「クーヘン」今日は博多に滞在中。お昼を食べそびれたので博多駅のいっぴん通りにある『シロヤ』さんのオムレットを買いに行くも売り切れ。仕方がないのでクーヘンを。この昭和チックな洋菓子がたまらんね。一気に全部は食べずに明日の朝に残しておこう。オムレットのが好き
酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
「氷結 ZERO」「焼ソバ」今夜の締めに『ひろや』さんの焼ソバを。平日に来るのはかなり久しぶり。中華料理ひろや大阪市中央区千日前1-2-11TEL 06-6211-6098定休日 水曜日クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは今年6月以来の訪問の『Ghar』さんへ。今月のカレーはキノコと牛肉のカレー。「キノコと牛肉のカレー」本当は、ベジラムキーマをオーダーする予定やったけど、ひとつ前のお客さんのオーダーで売り切れ(涙)仕方がないのでキノコと牛肉のカレーを注文。出てきた
今夜は焼きビーフン作り。野菜てんこ盛りでボリューミーに。ビーフンを投入。ありがとうケンミンさん。今回は、オイスターソース味。組み合わせが変かもしれんけど、でっかい太刀魚が売ってたので購入してしまった。なんとオマーン産。初めて聞いたわ。で、ええ感じに塩焼き
チャーハン一本勝負♪@中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou
今日のお昼は無性にチャーハンが食べたくなって『會賓楼』さんへ。「チャーハン(スープ付)」オーダーはもちろんチャーハン単品で。ボリュームがあってチャーハン欲を満たすには丁度よし。焦がし醤油の風味が効いていてええ感じ。刻まれたチャーシューの脂身が旨味を引き立
「牛たんカレー」週始めの今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、牛たんカレー。炭火焼きした牛たんをじっくりと煮込んだシチュー風の欧風カレー。先週(チキンレッドカレー)とはガラリと変わったスタイルのカレーもまた美味しい。肥後橋
今日の朝ごはんは、ふりかけごはんを。先日熊本の土産でいただいたフタバのふりかけ『御飯の友』。「ふりかけごはん」これを素朴にごはんにふりかけて食す。久しぶりにこういうのを食べるとめっちゃ美味しいし、ほっこりするなぁ。ちなみに、このフタバの『御飯の友』は、な
「野菜にゅうめん」昨晩の鍋の残りにそうめんを投入してにゅうめん。普通に美味しい朝ごはん。クリックして満腹おかわりクリック
セルフの十割そば店が誕生♪@十割蕎麦専門店 10そば 本町店
「かけそば、野菜のかきあげ」先々週の金曜日に開店したばかりの『10そば』さん。京都のよーじやグループが展開するセルフの十割そば店は京都に続いての2号店。かけそばやざるそばなどは大盛りでも500円、しかも十割そばというから驚き。機械打ち、セルフということを抜きに
「親子丼」今日の昼ごはん。冷蔵庫に鶏肉と白ネギと玉ねぎがあったので親子丼を。たまには玄米もええなぁとレンチンのごはんを買ってきた。親子丼は簡単で美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん。キャベツとネギ、キクラゲと玉子を使ってムーシーロー。ムーシーローは本来は豚肉を使うけど、今回は鶏肉を使用。「鶏肉のムーシーロー風」味付けもちょうど良くてええ感じ。今日で三日連続の休肝日なり。クリックして満腹おかわりクリック
「チキンカレー 温玉トッピング」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。二度来る場合はチキンカレーが目当てのとき。ちょいと体調崩し気味なのでスパイスチャージで喝!肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定
今日は少し遅めの昼ごはん。14時半だとお店の選択肢が限られるけど、ふと『吉野家』の牛丼が食べたくなって。牛丼の並、お新香、卵で704円。随分と値段が上がったなぁと感じる。「牛丼(並)、お新香、玉子」久しぶりに食べる牛丼はもちろんなかなかに美味しいと思う。大盛に
「チキンレッドカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週は、チキンレッドカレーが登場。間違いなく美味しいやつ。今年はレッドカレーは食べ納めかな?肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定
真夜中のやらかし。今日は昼からイタリアンでコースランチ、夕方からは忘年会があって12時間飲みっぱなし。そして帰宅してからの夜食。チキンラーメンをこうして食べるのはかなり久しぶりな気がする。昔は茹でて作る方式やったけどいつの間にやら鉢に湯を入れて待つ、カップラ
ボリュームたっぷり、鶏玉ぶっかけうどん♪@うどん居酒屋 江戸堀
「鶏玉ぶっかけうどん」今日のランチは久しぶりに『うどん居酒屋 江戸堀』さんへ。鶏玉ぶっかけうどんをオーダーしたけど、こんなにもボリュームがあるとは思ってなかった。麺は同じ値段で中盛り(400g→500g)に変更できたけど、変更しなくて正解やった。めっちゃコシの強い
