。二郎インスパイアに走ったのだ。これは食べなきゃあかんヤツ！ その名は…
5月の或る日の水曜、私の休日。COSTCOで毎度のやつを買いその帰りにスシローで夕食。 まずはレモンサワー。こんなのはジュースなので一撃で空ける。 …
豚もも肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当 〜noboru 魚武商店〜
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは豚もも肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当になります。 豚もも肉に下味をつけ、赤酒で柔らかく…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのは赤魚の粕漬け焼き弁当、2回目になります。 大きな赤魚の粕漬け焼き半身1枚を惜しげなく盛り付け…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのはプルコギ弁当になります。 牛肉たっぷり♪ 甘辛な味付けでご飯がすすむ！ 副菜はこうなごと…
ネギラーメンを味噌変更にしてこいめ多めで啜る 〜ラーショ系〜
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーTime。 目を覚ました時から決めていた。ネギラーメンを味噌変更にしてこいめ多めで啜ろうと…
この日は月1！赤字覚悟の出血大サービスDay！5月場所！ 毎度毎度の採算度外視！海鮮ばらちらし丼です。 今回はねばねば系も添えていますよ♪ …
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのはとんかつ弁当、3回目になります。 国産の大きなロースとんかつですよ♪ 副菜はイカのマリネ…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのはかれいのみりん焼き弁当、2回目です。 このかれいの味醂焼きが本当すき！ 副菜はきんぴら…
アレを補充するためにコスコへ。 そう、COSTCO。コストコで買うアレとは・・・。 業務用キッチンハイター。私が知っている中で1番安い。 …
チリミートハラペーニョタコスを食べる 〜TACOBOON／タコブーン〜
キッチンカーから店舗営業メインになったタコス屋さん、TACOBOON／タコブーンさんで妻とランチ。 ずっとずっと食べたくて憧れていたTACOBOONさ…
こちらは6月初旬ご注文いただいたオードブル。 お酒にあうオードブルとのご要望でお作りしました。 キャロット・紫キャベツのラペがお気に入り♪ …
こちらも5月下旬ご注文いただいたオードブル。 ご家族様のお誕生日に必ずご注文をくださいます。 お子様もたべられるようなメニューを盛りこんでいます…
こちらも5月下旬ご注文いただいたオードブル。 お客様のご要望で和風オードブルになります。 できるだけリキウエストにお答えするよう心がけていますが…
味噌らーめんを平打ち麺にて3辛で啜る 〜刻みチャーシュー・ちょいめし〜
五月の最終水曜日、隣々の市まで朝納品。その帰りに朝ラー。いつもと違うお店で朝ラー。 こちらは私が大好きな麻婆豆腐たんめんを提供するお店。たんめんをメイ…
焼き味噌な味噌チャーシューらーめんを食べるために味噌ラーメン専門店さんへ凸撃。 食券を購入していると米が無性に食べたくなり、それならばと半ライスにのり…
朝7時営業、土日は24時間営業している家系ラーメン屋さんにて、朝っぱらから背徳すぎる背脂らーめんを啜る。 トッピングはほうれん草増し、コールは全部「普…
五目味噌タンメン野菜大盛で啜る 〜背脂・ほうれん草・チャーシュー1枚・肉わんたん（2個）・サウ〜
2024年の5月も後半戦に突入する頃、私は無性にゴモミが食べたくなった。 私の休日、水曜日。買い出し前に蒙古タンメン中本 秦野店へ。 オープン少…
