シフォンレッスン、連日開催しておりますシフォンが自分で焼けたらという方米粉！という材料に魅力を感じる方それぞれ目的をもってご参加くださっています。米粉シフォン…
昨日もイーストレッスン『ブレックファースト』『クランベリーショコラ』ブラックココア入りのビターな生地に、クランベリーの甘酸っぱさが引き立ちます仕上げ発酵後、ハ…
昨日から新メニュー❣️『breakfast』高加水で混ぜるだけの製法✨とっても簡単で、美味しい生地になりますサクッと感、ふわもちっ新しい食感です皆さまお上手に…
暮らしStyle15周年感謝祭青山セントグレース大聖堂にて『感謝と感動の一日』昨日は、大熊千賀代表・暮らしStyle15周年感謝祭を無事に開催することができま…
今日は、ハウスキーピング協会主催 整理収納フェスが開催されました。ステージプログラムでは 先輩方々のパネルディスカッションや、茂木健一郎さんの特別講演も開催さ…
昨日は、大熊千賀代表・暮らしStyle15周年感謝祭を無事に開催することができました。素晴らしい方々が、全国からお祝いにお越しくださり、言葉では表すことができ…
今週は大きなイベントを2つ控えており、只今準備に没頭しております。一つは大熊千賀代表・暮らしStyle15周年イベントこちらの準備に、チーム一丸となって、只今…
50代ママのお片づけ講座を受講後ちえ先生の講座が間違いなく私の背中を押してくれていますと、嬉しいメッセージをいただいおります『『50代ママのお片付け講座』新ス…
新しいオーブンともすっかり仲良くなりました🍞定番を焼き、特徴を把握❣️ここ最近は、お菓子を沢山焼いていますいい感じどの種類も写真の4〜5倍焼いています下段に入…
プライベートレッスンを開催しました❣️基本的に4名さま以上でお受けしておりますパン作り初めてさんもお上手に、焼き上げてくださいました(^^)編みパンは大サイズ…
パン工房クリスマスレッスン🎄最後の日程調整に少し時間をいただきましたが…今年も満席になりました多くの皆さまにお越しいただけますこと、とても嬉しく思っております…
今月の『パンプキングラタン』当初の配合はこちらBeforeAfter焼き色の違い？ではなく、材料が違います。Beforeは、全粒粉入り10%平たく綿棒をかける…
パン工房〜nature〜11月パンレッスンをご案内いたします ⭐️イーストレッスン ¥6,600🍞『ﾌﾞﾚｯｸﾌｧｰｽﾄ』『カカオクランベリー』10/29（火…
キッチンで使うタオル引き出しにつけると、位置が低くかといって引き出し上部につけると、引き出しを開けるたびにタオルが邪魔なんて、仕様のシステムキッチンの方も多い…
ガスオーブンを買い換えしました❣️昨夜、注文していたオーブンが届きました。玄関が通れないほどのサイズ右は、18年目左は、15年目使用左のオーブンが、2ヶ月ほど…
季節が一気に進みましたねっ今月のメニューがより美味しく感じます昨日のレッスン風景『紫いもの編みパン』今回の編みパンは生徒さまからのリクエスト今までにも数種類レ…
昨日はお片づけレッスン「自宅セミナー」を開催しましたレッスン5は、「クローゼットの整理」です。クローゼットは、毎日のコーディネートを楽しむ場所であって、服を詰…
昨日のパンレッスンの様子です10月はハロウィン🎃かぼちゃを使った秋らしいお惣菜パンをイメージして、レシピを作りました『パンプキングラタン』レンジでつくるホワイ…
昨日もイーストレッスン❣️今月のスイーツパンは、紫芋のあみパン可愛いでしょサイズは2種類から選んでいただけますデモンストレーションは、両方ともいたしますので、…
昨日は、久しぶりのオフ日朝から携帯の機種変にも伴う移行作業一人では到底できません💦娘と一緒に（有り難い）ここ数ヶ月、困っていたので、やっと安心することができま…
木曜日レッスンの様子です。ずらっと並ぶ編みパンの姿に、皆さまで感動〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡とってもお上手に焼き上げてくださいました。いつも沢山お写真…
昨日は、50代ママのお片づけ講座を開催意識の高い皆さまがご参加くださいました『『50代ママのお片付け講座』新スケジュール❣️』大人のお片付け講座50代 家族の…
