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電脳食べ日記 https://plaza.rakuten.co.jp/itadorimaru

おもに調理レシピの公開

世界中をまわったり、山に登ったりする活動的な人間だったが、FFのせいでゲーム廃人。これではまずいと反省してFFを封印。旅館の板場を手伝ったり、山小屋でラーメン売ったりと、なぜか料理に縁がある。好きな料理人はヴァンプ様。

Flep
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2011/05/01

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  • キャベツひらたけウインナの蒸煮

    キャベツひらたけウインナの蒸煮 料理名:ウインナキャベツひらたけ蒸煮 作者:flep ■材料(2人分) キャベツ / 葉5~7枚 ひらたけ / 中1パック ウインナーソーセージ / 120g程度 にんにく / 2かけら

  • ベーコンキャベツ炒め丼/にんにく増し

    ベーコンキャベツ炒め丼/にんにく増し 料理名:キャベツベーコン炒め丼 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g ベーコン / 50g キャベツ / 葉3~4枚 にんにく / 3かけら 輪切り唐辛子 / ひとつまみ サ

  • 手抜き味噌汁/あごだし絹豆腐

    手抜き味噌汁/あごだし絹豆腐 料理名:味噌汁 作者:flep ■材料(3~5人分) 絹豆腐 / 1(300g あごだし(顆粒 / 大さじ1.5 だし入みそ / 大さじ3~ 水 / 人数xお椀~ ■レシピを考えた人のコメント まな板も包

  • 焼き飯/合い挽き玉ねぎ玉子シュリンプチリソルト

    焼き飯/合い挽き玉ねぎ玉子シュリンプチリソルト 料理名:焼き飯 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g 玉ねぎ / 中1/4 ひき肉(豚牛合い挽き / 70g 玉子 / LLX1 サラダオイル / 40cc シュ

  • 合い挽きもやし炒め

    合い挽きもやし炒め 料理名:ひき肉もやし炒め 作者:flep ■材料(2人分) 合い挽き / 70~100g もやし / 1袋 塩コショウ / 3振り~ 化学調味料(味の素等 / 2振り サラダオイル / 40cc ■レシピを

  • 塩もみキャベツツナ油漬け缶和え/ガーリックマヨ

    塩もみキャベツツナ油漬け缶和え/ガーリックマヨ 料理名:ツナキャベツサラダ 作者:flep ■材料(1人分) ツナ油漬け缶 / 70~100g キャベツ / 葉3枚程度 にんにく / ひとかけら 酢 / 大さじ1 塩 / ひ

  • カレーソーセージ/キャベツサラダ敷

    カレーソーセージ/キャベツサラダ敷 料理名:カレーソーセージ 作者:flep ■材料(1~2人分) フランクフルト / 70~100g キャベツ / 葉2~3枚 にんにく / 2かけら 塩 / ひとつまみ フレンチマスタード / 大さ

  • フランクフルトとキャベツの焼き飯/カレー風味

    フランクフルトとキャベツの焼き飯/カレー風味 料理名:焼き飯 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g フランクフルト / 50~70g キャベツ / 葉2~3枚 にんにく / 2かけら カレー粉 / 大さじ2/3 トマ

  • 生姜焼き丼/塩もみキャベツ炒め添え

    生姜焼き丼/塩もみキャベツ炒め添え 料理名:生姜焼き丼キャベツ炒め 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g 豚こま / 70g にんにく / ひとかけら キャベツ / 葉2~3枚 刻み生姜醤油漬け / 大さじ1.5

  • 塩もみキャベツのからしマヨ和え

    塩もみキャベツのからしマヨ和え 料理名:塩もみキャベツのからしマヨ 作者:flep ■材料(1人分) キャベツ / 葉2~3枚 塩 / ひとつまみ 黒胡椒 / 3振り 洋辛子 / 小さじ1 マヨネーズ / 大さじ1.5 ■レシピを考

  • キャベツベーコンのスープ/シュリンプチリソルト

    キャベツベーコンのスープ/シュリンプチリソルト 料理名:キャベツベーコンのスープ 作者:flep ■材料(2~4人分) 水 / お椀x人数 シュリンプチリソルト / 小さじ1~ 鶏ガラスープの素 / 小さじ1 黒胡椒 / 3振

