令和5年6月のホッピーカレンダーが届きました。白のホッピーは斬新ですね。いつか限定ボトルを出してほしいかな。環境には悪そうですが。4月は我が息子、5月はお客様のご子息が欲しいとの事で、約2か月、当店は3月のカレンダーのままでした。6月のカレンダーはどうでしょうか。ホッピー6月のカレンダー
一升瓶が不足しているという事で、麻屋醸造（勝沼）の雨宮社長が、一升瓶を回収に来られました。今年2回目です。去年までは、空瓶の回収業者が瓶を持っていき、ワイナリーや清酒メーカーが瓶の回収に来たことは1度もありませんでした。一升瓶の不足は、全国的です。一升瓶不足のニュースを見ると、日本酒メーカーだけがニュースになっていますが、一升瓶は焼酎やワイン、ウイスキー、調味料、清涼飲料など、多くの業界が使っています。特に山梨は、一升瓶ワインが特産。一升瓶の不足は、ワインがあったも、販売できない事態になってしまい、一升瓶ワインバカの当店も影響大です。当店から回収された瓶が、洗浄され、再利用されています。ワインの値上げが続きますが、瓶の値上げも大きな要因です。一升瓶の空瓶は、購入した店に返しましょう。贈答品やネット購入した...一升瓶が足りない！
5/28，当店で、2人のカリスマが偶然一緒になったので、写真を撮らせて頂きました。左が、豊鮨（甲府市善光寺）の若月さん、真ん中が機山洋酒（甲州市塩山）の土屋さん。どちらも、地元では有名な方。光栄です。2人のカリスマ
梅酒を中心にした、果実酒の季節が到来です。ホワイトリー35度を各種、取り揃えております。写真右端は、チョーヤのブランデー。出来上がりが、焼酎の35度より、華やかになります。こちらは、武の井酒造（北杜市高根町）の純米焼酎35度の一升瓶。割高ですが、こだわる方に。チョーヤのブランデーの他、こんなブランデーもあります。35度では物足りない方、40度もあります。よろしくお願い致します。果実酒の季節です。
甲府駅北口よっちゃばれ広場で、蔵出しワインバーが開催中です。山梨のワイナリー33社が出店。5/27（土）午後3時、チケット売り場には、列ができています。北側のブース↑南側のブース↑武田信虎像。信玄のお父さん。信玄像は、甲府駅南側にあります。マルサン葡萄酒の若尾社長。今回は、音楽関係ではなく、ワイン関係側に居ました。三養醸造の山田社長。知っている関係者はこの2人。多分、夕方から、醸造家も続々集まるでしょう。30度近い暑さの中、老若男女問わず、お客さんはたくさん集まっていました。大盛況です。蔵出しワインバー
本日5/26～5/28まで開催される、蔵出しワインバー（甲府駅北口）。ワイナリーによっては、社長や醸造家に会えます。先程、奥野田葡萄酒（甲州市塩山）の中村社長夫妻が納品に来られ、今から会場に向かうそうです。ただし、今回人気のフリザンテは品切れで無いそうです。代わりに、赤のスパークリングワイン「ベリザンテ」があるので、皆さん飲んでみてください。奥野田さんは出ます。
太冠酒造（南アルプス市）の営業の近藤さんが退職です。右の方が近藤さん。24年の勤務だったそうです。山梨の酒類関係者には馴染みの方です。ご苦労様でした。腰の低い、気が利く方で、ちょっと熱すぎるのですが、営業マンの鑑でしたねえ。次の就職先はまだ未定との事。真ん中の方が、新しい営業の渡邊さんです。寂しいですが、次の仕事も全力でしょう。今後の太冠酒造もよろしくお願い致します。写真右に3/4写っている、笹正宗も太冠酒造が製造しています。24年間ご苦労様です。
G7，広島サミットで提供された、サントリー登美の丘2020年が入荷です。提供されたのは、写真右です。2020年ビンテージ。5940円。写真左は、同じワインの2018年ビンテージ。4400円。1540円の値上げがあったようです。2020年（5940円）はこんな感じ↓2018年はこんな感じ↓2018年はメルローの比率が大きいですが、2020年はプティヴェルドの比率が大きくなりました。1540円の値上げに、酒屋は驚きません。ウイスキーの値上げ幅と同じくらいでしょうか。マッカランは、以前の5倍ですよ、5倍！おっと、こちらもサントリー絡みですが。サミット提供ワイン③
G7，広島サミットで提供された、山梨のワインは4品だそうです。3品は甲州種、赤は1種類のみ。サントリー登美の丘、5940円。（写真は2018年→4400円。2020年は5940円とのこと）登美の丘は、登美のセカンドです。各国要人に、セカンドを出してしまいましたが、登美は16500円なので、登美の丘で良かったです。価格的に、ぎりぎり特設売り場が作れそうです。昨日、ブログで紹介した、白百合醸造の甲州ヴィーニュドゥナカガワ2021は、既に売り切れになり、本日2022が入荷しました。2640円→2750円になっていました。よろしくお願い致します。サミット提供ワイン②
G7，広島サミットで、白百合醸造（甲州市勝沼町）の「甲州ヴィーニュドゥナカガワ」が提供されました。すでに、ワイナリーでは完売。新ビンテージの2022が、100円の値上げで発売になりました。2021年の、当店の在庫は数本です。2640円（税込）。前回のサミットもそうでしたが、サミットで提供されたお酒の情報は、しばらく経ってから判明します。山梨のワイナリーの提供されたワインは、今のところ、この白百合醸造しか判っていません。サミット提供ワイン
