今日はテーブル&フラワーレッスンでした!夏はフレッシュのお花が持ちが悪いのでアーティフィシャルフラワーで・・・とのご希望で♪ 海辺の別荘をイメージしたテーブル…
元タカラジェンヌが提案するおしゃれなおもてなしとテーブルコーディネートサロンのブログ♪
元タカラジェンヌのセンスを生かしたライフスタイルを紹介しています。
六本木のRyuzへお誘い頂き伺って来ました! 有名な飯塚シェフと記念撮影撮って頂きました♬ コーンの冷たいスープ甘ーくてとうもろこしの甘さとコク幸せな…
夏らしい鰻蒲焼きと刻み穴子のテリーヌ 美子先生からコラボレッスンのテリーヌとフィンガーフードのお写真届きました♬ こちらはお蕎麦の揚げ野菜のテリーヌ♬…
7月のおもてなしは東南アジア料理♥サンプル作りながらメニュー考え中
先日から家にいるときは7月のおもてなしのほぼサンプル作りしています♬ エスニック我が家は家族全員大好きなのですがナンプラや香辛料苦手の方も多いので何方にも…
今年もクリスマスグッズの展示会へ! まだ夏も来ていないのですがアーティフィシャルフラワーもクリスマス展示会そしてクリスマスグッズも・・・ 毎年このキラ…
夏に向ってガーデンはプルメリアやハイビスカスを植えました! 紫陽花も鉢で買ってきたもの植え替えを! ガーデンは夏仕立てに少しずつ変貌しています! さて今…
テーブルコーディネート&季節の花あしらい♥基礎クラスも頑張りました!
此方は基礎クラスの方のアレンジです! それぞれの基礎パターンのスタイルで作って頂きました♬ この季節の紫陽花が緑の中で映える姿をアレンジの中に表現して…
テーブルコーディネートレッスン&季節の花あしらい♥素敵なテーブル出来ました♬
6月最後のサロンレッスンはテーブルコーディネートと季節の花あしらい♬ 6月らしい緑とあじさいのアレンジ高原の中で迎える朝食がテーマです! バスケッ…
梅雨の時期を楽しみながら過ごそう!がテーマにしたかったのですが 前半のレッスンはまさにそんなお天気の日々お越し頂くには一寸大変でしたかも・・・ 後半は真夏…
昨日の続きでーす♬ とっても素敵な皆様にお声掛け頂き幸せでした♬ ふんわりかわいいカルトナージュ 市川市本八幡のカルトナージュ、ジュエリーバッグ、ト…
サロネーゼのお友達とアフタヌーンティーへ❤️ピエールエルメコラボアフタヌーンティー
こんな素敵なホテルが出来たなんて!しかも品川駅から1分! 柏からだと電車1本で1時間掛らずで来れます! ザスプリングス インターコンチネンタル …
薔薇が終わり次ぎに咲くのがこの香り一杯の百合の花! 今年はとっても綺麗に咲いています! 一杯蕾をつけていてまだまだこれから咲きそう! 門扉を…
ずっと暑い日が続いていますがこれからもっと暑い夏 夏は嫌いではないのですが最近一寸だけやはり年齢相応なのか 朝、目眩がしたり起きれなかったりこの季節好きな…
後半サロンレッスンスタートです!♥部屋の隅でいじけてる子がいました!
今日からサロンの後半のレッスンが又始まりました! サロン始まる前のスタッフも皆がバタバタしているとだーれも相手にしてくれず 部屋の隅っこでいじけている子! …
薔薇が終わりずっと薔薇の剪定をし秋薔薇に向って花咲爺さん毎日大忙し! 雨の中も・今日のように暑い中も可愛い薔薇のためにずっと庭仕事! レッスンの中休…
水無月のおもてなし料理! 梅雨のじめじめを吹っ飛ばし逆に楽しんで頂きたいと 6月は毎年楽しい思いを為て頂きたいと試行錯誤しながらですが梅雨ハッピーを感じるお…
梅雨に入りレッスンのお買い物以外はあまり外に出たくない! 又々冷蔵庫ごそごそして何とかあるもので! スーパーに行き必ず常備食として買ってくるのが油揚げ!冷凍…
6月は一寸ゆっくりしようと思ってレギュラーレッスンのみにしていたのですが あっという間に6月のレッスン始まってしまいました! 歳のせいか日にちが経つのが早…
雨の朝でしたね!いよいよ梅雨入りでしょうか? 雨はそう嫌いではないのです♬ なんとなく落ち着くので! インテリアを全てあじさいのアレンジに変えて我が家は梅…
新幹線乗って又々相棒の近兼文子先生と小旅行! 憧れのお宅で持ち寄りパーティー! 文子先生のおもてなしの心又学びました! 全てお重に一人づつ詰め…
突然食べたくなる崎陽軒のシューマイ♥10分で出来るお総菜レシピでーす!
