以前も高額医療で問題になったけど一体、政府は何を考えているのか？去年12月、2025年度予算案の決定に向けた福岡厚生労働大臣と加藤財務大臣との折衝では、医療費が高額になった患者の自己負担を抑える「高額療養費制度」を見直し、2025年8月からひと月あたりの負担の上限額を引き上げることが決まりました。とニュースを見て、ぞっとしています。高額医療は、日本人では無くそれ目的に来日して医療費を払わず治療を受け、そのま...
宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
ドライトマトとベーコン味付けは、バジルソースです。夏の間に収穫したバジルで作りました。ジェノベーゼソースの作り方http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-2228.htmlワインにピッタリですよ♪＃レシピ ＃ペンネ ＃ジェノベーゼ＃バジル ＃ドライトマト ＃ベーコン...
初めて行きました♪ジャカランダ祭りがある道の駅 なんごう海も、空もすっごく綺麗(≧▽≦)マリンビューワーなんごうで海の中を見ながらのんびり海中観光宮崎と言えば、このワシントニアパーム台風が来ても、折れないんです。この植物は、本当に丈夫ですよね(^ー^* )県亜熱帯作物支場行きたかった(;^_^A今度行ったら、是非見学しよう♪＃観光 ＃宮崎 ＃南郷 ＃ジャカランダ＃県亜熱帯作物支場 ＃綺麗...
秋から春まで咲く桜 エレガンスみゆき濃いピンクの花が、エレガンスみゆきこれって、一応桜だんだそう。梅の花に似てますよね(;^_^A販売店さんの説眼ですと…エレガンスみゆきは、庭桜と庭梅の交配で作出されたまったく新しい桜です。農水省は「両親不明の実生個体」と掲載されていました（現在そのページは閲覧不可）花付きが非常に良く、それゆえに生育が非常に遅い桜です。埼玉県川口市で開発されたのは今から約30年ほど前でその...
煮崩れ無し！かぼちゃを切り分けお水か出し汁を入れて、お砂糖を入れて10分以上放置・・・それからその他の調味料を入れて煮る。たった、それだけです。煮てる途中に触ったり、ゆすったりすると煮崩れしますよかぼちゃ 1/2 出汁 700cc料理酒 1/2カップ砂糖 大さじ4みりん 大さじ1醤油 30cc煮崩れが心配な方はレンジ調理がオススメです。レンジでできる！かぼちゃの煮物＃レシピ ＃かぼちゃ ＃煮崩れ＃電子レンジ ＃副菜...
赤ウンベラータ成長中手に入れた時のペティオラリス水切れで駄目かな？って思ったけど復活しました(≧▽≦)現在は、鉢増しして随分大きくなりました。こちらは、一番上の写真左側のペティオラリスです。そして、右側の枯れかけたペティオラリスは・・・こんなに大きくなりました。成長は、緩やかです。来年は、もっと大きくなるだろうな♪今、新入り・・・バロックも育てています。カールした葉っぱが可愛いです。＃園芸 ＃ペティオラ...
炊飯器にお任せSource；炊飯器レシピが優秀すぎる！材料入れてスイッチ押すだけの簡単レシピまとめ炊飯器って、楽ちん調理が出来て便利♪煮込み料理など、本当に楽ちん。ずっと混ぜておかなくていいので◎下記は、炊飯器で作った豚の角煮豚バラかたまり肉 500g長ねぎ(青い部分) 1本分しょうがスライス 1カケ水 400cc日本酒 100cc砂糖 大さじ4しょうゆ 大さじ5豚は、切り分けてフライパンで両面焼いて下準備します。あとは、材料...
ライラックとツーショット後ろの蕾は、ライラックです。このクリスマスローズ春まで咲いていました。花期が長いです。姫ライラックも可愛いですが後ろに写っているのは通常タイプです。暑さに弱いので夏は北側に移動させて夏越しました(;^_^A＃園芸 ＃クリスマスローズ ＃ライラック＃花期 ＃暑さ ＃花のある暮らし...
フライパンでパニーニ以前にも紹介しましたがパニーニメーカーが無くても作れます。波形のフライパンで押さえながら焼くだけ。好きな具材を挟んで食べます♪こちらは、辛子マヨネーズに大葉照り焼きチキンにチーズを挟んだ満腹サンドイッチ。パン余り食べませんが(;^_^A工夫して美味しく食べたいです。＃アレンジ ＃パン ＃パニーニ＃サンドイッチ ＃フライパン ＃大葉...
