あるものを、パパッと炒めて、ゴーヤチャンプルーこちらの、作り置きの、塩もみゴーヤに、 ↓↓↓夏に大活躍の作り置き〜メインにもサブおかずにもなる塩もみゴーヤ。ち…
野菜ソムリエ&ジュニア・アスリートフードマイスターの簡単、時短メニューとシンプルライフ日記。
スパイスアンバサダー2月〜3月のテーマはお手軽調味料でひと工夫レシピ〜!!!これこれ〜!!!簡単&便利で、いいよね〜!と、使ってみました。辛子明太子ペースト!…
寒い日に、、簡単で、さっぱり〜で、あったまるスープ。具材は、えのきとセロリの葉っぱ。ポン酢醤油で、味付けして、出来上がり〜!とっても簡単。さっぱり〜で、爽やか…
時間がないっ&疲れた〜そんなときの簡単おつまみおかず!肉豆腐。
寒いし、、忙しいし、、で、疲れて帰宅。そんなときは、簡単に煮えて、あったまる〜。おつまみおかず。お買い得の牛肉切り落としとお豆腐に、長ネギを加えて、ネギの甘み…
ふっくら&カリカリでこんがり〜栃尾揚げの肉味噌とネギのはさみ焼き。
スーパーで、なんと、栃尾揚げが、お買い得〜!!!!これは、おつまみに、買わなきゃ!と、栃尾揚げのおつまみといえば、ネギ味噌のはさみ焼き〜!!!我が家の、大好き…
まだまだ、寒いので、、、熱々&ヘルシー!野菜たっぷりの雑炊。メインの具材はトマトとしめじ。鰹だし麺つゆに、トマトの酸味が、よく合います。薄味でも、旨みはしっか…
ご飯にビールに合う〜簡単おつまみおかず!小松菜と牛肉のピリ辛オイスター炒め。
いろいろ値上がりするなか、、。葉物野菜がお買い得〜!小松菜が、1袋98円〜!!!旬の小松菜は、シャキッと美味しそう〜!ピリ辛の青菜炒めが、食べたい〜!!!お買…
おうち居酒屋で、あると便利なのが、おなじみの、肉味噌。粗めのみじん切りにしたセロリをたっぷりと加えて、作ってみました〜!いろいろ使えて、とっても便利〜!おうち…
作り置きスープアレンジで簡単&熱々ご飯〜!たっぷり野菜とソーセージのドリア。
寒い日は、熱々でとろとろ〜のドリア!!!大きなお鍋に、いっぱい作ったコレ!で、 ↓↓↓お鍋にいっぱい!作り置き〜たっぷりキャベツのミネストローネ。作り置きのミ…
マカロニサラダが、食べたいっ!!!と、、、思ったら、しばらく食べてないかも?と、寒くて、おんなじような、煮込み、、ばっかりでしたね、汗)食べごたえのあるペンネ…
サッと焼くだけで、出来上がり〜!!!の、簡単&熱々のおつまみ。使いたかったのは、切り落とし焼豚。合わせるなら、、、。ネギ〜!!!!シンプルに焼いてみました〜。…
ワインに合う〜簡単おつまみ!ローストビーフと大根とセロリのサラダ。
ふさしぶりに、ローストビーフを買ってきました〜!そのまま食べたり、バゲットにのせておつまみにしたり、サンドイッチにしたり、どうしよう〜?瑞々しくて、いい感じに…
お鍋にいっぱい!作り置き〜たっぷりキャベツのミネストローネ。
おっきなキャベツを、買ってきました〜!まだ少しだけ残っていた、キャベツの芯と合わせて、外側のちょっと硬いけど、緑がキレイ〜で、美味しいそうな葉っぱを、たっぷり…
熱々とろとろ〜あったまる!たっぷり白菜の豚しゃぶ卵とじうどん。
寒い日は、煮込みうどん〜!!!白菜と、豚バラしゃぶしゃぶ。たっぷりの生姜に、とろみをつけて、あったまります〜!なので、、、。こんなのばっかり食べてます。 ↓↓…
生姜大好き〜!な我が家です。冬はもう、、生姜にハマって、日々、、生姜。困ったときは、生姜〜!!!鶏もも肉と、大根と、生姜〜!で、スープ。生姜といえば、おろし生…
白菜を食べよう〜!週間、笑)の、我が家です。一番外側の、大きな葉っぱのしっかりと厚い、根元の軸の部分。そぎ切りにしても、そのまま煮るだけだと、ちょっと時間がか…