北野呂醸造（笛吹市一宮町）のワインが、7/1より値上げです。北野呂醸造といえば、一升瓶ワインの売り上げで、ずっと№1の黒ラベルを擁するワイナリー。キングオブ一升瓶。値上げ幅が気になりますが、一升瓶で100円くらいの値上げと、連絡がありました。瓶やダンボール、資材の値上げが大きいようです。値上げは7/1からです。新しい価格が分かり次第、ご連絡します。値上げ②
武の井酒造（北杜市高根町）の、純米焼酎長期樫樽熟成が、6/1より値上げです。720mlと1.8ℓの2サイズですが、1.8ℓは値上げ後まで、出荷停止です。現行価格は、720mlが2264円、1.8ℓが2954円です。中身は同じ焼酎です。価格の付け方がおかしいですよね。1.8ℓは、超お買い得です。よって、1.8ℓばかり売れていたのですが、6/1より720mlが2500円、1.8ℓが5000円（税込）になります。正常な値付けですね。1.8ℓが、値上げ前に入荷しませんので、もう超お得はゲットできませんが、山梨を代表する焼酎ですので、値上げ後もよろしくお願い致します。値上げ①
キリンの富士御殿場蒸留所から、シングルモルトウイスキーの富士が発売されました。熟成期間の表記はありませんが、5年から7年くらいと推測されます。キリンとして、富士山麓以来のシングルモルトですね。キリンは、サントリー、ニッカに次いで第3の国内ウイスキーメーカー。今年で50周年です。シングルモルト富士は、サントリーの山崎、白州、ニッカの余市、宮城峡と同クラスになります。ライバルですね。味は保証されています。ビッグメーカーですから。知名度が劣ります。知名度が上がると白州や山崎のように、誰もが血眼になって探し求めるウイスキーになるでしょう。個人的には、ロバートブラウンでしょう！ずっと発売中です。キリンの営業マンが存在を知らなかった、50年目のロバートブラウンも、よろしくお願いいたします白州、山崎を追う方へ
シャトージュン（甲州市勝沼町）の一升瓶ワイン「がぶ飲みワイン」の赤が、約2週間欠品します。がぶ飲みワインと名前を変えてから（シールを張っただけですが）、売れ行き好調なシャトージュンの一升瓶ワイン。赤が品切れになりました。次の入荷は、約2週間後になります。ご迷惑をお掛けします。約2週間休み。
ファーイーストブルーイング（小菅村）のオフトレイルが、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023で、最高金賞を受賞です。右が、最高金賞を受賞した、「オフトレイルアゼオトロープビアディスティルドジンサンショウパンチニューポット」。長い名前ですね。もちろん、覚えられません。左は、金賞受賞の「オフトレイルアゼオトロープモルトジンジェントリーピーテッドニューポット」。名前は、改良の余地有り、でしょうか。これを作っているのは、ファーイーストブルーイングの醸造長、矢内さんです。たまたま、ジンが入荷した次の日ご来店されたので、写真を撮ったのですが、なんと15キロ痩せて、別人です。判りにくいのですが、これは去年の矢内さん（左から2番目）。本当はジンの話を聞けばよかったのですが、15キロ痩せた話に終始。「食べないこ...15キロ痩せて別人に
中央葡萄酒（勝沼）から、グリド甲州2022が入荷です。グリド甲州は、日本ワインコンクールにて、2017年、2018年に、連続して金賞を受賞している甲州種の逸品。新ビンテージは、半年の熟成を経て、毎年この時期の販売です。どこかで品切れになりますので、早目のお買い求めが良いと思います。グリド甲州2022年入荷です。
シャトー酒折（甲府市）から、エステートシラー2020が入荷です。黒瓶に、黒ラベル。おしゃれですね。欧州系のシラーを、16か月樽熟成。本格派の赤。シャトー酒折は、伊勢志摩サミットで採用された、甲州ドライの存在感が大きいのですが、他のワインも、少数発売ながら、良いワインばかり。楽しみなワインです。3300円（税込）。CH酒折シラー
機山洋酒（甲州市塩山）から、ファミリーリザーブが入荷です。欧州系の品種をブレンドした、本格派の赤ワイン。年1度の発売です。入荷数が少ないため、実店舗のみの発売です。よろしくお願いいたします。年1度の発売です。
サントネージュ（山梨市）から、オレンジワインが入荷です。サントネージュは、アサヒビールから、地元資本のサン・フーズに経営が代わったワイナリー。アサヒビールはワインから撤退したんですよね。凄い決断です。ワインは、競争も激しく、利益も薄く、決して華やかな産業ではありません。アサヒビールはビールが本業で、ワイナリーは買収しただけなので、ワインを気長にやっていこうという社風は無かったようです。サン・フーズは、地元の会社で、元々韮崎でワイナリーも始めていたので、地元に根付いた展開をしてくれるでしょう。オレンジワインは、ただいま絶好調の分野。2068円（税込）。微妙な値付けですが、よろしくお願いいたします。新たなオレンジワイン、入荷です。
