昨日の雨葉本当に野菜の採って慈雨だった様だ、質質降りが続いたのでシッカリと 地面に染み込んでいる感じになっていた。キヌサヤの誘引まずはグルリと細ロープを張り回す昨日の雨の性もあり25cm程にも伸びて乱れて来ているので誘引に取りかかるまずはグルリと細いロープを
2作目のホウレン草豊葉ホウレン草と次郎丸ホウレン草1畝に半分ずつ種蒔きしたのに育ってくると葉の色が違うこんな事が解ったのはこうして並べて育てたから解った事だ同じ畝なので肥料等は変わる筈が無いので此は品種の違いから起きている事だろう。次郎丸ホウレン草豊場ホ
秋採りエンドウの花秋蒔きの種を買いに行くと初めて見る「秋採りエンドウ」の種が有った。8月19日直蒔きして発芽間までしたが酷暑続きであえなく枯死仕方が無いのでその跡にもう一度直播きしてここまで育った。1ヶ月遅れた事になるので今では気温が低すぎる（12/29 9／1℃）
今年の秋からのキャベツ市場では長引いた酷暑の為に品物が無く とんでもない価格で売られていた、 我が菜園でも例外に漏れず今やっと巻きだしてきた所。まだまだ巻始めたばかり長引いた酷暑の為に自分が育てた苗は全部消えてしまったここに乗せたキャベツは全部購入した
アスパラ菜アスパラ菜の名前はこの花茎の味がアスパラガスの味に似ているからそう言った名付けになっていて他にはオータムポエムとも言われて居てとても美味しい花茎野菜。この大きさは気温が低いので明日の収穫になるのらぼう菜こののらぼう菜は上写真のアスパラ菜が終わる3
玉葱に追肥今はまだ冬に入ったばかりなので厳しい寒さはまだ先の事最低気温も1℃なので霜も薄っすらと降りるだけなのでまだ霜柱で根が持ち上げられるような事態にはなっていない。そこで今追肥をしておけば少し霜柱が立っては消えを繰り返すはずなので今の内に追肥をして置け
トゲ無しタラの木トゲ無しタラノキも冬の間葉葉を落として丸坊主になっている春になればあの美味しいタラの芽を提供してくれるので春まで待つしか無いこの株も種から育てて何年になるだろうか確か6年前種を手に入れて蒔く時には極々小さくて硬い種に傷を付けて水分が染み込
今日は風も穏やかな感じだが気温は10℃迄かな？白菜今年の白菜は小型の娃々菜･･･此はもう終わったそして90日白菜とオレンジクイーン次々と収穫も進んで居る鉢巻きしてあるので霜による被害はかなり避けられると思っているしかし鉢巻きしても頂点まで外葉で覆い被せる事の出
今年もあと1週間で終わって仕舞う、光陰矢の如しとは本当の事なんだ。せり上がっている緑揮こうしてせり上がっているとほぼ叉根と思われる昨日はこんな感じで曲がっては居なかったが取り頃の太さでせり上がりもあるそれを抜いた所立派な叉根、此ではおすそ分けするには一寸
元気なそら豆の苗写真クリックで拡大します一番小さな苗そら豆の苗作りはPOT蒔き出始めたが一斉に発芽と言う訳には行かない半分程は一斉に発芽したがその後はポツリポツリと言う感じの発芽状況中々揃ってこないので定植可能な大きさの苗だけまず定植、それから10日以上経てか
寒味ホウレン草此は3作目のホウレン草、肉厚の葉でしかもちぢみの葉なので寒さに当たると甘くなってくるビニトンの中で成長しながら冬越しさせているので収穫出来るのは早くて2月に入ってからになるだろう。1作目のサラダホウレン草暑い最中の種蒔きでこの種は3回目の蒔き直
薄氷この所1週間の内薄氷が春朝が3度程有るような寒さになって寒さも本格的になった。今朝は曇り空なので余計寒い北風が無くて良かった。エンドウのサヤ寒さでエンドウのサヤもこんな凍った感じ矢張り秋取りと言ってもこんな寒さではこんな凍った感じになってしまうあの長引
