今日の昼ごはん。スーパーマーケットの惣菜品。またもやこの組み合わせ、塩むすびととり天。福岡、広島は外食もあったので減量は三日間停滞中。クリックして満腹おかわりクリック
酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。
好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。
「カツカレー パクチーのせ」今日のお昼は『いなくら』さんのカツカレーを。パクチーを追加トッピング。山盛りなのが嬉しい。カレーショップ いなくら大阪市中央区道修町4-7-7 新横堀ビル2FTEL 06-4708-4840平日 11:30-15:00、17:00-22:00日祝 11:00-22:00不定休クリックして
「ユッケジャン定食」今日は久々に『さらんちぇ』さんでランチ。不定期で訪れる韓国料理の気分。ぐつぐつと煮立ったユッケジャンが好き。自由にお代わりができるキムチやもやし等とごはんのサービスも良き。暑い夏に負けないスタミナチャージやね。さらんちぇ 江戸堀大阪市西
「煮込みごはん」今日の朝ごはん。昨晩に作ったホルモンの煮込みを熱々のごはんの上に乗っけて食すと旨いのなんの。濃いめの煮汁がベストマッチやな。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチはチャーハンが食べたくなり『鹿鳴軒』さんへ。「焼き飯」ここのチャーハンはとにかくボリュームたっぷりなのでチャーハンだけを食べたい時にたまに来る感じ。ボリュームがあるけどかなりオイリーなので食後はちょいともたれてしまうけど(笑)鹿鳴軒大阪市中央
「牛すじととうがんカレー」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、牛すじととうがんカレー。旨味たっぷりの牛すじと冬瓜の組み合わせが最高なひと皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-
「ニラだれ卵かけごはん」今日の朝ごはん。またもやニラだれ卵かけごはん。赤卵もめちゃ旨い。クリックして満腹おかわりクリック
「ニラだれ卵かけごはん」今日の昼ごはん。卵かけごはんに、ニラだれを乗せたらめちゃ旨い。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。広島でもやっぱり町中華。気になっていた『平和園』さんにピットイン。なかなか年季の入ったお店。こういうのが良いのである。「紹興酒」まずはギョウザとビールをオーダー。が、しかしまさかのビールを切らしているとのこと。仕方がないので紹興酒をチョイ
今日は朝から新幹線に乗って広島へ。駅に着くなり朝ごはん。新幹線の改札を出て、JR在来線の入場券を購入して向かったのは『驛麺家』という立ち食いうどん・そば店。気になっていたのがこちら。ご当地ならではのメニュー「頑張れカープ!赤うどん」。「頑張れカープ!赤うど
「チキンカレー&温玉」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さんにて。今回は週替わりではなくチキンカレーを温玉トッピングで。たまに食べたくなる基本の味。暑い日に大汗かいてむしろシャキッとなる気がする。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-
「チャーハン」今日のランチは『會賓楼』さんにて、チャーハンを。焦がし醤油系のシンプルな味。ボリュームも申し分なしでちょうどよし。ちょうど良し。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 11:30-15:00(L.O.14:3
「フルーツトマトたっぷりポークカレー」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、フルーツトマトたっぷりポークカレー。炭火焼きにした豚肉とフルーツトマトをたっぷりと使ったひと皿。しかし、最近はクローブのホールが結構入っていてガ