塩山洋酒から、重川（おもがわ）2022が入荷です。塩山洋酒の社長兼醸造家の萩原さんは、甲州種ワインを10種類以上つくる、甲州オタク。10種類以上ある甲州種ワインの中で、核になるのがこの重川。地元を流れる川の名前を冠したワインは、萩原さんの甲州種に対する強い思いが込められています。2022年ビンテージがいよいよ入荷です。「今回のビンテージは良いですよ」と、萩原さんの自信の言葉。2000円（税込）。よろしくお願いいたします。（写真はちょっと前のもの）甲州オタクの自信作
令和5年4月の、一升瓶ワインの赤ワイン部門、売り上げベスト5です。左から第1位。第1位笛吹ワイン（笛吹市御坂町）飲んで守ろう日本ワイン1800円。笛吹ワインではプレジール。コロナ禍で余ったワインをブレンドして販売中。赤ワイン40％、白ワイン60％のブレンド比ですが色が赤なので、赤ワイン部門。5月中には、赤白半々でブレンドした、バージョン4が発売予定です。第2位麻屋葡萄酒（甲州市勝沼町）サンデーワイン1333円。外国産とのブレンドワインですが、実店舗、ネット販売とも、よく売れます。第3位矢作洋酒（笛吹市一宮町）2453円。外国産とのブレンド。6本買いの方が、何人かいらっしゃいます。第4位麻屋葡萄酒スペシャル1700円。国産葡萄100％（日本ワイン）では、最もお得なワインです。第5位牛奥葡萄酒（甲州市塩山）2...一升瓶ワイン売上ランキング赤ワイン
モンデ酒造（笛吹市石和町）から、巨峰スパークリングが、リニューアルして入荷です。ラベルは、以前より、派手になりました。巨峰と言えば、以前は葡萄の王様といわれ、ワインもたくさん作られていましたが、王様の地位をシャインマスカットに譲ってから、ワインの生産量は大幅に減りました。残念です。巨峰の香りがよく、ピンク色も綺麗で、さっぱりとした甘口は、ホテルの夕食での、食前酒にピッタリだと思うのですが。山梨の宿泊施設には、必須ワインと思います。モンデ酒造は、宿泊施設が集中する石和温泉にあるので、需要は多いと思います。今後も巨峰スパークリングを続けて欲しいと思います。ちょっと値上げの1991円（税込）です。当店は、一升瓶ワインバカなので、巨峰スパークリングのマグナムボトルを作ってくれと、提案したいです。食前酒にピッタリなワイン
盛田甲州ワイナリー（甲州市勝沼町）から、甲州にごりワインが入荷です。にごりワインは、葡萄の風味が一杯なので、もっと出回っても良いと思うのですが、発売しているワイナリーが少ないです。新酒の時期は、何社か発売します。盛田甲州ワイナリーは、愛知の名門酒造メーカー。SONY創業者の盛田さんは、ここの方です。明治時代、愛知でワイナリーを大規模に始めましたが、世界中を席巻したフィロキセラで、葡萄は全滅。愛知でのワイナリー経営は中止になりましたが、昭和40年代後半から、勝沼でワイナリーを経営。今では、高品質なワインを、リーズナブルな価格で販売する、山梨を代表するワイナリーです。このワイナリーの面白さは、多くの種類のワインを発売し、消費者を飽きさせない事でしょうか？このにごりワインもその一つ。1540円（税込）。よろしく...ほぼ知られていないだろうワイン
シャトージュン（甲州市勝沼町）から、がぶ飲みワインが入荷です。がぶ飲みワインは、葡萄栽培農家さんが、葡萄をワイナリーに持ち込み、ワインにして返してもらう慣習の、残ったものです。白は甲州、赤はマスカットベイリA。どちらも辛口。以前は一升瓶ワインのみでしたが、今は720㎖もあります。去年のラベルはファンタだったので、今年はHiC、またはスプライト、またはマウンテンデューか？などと言っていたのですが、「無用な敵は作りたくない」とのことで、今年はこのラベル。普段は忙しい醸造家の仁林さんが、ワインを持ってきてくれました。仁林さんは、強面なので、「笑ってください」と声をかけたのですが、本人は笑っているらしい。はい！笑ってください、よー！
令和5年4月の、一升瓶ワイン売上ベスト5、白ワイン部門です。左から第1位です。第1位北野呂醸造（笛吹市一宮町）黒ラベル1320円。デラウェア100％。奇跡の価格。ずっと1位のキングオブ一升瓶ワイン。しかし、7月から100円の値上げ予定です。100円上がっても、奇跡の価格は続きます。第2位蒼龍葡萄酒（甲州市勝沼町）契約ワイン1980円。甲州100％の辛口。契約とは、葡萄栽培農家がワイナリーに葡萄を預け、ワインにして返してもらう事。余ったワインが、市中で販売されます。第3位笛吹ワイン（笛吹市御坂町）オレンジワイン2180円。オレンジワイン唯一の一升瓶。市場を独占しています。第4位機山洋酒（甲州市塩山）キザンワイン1.5ℓ2000円。今年は当店割り当て30本のため、実店舗のみ、お一人様1本限定販売です。第5位北...一升瓶ワイン売上ランキング白ワイン
飲んで守ろう日本ワインの先月（令和5年4月）の売り上げは、720㎖23本、1.8ℓが32本でした。ありがとうございます。お陰様で、720㎖、1.8ℓとも、赤ワイン部門では、トップの売上です。令和3年5月からの売り上げ総数は、720㎖が584本、1.8ℓが947本になりました。GWの初日5/3に、1.8ℓが売り切れてしまい、お客様には大変ご迷惑をお掛けしました。笛吹ワインは、連休中も営業をしているので、忙しい合間の5/5昼に、納品してもらいました。当店は年中無休です。飲んで守ろう日本ワイン