フーディストノート掲載!簡単ヘルシーおかず〜白菜とタラのとろとろ煮。
まだあるのに、買ってしまった、、。白菜〜!!!使わなきゃ!と、思っていたら、、。たっぷりの白菜とたらを使ったレシピを、フーディストノートの、鍋以外でも活躍!「…
レンジで簡単〜5分以内で簡単おつまみおかず!もやしと焼豚のサッと和え。
あと一品、おつまみが欲しい〜!そんなときに、レンジで2分!和えるだけ〜で、とっても簡単なのに、これ!美味しい〜!!!と、また作りたくなる、おつまみおかず!簡単…
焼き鳥のレバーが食べたくなって、スーパーの精肉売り場で、パックのお惣菜の、「直火焼鶏レバー」を、買ってきました。そのまま焼き鳥として、おつまみにしても、いいん…
ピリ辛名古屋めし!フライパンで簡単〜台湾ラーメンのアレンジ焼きそば。
名古屋めし!に、ハマってます。 ↓↓↓お鍋ひとつで煮るだけ簡単!名古屋名物みそ煮込みうどんで温まろう〜!辛くて、辛くて、、旨いっ!名古屋めしは台湾料理味仙の手…
あるもので大満足!具沢山であったまる〜!減塩&ヘルシーな鍋風煮込みスープ。
白菜たっぷり〜!の、スープ煮に、、ハマりそうです。 ↓↓↓とろとろ白菜の食べるスープ!白菜とハムのスパイシーとろみスープ。実は、、。そろそろなくなる〜と、白菜…
とろとろ白菜の食べるスープ!白菜とハムのスパイシーとろみスープ。
白菜といえば、、。鍋〜!!!でも、もっとお手軽に、たっぷりと、白菜を食べたいときに、白菜を、やわらか〜く煮て、とろみをつけた、簡単スープ。とろとろ白菜の食べる…
あったかスープが欲しい〜パックのもずく酢で簡単!サンラータンの春雨スープ。
忙しくて、、お疲れ〜!お腹は空いてるけど、何、食べよう?そんなときは、お酢でサッパリ!ピリ辛〜!!!の、サンラータンスープ。ツルツル食感の、春雨入りで、ボリュ…
爽やか&スパイシー!セロリと鶏肉とほうれん草の和風スープカレー。
スパイスブログのスパイスアンバサダー。今月の投稿テーマは、「みんなのとっておきスパイスカレー」香味野菜大好き〜!で、セロリのスープにハマってます。スープカレー…
オーブントースターで簡単おつまみおかず!ミニトマトとパプリカとソーセージのチーズ焼き。
おうちバルのおつまみに、あと一品欲しいときや、ちょっと小腹が空いて、ワインが飲みたい、、。そんなときに、簡単に、パパッと作れる、おつまみおかず。トマトと、その…
新玉ねぎを買ってきました〜!セロリと合わせて、シンプルなサラダにすることに、、。味付け、、どうしよう?爽やかで、パンチも、、効かせたかったので、生姜〜!!!お…
パンにもご飯にも、和洋どっちにも合う〜ブロッコリーとしめじのミルク味噌汁。
惣菜パンや、サンドイッチには、、温かいスープ!お味噌汁も、、合いそうです。忙しかった日のランチに、まとめて作っておけば、そのまま晩ご飯にも、、。具材は、ブロッ…
ボリュームたっぷり&ヘルシー!やさしい、やさしい味わい〜えのき豆腐のニラ玉。
気にいると、、同じようなのが、食べたくなる我が家。 ↓↓↓にんにくバター醤油で旨い〜トマトとしめじの麻婆豆腐風。お豆腐レシピが、続きます、、。絹ごし豆腐と、え…
寒い〜!寒い〜!!!と、、言って、鍋や麺類の日々。気づけば、使ってない野菜がいろいろ、、。お買い得で買った大きなトマトが、、、。まだ、あった〜!!!生で食べる…
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あるものを、パパッと炒めて、ゴーヤチャンプルーこちらの、作り置きの、塩もみゴーヤに、 ↓↓↓夏に大活躍の作り置き〜メインにもサブおかずにもなる塩もみゴーヤ。ち…
