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オレはひとりで美喰倶楽部 http://hitoridebishoku-club.blog.jp/

酒を呑むのと食べることは継続なり。 旨いもの、旨くないもの、みんな喰らいます。

好みは十人十色。 昨日の嫌いは今日の好き。逆も然り。

KenGoo
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2011/08/18

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  • 本日グランドオープンの福岡うどん専門店♪@峰のうどん

    今日の昼ごはん。堺筋本町に福岡うどん専門店『峰のうどん』さんが本日グランドオープンとのことで早速行ってみた。お店の紹介文。麺は福岡の製麺所から直送とのこと。メニュー。かけうどん700円〜。「アサヒ スーパードライ(小瓶)」和牛肉ごぼう天うどん1,400円とビールを

  • キャベツと豚肉たっぷりのうまかっちゃん♪@家ごはん

    今日は一日家の中。昼ごはんはうまかっちゃん。個人的にはふくろ麺で一番好き。具はキャベツと豚肉だけ。「キャベツと豚肉入りうまかっちゃん」キャベツの水分で適度に味が薄まるけどかえってそのほうが美味しいと思う。うまかっちゃんはやはり最高やな。クリックして満腹お

  • 今日の朝ごはん♪@家ごはん

    「さんま塩焼き」今日の朝ごはん。さんまの塩焼きとごはん。めちゃ素朴。酒と魚も良いが、酒と米ももちろん良い。クリックして満腹おかわりクリック

  • セビチェと焼きそば♪@家ごはん

    「紋甲イカとツナのセビチェ」「焼きそば」今日の晩ごはん。紋甲イカとツナを使ってセビチェ作り。ベビーレタスとベビーリーフをたっぷり入れて和えただけ。そしてメインは焼きそばにキムチとベビーリーフを添えて。クリックして満腹おかわりクリック

  • 二日酔い気味のランチ♪@肥後橋南蛮亭

    「チキンカレー&温泉卵」ちょいと二日酔い気味の今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんのチキンカレーを。温泉卵を割って、カレーの真ん中に置いたけどサイドに滑り落ちてしまった。ところで、今日のカレーは米がダマになってたり、ちょいとぬるかったりでやや残念なクオリテ

  • 新さんまなど、今夜のお献立♪@家ごはん

    今夜のお献立。休肝日はこんな感じで。「新さんまの塩焼き」数日前からのさんま欲、今日は比較的安かったので購入して家で焼く。しかし、痛恨の大根買い忘れ。「ツナとエビのマカロニ玉子サラダ」こちらは市販のマカロニサラダにエビとツナ缶とゆで卵を追加して味も手を加え

  • 今日はいつもと味が違った♪@中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou

    「四川麻婆丼」今日のランチはちょいと久しぶりに『會賓楼』さんの四川麻婆丼を。でもなんだかいつもと味が違うのは料理人が違うからなのかな?味噌の旨味が足りなかったな。中華菜館 會賓楼 Kai Hin Rou大阪市西区江戸堀1-9-1 肥後橋センタービルB1FTEL 06-6445-6675平日 1

  • 豚肉とキャベツ入り黄そば♪@家ごはん

    「豚肉とキャベツ入り黄そば」昨日のおかずに焼きそばの麺を入れただけの朝ごはん。ええ出汁で旨いわ。クリックして満腹おかわりクリック

  • 美味しいさば塩焼き♪@家ごはん

    今夜はどうしてもさんまが食べたくて買いに行ったけどめちゃ高くてお店で食べた方が安いくらいだったので断念。そのかわり、見事なサイズのさばが売っていたのでこちらを購入。「さばの塩焼き」個人的には尻尾の方が好き。ええ感じに焼けて、めちゃ旨い。「イサキと剣先イカ

  • 今週は、チキンクリームカレー♪@肥後橋南蛮亭

    「チキンクリームカレー」今日のランチは週はじめの楽しみ『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、チキンクリームカレー。白味噌と酒かすを使ったカレーはややマイルドながら鶏肉の旨味が充分で美味しい。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビルTEL

  • 朝呑みの締めに、食べ比べに♪@元祖ラーメン 長浜家

    市場会館を出たあと、徒歩で地下鉄・赤坂駅に向かう途中。昨晩に続いてまたラーメンを食べようって思い、通称・家1と呼ばれる『長浜家』さんにピットイン。いうならば、朝呑みの締めやね。「ラーメン」こちらは食券制ではなく口頭でオーダーするスタイル。例によってベタカタ