海老好きを誘惑するTHE海老カレー♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店
今日のランチはふとココイチのカレーが食べたくなって。お店に着いていつものワンパターンでオーダーしようと思ったら今日から数量限定メニューとして「1THE海老カレー」なるものがあるではないか。説明によると、オマール海老の旨みたっぷりのソースに赤エビの食べごたえ「
「まいたけ天わかめそば」今日のランチは『つるまる』さんにてサクッと済ませる。わかめそばとまいたけ天。ちょうどええ組み合わせ。つるまる 土佐堀店大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ビル1FTEL 06-6225-2606平日 7:00-22:00土日祝 11:00-15:00クリックして満腹おかわりク
「牛すじ大根ととまと味噌カレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週末カレーは、牛すじ大根ととまと味噌カレー。大根、こんにゃく、和出汁、味噌という組み合わせとスパイスの融合が不思議なくらいによく合う。牛すじを使ったカレーも間違いない
「ギョーザ」「ヤキソバ」「玉子と肉の炒め」今日は朝昼にごはんを食べてなくて夕方に町中華でスタート。ギョーザ&ビールで始まり、ヤキソバと玉子と肉の炒めを追加。5月から店主が変わってのこちらのお店、どうも味にばらつきがあるようで毎回味付けもヴィジュアルも違うね
「親子丼」今日の朝昼兼用ごはん。鶏肉が残っていたので親子丼を作って食す。玉ねぎが無かったのでニラを使って。美味しい仕上がりに満足、満足。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは、たまたまネットで見てお店の存在を知ったこちらのお店にて。昼はカレー、夜は立ち飲み屋さんの『北浜のマルマサ』さんへ。どうやら今年9月にオープンしたばかりのよう。カレーは日替わり?で3種類用意していて、インド風、タイ風、和風のカレーからチョイス
今日はちょいと用事で阿波座まで。ついでにランチを食べようと『NUWARA KADE』さんに行ったものの今日は定休日やった。ならばとたまにはとんかつもええなと近くの『とんかつ一番2deux』さんへ。定番メニューはこんな感じ。今日はすでにヘタカツ定食は売り切れとのこと。でも
今日のランチはネギトロ丼を求めて『喜作』さんへ。「ネギトロ丼定食」安定の定番オーダー。ネギトロ丼。何度食べても毎回感激する美味しさ。変わらない味がここにある。冷たいぶっかけそば。もう一つのクオリティ。手打ちのそばも間違いない美味しさ。昭和風情の残る名店。
今日の晩ごはん。沖縄疲れと阪神タイガース日本一の安堵感で疲労感の強い今日は休肝日に充てよう。「秋鮭と貝柱のホイル焼き」そんなわけで今夜のお献立は、秋鮭とホタテの貝柱のホイル焼き。味付けはバター醤油でシンプルに。エノキとシメジ入りでええ感じ。「生貝柱」生の
「ポークイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、ポークイエローカレー。例によって炭火焼した豚肩ロースと野菜をたっぷりと使った間違いなく美味しいカレー。今回も大満足な週替わり。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26
浦添で沖縄そばハシゴ二軒目。一軒目の『てだこ』さんから徒歩で約20分ほど歩いてやってきたのは『キセキ.』さん。従来の沖縄そばのイメージを覆すかのような貝出汁や濃厚海老出汁のスープを使ったそばを提供するお店。昨日に知り合いに教えてもらったので食べてみようって
今日の朝ごはん(といっても11時)は、以前から気になっていた沖縄そば専門店『てだこ』さんへ。てだことは、沖縄の方言で太陽の子(太陽=てだ)という意味だそう。10時半にお店に到着し、用紙に名前と人数と希望の座席を記入。早めに来た甲斐があって一番乗り。「骨付きソ
今日の昼ごはんは『さらんちぇ 江戸堀』の韓国料理をチョイス。「テジクッパ定食」オーダーしたのは釜山あたりでよく食べられるというテジクッパの定食。豚肉の煮込みスープにごはんを入れて辛味噌(タテギ)とセウジョッと呼ばれるアミエビの塩辛(チョッカル)やキムチで味
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「クーヘン」今日は博多に滞在中。お昼を食べそびれたので博多駅のいっぴん通りにある『シロヤ』さんのオムレットを買いに行くも売り切れ。仕方がないのでクーヘンを。この昭和チックな洋菓子がたまらんね。一気に全部は食べずに明日の朝に残しておこう。オムレットのが好き
今日の朝ごはん。サラダと卵かけごはん(マヨネーズ味)。「ツナとレタスのサラダ」昨晩の作り置きサラダ。肉類がなかったので卵でタンパク質補給。クリックして満腹おかわりクリック
今夜もは二日ぶりにサラダ作り。マイブームはまだまだ続く。カツオ切り身のボイルとサラダ、そしてコメを。「ツナとレタスのサラダ」今回のサラダは、海老とセロリ入り。きゅうりとトマトは在庫切れ。クリックして満腹おかわりクリック