GWなので、息子(中三）も仕事を手伝います。本日は、甲府のクラフトビール「ペルソナブルワリー」にビールを取りに行きました。ペルソナブルワリー社長、高橋さんと記念撮影。ペルソナさんのビールはよく売れます。ペルソナビールが売れるのは、ビールの美味しさはもちろんですが、高橋さんの人柄にファンが多いです。よろしくお願いいたします。GWなので
マルサン葡萄酒（甲州市勝沼町）から、醸し甲州2022が入荷です。醸し甲州は、最近オレンジワインと言われています。葡萄の皮の色がワインの色に反映され、その色がオレンジ色なので、オレンジワイン。ラベルのデザインは、マルサン葡萄酒を表しています。この単純なデザインが、よく売れている一因でもあるようです。つくるのは、若尾さん。音楽関係の造詣も深く、そちらでも忙しい方。たくさんのファンがいらっしゃいます。単純なデザインが受けているようです。
くらむぼんワイン（甲州市勝沼町）から、Tの気まぐれワイン第2弾が入荷です。在来品種のマスカットベイリAが80％、カベルネソービニヨン20％のブレンド。くらむぼんのカベルネソービニヨンは、自社畑の七俵地畑栽培のもの。七俵地畑といえば、2007年の日本ワインコンクールで金賞を受賞した、あのカベルネです。現在は、Nカベルネソービニヨンとして発売されています。Tの気まぐれは、野沢たかひこ氏が、不定期に発売する第2弾。右が第1弾の甲州。あと2本だけ、在庫があります。Tの気まぐれ
機山洋酒（甲州市塩山）のセレクションが入荷です。毎年、発売を待つワインがありますが、このワインも発売を待ちますね。白ワインは、シャルドネ100％。赤は、メルロー75％、カベルネソービニヨン20％、カベルネフラン3％、プティベルド2％。赤は、毎年品種構成が少し違います。機山洋酒のワンランク上のワインで、ワイナリーのトップワインでもあります。実店舗のみの販売。お一人様1本限りです。毎年恒例の発売待ちワイン
盛田甲州ワイナリー（甲州市勝沼町）から、柑橘香甲州の2022年ビンテージが入荷です。このワイン、日本ワインコンクールの金賞の常連です。2016年、2017年、2022年（2020年、2021年は中止）で、金賞を受賞。日本ワインコンクールは、日本で最も大きな大会で、金賞を取るのは大変なレベルです。金賞受賞のニュースから、1時間以内に、ワイナリーの在庫は無くなるほどです。日本ワインコンクールの結果は8月初旬のはずなので、それまでに楽しんでください。金賞を取ると無くなる
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大泉（おおいずみ）葡萄酒（勝沼町）が、5/3，5/4にワインの試飲会を行います。試飲できるワインは、甲州種やベリーAや、さらに甲州種。アジロンダックやさらにベリーAが試飲できます。一升瓶の試飲はどうでしょうか。大泉の一升瓶ブランドは「地ざけ」です。酒販業者が対象の試飲会ですが、ご家族、友人もOKということですので、「酒のディアーズです。」と名乗ると試飲できます、多分。優しそうな、大泉葡萄酒の内田社長が対応してくれますと思います。勝沼で、最も古いワイナリーの1つです。ご希望の方、連絡ください。GW、山梨に居て時間ある方へ。
丸藤葡萄酒（勝沼町）から、甲州醸し2023年が入荷です。甲州醸しは、オレンジワインのことですが、丸藤さんは老舗のワイナリーなので、山梨限定流行語大賞のオレンジワインとは呼びません。NHKが、ゴールデンウィークとは言わず、大型連休と言うのに似ています。2023年は、葡萄に病気が無かったビッグビンテージなので、さらに美味しくなっています。丸藤葡萄酒甲州醸し2023
暇だったので、サドヤ（甲府市）のパンフレットを見ていると、老舗なので、歴史を感じます。こちらは、赤の甘口ワイン。通常の赤ワインに、ブランデーを添加して、甘口にしています。ポートワインやシェリー酒のような酒精強化ワインの類と思われますが、日本では甘味果実酒になります。価格は1650円ですが、商品概要の1行目に1960年製造の「フィーヌ・エクストラ」を使用、とあります。1960年製造のフィーヌエクストラとは、な～んと、55000円（税込）です。赤ワインに、55000円のブランデーを添加して、1650円で販売して良いのでしょうか？10㎖を添加しても、55000円÷700㎖×10㎖＝785円！裏ラベルには、55000円のフィーヌエクストラを添加しているとは書かれていませんが、書くといろいろと問題がありそうなので、...安いのに
白百合醸造（勝沼町）から、甲州ヴィーニョドゥナカガワが入荷です。広島サミットに提供され、一躍有名になりましたが、それ以前から知られていたワインです。その理由は、ワインの名前にある「中川さん」が有名だからです。笛吹市一宮町のぶどう栽培家、中川君春氏が作る甲州種のぶどうが素晴らしいとのこと。このワインの発売は、10年くらい前でしょうか。通常の甲州種ワインとは別に、中川氏の名前を冠したワインで発売されていました。中川氏は90歳だそうです。周りの畑は、最近の流行でシャインマスカットばかりですが、中川氏は甲州種にこだわります。今年から、2750円→3850円になりましたが、価値ある甲州種ワインです。葡萄作り名人は90歳