  • 朝から市場でひとり呑み♪@一魚一栄

    今日は朝8時過ぎにチェックアウトして天神から歩いて長浜の市場会館へ向かう。年中無休で朝から営業している『一魚一栄』さんが今朝のお目当て。基本的には魚の定食がメイン。刺身、煮魚、天ぷらなどの定食やウニやいくらなどの海鮮丼など。「キリンラガービール」でもボクは

  • てくてく歩いてラーメン♪@元祖 長浜屋

    今夜の二軒目。薬院大通の『龍園』さんを出たあと、バスに乗って西新へ。すしを食べようと『福ずし』さんに行ったけど満席で待ちもあったため断念。散歩がてら天神まで歩こうと向かっている途中に『元祖 長浜屋』さんに到着。先月に家1(長浜家1と2がある)を食べたので今回

  • 福岡のお気に入り町中華♪@中華料理 龍園

    今夜は薬院大通にある町中華『龍園』さんへ。夜の訪問は初めてやね。相変わらずお店の外観が素敵。「餃子」ビールと餃子。ここの餃子がお気に入り。モッチモチの皮に表面はカリッ。容器にはからしと書かれている、ラー油が旨い。餃子以外にも流用できる万能調味料。「八宝菜

  • 初めてのナイルカレー♪@ナイル 博多阪急店

    今日の昼ごはんは博多阪急B1Fにあるカレー店『ナイル』さんへ。詳しくは知らないけど、もともと歴史のあるカレー店だったようで現在の店舗はその味を復活させたようだ。「サントリー ザ・プレミアム・モルツ」まずは席に着くなりビールをいただく。カレーとビールはなぜかよ

  • 目覚めの出汁♪@丸一屋

    早朝から立ち食いうどん。今日は7時5分のフライトで福岡へ。なんばからリムジンバスを乗る、その前に『丸一屋』さんで朝ごはんを。「天ぷらうどん」オーダーしたのは天ぷらうどん。おにぎりは迷ったけど今回はなしで。目覚めに出汁がしみるなぁ。丸一屋大阪市浪速区難波中1-5

  • 今夜の締めにチャーハン作り♪@家ごはん

    「豚ひき肉のシンプルチャーハン」飲んで帰宅してからの、チャーハンを作ってしまった。粗挽き豚肉と卵でシンプルな仕上げ。我ながらめちゃ旨い。クリックして満腹おかわりクリック

  • 5周年記念の鶏肉飯♪@松屋 肥後橋店

    ランチ難民の本日の昼食は『松屋』にて。台湾初出店から5周年を記念した「台湾フェア」を開催、限定メニューが9月1日から2ヶ月間登場。その第1弾として9月5日から販売の「鶏肉飯」。公式サイトの説明によると、第1弾は、柔らかい鶏むね肉と松屋自社製キムチ、シャキシャキの

  • 今夜は焼きうどん♪@家ごはん

    「ミックス焼きうどん」今夜は焼きうどん。ほんまは焼きそばのはずやったけど、冷蔵庫にあった焼きそばの麺が傷んでたので(涙)粗挽きの豚肉とスルメイカ、むき海老を使ってソース焼きうどん。トッピングにキムチと目玉焼き、ネギを添えて。ソース2種類とケチャップで味付け

  • 今週は、賄カレーと冷製じゃが芋と玉葱のソース♪@肥後橋南蛮亭

    「賄カレーと冷製じゃが芋と玉葱のソース」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』さんの週替わりカレーを。今週のカレーは、賄カレーと冷製じゃが芋と玉葱のソース。トッピングは高知の芋の茎(いものつる)。芋の茎はさつまいもかな?賄カレーは、以前はあまり好きじゃなかったけ

  • 残りもんのカレー♪@家ごはん

    「鶏肉と茄子のカレー」今日の朝ごはん。カレーも残りわずか。昨日に続いて今日も食す。クリックして満腹おかわりクリック

  • 行列のできる町中華♪@今池飯店

    日帰り弾丸名古屋最終はこちらで。有名な台湾まぜそば『麺屋はなび』さんの大将が手がける町中華ってことで、一度来てみたかった『今池飯店』さん。というボクも肝心の台湾まぜそばを食べた事がないけど・・・。そんな訳で18時20分くらいにお店に行くと40名くらいの大行列!

