昨夜放送の「探偵ナイトスクープ」はTVerで全国どこからでも見れますよーー!!カレーが嫌いな依頼者に、カレーの魅力を伝えることは出来たのか?!「カレーの回」は…
ジュニアカレーマイスター講師のカレーブログ。みなさん、一緒にカレーを盛り上げて行きましょう!
日本のカレー文化向上のため日々奮闘!!ラジオDJ、放送作家、クラブDJ、ナレーター、MCなどマルチにタレント活動をしています。世界初のカレーヒップホップユニット“SPICE BOYS”のラッパー“スパイシー丸山”でもあります。デビューシングル“SPICE RAP〜踊れマハラジャ〜”YouTubeにて絶賛配信中♪カタカナで“スパイスボーイズ”で検索してみて下さい♪♪
YouTube番組「カレバラ!」のアチャール回。 ハバチャルの飯塚さんが作ったアチャールが美味しかったので 自宅でLet'sアチャールの復習!! 長芋アチ…
ラッサムに味の素! インド味の素の成長を支えた酸っぱいスープ
味の素をインドで売るべく インド味の素社が試行錯誤した結果たどり着いたのが 「ラッサムに味の素を入れることだった」!! という興味深い記事を発見。 インドで…
ココイチの限定カレーの新作「THE 海老カレー」を食べてみまーーす。ココイチは1000円以内で楽しむのがモットーですが、THE海老カレーは通常サイズで1050…
発売中のフライデー最新号のレトルトカレー企画にコメントが掲載されています。興味深い切り口の企画なので週刊誌が好きな方はぜひチェックしてみてくださーーい!!スパ…
千歳烏山のアチャール専門店 ハバチャルの店主・飯塚さんを迎えてお送りした 『カレバラ』のアチャール回は 早くもアーカイブ視聴できますよーー!! 鶏肉、ブリ、…
先日放送になった爆笑問題の太田さんとゴゴスマのキャスターでおなじみ石井アナがMCのCBCの新番組「太田×石井のデララバ」。 放送地域は東海エリアのみでしたが、…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」。 生配信は今夜(10/27)の20時からですよーー!! 今回のテーマはイン…
ココイチ 賑やかな1000円以内メニュー4選 (日刊SPA!)
ココイチの客単価は1000円を超えるようになってきましたが ココイチのカレーは1000円以内でもまだまだ賑やかに楽しめますよー!! リーズナブルなトッピング「…
モクバザ監修 チーズソースのスパイスカレー (ファミリーマート)
コンビニの名店監修カレーといえばセブンイレブンですが セブンに負けじと力を入れてきたのがファミリーマート。 新大塚のカッチャルバッチャル監修バターチキン 神保…
次回の「カレバラ!」がアチャール回なので アチャールモードになるべく 久しぶりにガーリックアチャール(ピックル)作り。 粉砕したマスタードシードと 唐辛子…
爆笑問題の太田光さんと ゴゴスマのキャスターでおなじみ石井アナウンサーがMCの CBCの新番組「太田×石井のデララバ」。 今夜(10/25)の19時から放送…
この日はお台場の隣の国際展示場方面。 11時40分集合だったので 10時50分に国際展示場駅に着くように移動し 駅からすぐのTOC有明ビルの3階へGO!!…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」 次回の生配信は今週金曜10月27日の20時から! インド料理好きにファンも多…
この日は神田。 久しぶりにカレーノトリコに向かってみると 昼ピーク前だったこともあり タイミング良く行列ナシではありませんか!! ってことで、店内へGO…
カレー激戦区の神田エリアNo.1カレーを決める 『神田カレーグランプリ グランプリ決定戦2023』が 11月4日、5日に小川広場で開催されますが、 初日の…
この日は九段下。 ちょっと歩けばカレータウン神保町ですが時刻は21時を過ぎたところ。 この時間だと神保町の多くのカレー店は閉まっているんですよね。。 って…