「インデアンスパゲッティ」今日は少し遅めのランチで『インデアンカレー』さんのインデアンスパゲッティをチョイス。ずっと変わらない美味しさがここにある。インデアンカレー 淀屋橋店大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona B1FTEL 06-4706-6678月~土 11:00-22:30(L.O. 22:0
「天ぷらそば」今日のランチは『喜作』さんの天ぷらそばを。海老天、海苔天、ししとう天入り。優しい味でめちゃ美味しい。たまにはネギトロ丼から離れてみる。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックし
「鳥サラダめし」今日の昼ごはんは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりメニューを。今週は、毎年お盆の時期限定の鳥サラダめしが今年も登場。今年は例年よりもボリュームも辛さもグレードアップ。めちゃ豪華、めちゃ旨い。18日までしか提供されないので今のうちに!肥後橋南蛮亭
「豚肉入りやきめし」夏休み最終日。今日は台風なので自宅で大人しく。さて、腹が減ったので昼ごはんにシンプルなやきめしを。材料は豚肉と卵とネギだけ。この色白仕上げがなかなかに難しいけど今回は上出来で美味しい仕上がり。クリックして満腹おかわりクリック
今夜は締めにラーメンを。たまには長浜ラーメンでも食べようかってなり『元祖ラーメン 長浜家』(通称・家1)さんに入店。「ラーメン(ベタカタ)」オーダーは、ベタカタと鬼からし(からし高菜)。ベタはこってり、カタは麺の硬さ。デフォルトの麺の量が多いのが特徴。スー
今夜の締めは『珉龍』さんにて。道頓堀で飲んだあと、電車には乗らずに徒歩で帰ったのが間違い。魔が刺して休憩がてらにピットイン。「カレー焼めし」チューハイレモンとカレー焼めしをオーダー。そういや昼も中華料理やったなぁと思い出す。しかし、ボリュームたっぷりなカ
「ネギトロ丼定食」今日のランチ。連休前に食べておきたかった『喜作』さんのネギトロ丼。安定の美味しさやね。ミニのぶっかけそばも旨い。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリ
「天ぷら、鮭おにぎり」今日は朝から歯医者さんへ。1時間ほどの治療を終えてそのまま朝ごはんに向かったのは『都そば』さん。毎度お馴染みの天ぷらそば、そして鮭おにぎりを。しかし、行動範囲に立ち食い系のお店がほとんどなくて巡れないのが切ないなぁ。都そば 本町店大阪
「カツカレー パクチーのせ」今日のランチは『いなくら』さんのカツカレーを。今回はパクチーをトッピングしたけど、この量は嬉しい。欧風カレーにもパクチーはありやね。めちゃ旨かった。カレーショップ いなくら大阪市中央区道修町4-7-7 新横堀ビル2FTEL 06-4708-4840平日
今週は、牛すね肉カレーとガーリックポテトソース♪@肥後橋南蛮亭
「牛すね肉カレーとガーリックポテトソース」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、牛すね肉カレーとガーリックポテトソース。ガーリックポテトソースはこれまでにない新しい味やね。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-
今日は西成にある町中華の名店『ぎょうざや』さんへ。昼から飲んで食べての美味しい時間。「焼ぎょうざ、ニラぎょうざ」まずはぎょうざを4種類オーダーし、ビールでスタート。焼ぎょうざは間違いない旨さ。さらにニラたっぷりのニラぎょうざもたまらない。「すだちぎょうざ」
本日の二軒目は久しぶりに『柳小路 TAKA』さんへ。金曜日の晩なのでどうせ混んでるやろうなと思いつつ、前を通ったら空いていたので迷わずピットイン。「レバー」マルエフの生(本当はゴールデンエールを注文したけど)でスタート。オーダーは、焼き鳥を4本。まずはレアな焼