2024年5月21日より「チミチュリソースハンバーグ定食」を松屋さんが期間限定で販売。 ワールドワイドな松屋さん、前回のポーランド風ミエロニィハンバー…
ネギラーメン辛ダレ濃いめを啜る 〜海苔増し・ほうれん草・ランチ限定半ライス〜
濃厚なる家系のネギラーメンが食べたい・・・ならば行こう！行こうではないか！ 券売機でネギラーメンをポチり、海苔増し・ほうれん草もタップ。 店員さ…
こちらは5月下旬ご注文いただいたオードブル。 妻と私の友人にご注文いただいた4名様分のオードブルになります。 リクエストにも出来るだけお応えいた…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは鶏の塩唐揚げ弁当になります。 さっぱり塩味の鶏唐はニンニクと生姜が効き、ジューシーで美味しい♪…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのは文化さば焼き弁当。 脂が乗った文化さば、そこにアスパラフライもつけちゃいました。 副菜…
ねぎだく塩だれ豚カルビ定食・選べる小鉢は国産とろろを食べる 〜松屋〜
2024年5月14日の10時より松屋さんが「ねぎだく塩だれ豚カルビ定食」を期間限定で販売スタート。 とりまアプリクーポンを使って食べてみようジャマイカ…
道志の森キャンプ場で夫婦キャンプ 〜2024.5.15・16〜
2024年5月15日、妻と二人で道志の森キャンプ場でキャンプ。 前回は娘も一緒だったが、大学を卒業して就職。一緒に行きたがっていたが今回は断念。 …
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーをキメる。 さてさて、今日は岩のりちゃんにしようかなっと♪ コールは「こいめ多め」で…
ポークソテー・醤油レモン和風ソース弁当 〜noboru 魚武商店〜
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのはポークソテー・醤油レモン和風ソース弁当になります。 大きめな国産豚ロースが3枚！食べ応え十分！…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのは知床産あぶらかれいのフライ弁当。 知床産あぶらかれいはホクホクで柔らかくて美味しい！ …
炙りチャーシュー丼・自家製温玉付き 〜noboru 魚武商店〜
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは炙りチャーシュー丼。しかも自家製温玉付き！ この炙りチャーシューが柔らかくてジューシーで・・・…
醤油ピリ辛ネギラーメンを啜る 〜海苔5枚・味付け玉子・土日祝日限定 特製餃子とライス・山岡家〜
日曜朝納品後に朝ラー。毎度の山岡家さんで朝ラー。 五月晴れとはいかなかったが、気持ちの良い陽気に誘われて、私のお腹は腹ペコりん。 この日のチョイ…
今回で最後の魚市場で大トロ寿司を早朝から食べるシリーズになります。 実はこの画像、1年半以上前のものになります。 大トロ寿司を大盤振る舞いのワン…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは豚の生姜焼き弁当、これで3回目の登場。 個人的に豚生姜焼きが好きなので、お野菜の種類を変えたり…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 当店の人気メニュー、さばのタレカツの弁当です。 骨と皮を取り除いた大ぶりで脂が乗ったサバをフライに、そ…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは豚肉と茄子の味噌炒め弁当。ご飯がすすむよう、甘辛に仕上げてます。 素揚げにした茄子はと〜ろとろ…
松屋さんから2024年5月7日より「元祖旨辛焼き牛めし」「旨味醬油焼き牛めし」「参鶏湯サムゲタン風スープ」を期間限定で販売しました。 こちらのメニュー…
