ちょっと前に作った「ミートパイ」食べたくなった時に冷凍しておいた「手作りミートソース」と「冷凍パイシート」を解凍すればすぐに出来あがる♡パイシートでミートソー…
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ちょっと前に作った「ミートパイ」食べたくなった時に冷凍しておいた「手作りミートソース」と「冷凍パイシート」を解凍すればすぐに出来あがる♡パイシートでミートソー…
すっかり春♡春を通り越して初夏のような、ここ数日。気温が上がってくると食べたくなる「豆乳プリン」甘さ控えめ。きな粉と黒蜜をトッピングしていただきました♡明日は…
時々作りたい＆食べたくなる「カンパーニュ」時間に余裕がある時に2日間かけてじっくり発酵させながら作ってます♡今回はライ麦粉＆くるみ入り♡クープが偏ってしまった…
明日から4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」レッスンがスタートします♡パンを焼いた後はサンドイッチ作り♡ご予約いただきましたみなさま楽しみにお待ちし…
今日もまた朝からサンドイッチ作り♪きのうたくさん「セミハードなコッペパン」を作ったので。今日は3種のサンドイッチに♡「ハムサンドイッチ」「卵サンドイッチ」「ツ…
来週からスタートする4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」準備が整ったので。今日はアレンジ♪ライ麦入りと黒胡麻入りを作ってみました↓どちらも見た目＆栄…
春の陽気♡少〜しずつ暖かい日が増えてきたような気がします。今日は冷凍しておいたパンを使って「ラスク作り」紅茶と合わせてほっとひとやすみ↓3月の卒業シーズンに続…
4月がスタート♪さわやかな季節の始まり♡穏やかで過ごしやすい日が増えていくのが楽しみなこの頃です。今日は4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」の確認を…
4月のおうちぱん教室セミハードなコッペパン 6個シンプルで、ふんわりすぎず、かたすぎない「セミハードなコッペパン」表面カリっと香ばしく、中はほど良くふんわり。…
久しぶりに春らしい気温♡庭のお花も少しずつ咲くようになってきました♡お花がいっぱい咲きほこる頃が待ち遠しいなぁーそんな今日は♪「塩バターロール」が作りたくて。…
3月後半。そろそろ4月のおうちぱん教室のご案内を近々しようと思います。あとほんの少しお待ちください。今日はお昼ごはん用に「お星様ピザ」焼きました↓今回はウィン…
数年前からたまーに作っている「カンパーニュ」理想の「カンパーニュ」があってその理想を目指していろんなレシピで作ってみています♪先週焼いた「カンパーニュ」↓きの…
きのう作った「抹茶ねじりパン」今回は抹茶の量を減らしてみたら苦すぎず、ちょうど理想の抹茶味に♡抹茶アーモンドクリームを塗って3種の甘納豆＆ホワイトチョコチップ…
春の恒例苺ジャム作り♪お店に苺が並び始めて少しお手軽な値段になってきた頃に。小粒の苺で「苺ジャム」作り♡苺ときび砂糖ほんの少しのレモン果汁を加えてコトコト煮る…
3月も中旬。暖かくなった今週の土日は。おいしいサンドイッチが食べたくて♡「セミハードなコッペパン」焼きました↓フリルレタス＆生ハム＆カマンベールチーズをサンド…
おうちぱん教室今年のレッスンメニューに入れてある「明太ソフトフランス」作り♪今回は両端をシュッととがらせて＆スリム形に↓焼く前はこんな感じ↓焼き上がり後↓カッ…
今日はおやつ用に「チョコチップマフィン」作り♡おいしいマフィンが作れるようになりたくて♡いろんなレシピで作ってみてる「マフィン」今日はココア＆チョコチップ入り…
先週作った「塩バターロール」シンプルなパン生地の中にはバター入り♡くるくる巻いたら表面に溶かしバターを塗って塩をパラパラ〜カリっと焼きあげました↓じゅわっと溶…