  • 山形のだしがけそうめん♪@家ごはん

    「山形のだしがけそうめん」今日は一日中家の中。それやのに腹だけは何故か減るねんなぁ。そんな感じで晩ごはん。小豆島産のそうめんを茹でて、氷水で締めてから山形のだしをたっぷりかけて食す。めちゃくちゃ旨いやん、これ。クリックして満腹おかわりクリック

  • 家でダラダラ、時々カレー♪@家ごはん

    「鶏肉と茄子のカレー」​�今日は外出せずに家で過ごす日。朝からシュワちゃんのトゥルーライズを観たり、ワインスタインのシー・セッド(今週二度目)を観たり。そんなこんなで腹が減ったのでまたまたカレーを。基本、同じものを食べるのが苦じゃないタイプなのでええけど。

  • 札でオーダーするスタイル♪@鮨屋 とんぼ 伏見店

    バンテリンドームで7回まで試合を観た後、伏見駅まで出て伏見地下街にある『鮨屋 とんぼ』さん。名古屋市内に3店舗展開しているそうで、こちらは伏見店。L字型のカウンター席は10席が定員。着いた時は満席やったけど、さほど待つこともなく入れた。着席しハイボールを注文。

  • まずはきしめんで腹ごしらえ♪@住よし JR名古屋駅 1・2番線ホーム店

    今日は思いつきで朝から名古屋へ。刈谷市美術館で本日から開催の『和田誠展』が目的のひとつ。と、その前に名駅のホームで朝ごはん。「秋のきのこきしめん」せっかくなんできしめんを食べようってことで『住よし』さんへ。期間限定だという秋のきのこきしめんをオーダー。エ

  • オイリーでちょいベチャ旨い♪@中国料理 上海樓 横堀店

    「五目ヤキメシ」今日のお昼はチャーハンが食べたくて久しぶりに『上海樓』さんへ。オーダーしたのは五目ヤキメシ。マッシュルームと豆入りがポイントやね。オイリーでちょいベチャやけどなかなかに旨いと思う。中国料理 上海樓 横堀店大阪市中央区道修町4-5-15 TEL 06-6201

  • 歯医者通院後の朝ごはん♪@家ごはん

    「鶏肉と茄子のカレー」今日は朝早くから歯医者さんへ。通院後、腹が減ったので一昨日作ったカレーを食す。カレーは日が経った方が旨いと思う。クリックして満腹おかわりクリック

  • 南インドのカレープレート♪@COCOBANANA

    今日のお昼はふと思い出して、久しぶりに『COCOBANANA』さんへ。大阪では数少ない南インド料理を食せるお店。「カレープレート 3種あいがけ」オーダーしたのはカレープレートの3種あいがけ。3種類のカレーはチキンカレー、ココナッツフィッシュカレー、ポークキーマカレー。

  • 山形のだしとかつおチップス乗せ♪@家ごはん

    一昨日に作った山形のだしに、買い忘れていためかぶを追加したらかなり美味しくなった。「山形のだしとかつおチップス乗せ中華粥」で、今日の朝ごはんに山形のだしとかつおチップスをトッピングしたらこれまたええ感じやね。クリックして満腹おかわりクリック

  • 牛骨スープの旨味♪@さらんちぇ 江戸堀

    「ソルロンタン定食」今日のお昼は韓国料理を食べに『さらんちぇ』さんへ。オーダーしたのはソルロンタン定食。旨味の効いた牛骨スープがたまらない。キムチと肉団子ともやしナムルのおかず3種類は食べ放題。ごはんもおかわり自由。めっちゃありがたいと思いつつ、量は十分な

  • 山形のだし作り♪@家ごはん

    「ニラだれ冷奴」「天然鯛とカンパチのカルパッチョ」今夜はふと思い立って、山形のだし作り。茄子、オクラ、茗荷、キュウリ、大葉。あっ、めかぶを買うのを忘れた。全部刻んで白だしやら麺つゆやらでええ感じに味を整えたらあとは冷やすだけ。そんなこんなで晩ごはんはニラ

  • 今週は、ポークマッサマンカレー♪@肥後橋南蛮亭

    「ポークマッサマンカレー」今日のランチは『肥後橋南蛮亭』にて、週替わりカレーを。今週は、ポークマッサマンカレーが登場。マッサマンといえば昨日はココイチでも食べたけど。南蛮亭式タイカレーといった感じで流石に旨いねぇ。肥後橋南蛮亭大阪市西区江戸堀1-10-26 大川

  • 豚もつ中華粥♪@家ごはん

    昨夜もじっくりお粥をコトコト煮込む。別で豚もつの煮込みも作って中華民国のおかずに準備。「豚もつ中華粥」そんな感じで朝から美味しいお粥を食す。ニラだれもトッピングしてめちゃええ感じやん。香港の思い出の味。病みつきになる味やね。まだまだ粥ブームは続きそう。ク

  • ココイチのマッサマンカレー♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店

    今日のランチはココイチにてマッサマンスパイスカレーを。先週もココイチに来て、その時に気になっていたので食べてみた。メニューとトッピング例を参照。ほうれん草トッピングにしよう。辛さは5辛で。「マッサマンスパイスカレー ほうれん草トッピング」辛さは5辛やけど、も

