この日は辛いカレーの気分なので自宅のレトルトストック棚より 辛いカレー好きにはお馴染みの 祐天寺のカーナピーナ監修「チキンカレー」を食べてみることに。 製造…
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ジュニアカレーマイスター講師のカレーブログ。みなさん、一緒にカレーを盛り上げて行きましょう！
日本のカレー文化向上のため日々奮闘！！ラジオDJ、放送作家、クラブDJ、ナレーター、MCなどマルチにタレント活動をしています。世界初のカレーヒップホップユニット“SPICE BOYS”のラッパー“スパイシー丸山”でもあります。デビューシングル“SPICE RAP〜踊れマハラジャ〜”YouTubeにて絶賛配信中♪カタカナで“スパイスボーイズ”で検索してみて下さい♪♪
この日は立ち食いそば屋さんなのに美味なインドカレーが食べられる“よもだそば”の日本橋店でサクッと晩御飯。「よもだカレーライス+半たぬきセット」を食べることが多…
SPICE＆HERB COMMUNITY (エスビー食品 コミュニティサイト)
「カレバラ！」でお世話になっているエスビー食品が カレーやスパイス好き同士がつながり、 カレーやスパイス・ハーブについて語り合えるコミュニティサイト 「SPI…
“すき家“の人気カレーメニュー 「炭火焼きほろほろチキンカレー」が帰ってきますよー！！ 12月5日9時より復活発売になります。 ・・・・・・・・・・・・・・・…
久しぶりに西早稲田方面。 スリランカ料理のアプサラ、 南インド料理をベースにした四次元食堂、 復活したメーヤウなど行きたいお店は色々ありますが、 この日は…
導入するカレー店もジワジワ増え 注目度が上昇中の国産ハイブリッド・バスマティライス。 ホシユタカ、プリンセスサリー、プリンセスかおりetc. 品種はいくつ…
マレーカンポン コピティアム (東日本橋/馬喰横山/馬喰町)
この日は東日本橋。 東日本橋/馬喰横山/JR馬喰町エリアには アパホテルが2つもあるのですが JR馬喰町駅近くの方の「アパホテル日本橋 馬喰町駅前」には …
私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品の公式YouTube番組『カレバラ！』。 大阪カレーシーンより オギミ～ル☆さんを迎えてお送りした「コロンビア8…
気がつけばもう福袋シーズンなのですね！！ カレー関連の「福袋2024」情報をまとめてみました。 ■ココイチ毎年大人気の「ココイチ福袋」。2024版の内容が公…
松屋のカレギュウは830円でハンバーグカレーも830円。 店舗限定の松屋のカツカレーは870円ですが 系列店の「松のや」のロースカツカレーは 値上げのご…
カレーの“ライスの盛り付け“を変えるだけで 普段のカレーがいつも以上に美味しくなりますよー！！ スパイスハーブTVでわかりやすいショート動画を作ってみました。…
この日は渋谷だったのですが、 インド料理モードだったのでランチタイムの エリックサウス マサラダイナーに向かってみることに。 GEMS神宮前の5階に上が…
ラムキーマカレーしか提供しない 斬新なコンセプトの間借りカレー店が 水天宮前にあると知り興味津々！！ この日は半蔵門線利用だったので、その流れで向かってみ…
南インド料理好き、インド映画好きにはおなじみ荒川区尾久にある南インド料理店 「なんどり」の稲垣さんご夫妻が配給しているインド映画 『響け！情熱のムリダンガム』…
久しぶりとなる世界のカレーの新作は 東アフリカの国「ウガンダ」。 アフリカ編でそれなりの数のアフリカの国を紹介しましたが、 インド移民によってもたらされた料…
インド人がコーラを考案したら こんな感じじゃないのか？！というイメージで作ったという 「アッチャコーラ」なるコーラをいただいたので初トライ！ シナモン的な香…
半年ぶりに復活中のココイチのお祭りメニュー「肉塊カレー」！！人気のため早くも終了店舗が出てきているようですね。 ※正式メニュー名は“ホロ肉ドカンと豪快カレー…
開店が延期になっていた南インド料理店 ムットの大久保店がついにオープンになりましたよー！！(オープンは2023年11月5日) ムットは10年ほど前まで大久保に…
読書の秋ってことで カレーユニット“カレー三兄弟”の三男 タケナカリー(竹中直己)さんが書き上げた 新感覚のカレーSFファンタジー小説「少し不思議なカレーの物…
この日は大崎。 ちょうどランチタイムだったので 北インド料理店“アヒリヤ”の支店 ゲートシティ大崎店に久しぶりに入ってみることにしました。 ランチでナ…
以前ブログにアップした記事で 『ベトナムで2000年前のカレー作りの証拠を発見！』スパイシー丸山『ベトナムで2000年前のカレー作りの証拠を発見！』ベトナムは…
ちょっと前に放送されたCBCの番組 「太田×石井のデララバ」のココイチ回は 名古屋の隣の清須市にある CoCo壱番屋西枇杷島店に併設されている ココイチファン…
