今日も朝から夏のようなお天気。気温もぐっと上がって夏空が広がりました〜。朝食＆お弁当作り。洗濯を終えて、家族をお見送りしたら朝の涼しいうちに庭のお花へ水やり＆…
休日のおやつに作りたかった「ミニミートパイ」作り。冷凍庫にあった冷凍パイシートに手作りミートソースをのせて↓溶き卵を塗ってツヤツヤに焼きました↓食べたいタイミ…
今日の日中も夏のような気温へ。暑くなる前の朝の時間帯に庭のお手入れ♪暑くなると共におうちでパン作り♪今日は「全粒粉入りベーコンエピ」作りましたぁ↓ベーコンの下…
夏が来たような6月前半。日中はぐっと暑くなるので冷房をつけながらの6月のおうちぱん教室です。6月前半の「お星様ピザ」レッスンの様子を数枚↓みなさまかわいいお星…
のんびり自由な土曜日。今日はまたプレッツェル作り♪今回はシンプルな「プレッツェル」本場ドイツのプレッツェルの色＆香りになってる♡うん、おいしい♡成形方法・発酵…
夏ももうすぐ。暑い夏に向けて「レモンシロップ」作り♪「梅シロップ」作り♪この夏の楽しみにいただきます♡6月のご案内はこちらから『6月のおうちぱん教室 ご案内』…
いい天気♡すっきりと青空が広がっていい一日♡作りたかったパンを1つずつ作ってクリアしていこうと思う今週後半です。今日は「ココアのソフトプレッツェル」ほろ苦いコ…
久しぶりに「リュスティック」が食べたくなったので♡明日のおうちぱん教室の準備をしながら「リュスティック」作り。台の上で捏ねなくていい「リュスティック」はとって…
お天気下り坂の週末。雨がザーッと降ってひんやり。そんな今日も朝の身支度＆家事を終えたらお昼に向けてパン作り♪全粒粉入りの「ポテトとチーズのプレッツェル」作りま…
5月のおうちぱん教室の「豆乳＆枝豆＆チーズベーグル」と共にお楽しみいただいた「黒蜜＆きなこがけ豆乳デザート」↓豆乳・きび砂糖・ゼラチンだけで作ったとってもシン…
5月のおうちぱん教室は「豆乳＆枝豆＆チーズベーグル」豆乳100%のベーグル生地に枝豆＆チーズがたっぷり♡お湯で茹でた後に追いチーズと追い枝豆をトッピングしてか…
雨降りのあとの晴天♡さわやかで心地よい1日でした。今日は6月のおうちぱん教室「お星様ピザ」の確認をいろいろと↓↑これは小サイズの「お星様ピザ」焼きたてアツアツ…
青空が広がった週末はパン作り♪夏にレッスン予定の「ポテトとチーズのソフトプレッツェル」作りました↓ ソフトプレッツェルの下には細切りのじゃがいもとチーズ＆ベー…
5月はあちらこちら行きたかったパン屋さん巡りへ♡おうちにパンがあふれてなかなかパン作りが出来ない5月になってしまいました。パン屋さんのパン♡やっぱりどれも美味…
6月のおうちぱん教室お星様ピザ（約22㎝・16㎝ 各1枚）お星様の形がかわいい、大小2サイズのピザを作ります。薄力粉入りの薄いタイプのピザ生地に、2種類のお手…
暑くなったりひんやりしたり雨が降ったりお天気や気温の変化が忙しい5月。そのおかげで庭の植物もぐんぐん成長してきてます♡ 予定のない日は庭のお手入れ♡ちょっと伸…
ゴールデンウィークが終わって雨が続いたあとは晴天続き♡ストップしていたパン作りも徐々にスタート♡まずは「お星様ピザ」作り↓形も大きさもソースや具も決まってきた…
良い天気♡庭のお花があちらこちらで咲いてきてだんだんとカラフルに。眺めているだけで癒されます♡GW後半が始まる前にベーグル作り♪「チーズペッパーベーグル」焼き…
すっかり春になった4月のおうちぱん教室♡暖房もいらず窓を開けながら。そして窓の外に見えるお隣の芝桜を眺めながら穏やかなパン教室時間になりました。4月は「セミハ…
