不老長寿の実（ハスカップ）

暖かくて気持ちがいい昨日からハスカップでジャム造りを抗酸化作用が抜群保存用にひねり口のついた容器100mlを購入して冷凍にこのハスカップの実は2018,9月6日に胆振東部地震で被害が大きかった厚真町の特産物です苗木にも被害が大きく大変だったように放送しています酸味のあるジャムの好きな方にお勧めですアイスにヨーグルトにトッピングをおいしいですよ不老長寿の実（ハスカップ）

効果があるかしら

今日は晴天さ～あごみを出して畑に肥料をあげましょうと勇んでゴミだしにうううううまたかよカラスも賢くてネットを巻き上げごみをついばんでいる暑くなってくると臭いも半端じゃない。我が家の塀に合わせてカートを広げているのこりゃまずい貼らなければと作ってみました効果があるかしら～～～～～～～～～～あるといいんだけれど南高梅を使ってジャムを作りました半日水に浸してあく抜きを今回は甘味をキビ糖を使って仕上がりはちょっと茶色ぽくなってしまいましたが1kgが600gに出来上がり種は実がついているので炭酸水で割って飲むとさっぱりとした甘みと酸味があり夏バテにいいような感じ画像の色が濃すぎに写っていますが薄い茶色ですこのジャムを豆乳とヨーグルト少しブレンダーでかくはんすると美味しいスムージの出来上がりヨーグルトを食べない殿も飲んでい...効果があるかしら

ローズマリーを

種から育ているローズマリーがやっと10cm位に成長早くお花を見たいのですが当分お預けになりそう。ひょっとして初冬くらいまでかかるのではそれで待っていられない～～～苗木を購入。育てている苗の葉と大きさが全然違う。品種が違うのかな種からの高さ10cm位購入苗木は20cm位かわいい青い小花が咲くそうですカモミールも咲いてきました少しづつにぎやかになってきたかなローズマリーを

ルバーブでジャムを

今日の天気予報は曇りだったと思たけれど大雨に雷で一瞬停電に今は落ち着いてきたけれど雷はいらないヨーロッパで人気のルバーブでジャムを作りました爽やかな酸味があっておいしいよ6本540gグラニュー糖200gレモン汁大匙2はいヨーグルトの酸味とジャムの酸味がとてもマッチして飾りにアップルミントを飾って美味しかったです。長野県でも栽培されているそうです蕗のような黄緑色のも生産されています今ブログを書いているさなかにNHKで偶然に放送されています長沼のアド・ワンファーム～さん。放送力で大量販売につながるといいですねルバーブでジャムを

今日の一枚は

暖かく気持ちのいい今日お花がやっと少しづつ咲いてきました、まだ緑系の雰囲気ですが開花してくるとにぎやかになってくれるでしょう初収穫ビーツ大きな株に育ってくれるといいのですがコロナのワクチンをキャンセルするかたが多いんですね先日お通夜に行ってきました。コロナの影響でお参りは随時にとさみしいかった感じ。多くの皆さんが感染を広がないためにもワクチンを打ってほしいな今日の一枚は