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーTimeをキメる。 この日の気分はネギラーメン。のり8枚を追加トッピング。コールはいつもと…
五月の或る水曜日、吉祥寺でネイルサロンをしている妹のお店「ateljee nail salon」へいったとき、雨の吉祥寺の夜に妹とタイ料理屋さんで夕食。 …
醤油豚骨ラーメン大にほうれん草とのり5枚、ウズラ5個をトッピングして啜る 〜壱系ラーメン〜
源絆（げんき）になる一杯が食べたい・・・ならば行こう！善は急げだ！ 券売機の前で0,8秒ほど悩み、ボタンをプッシュ。この日のチョイスは醤油豚骨ラーメン…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ メカジキの脂が乗ったハラモを甘辛く、こってりと炊きましたよ！ 大根も牛蒡も一緒に炊けば旨さ倍増♪ ふん…
この日の契約会社日替わり弁当は前回に引き続きお肉系！ 鶏の照り焼き弁当を作りましたよ！ 照ってり” に焼き上げ、マヨも添えちゃいました♪ …
朝も早よからゆで太郎。五月晴れの朝、私はゆで太郎さんで朝食を。 券売機前で0.3秒ほど悩んで月見芋ミニ丼セット（冷）をタッチ。カウンターへ行き食券と共…
メシ通『魚介を使った簡単レシピ 』☆ カツオでオイルサーディン風？
レシピブログさんメシ通さんコラボ企画！連載227回目のレシピは前回に引き続きカツオ！初鰹を使ってオイル煮を作ってみました。さらにさらに、パスタアレンジも紹介…
二辣（ニラー）メンを啜り、餃子と白飯（小）を喰らう 〜住宅街の中華屋さん〜
久々に住宅街にある町中華屋さんでお昼ご飯。それは5月の限定が気になったから。 それがこの1品、二辣（ニラー）メン。この造語センスがたまらなく好き。 …
五月の或る水曜日、吉祥寺でネイルサロンをしている妹のお店「ateljee nail salon」へ。 妻と娘と妹と私。娘がネイルをしてもらった後、妹と…
またまた、こちらも5月初めにご注文いただいたオードブル。 4名様分のオードブルをお作りさせていただきました。 彩豊かに盛り込みましたよ♪ …
こちらも5月初めにご注文いただいたオードブル。 色々と変化をつけながらも、基本のカタチが出来てきました。 お子様も食べられるそうで、ポテサラやチ…
2024年、5月初めにご注文いただいたオードブル。 5名様分のオードブルを作らさせていただきました。 ぎっしりと詰めさせていただきましたよ！ …
特☆醤油ラーメン細麺をかためでねぎありの油の量普通で啜る 〜自家製チャーシュー丼〜
京都ラーメンのお店が閉店、その後にすぐ新店舗がオープン。同じ系列店だそうです。 ならば伺おう！新たなラーメンにお逢いするために！ 初訪なので、券…
魚屋親父と母、七十歳を4年ほど過ぎてしまったが古希のお祝いをさせてもらいました。 コロナ禍でだいぶ遅くなったけど、おめでとう！父！母！ あっ、古…
三枚ネギチャーシューメンをこいめと多めで啜る 〜ラーショ系〜
この日の朝も近所といえば近所のラーショ系のお店で元気に朝ラーTimeでござる。 コールは「こいめ多め」でお願いしましたよ♪ うん、いつもと一緒。 …
7番ゴールド麺大盛りに野菜増しで炙りチャーシュー1枚をトッピングして啜る
私の休日、水曜日。惣菜部の買い出し帰りに大好きな味噌ラーメン屋さんへ。 朝納品や仕込みなどでバタバタと忙しく、この日は朝ごはんが食べられませんでした。…
娘のリクエストで醉蓮火。ならば呑もうではないか！がっつりと！ お通しの鶏皮酢。これだけで延々と呑める。 酒は芋ロック。ボトルキープの明るい農村。…
コクマロな味噌ラーメンが食べたい・・・ならば行こう！あのお店へ！ 食券制になり、券売機へ。この日の気分は思う存分味噌ラーメンを啜りたい。そして大盛りが…
なんだか毎日忙しくて、さかなやの休日もバタバタ・・・。 月一で通う、かかりつけの胃腸科へ行くことができずに2ヶ月ちょっとあいてしまった。胃腸関係がほと…
