アスパラが少しずつ収穫できたので、Aコープ白馬やエイヨウフーズへ あと、ニラとか山菜とかもちょっと出荷。 最後の種まき。 発芽しなかったり、ネズミ被害だったり、おそめの種まきだったり。 天気がすっきりせずで、ずっと、仮植やら。 とりあえず、ミニトマト仮植が終わり350ポットほ...
タンデム(二人乗り自転車)で世界フラフラ一周旅行へ!帰国後は、古民家再生しつつ田舎暮らし爆走中!
基本へたれなので、登りなしで下りのみ行こ。公共機関大好き。雨の日はお休み気持ちいい日のみ走行。キャンプは好きだけど、野宿は嫌い。でもホテル宿泊はもっと好き。楽しみは食べる事、飲む事。さてどこに行こうかな?,,,バスで,,,。過去に一人でチベット、中央アジア、ヨーロッパちょっとヘタレ走行。前回はタンデム自転車で北南米欧州アジア走行!帰国後は長野移住し古民家修理しつつ田舎暮らし日々模索中。
降りましたね。 我が家ゲレンデもオープンです。 一面真っ白。 しかし、明日から晴れ予報が続くので、また融けるでしょう。 五竜スキー場(八方、栂池も)もオープンです。 山頂は結構、積雪あるようです。 2年前並みに早いオープンですよ。(去年は12月中旬オープン)
【イベント11月29日】年内最後の販売イベントと、スキー場オープンな降雪
すっかり雪景色な白馬の北アルプスです。 里の雪はすっかり解けましたけど。 年内最後のイベント。 大町市内のシャッター店舗を使ってイベント販売。 野菜はないので、米ぬかパウンドケーキのみ。 これから3日間、雪マーク。 農園代表のスキー場オープンまだかな視察です。 里はまだまだで...
【イベント11月23日】今年最後のキッチンカーイベントは大町で
フレスポ大町の年周祭。 キッチンカー多数です。 米ぬかも。 野菜がほぼ無いので、ライスバーガーもトルティーヤも少量で。 企画は大町のフレスポでしたが、安曇野オーガニックの出張という枠で参加。 お客さん量は微妙でしたが。 これで、年内のキッチンカーは終わりです。
【農作業11月24日】知り合いの農家へハウス移築ボランティア
本日は知り合いの農家のハウス移築のお手伝い。 先週の雪(積雪10㎝)でハウス倒壊という。 我が家も少しの雪でハウスは潰れるものと考えた方が良さそう、、
【農作業11月21日】ブルーベリーの雪囲い、ブドウの剪定、果樹の雪囲い
伐採していたら発見したスズメバチの巣。 まだ蜂が生きていたみたいだけど、今日の朝はマイナス4度。 フローズン蜂です。 まぁ全滅しているでしょう? ということで、巣を分解。 かと思ったらまだ生きてましたよ! 寒くて動けないみたいだけど。 寒い朝でよかった。 ちなみに、死んだかと...
週末は雨でした。 しかし、天気予報とおり、、、 夜には雪に。 朝起きたら20㎝の初積雪。 去年より半年以上早い里の積雪。 となると、我が家の子犬はこうなりますよね。 大人猫はこたつで丸くなっていたい。 一面真っ白。 自分でゲレンデ作って滑ってました。 なら、スキー場もオープン...
【農作業11月16日】今年は早いスタットレス交換と、果樹の雪囲い剪定がスタート
今日の朝はマイナス2度。 霜ですね。 これで、ほおずきが完全に死にました。 ブルーベリーも真っ白。 週末に、雪マークがまたついたので、低い果樹は先行して雪囲いします。 寒さで葉も少なくなったので、チェーンソーで木木のカット。 倒した木にデカいスズメバチの巣がついてた。 寒くて...
14日は朝から、みぞれな寒さ。 昨日、第二アスパラ畑のワイヤーをカットしましたが、 今日で、第一、第三、第四と全てカット。 寒くて手がかじかむ 午後は、暖かい大町で、麦ふみを地元小学生と一緒に行うイベントへ。 こんなんで良いのかな? 小学生はぐりぐり踏んでたけど、枯れない? ...
