昨日、ダイヤモンド酒造（勝沼町）に、ますかっとべーりーAを取りに行ってきましたが、実は貴重なワインも入荷したのです。チャブダイルージュ！どのくらい貴重かというと、ワイナリーに、「チャブダイありますか？」と電話をすると、「どうかなあ」「前回、社長に頂いたのですが」「倉庫にあるのかなあ。ラベル貼るのかなあ。すぐに来られても用意できないなあ」と、スタッフの方と、押し問答があります。スタッフの方の機嫌を損ねると、今後の仕入に差支えるので、「いや～、いつでもよいですよ。急ぎませんから」と下手に回り、一緒に持ちに行った、ますかっとべーりーAの販売が、他社より遅くなりました。他社では売られていない秘密のワイン、入荷です。赤いちゃぶ台
ダイヤモンド酒造（勝沼町）から、ますかっとべーりーAが入荷です。Yキューブ2021です。3300円（税込）。久し振りです。半年間ほど、欠品が続きましたが、たくさん入荷しましたので、しばらく安心してください。ますかっとべーりーA、入荷です。
3/1から、白百合醸造（勝沼町）の醸造長のお家葡萄酒や、麻屋葡萄酒（勝沼町）の、サンデーワイン、生き生き山梨が値上げするのですが、全然売れません。全然売れないといっても、普通には売れます。値上げだからと言って、買い込むお客様は、誰もいません。麻屋葡萄酒の雨宮専務が心配になって、訪問してくれました。「ディアーズさん、どうしたですが？注文下さいよ」推測するに、世の中値上げばかりで、ワインなど構っていられない、ということでしょうか。ドーンと構えて、お待ちしています。値上げ前ですが
イギリスのクラフトビール、ブリュードッグのパンクIPAが、アサヒビールになりました。左がイギリス製造の330㎖。右がアサヒビール製造の350㎖。製造元がアサヒビールですね。そういえば、ピルスナーウルケルも、数年前からアサヒビール。ピルスナーウルケルは、2017年にアサヒビールが買収。アサヒビールは、去年フィーバーツリーの輸入元になりました。以前のサントリーのような勢いがありますね。アサヒビールの凄さ
サッポロビールのワイン、泉が入荷です。普段、大手のワイナリーには興味が無いのですが、サクラアワードの日本ワインでトップ（5品受賞）だった点や、価格が安い（税込1665円）点で、発注してみました。葡萄品種は、山梨産甲州種を主体に北海道産ケルナーをブレンド。山梨には無いブレンドなので、その点も楽しみです。サクラアワードのトップ
三養醸造（牧丘町）から、甲州オレンジ2023が入荷です。ラベルは猫をモチーフにしています。2月22日発売。酸化防止剤亜硫酸塩は無添加。甲州種のオレンジワイン。右は、甲州オレンジのスパークリングで、2022年ビンテージ。スパークリングも酸化防止剤無添加。親子のような、姉妹のようなワインです。三養の山田社長は、ただいま酸化防止剤無添加に集中。三養オレンジ2023
蒼龍葡萄酒（勝沼町）の契約ワインが入荷です。甲州種100％の辛口。契約とは、蒼龍葡萄酒とぶどう栽培農家との契約の事。農家さんがワイナリーに葡萄を持ち込み、ワインにして返してもらう。ワイナリーは手間賃をもらいます。その余ったワインが市場に回ります。毎年、この時期に発売され、年によりますが、新酒が出回る前には終売です。シンプルなラベル、おもしろいストーリーから、一般のお客様には好評です。一升瓶ワインには厳しい時代ですが、無事発売され、良かったです。価格は据え置きの1980円（税込）。よろしくお願いいたします。今年も発売です。
メルシャンの2つのマスカットベーリーA似ていますが、山梨マスカットベーリーAは2030円。穂坂マスカットベーリーAは3300円。同じ葡萄ですが、山梨はミディアムボディ。穂坂はフルボディ。どちらも樽熟成をするのですが、穂坂の熟成はより長く、長い樽熟成期間によりフルボディになります。穂坂は、2018年に日本ワインコンクールで金賞。山梨は、2019年に日本ワインコンクールで金賞。この似ているワイン、売り場での置く場所を、どうしても間違ってしまいます。2030円の山梨のプライスカードが穂坂に掛けてあったり、その逆もいつもの事です。お客様、プライスカードを100％、信じてはいけません、特にディアーズでは。メルシャンは、山梨のワイン発祥のメーカーであり、今でも山梨のワイン業界の中心なので、敬意を持って売っていきます。似ているが
最近、よく報道される記事。ノンアルを飲むと、自然とアルコール摂取量が減るらしい。酒屋として、今後はノンアルコールもしっかり売る！気になる報道
白百合醸造（勝沼町）のスパークリングワイン2種類が終売です。4月から、クレマン甲州、クレマン・ベーリーAが新発売。価格は、1割値上げの2200円（税込）になります。新商品は楽しみですね。詳細を調べようと、白百合醸造のHPを拝見したところ、写真の2点が、先のサクラアワードでゴールドを受賞していました。左のマスカットベーリーA樽熟成は、どんなコンテストにも入賞する、無敵の赤ワイン。甲州は、審査の厳しい、勝沼ワイナリーズクラブ認証ボトルに入った、白百合を代表する甲州種ワイン。改めて、白百合のレベルの高さを感じました。終売と新発売