歩いて数分、近所の台湾料理屋さんでお昼ごはん。 さてさて。メニューをば・・・あっ、このご時世で気持ち値上げしたんですね。と云うか、今までが安すぎたと思…
朝7時営業、土日は24時間営業している家系ラーメン屋さんにてぎょうてんGOLDを啜る。 トッピングはほうれん草のみ。そんな気分だった。 コールも…
4月後半にご注文をいただいたオードブル。 お客様のご要望で中華オードブルになります。 4名様用のオードブルを2台ご用意させていただきましたよ♪ …
4月後半にご予約いただいたお弁当になります。 ご希望により、魚介やお肉と色とりどりなお弁当に仕上げました。 たっぷり目なご飯。 そしてエビ…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのは豚肉のコチュジャン炒め弁当。甘ピリ辛に仕上げてます。 玉ねぎとニンニクの芽、そして甘辛なタレが…
2024年4月23日より「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を松屋さんが期間限定で販売。 最近の松屋さんはワールドワイドな期間限定商品を展開していま…
2024年の大山詣りは4月のこと。昨年は3月に大山詣りをしました。 魚屋三代目（柳田昇）『大山詣り・前編 〜2023年3月吉日〜』 2023年の大山詣りは3…
この日も元気にラーメンショップでブレックファースト！うん、朝ラー！ こちらの店舗はバラエティ豊かなラーメンラインナップ。 この日の気分はねぎラー…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！正確に云うと、お肉とお魚の日！ 作ったのは塩さばヒレカツ弁当。W主役になりますよ。 脂が乗って皮目パリパ…
この日の契約会社日替わり弁当はお肉系！ 作ったのはとり天弁当。国産若鶏の胸肉を使いましたよ♪ 衣はサクッと、お肉はジューシーに仕上げました。 …
朝の6時から営業しているロードサイドの蕎麦屋さんで朝そばTime。 この日のチョイスも天ぷらそば。 女将さんたちに食券を渡すタイミングで「紅生姜…
40代最後の信州3人旅でお世話になったチンノスいとこさんの小料理屋 寿さん 素敵な佇まいでテンション上がりまくりのオヤジ3人。お邪魔します！ 駅…
今日も今日とて、朝の7時から営業の家系のラーメン屋さんにて朝ラーTimeなり。でもそれは平日の話であって、週末は24h営業というストロングスタイル。 …
辛味噌ラーメン激辛中盛背脂変更多めで啜る 〜海苔5枚・ほうれん草・味付け玉子・山岡家〜
日曜朝納品帰りにいつもアレ。そう山岡家さんで朝ラー。 この日の気分は辛いやつ。それも激辛で！そして中盛で！ さらに海苔5枚とほうれん草、そして背…
この日は月1！赤字覚悟の出血大サービスDay！4月場所！ 毎度毎度の採算度外視！海鮮ばらちらし丼です。 今回はアジ！脂がのった真鯵を入れています…
この日の契約会社日替わり弁当はお魚の日！ 作ったのはぶりの照り焼き弁当。2回目です。 てりってり” に。そしてつやっつや” に仕上げましたよ。 …
大人の修学旅行ダイジェスト3 〜40代最後の信州3人旅〜からの続き。 お世話になった宿を後に、朝食へ。 豚汁！今日も頼むぞ出発だ！ 朝ご飯…
大人の修学旅行ダイジェスト2 〜40代最後の信州3人旅〜からの続き。 チンノスいとこさんの料理屋さんで最高なひとときを過ごし、女将さんであるいとこさん…
大人の修学旅行ダイジェスト1 〜40代最後の信州3人旅〜からの続き。 コンビニ休憩から、お世話になる宿へ向かいチェックイン。 荷物を置いたら松本…
4月中旬、ほぼいつもの面子で小旅行へ。そう、大人の修学旅行に行ってきました。 メンバーは私とシンちゃん（以下チンノス）、そしてH彦こと豚汁。Sigeち…
妻実家にて毎月恒例の麻雀大会4月場所！息子娘のスケジュールが合わなく実に3ヶ月ぶり。 まずはレモンサワーとチョリソーをアテに麻雀がスタート。 半…
ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食を食べてみたさ 〜松屋〜