新宿駅でJRから地下鉄丸の内線へ乗り換えだったので東口改札を出てすぐのベルクでサクッとカレー。※五穀米と十種野菜のカレーライス(550円) ホットドッグやコー…
この日は九段下にいたのですが 夕方に時間があったので少し歩いてカレータウン神保町へ。 辛めのカレーが食べたい気分だったので 福岡で独自進化したスリランカカレー…
池袋は東池袋や要町も入れると カレー選択肢がそれなりにあるエリアですが この日は池袋の中華料理店、 「味楽来(ミラクル)」に入ってみまーーす。 いわゆる…
ココイチでたまにはカツカレー。 ロースカツカレー(928円)をライス250g(26円引き)にすると 少し余裕ができるので ちょいトピメニューよりポテトサラ…
15日のマラソングランドチャンピオンシップ。オリンピックの内定を逃したものの積極的な走りで4位と健闘した川内優輝選手。カレー好きなのは知ってましたが、X(旧T…
『食べログ カレー百名店』 2023年版が発表になりましたよー!! 個人的な感想として、 年々選出されるお店が良くなってきていると感じています。 お店選びの参…
この日は田町/三田。 スパイスカレーのカリーアンダーソン、 ミャンマーカレーが食べられる親の家 欧風カレーのボンナペティ Rスリランカの東京2号店がオープンし…
この日は恵比寿。 昼ごはんが食べられる時間は限られていたので 駅前でサクッと食べられるお店に向かってみることに。 カレーライスチェーンという選択肢もありま…
この日はユニークなご当地系レトルトカレー『名古屋コーチン バターチキンカレー』を食べてみることに。※863円(税込)カレーなる本棚ですっかりおなじみ北野エース…
この日はすき家。カレーの新作「デミバーグカレー」(730円)をいただきまーーす。ほろほろチキンほどの驚きのあるサイズ感ではないけどけっこう大きめのハンバーグが…
インド料理のゲームって実はたくさんあるのですよーー!! 食べ歩きやレシピだけでなく 様々な角度でカレーやインド料理にアプローチするこのブログ。 今回のエントリ…
八重洲エリアの再開発により 今年(2023)の5月で八重洲店が閉店になった 南インド料理店「ダクシン」。 しばらく東日本橋店のみの営業でしたが 以前からア…
久しぶりの名古屋ってことで JRですぐ行ける枇杷島駅へGO!! ココイチの聖地でもある 記念すべきCoCo壱番屋の1号店 CoCo壱番屋 西枇杷島店に2回…
この日は久しぶりに名古屋ー!! 仕事の集合時間は15時とかなり余裕があったので 早めの新幹線に乗り名古屋駅から地下鉄に乗り換え桜山駅へ。 駅からほどよく歩…
スリラン料理の定番アイテムであるココナッツふりかけの「ポルサンボル」。ココナッツファイン、かつお節、一味唐辛子、市販のレモン果汁を混ぜるだけで完成する超簡単v…
料理が面倒な時にピッタリ! お湯にカレールウ、焼き鳥缶詰、長ネギ、カツオ節を入れて 5分煮込むだけで完成する 「超簡単 和風カレー」のショートレシピ動画を…
この日は西新宿。 パキスタン料理のナワブ ダイニングカフェ シャバシャバ日本カレーのモンスナック、 どちらも行きやすいところにいたのですが 体がシャバシャバ…
しあわせなカレーパン 【ブーランジェリー・ボヌール 】 日比谷
ミッドタウン日比谷でたまたま目にした 「ブーランジェリー ボヌール」というパン屋さん。 チラッと見てみると 「しあわせなカレーパン」というカレーパンを 推し…
ファミマの進化系中華まん「こんがりビストロまん チーズカレー味」。ようやく食べてみましたが“カレーまん”というより、もっちり生地の温かい”カレーパン”みたいで…
この日は日暮里に用事が。 移動中にスマホでカレー店を調べてみると 駅前はチェーン店以外はなかなか良い選択肢が・・。 隣の西日暮里駅近くには ダルバートが食…
