藤花日記

Recipe：バジルとドライトマトのペンネ

ドライトマトとベーコン味付けは、バジルソースです。夏の間に収穫したバジルで作りました。ジェノベーゼソースの作り方http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-2228.htmlワインにピッタリですよ♪＃レシピ ＃ペンネ ＃ジェノベーゼ＃バジル ＃ドライトマト ＃ベーコン...

2020/11/30 11:31

道の駅 なんごう＼(^O^)／

初めて行きました♪ジャカランダ祭りがある道の駅 なんごう海も、空もすっごく綺麗(≧▽≦)マリンビューワーなんごうで海の中を見ながらのんびり海中観光宮崎と言えば、このワシントニアパーム台風が来ても、折れないんです。この植物は、本当に丈夫ですよね(^ー^* )県亜熱帯作物支場行きたかった(;^_^A今度行ったら、是非見学しよう♪＃観光 ＃宮崎 ＃南郷 ＃ジャカランダ＃県亜熱帯作物支場 ＃綺麗...

2020/11/29 11:05

plants：エレガンスみゆき

秋から春まで咲く桜 エレガンスみゆき濃いピンクの花が、エレガンスみゆきこれって、一応桜だんだそう。梅の花に似てますよね(;^_^A販売店さんの説眼ですと…エレガンスみゆきは、庭桜と庭梅の交配で作出されたまったく新しい桜です。農水省は「両親不明の実生個体」と掲載されていました（現在そのページは閲覧不可）花付きが非常に良く、それゆえに生育が非常に遅い桜です。埼玉県川口市で開発されたのは今から約30年ほど前でその...

2020/11/28 11:37

Recipe：かぼちゃのたいたん

煮崩れ無し！かぼちゃを切り分けお水か出し汁を入れて、お砂糖を入れて10分以上放置・・・それからその他の調味料を入れて煮る。たった、それだけです。煮てる途中に触ったり、ゆすったりすると煮崩れしますよかぼちゃ 1/2 出汁 700cc料理酒 1/2カップ砂糖 大さじ4みりん 大さじ1醤油 30cc煮崩れが心配な方はレンジ調理がオススメです。レンジでできる！かぼちゃの煮物＃レシピ ＃かぼちゃ ＃煮崩れ＃電子レンジ ＃副菜...

2020/11/27 11:24

plants：ペティオラリス 現在

赤ウンベラータ成長中手に入れた時のペティオラリス水切れで駄目かな？って思ったけど復活しました(≧▽≦)現在は、鉢増しして随分大きくなりました。こちらは、一番上の写真左側のペティオラリスです。そして、右側の枯れかけたペティオラリスは・・・こんなに大きくなりました。成長は、緩やかです。来年は、もっと大きくなるだろうな♪今、新入り・・・バロックも育てています。カールした葉っぱが可愛いです。＃園芸 ＃ペティオラ...

2020/11/26 11:15

Recipe：豚の角煮

炊飯器にお任せSource；炊飯器レシピが優秀すぎる！材料入れてスイッチ押すだけの簡単レシピまとめ炊飯器って、楽ちん調理が出来て便利♪煮込み料理など、本当に楽ちん。ずっと混ぜておかなくていいので◎下記は、炊飯器で作った豚の角煮豚バラかたまり肉 500g長ねぎ(青い部分) 1本分しょうがスライス 1カケ水 400cc日本酒 100cc砂糖 大さじ4しょうゆ 大さじ5豚は、切り分けてフライパンで両面焼いて下準備します。あとは、材料...

2020/11/25 11:23

plants：クリスマスローズ

ライラックとツーショット後ろの蕾は、ライラックです。このクリスマスローズ春まで咲いていました。花期が長いです。姫ライラックも可愛いですが後ろに写っているのは通常タイプです。暑さに弱いので夏は北側に移動させて夏越しました(;^_^A＃園芸 ＃クリスマスローズ ＃ライラック＃花期 ＃暑さ ＃花のある暮らし...