ゴールデンウィーク予定がない休日は朝食に時間をかけられるので♡「あんホイップコッペ」「ピーナッツバターコッペ」今回は「セミハードな豆乳コッペパン」で↓こちらは…
久しぶりにミニサイズの「ダブルショコラリング」作り♡気温が上がってきたので冬の発酵時間より早く膨らむようになってきた♪アーモンドショコラクリームとダブルチョコ…
のんびり＆穏やかな月曜日。月曜日は家の中のお掃除＆整理整頓。庭のお手入れも♡4月に入って、日に日に庭の花壇が春のお花へ♡いろんなお花やハーブの新芽を少しずつ摘…
5月のおうちぱん教室豆乳＆枝豆＆チーズベーグル 6個豆乳100%の優しい味わいのベーグル生地に、枝豆＆角切りチーズを巻き込んだ「豆乳＆枝豆＆チーズベーグル」お…
ちょっと前に作った「ミートパイ」食べたくなった時に冷凍しておいた「手作りミートソース」と「冷凍パイシート」を解凍すればすぐに出来あがる♡パイシートでミートソー…
すっかり春♡春を通り越して初夏のような、ここ数日。気温が上がってくると食べたくなる「豆乳プリン」甘さ控えめ。きな粉と黒蜜をトッピングしていただきました♡明日は…
時々作りたい＆食べたくなる「カンパーニュ」時間に余裕がある時に2日間かけてじっくり発酵させながら作ってます♡今回はライ麦粉＆くるみ入り♡クープが偏ってしまった…
明日から4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」レッスンがスタートします♡パンを焼いた後はサンドイッチ作り♡ご予約いただきましたみなさま楽しみにお待ちし…
今日もまた朝からサンドイッチ作り♪きのうたくさん「セミハードなコッペパン」を作ったので。今日は3種のサンドイッチに♡「ハムサンドイッチ」「卵サンドイッチ」「ツ…
来週からスタートする4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」準備が整ったので。今日はアレンジ♪ライ麦入りと黒胡麻入りを作ってみました↓どちらも見た目＆栄…
春の陽気♡少〜しずつ暖かい日が増えてきたような気がします。今日は冷凍しておいたパンを使って「ラスク作り」紅茶と合わせてほっとひとやすみ↓3月の卒業シーズンに続…
4月がスタート♪さわやかな季節の始まり♡穏やかで過ごしやすい日が増えていくのが楽しみなこの頃です。今日は4月のおうちぱん教室「セミハードなコッペパン」の確認を…
4月のおうちぱん教室セミハードなコッペパン 6個シンプルで、ふんわりすぎず、かたすぎない「セミハードなコッペパン」表面カリっと香ばしく、中はほど良くふんわり。…
久しぶりに春らしい気温♡庭のお花も少しずつ咲くようになってきました♡お花がいっぱい咲きほこる頃が待ち遠しいなぁーそんな今日は♪「塩バターロール」が作りたくて。…
3月後半。そろそろ4月のおうちぱん教室のご案内を近々しようと思います。あとほんの少しお待ちください。今日はお昼ごはん用に「お星様ピザ」焼きました↓今回はウィン…
数年前からたまーに作っている「カンパーニュ」理想の「カンパーニュ」があってその理想を目指していろんなレシピで作ってみています♪先週焼いた「カンパーニュ」↓きの…
きのう作った「抹茶ねじりパン」今回は抹茶の量を減らしてみたら苦すぎず、ちょうど理想の抹茶味に♡抹茶アーモンドクリームを塗って3種の甘納豆＆ホワイトチョコチップ…
春の恒例苺ジャム作り♪お店に苺が並び始めて少しお手軽な値段になってきた頃に。小粒の苺で「苺ジャム」作り♡苺ときび砂糖ほんの少しのレモン果汁を加えてコトコト煮る…
