午前午後レッスンが終わるとホッとします！日が長いねぇ、まだ明るいの嬉しい✨＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1…
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています！ パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き！！そんなＮ子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
あっという間に今年も1時間？＊＊＊＊＊2月の日程です。申し込みは1月1日20時〜、よろしくお願いします。『2024年2月単発レッスン日程のお知らせ』うちの近所…
幼稚園教諭の娘は、お遊戯会？発表会？のお洋服作りに必死。私は裁縫ダメだから手伝えないよー‼️それもいいけど、窓拭きしてよー。＊＊＊＊＊2月の日程です。申し込み…
うちの近所に救急車と消防車が来て、パトカーまで来て規制線が張られてたけど、なんだったのかしら？気になる〜。怖い〜。＊＊＊＊＊1月の日程です。ありがたいことに…
今日も楽しみなお出かけ✨行って来まーす♪＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか？サブは胡麻エピ。キャンセル待ちもお伺いします。『20…
さーて？ちょっとは片付けしないと、と思うんだけど、パンも焼きたいしなかなかね。ふぅ、大掃除ねぇ🧹＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ません…
いやあ、今朝は寒かった。水が冷たくて、蓮根洗って剥くのが修行でした😁でも、これぞ12月。年末がやって来ますね。＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、…
今日もマロンシュトーレン＆那古野の月ブールのレッスンとおやつ
永遠なんてことはないんですよね〜。なんか寂しいなぁ。前を向いて歩いていこう！＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか？サブは胡麻エピ。…
書き忘れてた！ごめんなさい🙏めちゃくちゃ美味しくてお得なイベントだったのよ。＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか？サブは胡麻エピ。…
今週は最終週、マロンシュトーレン＆那古野の月ブールのレッスン
あっという間に12月も20日になってしまいましたね。今年もあと10日あまり。楽しみなこといっぱい。お正月明けたら、あっという間に仕事💦今日も試作。＊＊＊＊＊1…
寒いですね。やっと冬が来た感じ。発酵が緩やかになるので、明日の朝がちょっと不安だけど。シュトーレンは作りやすいと思います。＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレー…
なんだか、みぞれが降ってました？驚き〜💦滋賀の皆さん、無事に帰れましたか？＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか？サブは胡麻エピ。お…
朝、家を出たら、小雨が☂️朝から雨で、髪の毛くるんくるんのバサバサだし😢教室は少し蒸し暑くて、レッスンは忙しくて、レッスン後に鏡を見ると最悪⤵️こんな私の教室…
あっという間に12月が半分終わっちゃいましたねー。黒豆、とうとう買いました。(ちょうどいい量のものがなくて悩んでた)どうせ買わなきゃいけないものだからね。この…
今日もおやつパーティ✨痩せれないじゃん！←痩せる気あんの？太るじゃん！←まあね…。でも、甘いもの嬉しいです☺️＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、…
シュトーレンのフィリングのラム酒漬けを手伝ってもらえて助かりました。地味に大変なシュトーレンの準備。忘れ物のないように、毎日チェック☑️材料も足りなくならない…
日が暮れるのが早い💦でも、あっという間に冬至が来そうです。そして、あっという間に年が明け、大掃除って何？ってなるのです……。そろそろプロに頼もうかなぁ。(お金…
はい、ちょっとお疲れ気味です。少し前に風邪をひいてから、どうも調子が整わない💦運動もしてないから体力も落ちるよねー。(お年頃だしね😛)少しずつ運動再開しましょ…
今日もまた、マロンシュトーレン＆那古野の月ブールのレッスンと今夜は忘年会
今日も笑った。笑う門には福来る。でも、最初の巻きの生地作りはみんな顔がこわばってた😛＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、作りに来ませんか？お正月か…
明日は4年ぶりのパン教室ティロワの大忘年会です。コロナ禍前ほど集まりませんが、参加してくださる皆様、楽しみですね❣️メインの？くじ引きがとっても楽しみです。N…