「桜えびと白菜漬物の和えもの」「お造り盛り合わせ」「鯵の生姜酢」今夜は『かけだし』さんにて。原理中なので食べるのは控えめに、ビールも控えて焼酎に。今回の造りは、マグロとコチが特に旨かったなぁ。立呑酒場かけだし大阪市中央区瓦町1-1-518:00-26:00定休日 月曜日ク
今日の朝ごはん。牛バラ肉とコメ。作り置きしておいたサラダが全部食べられてるやん…。っことで、おかずは肉のみ、ポン酢を付けて食す。昨晩何も食べなかったので、ちょっともの足らんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。朝は食べていなかったのでとにかく腹ペコ。「国産牛バラ塩焼き」こんな時はお肉やね。しっかりと肉の旨味を感じながらコメと食すと最高。「ツナとレタスのサラダ」引き続き、昨晩作ったサラダも食す。減量中の最大限のガッツリ食事。クリックして満腹おかわ
今夜もレタスのサラダ作り。大体同じ材料やけど、今回はパセリとツナ缶入り。マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパー、唐辛子で味付け。そんなわけで今夜のお献立。「鱧の落とし」ちょいと空腹感が強いので、鱧は多めで。やはりたまらなく旨い。「レタスサラダ」そしてサラ
今日の昼ごはん。減量の日々。一週間ぶりの組み合わせ。おにぎりは塩むすびにチェンジ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。久しぶりにトースト、そしてサラダ。ゆで卵は用意したけど残して、多分サラダ行き。ヤクルト1000で快腸。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん作り。最近マイブームのサラダ(減量中なので)。海老、ゆで卵、レタス、ミニトマト、ブロッコリー、トウモロコシ入り。オリーブオイルとマヨネーズとブラックペッパーとカレー粉で味付け。今夜のお献立。「鱧の落とし」「海老とレタスのサラダ」昼に牛肉とコ
今日の昼ごはん。ちょいと久しぶりに牛肉を。牛バラ肉をボイルして、ポン酢で食す。付け合わせは昨晩、今朝に続いてサラダの残りを。コメも食べたら余計に腹が減るのは何故?クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。サラダとゆで卵。サラダは昨晩の残り。水気は出てるけどまだまだ美味しい。なんとなく減量生活継続中。クリックして満腹おかわりクリック
昨日に続き、今夜もレタスとツナを使ったサラダ作り。今日は昨日の材料プラスかいわれ大根とゆで卵を追加。今夜のお献立。昨日とほぼ同じやね。「ツナとレタスのサラダ」「たらチリ」そんな感じで今夜も休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。昨日と全く同じやね。皮付き炒めごぼうサラダ、もう少し味薄くならんかね?クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「ミルクフランス」今日の朝はミルクフランス。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はツナとレタスのサラダと。たらチリと。「ツナとレタスのサラダ」といいつつ、きゅうりとミニトマトも入っている。味付けは、マヨネーズと粗挽きブラックペッパーとカレー粉。「たらチリ」�豆腐は沖縄の島豆腐を使用。さっとポン酢で食べるのが旨いね。今日も休肝日
今日の昼ごはん。ごぼうサラダとツナマヨネーズおにぎり。クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「チョコフランス」今日の朝ごはん。甘いもんとブラックコーヒー。クリックして満腹おかわりクリック
今日は自宅でのんびり。朝は食べず、昼ごはん。「キャベツ、枝豆、椎茸、しめじ、ピーマンと玉子の炒め」ちょいとヘルシーに。白米と一緒に。映画『バリー・シール』を観ながら。クリックして満腹おかわりクリック
本日は新世界の『スタンドアナザー98』さんの5周年。時の経つのが早いなぁと思いつつお祝いを兼ねてお邪魔。「鶏せせり塩焼」1週間ぶりに飲む生ビールに感動しつつ、せせりの塩焼きをつまむ。「オクラと豚肉のチャプチェ」二階堂ソーダに切り替え、チャプチェを。減量中なの
今夜はキーマカレー作り。合い挽き肉に、ほうれん草、しいたけ、しめじをたっぷりと入れて。「ほうれん草とキノコ入りキーマカレー」見た目はあんまりやけど味はなかなかのもの。我ながら旨い出来栄え。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはんは、町中華。かなり久しぶりに靱公園近くの『天伸』さんへ。「エビ焼飯」オーダーしたのはエビ焼飯。紅生姜とワカメスープ付き。素朴な味付け。ほんのり焦がし醤油の味。エビも結構入っていてええ感じ。中華料理 天伸大阪市西区靱本町1-9-15TEL 06-6443-768511