3月も中旬。暖かくなった今週の土日は。おいしいサンドイッチが食べたくて♡「セミハードなコッペパン」焼きました↓フリルレタス＆生ハム＆カマンベールチーズをサンド…
おうちぱん教室今年のレッスンメニューに入れてある「明太ソフトフランス」作り♪今回は両端をシュッととがらせて＆スリム形に↓焼く前はこんな感じ↓焼き上がり後↓カッ…
今日はおやつ用に「チョコチップマフィン」作り♡おいしいマフィンが作れるようになりたくて♡いろんなレシピで作ってみてる「マフィン」今日はココア＆チョコチップ入り…
先週作った「塩バターロール」シンプルなパン生地の中にはバター入り♡くるくる巻いたら表面に溶かしバターを塗って塩をパラパラ〜カリっと焼きあげました↓じゅわっと溶…
ちょっと前に作った「抹茶ツイストパン」2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」の抹茶バージョンです♪パン生地のココアを→抹茶に変えて。アーモンドショコラク…
この間作った「ミルク食パン」ふんわり、しっとり、きめ細かくコクのあるミルク食パン♡ 4つ山にして焼き上げましたぁ↓翌日スライスして→ホワイトソース→ロースハム…
休日に作った「枝豆豆乳チーズベーグル」豆乳入りのベーグル生地に枝豆＆チーズをくるくる巻いて上からもチーズ＆枝豆をトッピング♡とってもおいしそうな焼き上がり♡3…
3月スタート。ここから日に日に春めいていくのが楽しみな毎日です♡ちょっと前に作った「お餅入りベーコンチーズエピ」ベーコンとチーズとお餅の組み合わせが◎はさみで…
2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」レッスンが全て終了しました。2月は1〜2名様のゆったりレッスンもあったり。3名様・4名様の通常レッスンもあったり。…
休日のおやつに手作りした「クレープ」前日の夜にクレープ生地を仕込んでおいて♡当日はフライパンでクレープ生地をうすく焼く♪泡立てた生クリームとスライスした苺♡ア…
今回の3連休はパン作り日和♡家族みんなそれぞれ自分の予定に合わせて過ごしているので♪私はおうちでのんびり♡時間を自由に過ごせるならやっぱりパン作り♪子供達が大…
またまた冷え込んできた三連休。大小2サイズの「お星様ピザ」焼きました↓おうちぱん教室今年のレッスンメニューに入れたので♪ソースや具を変えていろいろ試作中。手軽…
今週は暖かかったり寒くなったり。忙しいお天気の1週間になりそうです。先々週・先週・今週の「ダブルショコラリング」レッスン♪甘〜いショコラの香りと共にみなさん豪…
今日は休日の朝食用に「サンドイッチ作り」きのう作ったセミハードな「コッペパン」に切り込みを入れて→ディジョンマスタードをうっすら塗って→フリルレタス＆スライス…
日差しが暖かいこの頃♡いろんなことにやる気がアップ。今日の午前中は「セミハードなコッペパン」焼きました↓ふわふわなコッペパンじゃなくて、表面カリっ♪中はふんわ…
バレンタインデー♡今年のバレンタインは「チョコテリーヌ」きのうの夕方に材料を買いに行って夕飯後に「チョコテリーヌ作り」材料が揃えばあっという間♪一晩しっかり冷…
今日は♪明日のおうちぱん教室の準備♡「ダブルショコラリング」と「きなこ味のスノーボールクッキー」午後から作り始めて順々に焼き上がりましたぁ〜♡おいしそう♡おう…
連休2日目。今日も時間を自由に使えたのでパン作り♪子供たちが大きくなると休日もこんなに自由に時間を使えるんだなぁ〜と実感中。自分のための時間を好きなこと＆有意…
