空き瓶

【家庭菜園2024】とりあえず一番危険な時期は過ぎたけれど

まだ膨らんできたスイカが数個。チラッと写ってるけど、ミニトマトはやっと赤くなり始めたけど、赤くなるとしぼんで割れる。この状態だと、膨らむかこのまま萎れるか、半々より低い確率。膨らむのが。台風の大雨一時休止中の今日。久しぶりの晴れ間。どしゃぶりにたたきつけられても落ちなかった。最初は形がいびつでも、大きくなるとちゃんと丸くなるから不思議。でもハイシーズンより実の色が薄い気がする。大きくなるかなーーー...

2024/08/31 15:03

香るエール限定「ザ・プレミアム モルツ 茜色エール」秋には秋色のビールが飲みたくなるもの

★本日の空き缶★ざ・ぷれみあむもるつ あかねいろえーる原材料名 麦芽（外国製造・国内製造）・ホップアルコール分 6%内容量 350ml製造者 サントリー(株)今朝は（休みで目覚ましなしでゆっくり寝ようとしたのに）、横浜市の緊急速報メールでたたき起こされ、警戒レベル4の土砂災害だという。わが家周辺に土砂崩れが起きそうな山も丘も盛土も坂道もない。っていうか、最近の緊急速報メールってサイレンだけじゃなくしゃべるの...

2024/08/30 15:12

【自家製梅干し2024】まだ早いけど味見！

今年干し終わった梅干し。去年までの紀州南高梅ではなく、小田原の十郎梅という品種。1㎏なんてこれっぽっち…じゃなくて、今年は追熟しすぎて400g失った。だから600gくらい。失った400gも練り梅用に仕込んでいる。取り込んだその日。梅干し通り越して干し梅になってるんだが…？いつも取り込んだら即座に味見してみるんだけど、これはちょっと待った方がいい予感。待った。取り込んでからおよそ2週間。あんなに乾燥しきってたのに、...

2024/08/29 15:42

「Fonte das setas VIHO REGIONAL LISBOA（フォンテ ダス セータス ブランコ）2022」完売御礼。

★本日の空き瓶★ふぉんて だす せーたす ぶらんこアルコール分 12%内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（アカシア）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 ポルトガル1本あたり500円ちょいくらいの、安々ワインセットの中の1本。たくさんあったのにそのワインセットも空…いま細々と1本2本と実店舗で買ってるのは、暑すぎて輸送中の白ワインの品質変化が怖いから。選べばクールで送ってくれるけど、いっぺ...

2024/08/28 19:06

【自家製梅干し2024】いろいろ自家製やりすぎて、梅干し忘れてた

今年は初めての梅で漬け込んだ梅干し。1か月の漬け込みを終え、ちょっと前に干しの作業に入ってました。確実においしくできるようになれば、もっと大量に漬けるんだが天気予報でバッチリ3日間晴れる日を狙ってたんだけど、干したその日にいきなりくもりになる。そのあと2日間は晴れたんだけど、「晴れ」という爽やかな感じではなく、ギッラギラのジッリジリ。日に当たる場所を追いかけて、1日3回干す場所を変える。洗濯ものと一緒...

2024/08/27 15:42

「不知火しぼり」100%ストレートのピュアジュース！

★本日の空き瓶★しらぬいしぼり原材料名 不知火（和歌山県産）内容量 750ml製造者 (株)伊藤農園箱入りのもらいもの。フルボトルのワインと同じ容量です。ほかに小っちゃいサイズもあるもよう。ゴールデンウイークぐらいにわが家にやってきて、賞味期限がまだ年末まであったので、保存期間は長いです。ジュースをめったに飲まない私にはありがたいです。そして果汁100%、かつ！ ストレート果汁であることも好ポイント。みかんジ...

2024/08/26 19:36

【家庭菜園2024】ピーマンとしし唐とミニトマトとすいか

まだ小さめだったけど、待っても大きくならず変色がすすんだので収穫。緑のもあるけど、赤茶色になったピーマンとしし唐（甘長なのに…）。全然赤くならなくなって、久しぶりの収穫のミニトマト。こちらも小さめだけど、茎も色あせてきたので。ミニトマト、去年は年越し間近まで実を付けて収穫できたけど、今年はもうすぐ終わりなのかどうなのか。枯れてきてる枝と、まだまだ青々してワッサーなってる枝の2極化。もとは1本の木だが...

2024/08/25 15:24

ことりっぷ「日向夏サワー」旅したくなるチューハイシリーズJ-CRAFT TRIP

★本日の空き缶★ことりっぷ ひゅうがなつさわー原材料名 日向夏濃縮果汁・ウオツカ・果糖ぶどう糖液糖（国内製造）/炭酸・酸味料・香料内容量 350mlアルコール分 3%販売者 三菱食品(株)製造場 オエノンプロダクトサポート(株)見覚えありまくったけど、JR西日本の「JR PREMIUM SELECT」シリーズと勘違いしてた。え？同じシリーズじゃないの？！だけど。こーゆーシリーズ 本当に仲間じゃないの？今回のは「J-CRAFT TRIP」シリ...