ちょっと前に作った「抹茶ツイストパン」2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」の抹茶バージョンです♪パン生地のココアを→抹茶に変えて。アーモンドショコラク…
この間作った「ミルク食パン」ふんわり、しっとり、きめ細かくコクのあるミルク食パン♡ 4つ山にして焼き上げましたぁ↓翌日スライスして→ホワイトソース→ロースハム…
休日に作った「枝豆豆乳チーズベーグル」豆乳入りのベーグル生地に枝豆＆チーズをくるくる巻いて上からもチーズ＆枝豆をトッピング♡とってもおいしそうな焼き上がり♡3…
3月スタート。ここから日に日に春めいていくのが楽しみな毎日です♡ちょっと前に作った「お餅入りベーコンチーズエピ」ベーコンとチーズとお餅の組み合わせが◎はさみで…
2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」レッスンが全て終了しました。2月は1〜2名様のゆったりレッスンもあったり。3名様・4名様の通常レッスンもあったり。…
休日のおやつに手作りした「クレープ」前日の夜にクレープ生地を仕込んでおいて♡当日はフライパンでクレープ生地をうすく焼く♪泡立てた生クリームとスライスした苺♡ア…
今回の3連休はパン作り日和♡家族みんなそれぞれ自分の予定に合わせて過ごしているので♪私はおうちでのんびり♡時間を自由に過ごせるならやっぱりパン作り♪子供達が大…
またまた冷え込んできた三連休。大小2サイズの「お星様ピザ」焼きました↓おうちぱん教室今年のレッスンメニューに入れたので♪ソースや具を変えていろいろ試作中。手軽…
今週は暖かかったり寒くなったり。忙しいお天気の1週間になりそうです。先々週・先週・今週の「ダブルショコラリング」レッスン♪甘〜いショコラの香りと共にみなさん豪…
今日は休日の朝食用に「サンドイッチ作り」きのう作ったセミハードな「コッペパン」に切り込みを入れて→ディジョンマスタードをうっすら塗って→フリルレタス＆スライス…
日差しが暖かいこの頃♡いろんなことにやる気がアップ。今日の午前中は「セミハードなコッペパン」焼きました↓ふわふわなコッペパンじゃなくて、表面カリっ♪中はふんわ…
バレンタインデー♡今年のバレンタインは「チョコテリーヌ」きのうの夕方に材料を買いに行って夕飯後に「チョコテリーヌ作り」材料が揃えばあっという間♪一晩しっかり冷…
今日は♪明日のおうちぱん教室の準備♡「ダブルショコラリング」と「きなこ味のスノーボールクッキー」午後から作り始めて順々に焼き上がりましたぁ〜♡おいしそう♡おう…
連休2日目。今日も時間を自由に使えたのでパン作り♪子供たちが大きくなると休日もこんなに自由に時間を使えるんだなぁ〜と実感中。自分のための時間を好きなこと＆有意…
2月の連休がスタート。今日は時間に余裕があるので♪ずっと作りたくてウズウズしていたものを作る日に♡白玉粉・お砂糖・お水・シナモンパウダーきなこを使って「八ツ橋…
今週末は少〜し春の陽射しになるのかな？楽しみ♡今週は時間があったので早めの試作♪今年の夏前にレッスン予定の「お星様ピザ」焼きました♡ソースは2種類の予定♪大小…
きのうから2月のおうちぱん教室がスタート♪チョコたっぷりのまるでケーキのような「ダブルショコラリング」みなさん上手＆豪華に焼き上がりました♡焼きあがった「ダブ…
明日から2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」レッスンがスタートします♪夕方前から降り始めた雪。今晩まだまだ降り積もりそう。。明日の朝みなさん大丈夫かな…
毎日せっせとパン作り♪今日は「ダブルショコラリング」のアレンジ♡くるくる渦巻きチョコパンを小さめで8個↓中にはアーモンドショコラクリームとダブルチョコチップ入…
