この具材鶏肉や椎茸などは自分で用意。人参やタケノコなどは、長山フーズファクトリーさんの煮物用水煮パウチを使いました。というのも、以前購入したお漬け物が少し不具合がありまして連絡を入れたら後日、水煮パックやお漬け物など色々な商品の詰め合わせが送られてきました。こんなに頂いてもよいのでしょうか？というくらい入っていました。神対応に感激しました。折角頂いたので、商品の1つを使って筑前煮を作りました。こち...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
Twitterで話題の！麦ライス(シェフ)@HG7654321 さんの投稿https://twitter.com/HG7654321”お店のまかないで出したらサラダが瞬殺されたレシピを公開します【大葉と醤油のドレッシング】細かく刻んだ大葉10枚～20枚砂糖、お酢 各小4 おろしにんにく 小1 醤油 大3オリーブオイル 120cc白ごま 小さじ1/2全てを混ぜて一晩置いたら完成ミキサーいらずの美味しいレシピ。”これ、おいしそう！！今度大葉買ってきて作ってみよう。みなさ...
矮性桜梅の花にそっくりな桜エレガンス みゆき枝が暴れています。剪定ができなかったので・・・今年は、伸びた枝を切らなきゃ！！成長がゆっくりで大きくならない桜。手もかからず、楽ちん育成。GW頃には、足も万全になる予定ですのでそれから植え替えとか本格的にお手入れしたいと思います。＃園芸 ＃矮性 ＃桜 ＃エレガンス＃みゆき ＃成長 ＃梅 ＃満開 ＃花のある暮らし...
野菜を食べよう！蕎麦の実や麦を使ったサラダ白米に比べてGI値の低い麦押し麦・もち麦・はと麦などがあります。高血糖・高血圧・高コレステロール・便秘などの改善にもお勧めです。ちなみに精白米のGI値は84麦（押し麦）は、65もち麦は、50ハト麦は、47カロリーは、どれも殆ど変わりませんがGI値が低いので健康維持やダイエットに良い食材ですね(^_-)-☆麦は、15分程茹でてざるに上げて水洗いして保管すると便利ですよ麦 50g蕎麦...
いい香り三大香木咲き始めは2月はじめ・・・日当たりがよいと早めに開花。下記の白い沈丁花は北側においてあったので・・・開花も遅く先日まで咲いていました。本当によい香りで、うっとりです。挿し木の沈丁花も花が咲きました。大苗が突然死しましたので枝を切って挿し木に。活着がよく、すべて発根しました。＃園芸 ＃香り ＃香木 ＃ジンチョウゲ＃沈丁花 ＃挿し木 ＃花のある暮らし...
お弁当にも！レンコン 1節サツマイモ 1～2本片栗粉 適量砂糖 大さじ1.5醤油 大さじ2みりん 大さじ1黒酢 大さじ1.5サツマイモとレンコンには、片栗粉をまぶしておきます。後は、揚げ焼きにして野菜に火が通ったら調味料を入れて煮詰めてください。お好みでごまをふります。甘酸っぱい味で、パクパク食べられます(^_-)-☆お弁当のおかずにも。お好みで鶏肉をプラスしてもよいと思います。＃レシピ ＃サツマイモ ＃レンコン＃...
とっても、いい香り♪あま～～～い香りがする蘭です。報歳蘭の名前の由来は、花が中国の正月頃に咲くので、歳を報ずるということからだそう。指宿市の山川町で産出の蘭です。山川報歳と呼ばれ、山川報歳は山川町の町の花ともなっています。ラン科 シンビジウム属花は豪華ではないですが本当に香りがよい。こちら、ハンズマンで販売されていましたよ♪＃園芸 ＃山川 ＃報歳 ＃蘭 ＃香り＃指宿市 ＃シネンセ ＃花のある暮らし...
食べきらないときは！シリアルバーにすると、糖質やカロリーがぐんと上がるので(;^_^Aクッキーにしました。 シスコ シスコーン マイルドチョコ 1袋小麦粉 100g砂糖 40g米油 大さじ4はちみつ 大さじ3ビニール袋にシリアル以外のものを入れて混ぜます。そこへシリアルを入れて揉みます。後は170度のオーブンで18分～20分焼けば完成です。朝食代わりににも(^-^)グラノーラバーよりはべたつきもなく！保存も楽です。賞味期限が近...