ホースラディッシュ（西洋ワサビ）昨年秋に植え付けたホースラディッシュの大きな葉は霜が降り始めるとだらしなく寝てしまいそして枯れてくるのを待つばかり。光合成も出来ないだろう大きくて長い葉を綺麗に刈り込んでからスコップを使い沢山出ている根を掘り上げる。全部綺
ドーム菊やっと満開やっと満開になったのだが矢張り花の数が少ない来年はもう少し手を掛けてドーム型に育てて見よう。秋ジャガの掘り上げ（デジマ1株分）今年の秋ジャガは猛暑が長引いていたために発芽には1ヶ月以上掛かったそして遅くの発芽なのでジャガイモの出来具合は期
ちぢみ小松菜の種蒔き種蒔きした後籾殻を乗せて乾燥防止としておく。1回目のちぢみ小松菜は先日終わったそこで穴明きマルチを剥がして向こうに置き手前に種蒔きする事にした空いた畝に肥料を入れたのち鍬で耕して平らにしてマルチを戻す向こう側は今収穫中のホウレン草がある
オレンジクイーン四つ割りにして夕方まで干して置く夕方には忘れない様に漬け桶につけ込むことにする。蕪の様子ビニトンの中のサラダ蕪余りにも乾燥しているのでトンネルを捲ってジョウロで水やりをして置くところがビニトンを捲って水撒きを始めてから観察すると矢張りビニ
今朝も霜が降りているかつお菜の葉の上にも霜の結晶黒マルチの下の薄氷此は黒マルチの地面側（裏側）には土の中から出て来た水分が凍っている日が射せば即座に温まるのでこの水分は又土に戻る運命。追肥通路側のマルチを捲り上げておき鍬で少し窪みを着けそこに追肥をパラパ
聖護院蕪φ20cm・重さ2.6kgずいぶん大きく育っているしかし6株中古の1株だけがこの大きさ、他の株は12cm程のままどうしてこんなニサが出来たのか？、矢張りこんなに差出来たのに理由がある発芽はしたがあの頃の酷暑続きで伸び悩んだり枯れてしまったりが原因だ。キャベツこの
四川搾菜この種は買ってから5年も過ぎているもう発芽率が落ちているだろうと半分以上残っていた種を全部浸種したところ結果は90％程の種から根が出てきて居た、随分長寿の種だ。仕方なく半分程を蒔きつけてしまったのでこんな株数になってしまった。でも、今年からは年を越し
やわらかキャベツ11月20日頃の種蒔きで発芽するのに10日以上費やしていてやっとここまで成長してきている、もう少し育てばPOTに1株ずつ分けて小さくても年明には定植出来るかな？。秋ジャガ12月10日朝の初霜に打たれて葉の色も変わっているがそれ以来霜が降りそうな気温には
秋採りエンドウ盛んに花が咲いているがもう冬の気候になっているので何時まで収穫出来るのだろうか？？10時までは日陰になっているがそれ以後は夕方まで日が当たっている種蒔きして苗を育てて定植までは旨く行ってのだが･･･その頃は猛暑が収まらずにとうとう枯れてしまい此は
ドウダンツツジの紅葉狭い庭だが毎年綺麗な紅葉になり楽しませてくれている。（写真クリックで拡大します）白菜に霜除けの鉢巻き霜の降りる時期となって来たので頂点が降りた霜で焼けない様に鉢巻きをしておく鉢巻きをする際抱え込んでの作業は朝露も降りていたのでウインド
1作目のちぢみ小松菜アッと言う間に育って来てアッと言う間に終わった、隣はホウレン草そして次の2作目もドンドン育って来て居る ↓毎日食べているのだが余りにも無計画に種蒔きしたのでこんな有様もっと期間を空けて種蒔きするべきだったのだがもう遅い。（上）2作目、（下
食べられる草を探している🐐足音がしたので一瞬此方を見たが何だ！何時もの人間か相変わらず餌は持って居ないな一瞥してすぐに少しの草の中から食べられるのを探している。この手前に小さな倉庫が有りそこの手前から見ると逆光で毛並みが綺麗所が倉庫を通り過ぎると余り綺麗