三養醸造の山田社長が、当店にワインを納品に来られた時、「このワインは美味しいですよ、しかも安過ぎる」と絶賛したのはこれ！写真右の、新巻葡萄酒（笛吹市一宮町）の甲州2023。1748円。新巻の甲州種は、香る甲州ワインとして、一部では有名。新巻葡萄酒が成城石井と取引しているので、成城石井でワインを購入している方はご存知ですが、その他では地元山梨でも知られていないワインです。勝沼の某ワイナリーの、5000円を超える某有名なワインに似ている、と私も推薦するワインです。知られていないのは、ワイナリーが現状の販売数で、満足しているからでしょう。よろしくお願い致します。三養醸造の山田社長推薦のワイン
三養醸造（勝沼）の山田社長兼醸造家が、売りたくないワインがこれ！巨峰のロゼの辛口。巨峰は、三養醸造がある山梨市牧丘町の特産。特産なので、巨峰ワインは三養醸造の伝統のワインです。三養醸造の4代目社長（家業）の山田社長は、この伝統ワインが、自分で醸造しているのに、好きではありません。ワイナリーの店頭に並べて無いほどです（お客様に要求されたら、出してくるらしい）。一升瓶ワインの栓が、どうしても山田社長の思うレベルではなく、ワインの劣化に不安があるそうです。販売しているのは、当店を含め、数店のみ。社長、だいじょうぶですよ。そんなことを言ったら、他のワイナリーの一升瓶ワインはどうなるのでしょうか？日本酒も同じです。潔く、大々的に販売してください。よろしくお願い致します。売りたくないワイン
三養醸造（山梨市牧丘町）から、甲州ペティアン2023が入荷です。ラベルにりんごが描かれていますが、ラベル通り、リンゴを感じさせるワインです。山田社長兼醸造家は「まるでシードル」と言い、それだけ酸がしっかりしたワインになっています。ペティアン＝微発砲ですので、常温で開栓すると、多少吹きこぼれますので、冷やすか、下が濡れて良いところで、ボトルを斜めにして、静かに開栓してください。あー、ちょっと表情が・・・。2200円（税込）、よろしくお願い致します。三養醸造甲州ペティアン2023
イケダワイナリー（勝沼町）の2つのワインが合体します。甲州遅摘み（1750円）と甲州エクセレント（2310円）は、どちらも甲州種のやや甘口のワイン。違いは、遅摘みがステンレス貯蔵で1年以内、エクセレントが1年以上の樽熟成。新しいワインは、樽発酵のステンレスタンク貯蔵。熟成期間は1年以内。以前より、樽香が軽くなりました。価格は2つのワインの中間をとり、1,980円（税込）。当店ではまだ以前のものがあります（決して残り物ではない）が、よろしくお願いいたします。イケダワイナリーの2つのワインが1つになり
イケダワイナリー（勝沼町）から、スパークリングワインが入荷です。左が、ロゼのやや甘口「エマ」。エマはイケダワイナリーの先代のわんちゃんの名前。右は、甲州種の辛口。イケダワイナリーのスパークリングは、生産量が少なく、希少性からか人気です。昨年から欠品していましたが、いよいよ入荷です。イケダワイナリースパークリングワイン入荷です。
最近、戸河内ハイボール（広島県）と黄桜ハイボール（京都府）が発売され、ウイスキーハイボールが増えました。大手のサントリーやニッカ（アサヒ）は別にして、珍しいウイスキーハイボールを集めました。よろしくお願い致します。1年で一番良い季節です。ハイボール缶、たくさん。
牛奥ワイン（甲州市塩山）から、甲州種の一升瓶が入荷です。昨年末から品切れしていたので、久しぶりの入荷です。久し振りの入荷ですが、今年の9月頃には品切れになりそうとのこと。さらに、牛奥ワインは今年から、720㎖の製造を止めて、一升瓶だけの発売にしたそうです。つまり、上記2品のみのワイナリーとのこと。凄いですね。一升瓶ワインバカの私としては狂喜です。4/13に行われた塩の山フェスで、牛奥ワインの息子さんと。一升瓶ワインだけのワイナリーは、山梨90社の中でも唯一では（未確認）ではと思います。牛奥ワイン白ワイン入荷
スズラン酒造（一宮町）の、ピノノワールロゼの一升瓶が入荷しました。スズラン酒造さんが、「ピノノワールロゼが余っている」と言うので、「一升瓶だったら、売れるかも」と提案すると、本当に一升瓶に詰めて来てくれました。たくさん売って欲しいという事で、1500円（税込）です。1500円は凄く安いのですが、どこまで続くか（価格と在庫の両方）不明です。スズランの小池社長は80過ぎと思うのですが、耳が遠くて、交渉が上手にできないのが難点です。とりあえず、販売します。辛口です。暫定価格ですが
年1回、自分を知るために、走ってきました。桃源郷マラソンという大会ですが、最長は10キロです。42.195キロの部門はありません。昨年よりタイムが2分半も遅く、許せない、自分を。暑かったとか、故障を気にしてとか、もう56歳になるからとか、ウォーリーのコスプレランナーに負けたとか、修行走と書かれたTシャツのおじさんにも負けたけど多分おじさんは60歳以上とか、そんなことは関係無く、1年間のトレーニングが弱くて、結局、自分に負けた！がんばらんと！体のケアのため、桃源郷の後はいつもの、お湯流し過ぎの玉川温泉でした。もっと走らんと
スプリングワイン（甲府市）が、甲府市朝日に開業いたしました。醸造設備がコンパクトにまとめられた、都市型ワイナリーの誕生です。東京などには、こんなワイナリーがありますが、山梨では初ですね。スプリングワインの佐野夫妻と、おっと、当店息子もなぜか一緒に（デカデカと一番前かい。高校生だから遠慮しろよ）写ってしまいました。祝開業！スプリングワイン
