札幌・すすきの南3西3にある飲食店「三丁目料飲店.」でパンを焼いている私が綴る店の裏側と私のこと。

三丁目料飲店.http://ameblo.jp/cheffsboogie/ お酒が好きな店主が、自分が行きたい店を試行錯誤しながらオープン。ちょっと趣向を凝らしたメニューをいろいろ提供中。お酒はビール、ワイン、日本酒、焼酎などいろいろ。自家製パンはバゲットなどを、ちまちま焼いてます。店主はパンク、ロックを愛し、ジャズもソウルも歌謡曲も♪愛しています。音楽が好きな人は店主と音楽談義を楽しんでください。