2020/11/24 11:41

パンを美味しく食べよう♪

フライパンでパニーニ以前にも紹介しましたがパニーニメーカーが無くても作れます。波形のフライパンで押さえながら焼くだけ。好きな具材を挟んで食べます♪こちらは、辛子マヨネーズに大葉照り焼きチキンにチーズを挟んだ満腹サンドイッチ。パン余り食べませんが(;^_^A工夫して美味しく食べたいです。＃アレンジ ＃パン ＃パニーニ＃サンドイッチ ＃フライパン ＃大葉...

2020/11/23 11:31

plants：チョコレートコスモス

シックなカラーチョコレートコスモス チョカモカみんなの園芸より引用”チョコレートコスモスはチョコレートを思わせる香りをもつ、シックな花色の多年草です。風にそよぐ姿は、どんなシーンにも調和します。高温多湿に弱くやや育てにくい原種のチョコレートコスモス（コスモス・アトロサンギネウス）のほか、キバナコスモスなどと交雑させた、育てやすい交配種が出回っています。交配種は、開花期の長い、春から秋まで咲くグルー...

2020/11/22 11:49

Recipe：野菜を沢山食べよう♪

キーマカレー好きな野菜をソテーしてキーマをかけたサラダ感覚のカレーです。ご飯は雑穀米で麦多めです。野菜がもりもり食べられます♪キーマのレシピは、こちらhttps://bit.ly/35wlkpG＃レシピ ＃キーマ ＃野菜＃簡単 ＃サラダ感覚...

2020/11/21 11:43

plants：ジュリア

美しいバラブラウン系のバラ ジュリア上記は少し花びらが開いた状態。完全に開くと、下記のようになります。色が本当に素敵です。バラデータハイブリッド ティー （HT）四季咲き作出年：1976年作出国：イギリス作出者：William E. Tysterman別名：Julia's Rose , Chocolate Rose＃園芸 ＃ハイブリッドティー ＃ジュリア＃イギリス ＃茶系 ＃ブラウン...

2020/11/20 11:38

BUTLERさんへ(^ー^* )

珍しいお酒が飲める！見せて頂いたHedges & Butler（ヘッジスアンドバトラー）イギリス王室御用達の伝統あるウイスキー吉瀬さんのお店は、このお酒の名前に由来してるのでBUTLERなんですって(^ー^* )ブナハーブン 31年中々目にかかれないウイスキー秘密のショット(≧▽≦)もう、着替えられて帰ろうとしていたのにお店に入れて頂き…Tシャツですみません。と吉瀬さんが。ご無理言いましたm(__)m普段は、ベストを着てしゃきっとTシャツ...

2020/11/19 11:27

グリーンピアさんのぺぺロミア

ぺぺロミア・ホープ凄く大きなぺぺロミアこれ、欲しかったんですよね・・・・グリーンピアさん、閉店されました。とっても残念です。2019年の年末に閉店されました。早く買っておけば良かった(´∩｀。)また、どこかでお花屋さんされないのでしょうか？？？お気に入りのお店だったので本当に残念です。＃宮崎 ＃園芸店 ＃ぺぺロミア ＃ホープ＃閉店 ＃お花屋さん...

2020/11/18 11:10

祇園 たちばなさんへ

久々にお邪魔致しました。美味しい串焼きが食べられる祇園 たちばなさん焼き物がメインですがこのように、鶏刺しなどもあります(^ー^* )砂肝・ハツ・アスパラ・シシトウ・ネギなどを頂きました。レバーは軽く炙るだけにしてもらいました。銀杏串オススメです♪お酒が進みますね(^_-)-☆＃宮崎市 ＃地鶏 ＃串 ＃刺身＃祇園たちばな ＃個室...

2020/11/17 11:18

plants：カルミア

カルミア・ピンクボール大正時代にアメリカに桜を寄贈したお礼としてハナミズキとともに渡来し、戦後に普及していったそうです。カルミア属とはツツジ科に属する植物の属。約7種があり、常緑の低木で高さは0.2-5 m 。北アメリカおよびキューバ原産。酸性の土壌で生育する。北アメリカの植物を収集したスウェーデンの植物学者ペール・カルムにちなみ命名された。 和名は、セイヨウシャクナゲ、アメリカシャクナゲ。手まりのように咲...