2024/08/24 16:09

ヤマモリ「Thai Curry パネーン」2年前との違いは

ヤマモリ「Thai Curry パネーン」440kcal 塩分1.9g2年前は413kcal、塩1.8g、カロリー上がって塩上がる。要するにどっちもアップ。唐辛子が3本入っているという意味ではなく、メーカーの辛さランクです。最近袋ごとレンチンできるようになったカレーが増えた。湯煎や中身出してのレンチンより、袋ごとの方が短く済みます。過去検索をしてみたら、2年ほど前に食べていた。その時は賞味期限切れまで引っ張っていたけれど、今回はち...

2024/08/23 15:36

キリン「本搾りプレミアム ～3種の柑橘とシークヮーサー～」初めて本搾りのプレミアムを飲む

★本日の空き缶★ほんしぼりぷれみあむ さんしゅのかんきつとしーくわーさー原材料名 オレンジ（ブラジル）・グレープフルーツ・レモン・シークワーサー・ウオツカ/炭酸アルコール分 5%内容量 350ml麒麟麦酒株式会社果汁22%買ったのは何か月も前だけど、私にしては珍しく、賞味期限が切れる前に飲みました。「本搾り」はよく飲んでたけど、プレミアムが出てたのはお店で発見して知る。その本搾りの方も、ここのところ期間限定品...

2024/08/22 15:39

【家庭菜園2024】生い茂るミニトマト林。しかし…

実はつくのに、近ごろ赤くならなくなってきたミニトマト。一時期はとってもとってもとってもとってもキリがないくらい出来てたのに…凍らせたりトマト酒を作ったりしてたくらいなのに…その割に茎や葉っぱはビヨビヨのび、花もたくさんつく。枯れたところとか虫の気配があるところはちまちま剪定しているけれど、いまでは私の背丈より生い茂って、茎が「木」みたいになってる部分も…トマトはほっとくと木になるの！？あっちこっちわ...

2024/08/21 15:36

「THE UVA WHITE（ザ・ウーヴァ ホワイト）」チリワインを超えるおいしさの

★本日の空きペットボトル★ざ・うーヴぁ ほわいと原材料名 輸入ワイン（チリ産・スペイン産）・濃縮還元ぶどう果汁（外国産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）製造者 サントリー(株)＋N内容量 720mlアルコール分 12.5%あんまり行かないスーパーで見つけた白ワイン。ペットボトル。ほぼワンコイン。安かったのは、ちょっと量が少ないのと、輸入ワインのブレンドだからと思う。「目指したのは今までのチリワインを超えるおいしさ」！ と...

2024/08/20 15:30

広がる米騒動

数日前からドラッグストアやスーパーから水や米の袋が消え始め、購入制限がある店も出てきて、棚がスカってきたな～～～と思っていました。でもまあ買い占めてる人の姿も見ないし、一時的なものだろうと。しばらくすれば補充されるだろうと。ええええええええええええ拡大してるやん！ 本日の某ドラッグストア。でもまあわが家にはつねにストックあるし、値段は上がったものの、個別宅配の生協もある。もち、購入制限なんかない。...

2024/08/19 16:06

サッポロ「メロンのワイン」プランター栽培でメロンもできないか

★本日の空き瓶★めろんのわいん原材料名 濃縮還元果汁（ぶどう（外国産）・メロン（日本産））/香料・酸味料・酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分 6%内容量 500ml製造者 サッポロビール株式会社甘辛度 甘口おすすめの飲み方 よく冷やしてワインと国産メロン果汁を使って作られた果実酒。メロンは食べるのも飲むのも好き。つい買ってしまうんだけど、果物のお酒って基本甘口なんですよねーーーひとりで1本呑み切れる気がしな...

2024/08/18 16:36

ロッテ期間限定「春夏仕立て バッカス」ラミーは見かけなかったけど

ロッテ期間限定「春夏仕立て バッカス」ラミー＆バッカスといえば冬限定のお酒チョコのイメージですが、春夏も販売することにしたのでしょうか。濃厚でトロッとした酒が入ったチョコは、冬ならではって感じですけど？2024年3月12日発売。もう売ってないかな？これを買った売り場にラミーはなかったのですが、「ストロベリー×ラズベリー」「ラム×レーズン ～ナッツを添えて～」という商品が同時発売されたようです。ストロベリー...