2月の連休がスタート。今日は時間に余裕があるので♪ずっと作りたくてウズウズしていたものを作る日に♡白玉粉・お砂糖・お水・シナモンパウダーきなこを使って「八ツ橋…
今週末は少〜し春の陽射しになるのかな？楽しみ♡今週は時間があったので早めの試作♪今年の夏前にレッスン予定の「お星様ピザ」焼きました♡ソースは2種類の予定♪大小…
きのうから2月のおうちぱん教室がスタート♪チョコたっぷりのまるでケーキのような「ダブルショコラリング」みなさん上手＆豪華に焼き上がりました♡焼きあがった「ダブ…
明日から2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」レッスンがスタートします♪夕方前から降り始めた雪。今晩まだまだ降り積もりそう。。明日の朝みなさん大丈夫かな…
毎日せっせとパン作り♪今日は「ダブルショコラリング」のアレンジ♡くるくる渦巻きチョコパンを小さめで8個↓中にはアーモンドショコラクリームとダブルチョコチップ入…
週末のおやつに「チーズケーキ」手作りしました♡材料が準備できれば作るのはあっという間♡材料を順番にぐるぐる混ぜて型へ流し入れて→オーブンへ。しっかり一晩冷やし…
今日から2月がスタート。暖かいようなまだまだ寒いような、そんな2月の始まりです。今日は来週からスタートする2月のおうちぱん教室「ダブルショコラリング」作り♪ア…
2024年1月のおうちぱん教室は「グラタンパン」レッスンでした♪ふんわり焼き上がるパン生地の中にはとろ〜り＆アツアツの手作りホワイトソースとベーコン＆粒コーン…
月曜日に作った「豆乳枝豆チーズベーグル」豆乳入りのベーグル生地をコネコネ。枝豆＆チーズを巻き込んで↓くるっと輪っかにしてベーグル形に↓お湯でぷかぷか茹でてオー…
日曜日のお昼に作った「お星様ピザ」作るのも食べるのも楽しくなる「お星様ピザ」今年のおうちぱん教室のレッスンメニュー（七夕前頃に）入れたいなぁーと思っています♪…
雪がだいぶ積もるかな？と思っていた今週末。雪は積もらず、1日雨模様。明日も雨＆曇り予報なのでおうちでせっせとパン作り楽しもうと思います。先週に続いて今週も。「…
久しぶりに作った「スノーボールクッキー」材料シンプル。今回はきな粉入り♡クルクル＆コロコロ丸めてオーブンへ。サクサク＆ホロホロ食感のきなこ味のスノーボールクッ…
2月のおうちぱん教室ダブルショコラリング1ホール（18㎝）ほろ苦いココアのパン生地に、アーモンドショコラクリームと2種類のチョコチップを巻いて、18㎝の丸型に…
久しぶりに焼いた「シンプル角食パン」「クロックムッシュ」を作りたくて♡食パンをスライス→ホワイトソースを塗って→おいしいハムをのせて→シュレッドチーズをのせて…
外の空気がとっても冷たく感じるここ数日。部屋の中をあったかくして朝の身支度＆家事を終えたらパン作り。作りたかった「明太ソフトフランス」作り♪パン生地をコネコネ…
今日から子供たち二人とも3学期スタート。今日からまたしっかりスイッチを入れて暮らしの中に「パン作り」が溶け込んでいるような毎日を過ごそうと思います。今日は「う…
ポカポカ陽気だった12月から少しずつ空気が冷たくなっている1月。体が温まるアツアツ＆サクサクの「ミートパイ」を焼きました♪いつもは冷凍しておいた手作りミートソ…
2024年がスタート。新しい年を迎えた2024年もまた気持ちを新たに♡おいしいパンを。さらにいろんなパンを。お伝えしていけたらなと思っています。おうちぱん教室…
2023年はどんな1年だったかな〜と振り返りながらの大晦日。2023年の「おうちぱん教室」2023年の「おうちパン」いろいろ手作りした2023年になりました♡…