週末のおやつに「チーズケーキ」手作りしました♡材料が準備できれば作るのはあっという間♡材料を順番にぐるぐる混ぜて型へ流し入れて→オーブンへ。しっかり一晩冷やし…
今日から2月がスタート。暖かいようなまだまだ寒いような、そんな2月の始まりです。今日は来週からスタートする2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」作り♪ア…
2024年1月のおうちぱん教室は「グラタンパン」レッスンでした♪ふんわり焼き上がるパン生地の中にはとろ〜り＆アツアツの手作りホワイトソースとベーコン＆粒コーン…
月曜日に作った「豆乳枝豆チーズベーグル」豆乳入りのベーグル生地をコネコネ。枝豆＆チーズを巻き込んで↓くるっと輪っかにしてベーグル形に↓お湯でぷかぷか茹でてオー…
日曜日のお昼に作った「お星様ピザ」作るのも食べるのも楽しくなる「お星様ピザ」今年のおうちぱん教室のレッスンメニュー（七夕前頃に）入れたいなぁーと思っています♪…
雪がだいぶ積もるかな？と思っていた今週末。雪は積もらず、1日雨模様。明日も雨＆曇り予報なのでおうちでせっせとパン作り楽しもうと思います。先週に続いて今週も。「…
久しぶりに作った「スノーボールクッキー」材料シンプル。今回はきな粉入り♡クルクル＆コロコロ丸めてオーブンへ。サクサク＆ホロホロ食感のきなこ味のスノーボールクッ…
2月のおうちぱん教室ダブルショコラリング1ホール（18㎝）ほろ苦いココアのパン生地に、アーモンドショコラクリームと2種類のチョコチップを巻いて、18㎝の丸型に…
久しぶりに焼いた「シンプル角食パン」「クロックムッシュ」を作りたくて♡食パンをスライス→ホワイトソースを塗って→おいしいハムをのせて→シュレッドチーズをのせて…
外の空気がとっても冷たく感じるここ数日。部屋の中をあったかくして朝の身支度＆家事を終えたらパン作り。作りたかった「明太ソフトフランス」作り♪パン生地をコネコネ…
今日から子供たち二人とも3学期スタート。今日からまたしっかりスイッチを入れて暮らしの中に「パン作り」が溶け込んでいるような毎日を過ごそうと思います。今日は「う…
ポカポカ陽気だった12月から少しずつ空気が冷たくなっている1月。体が温まるアツアツ＆サクサクの「ミートパイ」を焼きました♪いつもは冷凍しておいた手作りミートソ…
2024年がスタート。新しい年を迎えた2024年もまた気持ちを新たに♡おいしいパンを。さらにいろんなパンを。お伝えしていけたらなと思っています。おうちぱん教室…
2023年はどんな1年だったかな〜と振り返りながらの大晦日。2023年の「おうちぱん教室」2023年の「おうちパン」いろいろ手作りした2023年になりました♡…
今年のうちに♪作りたいパンは作れるうちに♡「ショコラリング」焼きました↓ココア生地にショコラクリームとチョコチップいっぱい↓くるっとねじって丸型へ↓まとめて2…
時間が穏やかに流れているような、あっという間に流れているような、そんな今年の年末です。今年のうちにもう一回作っておきたかった「グラタンパン」冬休みの子供にお手…
今年中に作っておきたかった「ベーコン＆チーズのスティックパン」パン生地にはブラックオリーブを↓くるくるねじってチーズもたっぷりと↓後ろにはロングベーコン↓カリ…
もうすぐ年末。1日の早さがとっても早く感じる毎日です。今年が終わってしまう前に。ずーっと作りたいと思っていた「クレープ」をおやつに手作しました♡クリスマスケー…
1月のおうちぱん教室グラタンパン 6個（こちらは12月にレッスンする予定でしたが、諸事情により1月のレッスンへ延期させていただきました。）寒い冬にぴったりな、…
2023年今年のクリスマスケーキできあがり↓前日にスポンジケーキを焼いておいて♪今日は午前中のうちにデコレーション♡今年は苺が高価だったのでサンドの中身は黄桃…