今月のメニューは、秋パン🍂早くも人気なのが『パンプキングラタン』ゆるめの生地で少し大変でしたが〜新しい成型を楽しんでくださいました❣️お上手な焼き上がりです熱…
昨日から新メニューがスタートしました『パンプキングラタン』『purple sweet potato』かぼちゃ・芋系の秋を楽しむパンです❣️紫芋パウダーを使った…
パン工房〜nature〜10月〜11月パンレッスンをご案内いたします ⭐️イーストレッスン ¥6,600🍞『パンプキングラタン』『purple sweet p…
昨日は、丸一日❣️暮らしStyleのミィーティングでした通常業務の他、10月のイベントに向けて盛りだくさん⭐️ハウスキーピング協会主催整理収納フェスティバルが…
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シフォンレッスン、連日開催しておりますシフォンが自分で焼けたらという方米粉！という材料に魅力を感じる方それぞれ目的をもってご参加くださっています。米粉シフォン…
昨日のシフォンレッスン長くパンレッスンに通ってくださる方々も『以前にシフォンレッスン受けてますよね？』『はい、8年ほど前は小麦のシフォンでしたね』そんな会話か…
米粉ノンオイルシフォン昨日は、レッスン2日目普段お菓作りをされる方には、更にステップアップできるよう〜また初心者さんには、メレンゲ の立て方を中心に！不安なく…
先月に続き、製パン理論を高め、今どきの捉え方を学びたく通っています。そのままストレートに、パン工房レシピにするわけではなく…知ることで、おうちパンをもっと美味…
金曜日からスタートしましたお菓子レッスン今回は『米粉ノンオイルシフォン』のアレンジ『🌰マロン』バージョンです。2月のショコラシュトレンレッスンの際、ご試食に添…
先日のフォトレッスン📸ouchidecamera✖️nature 🍞＠satosatocamera さとみ先生とのコラボレッスン『スマホ1dayフォトレッスン…
フォトレッスンにご参加くださいました方々より、レッスンの様子を紹介いただきました。KAZU サロンドピュアさんもの凄い満足感！とご紹介くださいました。レッスン…
昨日は、待ちに待った Photo Lesson講師は写真教室おうちDEカメラ・インスタ部主催フォトグラファーこいけさとみ先生をお迎えしての開催会場は、パン工房…
早いもので、6月になりました。パン工房レッスンスケジュールのご案内をいたします。⭐️お菓子レッスン ¥7,700『ノンオイル米粉シフォン』6/6（金）🈵6/9…
月末は、新レッスンのための準備です❣️伊勢から移動をしたり、土曜日は急遽！孫が泊まりに来たりで、時間をうまく使わなければ🩷の週末でした。今週は、フォトのコラボ…
ホシノ天然酵母て作る『マーブルビーンズ』のアレンジをご紹介します。抹茶マーブルのバゲット生地レッスンでは、甘納豆を包み！ちぎりパン成型にしていきました。同じ生…
今回の伊勢ウィークは少なめ日程サロンの方のコンサルをしたり…ある日は、丸一日！整理収納アドバイザー2級認定講師としての講習を受講したり…PC💻に長時間向かって…
万博後は、伊勢の家へ予定より早く帰宅できたので、まだ明るい〜2万歩ほど歩いた日、タクシー！タクシー！と伊勢市駅で下車（最寄りの宇治山田駅にはタクシーが停まって…
色々な情報から、ご存知のことと思いますが〜私がやっておいて（持参して）良かったなっと思うことをシェアいたしますね。オンラインシステムを理解事前予約方法など、ア…
開幕当初からいろいろな噂がありました万博日曜日というスチュエーションでしたが、想像より楽しめましたというのも事前の予約など、娘が色々進めてくれていたお陰です。…
昨日から大阪へ万博に行くために前泊しました 新幹線、近鉄、万博会場へのアクセスを考慮しながらも、ゆっくり過ごすことを意識して…娘がクラブラウンジ付きプランをセ…
昨日は、今月のメニューの最終レッスンでした💕レッスン前に、ご試食分を焼き上げておきます🎵ちぎりパンですが〜真ん中をカットすると抹茶のマーブル生地に、甘納豆がこ…
昨日のパンレッスンの様子です長く足を運んでくださっているジュエリーデザイナーのatsukoさんが『癒しと学びの日』とご紹介くださいましたatsuko ichi…