日本のインド料理店の多くは インド人ではなくネパール人が働いてますが カレー大国イギリスのインド料理店の多くは インド人ではなくバングラデシュ人が働いているの…
日本では各地でカレーイベントが開催され盛り上がっていますが カレー大国イギリスには 毎年10月にカレーを祝う特別な1週間 ナショナルカレーウィーク(全国カレー…
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昨夜放送の「探偵ナイトスクープ」はTVerで全国どこからでも見れますよーー!!カレーが嫌いな依頼者に、カレーの魅力を伝えることは出来たのか?!「カレーの回」は…
暑くなると辛いカレーが食べたくなりますが この時期になると 辛いカレーの新商品が発売されるんですよね。 エスビー食品から到着したのは 激辛料理好きにはおなじみ…
暑くなると辛いカレーが食べたくなりますが この時期になると 辛いカレーの新商品が発売されるんですよね。 ハウス食品から到着したのは 食べログ百名店シリーズの …
関西エリアのみなさん、 明日(6/14)の夜に放送の 「探偵ナイトスクープ」の“カレー回”に登場しまーーす!! 探偵ナイトスクープはこれで3回目。 大好きな…
本日、6月12日は 1927年(昭和2年)のこの日に 新宿 中村屋が日本初のインドカレー “純印度式カリー”を売り出したことにちなんで制定された 「恋と革…
この日は埼玉県川口市にあるショッピングモール イオンモール川口前川へ。 こちらのイオンモールには インド料理のゴーゴームンバイも入ってますが 名古屋式カ…
仕事終わりの夜の渋谷。 インド料理が食べたい気分なので 渋谷センター街で南インド料理が食べられる アーンドラダイニングの渋谷店にやってきましたーー!! …
しばらく開催がなかった 代々木公園でのスリランカフェスティバルですが 来週末の6月15日と16日に代々木公園で久しぶりに行われますよーーー!!! 詳細はFac…
コンビニのカレーといえば 名店とのコラボでヒットを連発するセブンイレブンですが セブンの牙城を崩すべく 熱い動きを見せているのがファミリーマート。 昨年は人…
北海道の札幌市民におなじみ 餃子チェーン「みよしの」監修のカレーラーメンが コンビニのカップラーメンになって登場。 ※価格は税込218円でした。 “みよしの…
この日は渋谷。 ゆっくり食べる時間がないので サクッと食べられるカレー店へGO! ものすごく久しぶりに 「いんでいら」に入ってみることにしました。 一…
自宅で手作りナン&カレー!! ナンのレシピは過去にドライイースト版 ベーキングパウダー版のレシピをまとめていますが この日は強力粉にベーキングパウダーと油と塩…
バナメイエビを安くGETできたのでLet's自宅インド料理。 エビのポリヤルをメインに サンバル、ラッサムと一緒に楽しんでみました!! シーフード系のポリヤ…
ファンが多い無印良品のレトルトカレーですが その中でも人気No.1のカレー あの「バターチキン」が5年ぶりにリニューアル。 5月15日から新バージョンが発売中…
この日は大塚。 スパイスカレー、バングラデシュ料理、 ネパール料理の選択肢もありますが インド料理が食べたい気分なので、こちらのお店へGO!! ユニー…
週末はYOUTUBEカレー番組「カレバラ」をLet's視聴! 最新回はビストロべっぴん舎の志賀さんによる、 お店の看板メニュー「薬膳カリー」のLIVEクッキ…
定期的にカレー商品を発売する ミスタードーナツa.k.a.ミスドから新作がまもなく到着! カレーフィリングがたっぷり入ってそうなので 食べてみたいですね。 単…
辛さが通常の270倍とは!! どこまで辛いか試してみたいっすね!! 本日より発売なので近くのスーパーで探してみたいと思います。 ・・・・・・・・・・・・・・・…
この日は秋葉原。 インド料理、スパイスカレー、欧風カレー チェーン店のカレーetc.選択肢は豊富にあるエリアですが ガツンと濃厚なカレーライスsが食べたい…