時々食べたくなる「かぼちゃパイ」冷凍パイシートを使って簡単に♪甘さ控えめのかぼちゃ餡入り♡あぁー焼きたてパイのいい香り♡今日のおやつにいただきます♡12月にご…
年末年始に向けて忙しくなる季節。自由に動ける時間があるうちに。作っておきたかったパンをせっせせっせと作っています♪「ハートのハムマヨパン」ふんわりしたパン生地…
この間作った「ミルク食パン」四ツ山にして焼きました↓トップにはバターをのせてリッチに♪何もつけずそのまま食べたくなるような食パン♡このパンもそろそろおうちぱん…
パン作りが毎日の日課になりつつある、きのう。冷凍しておいた手作りミートソースとコーン、ベーコン、チーズをのせて「お星様ピザ」を焼きました↓オーブンの中でぐつぐ…
昨年初めて手作りしてみた「シュトーレン」今年もまた手作りしたくて♡少し秋が深まったころにドライフルーツ（レーズン・サルタナレーズン・クランベリー・ドライブルー…
久しぶりのブログ更新。先々週から先週にかけて体調を崩してしまい。おまけに、お風呂とトイレが次々と故障してしまい。いろいろ重なってしまった12月。いろいろ考え、…
12月がスタート。本格的な寒さがやってきたなぁ〜と思うここ数日です。来週から始まる12月のおうちぱん教室「グラタンパン」時間がある限りいろんなパターンて試作♪…
11月のおうちぱん教室「ほうれん草＆ベーコン＆チーズのリュスティック」みなさん、パン屋さんのようにとってもおいしそうな「リュスティック」が焼き上がりました♡生…
ゆずの季節。去年初めて手作りしてみた「ゆずシロップ」今年もまた「ゆずシロップ」が飲みたくて♡手作りしてみました↓明るい日差しがたっぷり注ぐキッチンで作りたいも…
毎日作りたいパンがいっぱいで♡何から作ろうかな〜？と。食欲＆お腹と相談しながら作るパンを選んでます♪きのう作ったのは「ねこ食パン」かわいいねこの型を使って焼き…
ちょっと前に作ってみた「ミルクボール」子供の頃好きだったパンの1つ。丸いフランスパンに甘いミルククリームが入っているシンプルなパン♡大人になってからあまりパン…
休日のおやつに作った「かぼちゃプリン」卵を使わずゼラチンで冷やしてかためるタイプのかぼちゃプリン♪かぼちゃたっぷり♡コクがあってまったり濃厚♡ホイップした生ク…
たまに作って食べたくなる「ベーグル」ちょっと季節はずれだけれど枝豆入りの「豆乳枝豆チーズベーグル」↓食べ切り量で3つだけ♪仕込み水は豆乳100%捏ね心地と出来…
今日は太陽の陽射しがあたたかな1日。穏やかな時間が流れてます♡きのうのおうちぱん教室は私も一緒にみなさんと「リュスティック」作り♪一緒に作るって楽しいなぁと♡…
12月のおうちぱん教室グラタンパン 6個寒い冬にぴったりな、あったか〜いグラタンパン♪手作りのホワイトソースと具をパンの中に詰めて、チーズをたっぷりのせて焼き…
今週の土日は予定なし♪のんびり出来る土日は食べること＆作ることが何よりの楽しみ♡休日のおやつに「ミートパイ」焼きました↓ちょっと前にパスタ用に作った「ミートソ…
11月のおうちぱん教室「ほうれん草＆ベーコン＆チーズのリュスティック」レッスン。今週から始まりました♪みなさん手際良くスイスイ。フワンフワンのパン生地にたっぷ…
暖かい11月。暖房をつけずに過ごせるほどこんなにも暖かい11月ははじめて。明日の朝は雨降りからの晴れ予報。明日から始まる11月のおうちぱん教室。レッスン中に晴…
おうちで過ごした3連休♪パンを焼いたりおやつを作ったりお料理したり。私にとってはそんな毎日が1番幸せを感じる過ごし方♡今日は作ったのは体温まる「グラタンパン」…
3連休2日目。おうちでのんびり♪「かぼちゃのプリン」を作ってみました↓かわいい器に入れて＆冷やしてホイップした生クリームをのせてオシャレなピックをさせばケーキ…