木崎湖畔のとあるキャンプ場です。 農福連携関係者であつまって親睦会ということで、ぬかくど窯というもみ殻をつかった竈でご飯とみそ汁作りです。 寒かった週末でした。 でも、まだ雨。 週明け月曜日は朝から雪予報だった。 土日曜日、急ピッチで、家の作業場屋根撤去。 育苗ハウスの屋根撤...
【農作業11月9日】アスパラ屋根を片づけたら、ビニールハウスの片づけ開始
第四アスパラ畑の屋根の片づけ完了! 第五ほ場のビニールハウスを片づけます。 ひとまず、屋根部分を外します。 フォーの実験。 アスパラスープを使ってキッチンカーで提供できないか研究中!
【農作業11月8日】アスパラ畑の雨よけ屋根を片づけてらた嫌な位置にカマキリの卵が、、、
畑の支柱片づけ。 そのまま、種取り用に確保していた、茄子、ピーマン、パプリカ、オクラを収穫。 第三アスパラ畑の屋根は片づけ完了。 春先に強風でまとめた屋根が吹き飛ばされて、屋根単管が崩壊するという出来事があったので、重くなるようにたくさん屋根をまとめてみた。 引き続き、第四ア...
インゲンの種取り。 沢山収穫して乾燥豆にしても良いけど面倒なので種分だけ収穫。 花豆の収獲して、ワイヤー部分の単管畑は終了。 ワイヤーや網ネットを落として終了。 残渣片づけは春です。 朝、大雨でしたが晴れました。 風が強いですが。 切り干し大根をエイヨウフーズに納品。 サツマ...
ポポーです。 今年は豊作。 渋柿に続いて豊作。 沢山あるので、冷凍してみますか。 熟してから日持ちしない幻のフルーツですから。 今日は、コロナ明け初のアスパラの研修。 カットドレインを進めてましたが、自分が定植した時はバックホーで掘れって話だったけど、 最近はこのような方式な...
世間は11月の3連休中。 久し振りに週末にイベント出店がありません。 なので、長野市で開催されたキッチンカーに市場調査がてら。 というか、このイベントは参加希望でしたが、締切に間に合わずでして。 いろいろなキッチンカーが出ているので、勉強になります。 バインミーとか 綿あめとか ...
【農作業11月5日】カマキリの卵予報と、もみ殻を運んでもらいました
秋空な三連休です。 日中は20度近くまで上昇して暖かいのですが、朝晩は霜がおりるくらい。 JAにもみ殻を運んでもらってます。 ご近所の農家さんからも貰ってますが、最近周辺の方々ももみ殻を使い始めたので、自分の場所にくる量が激減。 お金払ってですが、今年はJAに運んでもらいました。...
11月3日文化の日です。 大町文化ホールで文化祭。 晴天すぎて11月とは思えない20度超えの陽気。 ハカリウリ☆ミニマルシェとして3店舗で出店。 野菜も。 最終的に、大根以外は売れました。 サツマイモも持参。 ライスバーガー、トルティーヤ、米ぬかパウンドも。 こちらもなんとか...
本日は、渋柿の干し柿日和! エイヨウフーズで販売中。 ぶどうの屋根外しを開始。 残り3列まで、外し終わりました。 時間切れで、また後日。
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アスパラが少しずつ収穫できたので、Aコープ白馬やエイヨウフーズへ あと、ニラとか山菜とかもちょっと出荷。 最後の種まき。 発芽しなかったり、ネズミ被害だったり、おそめの種まきだったり。 天気がすっきりせずで、ずっと、仮植やら。 とりあえず、ミニトマト仮植が終わり350ポットほ...
10日間、水につけていた種もみを、25~30度のぬるま湯に24時間つけます。 保温の為、種保温の衣装ケースに入れたら、、、 半日で発芽! いつも24時間以上かかるのに。 というわけで、急遽、種まきです。 今回は288穴セルトレーを5箱 普通の苗箱を2箱、作りました。 あとは、...
ゴールデンウイーク始まりました。 まずは、松川村のちひろ公園で。 そういえば、去年のキッチンカーデビューもココでした。 1年経過して成長したのか?? 残念ながら、初日は地元客が来てくれたくらいで、寂しい感じに。 2日目は中日ということもあり、観光客で大賑わい。 初日の2倍の売り上...