今日の昼ごはんは自宅でパスタ料理を調理。例によって食材は家にあるもので組み合わせで。「スパゲッティ 鶏肉、プチトマト、丹波しめじ、小松菜のオイルソース」クリームソースが食べたかったけど、牛乳がなかったのでオイルソースで。贅沢にサッシカイアのオリーブオイルを
「冷やしそうめん」今日の朝ごはん。ふと、そうめんが食べたくなって。麺は、お気に入りの小豆島の『マルカツ製麺所』さんのそうめんを使用。トッピングに、干し椎茸とこんにゃくと玉子焼き、そして白ネギ。まあ、家にあるやつでって感じで食べるのが一番美味しい。クリック
「ホルモンにゅうめん」「栃尾揚げと野菜のオリーブオイル炒め煮」今日の晩ごはん。そして3日連続の休肝日。昨日作ったホルモン塩煮込みの残りにそうめんを入れて、にゅうめん。栃尾揚げと野菜をいろいろ使ってアヒージョの油少ない版みたいな調理。オリーブオイルは贅沢に、
ピラフを食べる人♪@インデアンカレー 中之島フェスティバルプラザ店
「ピラフ」今日のランチは中之島フェスティバルプラザにある『インデアンカレー』さんにて。オーダーしたのはカレーではなくピラフ。食べている人をあまり見たことがないけど一日でどのくらいオーダーがあるんやろ?さて、このピラフ。これはピラフという名のやきめしやね。
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今日の昼ごはん。スーパーマーケットの惣菜品。またもやこの組み合わせ、塩むすびととり天。福岡、広島は外食もあったので減量は三日間停滞中。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。2日ぶりに自宅で食事。「豚バラ肉素焼き、ゆで卵」豚バラ肉が余っていたので素焼き。豚バラ肉はポン酢を付けて、ゆで卵はマヨネーズで。冷蔵庫に野菜がなかったのでショックやわ。クリックして満腹おかわりクリック
仕事を終えて一人になったので。久しぶりに福岡に来たので気になっていたワインバーへ。春吉にある『キネマの月』さん。オーストラリア「クローヴァー シャルドネ 2018 / コミューン・オブ・ボタン」Commune of Button / Clover Chardonnay 2018まずは白ワインから。生産者の
「クーヘン」今日は博多に滞在中。お昼を食べそびれたので博多駅のいっぴん通りにある『シロヤ』さんのオムレットを買いに行くも売り切れ。仕方がないのでクーヘンを。この昭和チックな洋菓子がたまらんね。一気に全部は食べずに明日の朝に残しておこう。オムレットのが好き
今日の朝ごはん。サラダと卵かけごはん(マヨネーズ味)。「ツナとレタスのサラダ」昨晩の作り置きサラダ。肉類がなかったので卵でタンパク質補給。クリックして満腹おかわりクリック
今夜もは二日ぶりにサラダ作り。マイブームはまだまだ続く。カツオ切り身のボイルとサラダ、そしてコメを。「ツナとレタスのサラダ」今回のサラダは、海老とセロリ入り。きゅうりとトマトは在庫切れ。クリックして満腹おかわりクリック
「桜えびと白菜漬物の和えもの」「お造り盛り合わせ」「鯵の生姜酢」今夜は『かけだし』さんにて。原理中なので食べるのは控えめに、ビールも控えて焼酎に。今回の造りは、マグロとコチが特に旨かったなぁ。立呑酒場かけだし大阪市中央区瓦町1-1-518:00-26:00定休日 月曜日ク
今日の朝ごはん。牛バラ肉とコメ。作り置きしておいたサラダが全部食べられてるやん…。っことで、おかずは肉のみ、ポン酢を付けて食す。昨晩何も食べなかったので、ちょっともの足らんなぁ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。朝は食べていなかったのでとにかく腹ペコ。「国産牛バラ塩焼き」こんな時はお肉やね。しっかりと肉の旨味を感じながらコメと食すと最高。「ツナとレタスのサラダ」引き続き、昨晩作ったサラダも食す。減量中の最大限のガッツリ食事。クリックして満腹おかわ