正式な品種は不明買ったときは、おじちゃんがクロボケですよと・・・そんな品種ないんだけど(;^_^Aまぁ、いいか。枝にびっしり花が咲きます。盆栽用の木瓜とは立ち姿が全く違います。ひな祭りという品種。これ、素敵ですね♪https://www.engei.net/Browse.asp?ID=202776新しい品種が次々出ますのでみているだけでも楽しいです＃園芸 ＃クロボケ ＃木瓜 ＃品種＃ひな祭り ＃花 ＃びっしり...
豆豉醤とは？豆豉醤は黒豆を原料にしたもので、ペーストにした豆豉に唐辛子やニンニクなどを加えた中華調味料ですよ。 辛味とうま味が特徴の調味料です。市販のたれを使わなくても簡単に出来ます甜麺醤なくても、八丁味噌で代用できます！麻婆豆腐のレシピはこちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-1294.htmlお豆腐は、絹でももめんでもOKお好きなお豆腐でどうぞm(__)mいつもの麻婆豆腐に豆豉醤をお好みで入れるだ...
春ですね～～♪ホワイトtoローズ手まり咲きのゼラニウムゼラニウム ブルボンピンクとオレンジの中間色です。こちらは、ボルドーカラーのトミーこれから、どんどん花が咲きます(*＾艸＾*)春は賑やかで楽しいですね。＃園芸 ＃ゼラニウム ＃トミー ＃ボルドー＃春 ＃ホワイトtoローズ ＃ブルボン ...
簡単！すぐできる大根半分を使うレシピ豚肉と大根のオイスター炒め煮を作ってみました。大根/半分人参/半分豚肉/300gお水/200cc味覇 大さじ1▲醤油/大さじ2▲オイスターソース/大さじ2▲砂糖/小さじ2▲ニンニク・生姜/各 小さじ2大根・人参は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油をひき上記の野菜を炒めます。少し焼き色が付いたら水と味覇を入れて煮ます。大根が半透明になるまで煮て下さい。豚肉に片栗粉をまぶしてフラ...
現在満開です♪桜より早く咲くので春一番のり＼(^O^)／その後に、アーモンドが咲きます。1週間前、つぼみがいっぱいでした。今は、満開です。雨で散らないと良いのですが(;^_^A今年もたくさん実るといいな～～♪＃園芸 ＃暖地 ＃さくらんぼ ＃サクランボ＃春 ＃蕾 ＃満開 ...
豆腐消費に◎豆腐 一丁お好みの具材・・・しょうゆ 大さじ2～3砂糖 大さじ1.5みりん 大さじ1酒 大さじ1干し椎茸 4個だしの素 小さじ1椎茸を使う場合は椎茸の戻し汁も一緒に入れます。煮込むようにして、水分を飛ばしていきます。今回はミックスベジタブルを使いました。＃レシピ ＃炒り豆腐 ＃簡単 ＃時短＃ヘルシー ＃作り置き ＃豆腐消費...
色がきれいマリーちゃんカラーは、赤から茶色に変わる・・・色変わりが楽しい花です。マリーゴールドといえば強烈な香りがありますが（>﹏...
ちゃちゃっと金平金平には、鶏を小さく切って入れるのですがいつも、鶏皮を引っぱがして鶏皮を油なしで焼くと、油が出てきます。この鶏の油を使って金平を作ります。鶏の細切れを入れて炒めゴボウと人参を入れます。砂糖 大さじ3を入れて具材に馴染ませます。その後に、醤油 大さじ2強みりん 大さじ1を入れて炒めていきます。汁気が無くなったらごま油を回し入れ炒めます。最後に、鷹の爪 適量と胡麻を入れて混ぜて、出来上...
地味な椿ですが…販売ページには、このように紹介されていますよ(^_-)-☆”正義は、久留米ツバキの代表品種。シーボルトがベルギーに持ち帰り、多くの品種の親になった品種として知られています。海外では「ドンケラリー」という名で知られています。 濃い紅色の花弁に大小の白斑が入る八重の蓮華咲き大輪品種です。稀に斑が入らない真っ赤な花が咲くこともあるようです。”毎年、花の色が違います。真っ赤な時もあれば朱色の時もあり...
おいしいテーブルビート見た目は、赤カブのような姿。ショ糖が多く含まれているので甘みのある野菜です。大根や蕪の仲間？ヒユ科アカザ亜科の植物です。テーブルビートはビタミンCが多く含まれ、葉は鉄分が豊富(^-^)しかし、葉っぱは食べないそう。。。カリウム、リン、葉酸、水溶性と非水溶性の食物繊維と数種の抗酸化物質を多く含むので飲む血液とも呼ばれています。このビートをサラダにしました。ビート 2個リンゴ 1個チー...