4/13（土）、北野呂醸造ご一家が、ワインを納品してくれました。無理を言って、土曜日納品を頼んだところ、ご一家が出かけるついでに、ワインを持ってきていただきました。皆さんの予定を乱してしまい、大変申し訳ございません。それでも気持ち良く納品して頂き、大変有り難いです。しっかり販売させて頂きます。真ん中の一升瓶ワインが、北野呂醸造です。北野呂醸造ご一家
麻屋葡萄酒から、甲州シュールリーのワインが入荷です。720㎖と一升瓶です。一升瓶のシュールリー製法のワインは、麻屋葡萄酒と笛吹ワインしか発売していませんが、売れ行きはどちらもイマイチ。シュールリー製法のワインは、半年間の熟成期間が、ワイナリーの自主規制で決められているので、今の入荷が、2023年のワインでは最も早いものです。720㎖は1870円、1.8ℓが2970円（ともに税込）と少し値上げです。2023年は、ワインの出来が良いので、売れ行きの期待大です。今年こそブレイクさせたい！麻屋葡萄酒は、甲州シュールリーのワインを2つ発売しています。写真右の甲州シュールリーは2200円です。よろしくお願いいたします。麻屋甲州シュール・リーワイン入荷です。
スプリングワイン（甲府市）から、2023年の甲州種とマスカットベイリAが入荷です。2023年から、ラベル変更です。写真左の2本は、2022年の甲州種とマスカットベイリA。デザインは、どちらも甲府市在住のイラストレーター神山奈緒子さん。スプリングワインは、4/13（土）の甲府市朝日でワイナリーを新規開業します。甲府市のワイナリーでは、サドヤワイン、シャトー酒折、信玄ワイン、ドメーヌQに続き、5軒目のワイナリー。甲府市は、ワイン特区ではないので、ワイナリーは少ないのです。今回入荷した2023年までは、葡萄の栽培とワイン醸造を学んでいた機山洋酒（甲州市塩山）のワインになります。赤白とも2530円（税込）。よろしくお願いいたしますスプリングワインの2023年が入荷です。
韮崎市でワイナリーを立ち上げようとしている、保坂香子さんのワインが入荷です。韮崎市在住の保坂香子さんは、自宅でワイナリーを立ち上げようとしていますが、準備段階でワインの製造を何年か学んでいます。この4つのワインも、保坂さんがワイナリーに頼み、ワイナリーの施設を借り、ワイナリーの方から指導を受け醸造したワインです。写真左から2番目のシャルドネはアルプスワイン（一宮町）、写真左端の甲州オレンジと写真右2つのマスカットベイリAは、ドメーヌヒデ（南アルプス市）で醸造したワインです。よろしくお願い致します。ドメーヌイズマタ
ワインの売り上げ上位50位に入らない、一升瓶ワインのロゼはこちら。白や赤ワインの、売り上げ上位50位に入らないワインは、たくさんあり過ぎて、1枚の写真に入りませんが、ロゼの一升瓶ワインは、発売数が少ないので、1枚の写真に入ってしまいます。普段、陽が当たらないワイン群の紹介です。写真手前左から、時計回りに、・蒼龍葡萄酒スペシャル・日川中央葡萄酒リエゾン・丸藤葡萄酒ルバイヤート・麻屋葡萄酒生き生き山梨・八代醸造甲州路・大和葡萄酒葡萄園・錦城葡萄酒鴇・錦城葡萄酒勝沼の華・笛吹ワイン巨峰以上です。まったく売れないわけではなく、上位50位に入らなかっただけですので、今後もワイナリーが発売する限り、しっかり売っていきます。ランキングに入らないロゼの一升瓶ワイン
当店は一升瓶ワインバカなので、一升瓶ワインのロゼも、10種類以上販売していますが、ワイン売上上位50位以内にランキングした（令和6年3月の売り上げ）のは、この3本。ロゼの中では、第1位北野呂醸造（一宮町）ウインワインロゼ1705円。北野呂のロゼは、普段白ワインのランキングでベスト5に入る強者ロゼ。第2位麻屋葡萄酒（笛吹市）スペシャルロゼ1700円。スペシャルシリーズは、赤、白、ロゼが揃っています。第3位笛吹ワイン（御坂町）ロゼ甘口1716円。この3本では、唯一の甘口。普段、ロゼワインのランキングはしないのですが、桜の季節なので、ちょっと頑張りました。普段はしない、ロゼの一升瓶ワインのランキング
「甘口の赤ワインある？」と尋ねられると、ちょっと構えてしまう酒屋ですが、国産葡萄100％の甘口の赤ワインは、現在3種類です。左から、原茂（ハラモ）ワイン、くらむぼんワイン、マルサン葡萄酒（すべて勝沼町）の3種類です。アジロンダックは、甘い香りのワインで、甘口から辛口までありますが、現在発売されている甘口は3種類・・・、とこれを書いていて、思い出しました。あと1種類、笛吹ワインのアジロンも、甘口でした。赤の甘口は邪道、という方もいらっしゃいますが、私は良いと思います。意外とケーキやお菓子にも合いますよ。種類が少ないので、赤の甘口を尋ねられた時、この4種類を思い出せるかが、売り手の腕の見せ所。よろしくお願い致します。アジロンダック、現在4種類