アサヒビールの第3ビール、オフが発泡酒になりました。外観はそっくりですが、細かいところで違います。左が新商品。発泡酒になっています。麦芽使用率25％以下ですが、第3ビールでは使えない麦芽が使えるようになりました。こちらは、今までのアサヒオフ。第3ビール（リキュール発泡性）なので、麦芽が使えません。去年の10月、発泡酒と第3ビールの税率が同じになったので、価格も同じになりました。税率が同じ、価格も同じになったので、第3ビールは無くなり、全部発泡酒になると思っていたのですが、そんなことにはなりませんでした。第3ビールを飲んでいた方は、そのまま第3ビールを飲まれています。予想外でした。アサヒオフは、第3ビールから発泡酒に変更した、初めての事例です。アサヒオフが規格変更
奥野田葡萄酒（甲州市塩山）の、ローズロゼとアネモネシャルドネの新ビンテージです。ローズロゼは、ミルズが主で、デラウェアを少しブレンド。ミルズはアメリカ系の黒葡萄。充分熟してから収穫、スキンコンタクトをして、白ワインの作り方で醸造します。そうすると、きれいなロゼが誕生します。ミルズのワインは珍しいので、おすすめです。山梨では、奥野田葡萄酒とルミエールだけではないでしょうか。写真右のアネモネのシャルドネは、奥野田の中村社長が絶賛。醸造施設を新設して、一番良くなったのは、このシャルドネとのこと。今回入荷した2022年も、熟成を始めた2023年も、素晴らしい出来とのこと。売る側の私としては、2970円という高価な点が苦しいのですが、どうでしょうか。よろしくお願いいたします。奥野田葡萄酒新ビンテージ②
マルスワイン（石和町）の穂坂のワインが、赤白ともワインコンテスト受賞です。写真左の、穂坂甲州樽熟成は、8月に発表のあった日本ワインコンクールで金賞を受賞。日本で最も大きいワインコンテストなので、受賞後、すぐに品切れになりました。写真右の、穂坂マスカットベーリーA樽熟成は、先日結果発表があったのサクラアワード2024でダブルゴールドを受賞。赤白揃っての受賞、おめでとうございます。白は、ワイナリー、当店とも欠品です。赤白、仲良く受賞です。
丸藤葡萄酒（勝沼町）のプティヴェルド2020が入荷です。プティヴェルドは、丸藤葡萄酒で最も高価なワイン。写真左の2019年は、7480円。2020年は7700円です。プティヴェルドは、2015年～2017年の3年連続、日本ワインコンクールで金賞を受賞。日本を代表する赤ワインとして、伊勢志摩サミットで提供されました。2020年ビンテージは、タナが15％ブレンドされ、複雑味が増し、より深い味わいになっています。プティヴェルドは、フランス原産の主に補助品種ですが、日本の気候によく合い、意欲的なワイナリーでは栽培されています。よろしくお願いいたしますプティヴェルド2020、入荷です。
審査員が全員女性のワインコンクール、サクラアワード2024の結果が、2/14に発表されました。山梨関係のダブルトロフィー（その上はグランプリ。日本のワインは5つ選ばれていましたが山梨は1つのみ。それは扱っていませんでした）は7つ。7つのうち、6つを扱っていました。まず、上の3つは、左から、マルスワイン穂坂マスカットベイリA樽熟成マンズワイン酵母の泡マスカットベイリAロゼマンズワイン酵母の泡ブリュット下の写真の左から、まるき葡萄酒いろ甲州マルスワイン甲州オランジェグリ駒園ヴィンヤードTAO駒園甲州でした。よろしくお願い致します。サクラアワード
先日行われた、ジャパンブリュワーズカップ2024にて、写真左のタッチダウンビール（北杜市高根町）のピルスナーが、ライトラガー部門第1位、ファーイーストブルーイング（小菅村）の東京ホワイトが、小麦ビール部門第4位になりました。ジャパンブリュワーズカップは、国内最大のクラフトビールコンテスト。入賞するのは大変難しく、名誉の事です。タッチダウンは、昨年醸造部門のスタッフが総入れ替えになり、ちょっと不安だったのですが、安心しました。また、ファーイーストは、東京ホワイトも含め、3つのビールが入賞。3つのビールが入賞したのは、ファーイーストのみです。素晴らしい結果でした。タッチダウンビール快挙
白百合醸造（勝沼町）の、醸造長のお家葡萄酒が3月から値上げです。現在2750円が、3/1から3300円になります。うーん、550円の値上げ。約17％の値上げか～、つらい、厳しい。「瓶の値上げが大きく、その他すべてが値上げですから」その言葉の前に、我々は無力です。白百合醸造の唯一の一升瓶ワインは、ネーミングの強さやラベルの印象もあり、販売は好調。品質もピカイチで、ネット販売も、実店舗でもファンがたくさんいらっしゃいます。新価格でどうなるでしょうか。値上げには無力
マルサン葡萄酒（勝沼町）の甲州百の2013を、再発注しました。甲州種は、古酒の難しい品種。熟成に向かないので、紹興酒のようになり、商品の価値が無くなります。2013年の10年物の甲州種。こちらは、醸造家兼社長の若尾さんが見事に熟成させました。ワイン風味豊かなリッチな味わい。甲州種のフルボディ、という感じです。ただし、販売のネックが2つ。1つは甲州種の古酒は、お客様の認知度がほぼゼロ。2つ目は、甲州種ワインとしては高価格なこと。しかし、初回入荷（12本）の3500円の甲州種は、見事に完売しました。限定300本。よろしくお願いいたします。まさかの再発注
