今日の朝ごはん。サラダと卵かけごはん（マヨネーズ味）。「ツナとレタスのサラダ」昨晩の作り置きサラダ。肉類がなかったので卵でタンパク質補給。クリックして満腹おかわりクリック
酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
「牛肉キーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、牛肉キーマカレー。赤ワイン等で煮た牛蒡がトッピング。悪くはないけどちょっとキーマ感に欠ける感じ。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:
「海の幸ほうれん草カレー」今日のランチは久々にココイチで。安定の海の幸カレーにほうれん草をトッピング。辛さは5辛。しかし、約1,400円かぁ。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2-2-4TEL 06-6479-111811:00-22:00年中無休クリックして満腹おかわり
玉子焼き作り。青海苔と永谷園の松茸の味お吸いもの入りの玉子焼き。今夜のお献立。「牛肉とキャベツとニンニクの芽の甘辛炒め」「青海苔入り玉子焼き」「きのこの煮浸し」「小松菜と厚揚げ炊いたん」そして今日は休肝日。美味しい料理でリフレッシュ。クリックして満腹おか
やっぱり四川麻婆丼♪＠中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou
「四川麻婆丼」今日のランチは『會賓楼』さんにて。ときどき無性に食べたくなるのがここの四川麻婆丼。ひき肉とタケノコと椎茸がたっぷりで旨い。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00（L.O.14:30）、1
「五目焼きめし」今日のランチは『徐園』さん2Fのジョーガーデンにて。注文したのはいつもと同じ、五目焼きめし。日によって多少ばらつきはあるけど、だいたいこんな味やね。ボリュームたっぷり、海老とチャーシュー入りのパラパラチャーハン。シンプルでええね。反！！ごち
今夜のお献立。キノコだけをアゴだしで煮て、煮浸しに。平茸、椎茸、えのき茸、ぶなしめじ。小松菜と厚揚げも炊く。ちょっとさっぱりしたものを食べたくて。キノコの煮浸しを作ったのにキノコまみれ蕎麦に変更。「キノコまみれ蕎麦」旨い。とても旨い。蕎麦は富山の八尾そば
今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんへ。週始めのだいたい恒例やね。「ポークイエローカレー」今週のカレーは、ポークイエローカレー。炭火焼きの豚ロース肉を使ったエスニックな一皿はやっぱり旨いねぇ。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30
今日の朝ごはん。うどんちりの『にし家』さんのカレーうどん・そば専用のレトルトカレーを使ってカレー蕎麦を。「カレー蕎麦」ゴロッと大きい牛すじ肉がふたつ入っていて、なかなかスパイシーでええ感じ。出汁も効いてるし悪くないね。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は和食を。数日前に予約を取って本町にある和食店『料理家 仄り』さんへ。かれこれ5年ぶりくらいかな？「鰊茄子葛そうめん 桜花ジュレ」「お造り盛り合わせ」福岡県三井郡大刀洗町の蔵、みいの寿「三井の寿 大辛口 純米吟醸酒 +14 生 山田錦」福島県喜多方市の蔵、喜多の
今日は北浜へ。3月10日に新規オープンしたばかりの四川料理とナチュラルワインの立ち飲み店『志仙にしやま』さんへ。まずは生ビール（黒ラベル）の小をぐびり。「四川名物よだれ鶏」最初の一品は、よだれ鶏を。これがジューシーで絶品。ソースもめちゃええ感じ。イタリア「ヴ
今日の昼ごはん。冷蔵庫にある食材を使ってうどんを。小松菜、鶏むね肉、白ネギ、卵。スープは、五島手延べうどんあごだしスープの素を使用。うどんは、テーブルマークのカトキチ冷凍うどん。溶き卵を流し込んだら出来上がり。「小松菜と鶏むね肉と玉子のうどん」見た目がち