最初に咲いた5つ色々な品種があるクリスマスローズ花の裏側は濃い紫色。縁取りのように見えますが裏の色が、そう見えるようです。チョコレート色のクリスマスローズこちらは、黄色のクリスマスローズ花びらは、丸みがあります。クリスマスローズはうつむいて咲くのでのぞき込まないと見られません(;^_^A多弁咲き。花びらがいっぱい！！うっすらピンクのふちどりです。個性的で本当に品種が多いので見ているだけでも楽しいです♪＃...
好きな野菜で！！お好きなお野菜をトマトソースで煮込みます。直ぐに出来るし、アレンジ豊富。そのままでもOKですしパスタソースにも使えます。オムレツにも使えて保存が利くのでお勧めです。ラタトゥイユのレシピは、こちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-1097.html今回は、ベルギーエシャロットを入れてます。入れるだけで、味がこんなにも美味しくなるものなのですね。材料は、異なっても基本の作り方は同じ...
胡蝶蘭のような花別名、小町藤とも呼ばれています。つる性の植物で、どんどん伸びる。コンパクトに育てたいので・・・剪定しなきゃ。花芽は秋頃につくられるので、遅くとも夏の終わりごろまでには剪定ですね他の植物に絡んで伸びていくのでちょっと厄介です(;^_^A寒波で枯れたかな？と思ったけど元気に育っています。枯れなくて本当によかったです。＃園芸 ＃ハーデンベルギア ＃胡蝶蘭＃小町藤 ＃つる性 ＃剪定 ＃コンパクト...
味シミ大根大根に味がしみて美味しい♪大根 1/2にんじん 1本鶏団子 400g醤油 大さじ 3みりん 大さじ 2砂糖 大さじ 1.5酒 大さじ 1顆粒だし 大さじ1水 600cc生姜の絞り汁 小さじ2鍋に大根と米のとぎ汁を入れ沸騰したら中弱火にして10分ほど煮る。ざるにあげて洗います。鍋にお水と調味料を入れて沸騰させざるにあげた大根とにんじん、鶏団子を入れて煮込みます。鶏団子は、作っても市販品を使ってもOK醤油は、...
一昨年購入した･･･八重咲きのオキザリスが欲しくて購入したのですが、咲いたら通常のパーシーカラーだったので、びっくりしました。その後に、購入したシンデレラムーンはちゃんと咲きました(*＾艸＾*)珍しいバーシカラータイプの八重咲き品種日本への渡来は江戸時代の末期だそう。つぼみの時は、うずまきみたいに、赤と白のストライプカラーが目印。パーシーカラーと同じです。真ん中の右側に1つだけフヨウカタバミが(;^_^A先祖...
パジョリ長ネギを細く切り水にさらしサラダに使います。ネギ 1本ごま油 大さじ1塩 ミルで2回しごま 大さじ1醤油 10ml酢 大さじ1砂糖 大さじ1粉唐辛子 小さじ2上記を全て混ぜ合わせ、ネギを和えれば完成。サムギョプサル付け合せで、よく見かけるサラダです。焼き肉のお供にお勧めです(^_-)-☆＃レシピ ＃韓国 ＃ネギ ＃サラダ＃パジョリ ＃和え物 ...
行ってみましたが出店が11店舗？いつもの半分以下でした。15分ほどで一回り。ブルーベリーの苗が欲しかったけど小さいのしかなかったです(;^_^A気になったハヤトミツバツツジミツバツツジの変種だそう。岩場に自生している。イワツツジとも呼ばれています。鹿児島県の固有変種（絶滅危惧種）なんだそう。イワツツジって背が高いイメージ。1～3mに成長するようです。青みがかったツツジでとても素敵でした。＃園芸 ＃岩 ＃ツツジ...
手軽に白和えひじき 1/2袋枝豆 30g人参 1/3豆腐 1丁味噌 大さじ2薄口醤油 小さじ1砂糖 大さじ2胡麻 大さじ3すり鉢にゴマを入れてよく擂ります。そこへ、水切りした豆腐を入れて味噌・砂糖入れます。醤油を入れて、戻したひじきと茹でた人参・枝豆を入れて和えます。手軽に白和え。好きな具材で、簡単白和え作りませんか？＃レシピ ＃ひじき ＃枝豆 ＃白和え＃人参 ＃味噌 ...