スズラン酒造（一宮町）の、シェンブルガーの一升瓶の2023年が入荷です。裏ラベルにある通り、2023年のヌーボ（新酒）です。今まで販売していたのは2019年。売り切れたので、発注したところ、2023年が入荷しました。その間の、2020年、2021年、2022年はどうしたのでしょうか？気になります。でも、シェンブルガーは香りが良いワインなので、新酒の方が良いかなと思います。1,8ℓの一升瓶は、3156円。720㎖は2530円。う～ん、この価格の付け方はどうかなあ。一升瓶ワインバカには、嬉しい価格です。アルコール度数9度のやや甘口。スズラン酒造の人気ワインの1つです。よろしくお願いいたします。この価格で良い？
奥野田葡萄酒（甲州市塩山）より、ロッソ、ビアンコの新ビンテージワインが入荷です。ロッソは、マスカットベイリAがほとんどで、隠し味的にメルローをブレンド。ビアンコは、デラウェア100％。特にビアンコは、デラウェアのワインなのに、目隠しで飲むと、ソービニヨンブランのようだ、と中村社長のお勧めです。お、国産ソービニヨンブラン（風）が2,200円。よろしくお願いいたします。ソービニヨンブランのようだ
麻屋葡萄酒（勝沼町）の一升瓶ワイン、サンデーワインと生き生き山梨が、3/1より値上げです。サンデーワインは、1333円→1441円に。生き生き山梨は、1980円→2060円になります。微妙なネーミングのワインですが、サンデーワインの赤は、先月の一升瓶ワインの売り上げで第1位、生き生き山梨は、赤白ロゼの3種類があり、国産葡萄100％の原料ワインなので、よく売れています。よろしくお願いいたします。サンデーワイン、値上げです。
シール貼り過ぎのワインが再入荷です。私が貼ったのではありません。ワイナリーが貼りました。山梨にはワイナリーが90社あるので、このくらいしないと目立ちませんね。海外の著名なワインコンクールの入賞歴です。柑橘香に特化した甲州種。柑橘香甲州は、葡萄の産地別に、勝沼、御坂、穂坂と3種類発売されています。穂坂は後発ですが、価格は最も高いですね。韮崎市穂坂地区のぶどうは、ちょっと高いです。よろしくお願いいたします。シールベタベタのワイン
谷桜酒造（北杜市大泉町）から、梅酒が入荷です。ベースが日本酒です。アルコールが9度なので、ストレートでしょうか。500㎖1150円。谷桜は高級な日本酒を製造していますが、後継者の問題で、ペルーナが買収。ペルーナから社長が来ていますが、今のところ大きな変更はないようです。山梨の梅のお酒が揃っています。谷桜の梅酒
朝早くから、雪かきをして、これが成果！店入り口と、脇の駐車場のみ。全然やってないかと、指摘してはいけません。歩道を30m（推定、信号機まで）。さらに、店舗北側の車道を、完璧に。こちらは、お隣の鉄工所の社長と2人で（社長が7割）。店の駐車場の雪かきの前に、車道と歩道をしたので、駐車場にかかった時は、リンクコーナーの矢吹ジョー状態でした。朝9時～11時の2時間の雪かき。今から仕事が9時間。あ～、帰りたい。もう帰りたい
今シーズン初の雪。お客様はほぼ来ません。周りの雪景色。ヤマト運輸、佐川急便とも、荷物を持って行ってくれませんでした。ネットでご注文を頂いた、ワインと宇宙ビールの2/5の出荷分は、ご到着が1日遅れます。お問い合わせは、info@hamamatsuya.jpまたは、055-228-6123へ連絡ください。ワインと宇宙ビールの出荷が遅れます。
第7熟成庫の外観。写真の右側に、第2蒸留所があります。第2蒸留所のポットスティル。第1蒸留所のポットスティルの2倍くらいの大きさか。スピリッツセイフ。北海道産のミズナラ。乾燥中。樽の作成庫。チャーの作業を見せてもらいました。なかなか見られない作業でした。秩父蒸留所のウイスキーづくりは、丁寧にまじめに作っています。丁寧な作業と時間の積み重ねのみが、ウイスキーづくりの最重要ということを、実感しました。日本酒やワイン、焼酎やビールも、根気よく丁寧な作業を積み重ねますが、ウイスキーだけはすぐに販売できません。常人には出来ない分野です。秩父蒸留所③
令和6年1月の一升瓶ワイン売り上げベスト5、白ワイン編。今回は異変が。左から第1位。第1位笛吹ワイン（御坂町）オレンジワイン2180円。キングオブ一升瓶ワインの黒ラベルがまさかの2位。オレンジワイン初の1位。オレンジワイン唯一の一升瓶。市場独占状態。第2位北野呂醸造（一宮町）黒ラベル1430円。キング、久しぶりの2位。デラウェア100%ワイン。足りないときは、デラウェアより価格の高い、甲州やシャルドネがブレンドされます。そんな良心的ワインが第2位とは、山梨事変です。第3位蒼龍葡萄酒（勝沼町）セレクト2285円。甲州種100％の一升瓶。同じ蒼龍の甲州辛口と違いを説明できないワインです。第4位北野呂醸造ロゼ1705円。デラウェア、甲州、マスカットベイリAのブレンド。国産100%で頑張る、常に上位にランクするロ...一升瓶ワインランキングまさかの白ワイン編
