久しぶりに野菜出荷。 足怪我して作業が押してましたから、収穫が後回しに。天候不順で遅れていたのもありますが。 晴れ曇り予防が雨に！ 何とか、第三アスパラの屋根を半分設置。 雨が本格化したので中止に。 代わりに、余ってたほおずき苗定植したり、第一トマト畑のネット設置したり。
タンデム(二人乗り自転車）で世界フラフラ一周旅行へ！帰国後は、古民家再生しつつ田舎暮らし爆走中！
基本へたれなので、登りなしで下りのみ行こ。公共機関大好き。雨の日はお休み気持ちいい日のみ走行。キャンプは好きだけど、野宿は嫌い。でもホテル宿泊はもっと好き。楽しみは食べる事、飲む事。さてどこに行こうかな?,,,バスで,,,。過去に一人でチベット、中央アジア、ヨーロッパちょっとヘタレ走行。前回はタンデム自転車で北南米欧州アジア走行！帰国後は長野移住し古民家修理しつつ田舎暮らし日々模索中。
秋晴れにサツマイモ。 そろそろ収穫から一か月で追熟できたと思うので販売してみます。 今日の片づけは、アスパラとブドウの屋根にひたすらナンバリング。 去年もしたけど、今年は屋根の配置を変えたので番号もずれた。 新しくナンバリングして来年の屋根設置をスムーズにします。 渋柿の収獲...
【農作業10月30日】トマトの片づけをしました。菊芋を収穫しました
トマトの片づけです。 第三、第四アスパラ畑のトマトの紐をとりあえず切りました。 他に、ガレージの中や外を片づけ。 菊芋を収穫。 紫です。 単純に、油でいためたら、シンプルで美味い。 ライスバーガーもプレートセットにしてみようかな？ というわけで試作。
【イベント10月28,29日】安曇野キッチンカーフェス、白馬オーガニックで10月イベント月間無事終了で焼肉
安曇野にあるイオン豊科です。 土曜日はこちらの一部駐車場でキッチンカー出店です。 誰も知らない初の環境なイベント参加です。 信州キッチンカーフェスという主催者のイベントです。 こんなにキッチンカーだけ集まったイベント参加も初めてです。 先輩方ばかりかと思いきや、今年から始めま...
毎日、エイヨウフーズだけは納品へ。 大根、ニンジンくらいしかないですが。 あとは、畑の支柱片づけたり。 今週は、食事会やら会合やらで、外食が多かった。 ハンバーガーとか。 刺身とか、 ジビエとか、 中でも、とある発見が。 こちら、我が家の大根なんですが、 ガーリックオリーブで...
【農作業10月24日】35㎏の籾収獲して、田んぼは終了です。
12日に稲刈りをしてもうすぐ2週間。 本来なら機械で乾燥度を調べるのですが、ひとまず脱穀しちゃいます。 乾燥が未充分なら再乾燥すれば大丈夫ですが、激乾燥しちゃうと戻せませんから。 足踏み脱穀。 とおみで選別。 完成です。 もみで約35㎏ほど収穫できました。 我が家3aの田んぼ...
【農作業10月23日】もみ殻撒いたり、ビニール片づけたりなアスパラ畑
秋空ですな。 エイヨウフーズから。 日持ちしないレタスミックスを発砲スチール作戦です。 中にペットボトル氷入ってます。 今日は、鎌倉のマフィン屋さんとコラボ。 白馬のソルもコーヒー持参。 午後は、農福連携でもみ殻運び。 春からずっと放置だったビニールも片づけました。 来年も、...
【イベント10月22日】ミニクーパーのイベントではみそ汁とおにぎりが良く出た
本日のイベントは初めての早朝から！ 寒いのでみそ汁とおにぎりを！ 最低気温0度。寒い 山も真っ白。 7時から続々イベント参加者さんが来店。 寒いから味噌汁がよく売れた。 おにぎりも20食分完売。 100台のミニクーパーが集結。 オフ会というやつなんだろうけど。 朝の後は、ゆっ...
【イベント10月21日】前日20日に全収穫した野菜を持参して安曇野オーガニックマーケットへ
20日金曜は、きたるべき週末の霜被害の前に、全収穫に。 小さいピーマンやらナスもあったので、 おすすめな調理方法の丸ごと炒めるで。 これだと、ピーマン内も蒸されて種ごと食べれますよ。 本日21日土曜日は、安曇野オーガニックマーケット。 白馬は雨でしたが、安曇野は晴れてました。...