白花ジンチョウゲに…全部が白い蕾のジンチョウゲ。水やりしていたらあれ？赤いのがある。。。咲き分け品種？1つだけが赤くて他は、全て白花。突然変異でしょうか。香りは、どっちも同じです。いい香りで～～一足早い春を満喫しています。＃園芸 ＃沈丁花 ＃ジンチョウゲ＃香り ＃咲き分け ＃春 ...
チョコレートが余っているのでバレンタインに焼こうと思っていったチョコレートパウンド。入院していたので、結局時期が過ぎてしまい余ったチョコレートでパウンドケーキを焼きました。Nadiaのレシピを参考にしました。https://oceans-nadia.com/うちの型は20cmついでに小さい型でも焼こうと思い計算して分量を出しました。チョコレートはカカオ70を使用。一般的な型は18cmなので上記のレシピを参考にしてくださいね。焼き上がりの...
やっとちゃんとした花が津川絞りは、ピンクの花に赤いラインが入るのですが・・・真っ赤や真ピンク、赤いラインなしがよく咲きます(;^_^A今年も、ちゃんとした絞り見られないんだと思っていましたが・・・咲いてくれて嬉しかったです。津川絞りは、雪椿系の品種です。春咲き品種なんだそう。宮崎は、暖かいので2月でも咲くのかもしれませんね(;^_^A＃園芸 ＃津川絞り ＃雪椿 ＃春咲き＃ピンク ＃赤 ...
チーズは後のせフライパンで簡単にダッカルビ鶏モモ 2枚タマネギ 1/2にんじん 1/2ネギ 適量調味料酒 大さじ2コチュジャン 大さじ2醤油 大さじ1みりん 大さじ1ケチャップ 大さじ2砂糖 大さじ1～2 お好みで調味料をビニール袋に入れて混ぜます。そこに、ネギ以外の材料を入れてもみもみ(^-^)30分ほどしてフライパンで火を通します。耐熱皿に入れて上にチーズをのせてチンすればチーズダッカルビに♪辛いのがお好きな方は...
春が、そこまで！露地栽培では4月下旬ごろから生育を開始し4月中旬～5月上旬にかけて開花します。との説明ですが・・・2月の末には1～2個花が咲き始めました。2/21(火) 5:54配信のヤフーニュース薄紫の花、鮮やかに咲く モモイロイペーが満開 沖縄・那覇とありました。沖縄では、満開なんだ＼(^O^)／枝をもっと増やして花をいっぱい咲かせたいです。＃園芸 ＃イペー ＃沖縄 ＃開花＃モモイロ ＃ピンク ...
マジックソルトで！味付けは、とっても簡単！ズボラな私でも、ちゃちゃっと出来る。鶏胸肉1枚ズッキーニ 2本マジックソルト 適量鷹の爪 適量材料は、これだけ！と～～っても簡単♪鳥とズッキーニは、食べやすい大きさに切り分けます。オリーブオイルをフライパンに入れ鶏肉を両面焼きます。ズッキーニは生で食べられるのでお好きなタイミングでフライパンへ。私は生っぽいのが好きなのでさっと炒める程度が好みです。いったん...
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この具材鶏肉や椎茸などは自分で用意。人参やタケノコなどは、長山フーズファクトリーさんの煮物用水煮パウチを使いました。というのも、以前購入したお漬け物が少し不具合がありまして連絡を入れたら後日、水煮パックやお漬け物など色々な商品の詰め合わせが送られてきました。こんなに頂いてもよいのでしょうか？というくらい入っていました。神対応に感激しました。折角頂いたので、商品の1つを使って筑前煮を作りました。こち...
今年は食べられるかも？ポポーは、アメリカ東海岸の中北部地帯が原産。バンレイシ科の植物です。この科にはほかにアテモヤ、チェリモヤなども♪果実は、バナナとマンゴーをミックスしたような味なんだそう。クリーミーな食感です。果肉が柔いのでスプーンで食べるんですよ♪耐寒性が高いので、北海道以外なら上手に育てたれそうですね。4月はじめに開花。お花は、チョコレート色です。多くの花が咲きますが、比較的早く咲く花の方が...
実見たい！！！RX-93 νガンダムお客様が、送ってきてくれた画像。こちら、ガンダムパーク福岡で撮影。ムロ・レイ搭乗機 νガンダムとサザビーテンション上がりました！！サザビー大好きな機体です。https://www.animatetimes.com/の説明によりますと・・・2022年4月25日より「ららぽーと福岡」にて実物大νガンダム立像「RX-93ff ν ガンダム」が展示！ 可動ギミック演出、立像と連動した新規特別映像の壁面上映も実施！ 複合エン...