2020/11/16 11:26

バースデーランチ(^ー^* )

ほのかダイニングさんでランチ♪誕生祝いにランチをご馳走して頂きました(≧▽≦)前菜鳥ハム・冬瓜あさり煮・リコッタチーズ＆カボチャサツマイモのレモン煮・鰹のカルパッチョ・茄子の揚げ浸し。サワラのポアレビーンズとキノコのミネストローネ宮崎牛デザート リンゴとバニラアイス(^ー^* )美味しかったです♪本当にごちそうさまでした。お庭を見ながらランチ、のんびり過ごせました。人気のお店なので予約して行った方がよいですよ...

2020/11/15 11:46

plants：三大香木・梔子

素敵な香り八重咲きの梔子姫梔子もあります。小さいですが、香りは強いです♪とっても良い香り～～～(^ー^* )三大香木の1つです。また来年も沢山咲いてくれると嬉しいなぁ＃園芸 ＃梔子 ＃三大香木 ＃良い香り＃八重 ＃姫...

2020/11/14 11:43

Recipe：きんぴら♪

ゴボウの切り方ごぼうのささがき・・・斜め切り、千切り色々な切り方がありますね。普段はささがきで作っています。時間があるときは、千切りで(^ー^* )ささがきが一番美味しいような気がします♪金平には、鶏を小さく切って入れるのですがいつも、鶏皮を引っぱがして鶏皮を油なしで焼くと、油が出てきます。この鶏の油を使って金平を作ります。鶏の細切れを入れて炒めゴボウと人参を入れます。砂糖 大さじ3を入れて具材に馴染ま...

2020/11/13 11:42

plants：縁取りのあるユリ

ハイブリッド百合こちら百合・アイライナー縁取りがバンガーディカラーなのです。素敵です(≧▽≦)こちら、川﨑さんからの頂き物♪こんな素敵な百合が咲くだなんて思って居ませんでした。百合も品種が多くてぱっと見では品種名分かりません(;^_^Aそんな時は、GreenSnapの教えてカメラが便利ですよp＃園芸 ＃百合 ＃アイライナー ＃品種＃GreenSnap ＃縁取り...

2020/11/12 11:34

Recipe：スティックセニョールベーコン炒め

炒めても美味しい♪ガーリック+オリーブオイルで炒めるだけ。仕上げに塩こしょうとっても簡単♪スティックセニョールガーリック炒め。おつまみにも、副菜としても(^ー^* )＃レシピ ＃スティックセニョール ＃つまみ＃副菜 ＃ガーリック ＃炒め...

2020/11/11 11:25

ポット マム ダヴィンチシリーズ

ポットマムコンパクトでお花のボリュームたっぷりの新しいポットマムシリーズ。イノチオ精興園株式会社さんの商品。オランダのフロリテック社のお花です。ハンズマンで買いました。2ポットで、このボリューム！！このシリーズは5カラーあります。私が買ったのは、サーモンかな？チェリーかな？？？明るいところで撮影するとこんな感じ・・・サーモンでしょうか(;^_^Aちょっと見分けがつきません。茶色とピンクの中間色。初めてみ...

2020/11/10 11:45

かい眞さんへ～

先月ちょっとだけお邪魔久々に花邑飲みました(^ー^* )飛露喜も美味しかったです。汁物何かあります？と尋ねましたこちらの美味しい白子とあおさのおすましが出て来ました♡とっても美味しかったです＃かし眞 ＃日本酒 ＃おすまし ＃和食＃宮崎 ＃花邑 ＃飛露喜...

2020/11/09 11:42

plants：沈丁花挿し木

発根したかな？6月に枯れ始めた沈丁花慌てて挿し木にしました。新芽が出て来たのでたぶん成功だと思います。いきなり枯れ始めたので驚きました。突然死すると聞いていたので挿し木出来て良かったです。＃挿し木 ＃園芸 ＃沈丁花 ＃発根＃成功 ＃突然死 ...