今年のうちに♪作りたいパンは作れるうちに♡「ショコラリング」焼きました↓ココア生地にショコラクリームとチョコチップいっぱい↓くるっとねじって丸型へ↓まとめて2…
時間が穏やかに流れているような、あっという間に流れているような、そんな今年の年末です。今年のうちにもう一回作っておきたかった「グラタンパン」冬休みの子供にお手…
今年中に作っておきたかった「ベーコン＆チーズのスティックパン」パン生地にはブラックオリーブを↓くるくるねじってチーズもたっぷりと↓後ろにはロングベーコン↓カリ…
もうすぐ年末。1日の早さがとっても早く感じる毎日です。今年が終わってしまう前に。ずーっと作りたいと思っていた「クレープ」をおやつに手作しました♡クリスマスケー…
1月のおうちぱん教室グラタンパン 6個（こちらは12月にレッスンする予定でしたが、諸事情により1月のレッスンへ延期させていただきました。）寒い冬にぴったりな、…
2023年今年のクリスマスケーキできあがり↓前日にスポンジケーキを焼いておいて♪今日は午前中のうちにデコレーション♡今年は苺が高価だったのでサンドの中身は黄桃…
時々食べたくなる「かぼちゃパイ」冷凍パイシートを使って簡単に♪甘さ控えめのかぼちゃ餡入り♡あぁー焼きたてパイのいい香り♡今日のおやつにいただきます♡12月にご…
年末年始に向けて忙しくなる季節。自由に動ける時間があるうちに。作っておきたかったパンをせっせせっせと作っています♪「ハートのハムマヨパン」ふんわりしたパン生地…
この間作った「ミルク食パン」四ツ山にして焼きました↓トップにはバターをのせてリッチに♪何もつけずそのまま食べたくなるような食パン♡このパンもそろそろおうちぱん…
パン作りが毎日の日課になりつつある、きのう。冷凍しておいた手作りミートソースとコーン、ベーコン、チーズをのせて「お星様ピザ」を焼きました↓オーブンの中でぐつぐ…
昨年初めて手作りしてみた「シュトーレン」今年もまた手作りしたくて♡少し秋が深まったころにドライフルーツ（レーズン・サルタナレーズン・クランベリー・ドライブルー…
久しぶりのブログ更新。先々週から先週にかけて体調を崩してしまい。おまけに、お風呂とトイレが次々と故障してしまい。いろいろ重なってしまった12月。いろいろ考え、…
12月がスタート。本格的な寒さがやってきたなぁ〜と思うここ数日です。来週から始まる12月のおうちぱん教室「グラタンパン」時間がある限りいろんなパターンて試作♪…
11月のおうちぱん教室「ほうれん草＆ベーコン＆チーズのリュスティック」みなさん、パン屋さんのようにとってもおいしそうな「リュスティック」が焼き上がりました♡生…
ゆずの季節。去年初めて手作りしてみた「ゆずシロップ」今年もまた「ゆずシロップ」が飲みたくて♡手作りしてみました↓明るい日差しがたっぷり注ぐキッチンで作りたいも…
毎日作りたいパンがいっぱいで♡何から作ろうかな〜？と。食欲＆お腹と相談しながら作るパンを選んでます♪きのう作ったのは「ねこ食パン」かわいいねこの型を使って焼き…
ちょっと前に作ってみた「ミルクボール」子供の頃好きだったパンの1つ。丸いフランスパンに甘いミルククリームが入っているシンプルなパン♡大人になってからあまりパン…
休日のおやつに作った「かぼちゃプリン」卵を使わずゼラチンで冷やしてかためるタイプのかぼちゃプリン♪かぼちゃたっぷり♡コクがあってまったり濃厚♡ホイップした生ク…
たまに作って食べたくなる「ベーグル」ちょっと季節はずれだけれど枝豆入りの「豆乳枝豆チーズベーグル」↓食べ切り量で3つだけ♪仕込み水は豆乳100%捏ね心地と出来…
