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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • 鮭とほうれん草と玉ねぎのバター炒め

    鮭とほうれん草と玉ねぎのバター炒め 料理名:鮭のバター炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 甘塩鮭(一口大に切る) / 2切れ 茹でほうれん草(5cm長に切る) / 150g 玉ねぎ(薄切り) / 50g バター /

  • 簡単ヘルシー☆鶏肉野菜炒め

    簡単ヘルシー☆鶏肉野菜炒め 料理名:肉野菜炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏肉(もも肉&むね肉)(薄切りにする) / 200g 舞茸(細くさく) / 80g にんじん(縦半分に切り、薄切りにする) /

  • 水菜のっけ☆厚揚げの卵とじ

    水菜のっけ☆厚揚げの卵とじ 料理名:玉子とじ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 厚揚げ(一口サイズに切る) / 150g 玉ねぎ(薄切り) / 50g 水菜(5cm長に切る) / 50g ※水 / 100cc ※めんつゆ(2倍濃縮) / 100

  • 味付け簡単☆いろいろ具だくさん炒め

    味付け簡単☆いろいろ具だくさん炒め 料理名:いろいろ具だくさん炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 200g 酒 / 大さじ1 ※ウインナー(3等分に切る) / 3本 ※アスパラ(斜めに切る) / 2

  • サクッとやわらか超ジューシー☆鶏ももカツ

    サクッとやわらか超ジューシー☆鶏ももカツ 料理名:とりかつ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも肉 / 200g ※酒 / 大さじ1 ※塩 / 少々 ※あらびきコショウ / 少々 〇卵 / 1個 〇牛乳(なければ水) /

  • スプーンで食べる簡単チョッパーサラダ

    スプーンで食べる簡単チョッパーサラダ 料理名:サラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) シーチキン / 70g きゅうり / 1本 レタス / 100g ミニトマト(半分に切る) / 4個 マヨネーズ / 大さじ2 酢 /

  • ネギケチャップ☆ウインナー

    ネギケチャップ☆ウインナー 料理名:ケチャップウインナー 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ウインナー / 6本 長ネギ / 15cm トマトケチャップ / 大さじ1 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを考えた人

  • スタミナ甘辛☆豚ニラきのこ炒め

    スタミナ甘辛☆豚ニラきのこ炒め 料理名:豚ニラ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 150g ニラ / 1束 カットしめじ / 50g ●醤油 / 大さじ1 ●みりん / 大さじ1 ●酒 / 大さじ1 ●砂糖 / 大

  • シリコンスチーマーでジューシーな蒸し肉団子

    シリコンスチーマーでジューシーな蒸し肉団子 料理名:蒸し肉団子 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚挽き肉 / 150g ごぼう / 10cm ねぎ / 10cm しいたけ / 1個 ●チューブしょうが / 3cm ●チューブに

  • ゆで玉ペーストdeハムサンド

    ゆで玉ペーストdeハムサンド 料理名:サンドイッチ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サンドイッチ用食パン / 8枚 ●ゆでたまご / 2個 ●オリーブオイル / 小さじ1 ●マヨネーズ / 大さじ2 ●塩 / 少々 ●コシ

  • 100円未満☆もやしのたまごあんかけ

    100円未満☆もやしのたまごあんかけ 料理名:もやしのたまごあんかけ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) もやし / 1袋 たまご / 2個 豆乳 / 100cc だし汁 (めんつゆ+水) / 150cc 片栗粉 / 小さじ2 オリー

  • お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン

    お箸が止まらない☆オイみつでテリテリ揚げチキン 料理名:テリ揚げチキン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも肉 / 100g ※オイスターソース / 大さじ1 ※黒蜜 / 大さじ1 ※酒 / 小さじ1 ※あらびきコ

  • しめじとごぼうのおいしい炊き込みご飯

    しめじとごぼうのおいしい炊き込みご飯 料理名:炊き込み御飯 作者: カナシュンばーば ■材料(2合人分) 米 / 2合 しめじ / 50g ごぼう / 30g にんじん / 30g 白だし / 大さじ3 だし醤油 / 大さじ3 水 / 適宜 ■

  • 塩麹でマルマル豚汁

    塩麹でマルマル豚汁 料理名:豚汁 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 超薄切り豚肉 / 16枚 塩麹 / 大さじ1 大根 / 50g にんじん / 50g ごぼう / 50g こんにゃく / 1/2枚 ネギ (薄輪切り) / 適宜 味

  • 醤油ドレッシングで簡単カルパッチョ

    醤油ドレッシングで簡単カルパッチョ 料理名:カルパッチョ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) メジナ / 1尾 オリーブオイル / 大さじ1 醤油ドレッシング / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント オニ

  • 塩麹チャーハン

    塩麹チャーハン 料理名:チャーハン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ご飯 / 3膳 ウインナー / 2本 たまご / 1個 玉ねぎ / 60g 塩麹 / 小さじ1 コショウ / 少々 醤油 / 小さじ1 オリーブオイル / 小さじ