今日の昼ごはんはインスタントラーメン。ハウス食品の好きやねん しょうゆ味。たっぷりの野菜と鶏むね肉、卵入り。ハウス食品「好きやねん しょうゆ味」インスタントラーメンとごはん、ついやってしまう組み合わせ。にんじんは一本入り。野菜は大事。使っている食材はヘルシ
「ネギトロ丼定食」今日のランチは今年初の『喜作』さんへ。オーダーしたのはやっぱりネギトロ丼定食。安心の美味しさのネギトロ丼、そして冷たいぶっかけそば。寒い日でも冷たい蕎麦やね。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝
「ダブルカレー ポークキーマカレー＆チキンカレー」今日のランチは週始め恒例の『肥後橋南蛮亭』さんへ。今週のカレーは、ポークキーマカレー。そして先週に続いてのダブルカレーを注文。たっぷりのひき肉と野菜のキーマは安定の美味しさ。チキンカレーとの相性もバッチリや
「キムチもつ鍋うどん」今日の昼ごはん。キムチ入りのもつ鍋の残り汁にうどんと卵を足しただけ。見た目はアレやけど旨味しかない。クリックして満腹おかわりクリック
「水餃子」「クラゲの酢の物」「鶏の唐揚げ」「豚肉の衣揚げ」「ニラレバー炒め」「上八宝菜」「春雨と玉子の炒めもの」「肉味噌そば」「ホーレン草チャーハン」一昨年の4月以来？の『中華菜館 一番』さん。お昼に『大阪王将』に行ったのにまた中華料理（笑）ほんで、やっぱ
今日のお昼は（ってもう15時を回っていたけど）、久しぶりに恵美須町の町中華『一楽』さんへ。お店の前に来てみると、あれ？シャッターが閉まっている・・・。最近、こういうのが多いよなぁ。そんな失意の中で向かったのは新世界の『大阪王将』。どうしても中華料理の口やし
「わかめそば」今日のランチはつるまるそば。時間がない時のサク食にちょうど。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11:00-17:00クリックして満腹おかわりクリック
「インデアンスパゲッティ」今日のランチは『インデアンカレー』さんにて。約一か月ぶりの訪問。オーダーしたのは安定のインデアンスパゲッティ。これしか勝たん、これが旨い。インデアンカレー 淀屋橋店大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona B1FTEL 06-4706-6678月～土 11:00-
今日は用事で九条方面へ。普段は滅多にこの辺りには来ないのでせっかくなので以前から気になっていた町中華のお店『大連閣』に来たものの・・・。本日お休みの貼り紙が（涙）。ここの餃子が食べたかったなぁ。こうなったらどうしても中華料理の口になったので『珉龍』さんの
「もつ鍋」今夜はもつ鍋。小腸、シマチョウ入り｡もうあまり寒くはないけどほっこり。でも休肝日。〆のうどんが最高に旨い。めちゃお腹いっぱい。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチはカレーショップ『いなくら』さんにて。昨年12月以来の訪問やね。「カツカレー＆パクチー」オーダーしたのはカツカレー、パクチーをトッピングしたいつものやつ。安定の味、安心の美味しさ。カレーショップ いなくら大阪市中央区道修町4-7-7 新横堀ビル2FTEL 06
「ダブルカレー 牛たんカレーと酒粕クリーム＆チキンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんへ。今週のカレーは、牛たんカレーと酒粕クリーム。今回はチキンカレーも食べたい気分やったのでダブルカレーをオーダー。炭火焼きの牛たんをじっくり煮込んだカレーは贅沢で、
「アンブラ ポークカリー」今日のランチは『セイロンカリー』さんへ。この週末のスペシャルはキーリサンバライスを使ったスペシャルアンブラ。でも13時過ぎに行った時にはすでに売り切れ・・・。店内もほぼ満席で大盛況やね。ならばとビールを飲みながらアンブラをオーダー。
今夜の手抜き鍋。豚肉とほうれん草、えのきを水炊き。あとはぽん酢で食べるだけ｡素朴で旨いのでいくらでも食べられる。クリックして満腹おかわりクリック
「NUWARA プレート」今日のランチは阿波座に用事ついでに『NUWARA KADE』さんへ。注文したのはNUWARAプレートのホルモンカレー。ここではホルモンカレーが一番好き。今回も辛口にしてもらって大満足でめちゃ美味しい。ちなみに少しごはんの量が減ったのは物価上昇のせいやろ