今日は太陽の陽射しがあたたかな1日。穏やかな時間が流れてます♡きのうのおうちぱん教室は私も一緒にみなさんと「リュスティック」作り♪一緒に作るって楽しいなぁと♡…
12月のおうちぱん教室グラタンパン 6個寒い冬にぴったりな、あったか〜いグラタンパン♪手作りのホワイトソースと具をパンの中に詰めて、チーズをたっぷりのせて焼き…
今週の土日は予定なし♪のんびり出来る土日は食べること＆作ることが何よりの楽しみ♡休日のおやつに「ミートパイ」焼きました↓ちょっと前にパスタ用に作った「ミートソ…
11月のおうちぱん教室「ほうれん草＆ベーコン＆チーズのリュスティック」レッスン。今週から始まりました♪みなさん手際良くスイスイ。フワンフワンのパン生地にたっぷ…
暖かい11月。暖房をつけずに過ごせるほどこんなにも暖かい11月ははじめて。明日の朝は雨降りからの晴れ予報。明日から始まる11月のおうちぱん教室。レッスン中に晴…
おうちで過ごした3連休♪パンを焼いたりおやつを作ったりお料理したり。私にとってはそんな毎日が1番幸せを感じる過ごし方♡今日は作ったのは体温まる「グラタンパン」…
3連休2日目。おうちでのんびり♪「かぼちゃのプリン」を作ってみました↓かわいい器に入れて＆冷やしてホイップした生クリームをのせてオシャレなピックをさせばケーキ…
11月がスタート。今年の秋は今までにないほどの暖かさ。厳しく＆寒〜い冬を迎える前にこのぽかぽか日和を体いっぱい受け止めておこうと思います♡そして来週からスター…
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今日も朝から夏のようなお天気。気温もぐっと上がって夏空が広がりました〜。朝食＆お弁当作り。洗濯を終えて、家族をお見送りしたら朝の涼しいうちに庭のお花へ水やり＆…
1日中曇りかな〜と思っていたら夏のような1日へ。明日からも暑くなりそうなのでうまーく過ごしたいなぁと思います。そんなきのうはおやつにスコーンを焼いて。さらに午…
久しぶりに♪スコーンが食べたくなったので「スコーン」作り♡材料は半分にして食べ切り量。冷たくしておいた粉類に冷たいバターを加えて砂糖、牛乳、チョコチップ＋ホワ…
週末に作った「チョコマーブルラウンドパン」手作りのチョコシートを折り込んで作っていくマーブル模様♡時間はかかるけれどカットした時の感動は大♡今回はこんな感じの…
週末の朝食にシンプルなパンが食べたくて。「ライ麦入りカンパーニュ」焼きました↓少ない量のイーストで台の上では捏ねずに混ぜるだけ。あとは冷蔵庫でじっくり2日間発…
いい天気♡晴天はやっぱりそれだけでワクワクしていつもよりやる気がアップします。そんな今日は。ちょっと前に作って失敗だなぁ〜、見た目もいまいちだなぁ〜と思って、…
明日から6月の「ダブルあずきパン」レッスンがスタートします♪今日はさいごの確認のため「ダブルあずきパン」焼きました↓レシピも材料もぜ〜んぶ揃って準備完了♡ご予…
週末にモッチモチの米粉パンが食べたくなって「米粉100パーセントパン」作りました♪米粉100%で作るのは2回目。レシピを見ながら♪ 今回はオイルを少し入れるバ…
来週からスタートする6月のおうちぱん教室「ダブルあずきパン」レッスン。パンの中にもパン生地にも、こし餡が入ります♡イングリッシュマフィン型を使って上も下もぺっ…
5月のおうちぱん教室皆様に作っていただいた「ふたごコロッケパン」です↓ふんわりソフトに焼き上がる基本のパン生地を捏ねていただいた後はふっくら発酵♪コロッケを丸…
