もう夏が来る?暑いのやだな〜💦 4月のレッスンが全て終了いたしました。6月の空席をアップいたします。 お申し込みは、5月1日20時~となりますのでお間違…
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
名古屋市東区のサンカントで、捏ねない叩かないホシノ天然酵母パン教室をやっています! パン作りが好きで、特に天然酵母パンが大好き!!そんなN子の日記です♪パン作りに興味を持ってもらえたら嬉しいです☆
12月のシュトーレンの準備中です!レッスン、うまく回りますように〜。 *****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしました。キャンセル待ちも…
11月のレッスンが終了しましたので、1月の空席をまとめますね。明日には出せると思います。土日の席が足りないはずが、なぜか、日曜日の席が空いてます。1月はチョコ…
今日もまたオートミールのパン&カスタードストライプのレッスンと朝菓子❣️
朝は寒かったけど、今は暖かい✨教室は日当たりがいいので、晴れるとグンと室温上昇です。汗かいちゃった💦*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアッ…
窓を開けたらくしゃみ連発🤧鼻風邪か?と思ってたけど、なんか飛んでる⁇*****12月の日程です。シュトーレン、ヴァージョンアップしました。キャンセル待ちもお待…
暖かかったり、寒くなったり、どうしたらいいかわからない日々ですね💦今……、寒い😵教室に1人で準備は寒い😵帰って暖かいシチューでも作ろう。←CMか?*****1…
今日は、フィットネス仲間と忘年会✨アマイカに行ってきましたー❣️めっちゃ混んでた。若い子達がいっぱい❣️*****11月の日程です。まだ空席あるので、よろしく…
昨日、早めに寝たら、10時間寝てしまった‼️こんだけ寝れるなら、まだ若いね(笑)今日、寝られなかったらどうしましょ?*****11月の日程です。まだ空席あるの…
午前午後でオートミールのパン&カスタードストライプのレッスン
昨日はレッスン後に片付けて急いで千種へ。毎月恒例のYの会。美味しかった〜✨プロの作るおでんは美味しいねぇ😋*****11月の日程です。まだ空席あるので、よろし…
外はすごく寒いけど、教室はあったかい。ひとりでも、オーブンを切っても、まだあったかい。これが、本当の冬になると皆さんが帰られた後、ものすごく寒くなるんだな。ま…
基本のレッスン第4章イーストで①ハムロール&ウィンナーロール②プルマン(角食)
今朝は雨がすごかった☔️歩いてるとベチャベチャ💦このあと寒くなるのかなぁ。*****11月の日程です。まだ空席あるので、よろしくお願いします。休日空いてるよー…
いい季節✨朝はちょっと寒いけどね。私がうちを出るのは朝早いのに、小学生の姿?どうやら修学旅行のよう。よかったね❣️*****11月の日程です。まだ空席あるので…
今週は日曜日午前午後までびっちりレッスン。でもお楽しみが待ってるもん❣️頑張る💪*****11月の日程です。まだ空席あるので、よろしくお願いします。休日空いて…
寒かったですね〜。この間まで半袖で寝てたのに、一気に冬物パジャマです。北海道の積雪をテレビで見てびっくり🫢寒くなると、また美味しそうなもの増えるなぁ。****…
土日で学生時代の友達と各地から集まり旅行してきました。すごく楽しかった✨シワやシミは増えたけど、あの頃のままで歳とって、誰?ってわかんなくなってる人はいい意味…
青森の旅のブログも書き切ってないのに、週末は、大学の友人との旅へ。行ってまいります。*****11月の日程です。まだ空席あるので、よろしくお願いします。休日空…
オートミールのパン&カスタードストライプのレッスンと爆焼き中
今朝のブギウギのスズ子の歌「ラッパと娘」がすごかった。鳥肌が立つ感じ。もう一回見たいと思ったら、Instagramに上がってました。みんなも聞いてね❣️***…
昨日はオートミールの米化肯定派、今日はオートミール食べれない派。でも、パンにしたら美味しいよね!今日はだんだん天気が悪くなるからか、珍しく頭痛で、写真を撮り忘…
淑女会って書こうとしたら、淑女界って出ました。どんな世界?*****11月の日程です。まだ空席あるので、よろしくお願いします。休日空いてるよー‼️誰か来てー!…
前記事の青森旅行記、読んでくださいましたか?美味しくていい店アルチェントロ。青森に旅行に行くならぜひ。続きはまた。次は2日目の朝ごはんからだなー。*****1…
一雨降って涼しくなりました。東京はめちゃくちゃ暑かったみたいです。いつになったら冬は来るのか?秋はどこに行った?青森もあったかかったなぁ。*****11月の日…