シックなカラーチョコレートコスモス チョカモカみんなの園芸より引用”チョコレートコスモスはチョコレートを思わせる香りをもつ、シックな花色の多年草です。風にそよぐ姿は、どんなシーンにも調和します。高温多湿に弱くやや育てにくい原種のチョコレートコスモス（コスモス・アトロサンギネウス）のほか、キバナコスモスなどと交雑させた、育てやすい交配種が出回っています。交配種は、開花期の長い、春から秋まで咲くグルー...
キーマカレー好きな野菜をソテーしてキーマをかけたサラダ感覚のカレーです。ご飯は雑穀米で麦多めです。野菜がもりもり食べられます♪キーマのレシピは、こちらhttps://bit.ly/35wlkpG＃レシピ ＃キーマ ＃野菜＃簡単 ＃サラダ感覚...
美しいバラブラウン系のバラ ジュリア上記は少し花びらが開いた状態。完全に開くと、下記のようになります。色が本当に素敵です。バラデータハイブリッド ティー （HT）四季咲き作出年：1976年作出国：イギリス作出者：William E. Tysterman別名：Julia's Rose , Chocolate Rose＃園芸 ＃ハイブリッドティー ＃ジュリア＃イギリス ＃茶系 ＃ブラウン...
珍しいお酒が飲める！見せて頂いたHedges & Butler（ヘッジスアンドバトラー）イギリス王室御用達の伝統あるウイスキー吉瀬さんのお店は、このお酒の名前に由来してるのでBUTLERなんですって(^ー^* )ブナハーブン 31年中々目にかかれないウイスキー秘密のショット(≧▽≦)もう、着替えられて帰ろうとしていたのにお店に入れて頂き…Tシャツですみません。と吉瀬さんが。ご無理言いましたm(__)m普段は、ベストを着てしゃきっとTシャツ...
ぺぺロミア・ホープ凄く大きなぺぺロミアこれ、欲しかったんですよね・・・・グリーンピアさん、閉店されました。とっても残念です。2019年の年末に閉店されました。早く買っておけば良かった(´∩｀。)また、どこかでお花屋さんされないのでしょうか？？？お気に入りのお店だったので本当に残念です。＃宮崎 ＃園芸店 ＃ぺぺロミア ＃ホープ＃閉店 ＃お花屋さん...
久々にお邪魔致しました。美味しい串焼きが食べられる祇園 たちばなさん焼き物がメインですがこのように、鶏刺しなどもあります(^ー^* )砂肝・ハツ・アスパラ・シシトウ・ネギなどを頂きました。レバーは軽く炙るだけにしてもらいました。銀杏串オススメです♪お酒が進みますね(^_-)-☆＃宮崎市 ＃地鶏 ＃串 ＃刺身＃祇園たちばな ＃個室...
カルミア・ピンクボール大正時代にアメリカに桜を寄贈したお礼としてハナミズキとともに渡来し、戦後に普及していったそうです。カルミア属とはツツジ科に属する植物の属。約7種があり、常緑の低木で高さは0.2-5 m 。北アメリカおよびキューバ原産。酸性の土壌で生育する。北アメリカの植物を収集したスウェーデンの植物学者ペール・カルムにちなみ命名された。 和名は、セイヨウシャクナゲ、アメリカシャクナゲ。手まりのように咲...
ほのかダイニングさんでランチ♪誕生祝いにランチをご馳走して頂きました(≧▽≦)前菜鳥ハム・冬瓜あさり煮・リコッタチーズ＆カボチャサツマイモのレモン煮・鰹のカルパッチョ・茄子の揚げ浸し。サワラのポアレビーンズとキノコのミネストローネ宮崎牛デザート リンゴとバニラアイス(^ー^* )美味しかったです♪本当にごちそうさまでした。お庭を見ながらランチ、のんびり過ごせました。人気のお店なので予約して行った方がよいですよ...
素敵な香り八重咲きの梔子姫梔子もあります。小さいですが、香りは強いです♪とっても良い香り～～～(^ー^* )三大香木の1つです。また来年も沢山咲いてくれると嬉しいなぁ＃園芸 ＃梔子 ＃三大香木 ＃良い香り＃八重 ＃姫...