令和6年1月の一升瓶ワイン、売り上げベスト5、赤ワインです。左から第1位。第1位麻屋葡萄酒（勝沼町）サンデーワイン1333円。プレジールを抑え、堂々の1位返り咲き。コスパの良い、外国産とのブレンドワイン。第2位矢作洋酒（一宮町）赤2453円。年末に品切れしましたが、1月は通常販売に戻り、常連さんの購入が重なりました。価格は安くありませんが、外国産とのブレンドワインです。第3位笛吹ワイン（御坂町）飲んで守ろう日本ワイン（笛吹ワインではプレジール）1800円。ランクダウンの第3位。前年同月より売り上げはよかったのですが、上位2つのワインは、それ以上の売り上げでした。第4位蒼龍葡萄酒（勝沼町）ベリーA2623円。常連のお客様の大量購入あり。ちなみに、常連のお客様は、笛吹ベリーAからのアイテム変更です。第5位麻屋...一升瓶売り上げランキング赤ワイン
飲んで守ろう日本ワイン（笛吹ワインではプレジール）の1月の売り上げは、一升瓶が18本（前年同月17本）、720㎖が8本（同15本）でした。令和3年5月からの、通算販売数は、こんな感じです。いつもご協力頂き、ありがとうございます。バージョン5は、令和6年4月～を予定しています。内容は、マスカットベーリーAが50％、アジロンダックが30％、青デラが20％の予定です。飲んで守ろう日本ワイン
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丸藤葡萄酒（勝沼町）から、クレマンドルバイヤートが入荷です。入荷したのは、2023年。生産量が少なく、人気のワインなので、ワイナリーより「年6本まで」と言われています。しかし、当店では年6本も売れなくて、2022年の在庫がまだ在りました。ハハハ。ところで、2022年と2023年は葡萄品種が少し変わりました。2022年はマスカットベイリAが100％。2023年はマスカットベイリAが88％、メルローが12％です。さて、どちらがお勧めか？一般的には、メルローが入っていた方が良いのでしょうが、私は日本在来品種のマスカットベイリAが100％2022年を応援します。年6本しか販売できないワイン。
大泉（おおいずみ）葡萄酒（勝沼町）が、5/3，5/4にワインの試飲会を行います。試飲できるワインは、甲州種やベリーAや、さらに甲州種。アジロンダックやさらにベリーAが試飲できます。一升瓶の試飲はどうでしょうか。大泉の一升瓶ブランドは「地ざけ」です。酒販業者が対象の試飲会ですが、ご家族、友人もOKということですので、「酒のディアーズです。」と名乗ると試飲できます、多分。優しそうな、大泉葡萄酒の内田社長が対応してくれますと思います。勝沼で、最も古いワイナリーの1つです。ご希望の方、連絡ください。GW、山梨に居て時間ある方へ。
丸藤葡萄酒（勝沼町）から、甲州醸し2023年が入荷です。甲州醸しは、オレンジワインのことですが、丸藤さんは老舗のワイナリーなので、山梨限定流行語大賞のオレンジワインとは呼びません。NHKが、ゴールデンウィークとは言わず、大型連休と言うのに似ています。2023年は、葡萄に病気が無かったビッグビンテージなので、さらに美味しくなっています。丸藤葡萄酒甲州醸し2023
暇だったので、サドヤ（甲府市）のパンフレットを見ていると、老舗なので、歴史を感じます。こちらは、赤の甘口ワイン。通常の赤ワインに、ブランデーを添加して、甘口にしています。ポートワインやシェリー酒のような酒精強化ワインの類と思われますが、日本では甘味果実酒になります。価格は1650円ですが、商品概要の1行目に1960年製造の「フィーヌ・エクストラ」を使用、とあります。1960年製造のフィーヌエクストラとは、な～んと、55000円（税込）です。赤ワインに、55000円のブランデーを添加して、1650円で販売して良いのでしょうか？10㎖を添加しても、55000円÷700㎖×10㎖＝785円！裏ラベルには、55000円のフィーヌエクストラを添加しているとは書かれていませんが、書くといろいろと問題がありそうなので、...安いのに
白百合醸造（勝沼町）から、甲州ヴィーニョドゥナカガワが入荷です。広島サミットに提供され、一躍有名になりましたが、それ以前から知られていたワインです。その理由は、ワインの名前にある「中川さん」が有名だからです。笛吹市一宮町のぶどう栽培家、中川君春氏が作る甲州種のぶどうが素晴らしいとのこと。このワインの発売は、10年くらい前でしょうか。通常の甲州種ワインとは別に、中川氏の名前を冠したワインで発売されていました。中川氏は90歳だそうです。周りの畑は、最近の流行でシャインマスカットばかりですが、中川氏は甲州種にこだわります。今年から、2750円→3850円になりましたが、価値ある甲州種ワインです。葡萄作り名人は90歳