今夜もレタスのサラダ作り。大体同じ材料やけど、今回はパセリとツナ缶入り。マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパー、唐辛子で味付け。そんなわけで今夜のお献立。「鱧の落とし」ちょいと空腹感が強いので、鱧は多めで。やはりたまらなく旨い。「レタスサラダ」そしてサラ
今日の昼ごはん。減量の日々。一週間ぶりの組み合わせ。おにぎりは塩むすびにチェンジ。クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。久しぶりにトースト、そしてサラダ。ゆで卵は用意したけど残して、多分サラダ行き。ヤクルト1000で快腸。クリックして満腹おかわりクリック
今日の晩ごはん作り。最近マイブームのサラダ(減量中なので)。海老、ゆで卵、レタス、ミニトマト、ブロッコリー、トウモロコシ入り。オリーブオイルとマヨネーズとブラックペッパーとカレー粉で味付け。今夜のお献立。「鱧の落とし」「海老とレタスのサラダ」昼に牛肉とコ
今日の昼ごはん。ちょいと久しぶりに牛肉を。牛バラ肉をボイルして、ポン酢で食す。付け合わせは昨晩、今朝に続いてサラダの残りを。コメも食べたら余計に腹が減るのは何故?クリックして満腹おかわりクリック
今日の朝ごはん。サラダとゆで卵。サラダは昨晩の残り。水気は出てるけどまだまだ美味しい。なんとなく減量生活継続中。クリックして満腹おかわりクリック
昨日に続き、今夜もレタスとツナを使ったサラダ作り。今日は昨日の材料プラスかいわれ大根とゆで卵を追加。今夜のお献立。昨日とほぼ同じやね。「ツナとレタスのサラダ」「たらチリ」そんな感じで今夜も休肝日。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはん。昨日と全く同じやね。皮付き炒めごぼうサラダ、もう少し味薄くならんかね?クリックして満腹おかわりクリック
YKベーキング「ミルクフランス」今日の朝はミルクフランス。たまに食べると美味しい。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はツナとレタスのサラダと。たらチリと。「ツナとレタスのサラダ」といいつつ、きゅうりとミニトマトも入っている。味付けは、マヨネーズと粗挽きブラックペッパーとカレー粉。「たらチリ」�豆腐は沖縄の島豆腐を使用。さっとポン酢で食べるのが旨いね。今日も休肝日
今日の昼ごはん。ごぼうサラダとツナマヨネーズおにぎり。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはんは肥後橋の『徐園』さんへ。立派な店構えのお店で1Fから6F(5Fを除く)のフロアで営業している。ランチはジョーガーデンと呼ばれる2Fで営業。席に着いてメニューを眺める。その名も辛い麺。このストレートなネーミングに少し心が動かされたものの、今回はパス
「ほうれん草とキノコ入りキーマカレー」今日は朝からキーマカレー。昨晩作ったカレーを一晩寝かせて美味しさアップ。朝からハイカロリーやな。クリックして満腹おかわりクリック
今夜はキーマカレー作り。合い挽き肉に、ほうれん草、しいたけ、しめじをたっぷりと入れて。「ほうれん草とキノコ入りキーマカレー」見た目はあんまりやけど味はなかなかのもの。我ながら旨い出来栄え。クリックして満腹おかわりクリック
今日の昼ごはんは、町中華。かなり久しぶりに靱公園近くの『天伸』さんへ。「エビ焼飯」オーダーしたのはエビ焼飯。紅生姜とワカメスープ付き。素朴な味付け。ほんのり焦がし醤油の味。エビも結構入っていてええ感じ。中華料理 天伸大阪市西区靱本町1-9-15TEL 06-6443-768511
今日の朝ごはん。卵焼きとふりかけごはん。昨日に続いてフタバの御飯の友をふりかけ。クリックして満腹おかわりクリック
「野菜たっぷりポークキーマカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレー。今週は、野菜たっぷりポークキーマカレーが登場。トッピングには、ピーナッツとじゃが芋のクリームがけと枝豆。野菜もひき肉もたっぷりで美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