日本では全然話題になっていませんが ただいまインドではクリケットのワールドカップ開催されていて めちゃくちゃ盛り上がっているんですよね！！ ※インドはトップの…
この日は品川駅で乗り換え。 時間があったので晩御飯は 改札を出ずにバスマティライスが食べられる 魅惑の駅ナカインド料理店シターラダイナー品川店で。 品川…
普段のカレーライスがさらに美味しく楽しめる 「意外なカレートッピング3連発！」 というショート動画をスパイスハーブTVで作ってみました。 味や雰囲気がガラリ…
日曜にお台場方面に行くことに。 ビリヤニ気分だったので 1駅前(りんかい線)の天王洲アイルで下車し サベラ ティッカビリヤニに向かってみると、 なんと！い…
神田カレーグランプリ グランプリ決定戦2023。グランプリ決定戦に勝ち進んだ20店のカレーの中から2023のグランプリを獲得したのはcafe&dinning …
カレー激戦区の神田エリアNo.1カレーを決める 『神田カレーグランプリ グランプリ決定戦2023』がいよいよ今日から始まりましたよー！！ ※グランプリ決定戦特…
いよいよ明日(4日)、あさって(5日)、 カレー激戦区の神田エリアNo.1カレーを決める 『神田カレーグランプリ グランプリ決定戦2023』 開催！！ ※グラ…
びっくりドンキーで年に一度提供される400gもあるメガサイズのハンバーグ、“ガリバーバーグ”！！気になっていたものの、試したことがなかったこのメニュー。提供期…
松屋の“松屋ビーフカレー”は8月末から680円から「580円」に値下がりましたが肉がほとんどなくなってしまったんですよね。牛丼の具が乗るカレギュウにすると83…
この日は渋谷。 場所が代官山寄りのだったので 少し歩いてこちらに向かってみました。 「ハブモアカレー」でーーす！！ 表参道から代官山に移転してから 初…
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この日は辛いカレーの気分なので自宅のレトルトストック棚より 辛いカレー好きにはお馴染みの 祐天寺のカーナピーナ監修「チキンカレー」を食べてみることに。 製造…
レトルトカレーをはじめとする レトルト食品を製造するのに必要な「レトルト釜」。 工場で使う巨大なモノしかないと思っていたら 小型タイプもあることがわかり興味津…
日本ではレトルトカレーをはじめ レトルト食品がとてもポピュラーですが 実は欧米では日本ほどポピュラーではないんですよね。 ※後述しますがアジア圏では普及してい…
レトルトカレーの概念を覆すこぶしサイズの巨大な骨付き牛テール肉が入った長崎豊味館の「牛テールカレー ゴロット」！！税込2160円というセレブ価格なのですがこち…
カレーとは関係ない友達と 新大久保で飲むことになったのですが ネパール料理飲みをしようと思っていたら 友達はアジアっぽいスパイス料理の気分ではないとのこと。 …
丸亀製麺×TOKIOのヒット作、あの「トマたまカレーうどん」が今年はGW前のこの時期に期間限定で復活ー！！近場のフードコートの丸亀製麺でも提供していたので、買…
5月18日(土),19日(日)に新宿住友ビル三角広場で開催される 楽天さんのアウトドアイベント 「OUTDOOR DAY by Rakuten」で司会&カレー…
松屋の“ごろごろ煮込みチキンカレー”と同じタイミングで ココイチからもチキンを前面に出した 「Theチキンカレー」が期間限定で登場！！ ノーマルの価格は…
大森でケララの風モーニングを営む 東京の南インドシーンのレジェンド沼尻さん。 先日、メッセージのやり取りをしていたら その流れから、なんと、なんと！ 少人…
昨夜、生配信されたシバカリーワラの山登さんを迎えてお送りしたS&B食品公式YOUTUBE番組『カレバラvol.16』はアーカイブ視聴ができますよー！！ 今回…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」は 今夜(4/22) 20時から生配信ですよーー！！ ※今月も月曜配信になりま…
用事があり田園都市線の駒沢大学方面へ。なかなか降りる機会がない駅なので、その流れでLet'sカレー！ ものすごく久しぶりにタイカレーの名店「ピキヌー」に入っ…
電撃ネットワークのギュウゾウさんと一色萌さんのRADIO BERRY(FM栃木)の番組 『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』スパイシー丸山登場回の2週目…
池袋はバングラデシュのお祭りイベント 「ボイシャキ メラ(正月祭)」が毎年行われる場所ですが 池袋の中心部には バングラデシュ料理の注目店がなかったんです…
フレッシュネスバーガーから パクチーがどっさり入ったグリーンカレー味バーガー 「パクチーチキンバーガー グリーンカレー」が 今年も登場しますよーー！！ パク…