三養醸造の山田社長が、当店にワインを納品に来られた時、「このワインは美味しいですよ、しかも安過ぎる」と絶賛したのはこれ！写真右の、新巻葡萄酒（笛吹市一宮町）の甲州2023。1748円。新巻の甲州種は、香る甲州ワインとして、一部では有名。新巻葡萄酒が成城石井と取引しているので、成城石井でワインを購入している方はご存知ですが、その他では地元山梨でも知られていないワインです。勝沼の某ワイナリーの、5000円を超える某有名なワインに似ている、と私も推薦するワインです。知られていないのは、ワイナリーが現状の販売数で、満足しているからでしょう。よろしくお願い致します。三養醸造の山田社長推薦のワイン
三養醸造（勝沼）の山田社長兼醸造家が、売りたくないワインがこれ！巨峰のロゼの辛口。巨峰は、三養醸造がある山梨市牧丘町の特産。特産なので、巨峰ワインは三養醸造の伝統のワインです。三養醸造の4代目社長（家業）の山田社長は、この伝統ワインが、自分で醸造しているのに、好きではありません。ワイナリーの店頭に並べて無いほどです（お客様に要求されたら、出してくるらしい）。一升瓶ワインの栓が、どうしても山田社長の思うレベルではなく、ワインの劣化に不安があるそうです。販売しているのは、当店を含め、数店のみ。社長、だいじょうぶですよ。そんなことを言ったら、他のワイナリーの一升瓶ワインはどうなるのでしょうか？日本酒も同じです。潔く、大々的に販売してください。よろしくお願い致します。売りたくないワイン
三養醸造（山梨市牧丘町）から、甲州ペティアン2023が入荷です。ラベルにりんごが描かれていますが、ラベル通り、リンゴを感じさせるワインです。山田社長兼醸造家は「まるでシードル」と言い、それだけ酸がしっかりしたワインになっています。ペティアン＝微発砲ですので、常温で開栓すると、多少吹きこぼれますので、冷やすか、下が濡れて良いところで、ボトルを斜めにして、静かに開栓してください。あー、ちょっと表情が・・・。2200円（税込）、よろしくお願い致します。三養醸造甲州ペティアン2023
イケダワイナリー（勝沼町）の2つのワインが合体します。甲州遅摘み（1750円）と甲州エクセレント（2310円）は、どちらも甲州種のやや甘口のワイン。違いは、遅摘みがステンレス貯蔵で1年以内、エクセレントが1年以上の樽熟成。新しいワインは、樽発酵のステンレスタンク貯蔵。熟成期間は1年以内。以前より、樽香が軽くなりました。価格は2つのワインの中間をとり、1,980円（税込）。当店ではまだ以前のものがあります（決して残り物ではない）が、よろしくお願いいたします。イケダワイナリーの2つのワインが1つになり
イケダワイナリー（勝沼町）から、スパークリングワインが入荷です。左が、ロゼのやや甘口「エマ」。エマはイケダワイナリーの先代のわんちゃんの名前。右は、甲州種の辛口。イケダワイナリーのスパークリングは、生産量が少なく、希少性からか人気です。昨年から欠品していましたが、いよいよ入荷です。イケダワイナリースパークリングワイン入荷です。
最近、戸河内ハイボール（広島県）と黄桜ハイボール（京都府）が発売され、ウイスキーハイボールが増えました。大手のサントリーやニッカ（アサヒ）は別にして、珍しいウイスキーハイボールを集めました。よろしくお願い致します。1年で一番良い季節です。ハイボール缶、たくさん。
牛奥ワイン（甲州市塩山）から、甲州種の一升瓶が入荷です。昨年末から品切れしていたので、久しぶりの入荷です。久し振りの入荷ですが、今年の9月頃には品切れになりそうとのこと。さらに、牛奥ワインは今年から、720㎖の製造を止めて、一升瓶だけの発売にしたそうです。つまり、上記2品のみのワイナリーとのこと。凄いですね。一升瓶ワインバカの私としては狂喜です。4/13に行われた塩の山フェスで、牛奥ワインの息子さんと。一升瓶ワインだけのワイナリーは、山梨90社の中でも唯一では（未確認）ではと思います。牛奥ワイン白ワイン入荷
スズラン酒造（一宮町）の、ピノノワールロゼの一升瓶が入荷しました。スズラン酒造さんが、「ピノノワールロゼが余っている」と言うので、「一升瓶だったら、売れるかも」と提案すると、本当に一升瓶に詰めて来てくれました。たくさん売って欲しいという事で、1500円（税込）です。1500円は凄く安いのですが、どこまで続くか（価格と在庫の両方）不明です。スズランの小池社長は80過ぎと思うのですが、耳が遠くて、交渉が上手にできないのが難点です。とりあえず、販売します。辛口です。暫定価格ですが
年1回、自分を知るために、走ってきました。桃源郷マラソンという大会ですが、最長は10キロです。42.195キロの部門はありません。昨年よりタイムが2分半も遅く、許せない、自分を。暑かったとか、故障を気にしてとか、もう56歳になるからとか、ウォーリーのコスプレランナーに負けたとか、修行走と書かれたTシャツのおじさんにも負けたけど多分おじさんは60歳以上とか、そんなことは関係無く、1年間のトレーニングが弱くて、結局、自分に負けた！がんばらんと！体のケアのため、桃源郷の後はいつもの、お湯流し過ぎの玉川温泉でした。もっと走らんと