きのこいっぱい♪大豆がなかったので、枝豆で(*＾艸＾*)枝豆は、未成熟な大豆を収穫したものです。大豆と枝豆は同じものですよ♪今回は、枝豆・ひじき・にんじん椎茸・しめじ・揚げを使いました。色々具材が入っている五目煮食物繊維豊富で、鉄分も摂れますので貧血予防や改善にお勧め。カルシウムも牛乳より豊富なのです糖尿病予防や改善にも◎食物繊維やマグネシウムが、摂取した食物を抱え込んで小腸までゆっくり進むことによって...
咲き始めました！チョコレート菓子 アポロのような蕾カルミアアメリカシャクナゲとも呼ばれています。ガーネットクラウンオスボ・レッドが暑さで枯れてしまったので新しく購入しました(*＾艸＾*)つぼみは、ピンクにガーネットカラーのライン。開くと、花の内側がガーネットレッドカラー。数年前までは、希少種でしたが最近では簡単に入手できるようになりました。こちら、ツツジ科です。弱酸性がよいので、ピートモスを使うと◎ペ...
広告ゲームをしていると、途中で表示される広告。このサーキュレーター？扇風機？ダイキンの文字がありますが(;^_^Aこの商品は、ダイキンの商品ではありません。壁掛けエアコンバージョンもあります。メーカーはbanapoyですが検索しても詳しいことは不明・・・こちらも広告でDAIKINと表示されています。ぱっと見は、わかりませんよね・・・むやみにクリックして購入しないようにお気をつけてくださいね。ロゴがあると、そこのメ...
とろ～りチーズ厚めに切ったバケット。真ん中に切れ目を入れてチーズをはさみ、卵液に漬けてバターで焼くだけ。甘くないので、朝ご飯にも◎バケット 1本卵 2個牛乳 300ccスライスチーズかシュレッドチーズお好きなほど塩、こしょう 少々バター 適宜お砂糖は使いません！ハムをサンドしてもよいですよ♪バケットを切り分け、切り分けたバケットの真ん中に切り込みを入れる。そこに、チーズを挟み卵液に両面浸して焼くだけ。とろ...
一番花完全に開いてしまったのでこんな形ですが(;^_^A濃い紫色のすてきなバラ。咲き進むとより一層紫色が深くなります。スパイシーな香り。ブランド：American Roses作出国：アメリカ作出年：2006こちら秋の植木値で買いました。この色は持っていなかったので咲いたので、うっとしながら眺めています♪＃園芸 ＃花のある暮らし ＃エブタイド＃濃い紫 ＃スパイシー ＃バラ ＃Rose ...
2024 Golden Week Holiday2024年ゴールデンウィーク休業期間における休業について、下記のとおりお知らせいたします。GW休業期間2024年5月3日（金）～2022年5月6日（火）新緑が美しい季節。お出かけの際には混雑しますのでお気をつけてくださいね。みなさま、彩り豊かな連休となりますように🍀...
すっごく美味しい♪しゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ベーコン 1枚 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ベーコンを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ＃レシピ ＃レタス ＃チャーハン ...
今年も雨でした･･･お天気なら楠並木のステージだったのですが・・・当日雨だったので四季ふれあいモールに変更。屋根があるので雨でもOK。ベンチも沢山あるので座って聴くことができました。今年で6回目の出場 2RHYTHMのお二人(≧▽≦)邦楽3曲・洋楽3曲時間が4分ほど余ったのでLOVE PSYCHEDELICO Your Songを～時間ぴったりで驚きました(☆。☆）妹も一緒に行っていたのですがYour Songを聴けて喜んでいました。LOVE PSYCHEDELICO...
大輪の椿玉ありあけは、玉之浦の交配種。天候や時期によって花形が多少変わることがあります。毎年、色の出方が違うように思います。枯れたと思ったけど脇芽が出て枝が生長して咲きました。生きててよかった(*＾艸＾*)玉シリーズは花が豪華でお勧めです！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃玉 ＃ありあけ ＃椿 ＃玉之浦 ＃豪華...
トマトとレタスで！！簡単炒め物！！トマト 1個レタス 3～4枚卵 2個塩こしょう 適量鶏ガラ 小さじ1マヨネーズ 大さじ1オイスターソース 小さじ1まずは、炒り卵を作っておく。フライパンに、マヨネーズを入れてトマトとレタスを入れて炒める卵を戻し、調味料を入れて混ぜ合わせながら炒めます。トマトの種を取れば水分は出ませんが捨てるの勿体ないので、そのまま炒めました。野菜がいっぱい食べられて◎＃レシピ ＃トマ...