2020/11/08 11:32

お祝いに持って行きました～

ヘベス・アイシングヘベスの皮をすり下ろし生地とアイシングに入れて作りました。ケーキ台は使って居たのでラップを敷いてアイシングを掛けて蜂蜜付けのヘベスを飾りました。アイシングが固まったら完成。壊さないようにお届けしましたm(__)m基本のパウンド 18cm型無塩バター 100gグラニュー糖 80g薄力粉 80gベーキングパウダー 2g卵 100gIMG_1075.jpg作り方バターをホイッパーでほぐし、クリーム状になるようにすり混ぜる。...

2020/11/07 11:27

plants：イレシネ・ピンクファイヤー

綺麗なカラーリーフイレシネ ピンクファイヤー原産は、アメリカからオーストラリアの熱帯～温帯葉が長卵形でエクアドル原産のイレシネ・リンデニーの園芸品が、ピンクファイヤーです。昨年は、暖冬だったので越冬出来ましたが！今年は厳しいかもしれないですねどうなるか、ドキドキです。＃イレシネ ＃越冬 ＃ピンクファイヤー＃熱帯 ＃温帯...

2020/11/06 11:42

Recipe：ひじきの五目煮

健康常備菜ひきじと大豆・枝豆・にんじん・ごぼう・こんにゃく色々具材が入っている五目煮食物繊維豊富で、鉄分も摂れますので貧血予防や改善にお勧め。カルシウムも牛乳より豊富なのです糖尿病予防や改善にも◎食物繊維やマグネシウムが、摂取した食物を抱え込んで小腸までゆっくり進むことによって血糖値の上昇が緩やかになります。芽ひじき 1/2袋後の材料は、お好みで・・・適量醤油 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2強酒...

2020/11/05 11:34

plants：秋の植木市

第44回 秋のみやざき植木市◆開催日程 2020年10月31日（土）～11月30日（月）◆開催時間 9：00～17：00（最終日のみ16：00まで）◆開催場所 宮崎神宮 東神苑◆出品物・庭木･盆栽・花木･果樹・雑木・洋蘭・観葉植物・草花･山野草・鉢花・苗物･果菜・サボテン・多肉植物・ミニ庭園・庭石 ・石テーブル、イス・ガーデニング用品肥料・ 植木鉢 等★植木教室・11月04日（水）果樹柑橘の上手な育て方（浮羽誠苗園）・11月11日（水）病虫害...

2020/11/04 11:15

Recipe：鯛のあら煮

簡単！煮るだけ♪魚は、あらかじめ下処理鱗取りやぬめり取り、さっと湯通し。鯛の頭 1尾分水 200ml酒 200mlごぼう 7cm前後に切った物1本分しょうがの薄切り 1カケ砂糖 大さじ1.5みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2お魚は、水から煮ます。沸騰したら、アクをとり砂糖を入れます。落としぶたをして5分程にてその後にお醤油とみりんを入れて煮汁を掛けながら煮詰めます。お豆腐は好きなので一緒に煮ました＃レシピ ＃鯛 ＃あ...

2020/11/03 11:19

plants：バラ ナイチンゲール

切り花品種ナイチンゲールケニアローズ ナイチンゲールWEBの説明によりますとケニアローズナイチンゲールは、ブルー微香。大輪で周りにグリーンが入るとの事。あれ？グリーンは無い・・・もしかすると～違う品種なのかも？咲いてくれただけでもいいか(;^_^A＃バラ ＃ケニア ＃ローズ ＃ナイチンゲール＃紫 ＃切り花 ＃品種...

2020/11/02 11:42

みやざきミュージックフェスティバル2020

10月25日みやざきミュージックフェスティバル2020一番街、四季ふれあいモール、太陽の広場、オルブライトホール、SRボックス、ミックダイヤモンドホール(宮崎ジャズデイ2020同時開催)当日、忘年階段だけどちょっと抜け出し…イベントへ♪2RHYTHMを視聴に春に開催するはずがコロナで延期になっていたイベントです。観客も沢山でした(^ー^* )ずっと延期になっていたのでみなさん、凄く楽しそうでした♪素敵な音楽をありがとうございま...

2020/11/01 11:42