スプリングワイン（甲府市）が、甲府市朝日に開業いたしました。醸造設備がコンパクトにまとめられた、都市型ワイナリーの誕生です。東京などには、こんなワイナリーがありますが、山梨では初ですね。スプリングワインの佐野夫妻と、おっと、当店息子もなぜか一緒に（デカデカと一番前かい。高校生だから遠慮しろよ）写ってしまいました。祝開業！スプリングワイン
4/13（土）、北野呂醸造ご一家が、ワインを納品してくれました。無理を言って、土曜日納品を頼んだところ、ご一家が出かけるついでに、ワインを持ってきていただきました。皆さんの予定を乱してしまい、大変申し訳ございません。それでも気持ち良く納品して頂き、大変有り難いです。しっかり販売させて頂きます。真ん中の一升瓶ワインが、北野呂醸造です。北野呂醸造ご一家
麻屋葡萄酒から、甲州シュールリーのワインが入荷です。720㎖と一升瓶です。一升瓶のシュールリー製法のワインは、麻屋葡萄酒と笛吹ワインしか発売していませんが、売れ行きはどちらもイマイチ。シュールリー製法のワインは、半年間の熟成期間が、ワイナリーの自主規制で決められているので、今の入荷が、2023年のワインでは最も早いものです。720㎖は1870円、1.8ℓが2970円（ともに税込）と少し値上げです。2023年は、ワインの出来が良いので、売れ行きの期待大です。今年こそブレイクさせたい！麻屋葡萄酒は、甲州シュールリーのワインを2つ発売しています。写真右の甲州シュールリーは2200円です。よろしくお願いいたします。麻屋甲州シュール・リーワイン入荷です。
スプリングワイン（甲府市）から、2023年の甲州種とマスカットベイリAが入荷です。2023年から、ラベル変更です。写真左の2本は、2022年の甲州種とマスカットベイリA。デザインは、どちらも甲府市在住のイラストレーター神山奈緒子さん。スプリングワインは、4/13（土）の甲府市朝日でワイナリーを新規開業します。甲府市のワイナリーでは、サドヤワイン、シャトー酒折、信玄ワイン、ドメーヌQに続き、5軒目のワイナリー。甲府市は、ワイン特区ではないので、ワイナリーは少ないのです。今回入荷した2023年までは、葡萄の栽培とワイン醸造を学んでいた機山洋酒（甲州市塩山）のワインになります。赤白とも2530円（税込）。よろしくお願いいたしますスプリングワインの2023年が入荷です。
韮崎市でワイナリーを立ち上げようとしている、保坂香子さんのワインが入荷です。韮崎市在住の保坂香子さんは、自宅でワイナリーを立ち上げようとしていますが、準備段階でワインの製造を何年か学んでいます。この4つのワインも、保坂さんがワイナリーに頼み、ワイナリーの施設を借り、ワイナリーの方から指導を受け醸造したワインです。写真左から2番目のシャルドネはアルプスワイン（一宮町）、写真左端の甲州オレンジと写真右2つのマスカットベイリAは、ドメーヌヒデ（南アルプス市）で醸造したワインです。よろしくお願い致します。ドメーヌイズマタ
ワインの売り上げ上位50位に入らない、一升瓶ワインのロゼはこちら。白や赤ワインの、売り上げ上位50位に入らないワインは、たくさんあり過ぎて、1枚の写真に入りませんが、ロゼの一升瓶ワインは、発売数が少ないので、1枚の写真に入ってしまいます。普段、陽が当たらないワイン群の紹介です。写真手前左から、時計回りに、・蒼龍葡萄酒スペシャル・日川中央葡萄酒リエゾン・丸藤葡萄酒ルバイヤート・麻屋葡萄酒生き生き山梨・八代醸造甲州路・大和葡萄酒葡萄園・錦城葡萄酒鴇・錦城葡萄酒勝沼の華・笛吹ワイン巨峰以上です。まったく売れないわけではなく、上位50位に入らなかっただけですので、今後もワイナリーが発売する限り、しっかり売っていきます。ランキングに入らないロゼの一升瓶ワイン
「甘口の赤ワインある？」と尋ねられると、ちょっと構えてしまう酒屋ですが、国産葡萄100％の甘口の赤ワインは、現在3種類です。左から、原茂（ハラモ）ワイン、くらむぼんワイン、マルサン葡萄酒（すべて勝沼町）の3種類です。アジロンダックは、甘い香りのワインで、甘口から辛口までありますが、現在発売されている甘口は3種類・・・、とこれを書いていて、思い出しました。あと1種類、笛吹ワインのアジロンも、甘口でした。赤の甘口は邪道、という方もいらっしゃいますが、私は良いと思います。意外とケーキやお菓子にも合いますよ。種類が少ないので、赤の甘口を尋ねられた時、この4種類を思い出せるかが、売り手の腕の見せ所。よろしくお願い致します。アジロンダック、現在4種類
錦城葡萄酒（勝沼町）から、ラベル無しのワインが入荷です。ラベルが無いので、名前がありません。錦城葡萄酒では、タンクの底に残ったワインを、なま葡萄酒の名前で販売しています。1870円。赤白ほぼ半々のブレンドなので、濃いロゼ、または薄い赤です。価格が安いので、ぼちぼち売れます。さらに残ったワインを、ワイナリーでは1000円（税込）で販売しているという事で、当店も販売させていただきます。主に料理に使ってください。少しだけ飲んでみて、OKならば、また購入してください。以上のことを前提に、返品はご容赦ください。余ったワインです。
