信州野沢温泉の小さな出来事から農業、まちづくり、家族、仲間いろいろ野沢菜農園あるじの奮闘日記。
野沢菜発祥の里野沢温泉村で、土作りから野沢菜栽培・収穫・漬込みとこだわって美味しい野沢菜漬作りに奮闘しています。 ブログではそんな野沢菜作りでのおるじのつぶやきから日常の出来事まで、ご紹介いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。
今シーズンもよろしくお願いいたします<(_ _)>
おはようございます。野沢菜の収穫漬込みもあともう少しです。台風大雨の影響で野沢菜にも被害がでましたが、、、>_<今シーズンの野沢菜は何とか収穫漬込みができました。野沢菜のおいしい旬になりました、ご注文をお待ちしております^.^)/~~~漬物工場2階から撮影
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