この日は新宿西口方面。 キレのある辛いカレーが食べたい気分だったので 少し歩いてこちらのビルへGO! 新宿の人気店 FIISH(フィッシュ)に到着でーー…
この日は恵比寿。 欧風カレー、インド料理、ダルバート、スパイスカレー、 カリブカレー、スープカレーetc. 恵比寿は選択肢がけっこうあるエリアですが ス…
松屋のトマトカレーが期間限定で復活販売中ですよー。似たようなトマト系統のカレーは定期的に販売されているので驚きはないですが390円という価格が松屋らしくて懐か…
セブンイレブンでは北海道フェアを開催中なのですがそのフェアに合わせて北海道札幌発の人気スープカレー店GARAKU(ガラク)監修のスープカレー味スナックが登場!…
ネットニュースで見かけ気になっていた 神保町の名店“エチオピア”が監修したおせんべい 「のったりサクサク半熟カリーせん」を たまたま入ったセブンイレブンで見か…
ファンも多い無印良品のレトルトカレー。 商品ラインナップの数がハンパなく マニアックなインド料理(カレー)も豊富なのですが なんと!南インドのミールス気分が味…
本日、6月12日は新宿中村屋が制定した 「恋と革命のインドカリーの日」!! 1927年(昭和2年)のこの日、 東京・新宿に中村屋の喫茶部を開設し 日本初の…
この日は乗り換えで東京駅。 17時50分という微妙な時間でしたが、 お腹も空いているのでLet's早めの晩御飯。 カレーの名店が終結した東京駅八重洲地下街…
地域再開発により八重洲の店舗が閉店となってしまった 南インド料理店「ダクシン」ですが ※7月に新店舗を大手町にオープン予定。 馬喰町/東日本橋にある東日本橋店…
ココイチの冬といえばスープカレーですが夏といえばスパイスカレー!!今年は夏野菜をサマベジと呼ぶようで、メニューブックも“サマベジ”推しになってます。トッピング…
この日は東日本橋で仕事。 目的地のすぐ近くには 創作カレーを提供している「クッテコ」があるのですが サクッとお店のSNSをチェックしてみると ちょうど4…
ココイチに禁断の激辛、「15辛」が登場しましたよーー!!日刊SPAでレビュー記事書いたので、どれくらい辛かったのか興味のある方は読んでみてください。途中までス…
この日は仕事で横浜駅だったので早めに移動し横浜駅隣のジョイナスへGO!カレーライスの老舗「カレーハウス リオ」に到着です。11時オープンなので5分前に向かった…
昨年、フレッシュネスバーガーが期間限定で発売した 「パクチーグリーンカレーチキンバーガー」。 なんと!想定の3倍も売れていたとは!! ※昨年食べた時の感想はこ…
ファンも多い松屋のトマトカレーが 6月6日から期間限定で復活しますよーー!! レギュラーカレーも限定カレーも 700円前後の傾向にある松屋ですが、 今回は3…
八重洲エリアの再開発により ダバインディア、ダクシンが相次いで閉店になってしまいましたが 八重洲~銀座界隈は エリックサウス、アーンドラダイニング銀座、バ…
暑い日にカレーを食べると 食後はスカッと涼しく感じることもありますが アーユルヴェーダによると、 体を温めるだけでなく 体を冷やしてくれるスパイスもあるんだと…
ブラックペッパー・クミン・レモン果汁で作るインド式サラダの「カチュンバル」。野菜を切って和えるだけなので誰でも簡単に作れますよー!!スパイスハーブTVでショー…
市販のルウで作ったカレーが シャバシャバに仕上がっても大丈夫!! 簡単にカレーのトロミが復活する方法を スパイスハーブTVのショート動画で紹介してみました…
ココイチのツイッターで 衝撃のアナウンスが!!!!! なんと!なんと! ココイチに6月から15辛が登場なのですね!!!!! 10辛の完食経験者のみオーダ…
この日はモスバーガー。気になっていながらも未トライのままだった夜限定メニューの「ライスバーガー カツカレー」を食べてみたいと思いまーーす!!※3月末に発売され…