シャトージュン（甲州市勝沼町）から、一升瓶ワインの、がぶ飲みワイン・赤が入荷です。裏ラベルに「一部の酒販店のみの限定販売品」とあります。屈折40年、一升瓶ワインバカで良かった。シャトージュンに認められました。がぶ飲みワインは、0.75ℓが先行で入荷していました。赤はマスカットベイリA、白は甲州種。よろしくお願い致します。選ばれた？酒屋
万珍醸造（北杜市明野町）の、栗原さんと古家さんが来店してくれました。「写真を撮りましょう」と言って、2秒後にこのポーズ。君ら、漫才師かい？と突っ込みたくなります。その2秒前まで、今後の新ビールやイベントの事など、真面目な話していたのですが。彼らが作るビールはこれ↓今週末には、IPAが入荷します。うーん、ひょうきんな方々。
GW中の、生ビールサーバーの貸し出し予約が好調です。昨年までの3年間、コロナ禍で、貸出数が伸びませんでしたが、今年はどんどん予約が入っています。当店の生ビールサーバーは、アサヒ・サッポロ・サントリー系が4台、キリンが1台です。電気不要、生ビールの樽は冷やしていなくても、サーバーと通ると、冷えた生ビールが出てきます。山でも海でも、大活躍です。計画を立てている方、お早めに連絡ください。生ビールサーバーの貸し出し
サントネージュ（山梨市）より、甲州種のスパークリングワインの入荷です。辛口です。実は、発注したかったワインは↓こちらは、やや甘口。発注リストは名前だけなので、間違えてしまいました。これも縁なので、辛口を販売します。甘口は終売でした。間違えて発注しましたが
大和葡萄酒（勝沼）より、重畳（ちょうじょう）デラウェアのスパークリングワインが入荷です。やや甘口のスパークリングワインです。辛口のスパークリングが多い中、甘口は少数派。また、デラウェアのスパークリングも少ないので、おもしろいワインです。重畳シリーズとして、甲州種に続き、2作目。スパークリングワインのメーカーとしては、山梨でもトップクラスの品質を誇る大和葡萄酒の新発売に、期待大です。デラウェアスパークリング
錦城葡萄酒（勝沼）から、群青（ぐんじょう）が入荷です。印象的なラベルです。社長の高埜さんのデザイン。勝沼町産甲州種100％の白辛口。2200円（税込）。勝沼ワイナリーズクラブ認証ボトル入り。勝沼ワイナリーズクラブは、勝沼にあるワイナリーの任意団体ですが、認証ボトルを使うには、厳しい審査があり、落とされるワインもあれば、半年間使える、1年間使える、2年間使える、というランク付けになっているそうです。この甲州種は、錦城葡萄酒では初の2年間使用を認められた、錦城葡萄酒大喜びの、品質の高さを誇ります。錦城葡萄酒では、以前ブロケード甲州というワインが、認証ボトルに使われていました。群青の発売で、ブロケード甲州は終売。群青ワインは、本日4/21の当店開店前に、錦城葡萄酒の小林さんから電話が入り、「凄いお薦めのワインが...小林女史、強く推薦。
ドメーヌコーセイ（長野県塩尻市）から、メルローロゼ2022が入荷です。塩尻産メルロー100％の辛口のロゼ。開業当初より、値上げ無しの2750円（税込）。ドメーヌコーセイは、メルロー1種類のみの葡萄栽培で、6種類のメルローワインをつくります。1種類の葡萄のみでワインを作るのは、日本300社以上あるワイナリーでも、ドメーヌコーセイだけでしょう。開業して、最初に発売したのが、このロゼでした。作るのは、味村興成氏。ワインに厳しい方です。よろしくお願い致します。メルローしか作らない男
終売になったモンデ酒造（笛吹市石和町）の、ベイリAの一升瓶ワインが入荷しました。2本のみ。多分、この2本で現行価格は終わりでしょう。甲州辛口は、在庫がある限り、続きます。モンデ酒造では、「一升瓶ワインは続ける」と言っています。値上げか、規格変更か、まだ方針が決まっていないとの事です。再開をお待ちしています。最後の入荷でしょう。
マルスワイン（笛吹市石和町）の、マルスルージュ1.8ℓが終売です。こちらは、ブラン。ブランとルージュは国産葡萄100％の一升瓶ワインですが、赤はすでに終売との事。メーカーからの連絡が無かったので、発注して、初めて終売を知りました。白も終売ですが、ワイナリーに在庫が1年くらいあるそうです。マルスワインは、輸入ワインとのブレンドの一升瓶も発売していて、シルバー、特撰、葡萄街道の赤白は、発売を続けるそうです。先日、同じ石和町のモンデ酒造も、既存の一升瓶ワインは、一旦終売という事で、落ち込んでいたのですが、ダブルパンチでかなり痛手です。一升瓶ワインバカには、厳しい終売です。一升瓶ワインバカには厳しい。
メルシャンのゼネラルマネージャーで、山梨県ワイン酒造組合会長の安蔵氏をモデルにした映画「シグナチャー」が、勝沼ワイン映画祭2023で上映されます。原作を読みました。安蔵さん著書「5本のワインの物語」。カーブアンの社長、安蔵正子さんとの赤裸々な夫婦の物語。醸造家と思えない文章力で、すんなり一気読み。映画も評判が高いそうです。そして、このポスターを持ってきてくれたのは、麻屋葡萄酒（勝沼）の雨宮一樹専務。メルシャンも麻屋葡萄酒もよろしくお願い致します。勝沼ワイン映画祭2023