5月のおうちぱん教室みなさんの「ふたごコロッケパン」とってもおいしそうに焼き上がりました♡毎月すべてのレッスンを無事に終えるといったん肩の力がふっと抜けてほっ…
今日はいったんほんの少しひとやすみ。冷凍庫に入れっぱなしになっていた「クッキー生地」をそろそろ全部使わないとなぁ〜と思いながら、数週間。。今日はクッキーが食べ…
週末に作った「チョコマーブル食パン」手作りのチョコシートを何層にも折り込むようにして作りましたぁ〜↓三つ編みにして食パン型に入れるとこんな感じ↓カットしてみる…
6月のおうちぱん教室ダブルあずきパン 6個お砂糖の代わりに、小豆（こしあん）の甘みで作る「ダブルあずきパン」パンの具にはもちろん、パン生地にも小豆（こしあん）…
先週末のお昼ごはんに合わせて作った「マカロニチーズグラタンパン」3つは、丸いカップに入れて。3つは、パンを器のようにして。中にはマカロニ入りチーズグラタンを詰…
5月のおうちぱん教室「ふたごコロッケパン」みなさん次々とおいしそうな「ふたごコロッケパン」が焼き上がっています。明日の「ふたごコロッケパン」レッスンの準備も買…
あっという間の1週間。今週の土日はのんびり＆ゆったり。作りたかったもの＆やりたかったことがはかどります♪2日間じっくりと冷蔵発酵させて焼いた「カンパーニュ」捏…
ちょっと忙しく過ごしていた週末。やっぱり忙しいとパン作りする時間がないんだなぁ〜と再確認。今週はまたのんびり＆穏やかな日常へ。5月のおうちぱん教室「ふたごコロ…
久〜しぶりに作った「イングリッシュマフィン」シンプルな材料で気軽に作れて何にでも合う素朴な美味しさ♡甘い系もおかず系もどちらにも合う「イングリッシュマフィン」…
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5月のおうちぱん教室の「豆乳＆枝豆＆チーズベーグル」と共にお楽しみいただいた「黒蜜＆きなこがけ豆乳デザート」↓豆乳・きび砂糖・ゼラチンだけで作ったとってもシン…
5月のおうちぱん教室は「豆乳＆枝豆＆チーズベーグル」豆乳100%のベーグル生地に枝豆＆チーズがたっぷり♡お湯で茹でた後に追いチーズと追い枝豆をトッピングしてか…
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5月はあちらこちら行きたかったパン屋さん巡りへ♡おうちにパンがあふれてなかなかパン作りが出来ない5月になってしまいました。パン屋さんのパン♡やっぱりどれも美味…
6月のおうちぱん教室お星様ピザ（約22㎝・16㎝ 各1枚）お星様の形がかわいい、大小2サイズのピザを作ります。薄力粉入りの薄いタイプのピザ生地に、2種類のお手…
暑くなったりひんやりしたり雨が降ったりお天気や気温の変化が忙しい5月。そのおかげで庭の植物もぐんぐん成長してきてます♡ 予定のない日は庭のお手入れ♡ちょっと伸…
ゴールデンウィークが終わって雨が続いたあとは晴天続き♡ストップしていたパン作りも徐々にスタート♡まずは「お星様ピザ」作り↓形も大きさもソースや具も決まってきた…
良い天気♡庭のお花があちらこちらで咲いてきてだんだんとカラフルに。眺めているだけで癒されます♡GW後半が始まる前にベーグル作り♪「チーズペッパーベーグル」焼き…
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久しぶりにミニサイズの「ダブルショコラリング」作り♡気温が上がってきたので冬の発酵時間より早く膨らむようになってきた♪アーモンドショコラクリームとダブルチョコ…