6月のおもてなしメニューもほぼ決まり毎日同じようなものばかり食べさせられていた爺さん! やっと我が家の食卓料理が食べられるようになり連日ご機嫌です♬…
夏を楽しむサロンのご案内をさせて頂きます☆彡 7月のおもてなしサロンは公式ラインでは皆様に本日ご連絡致しましたが 東南アジア料理で暑い夏を乗り越えるをテ…
凄ーい雨ですが皆様大丈夫ですか? こんな日はお家ご飯で静かに過ごす!笑笑 急に麻婆豆腐が食べたくて作ってみました! 辛いの大好きでこれでもか!って言う位の辛…
6月のおもてなしサロンの試作今日も朝から! 今日はメインを何種類か作って見ました! 今回はお家ですぐに食卓に出せるように食卓の笑顔が見えるような そんなメ…
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今日はテーブル&フラワーレッスンでした!夏はフレッシュのお花が持ちが悪いのでアーティフィシャルフラワーで・・・とのご希望で♪ 海辺の別荘をイメージしたテーブル…
仲良くして頂いているいつもの3人グループ 近兼文子先生のバースデーランチ!何でも理由をつけてはすぐ集まりたくなる私達! 7月2日のマダムのサロンレッスンから一…
(瀬戸内美八ブログから写真おかりしました)日曜日宝塚OBのステージがあり同期生・ファヴールの生徒さんと伺って来ました!その前にまず皆で合って軽くランチ!中野っ…
マダム市川先生のベトナム料理でおもてなし・・・と言うテーマのレッスンにファヴールの皆様でグループレッスンをしていただき伺って来ました! いつもの事ながらこ…
2月にバンコク・パタヤファヴールグルメ研修旅行に参加されましたパタヤグループの皆様とバンコク在住でこの旅行のアテンドしてくださいましたYちゃんが一時帰国して…
グリーンカレーチャーハンどこのお店のものも衝撃的で美味しかったです! こちらもなんとか再現出来ました!キャベツの炒め物もキッチンを預かる主婦にとっては簡単で…
死ぬほど一杯食べた2月のパタヤ&バンコックどれも美味しく何を再現しようかと・・・・ どうしてもしたかったお料理を中心に今回の7月のレッスンメニュー考えて今日も…
7月のレッスンはエスニック料理!毎年バンコクに行き色々メニューの仕入れして来ています 本場で頂くものとやはり日本で食べるものでは同じレシピで作っても気候の感じ…
6月のおもてなしレッスン韓国居酒屋ポチャ前回の韓国料理レッスンは宮廷料理でしたが今回はご自宅ですぐにお役立ちメニュー居酒屋愛子韓国版をご紹介いたしました! 本…
小鳥のさえずりで目が覚め主人は早朝から温泉へ・・・私はしばらくテラスで自然の中で癒されていました・・・・ 朝食後みんなで再び温泉へ・・・自然の中の露天風呂…
一泊二日で友人ご夫妻と主人と軽井沢に行って来ました!まずは軽井沢レイクガーデンここのところの暑さで少し薔薇の季節は終わりに近かったですがそれでもところせまし…
これは昨日昼過ぎあまりにも雨がなくお茶をしながらテラスで水やり前です・・! 暑そうでかわいそう・・・ 裏庭には自給自足のトマトが色付いて・・ こちらは桃…
本当は真っ赤なFiatが私が欲しくて見に行ったのですが何と主人がアルファロメオが昔からこのロゴが好きでFiatでなくこちらになってしまいました・・・!エンブ…
4月にナンシー先生にご紹介頂き伺った10年連続ミシュラン星を獲得されているという奈良万惣の長田師匠の東京イベントのランチに伺って来ました!どれも美味しいのは当…
今週はほぼ毎日レッスンと準備韓国居酒屋料理楽しみにしてくださっていらっしゃった方本当に久々の韓国料理! 前回は一昨年宮廷料理だったのですね・・・レッスン続く…
毎日暑いですね・・梅雨は何処へ行ってしまったのでしょう????本当の夏が来たら一体どうなるのか? 全館空調のはずでしかも我が家はオール電化!火は使っていない…
今週はびっしりレッスン週刊になってしまいました! 本日も10人クラス居酒屋愛子ママは大忙し・・・笑笑紫陽花のテーブルでお迎えします!韓国料理前菜をファヴールに…
庭の紫陽花がなぜかまだ咲ききっていなくて今年も又紫陽花の鉢植えを購入!テーブル用の紫陽花を探しに行って来ました! 紫陽花購入しに行き結局色々見ているうちに…