  • 粥ブーム継続中♪@家ごはん

    「かつおチップス入り中華粥」今日の朝ごはん。高知土産のかつおチップスとニラだれをトッピングした中華粥。粥ブーム継続中。クリックして満腹おかわりクリック

  • かきこむ焼飯♪@中華料理ひろや

    「キリンラガービール」「餃子」「焼飯」草野球帰りの腹ペコランチは『ひろや』さんへ。空きっ腹にビールを流し込み、餃子で中瓶を空にしてからの焼飯。旨すぎやね。さあ、帰って昼寝しよ。中華料理ひろや大阪市中央区千日前1-2-11TEL 06-6211-6098定休日 水曜日クリックして

  • 野球の日は、いつものルーチン♪@松屋 南海通店

    「天ぷら生玉子そば、おにぎり」今日は草野球の日。朝ごはんはいつものルーチン、いつもの『松屋』さんにて腹ごしらえ。濃いめのお汁が旨いのは昨晩飲みすぎたからに違いない。松屋 南海通店大阪市中央区難波3-1-176:00-23:00年中無休クリックして満腹おかわりクリック

  • 今回も海の幸ほうれん草カレー♪@CoCo壱番屋 西区土佐堀店

    「海の幸ほうれん草カレー」今日の昼は無性にココイチのカレーが食べたくなって、いつものオーダーを。毎回、今回こそは違うオーダーにしようってメニューを見ながら悩むけど、結局は同じ注文になってしまうねんなぁ。カレーハウス CoCo壱番屋 西区土佐堀店大阪市西区土佐堀2

  • 永谷園の赤だしで♪@家ごはん

    「赤だしねこまんま」今日の朝ごはんは、赤だしにごはんを入れて赤だしねこまんま。あんまり美味しくないや。クリックして満腹おかわりクリック

  • 出汁溶き玉子ごはん♪@家ごはん

    「出汁溶き玉子ごはん」今日の朝ごはん。美味しい出汁に溶いた玉子をごはんにかけただけ。ニラだれをトッピングして朝餉の完成。クリックして満腹おかわりクリック

  • ランチにタリアテッレ♪@タベルナ キンタ

    今日のランチは、西天満へ用事ついでにイタリアン。第一候補は『もりやま屋』さんのカレーやったけど混んでいたので断念。ならばどこへ行こうかとブラブラしていて気になったのがパスタランチ。PRANZO Aと1PRANZO Bを見比べてBに使用って感じでピットインしたのは『タベルナ

  • 今回の麻婆丼はちょっと♪@中国酒家 上海亭

    「麻婆丼」今日のランチは通算二回目の訪問の『上海亭』さんへ。前回はチャーハンだったので今回は麻婆丼をオーダーしてみた。ちょっと味が濃すぎるなぁと思いつつ完食。水がぶ飲みやで、しかし。中国酒家 上海亭大阪市中央区高麗橋4-8-7TEL 06-6231-934911:00-14:30、17:30-

  • 今週は、ゆで鳥サラダめし レッドカレーソース♪@肥後橋南蛮亭

    「ゆで鳥サラダめし レッドカレーソース」月曜日のランチ始めは『肥後橋南蛮亭』さんから。今週はお盆明けに続いて再び登場の鳥サラダめし。今回は約20年前に出したメニューのバージョンアップ版だそうで。オススメの通り、温玉とスープもセットでオーダー。今回の鶏肉は、茹

  • ニビルで鮨呑み♪@鮨なかもと

    オーストリア「ニビル アルテ・レーベン グリューナー・ヴェルトリーナー 2019」Nibiru / Alte Reben Gruner Veltliner 2019「あじなめろう」「にしんなめろう」「銀だら西京焼」「にしん」「ひらめ」「インドまぐろトロ」「どんちっちあじ」「煮はまぐり」「うなぎ」「うに

  • ニラだれ中華粥♪@家ごはん

    今日の昼ごはんは中華粥。米2合を使ったらえらい量。「ニラだれ中華粥」鶏がらスープとパクチーとごま油で作った中華粥がめちゃ旨くてハマり中。ニラだれをトッピングしたらなお美味しい。クリックして満腹おかわりクリック

  • 朝ごはんひサラダ♪@家ごはん

    「豚肉と色々野菜のサラダ」今日の朝ごはんは、昨晩に作ったサラダの残りにオリーブ油をビタビタにかけて。むっちゃ旨い。クリックして満腹おかわりクリック

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