シャキシャキレタスが、食欲をそそる、野菜たっぷり!ボリュームサンドにハマってます〜!!! ↓↓↓半熟くずし卵にハムとトマトとレタスのボリュームサンド。レタスと…
暑い、、、。なに食べる?なんにも考えられなくて、取りあえず、キュウリとトマトを切りながら、、。こんな日は、これにする? ↓↓↓お酢で食欲増進&ヘルシー!トマト…
豚の冷しゃぶと、お蕎麦が食べたくて、、。お肉と合わせるのは、蕎麦なら、やっぱり、ネギ〜〜!!!が、ないっ!代わりに選んだのは、オクラ〜!お鍋ひとつで、蕎麦、オ…
爽やかなおつまみおかずを、作りたくて、、お買い得で買った、セロリがたくさんあるので〜! ↓↓↓サッパリ!食べやすい〜豚バラもやしにセロリの塩レモン焼きそば。爽…
トウモロコシ、大大大好き〜!!!我が家です。待ち遠しい季節が、やって来ました。冷蔵庫には、蒸し茹でのトウモロコシが、夏の我が家の、常備菜です。おっきなズッキー…
暑いときは、サッパリ!で、爽やか〜な、味を求めて、野菜は、セロリ、ニンジン、もやし〜!に、薄切りの豚バラを、オリーブオイル で、サッと炒めて、塩レモン味にして…
暑いときは、ひんやり&つるつる〜!冷やしうどん。具材はどうする?と、、考えながら、とりあえず、キュウリとトマトを切って、もずく酢をかけて、出来上がり〜!!!超…
夕方の八百屋さんで、おっきなブロッコリーを、買ってきました〜!すぐに全部は使い切れないから、オイル蒸しにして、作り置き〜!!!ボリュームのあるサラダやお肉のお…
味付けシンプルな、オイル塩に、ハマってます。千切りの野菜を、塩と、オリーブオイル で、和えるだけ〜!の超簡単サラダ。とりあえず、これ、作って、作りながら、考え…
ご飯がススム!おつまみおかずを、作ろう〜!!!でも、、キッチンが暑いっ!夏バテ中なので、ちょっとだけでも、簡単&時短〜!レンジでチン!してから、フライパンで、…
これ、お買い得〜!と、野菜や果物を、ついつい買っちゃうので、気がつけば、ちょこちょこと、残ってる、野菜達。使い切らなきゃ!と、残りもので、ボリュームたっぷり!…
ビーールのお供に、あと一品!おつまみが、欲しい〜!!!お買い得で買ってきた、セロリ〜!の葉っぱと、ソーセージを炒めて、ピリ辛で、ちょっとアジアン風のおつまみ。…
ニガニガご飯で、食欲増進〜!苦いっ!が、美味しい〜〜!!!暑くて、ご飯が、、すすまない。でも、食べなきゃ!で、パパッと、おにぎりに〜!ニガニガご飯で食欲増進〜…
ボリュームたっぷり〜!の、サンドイッチに、ハマってる、、我が家です。 ↓↓↓サッパリ!で、もりもり食欲増進〜シャキシャキレタスのミルフィーユサンド。トースト…
疲れてて、食欲のない朝こそ、気分のアガル朝ごはん〜!前日に、これを作っておけば、 ↓↓↓塩とオイルだけで美味しい〜 トマトのマリネ!オリーブ塩トマトとカリフロ…
夏野菜で、元気になろう〜!!!今、、我が家では、コレに、ハマってます。 ↓↓↓夏に大活躍の作り置き〜メインにもサブおかずにもなる塩もみゴーヤ。塩もみゴーヤと、…
ああ、暑い、、。ゴーヤの苦みに、元気をもらってる、我が家です。どんどんシンプルになって、ついには、、塩もみするだけ〜!夏に大活躍の作り置き〜!メインにもサブお…
自宅仕事で、気がつけば、お昼。時間がないっ!ご飯は、、炊いてないっ!そんな日は。ゴーヤと、パン!美味しかったので、 ↓↓↓やってみたら、、美味しい〜!!!ゴー…
疲れてるときは、ボリューム満点〜!野菜炒め〜!!! ↓↓↓パパッと炒めてボリューム満点!にんにく醤油で香ばしい〜もりもり肉野菜炒め。連日の暑さに疲れ気味。買い…
あと一品、ちょっとボリュームのある、おつまみおかずが欲しいときに、いつも買ってあるのが、ちくわと、小松菜。ごまたっぷり〜で、ちょっと甘めの、味付けにして、疲れ…