ゴボウの切り方ごぼうのささがき・・・斜め切り、千切り色々な切り方がありますね。普段はささがきで作っています。時間があるときは、千切りで(^ー^* )ささがきが一番美味しいような気がします♪金平には、鶏を小さく切って入れるのですがいつも、鶏皮を引っぱがして鶏皮を油なしで焼くと、油が出てきます。この鶏の油を使って金平を作ります。鶏の細切れを入れて炒めゴボウと人参を入れます。砂糖 大さじ3を入れて具材に馴染ま...
ハイブリッド百合こちら百合・アイライナー縁取りがバンガーディカラーなのです。素敵です(≧▽≦)こちら、川﨑さんからの頂き物♪こんな素敵な百合が咲くだなんて思って居ませんでした。百合も品種が多くてぱっと見では品種名分かりません(;^_^Aそんな時は、GreenSnapの教えてカメラが便利ですよp＃園芸 ＃百合 ＃アイライナー ＃品種＃GreenSnap ＃縁取り...
炒めても美味しい♪ガーリック+オリーブオイルで炒めるだけ。仕上げに塩こしょうとっても簡単♪スティックセニョールガーリック炒め。おつまみにも、副菜としても(^ー^* )＃レシピ ＃スティックセニョール ＃つまみ＃副菜 ＃ガーリック ＃炒め...
ポットマムコンパクトでお花のボリュームたっぷりの新しいポットマムシリーズ。イノチオ精興園株式会社さんの商品。オランダのフロリテック社のお花です。ハンズマンで買いました。2ポットで、このボリューム！！このシリーズは5カラーあります。私が買ったのは、サーモンかな？チェリーかな？？？明るいところで撮影するとこんな感じ・・・サーモンでしょうか(;^_^Aちょっと見分けがつきません。茶色とピンクの中間色。初めてみ...
先月ちょっとだけお邪魔久々に花邑飲みました(^ー^* )飛露喜も美味しかったです。汁物何かあります？と尋ねましたこちらの美味しい白子とあおさのおすましが出て来ました♡とっても美味しかったです＃かし眞 ＃日本酒 ＃おすまし ＃和食＃宮崎 ＃花邑 ＃飛露喜...
発根したかな？6月に枯れ始めた沈丁花慌てて挿し木にしました。新芽が出て来たのでたぶん成功だと思います。いきなり枯れ始めたので驚きました。突然死すると聞いていたので挿し木出来て良かったです。＃挿し木 ＃園芸 ＃沈丁花 ＃発根＃成功 ＃突然死 ...
ヘベス・アイシングヘベスの皮をすり下ろし生地とアイシングに入れて作りました。ケーキ台は使って居たのでラップを敷いてアイシングを掛けて蜂蜜付けのヘベスを飾りました。アイシングが固まったら完成。壊さないようにお届けしましたm(__)m基本のパウンド 18cm型無塩バター 100gグラニュー糖 80g薄力粉 80gベーキングパウダー 2g卵 100gIMG_1075.jpg作り方バターをホイッパーでほぐし、クリーム状になるようにすり混ぜる。...
綺麗なカラーリーフイレシネ ピンクファイヤー原産は、アメリカからオーストラリアの熱帯～温帯葉が長卵形でエクアドル原産のイレシネ・リンデニーの園芸品が、ピンクファイヤーです。昨年は、暖冬だったので越冬出来ましたが！今年は厳しいかもしれないですねどうなるか、ドキドキです。＃イレシネ ＃越冬 ＃ピンクファイヤー＃熱帯 ＃温帯...
健康常備菜ひきじと大豆・枝豆・にんじん・ごぼう・こんにゃく色々具材が入っている五目煮食物繊維豊富で、鉄分も摂れますので貧血予防や改善にお勧め。カルシウムも牛乳より豊富なのです糖尿病予防や改善にも◎食物繊維やマグネシウムが、摂取した食物を抱え込んで小腸までゆっくり進むことによって血糖値の上昇が緩やかになります。芽ひじき 1/2袋後の材料は、お好みで・・・適量醤油 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2強酒...
第44回 秋のみやざき植木市◆開催日程 2020年10月31日（土）～11月30日（月）◆開催時間 9：00～17：00（最終日のみ16：00まで）◆開催場所 宮崎神宮 東神苑◆出品物・庭木･盆栽・花木･果樹・雑木・洋蘭・観葉植物・草花･山野草・鉢花・苗物･果菜・サボテン・多肉植物・ミニ庭園・庭石 ・石テーブル、イス・ガーデニング用品肥料・ 植木鉢 等★植木教室・11月04日（水）果樹柑橘の上手な育て方（浮羽誠苗園）・11月11日（水）病虫害...