咲き始めは濃いピンク先進むと、色が抜けます。咲き始めは、こんな色です(*＾艸＾*)毎年結実しますが、収穫したことはありません（>﹏...
頂いたむかごで人参と油揚げ・椎茸+むかごのシンプルな炊き込みご飯お米 3合醤油 大さじ3酒 大さじ1砂糖 小さじ1人参 1/2油揚げ 2枚ムカゴ 小袋1つお米を洗って、釜にお米・調味料を入れてメモリのところまで水を入れます。具材を入れて軽く混ぜて、あとは炊飯するだけ。ムカゴは冷凍保存できますので旬以外でも食べることができます♪＃むかご ＃炊き込み ＃ムカゴ ＃シンプル＃旬 ＃以外 ＃簡単 ＃炊飯するだ...
(有)ジッポー ユーホルビア白雪姫ポインセチアや花キリンの仲間。ユーホルビアは、メキシコ南部からエルサルバドルの原産 現地では2～3mの大木もある。ユーホルビアという属名はアフリカ北西部の古代王国マウレタニアの医者「エウポルボス（Euphorbos）」にちなんだものといわれているそうです開花は、12月～1月頃。管理によってはもう一度、4～5月頃再度少量の花が咲きます。こちら、越冬が難しく何度も枯らしてしました。冬...
久々の韓国料理大好きなお店 焼肉とうがらしキムチやナムルもすごく美味しい♪お肉も、色々な部位がありますのでお好みで注文できます。牛タンについているネギサラダがとても美味しくて！おかわりしたい位（笑）スープなども美味しく何を食べても本当に美味しい。久々にお邪魔したら注文スタイルがタッチパネルに変わっていました(;^_^A美味しくてパクパク食べていたら写真を撮影するの忘れていましたまた是非お邪魔したいです。...
桜が終わっても！ソメイヨシノは終わりましたが八重桜は遅咲きなのでソメイヨシノが終わって藤の花が咲く頃に咲きますよ♪♪(*´▽｀*)ノ゛咲き始めは、真っ白です。八重咲きのふわふわ♡こちら、東京府江北村の荒川堤で栽培されていた品種だそう。昔、奈良にあった名木といわれ花色も優れた豊満な八重桜ということから中国の楊貴妃を連想して世人が名付けたといわれます。古くから知られていた品種らしいです。花弁は20枚ほどあり、と...
これは便利♪いつもは、ホールピクルスを買いますが小さく刻んであるピクルス。使い勝手もよくて、タルタルやサンドイッチに◎味もおいしく(*＾艸＾*)そのまま食べてもおいしいです♪刻んだキャベツに、このピクルスを入れて+マヨで混ぜます！！後はパンに挟んでサンドするだけ☆シンプルですが、とっても美味しい！ピクルス好きなら是非試してみてください。ツナマヨやハム+チーズなどの組み合わせもおいしいですよ＼(^O^)／＃刻み ...
ベツレヘムの星オーニソガラム ウンベラータム和名はオオアマナ英名はスター・オブ・ベツレヘム。科名：キジカクシ科原産地は地中海沿岸地域から小アジアの一部です。花の裏側は、緑色ですよ♪球根植物なので葉っぱが枯れたら！雨の当たらない軒下に移動です。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ベツレヘムの星＃オーニソガラム ＃ウンベラータム ＃キジカクシ科 ＃グランドカバー ...
春の美味しい煮物山菜は本当に美味しいですよね。材料は3つだけ筍・蕨・油揚げたけのこ 300g （あく抜き済み）わらび 2束 （あく抜き済み）油揚げ 4枚水 600cc鰹だしの素 大さじ1砂糖 大さじ2醤油 大さじ2鍋に水を入れ沸騰したらだしを入れ砂糖・醤油を入れ煮立たせて筍と油揚げを入れ10分程煮る。最後に蕨を入れて2～3分煮ます。簡単にできて美味しい。春の味を堪能しませんか。＃レシピ ＃蕨 ＃わらび ＃筍 ＃...
カラタネオガタマなんだ？この甘い香り。おいしそうな香りがするカラタネオガタマこちらは、ポートワイン。モクレン科モクレン属の植物。別名トウオガタマ（唐招霊）東アジアの熱帯から中国、ヒマラヤなどに45種が生育し、日本には暖地に1種だけオガタマノキが自生しているのだそう。こちらの親から挿し穂を頂き現在赤玉に挿し木中です。発根難しいようで？発根しないかもしれないです。もしもの時は、取り木させてもらおう♪＃園芸...