ドーム菊ドーム菊（ざる菊）思って居たよりドーム型に仕上がってこない地植え一時期鉢植えの手入れが億劫に成り地植えしたのにこの菊は矢張り鉢植えが似合うかな？そう考えを変えて今年の春株元から出て居る、脇芽を小鉢に移して育てだしたしかし鉢替えの回数が少なかった事
2度目に定植した苗（写真クリックで拡大します）そら豆の発芽は中々揃わないので此は小さすぎた苗を後から植えた小さかったそら豆も少しだけではあるが育って来て居るここまで育てばもうカラスの悪戯で引き抜かれて振り回されることの無いだろう防鳥糸を取り外すと本当にスッ
ホウレン草と小蕪にビニトンを掛ける左:小蕪 右:寒味ホウレン草ソロソロ本格的な冬に突入するとの天気予報少しでも慌てない様にビニトンを張って置く右の寒味ホウレン草には3日程前にトンネルを作ったばかり今日は左の畝の小蕪にトンネルを掛ける。小蕪の間引きを済ませて
ブロッコリ－の葉（写真クリックで拡大します）一株だけに現れた微量要素欠乏症らしき葉に見られる変色それとも特別異変で斑入りの葉になったのだろうか写っている左の株だけに現れている全体の蕪に現れれば菜園の耕土が微量要素欠乏ならばまだ頷けるのだが左端の1株にだけそ
九条太葱やっと大きくなって来たので此からに鍋の季節になんと間に合いそうだ苗を植え付けてから根付く前に酷暑続きで空手しまったので再度苗を植え付けてやっとここまで育って来た本来ならばこの倍は有るはずだったがこればかりは致し方ない。今週末辺りから本格的に冷え込
寒味の発芽11月15日種蒔きでやっと発芽して来た寒味ホウレン草このホウレン草は育つにつれて葉が縮れてきた甘味も出てくるので美味しいホウレン草。ビニールトンネル隣に人家が有るので冬は10時までは日陰になっているがそれ以降は夕方まで日が当たっているので日陰で栽培し
昼頃には16℃迄気温が上がる予報、12月になったばかりだ下随分暖かい。四川搾菜随分育ってきて畝の地肌も見えなくなってきている先日から2～3株ずつ引き抜いて持ち帰り浅漬けで食べている春に漬けた脇芽だとピリッとした辛さがあるのに此は辛さが少ないでも四川搾菜らしい
スワン蕪（写真クリックで拡大します）小蕪から大蕪迄柔らかで美味しく食べられると言う謳い文句だがどうしても大株に育ってから収穫を始めるので最後に近くなると割れてしまう個体が増えたしまう。エンドウ類の様子キヌサヤ（写真クリックで拡大します）毎年キヌサヤは下の
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昨日の雨葉本当に野菜の採って慈雨だった様だ、質質降りが続いたのでシッカリと 地面に染み込んでいる感じになっていた。キヌサヤの誘引まずはグルリと細ロープを張り回す昨日の雨の性もあり25cm程にも伸びて乱れて来ているので誘引に取りかかるまずはグルリと細いロープを
昨夜2時頃シトシト振りだったがほんの少しの雨降りがあって今は曇り空。 少しの雨だったが乾燥しきっている菜園の野菜にとっては本当に救いの雨だ山茶花垣根のサザンカの花数が増えてきている昨夜のシトシト雨で菜園の土は湿めっいて靴底に沢山付くので今日の菜園はお休み。
最近10日以上雨が降らないので菜園はカラカラに乾燥している 湿度も低い事と快晴に歩が続くので野菜も生気を失いつつ有る。かつお菜暫く収穫していなかったのでこのカエツオ菜は育ち過ぎでも矢張り地面に湿度が無くて乾燥しているために成長速度は遅い。何時もはこんな寒い
そら豆何時もなら朝には真っ白に霜が降りているのだが先日少し雨が降っただけなので連日乾燥した日ばかりで地面の乾燥が続いているそして地面の霜柱も水分が少なすぎて殆ど無い状態。黒マルチなので白い霜は良く見えるはずなのに最近は本当に少ないビニトンの中の寒味ホウレ