焼きそばが食べたい‼️というリクエストで、急遽、夕飯に焼きそば。オム焼きそばがいい‼️というリクエストもあって、卵を乗せる。目玉焼き乗せる方が好きだけど。和食…
美味しくて楽しい会のブログを書かなきゃと思いつつ溜めちゃって……。感動が薄れてしまう。もう、記憶に新しいことから書いちゃおうかしらね。＊＊＊＊＊1月の日程です…
師走。忙しい💦空いてる日に全部用事を済ませようとして、3つまででダウン⤵️どーしよー、できなかったこと……😢＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッド、作…
あっという間に来週の土曜日は、うちのパン教室の久しぶりの忘年会。まだまだと思っていたのに。楽しみだな〜✨幹事さん、ありがとう、被り物して盛り上げてくれるんだっ…
毎日、シュトーレン一切れずつ試食しまーす❣️仕事だからねぇ、味見しないと美味しいかわかんないからねぇ。仕方ない‼️＊＊＊＊＊1月の日程です。チョコレートブレッ…
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午前午後レッスンが終わるとホッとします！日が長いねぇ、まだ明るいの嬉しい✨＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1…
いつメンさんがレッスン後に生地作りを手伝ってくれました。計量したり、洗い物したりしてくれて本当に助かりました。ありがとう😊とっておきのお菓子（笑）でお茶して、…
肌にまとわりつくような高湿度が気持ち悪いですよね💦梅雨明け？暑いーーーーー🥵＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月…
＊＊＊＊＊ 8月、空席わずかです。『8月単発レッスン日程のお知らせ』申し込みは7月1日20時〜です。なるべくたくさん希望日を書いてくださいね！調整せず、先着順…
7月の醤油バターコーンパンは、一回でオーブンに入らないことが判明😱2回に分けて、さらに生地作りのパンチがいっぱいで、ピンチ‼️＊＊＊＊＊ 8月の日程をアップし…
申し込みは7月1日20時〜です。なるべくたくさん希望日を書いてくださいね！調整せず、先着順でご希望日にお入れしていきますので、ご希望に添えない場合が出てき…
8月の日程をblogでアップしなきゃと思いつつできてない💦ごめんなさい、ちょっと待ってね！＊＊＊＊＊7月満席です。キャンセル待ちお申し付けくださいね。『7月単…
6月がもう直ぐ終わりますね〜💦来月のデリ、考えなきゃ！！醤油バターコーンに合うのってなんだろう？暑いけど、クリーム系？それとも冷製パスタ？＊＊＊＊＊6月キャン…
お昼頃の大雨はびっくりでしたね。濡れた人いるかしら？レッスン中だったし、皆さんが帰られる頃には止んでいたので良かったけど。明日から暑くなりますか？＊＊＊＊＊6…
今日、雨降るんじゃなかったのか？でも、降らないけど、めちゃくちゃ蒸し暑かったですね。体力奪われる…😮💨＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッス…
日曜日午前だけだと、ちょっと楽。洗濯終わったら、ビール飲もっと🍺＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？…
今日は日が長かったので、基本のレッスンが終わった後、明日の生地を作りながら試作しても、自然光で撮れました❣️明日もちょっと変えて焼いてみよっと。＊＊＊＊＊6月…
今週は基本のレッスンが混ざるので、試作をしつつだと時間が遅くなってしまいます。でもね、佳境に入ってるんで、作りたいの。夕飯遅くてすまん！！＊＊＊＊＊6月キャン…
今日の「あんぱん」重かった〜😭いつまで戦争続きますか？しかも、ちょうど天皇皇后両陛下が広島を訪れられてて、さらなる重み…。＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います…
晴れて暑い‼️バテるけど、雨の不調よりはいい気がする気もする…？＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？…
先週はの4日間ぶっ飛んでたので、明日のレッスンの準備と進行が不安（笑）物忘れが多いんだから、メモらないとね。って、レモンの買い忘れを思い出しました。フランテに…
終わっちゃうと寂しいのよね〜😢明日からロス。＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月単発レッスン日程のお知らせ』GW楽しんでますかー？私は今日まで楽しんで…
終わっちゃいました💦が、明日は飲み友パン友を集めての飲み会レッスン。みんながどんなお料理を作ってくるか楽しみだな。＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6月…