11月がスタート。今年の秋は今までにないほどの暖かさ。厳しく＆寒〜い冬を迎える前にこのぽかぽか日和を体いっぱい受け止めておこうと思います♡そして来週からスター…
今日は10月最終日。ハロウィンデー♪そんな10月のおうちぱん教室はリッチなかぼちゃのおやつパン♡「かぼちゃの王冠ブレッド」を作っていただきました↓リッチなパン…
きのうもまたパン作り♪「かぼちゃのねじりパン」焼きました↓かぼちゃの王冠ブレッドのパン生地にかぼちゃ餡をのせて↓くるくるねじってカップへ↓ちょっとカップが大き…
朝からいい天気の毎日。穏やかな秋晴れは気持ちが優しく＆うれしい気持ちに♡作りたいパンを作ったり庭のお手入れをしたり新しいお料理を作ったり♪充実な毎日に感謝です…
週末に作った「グラタンパン」ふんわりしたパン生地にホワイトソース＆ベーコン＆コーン入り。たっぷりチーズをのせて焼きました♪ちょっと気温が下がってきた肌寒い日に…
いい天気♪おやつに「豆乳プリン」作りました↓材料は豆乳・お砂糖・ゼラチンだけ。黒蜜ときなこをかけていただきます♡シンプルで素朴だけどたまに食べたくなる私好みの…
11月のおうちぱん教室ほうれん草＆ベーコン＆チーズのリュスティック 6個今年も♪台の上で捏ねずに作る「リュスティック」レッスンを開催します。今年のリュスティッ…
雨降りの今日はおうちの中でパン作り♪家族みんなそれぞれ何も予定がなかったのでお昼に合わせて「2種類のリュスティック」焼きました↓（↓左は子供が作ったリュスティ…
秋晴れが続く今週はとってもさわやかで過ごしやすい毎日♡太陽の日差しも青空もとっても心地よい〜♡こんな日が毎日続けばいいなぁ〜と思うこの頃です。そんな晴天の日は…
ひさ〜しぶりに「クリームパン」手作りしました↓リッチなパン生地に手作りのカスタードクリームをたっぷりのせて↓切り込みを入れて↓ツヤツヤに焼き上げました〜↓秋晴…
今週のおうちぱん教室も♪みなさんとってもおいしそうな「かぼちゃの王冠ブレッド」が焼き上がっています♡レッスンを終えた今週は気の向くままに焼きたいパンを焼く週♡…
10月のおうちぱん教室「かぼちゃの王冠ブレッド」レッスンが順調にスタート♪きのうは2名様レッスン。お二人とも手際良く「かぼちゃの王冠ブレッド」がかわいく焼き上…
今日から10月。日中も涼しくなってきて夜になると虫たちの音色が聞こえてきてすっかり秋。今週から始まる10月のおうちぱん教室。準備も整って♪さいごの確認のため「…
やっと秋らしくなった9月さいごの土日。明日から10月かぁ〜なんだか1か月がとっても早く感じます。10月のおうちぱん教室の準備をととのえながら。「かぼちゃのミニ…
今日はのんびり気ままに過ごした日♪やっぱりパンが焼きたくなって。「米粉入りプチパン」「ライ麦と胡桃のプチパン」2種類のプチパン作りました↓どちらも頭を使わずに…
9月のおうちぱん教室「レーズンとくるみのライ麦ベーグル」すべて終了〜9月前半は真夏のような気温でまだまだ冷房＆扇風機を回しながらのベーグル作り♪9月末のレッス…
10月のおうちぱん教室かぼちゃの王冠ブレッド 6個かぼちゃの季節にぴったり。リッチな菓子パン生地に、手作りのかぼちゃ餡を包んで、王冠形へ。かぼちゃの種をトッピ…
少し涼しくなってきたなぁ〜と思ったら一気に肌寒いくらいの気温へ。ここからぐんぐんと秋めいていくんだろうなぁ〜。そんな今日は「バターシュガートップパン」焼きまし…
やっと涼しくなってきた♡少しずつ過ごしやすい気温へ。さむ〜くなる前にやりたかった事＆行きたかった所へ行っておかないとなぁ〜♪のんびり自由気ままに過ごす日を楽し…
今週のおうちぱん教室「レーズンとくるみのライ麦ベーグル」みなさん順調にとても手際良くおいしそうなベーグルが焼き上がっています♡（レッスンの様子は、月末にまとめ…
時々食べたくなる「平焼きくるみあんパン」久しぶりに焼きました↓今回はライ麦粉入りの生地♡くるみをたっぷり混ぜこんで↓コロンと丸めたあんこを包んで↓ぺったんこに…
