大鍋に火を入れるとともに目を覚ます。 こいつは作り手を素直に表す正直者。共に自然の恵みを思いに変える真剣勝負の始まり。 大地の恵みは笑っているか。 天の恵みは笑っているか。 異国の恵みは笑っているか。 「心」と「体」で確かめる。何度も。何度も。あなたの笑顔のために妥協できない時が流れる。あなたの街の美味しいパワースポット。 東京都足立区のスープカレー店です。
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今日は店休日です。よろしくお願いします。 で、今月のスケジュールをば。ご確認ください。
緊急事態宣言解除良かったネSALEドウデスカ？ 当店の三英傑が集合したスーパーメニューです。 ５００円もお安くしての提供ですョ
いつの間にかというか、今日から６月。 なんとなく、ホントなんとなく、自粛疲れが出てるというか抱え込んだストレスを発散したい気分なんですけど、様々な地域で明らか…
今月で今日も終わり。ここにか月ほどは季節のうつろいもわからず、桜を愛でる機会もなく失われた二カ月でした。 お店はテイクアウトとUberEatsが９割の営業でし…
長らく開催してきたこの企画。明日5/31でいったん終了となります。 外出自粛要請が出て、私達飲食店は思うように商売ができなかったときでも、テイクアウトをご利用…
テイクアウトでもUberEatsでももちろん店内でも販売しているコレ！ 年齢問わず安定の美味しさです たまに、売り切れてる時ありますけど、今日はしっかり仕込ん…
今日はCahayaの日 はい、品切れ必至です。 お早めに・・・いや、開店したらすぐご来店ください。
今日はお店お休みを頂きます。よろしくお願いします。 さて、最近よく見かける飲食店の一つに「油そば」がありまして。実は、アチキ食べたことがないでありんす。 そこ…
既報とおり、緊急事態宣言解除されました。今日から営業時間は午前11時30分から午後10時までとなりますディナータイムにもぜひご利用ください。 でも、コロナウイ…
何やら緊急事態宣言が解除されるっぽいですねーホント頼むから解除してーまぁ、だからといってコロナ対策を緩める気は毛頭ないですし、引き続きしっかりstop三密対策…
明後日にも緊急事態宣言が解除される見通しです。当店においては宣言解除の翌日から営業時間を午前11時半開店-22時閉店とします。なお、現在開催中のテイクアウトキ…
今日はどうしても伝えたいことがありまして…実は、新店のちゃはや庵でとあることが思い浮かび思わずLINEで配信しました。そしたら、ちっとも売上には貢献してはくれ…
実は、昨日緊急事態宣言解除されるのでひないかと期待してまして...が、物の見事にその期待は裏切られたという。営業時間を前のように戻す段取りとか指示もしてたりな…
東京都はまだ緊急事態宣言解除にはならなかったようですが、確実に減ってるのは確かのようなので、もう一踏ん張りといったとこでしょうか。引き続きコロナに負けるな！テ…
今日はお店お休みです。よろしくお願いします。ところで皆さんのとこにはアベノマスク届きましたか？もう今さら感満載でどうでもいいのですが、何やら新宿区や千代田区な…
今日は完全予約営業日です。ご予約のないお客様はご利用になれません。よろしくお願いします。東京都のコロナウィルス感染者数日に日に減少傾向でよかったです。ってこと…
本日のCahayaの日たまにはこんな企画喜んで頂けるかなと・・・ Uber Eatsは対象外です。ご了承ください。
当店にはこんなスペースがあるのご存知ですよね？ そう、オープンデッキ。天気が良いときに限られますけど、ここなら三密ないですし。 もちろん、店内の喚起にも努め…
すっかり初夏の陽気というか、夏ですねと、言いながら今日とかはお天気下り坂のようですが。 さて、外出自粛も解除されるとこもありますし、まだ気を緩めるのは早いとい…
昨日は、牛スジと豚の角煮の仕込み。まず、牛スジはこんな状態からコトコト煮込みます。 ついで、豚の角煮は どちらもグロテスクと言えばグロテスクなんですが我々の手…
さっきふと思った、今年はツバメを見てないなと。見てるのかもしれないけど、意識がそちらにいってないのかも・・・ コロナやらオープンやらその他仕事にやや追い回され…
今日は店休日です。よろしくお願いします。さて、街に夏の匂いがしてきました！個人的には大好きな季節の到来なのですが、今年はヨシ出かけよう！って気分になりませんや…
今日は完全予約営業日です。ご予約のないお客様はご利用になれません。よろしくお願いします。さて、なかなかの味のカツカレーに遭遇しました！カレーは鰹出汁なのか和風…
まだまだ絶賛開催中です！コロナに負けるな！テイクアウトキャンペーン！昨日もたくさんの方にご利用頂けました月並みなことしか言えませんが、今日も粛々とスープカレー…
この企画もう何年やっているのだろう・・・ スタッフのひょんな発言からはじまったんだよな。確か。 でも、意外なほど好評でスタッフのサロンのボッケからアメちゃんあ…
今さっき出来上がった豚の角煮、とても美味しくできました！ いつもと食材や味付けは何も変わらないのですが、素材なのかとても艶やかにできました で、こうなる(笑)
今日はCahayaの日。 この自粛も今月いっぱいだと信じて粘り強くいきましょ！ ってことで、今日はコレを無料Toppingです
今日は店休日です。よろしくお願いします。GWは終わりましたが、緊急事態宣言は継続です。 例年ですと、GWが終わると横須賀カレーフェスの準備となるわけですが、今…
正式に緊急事態宣言5/31まで延長されました。 つきましては、当店も引き続き時短営業(20時閉店)と致します。 店内飲食も行いますが、お客様の着席間隔はじゅう…
緊急事態宣言、延長とのこと。でも、毎日この関連しかないといえばないので、このテーマで書いてきましたが、今日は趣きを変えて書くことにします。ちょっとテーマとして…