眠いなぁ💤すぐにでも寝られちゃう…と思っていても布団に入ると目が冴える💦なーんてこともたまーにありますが、まあ、ほぼほぼ、バタンキューです。休みの日に1日寝て…
1日目、無事終了。体力の無さを感じますけど…。川島シェフの段取りの良さ、手際の良さ、さすが売れっ子パン屋さんです❣️＊＊＊＊＊6月キャンセル待ち伺います！『6…
今日は、眠くて眠くて仕方なかった💦＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちもお申し付けください。先にご連絡差し上げま…
また途中で忘れてたー💦昨日は午前午後レッスンの後で可愛い子たちと女子会でした。それはまたね！＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので…
食洗機を新しくしたので、古い壊れかけた食洗機を小型家電のゴミの日に出しました。そしたら、すぐに回収。誰かが回収。壊れたミキサーも無くなってた。なにか、お金にな…
8月のお申し込みの方全員に決定した日程のお返事のメールを送りました。お日にちを確認して、了承の返信メールをくださいね。今回のバタートップブレッドは、湯ゲルを使…
8月のお返事、少しずつしてます。頑張りますので、もう少しお待ちくださいね。＊＊＊＊＊8月のレッスン、少し空席あります。キャンセル結構出るので、キャンセル待ちも…
8月のお申し込みありがとうございました。土日の日程が少なかったのですが、平日も希望を書いてくださり、助かりました。ご協力ありがとうございました。これまで(2日…
今日は暑かったですね。朝の準備の段階で汗びっしょり💦前髪チリチリ。梅雨でも汗かいても前髪いい感じにしてくれる美容室あったら教えてちょうだい‼️＊＊＊＊＊8月の…
今朝の雨はすごかった☔駅に向かうのにびしょびしょ。びしょびしょのことを山口では「びっしゃ」って言うんですけど、言いますか？びしょびしょだがねー！を、びっしゃっ…
こんにちは！明日はファーストレッスン！初めての皆様にお会いするのが楽しみです♪雨になりそうなので、お気をつけてお越しくださいね。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップ…
祭りの後の脱力感？笑昨夜は堀田先生との会食と言ったら、パン屋さんたちが集まってくださいました。来るか来ないか、ちゃんと教えてよね‼️＊＊＊＊＊ 7月の空席アッ…
金曜日からエレベーターの入れ替え作業で止まっていたエレベーターが新しくなって動き始めました。やったぜー❣️階段大変だったな💦＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしてい…
昨日、書ききらず💦階段で4階まで上がるのも今日でおしまい！のはず。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセル出てます、よろしくお願いします。『7月単発…
雨。降り始めましたね〜。蒸し蒸しするからやだな。明日は1日雨かしら？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセル出てます、よろしくお願いします。『7月単…
午前中のすごい雨の後、今は晴れましたー❣️今日は神奈川から、シン・ニチニチの川島シェフが来てくださってます〜✨＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセ…
眠くて眠くて、ブログ書きながらうたた寝しちゃいました💤なんで眠いんだ？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。キャンセル出てます、よろしくお願いします。『7月…
今日は暑い‼️ちょっと近くのフランテに買い物に行っただけでよろよろ〜💦＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知ら…
すごい雨でしたねー☔って、東京に行ってたんですけどね。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶しい…
春のドラマの最終回が目白押し。見逃せない！娘は最近はドラマを見る余裕もありません。＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン…
天気予報がいろいろ変わって困った、困った😓＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席ありますよ〜✨『7月単発レッスン日程のお知らせ』雨は鬱陶しいですね。週末…
消防車がいっぱい走って行って、梯子車まで出てたけど、大丈夫だったのかな？そういう情報、どこから取ったらいいのか？＊＊＊＊＊ 7月の空席アップしています。空席あ…