【農作業10月19日】週末の天候崩れ前に、生姜とか収穫や片づけ
本日も晴天、ぽかぽか陽気です。 おかげで眠い。 暖かいとは言え、冬は確実にやってくる。 片づけを徐々にしていきますよ。 明日から天気が崩れ、週末には最低気温が1度まで。 霜被害待ったなし。 生姜を収穫してみました。 他に、バターナッツとピーマンも全て収穫。 明日は、夏野菜など...
【農作業10月17日】晴天につき農作業せず、岩岳マウンテンハーバーでサボり
晴天ですね。 岩岳マウンテンハーバーに来てます。 平日ですが、結構混んでます。 ヤッホー ランチボックス持参。 いい天気しすぎて農作業をさぼって、長めのランチタイムを岩岳で。 明日から、本気だす！
間引き大根が、絶賛大量出品ですよ。 そろそろ畑も片づけていかないと。 そのまえに、種採りです。 レタスの種取り。 封筒に花を突っ込んで振るうだけ。 たんぽぽの様に綿毛に種。 一株で大量に種が取れます。 来年も、沢山レタス作りますからね。 その後は、農園代表も参加して、育苗ハウ...
【イベント10月14,15日】白馬あそびまなびフェス、安曇野さんぽ市
土曜日は、バザー感覚な白馬の地元イベント、あそびまなびフェス。 野菜も買いやすく金一値段に。 去年は、テント出店で、野菜だけでしたが、 今年はキッチンカーと米ぬかパウンドも。 地元子供づれが多数来園。 農園代表も、幼稚園仲間とずっと遊んでて帰ってこず、、 晴天に恵まれたイベン...
【農作業10月13日】稲刈り完了！あとは二週間乾燥させて脱穀のみ
稲刈りつづきです。 もう少しで終わります。 縛ってはざがけするれば、 完成です。 2週間後に、脱穀予定です。
午前中は、安曇野に納品の旅。 ガソリン代も高騰してますからね。 3件まとめて同日に納品して効率よく。 さて、午後は稲刈りの準備です。 田んぼの周りの草刈り。 害虫対策でまわりの草刈りしてませんでしたが、もうこの時期だと虫も少ない。 手狩りです。 草刈も使ってみました 一番手間...
サツマイモは収穫してから追熟すると初めて知りました。 カボチャみたい。 1か月くらい追熟させると良いみたい。 って、食べごろが11月中旬？ 雪降ってても不思議じゃない時期じゃない！ ということで、急遽収穫です。 例年、家庭菜園程度だったので、葉が霜に当たってから収穫してたので...
【農作業10月10日】本日でブドウの収獲は終わり。そして雨で稲刈りは中止
本日も雨が天気予報以上に雨が降ってました。 本日で、ブドウは全部収穫。 沢山収穫できた年でした。 もうすこし枝につけておきたかったけど、蜂の餌食になり始めていたので、いいタイミングの全収穫だったかな。 エイヨウフーズにも再び納品。 連休明けの雨の日だから、そんなに客は来ないだ...
【イベント10月8日9日】ギリギリ天気のもった初開催の松川クラフトビアと、雨天中止だった岩岳野菜販売会
10月8日日曜日は、初開催のMCBF（松川クラフトビアフェス）に参加。 農業関係からのお誘いというルートで出店です。 ビールということで、おつまみタパス！ ドライと、フルーツと、米ぬかパウンドも準備万端。 ただ、初めてのイベントということで、どれくらいの客入りなのか不明。 昨...
【イベント10月7日】山も白くなって白馬ジャンプ台で自転車イベントに出店
寒くなった白馬です もうコタツにストーブ使ってます。 山も白くなりますよ。 本日のタパスはオーブン焼き 寒いのでみそ汁 具材はナス、ズッキーニ、ジャガイモ、カボチャとほぼ同じ。 白馬は初開催という自転車イベント。 ジャンプ台で開催ということで、キッチンカー参戦です。 自転車と...
変な天気な白馬です。 虹は綺麗ですが、雨が降ると寒い。 昨日、今日とブドウ屋さん続きです。 いろいろな場所に納品してます。 白馬の自然派喫茶ソルでは、ドリンクにも加工してもらってます。 安曇野のハカルさんでは、量り売りを。 穂高神社のよろづやいっかくさんでも、他のオーガニック...
