7月13日(日)今日は朝から猟友会の訓練があり、出かけていました。そして昼はあまりの暑さと午前の訓練の疲れで眠ってしまい…。夕方から相方と梅山で梅へのお礼肥えやりです。収穫のあとにやるのですが、なかなか雨が降らず、やれてませんでした。明日はしっかり雨が降りますように！！ザカザカ撒いていきます！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
東京青山で気ままな会社員生活を送っていたばぁどが、田舎の農家の嫁になるべく修行する日々を綴るブログ
相方が実家の農業を継ぐことになったため、会社をやめて、共に和歌山へ移住。現在、農家の嫁になるべく修行中。東京生まれ、大阪育ちのため、田舎での生活に驚きの連続中。
10月31日(火)家のリフォームで、やっぱり想定外の(家の隣の蔵の方で)問題が起き、大工さんたちが相談中。いろんな経験のある大工さんが集まっているようです。しっかり対策していただけそうでありがたいです。私達はみかんの収穫と選別、発送！今日もたくさん収穫しました。今日は相方にお客さまが続々だったので、午後はひとりで収穫しました。よいみかんが多いのでうきうきです。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！あ...
10月30日(月)今朝もみかんの収穫から！今日はほどよい大きさのみかんが多かったです。わりと小さめのも多いので、味は濃くて良いのですが、あまりに小さいとちょっと送りにくいので、程よい大きさが多いと嬉しいですね。まだ夏みたいに暑い！赤とんぼってほんまに赤いですねぇ。コンテナのはしに止まるのが好きらしく、何回も来てました。それから発送作業です！宅配業者さんが来るまでの時間との勝負！がんばりました！夕方、破傷...
10月29日(日)さて！今朝はみかんの選別と箱詰め、出荷から！かわいいみかんたちです。美味しくお召し上がりいただいて、可愛がっていただくんやで！！そんななか、目があってしまいました。燃える目を発見！！相方が早速。ハロウィンみかんに生まれ変わらせていました。さて！どちらのお宅で登場するでしょうか！？午後は相方は地区の中山間地の草刈り、私は地区の花壇の整備でした。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！...
10月28日(土)今朝、畑で収穫をしていたら、赤とんぼが！きれいですねぇ。休憩時間に撮られた私。何か楽しかったらしい。今日はまぁ暑かったですね。蚊もまだいますし。みかん収穫は順調です。先に色づいてきているみかんを収穫して、またあとから少しずつ収穫していきます。相方は午後からお出かけ！ハロウィンのイベントだったのです。今年のコンセプトはパスタのおばけだそうで、できるだけ農業で使うものを使いたいとのことで、...
10月27日(金)さぁ！ゆらわせみかんの収穫です！みっしりついてますね！！どんどん収穫&発送していきますよ！むしむし収穫します。たまーに真っ青なままのもいます。これはもう熟さないので、切って落とします。いや全然もっと前にやっておくべきだったのですが…。一応食べてみました。めちゃめちゃ酸っぱい！それから相方は明日参加するハロウィンイベントの打ち合わせへ。帽子は昨年相方がかぶって帽子おばけになったときのもので...
10月26日(木)今朝はみかんの選別、箱詰めをしていると。大きな穴！木をチェックして、糖度がよい木だけを収穫していきます。昨日、イカをいただいたので！料理してみました。シャンツァイとナンプラーとあえてみたところ、これはありですね！午後の相方。ハロウィンに向けて何やら作っているようなので、ちょっとお手伝い。ダンボールにアルミホイルで巻いたさすまたのようなものを作りました。これが何になるかはお楽しみに！↓ポ...
10月25日(水)今朝は土砂降りで目が覚めました！朝いちの仕事は、昨夕収穫したみかんの箱詰めと発送作業です。しかしそこからの空の天気の変わりやすいこと！あっという間に。そして私がなんで川辺を歩いているかというと、この畑にいるよ、て聞いたのに、いなくて別の畑へ歩いてるところなのでした！天気がいいので堤防から見える景色がきれい！ふだん車でぴゃっと通っちゃいますからねー！もったいない！そしてみかん収穫へ！みか...
10月24日(火)家のリフォームが進んでいます。取り替える部分だけを壊していくだけでも大変ですねぇ。まさかのブロック基礎だった場所は、コンクリを流し込んで行きます。昨日、害虫駆除業者さんが土壌消毒をしてくださったので、安心です。毎日こんなに詳細に見ていられるのも、家の隣の倉庫でみかんの作業をしているからですね。色んなご近所さんが通りかかりますが、今日はお父さんの1番上のお兄さんが立ち寄ってくださいました...