「2種類の鯛めし定食」今日のランチは『四国SAKABA』さんにて。こういう系のお店はほとんど来ないけど、2種の鯛めし定食を食べてみようって感じで。出てきたのを確認したら、鯛めしが2種類ってわけではなくて2種類の食べ方ができるってことやん。まずは鯛そぼろと錦糸卵で味
「わかめうどん」今日の昼ごはんは久しぶりに『つるまる』うどんへ。オーダーしたのは思考停止の日替りセット。日替わりのうどんはわかめうどん。「鶏ささみ天」セットの天ぷらは鶏ささみ天。「しゃけおむすび」おむすびはしゃけ。これで680円。ボリューム的にはちょうどええ
「ねこまんま」今日の朝ごはん。昨日の味噌鍋の残り汁に卵を入れて温めたものをごはんにかけてねこまんま。見た目はアレやけど美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
「豚バラ大根カレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、豚バラ大根カレー。イエローカレーを予測していたけど見事に外れたなぁ。隠し味に味噌が入った出汁を感じる味わい。皮付きの豚バラ肉がめちゃ旨くて、大根も少し食感の残る火の
「〆さば」「えび」「煮ハマグリ」「玉子あて」本日4軒目。さくっとにぎり四貫。玉子あてと。旨し！立ち鮨ひでぞう大阪市中央区道頓堀1-2-12 近松家ビル1Fクリックして満腹おかわりクリック
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今日の朝ごはん。サラダと卵かけごはん（マヨネーズ味）。「ツナとレタスのサラダ」昨晩の作り置きサラダ。肉類がなかったので卵でタンパク質補給。クリックして満腹おかわりクリック
今夜もは二日ぶりにサラダ作り。マイブームはまだまだ続く。カツオ切り身のボイルとサラダ、そしてコメを。「ツナとレタスのサラダ」今回のサラダは、海老とセロリ入り。きゅうりとトマトは在庫切れ。クリックして満腹おかわりクリック
「桜えびと白菜漬物の和えもの」「お造り盛り合わせ」「鯵の生姜酢」今夜は『かけだし』さんにて。原理中なので食べるのは控えめに、ビールも控えて焼酎に。今回の造りは、マグロとコチが特に旨かったなぁ。立呑酒場かけだし大阪市中央区瓦町1-1-518:00-26:00定休日 月曜日ク
今日の朝ごはん。牛バラ肉とコメ。作り置きしておいたサラダが全部食べられてるやん…。っことで、おかずは肉のみ、ポン酢を付けて食す。昨晩何も食べなかったので、ちょっともの足らんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。朝は食べていなかったのでとにかく腹ペコ。「国産牛バラ塩焼き」こんな時はお肉やね。しっかりと肉の旨味を感じながらコメと食すと最高。「ツナとレタスのサラダ」引き続き、昨晩作ったサラダも食す。減量中の最大限のガッツリ食事。クリックして満腹おかわ
今夜もレタスのサラダ作り。大体同じ材料やけど、今回はパセリとツナ缶入り。マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパー、唐辛子で味付け。そんなわけで今夜のお献立。「鱧の落とし」ちょいと空腹感が強いので、鱧は多めで。やはりたまらなく旨い。「レタスサラダ」そしてサラ
今日の昼ごはん。減量の日々。一週間ぶりの組み合わせ。おにぎりは塩むすびにチェンジ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。久しぶりにトースト、そしてサラダ。ゆで卵は用意したけど残して、多分サラダ行き。ヤクルト1000で快腸。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん作り。最近マイブームのサラダ（減量中なので）。海老、ゆで卵、レタス、ミニトマト、ブロッコリー、トウモロコシ入り。オリーブオイルとマヨネーズとブラックペッパーとカレー粉で味付け。今夜のお献立。「鱧の落とし」「海老とレタスのサラダ」昼に牛肉とコ
今日の昼ごはん。ちょいと久しぶりに牛肉を。牛バラ肉をボイルして、ポン酢で食す。付け合わせは昨晩、今朝に続いてサラダの残りを。コメも食べたら余計に腹が減るのは何故？クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。サラダとゆで卵。サラダは昨晩の残り。水気は出てるけどまだまだ美味しい。なんとなく減量生活継続中。クリックして満腹おかわりクリック