朝からぶどうの収獲して、 直売所に納品したり、 卸しで納品したり、 発送用を梱包したり。 まるで、ブドウ農家みたいだ。 ぶどうの収獲体験も開催したらぶどう農家完璧！
【農作業10月2日】フルーツが豊富ですが、片づけがはじまりました
初めてみた双子。 ほおずきとブドウが収穫ピークです。 当園のぶどうをソースで五龍スキー場にある自然派喫茶SOLに使って頂いてます。 さて、どれどれ、、、 ぱくっ この笑顔 農園代表もご満悦！ うまーーい！ えいようフーズでは、松本の有名店のアルプスごはんさんが出張弁当です。 ...
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久しぶりに野菜出荷。 足怪我して作業が押してましたから、収穫が後回しに。天候不順で遅れていたのもありますが。 晴れ曇り予防が雨に！ 何とか、第三アスパラの屋根を半分設置。 雨が本格化したので中止に。 代わりに、余ってたほおずき苗定植したり、第一トマト畑のネット設置したり。
農園代表の夏トレーニングが本格的に始まりましたよ。 ウオータージャンプ！ 気温24度。 寒いよね？ 午前はウオータージャンプに付き合い（見てただけだけど）、、午後は農作業。 去年崩壊した屋根の支柱をやっと筋交い入れてワイヤー張って、修理完了です。 雨の中、蒸し暑くてカッパ内ビ...
第一畑の支柱とフラワーネット設置。 ナスとピーマンは、アスパラで使ってた仕掛けをそのまま使いますよ。 午前中は小雨も、午後から大雨。 どのみち、午後は、農園代表の夏のスキーレッスン講習会なので、農休日。 座学、説明会、インラインスケート練習でした。
やっと作業場の屋根作りです。 他に、第三アスパラ畑の単管組みやら、 安曇野へ資材貰いにとか 種買って、セルに播種したり。
ブドウ畑の屋根設置完了。 雪に単管やら屋根が壊されて四苦八苦。 このあと、台風とか、強風が、無いことを祈る すっかり、梅雨入りですかね？
午前中はずっと雨。 梅雨入り？ 雨な間は、ハウスの欠株補植とか、種まきとか。 やんだら、アスパラなフラワーネット設置とか支柱たてたり。 農福連携のおかげもあって半日で、全てのアスパラ畑でフラワーネット設置完了、 夕方は、トランポリンに代表と。
雨です。 スナップエンドウの収穫とか、ハウス管理から。 で、 あまったホオズキを空いてるマルチへ定植。 で、管理機の爪交換しようかと思えば、品番間違えてたり。 他に、秋なすわ大豆のセル種まき。 草刈りを雨の中したりして、第一周目の草刈りは終了。 後は、アスパラのフラワーネット...
第三、第四アスパラのバーナー消毒です。 これで全てなアスパラバーナー消毒終了です。 虫もこんがり焼けました。 が！焼けたアスパラにブーンと虫が飛んできた？！ 何処に隠れてたんだよ！、まったく！ 第一畑の定植も佳境です。 残り3ブロックにナスピーマンミニトマト定植！ 全部で25...
今年の白馬五竜クラフトビアは、2日とも晴れ予報！ 初日は、夜21時まで大いに賑わい 生ハムを食べたい、！ 2日目 昨日ほどではない客足。でも悪くはないイベント！
エディブルフラワーブーケ。 ダイコン ビオラ ルッコラ カラシナ タイム 第四アスパラ畑の草刈り。 すっきり！ 来週、バーナー消毒予定です 先日、テストのバーナー消毒の結果。 燃えた感じなかったけど、枯れてますね。 では、続きを。 なかなかの燃費で、一回3Lの灯油で4列くらい...
晴天です。 午前中は、納品やら、 役場での環境保全型農業直接支払交付金について説明会やら、、、で終了。 マイクロリーフの、マロウ、オゼイユ、ナスタチウムの葉です。 オゼイユってフレンチの野菜ですけど、日本ではスベリヒユっていう農家の嫌がる雑草なんですよね。 フランスなら輝ける...