寂しくなった大根の畝先日細すぎたり叉根の大根を見つけて抜き切り干し大根に加工したそれまでは畝のアチコチにパラパラと残って居たので案外多いと思っていたが少しずつ整理が始まると矢張り寂しくなってきている。まだここは残って居るこの場所は一番最初に種蒔きした畝左
オカワカメ寒さに弱いオカワカメはもう蚊が枯れ込んで来ているのでツルごと整理する箕を横に置き葉の枯れてツルを✄で切り取り箕の中に放り込み菜園の片隅の一ヶ所に摘んで置き蔓に着いて居る沢山のムカゴをバラ撒かないよう機会を見て可燃ゴミとして出す予定。after葉の着い
アスパラ菜摘み取り収穫最近の収穫量は片手で握りきれない程に量が増えてきている持ち帰る時は2把に束ねている。アスパラ菜の畝中央辺りに段差がある所までアスパラ菜のらぼう菜とアスパラ菜の畝のらぼう菜は半分より奥側アスパラ菜は手前から半分まで毎年この様に1畝（6m
晴天と乾燥した日が続きそうなので大根切り干しを作るのに好都合の日が続きそう。山茶花垣根のサザンカが咲き出してきているもう少しすると紅白の花がビッシリと咲いてくる。叉根大根の叉根は殆どの物は抜いて見ないと解らないでも此は地上部の見える範囲から解っていた。自
秋採りエンドウ今の時期は10時過ぎれば夕方まで日辺り良好になる最初の種蒔きは失敗してしまい蒔き直したので1ヶ月遅れの種蒔きなので収穫が始まるのもそれなりに遅かったそして今で葉完全に最盛期の筈だが今の季候ではある程度花は咲いていてもサヤになってくるのと数がかな
寒くて雑草抜きしたくても土の表面が凍っていて出来ないので早々に引き上げる。寒味ホウレン草今は寒い最中なので成長は止まって居るように見えるがたまに覗いてみると確実に成長している。ビニトンの上に朝は霜が降りているもうすぐ朝日が射してくると呆気なく溶けてくる菜
聖護院蕪12月半ばに千枚漬け用として一番大きなのを1株収穫した後普通サイズより少し小さかったので残して置いた聖護院蕪。打木源助大根聖護院蕪かなり空いてきた聖護院蕪、三太朗の畝、緑揮の畝今年の大根は3種類、発芽した時期はあの長く続いた酷暑中で旨く苗が育たないそ
パンジー野菜畑に出掛けようとした所雪が降っているので今日は家に隠ります。天気予報通り小雪が降って来ている多分1時間程で止みそうな感じだ。柚の木にも雪が取り残した柚子がまだ数個残って居る。イチゴのプランターにもせいぜい1cm程の積雪です、一輪花が咲いていたがそ
防鳥糸張り此からの時期野鳥は南天の実とかピラカンサの実は食べられないと解っていても野山に野鳥の餌になる物が無くなる時期は結構つついて居る時期になってきた。こんな時期になると野菜畑にある厚みの有る葉のブロッコリーとかキャベツなどをヒヨドリがつついてしまうそ
牛糞堆肥一輪車に1杯を持ち込みスコップで寒肥として降掛けて置く枯れた葉の整理枯れ葉の整理と共に雑草と短形自然薯のムカゴも落ちているので整理この場所の短形自然薯は最初にこの場所で栽培した、2年程で中央通路の反対側に移したのだが弁部は掘り上げられなくて数株残っ
昨日は朝からかなり細かい雨が降っていてその後昼過ぎ頃からある程度降った ある程度という言葉はかなり曖昧だが約1ヶ月ぶり位の雨降りなので野菜は生き返った感じだ。ロメインレタスにビニトンを設置2日前の写真木曜日には最低気温も－1℃の予報が出ているかなり寒さには強
シスコ（写真クリックで拡大します）トンネル内でも霜て凍傷になっているこのレタスは葉に厚みがあるがその葉の中に水分を沢山含んで居る為に寒さには弱い薄霜が降りた程度でもう凍傷になってしまうのでもう収穫は諦めているそんな凍傷を繰り返して終いには枯れてしまうそし
