しそのジェノベーゼ

写真は後日アップしよう． 材料(一人前) ・青紫蘇 10-15枚 ・オリーブオイル 大さじ1/2(または大さじ1) ・にんにく 1/2かけ(乾燥にんにくなら2g) ・茹で汁 大さじ1 紫蘇は手でちぎって ，他の材料と一緒にミキサーにかけ，できたソースと塩少々をパス...

自分の壁を破る一か月

本日より，自分の壁を客観的に知る準備をしますー！ テーマは「できることをやる」 七月末に行われたワタナベ薫さんのセミナーで わかったセルフコアステートメントは下記の通りでした 3食食べて，しっかり睡眠をとり，万全な状態で行動する 相手に楽しんでもらう前に，まず自分が...

住人のマナー

本日の朝ごはん ホットケーキのバニラアイス(クーリッシュ)のせ． 10時からバイトなので，しっかりごはん． 家庭教師として2時間しっかり指導をするには，いつものグリーンスムージーはちょっと足りないので(笑) このアイスを買った帰りにマンションの管理人さんと...

アボカドとマンゴーのグリーンスムージー

アボカド 1/2 バナナ 1/2 オレンジ1/2 マンゴー缶 95g 水 1/3カップ はじめてアボカドをグリーンスムージーに入れてみました． お味はとってもまろやか． マンゴーを多めに入れたためか，マンゴープリンみたいな味でした． キウイ&オレンジの...

交換留学

留学がしたい！ だけど不安だ． しかもお金がない． と，なんともネガティブに二の足を踏んでいます(笑) この間の米国大学学生会のセミナーでちょろっと交換留学の話が出ていた(ような気がする)ので，交換留学のことについて学務係に訊いてみました． 提携校などを見せてもら...

炒り豆腐丼

久々の食事記事です． クックパッドの 「炒り豆腐」 から．  二食分として，半量で作りました． しいたけ無し，いんげんは水菜に変えて． おいしかったです！   水菜 50円 人参 11円 ひき肉 61円 豆腐 49円 卵 17円...

小松菜の青臭さはレモン汁で消える？

さて，昨日と同じスムージーを作って実験し，昨日の疑問を検証していきました． ※あくまで一個人の見解です． こちら を合わせてご覧ください． 昨日の疑問は，小松菜のあの青臭さ？が消えた理由はなんなのか，でした． 1) いちごの効果 2) 桃 3) レモン汁 ...

小松菜といちごのスムージー

 久々の小松菜スムージー 綺麗だったので，思わずパチリ． 出来上がりはトマトジュースのような色になりました． ◎材料 小松菜 一株 レモン汁 少々 あまおう 5粒 桃 1/2個 バナナ 小1本 小松菜なのでフルーツ多め...

新しい季節

家庭教師をやってから，人を指導するのが楽しくてたまらないと思うようになりました． ん？ちょっと上から目線かも？ 昨日，新しいB4がお世話になっている研究室に入ってきました． なんと，今度は全員第一希望で配属されたのだとか． うれしい限りです． ちょっと悲しいのは，...

ラズベリーとコルチゾール

 ほうれん草とバナナ，パイナップルのグリーンスムージー ほうれん草とラズベリー，バナナのグリーンスムージー イチゴ味，メロン味のような人工の味って かき氷のシロップとか，駄菓子とかにありますよね 大概人口の味と...

グリーンのローテーション

グリーンスムージーに入れるグリーン(葉物野菜)最近までは思いつきで買っていたのですが，そろそろローテーションにしようかと思います． メモメモ(_ _ )φ ほうれん草 パセリ 小松菜 青梗菜 セロリ ⇒ほうれん草に戻る たまに菜花だったり，レタスだったりを...

方法論

だいぶ更新が滞ってしまいました． 無事大学院修士の卒業式を終えました． さて，研究について，と言っていたので，今日は研究について． といっても，脳波は名前しか出てきません． 私の研究のメインは脳波と筋電の解析なんですが，趣味で「方法論」の研究をしています． 完全に趣味...

青梗菜のグリーンスムージー

青梗菜とキウイ・リンゴ・バナナのグリーンスムージー(2012/3/18) 青梗菜 一株 キウイ 1/2 りんご 1/2 バナナ 1 水 1/3カップ 青梗菜とマンゴー・オレンジ・バナナのグリーンスムージー(2012/3/19) マンゴー 1/2弱 オレ...

FlipClip

さて問題です． これは何をする道具でしょうか？  答えはこちら ⇒⇒⇒ ちなみに開いている本は本を開いていて，ちょっと手をさんの 「たったこれだけのことで！仕事力が三倍アップする時間活用法」 ちょっと手を離したすきに，開いて...

ゆずごしょうのオニオンサラダ

新タマネギ 3/4個 ツナ缶 一缶 *ソース マヨネーズ 大さじ1・1/2 ゆずごしょう 大さじ 1/2 めんつゆ(二倍) 小さじ1 レモン汁 少々 ツナ缶は油をきる． 玉ねぎは薄切りにし，塩もみして水に五分間さらして，しっかりと水切りをする． ...

菜の花とキウイ・オレンジのグリーンスムージー

菜の花 3本 キウイ 1/2 オレンジ 1/2 バナナ 1/2 レモン汁 少々 水 1/3カップ とっても緑鮮やかなスムージーになりました． 邪道かもしれないけど飾りにキウイを加えてみました． キウイとオレンジの組み合わせって最強だわー． 他に好きな組み合...

根菜尽くし

本日の夕ご飯 根菜の豚肉の重ね蒸し 大根サラダ ゆかりごはん 人参，ごぼう，大根の根菜尽くし 根菜の重ね蒸しにはパセリソースをかけています． このパセリはグリーンスムージー用に買った余りを使用． グリーンスムージーを飲んでなかった頃は，ドライパセリ...

語彙力 (1)

TOEFLやGREで不可欠なのが語彙力． 私なりの語彙力増強方法を紹介します． 杉村太郎さんは 著書 の中で TOEFLテスト英単語3800 英単語・熟語ダイアローグ1200―対話文で覚える 英単語・熟語ダイアローグ1800―対話文で覚える   を勧めて...

菜の花とラスベリー・バナナのグリーンスムージー

  ラズベリー 一掴み バナナ 一本 レモン汁 少々 菜の花 三本（茎以外） 水 1/4カップ 昨日の失敗を生かし，ラズベリー多め． 初めて菜の花を入れてみました． 菜の花の苦味とラズベリーの酸味がマッチして飲みやすいです．

パセリとりんご・バナナ・ラズベリーのグリーンスムージー

パセリ一株 (でいいのかな？) ラズベリー 5粒 りんご 1/4個 バナナ 一本(小) で，だいたい300ml弱． 本家のグリーンスムージーは1日1Lぐらいを推奨していますが． うちのミキサーでは300mlが限界(笑) なので，朝のみグリーン...

牛乳 - 殺菌の温度

微生物工学で殺菌と消毒の違いを勉強したのが懐かしい． 殺菌は菌の種類に関係なく殺すこと， 消毒は害を成す菌を殺すこと． きっかけは同じ研究室の女の子が牛乳でおなかを壊す，と聞いたことから． 牛乳でおなかを壊すけど，ヨーグルトは大丈夫らしい． 元々牛乳は自力で栄養を摂...

はじめに

はじめまして． このブログは私の野菜多め肉少なめの食生活と 時々研究とか，英語とか 私がその時々で気になっている事柄について綴るブログです． できれば毎日更新したいな，と思いつつ 週3から始めていこうと思います．