たらの芽 コシアブラ 今年は10日ほど季節が早い気がします。 霜もこないし。 コシアブラはまだ早かったけど、タラの芽は食べごろ。 鉄板な天ぷらにしてみました! うまい。 アスパラが出てきそうなので、忙しくなる前にマルチ張り。 はぁはぁ、残り4本で腰が限界。 また来週。 人参に...
朝から一に雨模様。 そんな時は、種まきです。 4月頭から続く種まきも、豆系の種まきでひとまず終了です。 後は、発芽しなかった種を再播種くらい。 片づけと種まきついでに、去年の花豆の選別も。 去年は干ばつ天気で、あまり花豆も収穫できず。 雨の日は、仮植日和。 今シーズン初の仮植...
朝からトラクターで耕うんです。 ひとまず春のトラクターはお終い。 人参の種まき。 今年は、太陽光消毒せずそのまま播種。 こんな感じ。 マルチも とりあえず二本だけ張ってみた。 ジャガイモの定植残り。 第四アスパラ畑の横に。 余ったジャガイモと、 レタスで、農園代表の畑が本格的始動?
豆以外の種まき完了です。 田んぼの耕うん。 ひとまず荒おこし。 アスパラ通路も。 じゃがいもの種芋です。 北あかりです。 ひとまず10㎏北あかり種まき。 去年からの越冬さんじゅうまる5㎏も種まき 管理機で土かけして、第一弾完了です。
4月の日曜日は地区作業が目白押し。 しかも、役員となると、役員作業なる別作業もあり、貴重な週末が潰れます。 まぁ基本イベントは週末にしかないからねぇ。 地区の観光場所の整備も。 地区作業後にアスパラ畑を見たら多少はのびてた。 試し収穫。 これだけだと売り物の量にはならないので...
遠方から友人が来たので、滑らなくても楽しめる白馬のスポットへ。 500円弱でリフトにのれて、白馬一高い建物へ登れるかと思うとお得? 白馬も急に桜が咲いて、あっという間に満開。 雪山と桜です。 まぁ週末に晴天ならここですよね。 ここも桜が。 里は雪がありませんが、、 山の上は別...
バーナー消毒です。 人参の種をまくので、雑草種の除去も兼ねて。 米のもみを塩で分別です。 毎年恒例の4L水に1㎏塩ですが、濃いので6L水で。 もみは1㎏弱。毎年余るからね。 浮いた籾を取り除いて、洗ってから60度お湯で7分の消毒です。 弱火でちょろちょとと60度を維持。 冷や...
白馬でも桜が咲いてます 雪山見ながらの花見! 仕事があるので、コーヒーですけどね。 農機具のオイル交換。 ゴミ捨てしたり、買い物したり。 畑の古いマルチの片づけ。 劣化してビリビリになって片づけしずらい。
畑の片づけ。 マルチや支柱の片づけ。 他に、ガレージとかの片づけや、冬用品しまい込んで、農作業品出したり。 白菜がとう立ちしてました。 春の貴重な青物野菜。 山菜の行者ニンニクも。 もう、大丈夫でしょう! って、ことで冬タイヤのスタットレスを交換。 他に、スナップエンドウをハ...
14日の日曜日は、松本のアルプス公園へ。 こちらはちょうど開花して花見には最高な日に。 ぽかぽか陽気でいい天気で花見です。 週明け月曜日は、もみ殻まきの続きから。 完成後はバーナーで消毒。 数年ぶりにバーナー消毒です。 ここ数年はニンニクが消毒がてら植わってましたからね。 で...
朝の気温3度。 放射冷却で霜が降りました。 朝6時から、地区の道路の清掃作業。 歩道とはいえ、国道なので管轄は国なんじゃ?、、、と思ってはいけません。 国にも村にも税金払って、それとは別に地区費も払って、無償で掃除するのが、あるべき国民の姿ゴニョゴニョ、、、、 それはさて...
室内で越冬させたサツマイモ。 カビてるけど生きてるのか? 土の中に埋めていたサツマイモは融けてました、、、。 ここから芽を出させてみます。出るのか?? 草刈の終わった第三、第四はもみ殻投入も完了。 第一第二は草刈りシェーバーの続きを。 歯を新しくしましたが、すり減りすぎ。 こ...