昨日のパンレッスンの様子です❣️ホシノ天然酵母『マーブルビーンズ』パンレッスンの様子をkazu サロンドピュアさんがご紹介くださいました成型のことも❣️（動画…
本日のパンレッスン『マーブルビーンズ』ちぎりパンの成型も、楽しんでいただだいておりますポコポコと、🫛鞘のように❣️お上手に焼き上がりましたマーブルビーンズ、皆…
昨日より新メニューレッスン始まりました『バインミー』『マンゴークリームパン』マンゴービューレ配合の生地に、ドライマンゴーのカスタードを包んでいますこんなにたっ…
日頃から、はちみつの消費が多めです。パンに配合することもありますから(^^)大瓶でお取り寄せしたり、和歌山赴任の時は、産直市場で購入したり…最近は、近所で購入…
週末は、試作の続きをしたり、新たなレシピに取り掛かったり…ラズベリーがお値打ちに買えたので、朝からコトコト小さな作り置きで、日々が豊かに！ラクになる！先準備❣…
昨日は、思いを形にする作業自宅に戻り、ここ数日間描いていたパンを焼き上げました❣️今月メニューの最終確認と、新作3種試食もほどほどに…気になるところがいくつか…
妙に惹かれたメッセージ⁈東急沿線上に配布されているフリーペーパー『SALUS』一年の中でも特に体調を崩しやすい時期として、今月は「休む」についての特集❣️「休…
結婚して30年、義実家が伊勢となってからまだ一度も訪れていないお寺がありました。松尾観音寺松尾観音寺 公益社団法人 伊勢市観光協会【まつおかんのんじ】 「…
伊勢での暮らしは、何してるの？と遠回しに尋ねられます(^^)暇そうですかね？オンラインの打ち合わせや、コンサルをこの期間にスケジュールしています。東京での🍞パ…
6月〜7月パンレッスンをご案内いたします ⭐️イーストレッスン ¥6,600🍞『バインミー』『マンゴークリームパン』6/11（火）🈵6/13（木）🈵6/20（…
今日は、三重県明和町の『斎王まつり』に出掛けてきました。斎王とは天皇に代わって伊勢神宮の天照大神につかえるために選ばれた未婚の皇族女性のこと（天武2年 674…
京都人は、パン消費量は日本No.1というデータがあります。意外でしょうか〜(^^)どこに出かけても、パン屋さんは気になります和テイストなパンも考案する私にとっ…
京都は、夫と何度も訪れていますが、まだまだ初めての場所もたくさんあります。今回とても楽しみにしていた瑠璃光院無量寿山光明寺 京都本院 瑠璃光院比叡山の麓に位置…
近頃、京都も混み合っていますねっと、パン教室でも良く話題になっています。そんな時期ですが、やはり新緑を浴びたくて〜伊勢から京都旅に出かけました🚗夫が近いよ！と…
天然酵母レッスンの時に、ささやかながらのランチプレートをご用意しています。魔法のよう〜⁉️と仰っていただくことも多いのですが、そんなことはありません(^^)ど…
先日リクエストを頂き開催いたしました『時間整理講座』やりたいコトを叶えるための『時間整理』『時間整理講座 〜やりたいコトを叶えるために〜』日々、時間に追われて…
昨日も天然酵母レッスンでした『黒ごま玄米ブレッド』ゆるい生地、いつもよりクープも難しいです！コンソメジュレをトッピングしたサラダも人気紫キャベツのマリネ、きゅ…
昨日もパンレッスンいつものメンバーさま、お久しぶりの方もお越しくださいました。おうちのお片づけを頑張っている方、来月リフォームされる方もいらっしゃいましたので…
昨日もホシノ天然酵母レッスン『黒ごま玄米ブレッド』難しい生地扱いですが、お上手に焼き上げてくださいました👍毎月お越し下さる皆さま💕1カ月のエピソードをシェア出…
先日のお片づけレッスンティータイムは、こちら(^^)米粉ノンオイル抹茶シフォン🍵米粉ノンオイルシフォンをオンラインでmotoko先生に教えていただいてから、日…
金曜日のレッスンの様子です❣️パワーをもらえる日❣️だなんて、嬉しい〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡プレミアムメンバーのhiroko_buredさんhiro…
この週末は、孫が泊まりにきていました数日前に『パン焼けるかなぁ？』と娘『まだちょっと早いかなっ、生のパン生地食べちゃうかもよ』と私『一応、エプロン持っていくわ…