2024/08/17 15:39

純米酒「奥飛騨 春にごり酒」ただ待つ。

★本日の空き瓶★おくひだ はるにごりさけ原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）精米歩合 60%アルコール分 15度内容量 500ml製造者 奥飛騨酒造株式会社2割引き、3割引きを乗り越えて、時々到達する「半額」。日本酒の製造年月日が半年以上すぎると、そういう風に割引販売をするスーパーで買いました。もちろん狙っていきますよーーー「春にごり」と言ってるくらいなので、春のお酒です。製造は2024年3月。季節限定と思われ...

2024/08/16 16:45

【家庭菜園2024】台風が来るよーーー！

というわけで、大事に育ててきたスイカを収穫しちゃいました。1週間くらい前はこう家の正面でぶらぶらしてるので、台風の雨風モロ受けるだろうから。まだツルが茶色くなってないし、収穫には早そうだったけど、台風にぶっちぎられるよりは。今年2個目の収穫！毎日見張ってきた。はじめての無傷での収穫かもしれない。ところが…洗って包丁を入れた瞬間、バン！ っていってヒビが入った。アツアツの外の気温から急に冷やしすぎた？...

2024/08/15 15:03

「鈴鹿川 純米」とにかく言えるのは

★本日の空き瓶★すずかがわ じゅんまい原材料名 米（国産）・米麹（国産米）精米歩合 60％アルコール分 15度製造者 清水清三郎商店株式会社内容量 300ml先に「純米吟醸」を飲んでいましたが、そっちもこっちも3割引き。2割引きを経て3割引きになるので、狙って待ってました！ホームページによると冷やしても燗でもおいしいというので、この季節、基本的に冷やで。ラベルの模様は「重陽の菊華」という型紙文様だそうです。重陽...

2024/08/14 18:42

【かっぱ寿司】デジャブ。

ちょっと前にかっぱの「うに＆うなぎ祭り」に参上。数値上は立派な痛風患者で薬も飲んでるのに、うにはやめられない。座席番号22カウンターだと皿を並べると狭いので、ひとりでもテーブル席。そして22番の席も何回か見覚えある気が…2024年6月2024年5月2024年2月途中でめんどくさくなったけど、やっぱりけっこうあったな。22番席。バーーーーンもちろんいるよ前回もやってたけど、締め切り時間が午前中というトラップにより応募でき...

2024/08/13 15:03

「18 SAUVIGNON BLANC（エイティーン ソーヴィニヨン ブラン）2023」スーパーでみつけたワイン

★本日の空き瓶★えいてぃーん そーヴぃによん ぶらんアルコール分 12.5%内容量 750ml原産国名 チリ添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者 コルドンヴェール株式会社ライムやグレープフルーツ、グーズベリーのアロマがします。爽やかですっきりした味わいです。シーフード料理によく合い、食前酒としてもお楽しみいただけます。FRESH/辛口(ボトルラベルより)あんまり行かないスーパーで見つけたワイン。ワンコイン周辺。このシ...

2024/08/12 15:30

自家製ミニトマトでトマト酒。味見編

ミニトマトを漬けてからおよそ1週間後。味見してみる。ちょっとシオってるけど、形が崩れるとかはないトマトたち。果実酒用レードルが欲しかったけど、なかったのでダイソーで買ったチビお玉で。それっぽくない？！漬けた実はぜったい食べたい派。ミニトマトのお味は…見た目も歯ごたえも、フレッシュなものと大して変わりがない。が、トマト味がすっかり抜けて、たーーーっぷりアルコールを含んだ味のないなんか繊維質、という物体...

2024/08/11 15:03

ミニトマトが終わりなき なので、トマト酒でも漬けることにした

採れすぎて採れすぎて、食べきれないので困って丸ごと冷凍した家庭菜園のミニトマト。まだまだ採れるけど、とりあえずこのうちのいくつかを使って、トマト酒を少量仕込んでみることにしました。少量なのは失敗を前提としているから！！丸ごと冷凍したミニトマトは、水につけるとぺろんと皮がむけます。しばらく放置しなくても、わりとすぐ。あんず酒をつけた残りのホワイトリカーがあるので、これを使い切るためにまた何か果実酒を...

2024/08/10 18:54

「CUTTY SARK（カティサーク）」ブログ上は3年半ぶりとなるけれど

★本日の空き瓶★かてぃ さーく ぶれんでっど すこっち ういすきー原材料 モルト・グレーンアルコール分 40度容量 700ml原産国名 スコットランド輸入者及び引取先 バカルディジャパン株式会社最後にブログに載せたのが2021年1月になってて、そのあいだカティサークを全然飲んでなかったのかと言えば…わからん。常に家にある気がしてたけど、ここ数年値上がりして買ってなかった気もするし。飲んだけどブログに載せなかった...