  • 豚こま生姜焼き丼/月見

    豚こま生姜焼き丼/月見 料理名:焼肉丼 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g 豚こま / 70~100g 玉子 / L~LLx1 玉ねぎ / 中1/4 にんにく / ひとかけら 刻み生姜醤油漬け / 大さじ1.5 醤油 / 大さじ

  • 焼き飯/豚こま小ねぎ玉子刻み生姜醤油漬け

    焼き飯/豚こま小ねぎ玉子刻み生姜醤油漬け 料理名:焼き飯 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g 豚こま / 70g 小ねぎ / 2本 玉子 / LLx1 刻み生姜醤油漬け / 大さじ1 サラダオイル / 40cc 塩 / 少

  • 冷凍餃子小ねぎのスープ/あごだし

    冷凍餃子小ねぎのスープ/あごだし 料理名:餃子スープ 作者:flep ■材料(2~4人分) 水 / お椀x人数 あごだし / 大さじ1/2x人数 小ねぎ / 1~2本 冷凍餃子 / 人数x2~3 醤油 / 大さじ1~ 日本酒 / 大さじ1 ■

  • トーストサンド/フィルムウインナバジルペーストマヨ

    トーストサンド/フィルムウインナバジルペーストマヨ 料理名:トーストサンド 作者:flep ■材料(1人分) 食パン / 2枚 フィルムウインナ / 1(29g バジルペースト / 大さじ2 バター(有塩 / 薄く塗る程度 マ

  • 豚こま小ねぎの卵炒め

    豚こま小ねぎの卵炒め 料理名:豚の卵炒め 作者:flep ■材料(1~2人分) 豚こま / 70~100g 小ねぎ / 1本 玉子 / LLx2 にんにく / 2かけら 塩 / ひとつまみ~ 黒胡椒 / 4振り サラダオイル / 40cc マヨネーズ

  • カッペリーニ/ハムアラビアータ大盛り

    カッペリーニ/ハムアラビアータ大盛り 料理名:スパゲッティアラビアータ 作者:flep ■材料(1~2人分) カッペリーニ(0.9ミリの細麺 / 130g程度 玉ねぎ / 中1/4 スライスハム / 2~3枚 にんにく / ひとかけら

  • 残り物のポテサラと鯖油漬け缶の卵炒め

    残り物のポテサラと鯖油漬け缶の卵炒め 料理名:ポテサラ鯖缶玉子炒め 作者:flep ■材料(2人分) ポテトサラダ(自家製でも市販でも可 / 200g前後 鯖油漬け缶 / 125g前後 黒胡椒 / 5振り~ 塩 / 少々~ マヨネ

  • ハムと小ねぎ玉子の焼飯/シュリンプチリソルト

    ハムと小ねぎ玉子の焼飯/シュリンプチリソルト 料理名:焼き飯 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g 玉子 / LLX1 スライスハム / 2枚 小ねぎ / 1本 シュリンプチリソルト / 3振り~ 胡椒 / 1振り

  • トーストサンド/刻みきゅうりピクルスハム・マヨ和え

    トーストサンド/刻みきゅうりピクルスハム・マヨ和え 料理名:トーストサンド 作者:flep ■材料(1人分) 食パン / 2枚 バター(有塩 / 薄く塗る程度 きゅうりのピクルス / 4切れ程度 スライスハム / 2枚 マヨ

  • ハムエッグ丼/しろだし小ねぎ刻み生姜醤油漬け

    ハムエッグ丼/しろだし小ねぎ刻み生姜醤油漬け 料理名:ハチクマ丼 作者:flep ■材料(1人分) ご飯 / 茶碗1.5(200g 玉子 / LLx2 スライスハム / 3枚 白だし / 大さじ1 刻み生姜醤油漬け / 大さじ1 サラダオ

  • スクランブルエッグ/フィルムウインナにんにくチーズ

    スクランブルエッグ/フィルムウインナにんにくチーズ 料理名:スクランブルエッグ 作者:flep ■材料(1人分) フィルムウインナ / 1(29g 玉子 / LLx1 チーズ / 10~15g にんにく / 2~3かけら 黒胡椒 / 3振り

  • 干しまたけと絹豆腐の味噌汁

    干しまたけと絹豆腐の味噌汁 料理名:豆腐の味噌汁 作者:flep ■材料(3~5人分) 干しまいたけ / 10~13g 絹豆腐 / 300g だし入みそ / 大さじ2~ 水 / お椀x人数~ ■レシピを考えた人のコメント だしの味が

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