ヒヨドリの被害ヒヨドリが取り残したミカンを突いているこのままにして置くと次々とやって来て他にも苦いが出そうそうならない内に取って棄てて置いた。もうこんな被害が出だしたのでキャベツ･ブロッコリーなどに防鳥糸を張る時期が来た居る。斑入りブロッコリーの様子こんな
キヌサヤ･スナックの畝キヌサヤ3本仕立てでかなり勢いが良すぎる感じスナックキヌサヤに比べると勢いはかなり落ちている感じ昨年はこの反対でスナックの方が勢いは良かった。今年のこの2種類とグリーンピースは秋に直播きした結果キヌサヤの方は勢い説く育って来て居るので昨
ちぢみ小松菜の発芽12月18日の種蒔きしたのがやっと発芽して来ている気温が低いからこんな所だろう。ビニトンの換気穴からカメラのレンズ部分で覗いて撮ってみた実際には籾殻の下なので数日前には発芽していただろう。ちぢみ小松菜のビニトン2度目の白菜漬け用意正月で我が家
初収穫して初出荷今日は娘家族が野菜を持ち帰り、明日は息子家族も野菜を持ち帰るそして息子の嫁さんは3日の15時から仕事に就くらしい新年早々ご苦労さんです、此も若い内で無いと出来ない事だからと言っている。その為の野菜を収穫するには2回に分けるより1度根全部収穫して
エンドウ豆類左キヌサヤエンドウ、右スバックエンドウ何方も良く伸びて来ていてキヌサヤには花が咲き出してきているスナックの方もソロソロ花が咲き挿しそうだ。キヌサヤエンドウほんの少しだが花が咲き出してきているスナックエンドウ蕾の小さいのは着いているが未だ開花は
毎日の様に収穫が出来て居る今年はこの「アスパラ菜」と伸びてきた茎と蕾を食べられると言う「サラダスティク」サラダスティックとはあまり深く考えないで谷蒔きしてみたところが葉の形も出て来た蕾と太い茎もこれまでのアスパラ菜と同じだどうやら早合点して違う種類の物だ
ホウレン草10月終わりの種蒔き次郎丸ホウレン草もこれで終わり次は11月初めに種蒔きした豊葉ホウレン草に続ける。このホウレン草はまだ少し早いので2月になったからの収穫になる。島ラッキョウ島ラッキョウは若い内にエシャレットとして食べた時普通のラキョウに比べて辛味が
今シーズンの葱は全部坊主知らずネギばかり。坊主知らず葱昨年8月半ばに分蘖しているのを1本ずつにバラして植え付けた葱と言えば白い所（葉鞘部）が長い物と思い込んでいるのでどうしても土寄せは必用。そんな思いがあるので九条葱を栽培の時でも土寄せをしていた💧土寄せ
かつお菜葉を収穫前は温かそうな感じだが外葉を収穫すると寒そうな感じまるで羊の毛を刈り取った後の様に寒空の下で風邪を引きそうこのかつお菜は人により収穫方法は色々有る様だがもっと小さな時株ごと抜いたり自分的に葉はを掻き取っている、それを漬け物にしたり鍋に入れ
とちおとめこの黒マルチ敷きは雑草を抑える為に掛けるのが本来らしいこれまではあくまでも地温を上げる為なのでイチゴ苗の休眠が終わる2月半ば過ぎに掛けて地温を上げる役目が主だと思っていた。ところがタキイの栽培方法を見ると定植後に保湿、保温、雑草を押さえる等に黒マ
ちぢみ小松菜秋蒔きのホウレン草もほぼ終わり今度からはちぢみ小松菜の収穫に入るちぢみの着かない小松菜草は生長するに従い食べる時葉柄にある繊維が邪魔に成ってくるこの”ちぢみ”が付く小松菜はそんな繊維を気にしなくても食べられるのでもっぱらこの種類の栽培が優先に
明け方に小雨が降って地面は少し濡れている。アスパラ菜今年の冬は平年に比べるとほんの少しだけだが寒さは厳しくない明け方の気温も3℃なので小雨も雪に変わらなかった。春キャベツ下の写真の柔らかキャベツも有るので春キャベツは3株のみ柔らかキャベツ巻きだして来て