ステーキにすると◎バターとめんつゆで美味しい大根ステーキが出来ます＼(^O^)／大根を柔らかくなるまで煮て水気を取り、フライパンにバターを入れて大根をソテーします。最後に､めんつゆを回し入れからめて完了。お好みで、スライスチーズや鰹節・ネギなどをトッピングしてください。＃大根 ＃ステーキ ＃めんつゆ ＃バター ＃簡単 ＃レシピ ＃チーズ...
HT赤紫のバラトゲが少ない品種。ピンクを帯びたラベンダーカラーの半剣弁高芯咲きです。香りも楽しめる優れた品種ですよ。遅咲きですが花つきがよく花も香りも楽しめますよ。交配親ブルームーン×Prelude×Kordes’ Sondermeldung×Capriceブルームーンは、青バラの交配でよく使われるバラです(^_-)-☆＃園芸 ＃シャルルドゴール ＃ブルームーン＃交配 ＃ラベンダー ＃半剣弁 ＃ピンク ...
カンパチや鯛が♪お魚をもらいました。真鯛やレンコダイ・カンパチの子供などが入っていました(*＾艸＾*)カンパチの子供は照り焼きに。ぶりの切り身は、薄く切り分けられて売られていますので・・・分厚いのが食べたいね♪なんて話をしていました。だから、肉厚な照り焼きを♪半身を使いました。切り身にして塩をふり30分ほど置いて洗います。キッチンパーパーで水気を取り小麦粉をふるっておきます。フライパンで両面焼いてたれを入...
ピンクのハイビスカス欲しくてやっと買えたグレイスデンマークで品種改良されたロングライフシリーズピンクのバイカラーで可愛い♪ロングライフは本来ハイビスカスは1日で花がしぼんでしまいますが、数日間花を咲かせている特徴を持っています。グレイス冬の寒波で枯れてしまいました。残念です。。。開花時間が長いグラフハイビスカスロングライフだから、花持ちがよいです。見かけたら、即買いです(*＾艸＾*)＃園芸 ＃ハイビス...
切り干し大根の和え物切り干し大根 50gコチュジャン 大さじ1醤油 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1胡麻油 大さじ1白ごま 適量おろしニンニク 小さじ1上記を全て混ぜて、戻した切り干し大根に和えれば完成です。しっかり味をつけたい場合はごま油をフライパンに入れて切り干し大根と調味料を入れて焦げないように炒めながら水分を飛ばします。お好みで長ネギや糸唐辛子をトッピング。焼き肉のお供におすすめです。＃レシ...
日本初の青バラブルーローズと言えば、小林森治さんのバラが有名ですね(^_-)-☆青バラといいましても・・・本当の青色ではありません。もともと、バラには青い色素がないのでブルーローズは存在しないんです(;^_^Aサントリーの青バラはペチュニアやパンジーなど青色色素を持つ花から取り出した遺伝子をバラに組み込み青バラを作ろうという研究でできたもの。普通のバラよりは、少し青みがかっていますが！ブルーローズって感じはあ...
お好きなたれでピーマンの肉詰め、ソースはお醤油ベースでもケチャップベースでも美味しいですよね(^_-)-☆材料ピーマン 10個挽肉 350g （豚でも合挽でもOK)タマネギ 1/2片栗粉 大さじ1醤油 小さじ1酒 小さじ1生姜（絞り汁かすり下ろし） 小さじ1塩コショウ 少々卵 1個タマネギはみじん切り全ての材料をボウルに入れて粘りけが出るまで混ぜて下さい。ピーマンは半分に切り種を取り、内側に薄く片栗粉を振りかけて下...
ホンコンドウダンツツジツツジ科の植物蝋細工のようなコロンとした花が咲きます。般的なホンコンドウダンと比べて桃色と白色の境界がハッキリと分かれたベル状の可愛らしい花を咲かせる所が魅力なんだそう。ぷっくりとした花がかわいい♪花びらの先は、カールして上を向きます。ツツジ科なので酸性の土が好み。日光も好きなので真夏以外はしっかり太陽に当てて育てます。秋の紅葉が楽しみです。＃園芸 ＃ピンクシャンデリア＃ホン...