おっきな具が、ごろごろ〜で、ボリュームたっぷり〜!メインの具は、ビーールの、おつまみにして、野菜たっぷりの、焼きそばで、かんたんごはん。そんなのに、ハマってま…
簡単おつまみおかずに、鶏むね肉〜!!!手軽に、作りたいとき、我が家では、お気に入りの、これ〜!!! ↓↓↓オウチ居酒屋の簡単おつまみ〜並べて焼くだけ!手羽トロ…
オリーブオイルで、焼いた。あま〜い、パプリカが大好き〜!!!おっきなパプリカが、お買い得〜!で、嬉しくなって、シンプルに、パプリカだけの、おつまみおかず。味付…
時間がなくて、こまったときは、ニラもやし〜!!! ↓↓↓パパッと炒めて5分で出来たっ!!!あと一品おつまみおかず〜ニラもやしの卵炒め。と、、いうわけで、ニラも…
暑くて、食欲のないときは、夏野菜の、サラダ〜!!!トマトの酸味に、オクラの、ネバトロ〜!梅とかつおで、爽やかに、旨いっ!サッパリ&爽やか〜!!!和風サラダ!ト…
セロリ大好き〜!!!我が家です。暑いときは、爽やかな香りに、癒されてます。セロリたっぷり!の、焼きそばは、我が家のお気に入り〜!! ↓↓↓サッパリ&ピリ辛〜豚…
ちょっとあると嬉しい、サッパリ&ピリ辛〜の、小さなおかず。爽やかで、シャキッと食感の、セロリを、ピリ辛&甘酢で、サッと炒めて、出来上がり〜!ちょっと箸休めにあ…
ゴーヤの、ニガニガと、プチブームのチリパウダー で、疲労回復と、食欲増進〜!の、我が家です。ご飯がススム&ビールに合う〜!!!ゴーヤとソーセージのスパイシーチ…
暑い、、、。なに、食べる?トマト〜!!!暑さ対策に、トマトに、ハマってる、我が家です。 ↓↓↓サッパリ&ひんやり!トマトつゆで旨い〜トマトとオクラの冷やしうど…
節約の味方、もやしと、お買い得な、旬のピーマンに、ハマっていたら、、。パパッとできる、もやしとピーマンのレシピをレシピブログさんのフーディストノートのコーナー…
毎日、忙しくて、疲れた〜!と遅い帰宅。寄り道して、買って帰る気にも、なれなくて、食べたいのは、シンプルな、野菜料理。こんなのです。 ↓↓↓パパッと炒めて5分で…
ちょっとあると嬉しい、、、野菜の小さなおかず。シャキッと食感の、チンゲンサイ を、サッとゆでて、ポン酢醤油で、サッと和えるだけ〜!おかかが、いい仕事してくれて…
あるもので、パパッと簡単〜!おつまみおかず。使いたかったのは、しめじ、と、ちくわ。サッと炒めて、味付けは、ガーリックマヨ。いままでなかった、組み合わせの、炒め…
今シーズン、初のゴーヤを買ってきました〜!やっぱり、これでしょ! ↓↓↓ゴーヤといえばコレ!いろいろアレンジできる〜ゴーヤとツナのサラダ。ゴーヤに塩をして、ち…
トウモロコシが、甘い〜!!!季節になりました。蒸しゆでのトウモロコシは、夏の我が家の、常備食材。なくなる前に、買ってきます。ご飯をがっつり食べたくて、チリトマ…
暑いときは、冷やしトマト〜!よく冷えたトマトさえあれば、食欲増進〜!!! ↓↓↓簡単チョイ足しアレンジ〜美味しいトマトを味わうチリトマトの冷やし中華。やっと夏…
簡単、時短に、野菜のおつまみおかずを作るなら、ニラもやし〜! ↓↓↓フーディストノート掲載〜あと一品の簡単おつまみ!カリカリ油揚げとさっぱりニラもやし炒め。シ…
野菜室で、、まいたけ発見〜!使わなきゃ!なんにしよう?ちょっと潰れて、崩れてたので、、泣)それなら、いっそのこと、手で大胆に崩して、お肉と煮て、そぼろ風。ひき…
蒸し暑くて、オナカ空いてるのに、食べたいものが、思いつかない、、、。そんなときは、スパイス〜!!!チリパウダーに、ハマってます。 ↓↓↓簡単チョイ足しアレンジ…