松屋さんが4月9日よりネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食を期間限定で販売しました。ペルー料理「ロモサルタード」を松屋流にアレンジしたメニューとのことですが…
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2023年・8月15〜17日の2泊3日で九州は福岡県、博多の旅に行ってきました。妻と息子と娘に私の家族4人夏旅行。目的は「博多のうまいものを食べまくろう！」…
2023年8月8日から販売スタートした今年のうまトマ！おかわりをするため、もちろん再訪！ ライスは並盛、心は大船に乗ったつもり。 そして待つ。心…
朝晩の冷え込み、日中の肌寒さ・・・ついに冬が来た！？ 来た！！！。10月までは暖かい（暑い？）日が多く、店先にDULTON ビバレッジサーバーでれもん水を置…
今夏、大活躍をしたDULTON／ダルトン ビバレッジサーバー。皮も安心して食べられる？というレモンと氷で「れもん水」を作り、店先に置いていました。10月も暑…
お盆直前の或る水曜日。時刻は15時を少し回った頃。この日は私の休日だが、なんだか忙しなくお昼ご飯を食べ逃していました。 ならば行こうじゃないか。通し営…
2023年8月8日・火曜日。今年もうまトマが帰ってきました！ついにこの日がやって来たか。嬉しすぎる・・・。 1年待ち焦がれたうまトマハンバーグ定食。夏…
先ほどスーパーへ買い出しに。レジで支払った金額が¥3,333。レシートに3ならびが4つ、こりゃ明日いいことありそうだぞ。あるのか？あるんだろ！？ 絶対あれよ…
蒙古タンメン中本秦野店さんでアンケート回答したら、麺一杯無料クーポンが当たったさ。そしてスペつけ極麺を食べた時にもまたアンケートに答えたら・・・また当たった…
8月に入り、私の誕生日前日に妻とバースデー焼肉を食べに行きました。 厚木にある老舗焼肉店にお邪魔します。 店内はお客さんで一杯！座敷に通していた…
2023年7月26日朝9時から期間限定でスタートしていた山岡家さんの焦がし醤油ラーメン。 2度目を経て、3度目の焦がし醤油ラーメン也。 券売機に…
8月に入って作っていた丸小茄子のバルサミコマリネ。これが大好きで、店売り以外にもたくさん作りパクパク食べてた。 来年もまた作ろっと♪ ◆◆20…
朝も早よからゆで太郎。8月に突入し、毎日毎日と猛暑が続くが・・・何をトチ狂ったのか、冷たいお蕎麦ではなく、熱々のお蕎麦をチョイスする私。はい！ブラボー！ …
レシピブログさんメシ通さんコラボ企画！連載215回目のレシピはワカメを使ったつけ麺！！たっぷりワカメのデカ盛りつけ麺の紹介ですよ！！！ わかめデカ盛…
真夏の太陽の下、朝から山岡家さんで朝ラー！ 夏本番、これからが俺の季節。そう、8月生まれの夏男。 そう勇んで券売機の前に立ち、タッチパネルを操作…
レシピブログさんメシ通さんコラボ企画！連載214回目のレシピは釜揚げしらす！この釜揚げしらすで冷製パスタ風を作りました。 冷製パスタ風ぶっかけしらす…
赤羽・十条おっさん4人飲み歩き珍道中8からの続き。 魚屋三代目（柳田昇）『赤羽・十条おっさん4人呑み歩き珍道中8』 赤羽・十条おっさん4人呑み歩き珍道中7か…
お渡しする時間や曜日が限られますが、オードブルなどもお受けしております。 またのご来店時に「美味しかった！」と云っていただけて、わたくし最高の幸せです…
うずら入りの家系、壱系ラーメンがまた食べたい！ よし同じオーダーで再び啜りに行こう！ るんるん” 気分で券売機の前に立ち、お札をインサートしたらポチポ…
11月1日水曜日。10月はパスしてしまったかかりつけの胃腸科さんへ。 あっ、この日は11月1日、薬袋は昨日の日付だ。 胃腸のお薬を初訪していただ…
すき家さんで好きな期間限定牛丼はなに？と聞かれたら、「ニンニクの芽牛丼はマスト」と答えます。 そのニンニクの芽牛丼が更に進化！8月1日になんと黒マー油…