10月23日(月)ついに！ネット通販用のゆらわせみかんの本格発送が始まります！(これまでは酸味希望ありの分でした)とるよー！！どんどん収穫！午後は収穫もして、ひたすら鹿と猪のミンチを作ってもみたり。出来上がったのは！鹿と猪のジビエ餃子！隣の家のKちゃんにも手伝ってもらいました！90個包みました。すごい量！大量に作ったのは！ご飯会！だからなのでした！うちで研修をしていて今は独立された農家さんや、農家になるため...
10月22日(日)最近全然お休みしてないなぁ。そろそろ休みがほしい…と思っていた本日！やっと休日です！今朝は久しぶりに山へ向かいました。山での猟のために、道普請をする日なのです。めっちゃでかいユンボが2台も！！思ってたよりおおごとやぞ！？私は草刈り機で草刈りです。しかし、山を登るので軽トラも持っていかなきゃです。となると、道が悪い場所は。ユンボの出番！軽トラとユンボで抜きつ抜かれつ、進んでいきました。そし...
10月21日(土)今朝はゆらわせみかんの糖度チェックです！機能性表示食品として、毎年すべての木のみかんの糖度をチェックして、12度以上あれば機能性表示食品になります。なので、糖度12度を切ると、その木は収穫まで待つことになります。木の中で1番酸っぱそうなものばかりを選んできました。見た目は黒くても。甘い！15.7度です。こちらも甘い！平均は16.1となりました。糖度16度といえば、メロンや柿と同じですね。酸味が...
10月20日(金)先日、隣のお家の方から卵をいただいたのですが、その卵の産みの主さんたちが遊びに来てくれました。柿の木の下の葉っぱを後ろ足で蹴り上げて、ばさばさ掘ってます。下にいる虫を探してるんでしょうね。虫退治への御協力ありがとうございます！しかし、この辺はキツネやイタチもいます。外に出てて大丈夫かな？とおもっていたら。ちゃんとボディガードがいてました！一緒に飼われてる猫ちゃん！猫好きなので、仲良くな...
10月19日(木)家のリフォーム中です。みかんの作業をする倉庫が隣なので、毎日眺めてます。ここは寝室だったところ。この板の上に絨毯が敷いてあったのかな。風通しが良い床でした。冬は寒かったなー！そして、蔵では床にシロアリが出て、シロアリ駆除業者さんに来ていただきました。築100年の蔵ですしね。去年クラの本体を改装したときにシロアリ駆除していただいたのですが、なぜか相方が「鼠入らず(物置)はやらなくてよい」と言...
10月18日(水)現在、家をリフォーム中につき、いつもは梅の時期のバイトさんたちが泊まる家に移ってきています。お隣さんにご挨拶に行ったら、飼っている鶏が産んだ卵をたくさんいただきました！わー！卵がご立派！朝、コケコッコー！から始まるかと思ったら、意外とコココて静かに始まるんですよ。都会的な鶏さんですね！？もっとにぎやかに鳴いてええんやでー！卵は美味しく卵かけご飯でいただきました！今日も暑い！相方のこの写...
10月17日(火)自宅のリフォームが続いています。屋根裏まで見えてきました！な～んもない！我々はみかん収穫で畑です。ちょいちょい味見をしながら進めていきます。こちらも味見…。見た目は真っ黒ですが、中身の味は変わらないんです。皮が乾燥しやすいのが難点ですが…。涼しくなってきましたね。雑草の伸びも遅くなってきて嬉しいです。が、今年はまだまだ夏の雑草が残ってますね。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！あ...
10月16日(月)今朝はみかんの選別からです！現在はまだ実をつける練習中の若木たちのみかんを収穫しています。私も！午後からは収穫です！今日は暑くもなく寒くもなく、ちょうど良い天気でした。こたらのみかんはごきげんではないかも！？めっちゃ潰れとる…。ってかなんでそこで大きくなり続けちゃったの…↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
10月15日(日)昨晩からえらい雨が降り、午前はみかんが濡れていたので収穫できず、発送のための事務仕事をして過ごしました。そして午後！やっと収穫ー！苗木畑のみかんたちを収穫です。しかし！今日は傷物をたくさん見つけてしまいました。去年まで、こんなに大きくてまんまるな穴があいたものは見かけなかったけどなぁ。今年はたくさん見ました。相方は「青虫が出てくるのを見た！」と言ってました。まじかー。川沿いの畑ではすす...