簡単！煮るだけ♪魚は、あらかじめ下処理鱗取りやぬめり取り、さっと湯通し。鯛の頭 1尾分水 200ml酒 200mlごぼう 7cm前後に切った物1本分しょうがの薄切り 1カケ砂糖 大さじ1.5みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2お魚は、水から煮ます。沸騰したら、アクをとり砂糖を入れます。落としぶたをして5分程にてその後にお醤油とみりんを入れて煮汁を掛けながら煮詰めます。お豆腐は好きなので一緒に煮ました＃レシピ ＃鯛 ＃あ...
切り花品種ナイチンゲールケニアローズ ナイチンゲールWEBの説明によりますとケニアローズナイチンゲールは、ブルー微香。大輪で周りにグリーンが入るとの事。あれ？グリーンは無い・・・もしかすると～違う品種なのかも？咲いてくれただけでもいいか(;^_^A＃バラ ＃ケニア ＃ローズ ＃ナイチンゲール＃紫 ＃切り花 ＃品種...
10月25日みやざきミュージックフェスティバル2020一番街、四季ふれあいモール、太陽の広場、オルブライトホール、SRボックス、ミックダイヤモンドホール(宮崎ジャズデイ2020同時開催)当日、忘年階段だけどちょっと抜け出し…イベントへ♪2RHYTHMを視聴に春に開催するはずがコロナで延期になっていたイベントです。観客も沢山でした(^ー^* )ずっと延期になっていたのでみなさん、凄く楽しそうでした♪素敵な音楽をありがとうございま...
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以前も高額医療で問題になったけど一体、政府は何を考えているのか？去年12月、2025年度予算案の決定に向けた福岡厚生労働大臣と加藤財務大臣との折衝では、医療費が高額になった患者の自己負担を抑える「高額療養費制度」を見直し、2025年8月からひと月あたりの負担の上限額を引き上げることが決まりました。とニュースを見て、ぞっとしています。高額医療は、日本人では無くそれ目的に来日して医療費を払わず治療を受け、そのま...
伊良湖のハイビスカスは個性的こちらMIXベリー(*＾艸＾*)咲き始めは、色が薄いように感じます。ピンクにグレーが入る不思議な花色。気温が高すぎると咲かないので梅雨明けして、どれだけ咲くか？？？暑さが落ち着くと、また咲き始めます。ハイビスカスは、ハワイ諸島やモーリシャス島原産の植物ですよ。インスラリス育ててるけど・・・まだ咲かず・・・いつになったら、咲くのかな？インスラリスが成葉になるには20年はかかり成葉...
詐欺にお気をつけて！ヤフーニュースよりhttps://x.gd/Oqox0”QRコードを2回読み取っただけで、73万円を不正に引き出された──PayPay巡る被害に「怖すぎ」の声 その巧妙な手口とは突如として届いた、「PayPayカード」を名乗る請求メール。添付されたリンクを開いてQRコードを読み取ったところ、銀行口座から計73万円がPayPayアプリの残高として引き出され、勝手に使われてしまった――X上でこんな被害が報告され、注目を集めている。...
大吟醸だけどべたつきなしで、すっきりした味わい。すーっと入ってくるので飲み過ぎちゃうヤバイお酒です(*＾艸＾*)蔵元の説明によりますと・・・”生酛造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。 『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡...
綺麗なお花Stokesia laevis ストケアシアキク科ルリギク属の多年草です。原産地は、北アメリカ南部です。初夏から秋にかけて花を咲かせますよ♪花色：:青紫色の他、白、ピンク、淡黄色などの園芸品種もあります。花を見て、キク科だろうなと思っていました。本当にきれいです。多年草なので、来年もみられますよ！種ができるようなので・・・種を貰おう(*＾艸＾*)＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ストケアシア＃Stokesia ＃キク科...