昨日に続き、今夜もレタスとツナを使ったサラダ作り。今日は昨日の材料プラスかいわれ大根とゆで卵を追加。今夜のお献立。昨日とほぼ同じやね。「ツナとレタスのサラダ」「たらチリ」そんな感じで今夜も休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。昨日と全く同じやね。皮付き炒めごぼうサラダ、もう少し味薄くならんかね？クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「ミルクフランス」今日の朝はミルクフランス。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はツナとレタスのサラダと。たらチリと。「ツナとレタスのサラダ」といいつつ、きゅうりとミニトマトも入っている。味付けは、マヨネーズと粗挽きブラックペッパーとカレー粉。「たらチリ」�豆腐は沖縄の島豆腐を使用。さっとポン酢で食べるのが旨いね。今日も休肝日
今日の昼ごはん。ごぼうサラダとツナマヨネーズおにぎり。クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「チョコフランス」今日の朝ごはん。甘いもんとブラックコーヒー。クリックして満腹おかわりクリック
今日は自宅でのんびり。朝は食べず、昼ごはん。「キャベツ、枝豆、椎茸、しめじ、ピーマンと玉子の炒め」ちょいとヘルシーに。白米と一緒に。映画『バリー・シール』を観ながら。クリックして満腹おかわりクリック
本日は新世界の『スタンドアナザー98』さんの5周年。時の経つのが早いなぁと思いつつお祝いを兼ねてお邪魔。「鶏せせり塩焼」1週間ぶりに飲む生ビールに感動しつつ、せせりの塩焼きをつまむ。「オクラと豚肉のチャプチェ」二階堂ソーダに切り替え、チャプチェを。減量中なの
「ひやかけうどん（並）」今日はシモンズのショールームに行く途中に『丸亀製麺』で昼食を。うどんはシンプルな方が良いってことで、ひやかけの並を注文。あと、かしわ天をおひとつ。わかめが無料なのがありがたいね。さっぱりしていて美味しい。丸亀製麺 信濃橋店大阪市西区
今日のランチは、玉出にある町中華『八宝亭』さんへ。なかなか地味な外観やね。「ヤキメシ（中）」オーダーしたのはお決まりのヤキメシ。量は、大中小を選択できたけど中でオーダー。それでもこのボリューム。大にしなくて良かった。味は化調と塩のザ・町中華なスタイル。油
イタリア「レ・モーレ 2022 クアルティチェッロ」Le Mole 2022 / Quarticello「小さいピザ マルゲリータ」「木の子とパルメザンチーズのリゾット」ご近所イタリアンに初訪問。いつかやってみたかった住まい近くのお店巡り。一軒目の焼鳥屋さんからの二軒目は気になっていたイ
「冷麺定食」今日のランチは『さらんちぇ』さんにて、韓国冷麺を。定食とあるのは、三種類のおかずが食べ放題であるため。たまには冷麺もええね。さらんちぇ 江戸堀大阪市西区江戸堀1-4-27TEL 06-6225-3338定休日 日祝※土曜日はランチのみクリックして満腹おかわりクリック
今日は休肝日。野菜を食べようと、セビチェ作り。真鯛、イカ、ルッコラ、ベビーリーフ、トウモロコシ、赤玉ねぎ、ミニトマトをオリーブオイルと塩、胡椒、レモン果汁と和えるだけ。「真鯛とイカのセビチェ」酸味が最高。我ながらめちゃ美味しい。クリックして満腹おかわりク
今日のランチは初訪問の『林泉』さん。北浜、天満橋界隈の町中華は未訪問のお店が多め。「エビ入り五目炒飯」さて、オーダーしたのはエビ入り五目炒飯。初訪問のお店では炒飯をオーダーしがち。注文してから3分くらいで運ばれてきたのにはびっくり。味付けは結構あっさり目で
「天ぷらそば」今日の朝ごはん。出汁を求めて『都そば』さんへ。オーダーしたのは毎度お馴染みの天ぷらそば。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹おかわりクリック
「チキンイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、チキンイエローカレー。定評のあるエスニック系のカレーは鳥出汁、和出汁、発酵海老ペーストにココナッツミルクの風味。間違いないひと皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
「牛すじバターオムカレー」今日の晩ごはん。土曜日の朝に作った牛すじバターカレーも最後のひと皿。ごはんの上に卵を乗せてオムカレーにして食す。牛すじは裏切らない。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日の昼ごはん。安定感抜群の『喜作』さんのネギトロ丼と冷たいぶっかけそばは今日も美味しい。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「沖縄そば」今日の朝ごはん。麺を茹でて沖縄そば。ネギもなし、紅しょうがもなし。コーレーグースだけあり。クリックして満腹おかわりクリック
「玉ネギとベーコンのキッシュ」「そら豆とペコリーノチーズのリゾット」天満呑み二軒目はかなり久しぶりの『べヴィトーレ』さんへ。白のグラスワインとキッシュ、リゾットを。どちらも間違いない美味さ｡ついついワインを飲み過ぎでしまう｡バール ベヴィトーレ大阪市北区池田
「チキンカレー＆温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。今回のお目当ては、チキンカレー。不定期でこの定番のカレーが食べたくなる。安定の味。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
今日の朝ごはんは沖縄そば。説明通りに作るだけ。ゆで麺、三枚肉、スープ。「ゆし豆腐そば」仕上げに、別で購入したゆし豆腐をトッピングしたらゆし豆腐そばの完成。ネギを切らしていたので代わりにニラを使用。そばもスープもなかなかええ感じやけど、三枚肉があんまり美味
今日のランチはココイチで。期間限定？数理限定のTHE チキンカレーなるものがあったのでこれをオーダー。肉増し＆ほうれん草トッピング、辛さは5辛で。「THE チキンカレー 肉増し＆ほうれん草」7種のスパイスとのことで、実際に食べた感じだと特に区民の味が全面に感じ取れた
マルタマ「タンナファクルー」やめられない、とまらない、マルタマのタンナファクルー！知る人ぞ知る？沖縄の伝統のお菓子、タンナファクルーを阪急百貨店で購入。明治20年に生まれたこのお菓子は、黒糖、 小麦粉、卵で作られた素朴な焼き菓子。タンナファクルーという名前は
今日の晩ごはん。昨日に食べた鰹のタタキと鱧落としが残ってとので今夜も食す｡冷奴はプレーンで。「鰹タタキ、鱧落とし」昨日よりは味が落ちるけどまあ悪くはないし美味しい。「冷奴」冷奴は薬味がない方が旨いかな。強いて言えば高もんの鰹節があれば良い。で、締めにごはん
「なす天そば」今日のランチは二日続いての『つるまる』そばで、なす天そば。どってことないけど、なす天がええ感じ。朝からカレーを食べているのでそば単品がちょうど良し。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜
「牛すじとキノコと小松菜のカレー」今日の朝もカレー。いよいよ最後の一皿。そしてルウは少なめやけどすじ肉は多め。最後にして何たる美味しさ！クリックして満腹おかわりクリック
美味しそうな鱧が売っていたので購入。お店で骨切り済みなので湯引きするだけ。同じく鰹も安かったのでこちらはタタキで。鰹はトーチで炙るだけ。今夜の晩酌、じゃなくて休肝日なのでお水と一緒に食す。「鰹タタキ」鰹、旨っ！日本酒が飲みたくなってきた…。「鱧落とし」白
「なす天そば」今日の昼ごはん。少し遅めの『つるまる』そば。季節限定のなす天があったので、かけそばにトッピング。ここでは大体こんな感じのオーダー。つるまる 肥後橋店大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル1FTEL 06-6445-6661平日 7:00-22:00土曜 11:00-21:00日祝 11
![まさき亭 [南区] / タンメン](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72183714.webp/crop/120x120)