大町文化ホールに視察。 今年もハカリウリマルシェ開催します。 会場が、隣建物になるので、どれくらい出店数かなど打合せ。 アスパラ畑の準備続き。 草刈した場所からもみ殻作戦。 ここで、除雪機が役立ちます。 通路にまく!畝にまく! 一面、もみ殻だらけ。 やっと半分終わりました。
昨日、頑張ってハウスを完成しました。 ので、レタスをハウス内に定植します。 今朝の気温マイナス2度。 今後しばらくは暖かくなりそうです。 ベビーリーフ候補も種まき。 暖冬だった去年より10日遅れて、ハウス始動です。 雪解けして、フラワーネットも上に上げたので、除草します。 除草...
ミニトマトが発芽中。 ビニールハウスのマルチを張りなおしました。 レタスを定植しようかと思いましたが、明日マイナス6度の予報がでてるので、定植はその後にします。 アスパラ畑もほぼほぼ雪がとけたので、片づけ開始。 まずは、フラワーネットから。 ひとまず、地上から上げます。 相変...
今シーズ初出店の松本は信毎メディアガーデンのサンデイマルクトです。 協同出店で過去に出店したことはありますが、単独で、しかもキッチンカーは初。 シーズン最初ということもあり、ドタバタ準備でした。 主催者さん、曰く、本日はお客が少ないということでしたが、初めてなのでよくわからず...
4月6日 新年度初の週末です。 農業サボってスキーです。 近所のトランポリング屋さんが、新入生無料キャンペーンなので行ってみた。 ボルダリングもありました。 午後は、明日の今年初イベントでキッチンカー出店の準備で 買い出ししたり、キッチンカー準備したり、調理したり、、、
桜がまだまだ楽しめる白馬です。 この商品はノークレームノーリターンでお願いします。 ベビーリーフ収穫です。 ベビーリーフ出荷です。 籾殻をホワイトアスパラに。 これでホワイトアスパラも大丈夫。 もう、春ですよ! 苗箱動かしたら、でてきてびっくり。
Aコープにアスパラ初出荷です。少しですが収穫できました。 3月の異常な暖かさで、春は早いかとおもいきや4月に寒の戻りすぎ。 結局、アスパラの収獲的には例年通りでした。 米ぬかパウンドケーキは定期的に出してますよ。 そして、今年の初の取り組み、ベビーリーフ。 こちらも初出荷。 もと...
農作業、、、なのかな? 農園代表と工作です。 youtubeで、クルミの樹液と採取してシロップをつくり動画を見つけてきた代表。 アスパラ畑にクルミの木あるしやってみる? ドリルで穴開けてホースさすだけ。 かなりいい勢いで樹液が! 夕方までに5Lは収穫できましたよ。 問題はこれを...
穏やかな一日です。 風のない日にやらねばならない、アスパラの屋根つけ。 アスパラの立茎後6月頭に設置すれば良い屋根ですが、霜対策と邪魔だったので、一部だけつけました。 霜対策には有効なんですが、雨水がかからずアスパラの新芽が出にくいという。 なので、一部だけ。 夜は持ち寄りパーテ...
農園代表の米の種まきです。 メインは昨日終わってるのですが、僕やってない!と言い出したので。 今日の仮植は、ピーマンやらナス。あときゅうりも。 パプリカが期待大です。 五竜スキー場へ買い出しついでに道草。 雪ないですね。もうスキーじゃなくて観光営業でいいんじゃ? 単管を買い出...
今日の朝も冷え込みました。マイナス2度。 凍りが。 種もみを10日間浸水し、最後にぬるま湯で24時間。 芽がでてきました。 種まきです。 セルに3トレー。 普通に5トレー分種まき。 まあ、セルが無かっただけです。 これで育苗ハウスにいれて発芽を待ちます。 今年は、スズメに食べ...
週末はスキーへ。 山頂はまだ雪がありますが、雪不足は否めない。 白馬47サイド。蜘蛛の糸状態。 ちなみに、週明けにはこのコースはクローズされてました。 五竜サイドも47サイドよりはありますが、時間の問題。 ゴールデンウイークまでは厳しそう。 さて今日4月24日も朝は0度と霜被...
今週末も元気に米ぬかパウンドケーキをAコープと道の駅に納品です。 いい天気ですが、風が冷たい。 最高10度です。 昨日は暑かったのに毎日寒暖の差が激しい。 本日はひたすら仮ポット植でした。 ミニトマトが500株くらいできた?