休日のおやつに作ってみた「ココアプリン」ココアと牛乳、きび砂糖とゼラチンを使って簡単に♪ココットに入れて冷蔵庫で冷やした後は飾り付け♡ホイップした生クリームに…
涼しくなってくると食べたくなる「グラタンパン」フワフワのパン生地に手作りのホワイトソース入り♡いろんなカップで「グラタンパン」焼いてみました↓いろんなサイズの…
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ちょっと前に作った「ミートパイ」食べたくなった時に冷凍しておいた「手作りミートソース」と「冷凍パイシート」を解凍すればすぐに出来あがる♡パイシートでミートソー…
すっかり春♡春を通り越して初夏のような、ここ数日。気温が上がってくると食べたくなる「豆乳プリン」甘さ控えめ。きな粉と黒蜜をトッピングしていただきました♡明日は…
時々作りたい＆食べたくなる「カンパーニュ」時間に余裕がある時に2日間かけてじっくり発酵させながら作ってます♡今回はライ麦粉＆くるみ入り♡クープが偏ってしまった…
明日から4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」レッスンがスタートします♡パンを焼いた後はサンドイッチ作り♡ご予約いただきましたみなさま楽しみにお待ちし…
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4月がスタート♪さわやかな季節の始まり♡穏やかで過ごしやすい日が増えていくのが楽しみなこの頃です。今日は4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」の確認を…
4月のおうちぱん教室セミハードなコッペパン 6個シンプルで、ふんわりすぎず、かたすぎない「セミハードなコッペパン」表面カリっと香ばしく、中はほど良くふんわり。…
久しぶりに春らしい気温♡庭のお花も少しずつ咲くようになってきました♡お花がいっぱい咲きほこる頃が待ち遠しいなぁーそんな今日は♪「塩バターロール」が作りたくて。…
3月後半。そろそろ4月のおうちぱん教室のご案内を近々しようと思います。あとほんの少しお待ちください。今日はお昼ごはん用に「お星様ピザ」焼きました↓今回はウィン…
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きのう作った「抹茶ねじりパン」今回は抹茶の量を減らしてみたら苦すぎず、ちょうど理想の抹茶味に♡抹茶アーモンドクリームを塗って3種の甘納豆＆ホワイトチョコチップ…
春の恒例苺ジャム作り♪お店に苺が並び始めて少しお手軽な値段になってきた頃に。小粒の苺で「苺ジャム」作り♡苺ときび砂糖ほんの少しのレモン果汁を加えてコトコト煮る…
3月も中旬。暖かくなった今週の土日は。おいしいサンドイッチが食べたくて♡「セミハードなコッペパン」焼きました↓フリルレタス＆生ハム＆カマンベールチーズをサンド…
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今日はおやつ用に「チョコチップマフィン」作り♡おいしいマフィンが作れるようになりたくて♡いろんなレシピで作ってみてる「マフィン」今日はココア＆チョコチップ入り…
先週作った「塩バターロール」シンプルなパン生地の中にはバター入り♡くるくる巻いたら表面に溶かしバターを塗って塩をパラパラ〜カリっと焼きあげました↓じゅわっと溶…
ちょっと前に作った「抹茶ツイストパン」2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」の抹茶バージョンです♪パン生地のココアを→抹茶に変えて。アーモンドショコラク…
この間作った「ミルク食パン」ふんわり、しっとり、きめ細かくコクのあるミルク食パン♡ 4つ山にして焼き上げましたぁ↓翌日スライスして→ホワイトソース→ロースハム…