2024/08/09 15:03

【家庭菜園2024】皮算用始まる

途中で盗難被害にあったスイカの赤ちゃん。その後また実を付けてくれて、毎日見張ってる。よりによって道路に面したところに出来ているので、否が応でも人目に付く場所。わが家出入りのダスキンの人が「スイカが宙に浮いてる！なんでこんなところに！」とか言ってたけど、実がなる場所は選べないんだ。ジャージャー強い雨が降った翌日は、色があせた気がするがどうだろう。あと強すぎる日差しもねーーーそろそろ食べられるかな？こ...

2024/08/08 16:18

「VIÑA TOMILLA TINTO（ヴィーニャ トミーラ 赤）」スペイン国王夫妻も訪問されたというワイナリー作

★本日の空き瓶★ヴぃーにゃ とみーら あか原産国名 スペイン内容量 750mlアルコール分 12％添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有輸入者及び引取先 ネクストレード株式会社ラベルの絵はばってんかと思ったら風車でした。スペイン…風車…ワイナリーのある場所… カスティーヤ・ラ・マンチャ…というとドン・キホーテを思い浮かべます。激安の殿堂じゃなくて、騎士道物語の読み過ぎで現実と物語の区別がつかなくなった人の方です。...

2024/08/07 15:03

ハーゲンダッツ「デコレーションズ アーモンドキャラメルクッキー」過去に何度も登場してた

一時期は週に何度も食べていたハーゲンダッツ。最近暑いからか、こってり系アイスからはかなり遠ざかっていました。でもワイン飲んだらなんか食べたくなって、アイスコーナーをガサガサすると…デコレーションズ アーモンドキャラメルクッキー299kcalこれが、パッケージ違いで2個あった。300kcalのやつもあったなあ。どっちが古いのか新しいのか、アイスには賞味期限や製造年月日が描いてないのでわからん。過去も食べてる気がして...

2024/08/06 16:09

15年目スペシャルMIX！「ほろよい フルーツレインボー」もう15年も経つんだ～～～

★本日の空き缶★ほろよい ふるーつれいんぼー原材料名 りんご・白ぶどう・赤ぶどう・マンゴー・パイナップル・もも・レモン・スピリッツ・糖類（国内製造）／炭酸・酸味料・香料・紅花色素・野菜色素アルコール分 3%内容量 350mlサントリー(株)果汁1%いつ買ったか分からないけれど、15周年のスペシャルでいろんな味がミックスされてる「ほろよい」。シリーズ何を飲んでも酔わないけど。はたして15周年は今年なのか、去年だった...

2024/08/05 15:45

ひさしぶりに「やまとのかめせん」を見かけたので

変なサムライのキャラクターがいる「やまと」のスナック。出会いはそろそろ10年くらいになる昔ではなかろうか。やまとの味カレー辛口カレーかめせん味カレーカップ焼きそばもあったこのように派生商品がいろいろあるので人気なんだろうけど、長崎の会社のせいか長崎限定が多く、関東ではあまり見かけませんでした。ところがかめせん久しぶりじゃのう耐熱ガラス容器を探してさまよっていたとき、ダイソーで見つけました。しかも賞味...

2024/08/04 16:15

ヤッホーブルーイング「正気のサタン」これは…酒？でも

★本日の空き缶★しょうきのさたん原材料名 麦芽（外国製造）・乳糖・小麦・ホップ・オーツ麦・食塩/酸味料・炭酸（一部に小麦、乳を含む）内容量 350ml製造者 株式会社ヤッホーブルーイングアルコール分1%未満「名称」のとこ見ると「炭酸飲料」って書いてあるんすよ。じゃあジュースなの？ノンアルなの？？でもアルコール分は0.7%ある。缶ボディに「自動車等運転される方は飲用をおやめください」って書いてある。相撲見ながら昼...

2024/08/03 15:03

あんずでコンポート＆あんず酒作る予定が

去年作っておいしかったので、今年もあんずでコンポートと、初めてあんず酒を作ろうと。果実酒は成功したことがないので、貴重な杏を無駄にしたくないのでレシピもいろいろ調査。もちろん実も食べたいので、途中で取り出さずに、最後までいれっぱなしでいいレシピを選ぶ。手が滑って予定より多めに出たけど、しょうがないのでこのまま使う。たぶんあんずの半分くらいの分量にしようと思ってた。氷砂糖とあんずの組み合わせってきれ...

2024/08/02 15:27

なんかいろいろやらなきゃいけない気分になる季節。今年はあんず酒にも挑戦。

6月7月は梅干しつけたりらっきょ漬けたり忙しいのですが、そこにさらに去年から杏が加わりました。あんずは旬が2週間くらいしかなく、スーパーなどでは産地周辺しか出回らないという。生協の個別宅配でお取り寄せです。去年はあんずのコンポートにして大変おいしく食しました。でもひとりで数日以内に食べきるには量が多かったので、今年は半分コンポート、半分あんず酒にしようと。信州のあんず480g信州のどこのなんという品種か...

2024/08/01 15:03