今日の朝ごはん。目玉焼き2個と、フタバの御飯の友をふりかけたごはんと。クリックして満腹おかわりクリック
今日のランチは、玉出にある町中華『八宝亭』さんへ。なかなか地味な外観やね。「ヤキメシ(中)」オーダーしたのはお決まりのヤキメシ。量は、大中小を選択できたけど中でオーダー。それでもこのボリューム。大にしなくて良かった。味は化調と塩のザ・町中華なスタイル。油
イタリア「レ・モーレ 2022 クアルティチェッロ」Le Mole 2022 / Quarticello「小さいピザ マルゲリータ」「木の子とパルメザンチーズのリゾット」ご近所イタリアンに初訪問。いつかやってみたかった住まい近くのお店巡り。一軒目の焼鳥屋さんからの二軒目は気になっていたイ
「冷麺定食」今日のランチは『さらんちぇ』さんにて、韓国冷麺を。定食とあるのは、三種類のおかずが食べ放題であるため。たまには冷麺もええね。さらんちぇ 江戸堀大阪市西区江戸堀1-4-27TEL 06-6225-3338定休日 日祝※土曜日はランチのみクリックして満腹おかわりクリック
今日は休肝日。野菜を食べようと、セビチェ作り。真鯛、イカ、ルッコラ、ベビーリーフ、トウモロコシ、赤玉ねぎ、ミニトマトをオリーブオイルと塩、胡椒、レモン果汁と和えるだけ。「真鯛とイカのセビチェ」酸味が最高。我ながらめちゃ美味しい。クリックして満腹おかわりク
今日のランチは初訪問の『林泉』さん。北浜、天満橋界隈の町中華は未訪問のお店が多め。「エビ入り五目炒飯」さて、オーダーしたのはエビ入り五目炒飯。初訪問のお店では炒飯をオーダーしがち。注文してから3分くらいで運ばれてきたのにはびっくり。味付けは結構あっさり目で
「天ぷらそば」今日の朝ごはん。出汁を求めて『都そば』さんへ。オーダーしたのは毎度お馴染みの天ぷらそば。都そば 本町店大阪市中央区南本町1-3-14平日 7:00-21:30日祝 7:00-20:30年中無休クリックして満腹おかわりクリック
「チキンイエローカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、チキンイエローカレー。定評のあるエスニック系のカレーは鳥出汁、和出汁、発酵海老ペーストにココナッツミルクの風味。間違いないひと皿。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-1
「牛すじバターオムカレー」今日の晩ごはん。土曜日の朝に作った牛すじバターカレーも最後のひと皿。ごはんの上に卵を乗せてオムカレーにして食す。牛すじは裏切らない。クリックして満腹おかわりクリック
「ネギトロ丼定食」今日の昼ごはん。安定感抜群の『喜作』さんのネギトロ丼と冷たいぶっかけそばは今日も美味しい。喜作大阪市西区江戸堀1-10-33TEL 06-6446-567811:00-14:00、17:00-21:30定休日 日祝、第二・第四土曜日クリックして満腹おかわりクリック
「沖縄そば」今日の朝ごはん。麺を茹でて沖縄そば。ネギもなし、紅しょうがもなし。コーレーグースだけあり。クリックして満腹おかわりクリック
「玉ネギとベーコンのキッシュ」「そら豆とペコリーノチーズのリゾット」天満呑み二軒目はかなり久しぶりの『べヴィトーレ』さんへ。白のグラスワインとキッシュ、リゾットを。どちらも間違いない美味さ。ついついワインを飲み過ぎでしまう。バール ベヴィトーレ大阪市北区池田
「チキンカレー&温泉卵」今日のランチは今週二度目の『肥後橋南蛮亭』さん。今回のお目当ては、チキンカレー。不定期でこの定番のカレーが食べたくなる。安定の味。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL 06-6444-238211:30-14:00、17:30-23:00定休日 土日祝
今日の朝ごはんは沖縄そば。説明通りに作るだけ。ゆで麺、三枚肉、スープ。「ゆし豆腐そば」仕上げに、別で購入したゆし豆腐をトッピングしたらゆし豆腐そばの完成。ネギを切らしていたので代わりにニラを使用。そばもスープもなかなかええ感じやけど、三枚肉があんまり美味