5月のおうちぱん教室黒ごま角食パン 1斤黒ごまを混ぜ込んだ正角食パン。しっかり捏ねて、ふんわり発酵。黒ごまが香る、シンプルな角食パンです。パン屋さんの食パン（…
ふと作りたくなった「米粉入りプチパン」久しぶりに米粉入りのパン生地をこねてプチパン焼きました↓シンプルなパンは材料が揃えやすくて気軽に作り始められるのがいいと…
久しぶりにのんびりな休日。3月から4月にかけてなんだか忙しくて落ち着かなかった日々。やっと少し落ち着いてきたかなぁ〜♪何ともない日常がやっぱり1番心地よくて落…
4月のおうちぱん教室「2種類の平焼きパン」レッスンがスタートしました。チューリップやムスカリ♡ご近所さんの芝桜や花桃などがとってもきれいに咲く春♡パンを作りな…
この間焼いた「2種類の平焼きパン」クリームチーズ入りもあんこ入りもどちらもとってもおいしく焼き上がりました♡たっぷり入ったくるみ入りのパン生地がクリームチーズ…
あちらこちらで春のお花が咲いていてとっても綺麗♡おうちの庭もそんな色とりどりのお花でいっぱいにしたいなぁ〜。庭作りもパン作りと同じくらい頑張っていこうと思いま…
東北の桜も満開♡桜の咲く季節はやっぱり心がワクワクしてやる気もぐーんとアップ。ちょっと停滞していたパン作りもまた一気にやる気がアップして。「抹茶とあんこの平焼…
4月のおうちぱん教室2種類の平焼きパン（クリームチーズ 3個・あんこ 3個）全粒粉とくるみ入りの味わい深いパン生地に、クリームチーズとあんこをそれぞれ包んで、…
春休みのあいだに作りたかったパン＆食べたいパンをひとつずつ順番に作っています。今回はいちじくとくるみ入り♪ライ麦リュスティックを半量で作ってみました↓ドライい…
どんより曇り空の今日もパン作り♪やっぱりパン作りができる日は気持ちが充実＆満足♡今日作ったパンじゃないけれど、ブログに載せ忘れていたので、先に「米粉入りプチパ…
春の晴天♡すっきり広がる青空が気持ちいい月曜日。この間作って冷凍しておいたハンバーガー用のバンズを解凍して「チキンカツバーガー」作りましたぁ↓フリルレタス＆千…
すっかり春の陽気が続いていたけど今朝は久しぶりにうっすら雪景色。そんな今日は日差しがたっぷり注いでさわやかな青空♡空気が澄んで、空気がおいしい1日になりました…
春の陽気から冬に戻ってひんやり。雪景色の休日です。こんな日はおうちの中でお料理やパン作りが1番♡今日は。きのうの夜に仕込んでおいた酒種酵母のパン作りのつづき。…
きのう作った「ウィンナーボート」今回は小さめサイズで8個ウィンナーをのせてふっくら膨らんだら仕上げにケチャップ＆マヨネーズを絞って、オーブンへ。シンプルでふん…
おいしい「ピーナッツバタークッキー」が作りたくて♪2回目の「ピーナッツバタークッキー」作り↓今回はピーナッツバター入りのクッキー生地にチョコチップもプラスして…
春はあれもこれもいろいろ活動したくなる季節♡パンも焼きたいし庭のお手入れもしたい♪作りたいおやつもお料理もいっぱい♡あちこち断捨離＆片付けもしたいなぁ〜ちょっ…
すっかり春♡ちょっと前にかわいい「ねこパン型」を買ったので♪「ねこパン」焼きました。チョコペンでお絵描きすればかわいい「ねこパン」のできあがり↓ねこの耳部分は…
日曜日のブランチに「手作りチーズハンバーガー」楽しみました↓前日にハンバーガー用のバンズを焼いておいて↓ハンバーグも下準備しておけば◎当日は、ハンバーグを焼い…
この頃は毎週ゆったりな日曜日♪予定がなくてフリー＆自由に過ごせる休日は何年ぶりだろう？？というほど久しぶり。こんなに自由に過ごせる休日がとっても幸せ＆理想の過…
春らしい気候になってきた3月。予定のない休日はパン作り♪久しぶりに「カレーパン」を手作り↓中にはカレー＆チーズを包んで↓衣をつけて↓米油で揚げました↓手作りの…