錦城葡萄酒（勝沼町）から、ラベル無しのワインが入荷です。ラベルが無いので、名前がありません。錦城葡萄酒では、タンクの底に残ったワインを、なま葡萄酒の名前で販売しています。1870円。赤白ほぼ半々のブレンドなので、濃いロゼ、または薄い赤です。価格が安いので、ぼちぼち売れます。さらに残ったワインを、ワイナリーでは1000円（税込）で販売しているという事で、当店も販売させていただきます。主に料理に使ってください。少しだけ飲んでみて、OKならば、また購入してください。以上のことを前提に、返品はご容赦ください。余ったワインです。
シャトージュン（甲州市勝沼町）から、一升瓶ワインの、がぶ飲みワイン・赤が入荷です。裏ラベルに「一部の酒販店のみの限定販売品」とあります。屈折40年、一升瓶ワインバカで良かった。シャトージュンに認められました。がぶ飲みワインは、0.75ℓが先行で入荷していました。赤はマスカットベイリA、白は甲州種。よろしくお願い致します。選ばれた？酒屋
万珍醸造（北杜市明野町）の、栗原さんと古家さんが来店してくれました。「写真を撮りましょう」と言って、2秒後にこのポーズ。君ら、漫才師かい？と突っ込みたくなります。その2秒前まで、今後の新ビールやイベントの事など、真面目な話していたのですが。彼らが作るビールはこれ↓今週末には、IPAが入荷します。うーん、ひょうきんな方々。
GW中の、生ビールサーバーの貸し出し予約が好調です。昨年までの3年間、コロナ禍で、貸出数が伸びませんでしたが、今年はどんどん予約が入っています。当店の生ビールサーバーは、アサヒ・サッポロ・サントリー系が4台、キリンが1台です。電気不要、生ビールの樽は冷やしていなくても、サーバーと通ると、冷えた生ビールが出てきます。山でも海でも、大活躍です。計画を立てている方、お早めに連絡ください。生ビールサーバーの貸し出し
サントネージュ（山梨市）より、甲州種のスパークリングワインの入荷です。辛口です。実は、発注したかったワインは↓こちらは、やや甘口。発注リストは名前だけなので、間違えてしまいました。これも縁なので、辛口を販売します。甘口は終売でした。間違えて発注しましたが
大和葡萄酒（勝沼）より、重畳（ちょうじょう）デラウェアのスパークリングワインが入荷です。やや甘口のスパークリングワインです。辛口のスパークリングが多い中、甘口は少数派。また、デラウェアのスパークリングも少ないので、おもしろいワインです。重畳シリーズとして、甲州種に続き、2作目。スパークリングワインのメーカーとしては、山梨でもトップクラスの品質を誇る大和葡萄酒の新発売に、期待大です。デラウェアスパークリング
錦城葡萄酒（勝沼）から、群青（ぐんじょう）が入荷です。印象的なラベルです。社長の高埜さんのデザイン。勝沼町産甲州種100％の白辛口。2200円（税込）。勝沼ワイナリーズクラブ認証ボトル入り。勝沼ワイナリーズクラブは、勝沼にあるワイナリーの任意団体ですが、認証ボトルを使うには、厳しい審査があり、落とされるワインもあれば、半年間使える、1年間使える、2年間使える、というランク付けになっているそうです。この甲州種は、錦城葡萄酒では初の2年間使用を認められた、錦城葡萄酒大喜びの、品質の高さを誇ります。錦城葡萄酒では、以前ブロケード甲州というワインが、認証ボトルに使われていました。群青の発売で、ブロケード甲州は終売。群青ワインは、本日4/21の当店開店前に、錦城葡萄酒の小林さんから電話が入り、「凄いお薦めのワインが...小林女史、強く推薦。
ドメーヌコーセイ（長野県塩尻市）から、メルローロゼ2022が入荷です。塩尻産メルロー100％の辛口のロゼ。開業当初より、値上げ無しの2750円（税込）。ドメーヌコーセイは、メルロー1種類のみの葡萄栽培で、6種類のメルローワインをつくります。1種類の葡萄のみでワインを作るのは、日本300社以上あるワイナリーでも、ドメーヌコーセイだけでしょう。開業して、最初に発売したのが、このロゼでした。作るのは、味村興成氏。ワインに厳しい方です。よろしくお願い致します。メルローしか作らない男
終売になったモンデ酒造（笛吹市石和町）の、ベイリAの一升瓶ワインが入荷しました。2本のみ。多分、この2本で現行価格は終わりでしょう。甲州辛口は、在庫がある限り、続きます。モンデ酒造では、「一升瓶ワインは続ける」と言っています。値上げか、規格変更か、まだ方針が決まっていないとの事です。再開をお待ちしています。最後の入荷でしょう。
マルスワイン（笛吹市石和町）の、マルスルージュ1.8ℓが終売です。こちらは、ブラン。ブランとルージュは国産葡萄100％の一升瓶ワインですが、赤はすでに終売との事。メーカーからの連絡が無かったので、発注して、初めて終売を知りました。白も終売ですが、ワイナリーに在庫が1年くらいあるそうです。マルスワインは、輸入ワインとのブレンドの一升瓶も発売していて、シルバー、特撰、葡萄街道の赤白は、発売を続けるそうです。先日、同じ石和町のモンデ酒造も、既存の一升瓶ワインは、一旦終売という事で、落ち込んでいたのですが、ダブルパンチでかなり痛手です。一升瓶ワインバカには、厳しい終売です。一升瓶ワインバカには厳しい。
メルシャンのゼネラルマネージャーで、山梨県ワイン酒造組合会長の安蔵氏をモデルにした映画「シグナチャー」が、勝沼ワイン映画祭2023で上映されます。原作を読みました。安蔵さん著書「5本のワインの物語」。カーブアンの社長、安蔵正子さんとの赤裸々な夫婦の物語。醸造家と思えない文章力で、すんなり一気読み。映画も評判が高いそうです。そして、このポスターを持ってきてくれたのは、麻屋葡萄酒（勝沼）の雨宮一樹専務。メルシャンも麻屋葡萄酒もよろしくお願い致します。勝沼ワイン映画祭2023