冷たいスイーツでクールダウン！今日はクラシル掲載のレシピをご紹介します(^_-)-☆https://www.kurashiru.com/recipes/66edcad0-1c56-4ef3-9bd4-71e09c7312f4材料 （2個分）とありますが容器次第で沢山できますね牛乳 400ml練乳 大さじ3（45ml）バニラエッセンス 2滴粉ゼラチン 7g水 (ふやかす用) 大さじ2（30ml）トッピングミント (生) 適量1ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、10分程おき、ふやかします。...
高槻うどんギョーザ包まないので楽ちん♪挽肉 300gうどん 2玉しいたけ 4枚程度ニラ 1束卵 2個片栗粉 大さじ2にんにく 大さじ1生姜 大さじ1醤油 大さじ1ごま油 大さじ1砂糖 小さじ2塩コショウ 少々材料は、にんにく・以外みじん切り挽肉を粘りが出るまで混ぜます。そこに、調味料やすりおろしにんにく・生姜を入れて更に混ぜます。ニラ・うどん・椎茸を入れて混ぜます。後は形成して焼くだけです。ネタがまとまらな...
沢山咲く！！！趣味の園芸より”キルタンサスは南アフリカに45～50種が自生する球根植物で、種によって形態や性質が大きく異なり、変化に富んでいます。大別すると冬咲き種と夏咲き種があり、花形は細い筒形から壺形、盃状に大きく開くものなどで、下垂するものから上向きに咲くものまであります。常緑性のものが多く、環境条件によって落葉休眠します。最も一般的で代表的なのは、マッケニー（Cyrtanthus mackenii）とその交配種で...
15日の明け方土曜日仕事が終わりいつもは日曜に掃除に入るのですが用事があったため、閉店後に掃除をして帰りました。帰る途中になにやら・・・変な雲を発見！え・・・ これって吊し雲？しかも、無数にある！！！怖いんですけど地震雲はない！と気象庁が断言していますがずっと何十年も雲を観察している方が多数いらっしゃって・・・何らかの関係があると。。。私も関係があると思っています。実際、18日に地震がありましたし・・...
調理時間 10分Macaroniの記事https://macaro-ni.jp/169756InstagramやTikTokなどのSNSで話題になっている「増えるチーズ」の作り方をご紹介します。調理過程の動画や、完成したチーズの見た目が「映える」ことも人気の要因のひとつのようです。少量のチーズと、ある身近な材料で作れるのもうれしいポイント材料A牛乳 300ccAコーンスターチ 40gA塩 小さじ1/2杯A卵黄 2個スライスチーズ 2枚作り方1.チーズ以外の材料を混ぜる耐...
これも外れか・・・・レモンキスだと思っていたのにどーも違うようだ(;^_^Aマジカルシリーズだと思うけど？最終的には緑になるので・・・ノブレスかな？？？最終的にグリーンに。秋色にならないあじさいは最終的には、緑になって茶色になる事がおおいので・・・ちょっとハクサンにお尋ねしてみよう(;^_^A＃園芸 ＃花のある暮らし ＃アジサイ ＃緑＃ハイドランジア ＃マジカル ＃ノブレス＃レモンキス ＃品種不明...
話題の商品レコルト コンパクトベーカリーレビューを読んでいて、これいいな！と思ったのでみなさんにも紹介https://x.gd/VAFU7操作がシンプルで、キッチンに出しっぱなしにしててもOKのデザインがよいとレビューされていました。Amazonのレビューパンはとても美味しく焼けます。購入してよかったです。ひとつだけ予約タイマーセットが仕上がり時間セットが出来ればサイコーなんですが…何時間後とのセットなんで毎回逆算しなけれ...
品種不明で買ったあじさい縁が赤いので・・・ハイドランジア ディープレッドかシュロスバッカーバルドか・・・バーバークか？？？変化を観察するしかない（>﹏...
ひげも美味しく食べよう♪スイートコーンをいただきました。10本ほどあったので、ひげも沢山(*＾艸＾*)ひげは、洗って3cmほどに切ります。コーン1本分を包丁でそぎ切りにしてボウルの中に天ぷら粉+水を入れて混ぜて～ひげとコーンの実を入れて揚げ焼きにします。油切りをして完成です。熱いうちに、塩をふってください。ひげって、とっても甘いんです♡ひげは、おひたしやお味噌汁に入れたりアレンジして食べられますので！捨てずに...