今日もオートミールのパン&カスタードストライプのレッスンと胡麻エピ
旅の日記やグルメ記事も書いていきたいのですが、なかなかまとまらない。レッスン記事も他の記事も読んでね❣️*****11月の日程です。まだ空席あるので、よろしく…
もう旅の出発から1週間が経とうとしてます。日が過ぎるのが早すぎてびっくり。この分なら、あっという間に年末年始ですね?旅のブログはご紹介と覚え書きにちびちび書い…
今日もまた、オートミールのパン&カスタードストライプのレッスン
三連休ですね〜。なんかどうしても、今日が平日のような気がしてしまいました。土曜日だよー、メンバーも土曜日メンバーじゃん。*****11月の日程です。まだ空席あ…
なかなか忙しい毎日なのですが、今期の朝ドラ見てます。15分という手軽さ。NHK+で。便利な世の中ですね〜。来週はどうなるのかな?ワクワク!*****11月の日…
11月単発レッスンは、オートミールのパン&カスタードストライプ
今日は暑かった💦買い出しに行く時間はもわっとした暑さでした。でも、日が落ちると涼しくなるのが夏と違うところですね。*****11月の日程です。まだ空席あるので…
青森旅行、楽しかったですー♪食べた食べたー‼️また、そのうち、ブログに書きますねー。Instagramのハイライトに少し写真を残しているので、見てくださいね❣…
「ブログリーダー」を活用して、ホシノN子さんをフォローしませんか?
もう夏が来る?暑いのやだな〜💦 4月のレッスンが全て終了いたしました。6月の空席をアップいたします。 お申し込みは、5月1日20時~となりますのでお間違…
暑い🥵ビール飲みたーい🍺*****5月の空席、あと、一席です。お早めに〜。『5月単発レッスン日程のお知らせ』*****4月、キャンセル出てます。『4月単発レッ…
蒸し蒸し熱ーい💦5月のきなこと胡桃のパンの生地作りやいろんなことの確認のために試し焼きをしました。うちのデッキオーブン、下火が強いので、考えなきゃ💦家族は飽き…
昨日のたけのこ掘り頑張りすぎたのか、背中だけ痛かったのが、だんだんあちこち痛い💦笑でも、たっぷりの筍の水煮を見てニヤけています。*****4月、あと2日。『4…
昨日とは打って変わり今日はめちゃくちゃいいお天気☀️犬山の友達のところに筍掘りに行かせてもらったよ。そのことは次の記事で❣️*****4月、キャンセル待ち承り…
雨がしとしと☔今週は明日まで完全休業日。明日は筍掘りにお邪魔しまーす。晴れそうよね☀️なので、今、パン焼いてるとこ。昨日が忙しく、あんまり仕込めなかったけど、…
合計で10時間くらい寝ちゃった。寝過ぎでしんどい💦8時間までだね、寝るのは…。笑*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月…
昨夜も楽しかった〜、美味しかった❣️すっかり胃袋掴まれてる😆あ、でも、楽しみにしてたホタテの炙りと春野菜 土佐酢ジュレがけがなかったぞ〜‼️いうのも忘れたぞー…
暑くなって来て、ビール飲みたい欲望が高まってしまいますね❣️ゴールデンウィーク中には、名古屋にベルギービールウィークエンドがやって来ます🍻楽しみだね〜✨***…
朝ドラ見てますか?とらつば。男尊女卑の時代の話で、毎朝、めちゃくちゃ悔しい気持ちになります。今の時代に生まれて良かった〜!でも、若い頃の飲み会って、男性と女性…
今日、レッスンに来られた方が、早速いちごクリームパンを娘ちゃんのおやつにしてくれて、美味しい〜って食べてる写真を見せていただきました❣️可愛い💕嬉しい😊***…
試作の生地を仕込んだ❣️今週は試作頑張ります👊*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単…
今週も終了!来週は試作するぞー👊*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単発レッスンの空…
毎日ドッグパン半分食べてますが、1個食べたい欲求が😆どんだけ自分のパン好きなんよ?*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2…
花粉?PM25?なんかくしゃみと目の周りがヒリヒリ💦やだなー。でも、風は気持ちいいですね〜✨*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお…
朝は寒いけど、昼間は爽やか〜✨いい季節。*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単発レッ…
風邪なのか?花粉なのか?鼻が詰まって目が痒くて、咳が出る…。ちょっと辛いなぁ。*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レ…