おすそ分けの大根、ニンジン、白菜これはもう我が家では消化できない事が解っているので一輪車に乗せ帰る途中の三軒におすそ分けしながら帰る。しかし大根はまだ巨大に育った緑揮が4本、打木源助は1本、三太郎も4本そして10月に種蒔きで調度良い大きさに育っている緑揮は8
スティックセニョールの残渣を整理するとスッキリした菜園の入り口に有り大きな葉が何時も邪魔に成っていた整理する時未だ花蕾が残っていないか確かめてみると小さいのが1本だけあの大きな葉をかき分けながらの収穫は旨く取り切ったと我ながら感心する。一輪車に積んでで残渣
ソラマメも少しずつ育って来て居る脇芽も何本かずつ出だしていてこれからもっと沢山になってくる暖かさが増してくるとこの脇芽もかなりの本数になるのでその時は主軸を含めて脇芽を欠き取り4～5本立ちにする予定だ。寒冷紗越しにアブラムシを見付けるのか困難なので片側全部
山茶花キヌサヤに追肥(肥料はアミノダッシュ少し＋溶燐多め）少し花も咲き出してきているので1回目の追肥をして置く黒マルチの片側を捲り上げて鍬で少し凹みを着けてそこに肥料をパラパラッと播きハネた土を元に戻しながら黒マルチの端も埋めて置くハネた黒マルチを土で押さ
冬の葉物野菜も寒い中で頑張って居る。ちぢみ小松菜寒さの中負けない為にも糖分を溜めて美味しくなってきて頑張って居るこの畝は2株ずつ収穫して何日持つだろうか？次のちぢみ小松菜は今ビニトンの中でまだ小さい。これが終わる頃には間引きをしながらユックリと育って着る
今朝は久し振りのー2℃に近く流石に霜が降りている。カツオ菜カツオ菜は案外寒さに強くこれくらいの凍み込みでは平気な感じ9時頃に出掛けてもまだ朝日の当たらない所には霜が残って居る。ソロソロ収穫しようとツイツイ遅れてしまったので少し育ちすぎかな？あのタモリがTV
キヌサヤの花今年の冬は暖かい性なのだろうか？もう花が咲いて来ているよく見るとアチコチの株に花がポツンポツンと咲き出してきていたまだ背丈は40cm程なのに平年よりも今年は温かいからもう花が咲き出して来ている。こんな感じで行くとキヌサヤの収穫は案外早いかもしれな
今シーズンの大根は超肥満に育ってしまっている。打木源助大根(写真クリックで拡大します)長さは50cm余、太さはφ13cmの超肥満に出来上がっている。持ち帰りは半分に切り分けないと収穫籠からハミ出てズリ落ちてしまう丁度半分に切り分ければ中心部がどうなっているのか良
カツオ菜変な表現だが何となく恐竜の皮膚みたいな凸凹感じに成っている。このカツオ菜は色んな料理方法が有るようだが我が家ではお浸し、浅漬けにして食べているお裾分けした先ではNetでレシピを調べて食べているらしく美味しいと評判だ。浅漬けにして食べるとあの分厚い葉柄
今朝の最底気温は久し振りの1℃少し霜が降りている。 イチゴは防寒していないが寒さに当てて花芽を付けさせている。イチゴの葉に軽く霜が霜が降りたと言うより昨夜の夜露が凍っただけだろう、霜柱も申し訳程度に出来て居るこの株は日が射してきたやっと日が射してきた東
昨夜の小雨も明け方には上がって快晴だが北風が強い。ソラマメ最近暖かさが続くのでソラマメも伸びて来て脇芽も出だしている最低気温も今朝は6℃、なんだか暖か過ぎて人間の方が戸惑ってしまうそして3日に1度は小雨が降っているので乾燥注意報も出ていない。アブラムシの点
残って居るホウレン草穴明きマルチに種蒔きしたホウレン草も残り少なくなって来たこの株は下の写真のごとく小さいので収穫せずに残して置いた株その残り株がここまで育って来て居る。残り僅かとなってきた昨年秋は長引いた暑さで直播きしても発芽すらしなかったそこでプラグ