今日の朝ごはん。卵焼きとふりかけごはん。昨日に続いてフタバの御飯の友をふりかけ。クリックして満腹おかわりクリック
「野菜たっぷりポークキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週は、野菜たっぷりポークキーマカレーが登場。トッピングには、ピーナッツとじゃが芋のクリームがけと枝豆。野菜もひき肉もたっぷりで美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
今日の朝ごはん。目玉焼き2個と、フタバの御飯の友をふりかけたごはんと。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは、玉出にある町中華『八宝亭』さんへ。なかなか地味な外観やね。「ヤキメシ(中)」オーダーしたのはお決まりのヤキメシ。量は、大中小を選択できたけど中でオーダー。それでもこのボリューム。大にしなくて良かった。味は化調と塩のザ・町中華なスタイル。油
イタリア「レ・モーレ 2022 クアルティチェッロ」Le Mole 2022 / Quarticello「小さいピザ マルゲリータ」「木の子とパルメザンチーズのリゾット」ご近所イタリアンに初訪問。いつかやってみたかった住まい近くのお店巡り。一軒目の焼鳥屋さんからの二軒目は気になっていたイ
「冷麺定食」今日のランチは『さらんちぇ』さんにて、韓国冷麺を。定食とあるのは、三種類のおかずが食べ放題であるため。たまには冷麺もええね。さらんちぇ 江戸堀大阪市西区江戸堀1-4-27TEL 06-6225-3338定休日 日祝※土曜日はランチのみクリックして満腹おかわりクリック
今日は休肝日。野菜を食べようと、セビチェ作り。真鯛、イカ、ルッコラ、ベビーリーフ、トウモロコシ、赤玉ねぎ、ミニトマトをオリーブオイルと塩、胡椒、レモン果汁と和えるだけ。「真鯛とイカのセビチェ」酸味が最高。我ながらめちゃ美味しい。クリックして満腹おかわりク
今日のランチは初訪問の『林泉』さん。北浜、天満橋界隈の町中華は未訪問のお店が多め。「エビ入り五目炒飯」さて、オーダーしたのはエビ入り五目炒飯。初訪問のお店では炒飯をオーダーしがち。注文してから3分くらいで運ばれてきたのにはびっくり。味付けは結構あっさり目で
「天ぷらそば」今日の朝ごはん。出汁を求めて『都そば』さんへ。オーダーしたのは毎度お馴染みの天ぷらそば。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹おかわりクリック
「チキンイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、チキンイエローカレー。定評のあるエスニック系のカレーは鳥出汁、和出汁、発酵海老ペーストにココナッツミルクの風味。間違いないひと皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
「牛すじバターオムカレー」今日の晩ごはん。土曜日の朝に作った牛すじバターカレーも最後のひと皿。ごはんの上に卵を乗せてオムカレーにして食す。牛すじは裏切らない。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日の昼ごはん。安定感抜群の『喜作』さんのネギトロ丼と冷たいぶっかけそばは今日も美味しい。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「沖縄そば」今日の朝ごはん。麺を茹でて沖縄そば。ネギもなし、紅しょうがもなし。コーレーグースだけあり。クリックして満腹おかわりクリック
「玉ネギとベーコンのキッシュ」「そら豆とペコリーノチーズのリゾット」天満呑み二軒目はかなり久しぶりの『べヴィトーレ』さんへ。白のグラスワインとキッシュ、リゾットを。どちらも間違いない美味さ。ついついワインを飲み過ぎでしまう。バール ベヴィトーレ大阪市北区池田
「チキンカレー&温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。今回のお目当ては、チキンカレー。不定期でこの定番のカレーが食べたくなる。安定の味。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
今日の朝ごはんは沖縄そば。説明通りに作るだけ。ゆで麺、三枚肉、スープ。「ゆし豆腐そば」仕上げに、別で購入したゆし豆腐をトッピングしたらゆし豆腐そばの完成。ネギを切らしていたので代わりにニラを使用。そばもスープもなかなかええ感じやけど、三枚肉があんまり美味
今日のランチはココイチで。期間限定?数理限定のTHE チキンカレーなるものがあったのでこれをオーダー。肉増し&ほうれん草トッピング、辛さは5辛で。「THE チキンカレー 肉増し&ほうれん草」7種のスパイスとのことで、実際に食べた感じだと特に区民の味が全面に感じ取れた
マルタマ「タンナファクルー」やめられない、とまらない、マルタマのタンナファクルー!知る人ぞ知る?沖縄の伝統のお菓子、タンナファクルーを阪急百貨店で購入。明治20年に生まれたこのお菓子は、黒糖、 小麦粉、卵で作られた素朴な焼き菓子。タンナファクルーという名前は