明日からいよいよ始まります!韓国料理ポチャ居酒屋です! 初日前はいつもの事ながらテーブル作り花の活け込み下拵えレシピ準備当日の段取りといつもの事ながら緊張しま…
ローズルーム様から秋にレッスンのご依頼を頂き私に出来るのか?お引き受けしてよいものか?迷っていたところ、たまたま前から一度レッスンを受けたいと思っていまし…
明日はヒマワリの日だそうで・・・・そんな日あったのかな? 夏の代表的な花ヒマワリ! 見ているだけでも元気になれそうな花です! ブーケにしてもウェルカムフラ…
宝塚の同期生からも進められ後10年後の自分と草笛光子さんを絶対見るべき!と言われ 今日の朝のマダム市川先生のブログからもやっぱり何とか行かねばと急に思い立…
今日はやっと酷暑から解放された感じ・・今月のエスニック料理毎日試作に明け暮れています! 皆大好きタイ風春巻きを今回は2種類! 今回のサラダは茄子のタイ風…
おはようございます!毎朝のご挨拶になっていますが今日も暑そうですね! 昨日から今月のおもてなしレッスンの試作と動画撮り始めました! 工房だったサロンも何と…
やっと通常生活に戻ったような戻らないような・・・・ 早速明日から7月エスニック料理の動画撮りとサンプル作り・・・ 昨日は朝から今度はずっとパソコンとにらめっ…
こんばんは!エレガントコレクションたくさんの皆様にお越し頂き無事終わらせて頂きました! このイベントの為6月28日から5日間籠りっきりで20作品ほど作りま…
久々にこんなにたくさんのアーティフィシャルフラワーを作りました! 可愛らしい小さな作品もたくさんできました! 主人にこれどうやって運ぶつもり?って聞か…
エレガントコレクションに向かいこの何日間かずっとお籠りで作品を作っていました! ほぼ出来上がり修正に入ります! 可愛らしい作品もいくつか出来上がっています…
6月のおもてなし料理サロンのお料理は ラテンヨーロッパ!ラテンと言うとメキシコとか南アメリカを想像しますよね! しかしこれらの国はヨーロッパの植民地もともと…
又々少し前の事です赤毛のアンを観劇する前にファヴールのお仲間とサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京でランチしました! こちらのお店今年は2度目ですが何度伺…
ご報告したい事たくさんあるのですがまずは楽しすぎた昨日の事からいまだに夢の中かと思うほど飲んで笑って・・・・やっぱり家飲み最高!!!! 家飲みがした…
又々少し前になってしまいましたが同期生の瀬戸内美八の舞台!赤毛のアン ファヴールの皆さまや同期生と観劇して来ました!中々日程が合わずルミの舞台今年初めてです!…
今週半ばからテーブルフラワーが変わりました! こちらのアレンジから庭のアガパンサスを切って涼しそうに・・・ ガラスを使って緑がさらに映えるように・・・ …
雨がやっと降ってくれましたが適度な雨でなく交通機関が止まってしまうほどの雨とは・・・・ 庭の木々はかなり喜んでいたよう!雨に濡れた庭がしっとりして緑が映…
おはようございます!又今日もあつそうですね! 昨日のテーブルコーディネートとフラワーレッスン!前日までのおもてなしレッスンのテーブルをとりあえず片づけてお花…
すでに昨日FBでは投稿したのですが一昨日我が家では一寸した事件が・・・・ 我が家のペットヨークシャーテリアのこファブチが脱走し我が家はてんやわんや! 私が朝一…
太陽がまぶしい地中海そんなイメージでのテーブルと センターピースはこの時期に爽やかに感じていただけるようなテーブルフラワー 地中海の海の色とレモン こん…
いよいよ6月のおもてなしサロン始まります。 新緑が深くなり梅雨に入り水の季節なのですが初夏の心地よい毎日。。。 でもやっぱりこの季節はこんなセッティング…
本当はぼつぼつ梅雨に入ってもよい時期なのですが今年は嬉しいことに爽やかな新緑の季節が続いており中々味わえない気持ちの良い季節ですね! 6月のテーブルは緑を…
ここずっと6月のお料理の試作です! 毎月の事ながら皆さまにお出しするメニューの倍近い試作メニューを作りその中からチョイスして最終レシピを決定しています…