10月14日(土)さて！今日からゆらわせみかんを収獲して、発送していきます！今日は酸味があるのを希望されている方の分を収穫なので。小さいのをたくさん！！こちらはまだ味が整いきってない苗木畑のみかんを絞ってみたところ。そのまま食べるとイマイチでも、絞ると美味しくなるの何でなんやろなぁ。そして、選別と発送！！今年もみかんをよろしくお願いします！とはいえ、今ご注文が混み合っており、ある程度出荷して畑の残量を確...
10月13日(金)さて！みかん始めました！やっと涼しくなってきて、急速に色づいてきました。こちらは日南わせみかんです。こちらの方がゆらわせみかんより早い品種なのですが。全部色づいたように見えて、収穫してみると！意外とまだ青いんですよね。収穫難しいです。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
10月12日(木)さて！本日より家の中の取り壊しが始まりました！そして、家の中が色々見えてきます。いろんなところで、いろんな工夫がされてますねえ。そして私は今日は午前は蔵の中の片付けなどしていたのですが、午後からはコロナのワクチンの副反応で寝てました。やっと少し休めたので、また明日からがんばります！みかんの収穫やー！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産...
10月11日(水)ついに！この日が来ました！リフォーム開始日です。今日は大きな家具の運び出しと、解体場所や置いておくものの確認です。本棚はいったん倉庫に入れてまた戻します。こちらは解体して完全に新しくします。キッチンはほぼ元の物を使うので、家具は外します。この水屋は作り付けに近いそうで、外すのに苦労したはりました。今まで客間に使っていた部屋は、うちで唯一日が当たる場所なので、長い時間を過ごす事務所にしま...
10月10日(火)今朝の罠。ちょっと手前でイノシシらしき跡が引き返しちゃってました。ざんねんー！町の名前にもなっている日高川では今秋の落ち鮎釣りが盛んです。川下へ降りていく鮎を取るんですね。卵があったりなかったり。ちなみにここの鮎は、我らが松瀬地区にある漁協さんが養殖したものです。さて、引っ越しも大詰めです。家がリフォームのため、いったん別の家へ移ります。みかんの収穫も秒読みなので焦っています！そして今...
10月9日(月)昨晩から私がやっている一大プロジェクト。そう！雨の中の祭でどろどろになった衣装の洗濯です…。昨晩は打ち上げ、今日は片づけと打ち上げで相方が不在のため、「濡れてるうちにやったほうがいいのでは？」とやり始めてしまいました。いつもは相方が自分で洗うんですけどね。今日は重曹と洗剤で煮出してみました。泥って奥まで入っちゃうみたいでなかなか取れないですねぇ。調べてたら乾かしてから叩いてからの方がきれ...
10月8日(日)さぁ！地区の丹生神社の笑い祭の日です！4年ぶりのお祭りとあって、みんなソワソワしてました。まずは自分の松瀬地区内で朝8時から獅子舞を奉納して、地区の里神社へご挨拶。それから出発して、6キロ先の神社地区へ。お迎えをしていただかないと入れません。それから4地区で一斉に獅子舞をします。ここから2キロほど？神社まで練り歩く前に。今年は観光バスも復活したようで、カメラ持った観光客の方々が大量にいら...
10月7日(土)地区の祭である笑い祭が今晩から開催です！各地区でのぼりを立てていますね。こちらは「御祭禮」(御祭礼)ですね。私は罠を見に行ったり、草刈りする畑をチェックしに行ったり、リフォームのために仮住まいへの引っ越し準備を進めたり。引っ越しを自分達の手でやるので、少しずつ時間をかけてやっています。仮住まいは、梅の時期に助っ人さんたちが泊まるために借りている助っ人ハウスです。虫よけの薬剤を昨日炊いたの...
10月6日(金)今朝は相方とみかんの収穫へ行きました。どうしても今週末に送らなくてはならない用事があって、緊急です。まだ青いので本収穫は来週から予定なのです。色づいてるかな、というのでも、こんな感じです。今日は夕方の2組のお客様がいらっしゃいました。レストランさんからのご紹介で、藏光農園の農産物をお取り寄せいただいているお客様です。そして、和歌山のしらす屋、山利さんとそのお友達です。お二組ともみかんの...