コシアブラが! タラの芽が! ゴールデンウイークには食べられそうです。 そして、先日張ったマルチが風で飛んでた。 修復です。 あらたにマルチ200m一本分張ります。 しかも春とは思えない気温25度オーバーで暑い。 そのくせ週末は最低マイナスという、植物にも人間にも勘弁してほし...
この間、とりあえず耕うんしてみた田んぼです。 そうしても平にならず水が均等にならない。 再度、耕うんしてみた。 少しは平になっただろうか?? また田植前に本番の代掻きをしたいと思います。 去年は忙しい5月末に代掻きに時間がかかってしまったので、 今年は簡単でしょう!(希望 崩...
もう、桃がさきました。 早い。 けど、今日は朝はマイナス気温で日中も寒く、雨予報が出てます。 初めて透明マルチで太陽光消毒をしてみます。 梅雨前までマルチを張って、人参の種まいてみます。 こちらは普通の黒マルチ。 二本張ったところで雨! 濡れたら寒いです。 事務作業しつつ、ガ...
週末は、 ハカリウリマルシェの補助金の好評審査会やら、 ちひろ公園のマルシェの登録やら コメリ買い物と動き回ってました。 日曜日は、晴れましたが強風。 桜も散ってしまいそう。 2本滑って、強風で寒いってことで撤退。 すっかり雪の融けたとおみゲレンデさんぽ。 そのあとは本格的に花...
今日もトラクター作業です。 楽ですね。 綺麗になりました。 また後日マルチを。 田んぼも簡単に耕うんしたので、水を入れてみました。 まだ平でないので水がうまく流れない。 ここは農園代表自ら川を作ります。 普段、幼稚園で川遊びしているらしいので、慣れてますよ!! 今日は、農作業...
ジャガイモ定植です。 去年は4月下旬だったので、2週間早い定植です。 今年は大量に40kgを、見切り品をネットで購入。 前回同様にマルチの下にただ置く栽培です。 第四アスパラの畝間通路に3列、 第三アスパラの横に1列。 合計100mくらいでしょうか? 種芋とマルチで10000...
朝から雨で寒い。 そんな日は、雨でも濡れずに暖かいハウス作業。 残りのレタスを各種定植。 ここは促進でもあるけど、種採りでもあるハウスのレタス。 10株くらいづつだけど、 リーフレッドファイアー、グリーンフリル、コーラルリーフ、サンチェ、エルワン、エルーゴ、エルシー、ちりめん...
暴風から農業再開です。 トラクターで畑をおこしていきます。 こちらも。 これが意外と時間がかかって、半日で半分しか進まず。 で、午後は、、、 恒例のスキーです。 ええ、スキーです。 農業は明日から頑張ろう。 この時期には嬉しいフレッシュサラダです。 越冬レタス、ケール、パセリ...
今日の朝も寒かった。マイナス3度。 外の水道の雫が逆つららに。 昨日の悪夢のような暴風の片づけです。 もう、一旦解体してからにします。 世間はもう桜開花なんですよね。 白馬も10日以上早く開花です。 なら花見ですかね? 家族で河川敷の桜ピクニック。 この後、午後の作業が無けれ...
昨日の夜から雪が降り始めました。 そして、夜中には爆音とともに強風。 春には台風並みの強風がよく吹くけど、ここまでの強風は初めて。 風の爆音と、ビニール音で、心配であまり寝れず。 朝も雪は止んだものの強風のまま。 入り口がはじけ飛んでますが、なんとか家の前のハウスは無事? ロ...
雪予報ですね、、、 何時もの事ですが、観測史上初な高温な3月でも、いつもどおり寒の戻りは来ますよ。 そんな中、ハウスの中では種が発芽してました。 ハウス、、、大丈夫だよね? 第四アスパラ畑の残渣を片づけていたら、、、アスパラ? 早いですね。 そして、明日雪ですよ! やっぱり例年通...
週末は、白馬道の駅と、Aコープに、米ぬかパウンドケーキの日です。 天気は雨模様。 そんな時は室内でもできる作業を優先して行いますよ。 まずは農機具のオイル交換とか。 種まきをして約10日。 トマトが発芽しました。 途中マイナス2度とかありましたが、他も順調に発芽してほしい。 ...