朝6:00から、学校の草刈り。 スキー場の草刈りです。 普段の農作業より早い、、、 自分の草刈りです。 終わった第二アスパラ畑のフラワーネット持ち上げのため、竹支柱たて。 ついでに新規のアスパラの支柱も。 このままバーナー消毒テスト。 少しアスパラが復活してきたときに、アスパ...
雨です、朝から、、、 足はまだまだ治ってませんが、鎮痛剤のお陰か、ゆっくりと歩くには何とかなるレベルの痛みに。 ご近所の目もあるので、このヒメジョオン畑を駆除します。 なんで、こんなに広がっちゃったんでしょうね。 さすが指定外来駆除対象。 半日かけて、駆除。 雨と怪我のせいで...
やっちまいました。 週末に、普通に足を踏ん張ったら、親指の付け根がグキっと！ 見事に腫れあがってて。 やってしまったときは、何ともなかったのに、寝てから痛み出して寝られず。 朝にはこの腫れ具合。 週明けに月曜に病院行きましたが、骨も関節も筋も大丈夫らしいので、一安心。 捻挫か...
本日も草刈りと、管理機 残り3ブロック、、、 石が多くて大変。
ブドウ畑。 だいぷ新芽が。 けど、数本枯れてる、、、なぜ？ ブドウ畑の草刈り、なんとなく終了。 誘引と、ワイヤー修理とかしないと。 屋根が設置できません。 第一アスパラな草刈り。 アスパラやめるので、アスパラ畑じゃなくなります。 ひとまず、半分草刈り終了。 通路を耕耘して、 マル...
ホオズキ定植です。 300株ちょっとありました。 大雪で春が遅れて、作業も遅れてますが、雑草だけは通常運転。 草刈りスタートです。 で、新アイテム。 チップとワイヤーが同時に装着できる！ いつ使うかは不明。 なんとなく買ってみた、、、 まあ、とりあえず草刈りします。
今日中にホオズキ畑の防草シート敷き。 午後は農福連係でスタッフ増量。 早い早い！ バーナーで穴を開けて完成！ 明日にはホオズキ定植です
アスパラがないと寂しい出荷状況 大根の花も咲いてます。 残りのトウモロコシ定植。 先日、マルチングした場所にナス、ピーマン定植。 残すは、ホオズキ畑と、アスパラを潰して新しくミニトマト植える第一畑のみ。 さて。日曜大工です。 今度は、長い？！？ 、 4mの単管完成！
大町はANAクロヨンホテルで、マルシェ。 キッチンカーは入れないのでテントのみ。 テントのみだとこの時期は商品少ないんですよね。 お客さんも少なく、ちょっと寂しいマルシェでした。
晴天な白馬です。 暑い。 やっとブドウ屋根の設置です。 残り2本まで完成。 週明けは農福連携でアスパラの虫潰し。
今シーズン初の安曇野大王ワサビでの定期市です。 しかもキッチンカー 今年からキッチンカーが許可されたので、テスト販売です。 しかし、客はいるもののあまり売れず、、、 商売って難しいですね
家の窓にやばいのが。 兵隊を生む前にささっと駆除です。 この時期は、巣作りが活発です。 雨の前に消毒マシーンの準備。 しかし雨が降らない。 暑いし。 朝の2時間水遣りコースはしばらく継続です。
トマトの芽欠きです。 放任ソバージュですが、去年、下の方を芽欠きしなかったら大変な事になったので、 最初だけ芽欠きします。 トマトのネットもやっと完成。 トマトを定植する前に設置しないといけませんね。 なぜなら、トマトに設置中のネットがひっかかり、とんでもないことになるから！...
昨日12日はAｺｰﾌﾟが休みだったので、本日はたくさん出荷？ マルベリー（桑）が旬ですね。 本日は、アスパラの支柱を直したり、 アスパラの欠株部分にミニトマトのあまりを定植したり、 田んぼの畔を耕うんしてマルチして生姜定植の準備したり、 ナスとかの潅水準備したりと、 、、、ま...
ぶどうのらせん杭の打ち込みとワイヤーがやっとおわりました。 暑い。 これで、屋根をつけれます。 そして、購入して数年、 やっと、アーモンド、かき、桃をブドウ畑に定植。 まぁ邪魔だったので、、、。 そして、やっと朝の水やり作業から解放！ 念願の夕立がふりました！ 何時ぶりの降雨？
残りのミニトマトのビエントロ、マイクロトマトを第三アスパラの間に定植。 これで、一通りミニトマトは定植完了。 余ったトマトを第一アスパラの欠株部分に実験定植。 マルチを支柱近くに貼って、 定植。 第一アスパラは全部、トマトにしようかな、、、支柱あるし。 そして、虫潰しも本格化し...