  • 塩麹チキンでオムライス

    塩麹チキンでオムライス 料理名:オムライス 作者: カナシュンばーば ■材料(3人分) たまご / 3個 ご飯 / 750g 鶏ムネ肉 / 150g 玉ねぎ / 80g 冷凍パセリ / 大さじ1 塩麹 / 小さじ1 トマトケチャップ / 大さじ4

  • 簡単でおいしい☆サクッとやわらかイカリング天ぷら

    簡単でおいしい☆サクッとやわらかイカリング天ぷら 料理名:イカの天ぷら 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) イカ / 200g コツのいらない天ぷら粉 / 大さじ2 水 / 50cc サラダ油 / 適量 ■レシピを考えた

  • 油を使わず鯵フライ磯部風味

    油を使わず鯵フライ磯部風味 料理名:鯵フライ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) あじ / 4尾 青海苔 / 大さじ1 パン粉 / 適量 塩・コショウ / 少々 マヨネーズ / 大さじ2 キャベツ / 葉3枚 トマト / 1/2個

  • 簡単☆すき焼きのタレでサバの竜田揚げ

    簡単☆すき焼きのタレでサバの竜田揚げ 料理名:サバの竜田揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サバ / 1尾 すき焼きのタレ / 大さじ3 チューブしょうが / 7cm 片栗粉 / 大さじ2 サラダ油 / 適宜 ■レシ

  • 簡単!焼肉のタレでシャキッと牛レタス炒め

    簡単!焼肉のタレでシャキッと牛レタス炒め 料理名:牛レタス炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牛薄切り肉 / 200g レタス / 3枚 玉ねぎ / 1/4個 焼肉のタレ / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント

  • しゃきしゃき大根マカロニサラダ

    しゃきしゃき大根マカロニサラダ 料理名:マカロニサラダ 作者: カナシュンばーば ■材料(3~4人分) マカロニ / 1カップ 大根 / 5cm ロースハム / 1パック マヨネーズ / 大さじ3 オリーブオイル / 小さじ1 塩・

  • ご飯にピッタリ☆味噌ダレ肉野菜炒め

    ご飯にピッタリ☆味噌ダレ肉野菜炒め 料理名:キャベツの味噌炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま薄切り肉 / 150g キャベツ / 200g にんじん / 50g ※味噌 / 大さじ1 ※コチュジャン / 小さじ1/2

  • 唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ

    唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ 料理名:イカゲソ唐揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) イカゲソとエンペラ / 150g 日清 唐揚げ粉 / 大さじ2 水 / 大さじ1 サラダ油 / 適宜 ■レシピを考えた人のコメ

  • 白菜たっぷり塩ラーメン

    白菜たっぷり塩ラーメン 料理名:塩ラーメン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) インスタント塩ラーメン / 2袋 白菜 / 200g 長ネギ / 5cm 水 / 1000cc コショウ / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 暑い

  • 簡単においしく☆ネギきゃべソース焼きうどん

    簡単においしく☆ネギきゃべソース焼きうどん 料理名:焼きうどん 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) うどん / 2袋 とんかつソース / 大さじ4 長ネギ(ななめ薄切り) / 80g キャベツ(ざく切り) / 200g オ

  • すき焼きのたれと白だしde切り干し大根

    すき焼きのたれと白だしde切り干し大根 料理名:切り干し大根 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 切り干し大根 (戻し) / 150g にんじん / 50g すき焼きのたれ / 50cc 白だし / 大さじ1 水 / 200cc オリ

  • すき焼きのたれでキンピラごぼう

    すき焼きのたれでキンピラごぼう 料理名:キンピラごぼう 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ごぼう / 180g にんじん / 70g 煎りゴマ / 小さじ1 すき焼きのたれ (市販) / 大さじ2 オリーブオイル /

  • 春菊のすき焼きのたれ炒め

    春菊のすき焼きのたれ炒め 料理名:春菊の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 冷凍茹で春菊 / 200g ベーコン / 20g すき焼きのたれ / 大さじ2 オリーブオイル / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメン

  • 簡単に超うま☆苺ゼリー

    簡単に超うま☆苺ゼリー 料理名:苺ゼリー 作者: カナシュンばーば ■材料(6人分) 苺 / 6個 ハウス ゼリエース(イチゴ) / 1箱 湯(70度以上) / 200cc 水 / 200cc ■レシピを考えた人のコメント 苺が大好

  • 大根の葉っぱも一緒に簡単甘酢漬け

    大根の葉っぱも一緒に簡単甘酢漬け 料理名:大根の甘酢漬け 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 大根(薄切り) / 200g 大根の葉(ざく切り) / 50g カンタン酢 / 400cc 砂糖 / 大さじ1 ■レシピを考えた

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