本日は晴天なり。街路樹のハナミズキも綺麗です。当店から、富士山も少しだけ見えます。判りますか？雪を被った富士山山頂が、ちょこっとだけ見えます。富士山見えますか？
中央葡萄酒（甲州市勝沼町）から、グレイスロゼが入荷です。このロゼは、中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈さんが、本格的なロゼを作りたいとの強い思いから、2008年に初リリース。発売から、14年を迎えます。葡萄品種は、メルロ(36％)、カベルネソーヴィニヨン(32％)、カベルネフラン(25％)、プティヴェルド(7％）。すべて、中央葡萄酒の明野農場で、垣根栽培されている欧州系品種。品種をみると、本格的なロゼだろうと想像できます。明野農場では、除草剤や化成肥料は使っていません。さらに醸造方法が、白ワインの醸造の直接圧搾法と、果汁の薄い部分で醸造するセニエ法の2つで、そのワインを古樽で熟成。どちらかの醸造方法で良いと思うのですが、いろいろ探求した結果と思います。考えられる最高の作り方ですね。日本のロゼワインの最高峰でしょ...最高峰のロゼ
当店の前の道路は、ハナミズキとつつじの街路樹があり、今は良い季節なのですが、本日は、ちょっと天気が悪かったですね。黄砂の注意報も出ています。本来ならば、昨年、剪定があったので、今年はここまで花は咲きませんが、天気の良い日に、再度撮影します。今週末は、天気が悪そうです。つつじは満開。本当は良い季節なのですが。
丸藤葡萄酒（甲州市勝沼町）から、ルバイヤートの360㎖の赤白ロゼが入荷です。360㎖や375㎖は、たまにお客様から要望されますが、品揃えをしっかりしていないサイズです（うちは）。ルミエールやサドヤ、蒼龍葡萄酒、くらむぼん、北野呂、シャンモリは360㎖を扱っていますが、720㎖や1.8ℓの品揃えと比べると、格段に少ないので、少しずつ増やしていきます。その第1弾、丸藤葡萄酒です。丸藤は、ロゼもありました。丸藤のハーフを今までやっていなかったのか！、と言われると、返す言葉もありません。ハーフサイズのワインを少しずつ、豊富にしていきます。需要あるけど、意外と売っていない
甲府市朝日通りにある、都市型ワイナリーのスプリングワインが入荷です。2022年ビンテージです。まだ、朝日通りのワイナリー設備が完成していないので、昨年同様、機山洋酒（甲州市塩山）の設備を借り、キザンワインの土屋社長夫妻のアドバイスの元、醸造です。2023年の醸造も、機山洋酒で行うとの事。土屋夫妻からたくさん学べると良いですね。甲州とマスカットベイリA.価格は、昨年同様2530円（税込）。社長は奥様です。よろしくお願いいたします。スプリングワインが入荷です。
蔵出しワインバーのイベントが、4年ぶりの開催です。甲府駅北口のよっちゃばれ広場です。このイベントの利点は、醸造家にたくさん会えることでしょう。醸造家と話をしながら、ワインが飲める。醸造家の話を聞くと、ワインの味も変わります。いろいろな醸造家がいるので、山梨のワインが、もっと好きになります。チラシの左上の方は、塩山洋酒の萩原社長ですね。甲州種ワインをいろんなバージョンで発売する、甲州オタク。右下の女性は、三養醸造の山田社長の奥様。社長と二人三脚で、三養醸造の売り上げを一気に伸ばしました。ちなみに、夫の山田社長はこんな感じ↓過去のワイナリーの話を聞くと、一番売るのは、この2人らしい↓奥野田葡萄酒の中村社長夫妻。スパークリングのフリザンテとベリザンテがお迎えするでしょう。チラシを持って来てくれたのは、麻屋葡萄酒...4年ぶり！蔵出しワインバー開催
モンデ酒造（笛吹市石和町）の一升瓶ワインが終売です。終売の連絡があり、赤も発注したのですが、すでに在庫が無く、白しか写真を用意できませんでした。赤はこんな感じ。シャインマスカット全盛で、ワイン用葡萄の栽培は、減少の一途。モンデ酒造も、白の甲州種、赤のマスカットベイリAが不足しています。720㎖は残すようですが、現行の1.8ℓは終売になります。ただ1.8ℓは完全な終売ではなく、①中身は同じで値上げ②国産と外国産のワインのブレンドで新発売③外国産100％で新発売の、①～③のどれかで、一升瓶ワインは残すそうです。山梨特産の一升瓶ワインは、常にお客様から問い合わせがあるので、完全な終売にはならないようです。当店としては、値上げで良いので、中身は今まで通り、山梨産葡萄100％のワインを希望です。再開に期待
奥野田葡萄酒（甲州市塩山）より、ハナミズキブランが入荷です。ラベルのハナミズキは、中村社長の奥様の作品。中村社長は、奥様の作品から、イメージを膨らませ、ワインを仕上げます。奥野田葡萄酒の甲州種ワイン。甲州種の葡萄は、契約農家さんから購入するのですが、農家さんに何度も訪問し、ワイナリーが欲しい葡萄を作ってもらうそうです。2750円（税込）。こちらは、自社農園のシャルドネ。力強い辛口、シャルドネ100％。以前より安くなったような4950円。よろしくお願いいたします。ハナミズキブランとナガトハラ