桑の実が。 梅雨時期なのに雨ふらずで、毎日2時間かけて水遣りです。 田植もはじまりました。 というか、地域で一番遅い田植です。 初の家族三人で田植。 最初で最後になりそうです。 もう、トモミは満足だそうで、、、 農園代表はのりのりですが。 300平米、2時間半で手植え完了。 腰が痛い。
今週末はスノーピーク白馬の雪峰祭。 それに合わせて、週末マルシェ開催です。 キッチンカー出店です。 土曜日は夏日で暑い！ 暑くてだれも外にでないパターン。 それでも、そこそこは売れましたかね？ 翌日、日曜日は曇り空で過ごしやすい。 この日は太鼓やらダンスやらの催し物多数で、前日よ...
サンプルです。 意外と、一杯この時期でも野菜ありますね。 定植が佳境。 あと少し！ ああ、腰がいたい
白馬の小学校の裏庭に、学校ゲレンデがありまして。 運営はPTA。 草刈など管理は保護者！というわけで、朝6時前からみんなで草刈り、、、 ニンニクの芽がでてきましたよ。 フラワーネット設置。 これで、全てのアスパラ畑で設置終了。 アスパラ全然出てきてないんですけどね。 どうしよう。
やっと、崩壊したアスパラの屋根の骨組みだけ元通りになりました。 フラワーネットも設置して立茎準備は完了。 あとは、屋根をどうしよう、、、。 ブドウ畑の草刈り。 これで、春の草刈り一周終わり。 一周してる間に、もう二周目が始まりそうです。 定植も佳境に。 ひとまず、ほおずきは終...
やっと、代掻き。 今年も苦戦してたった300平米の田んぼに3時間。 去年は奥に水が行かなかったので、そこを頑張って代掻き。 少しはうまくいったかな？？？ その他、第三アスパラ単管の復旧組み立てやら、 農福連携で、アスパラの虫潰ししたり。 週末で第三第四アスパラ畑を収穫を終了して、...
去年に続き参加です。 ビールのイベントです。 初日、土曜は晴天に恵まれ大盛況。 夜は21時まで盛り上がりまして、売上もそこそこ盛り上がりましたよ。 一転、日曜日は朝から雨。 豪雨の予報もでてましたが、 雨の中準備です。 はて、スタッフしかいなくない？ 会場は、田んぼ状態な雨。...
昨日の続きです。 雨で作業が進まず。 しかも、ミスを犯して、半分やり直しかも、、、。
突風で吹っ飛んだ第三アスパラ畑の単管を再度組みなおそうと思います。 支柱がないと、フラワーネットが設置できませんから、とりあえず単管だけ組みます。 屋根はどうしよう、、、。 同じ屋根を設置するなら、第四アスパラ屋根みたいにアンカーを打ちまくらないと。 それでも、あの突風に耐え...
第四アスパラの屋根を補強します。 第三みたいに吹っ飛んでは困りますから。 一部の柱にしかつけてなかったラセン杭アンカーを、全ての柱に。 ワイヤーも全て張って完成。 これで、なんとかなるか？ これで壊れたら、もうこの仕組みでは無理ということです。 あとは、今年初の農福連携で、ア...
大雨です。 そんな日は、室内なハウス作業を。 ハウス内の草取りしたり、欠株を埋めなおしたり、、、
ミニトマト、キュウリ、ゴーヤ、スイカ、ナシウリ、四角豆、レタスとか定植しました。 明日から雨らしいので頑張ってみた。 ミニトマトは残り半分、 ほおずき、茄子、ピーマン系がたくさん定植を待ってます。 あとは、エンサイとかこまごましたのくらい。 まだ先は長いな。
土曜日は、小学校初の運動会でした。 日曜日は農園代表の畑もスタート。 オーガニックマーケットでアスパラ苗を売ったお小遣いで、 スイカ苗を購入してたので、定植してました。 大好きスイカ。 他に余ってた苗のインゲンとか、茄子とか、ミニトマトとか、レタスとかも定植。 まぁ、たまには農作...