枯れたと思っていたけどコガネムシに根を食われ・・・瀕死状態だったんだけど～結局枯れてしまった。そのときに、救済処置で挿し木をしたのを忘れていまして咲いているのを見つけたとき本当に嬉しかった(*＾艸＾*)挿し木してたんだ～と思いしっかり発根して成長して花が咲きました。こちらは、KAMOセレクションの泉鳥真っ白からだんだん水色になります。本当にきれいな品種。販売サイトの説明ですと”庭植え向きの丈夫さを持ち合わ...
Yahoo!ニュースよりこれは、みんなにお知らせしなきゃと思い記事を書いています。source：https://x.gd/VXdDpOバジルを電子レンジで“チン”したら…「凄いアイデア」「驚きの食感」 ホテル流アレンジが話題に”イタリア料理では欠かせない「ハーブ」は、ソースやピザのトッピングとしても大活躍。爽やかな香りが特徴で、生のまま「カプレーゼ」にのせるのも美味しい香草です。Hotel Metropolitan Edmontの公式TikTokアカウント（@hot...
接触性皮膚炎突然、猛烈なかゆみに襲われ・・・虫刺されかな？と思っていたけど両足に赤みが出てるし汗かぶれ？？？？なんで、ここだけ？？？悩んだ末、もらったサンダルでは？？？姪っ子がいらないとくれたSHEINのサンダル。。。もう現物は捨ててしまったので販売ページより。source：https://x.gd/rOzz0ここの商品は、発がん性物質や重金属などが検出されたりと問題の多い通販。まさか・・・そこのサンダルだとは思っていなくて(...
香りのするウツギ通常、ウツギには香りがありません。ウツギとワイゲラ＊は、どちらもウツギという名前がついていますが、植物の分類が異なります。ウツギはアジサイ科でワイゲラはスイカズラ科に属します。＊タニウツギニオイウツギを何年も探していますが苗の販売がなく諦めてバイカウツギ ベルエトワールを来年用に購入しましたこれが購入した苗。販売元：https://x.gd/FrMgUベルエトワールはフランスで作出された園芸品種で...
もう他の具いらない！正直ラーメンよりコレがいい！！香ばしさが爆発！ネギとかつお節をごま油で炒めて作る激うまスープに、そうめんを入れるだけ。シンプルなのに旨みがしっかり効いていて、スープを一気飲みしたくなる！もう他の具材いらんって本気で思う、最強の食べ方！！ と紹介されていたレシピ。source：https://www.buzzfeed.com/jp/maorikato/green-onion-noodlesネギそうめん材料：1人分長ネギ（みじん切り） 1/4本か...
すてきなネーミングNostalgia：過去の思い出や経験を懐かしく思う気持ちまたはその懐かしさそんな名前を持つバラ1995年 ドイツ作出のハイブリッドティーローズ丸弁で、香りは中香 ティーの香りです。枯れかけていて・・・駄目かも？なんて思っていたら脇芽が出てきて花が咲きました。生きててくれてよかった！！！大きくなってくれると良いんだけど～成長を見守ります(^_-)-☆＃園芸 ＃花のある暮らし ＃香り ＃バラ＃ノスタル...
さっぱりして◎ムシムシしているので・・・食欲も落ちますね(;^_^Aそんな時は、お酢を使ってさっぱりした味付けにすると◎なす 2本生姜 1カケにんじん 1本赤ピーマン 3個とに肉 1.5枚甘酢ダレしょうゆ、みりん、砂糖、酢 各大さじ1.5鶏肉は、片栗粉をまぶして焼くととろみがつきますよ。今回は片栗粉は使っていません。材料は、すべて切り分け油を入れたフライパンに千切り生姜を入れて炒めて。火の通りにくい順から炒めて...
姫クチナシこちら姫クチナシ。普通のクチナシと何が違うの？クチナシの葉長6～17㎝です。姫クチナシは葉長2～7㎝と小型です。花も、大きさが違います。終わりが近づくと、黄ばんできます。花が純白なので汚れが目立ちます香りは、大きい方が香りが強いといわれていますが、どれも変わらないような気がします。オオヤエクチナシが一番香りがよいとされているようです。八重クチナシ別名オオヤエクチナシです。花の大きさは5～8cmく...
簡単にできる♪簡単にできるマリネグリーンオリーブが大好きなので！こちらでマリネを。オリーブ 200gレモンの絞り汁 25mlローズマリー 1枝を3cm程度に折りますにんにくの薄切り 1カケレモンの皮 1/4 すり下ろすオリーブオイル 50ml塩こしょう 適量フライパンに、オリーブオイルを入れてニンニクとローズマリーを入れて香りを立たせレモンの皮と塩こしょうして軽く混ぜ、オリーブを入れて弱火でオイルを絡めます。火を止め...