丸亀製麺×TOKIOの人気メニュー あの“トマたまカレーうどん”が復活しますよーー！！ ※トマたまカレーうどんの感想はこちら。 4月23日よりTOKIOとの…
この日は華麗なるカレーの宴。ごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」のメンバーであるマレーシア料理専門家でライターの古川音さん、日本エスニック協会アンバサダー…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、 次回の生配信は来週4月22日(月)の20時からですよーー！！ ゲストは三軒…
かつてのカレーの勢いが戻ってきた牛丼チェーンの「松屋」！！アジアンカレー的な限定メニューマレーシアの「ルンダン」が今も販売中ですがそんな中、熱狂的なファンも多…
カップヌードルのカレー味の新作「和風魚介ぶしカレー」をコンビニでGETしたのでさっそく食べてみまーーす。※コンビニ価格で254円(税込)フタを開けるとこんなカ…
丸亀製麺×TOKIO松岡氏のヒット作あの“トマたまカレーうどん”が再びやって来ましたよー！！トマたまカレーうどん(並790円)チーズトマたまカレーうどん(並8…
カレーまみれなカレーのみなさんと華麗なる宴。 新店舗に移転したばかりの カレー好きが集う中華料理店 錦糸町/菊川の“生駒”改め 「緑町 生駒」で開催でーーす…
ファミリーマートと旅行好きにはおなじみ「地球の歩き方」が異色のコラボ！！「地球の歩き方 インド」がパッケージになったグミが発売されましたよー！！※178円(税…
コロンビア8のオギミ～ル☆さんを迎えた 「カレバラvol.6」はアーカイブ視聴できますよーー！！ オギミ～ル☆さん考案の万能調味料 スパイシー肉味噌のLIV…
S&B食品のスパイスハーブTV。本日18:30～は私スパイシー丸山がMCの「カレバラ！」生配信ですよーー！！ゲストは大阪カレーシーンよりコロンビア8の代表オギ…
この日は遅めの晩御飯だったので吉野家の唐揚げメニュー提供店舗限定 「から揚げスパイシーカレー」を食べてみることに。※価格は568円(税込624円)」 近…
カレーの付け合わせにピッタリな「玉ねぎアチャール」。 ビニール袋に玉ねぎ・一味唐辛子・レモン果汁・塩を入れ、 あとはもみ込むだけで簡単に作れますよー！！ スパ…
この日は八丁堀のワッカ(wacca)でお世話になっている方々と華麗なる宴。ワッカの料理(カレー)はお店やイベントなどで何度か食べたことがありますが 夜メニュー…
八重洲エリアの再開発により南インド料理の名店ダバインディアが閉店になってしまいましたがダバインディアのすぐ近くにあるダクシン八重洲店も同じ理由で5月7日で幕を…
インド料理店のオレンジ色のドレッシングを そのまま商品化してしまった リケンの「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」！！ ネット記事を引用してツイートしてみ…
支店をたくさん構えるムンバイの四ッ谷店。正式名称は「インド料理ムンバイ四谷店＋The India Tea House」。ムンバイの他店舗よりティータイムに力を…
私スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品公式YouTube番組「カレバラ！」。 隔月配信でしたが、なんと4月から毎月配信に！！ ってことで、次回の生配信は…
ファミマや一部スーパーにて期間限定販売中。 ペヤング×アパ社長のカップやきそば 「ペヤング アパ社長カレー味やきそば」をGET！ ※価格は270円(税込) …
『イオン「78円」レトルトカレーの価格妥当性、意外な評価…咖喱屋カレーを選ぶべきか』 というBusiness Journalの記事で イオン(トップバリュ…
在日バングラデシュ人の最大のイベント 「第22回カレーフェスティバル&バングラデシュボイシャキ メラ」が 4月30日(日)に池袋西口公園で開催されますよー！！…
全国24のカレーの名店が集まる かつてない規模のカレーの祭典 「東京カレーカルチャーDX GWにっぽんカレー列島」が GWの5月2日～8日の期間に西武池袋本店…
ひょろ長いバスマティライス(インディカ米)はパスタのように茹でるだけなので誰でも簡単に炊けますよー！！スパイスハーブTVでショート動画を作ってみました。 バ…
日テレ「午前0時の森」で 最後に村上さん、劇団ひとりさん、小髙アナに食べてもらった 私、スパイシー丸山のカレー！！ ※番組は4/25(火)22:59までTVe…
発売中の「週刊大衆」最新号で牛丼チェーンのおすすめカレーを紹介していまーーす！！大人の雑誌ですが(笑)興味のある男性諸氏はお手に取ってみてください。スパイシ～…
月曜深夜は日本テレビ「午前0時の森」に生出演していたのですがアーカイブがTVerで見られるようになりました！！村上信五さん、劇団ひとりさん、小髙茉緒アナとお送…