本日は晴天なり。街路樹のハナミズキも綺麗です。当店から、富士山も少しだけ見えます。判りますか？雪を被った富士山山頂が、ちょこっとだけ見えます。富士山見えますか？
中央葡萄酒（甲州市勝沼町）から、グレイスロゼが入荷です。このロゼは、中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈さんが、本格的なロゼを作りたいとの強い思いから、2008年に初リリース。発売から、14年を迎えます。葡萄品種は、メルロ(36％)、カベルネソーヴィニヨン(32％)、カベルネフラン(25％)、プティヴェルド(7％）。すべて、中央葡萄酒の明野農場で、垣根栽培されている欧州系品種。品種をみると、本格的なロゼだろうと想像できます。明野農場では、除草剤や化成肥料は使っていません。さらに醸造方法が、白ワインの醸造の直接圧搾法と、果汁の薄い部分で醸造するセニエ法の2つで、そのワインを古樽で熟成。どちらかの醸造方法で良いと思うのですが、いろいろ探求した結果と思います。考えられる最高の作り方ですね。日本のロゼワインの最高峰でしょ...最高峰のロゼ
当店の前の道路は、ハナミズキとつつじの街路樹があり、今は良い季節なのですが、本日は、ちょっと天気が悪かったですね。黄砂の注意報も出ています。本来ならば、昨年、剪定があったので、今年はここまで花は咲きませんが、天気の良い日に、再度撮影します。今週末は、天気が悪そうです。つつじは満開。本当は良い季節なのですが。
丸藤葡萄酒（甲州市勝沼町）から、ルバイヤートの360㎖の赤白ロゼが入荷です。360㎖や375㎖は、たまにお客様から要望されますが、品揃えをしっかりしていないサイズです（うちは）。ルミエールやサドヤ、蒼龍葡萄酒、くらむぼん、北野呂、シャンモリは360㎖を扱っていますが、720㎖や1.8ℓの品揃えと比べると、格段に少ないので、少しずつ増やしていきます。その第1弾、丸藤葡萄酒です。丸藤は、ロゼもありました。丸藤のハーフを今までやっていなかったのか！、と言われると、返す言葉もありません。ハーフサイズのワインを少しずつ、豊富にしていきます。需要あるけど、意外と売っていない
甲府市朝日通りにある、都市型ワイナリーのスプリングワインが入荷です。2022年ビンテージです。まだ、朝日通りのワイナリー設備が完成していないので、昨年同様、機山洋酒（甲州市塩山）の設備を借り、キザンワインの土屋社長夫妻のアドバイスの元、醸造です。2023年の醸造も、機山洋酒で行うとの事。土屋夫妻からたくさん学べると良いですね。甲州とマスカットベイリA.価格は、昨年同様2530円（税込）。社長は奥様です。よろしくお願いいたします。スプリングワインが入荷です。
蔵出しワインバーのイベントが、4年ぶりの開催です。甲府駅北口のよっちゃばれ広場です。このイベントの利点は、醸造家にたくさん会えることでしょう。醸造家と話をしながら、ワインが飲める。醸造家の話を聞くと、ワインの味も変わります。いろいろな醸造家がいるので、山梨のワインが、もっと好きになります。チラシの左上の方は、塩山洋酒の萩原社長ですね。甲州種ワインをいろんなバージョンで発売する、甲州オタク。右下の女性は、三養醸造の山田社長の奥様。社長と二人三脚で、三養醸造の売り上げを一気に伸ばしました。ちなみに、夫の山田社長はこんな感じ↓過去のワイナリーの話を聞くと、一番売るのは、この2人らしい↓奥野田葡萄酒の中村社長夫妻。スパークリングのフリザンテとベリザンテがお迎えするでしょう。チラシを持って来てくれたのは、麻屋葡萄酒...4年ぶり！蔵出しワインバー開催
モンデ酒造（笛吹市石和町）の一升瓶ワインが終売です。終売の連絡があり、赤も発注したのですが、すでに在庫が無く、白しか写真を用意できませんでした。赤はこんな感じ。シャインマスカット全盛で、ワイン用葡萄の栽培は、減少の一途。モンデ酒造も、白の甲州種、赤のマスカットベイリAが不足しています。720㎖は残すようですが、現行の1.8ℓは終売になります。ただ1.8ℓは完全な終売ではなく、①中身は同じで値上げ②国産と外国産のワインのブレンドで新発売③外国産100％で新発売の、①～③のどれかで、一升瓶ワインは残すそうです。山梨特産の一升瓶ワインは、常にお客様から問い合わせがあるので、完全な終売にはならないようです。当店としては、値上げで良いので、中身は今まで通り、山梨産葡萄100％のワインを希望です。再開に期待
奥野田葡萄酒（甲州市塩山）より、ハナミズキブランが入荷です。ラベルのハナミズキは、中村社長の奥様の作品。中村社長は、奥様の作品から、イメージを膨らませ、ワインを仕上げます。奥野田葡萄酒の甲州種ワイン。甲州種の葡萄は、契約農家さんから購入するのですが、農家さんに何度も訪問し、ワイナリーが欲しい葡萄を作ってもらうそうです。2750円（税込）。こちらは、自社農園のシャルドネ。力強い辛口、シャルドネ100％。以前より安くなったような4950円。よろしくお願いいたします。ハナミズキブランとナガトハラ
