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【白馬11月30日】スキー場オープンです!
降りましたね。 我が家ゲレンデもオープンです。 一面真っ白。 しかし、明日から晴れ予報が続くので、また融けるでしょう。 五竜スキー場(八方、栂池も)もオープンです。 山頂は結構、積雪あるようです。 2年前並みに早いオープンですよ。(去年は12月中旬オープン)
2023/11/30 17:44
【イベント11月29日】年内最後の販売イベントと、スキー場オープンな降雪
すっかり雪景色な白馬の北アルプスです。 里の雪はすっかり解けましたけど。 年内最後のイベント。 大町市内のシャッター店舗を使ってイベント販売。 野菜はないので、米ぬかパウンドケーキのみ。 これから3日間、雪マーク。 農園代表のスキー場オープンまだかな視察です。 里はまだまだで...
2023/11/29 19:52
【イベント11月23日】今年最後のキッチンカーイベントは大町で
フレスポ大町の年周祭。 キッチンカー多数です。 米ぬかも。 野菜がほぼ無いので、ライスバーガーもトルティーヤも少量で。 企画は大町のフレスポでしたが、安曇野オーガニックの出張という枠で参加。 お客さん量は微妙でしたが。 これで、年内のキッチンカーは終わりです。
2023/11/24 20:55
【農作業11月24日】知り合いの農家へハウス移築ボランティア
本日は知り合いの農家のハウス移築のお手伝い。 先週の雪(積雪10㎝)でハウス倒壊という。 我が家も少しの雪でハウスは潰れるものと考えた方が良さそう、、
2023/11/24 20:52
【農作業11月21日】ブルーベリーの雪囲い、ブドウの剪定、果樹の雪囲い
伐採していたら発見したスズメバチの巣。 まだ蜂が生きていたみたいだけど、今日の朝はマイナス4度。 フローズン蜂です。 まぁ全滅しているでしょう? ということで、巣を分解。 かと思ったらまだ生きてましたよ! 寒くて動けないみたいだけど。 寒い朝でよかった。 ちなみに、死んだかと...
2023/11/21 19:27
【白馬11月19日】もう、里に積雪が!今年の雪は早い?
週末は雨でした。 しかし、天気予報とおり、、、 夜には雪に。 朝起きたら20㎝の初積雪。 去年より半年以上早い里の積雪。 となると、我が家の子犬はこうなりますよね。 大人猫はこたつで丸くなっていたい。 一面真っ白。 自分でゲレンデ作って滑ってました。 なら、スキー場もオープン...
2023/11/19 18:51
【農作業11月16日】今年は早いスタットレス交換と、果樹の雪囲い剪定がスタート
今日の朝はマイナス2度。 霜ですね。 これで、ほおずきが完全に死にました。 ブルーベリーも真っ白。 週末に、雪マークがまたついたので、低い果樹は先行して雪囲いします。 寒さで葉も少なくなったので、チェーンソーで木木のカット。 倒した木にデカいスズメバチの巣がついてた。 寒くて...
2023/11/16 21:30
【農作業11月15日】大根を全収穫して、雪下にする実験
14日は朝から、みぞれな寒さ。 昨日、第二アスパラ畑のワイヤーをカットしましたが、 今日で、第一、第三、第四と全てカット。 寒くて手がかじかむ 午後は、暖かい大町で、麦ふみを地元小学生と一緒に行うイベントへ。 こんなんで良いのかな? 小学生はぐりぐり踏んでたけど、枯れない? ...
2023/11/15 19:10
【農作業11月13日】週末は雪予報対策に追われ、、、
木崎湖畔のとあるキャンプ場です。 農福連携関係者であつまって親睦会ということで、ぬかくど窯というもみ殻をつかった竈でご飯とみそ汁作りです。 寒かった週末でした。 でも、まだ雨。 週明け月曜日は朝から雪予報だった。 土日曜日、急ピッチで、家の作業場屋根撤去。 育苗ハウスの屋根撤...
2023/11/13 19:40
【農作業11月9日】アスパラ屋根を片づけたら、ビニールハウスの片づけ開始
第四アスパラ畑の屋根の片づけ完了! 第五ほ場のビニールハウスを片づけます。 ひとまず、屋根部分を外します。 フォーの実験。 アスパラスープを使ってキッチンカーで提供できないか研究中!
2023/11/09 19:16
【農作業11月8日】アスパラ畑の雨よけ屋根を片づけてらた嫌な位置にカマキリの卵が、、、
畑の支柱片づけ。 そのまま、種取り用に確保していた、茄子、ピーマン、パプリカ、オクラを収穫。 第三アスパラ畑の屋根は片づけ完了。 春先に強風でまとめた屋根が吹き飛ばされて、屋根単管が崩壊するという出来事があったので、重くなるようにたくさん屋根をまとめてみた。 引き続き、第四ア...
2023/11/08 18:53
【農作業11月7日】インゲン種、花豆と、豆収穫。
インゲンの種取り。 沢山収穫して乾燥豆にしても良いけど面倒なので種分だけ収穫。 花豆の収獲して、ワイヤー部分の単管畑は終了。 ワイヤーや網ネットを落として終了。 残渣片づけは春です。 朝、大雨でしたが晴れました。 風が強いですが。 切り干し大根をエイヨウフーズに納品。 サツマ...
2023/11/07 19:03
【農作業11月6日】ポポー収穫と、切り干し大根の商品化
ポポーです。 今年は豊作。 渋柿に続いて豊作。 沢山あるので、冷凍してみますか。 熟してから日持ちしない幻のフルーツですから。 今日は、コロナ明け初のアスパラの研修。 カットドレインを進めてましたが、自分が定植した時はバックホーで掘れって話だったけど、 最近はこのような方式な...
2023/11/06 19:30
【長野】キッチンカーの集まるイベントで市場調査
世間は11月の3連休中。 久し振りに週末にイベント出店がありません。 なので、長野市で開催されたキッチンカーに市場調査がてら。 というか、このイベントは参加希望でしたが、締切に間に合わずでして。 いろいろなキッチンカーが出ているので、勉強になります。 バインミーとか 綿あめとか ...
2023/11/05 20:54
【農作業11月5日】カマキリの卵予報と、もみ殻を運んでもらいました
秋空な三連休です。 日中は20度近くまで上昇して暖かいのですが、朝晩は霜がおりるくらい。 JAにもみ殻を運んでもらってます。 ご近所の農家さんからも貰ってますが、最近周辺の方々ももみ殻を使い始めたので、自分の場所にくる量が激減。 お金払ってですが、今年はJAに運んでもらいました。...
2023/11/05 20:39
【イベント11月3日】ハカリウリマルシェ in 大町文化祭
11月3日文化の日です。 大町文化ホールで文化祭。 晴天すぎて11月とは思えない20度超えの陽気。 ハカリウリ☆ミニマルシェとして3店舗で出店。 野菜も。 最終的に、大根以外は売れました。 サツマイモも持参。 ライスバーガー、トルティーヤ、米ぬかパウンドも。 こちらもなんとか...
2023/11/03 19:11
【農作業11月1日】ブドウの屋根外し
本日は、渋柿の干し柿日和! エイヨウフーズで販売中。 ぶどうの屋根外しを開始。 残り3列まで、外し終わりました。 時間切れで、また後日。
2023/11/01 20:23
2023年11月 (1件〜100件)
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