今年は雨でした…みやざき国際ストリート音楽祭 2023Bステージ（橘公園噴水広場）Cステージ（県庁5号館前広場）は残念ながら無くなり雨天時ステージに変更に。噴水広場で開催して欲しかったです(;^_^A噴水広場から、一番街に変更となりそちらに行きました。2RHYTHMさんの演奏がお目当て(*＾艸＾*)昨年は、アンコールなしで・・・終わってしまって残念でしたが今年は、アンコール～～～山下達郎さんのパレードで締めくくりでした...
大根消費に大根半分使うレシピ大根 1/2にんじん 1本三温糖 大さじ4酢 大さじ6塩 小さじ1.5人参と大根は細切りにします。（つまスライサーを使うと便利）塩を振りしばらく置き水気を絞る。あとは、調味料を混ぜ なます液を作り大根と混ぜ合わせる。最後に、ごまをふります。簡単に出来るし！箸休めにもぴったり。＃レシピ ＃なます ＃簡単 ＃混ぜるだけ＃大根消費 ＃半分使う ＃箸休め ...
終わりました矮性桜 秋くらいから～春までずっと咲き続けます。そろそろ終わりだなと思ったら・・・葉っぱが出てきました。もう、花は終わりです。今年もたくさん咲きました(*＾艸＾*)あまり大きくならない桜のようですが結構大きくなりました♪＃園芸 ＃桜 ＃矮性 ＃エレガンス ＃みゆき ＃花期 ＃長い ...
簡単にできる♪おやつやおつまみに！！豆腐 1丁紅ショウガ 好きなだけねぎ 5～6本片栗粉 大さじ6杯だしの素 大さじ1しょうゆ 小さじ1ごま油 小さじ2豆腐は水切りしてすべてを混ぜて形成。後は、焼くだけです。とっても簡単(*＾艸＾*)お豆腐の消費期限が迫ったら作ってみませんか？＃レシピ ＃豆腐 ＃おやき＃紅ショウガ ＃簡単 ＃消費 ...
人気品種ダブルやシルバー系は大人気の品種です(^_-)-☆開いたばかりは中心がブルー咲進むと色が向けます(;^_^A他には、サニーフィリップや夕焼けレッドを育てています♪暑さと梅雨が苦手なので夏越が大変・・・秋まで元気に育てたいです。＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃ダブル＃人気 ＃ブルー ＃夕焼けレッド ...
ウクライナの郷土料理ボルシチは、ロシア料理だと思っている方も多いみたいですが・・・ウクライナの料理です(^-^)テーブルビートを入れたトマトベースの煮込み料理です♪初めて作りましたのでdelishkitchenの本格的な仕上がり♪ボルシチを参考にしました。https://delishkitchen.tv/recipes/145485266587484634材料 【4人分】牛切り落とし肉 300gじゃがいも 1個(150g)にんじん 1/2本(75g)キャベツ 1/6個(200g)玉ねぎ 1/2個(100...
サニーフィリップbeekenkamp社のサニーシリーズ「サニーフィリップ」花びらがくびれた面白い形の花が咲きます。梅雨と夏を越せればよいのですが・・・昨年は、すべて全滅。切り戻し必須かな！？夏前に切り戻しだそう。。。株の1/3ほどの長さに切り戻し、風通しを良くし蒸れを防ぐ。宮崎暑いので6月には切り戻しした方がいいかも？＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃サニーシリーズ＃サニーフィリップ ＃キク科 ＃南アフリカ...
重ねて蒸すだけ白菜>>豚肉>>白菜と重ねていきます。後は、蒸すだけ。シリコンスチーマーがあると便利です。切り分けて、ポン酢で食べます♪しゃぶしゃぶのたれも美味しいです。＃レシピ ＃白菜 ＃豚肉 ＃ミルフィーユ＃重ねるだけ ＃簡単 ...
春バラシックで落ち着いた薄紫色香りありの切り花品種。生産者：原園芸（FINEROSE）地域：佐賀県太良町佐賀県太良町で年間200万本を全国に出荷している国内トップクラス産地の『ファインローズ』メンバーの原園芸だそう。＃園芸 ＃ミスティレイン ＃薄紫＃ブルー系 ＃FINEROSE ＃佐賀 ...
味染みでおいしい大根/半分人参/半分牛肉/300gお水/200cc味覇 大さじ1▲醤油/大さじ2▲オイスターソース/大さじ2▲砂糖/小さじ2▲ニンニク・生姜/各 小さじ2大根・人参は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油をひき上記の野菜を炒めます。少し焼き色が付いたら水と味覇を入れて煮ます。大根が半透明になるまで煮て下さい。牛肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。大根が入っている鍋に、牛肉を移して▲の調味料を入...