帰りのJRがめちゃくちゃ混んでた。大学生?中央線に乗る大学生ってそんなにいるの?*****4月、キャンセル待ち承ります。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月…
わーい、午前午後レッスン1回目、終わった〜✨ワイン飲もっかな?笑*****4月、キャンセル出てます。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しまし…
今日はあったかーい。ジャケット着てきたけど、いらない感じです。朝はジャケット必要だったもんね。お花見してる人、多いだろうなぁ。*****4月、キャンセル出てま…
6月のお申し込みは今夜5月1日20時〜です。お申し込みお待ちしています。 →こちら『6月単発レッスン日程のお知らせ』こんばんは!いよいよゴールデンウィークが始…
こんばんは!いよいよゴールデンウィークが始まりましたね。ティロワは最初と最後がレッスン。その他は美味しいものを求めて愛知県を右往左往いたします。笑 さて、4月…
4月終わりましたー‼️黒ごま食パンのチキンカツサンド、喜んでいただけてよかった〜✨来月はシリアル塩バターパン。キャンセル待ち、受け付けています。→こちら『5月…
連日パンの試作を頑張っている👊GWに休みたいから✨休めそう〜❣️4月のレッスンは明日で終了です。5月は満席になりました。キャンセル待ち、受け付けています。→…
気持ちいい晴れ〜✨気温もちょうどいいくらいですね。ベランダで椅子に座ってビール飲みたいなぁー。********4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキン…
今週で4月終わりじゃん‼️ってことでお尻に火がついて絶賛試作中。帰るのが遅くなる&お腹いっぱい💦********4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチ…
こちら、雨降ってきました。今年のGWは結構雨予報が多いですけど、誰か晴れにしてください!笑********4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキンカツ…
今週も滞りなく午前午後のレッスンが終わりました〜✨終わったーと思ったら遊びに行きたくなっちゃいますが、今日は我慢(笑)********4月のレッスン。キャベツ…
暑いのかと思ったら、朝、ウチを出たらひんやり。びっくりした〜。これが本当の季節なのかな?もう、わからなくなる💦********4月のレッスン。キャベツスライ…
暑い‼️なんて暑いんだー💦ほんと、変な気候ですよね?あっという間にクロワッサンが作れない季節になっちゃったよ😭********4月のレッスン。キャベツスラ…
試作のパンを焼いていると、開いている窓から、ゴォォォォォというすごい音。窓から見ると、先のとんがった三角の飛行機がゴォォォォォと爆音と共にとんでいきました。え…
なんとタイトルをつけたらいいのかわからなくて……。とりあえずつけた〜笑********4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキンカツサンド作ります。焼き…
おまつりが終わった後の脱力感(笑)でも、たくさんの美味しいものに囲まれているので、美味しいものを食べて頑張ろう👊あっ、今週はもう一度おまつりが✨******…
残念ながら、今日は雨。駅前はカエルまつり。すでに準備が始まってました。カエルは雨で喜んでいるでしょうね〜。ティロワはパンまつり❣️荷物が届くのを待ってます✨*…
シリアル塩バターパンを試作&成型練習で焼いたら、焼き立てついつい2個食べちゃいました〜💦試作あるある。2種類食べ比べは危険‼️成型楽しー👊********…
今週土曜日、15日は、教室最寄りの勝川駅前広場?で、カエル祭りです。雨が降るみたいだけど、カエルだからいいよね🐸みんな、雨でも来てね!********4月の…
新しく繋がった県道に、オークワができて、今日がオープンだったので行ってみたら、なんと‼️なんとなんと、製菓材料コーナーが、富澤商店でした‼️びっくりびっくりで…
今週はいろいろ忙しい。なので、レッスン少なめです〜。昨日、新幹線の車内でブログ書こうと思ってたのに、爆睡してしまいまして〜。今から更新です(笑)*******…
今日も結構寒い?なんか、寒いけど眠い〜💤*******4月のレッスン。キャベツスライサーゲットでチキンカツサンド作ってます。焼き立てをせせらぎでカットして冷…
少し気温が下がりましたが、みなさん、お風邪などひいていませんか?毛布を片付けたところでの寒の戻りでしたが、パジャマを厚くして難を逃れました(笑)*******…