ノボタン？？？？手持ちのノボタンは、花が大きく色も濃い紫色。コートダジュールとは、葉っぱも違うし本当にノボタンなんだろうか？コートダジュールは、アジアが原産です。しかも、ノボタン属です。サクラノボタンはメキシコ原産のセントラデニア属の品種で、シダレのボタンの近縁種のようです(;^_^Aシダレノボタンの詳細は、ここをクリック小さな桜のようなピンクの花を房状に咲かせます。原産地では周年咲ですが、日本では春か...
今回は白味噌で！茄子 2本豚肉 250g人参 1/3本タマネギ 1/2個ピーマン 3個かまぼこ 1つ白味噌 大さじ2.5みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1鰹だし 大さじ1調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。野菜や材料は、切り分けサラダ油を入れたフライパンに豚肉＞野菜＞かまぼこを入れて炒めていきます。材料に火が通ったら合わせ調味料を入れて味を馴染ませ完成です(^-^)これから茄子がおいしい季節おひたしや、...
アイビーゼラニウムメキシカルビー シビルシリーズ花立ちが非常に良く、節間が短くコンパクトまとめやすい品種です。葉がアイビーに似ています。シビルタイプは・装飾性が高い綺麗な半八重から八重咲きの タイプです。・花首が強くコンパクトにまとまります。・小鉢から大鉢まで育てられます。メキシカルビー花色：レッド/ ストライプ開花：中生・生育：晩盛 の品種です。ロイヤル キャンディケーン花立の良い一重～半八重のレ...
茄子の浅漬け茄子が1本余っちゃった(;^_^Aなんて言うときにおすすめ♪なす 1本塩 小さじ1/3水 大さじ1白だし 大さじ1お酢 小さじ1茄子は、乱切り。塩を振って揉みます。5分ほどおいて、茄子をしぼります。ポリ袋に、水・白だし・酢を入れてつけ込むだけ(*＾艸＾*)とっても簡単です。今回は、細切り昆布を入れました。お好みで、鷹の爪を入れても。箸休めにぴったり。冷蔵庫で30分ほど寝かせたら完成です(^-^)簡単にできます...
桜よりも早く咲く！花が大きく、ピンク色。毎年咲きます。結実もしますが収穫をしたことはありません（>﹏...
よく作るメニュートマトの酸味がさわやかな一品。鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個しめじ 1袋にんにく 2片薄力粉 大さじ2オリーブオイル 大さじ1トマト缶 1缶コンソメ 大さじ2ワイン 150mlスキムミルク 50ml塩 少々ケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1鶏肉は一口大に切り、マジックソルトをふってなじんだら薄力粉を薄くまぶしておく。タマネギも切り分けておく。フライパンにオリーブオイルを熱してにんに...
いい香り(*＾艸＾*)香水の原料にもなるスミレマリーアントワネットが愛したスミレの香りニオイスミレってたくさんの品種があります。ベッキーグローブスリディアグローブスオーキッドピンクリーズピーチィピンクボーンマスジェムパメラザンプラコルンバイントラベックドゥナフォルドヴァルジャックサンプソンミセスRバートン上記は一重のスミレです。私が持っているのは八重咲き。香りの良さと、可愛らしさに一目惚れ。こちら、母...
簡単！美味しい太刀魚に切れ目を入れて酒を振り10分ほどおく。塩を適量ふり、グリルで焼きます。大根おろしを添えて(^-^)とっても肉厚で美味しい太刀魚でした。刺身よりも、塩焼きが好き♡刺身は、上品な味ですが塩焼きにすると濃厚な旨味を感じます。スパーで売られている太刀魚は小さくぺらぺら・・・です。今回は、手の幅より大きな太刀でした♪＃塩焼き ＃太刀魚 ＃酒 ＃グリル＃濃厚 ＃上品 ＃美味しい ＃旨味 ...
頂き物昨年、猛暑の際に枯れてしまった青躑躅がっかりしていましたが・・・知人が挿し木して苗をくれましたツツジの仲間では珍しいカラーの花が咲く。丹那ゲンカイツツジとクレーターレイクの交配種。蕾は赤紫色で花径は4cm前後。開花時期は3月～5月です。成長が遅いから10年でも2mほどにしかなりません。エレガンスみゆきと同じですね。こちらは、シャクナゲどうして、ブルーつつじといわれているのか？不明です(;^_^Aツツジもサ...
ちゃちゃっとできる！！簡単にできるわかめスープ。生わかめで作ると◎わかめ：乾燥なら10g 塩蔵なら60g生なら90～100gごま油 大さじ1.5おろしニンニク 小さじ 1/3水 800ml鶏ガラスープの素 大さじ1醤油 小さじ1/2こしょう 少々ネギ 適量＊ねぎは小口切りにテフロン加工した鍋にごま油を入れにんにく、ねぎを入れ、中火でさっと炒める。水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰したらわかめを入れます。仕上げにこしょうを振って...
可愛いスプレーマム開花時期 9月～11月こちらも、現在咲いています♪菊は、開花が終わったら5cmほどの高さで刈り込みます。すると脇目も増えてボリュームが出ます。変わり咲きの洋菊花は小さいですが、たくさん咲くのでおすすめです！！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃スプレーマム ＃チャネル ＃変わり咲き ＃ボリューム＃菊 ＃咲いてる ...
冷凍で下味バッチリYahoo!の記事でみて作ろうと思ったディアボラ風チキン♪source：https://macaro-ni.jp/49321鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個にんにく 2片塩こしょう 少々砂糖 小さじ1杯パセリ 大さじ1杯唐辛子(輪切り) 小さじ1杯オリーブオイル 大さじ3杯鶏肉はカットタマネギ・パセリ・にんにくはみじん切りジップロックに鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、塩、こしょう、砂糖、パセリ、唐辛子、オリーブオイルを入れてよく揉みこみ...
ホワイト＆ライムグリーン花びらの先がライムグリーンのカラーが入る洋菊。ポットマムシリーズです。開花時期は秋～晩秋となっておりますが現在咲いております。ポットマムですが、鉢増しをすれば大きく育ちます(*＾艸＾*)菊って仏花のイメージですがこんな素敵な菊も多数あります。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ポットマム＃ゼンブラライム ＃洋菊 ＃ライムグリーン＃豪華 ＃人気種...
茹でないレシピニョッキって茹でて頂くのがセオリー。しかし、揚げたり炒めたり！！アレンジ自在なんですあつまみに最適。材料も少なめで◎ニョッキ 250gウィンナー 6本オリーブオイル 大さじ1粉チーズ 適量イタリアンソルト 適量ウィンナーを適当なサイズに切る。オリーブオイルを入れたフライパンにニョッキを入れ中火で色付くまで炒める。 ニョッキに焼き色がついたらウィンナーを加え焼き色をつける。仕上げに、イタリア...
桃源郷岬説明によりますと・・・約20万平方メートルの園内に80種200万本のあじさい他に桃、ジャカランダ、スイレン、ブーゲンビリア、20数種類のトンボ、ツツジ、フジ、20数種類の野鳥、絶滅危惧種のオオバネムの木、1000本のモミジ、ニッポウアザミ、77種1000本の桜が楽しめます。とあります。NHKのニュースではドローン撮影した動画が見られます。https://www3.nhk.or.jp/lnews/miyazaki/20240604/5060018282.html6/4辺りが満開...
大葉があったら！大葉香る～鶏つくね♪鶏ももひき肉 400g玉ねぎ 大1/2個大葉 1束卵 1個塩 少々砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ2タマネギと大葉は、みじん切り。ボウルにひき肉と塩少々入れ、粘り気が出るまでよく練ります。そして、砂糖、しょうゆ、卵を入れてさらに混ぜる。片栗粉を入れて混ぜ、玉葱と大葉を入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにごま油を熱し形成したつくねを両面焼く。たれなしでも本当に美...
絞りが美しい紫陽花Joy Whiteジョイホワイト(大栄花園オリジナル品種)カラーは、白×ピンクと白×紫 があります。白の中に、ピンクが混じる可愛らしいあじさいです。Joyは、逆に白が少なめの絞り。Joyホワイトは、白にピンクや紫の絞りです。こちらは、白×紫ピンクとは、違った絞りです。みなさんは、どちらがお好みですか？珍しいカプリスホワイトなんていうアジサイもあります。こちら、安定性が単色で咲いたり・・・・植物って面...