10月5日(木)今朝はまずは罠をチェック！イノシシが通ったようですが、罠の端を踏ませてしまって、ワイヤー上がらずに逃げてしまいました。ぎゃー！もう通らなくなるかなぁ…。相方は地域創生の勉強に来てくれている東京の大学生さんたちに、農業体験と、藏光農園のブランディングの考え方を教えています。というのも、彼らにはこれから地元の企業さんたちとタイアップして、困りごとの解決に行ってもらうのです。そのための一例とし...
10月4日(水)今日は朝から和歌山市内へでかけ、来週から始まるリフォームの(たぶん)最後の打ち合わせでした。これでしばらく和歌山市内へは来ないかなぁ。フェイバリットコーヒーさんで、ハンバーガーとタコスを食べてきました。ハンバーガーめっちゃ美味しいです。タコスはちょっと甘めの新しい味でした。そして帰ってきたらとにかく家の中の荷物を全部出します！！途中で隣の蔵でシロアリを見つけてしまい、ぎゃー！となったりし...
10月3日(火)さて、今日は家からひたすら荷物を出しました。リフォームが始まる直前なのです！捨てる作業は先週まででいったん終了。もう時間がないのでとにかく家から出すことだけを考えます。今日は相方も一緒に。本だけでこれだけ手放すものが出ました。やっぱ定期的に引っ越ししてないとたまるなぁ。本日も罠は静かなものでした。昨日は農業体験に来てくれた都会の高校生たちも一緒に見に行きました。↓ポチッ↓と押していただけ...
10月2日(月)今日は日高川町など、近辺の町で大きな高校の修学旅行を受け入れしまして。我々藏光農園でも4名をお預かりいたしました。ちょうどよく本日からみかんの収穫を始められるタイミングとなりまして。タイミング的には大きなみかんを収穫していくため！サイズをチェック！さぁ！開始！！高校生たちはそれぞれ個性豊か。虫に興味大ありの高校生もいて、名前などいろいろ教えてもらいました。このチャバネカメムシは都会では...
10月1日(日)今朝は朝から和歌山市内でした。リフォームの打ち合わせがあり、いってきました。打ち合わせはそろそろ最後の大詰めです。引っ越し急がないと！帰る前に、相方が和歌山県主催の農業経営塾でご一緒してる藤桃庵さんが、新店舗をオープンということでお邪魔してきました！こちらは桃パフェで長蛇の列ができると有名な農園さんです。いまはいちじくと栗のパフェでした。来年の夏はここで桃パフェですね！夕方は帰宅して、...
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7月13日(日)今日は朝から猟友会の訓練があり、出かけていました。そして昼はあまりの暑さと午前の訓練の疲れで眠ってしまい…。夕方から相方と梅山で梅へのお礼肥えやりです。収穫のあとにやるのですが、なかなか雨が降らず、やれてませんでした。明日はしっかり雨が降りますように！！ザカザカ撒いていきます！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
7月12日(土)さて、晴れ続きなので、みかんの大人たちには今順番に水をやっています。苗木たちにも水やりなのですが、今年になって、みかんの大きな苗木畑の水やり装備が壊れてしまいました…。というわけで、大きなタンクで水を運んでいきます。相方が草刈りに出かけるため、私がこの作業です。地面にホース代わりのパイプを突き刺して、肥料入りの水を流し込んでいきます。土壌潅注といいます。けっこう重労働だし時間かかるなこれ...
7月11日(金)雨降ってほしいのに、なかなか降ってくれません！！太陽に傘がでたら雨が降るんじゃなかったっけ？せとかの若木に産み付けられたゴマダラカミキリの卵をつぶして、薬を塗る作業をしました。この作業、地味に時間がかかります。本当は梅の時期に消毒できればいいのですか、いかんせん梅が忙しすぎてなかなかタイミングよくできません。お昼ご飯は相方と、近くのアルベロさんへ行ってきました。前菜から美味しいです！そ...
7月10日(木)朝から相方と先日ワタシがスズメバチに刺された畑に行ってきました。相方発案で大きな網を木全体にバサリとかけて、スズメバチジェットをかけてやっつけていきます。いやー！大捕物です。その後相方がしっかり巣を破壊してくれました。めちゃくちゃありがとう！あー、間違いなく私を刺した犯人ですね。私の顔を見ながら刺していきましたからね。あまりのことにスローモーションで見えました。さて！その後私は散髪へ。...
7月9日(水)昨日、スズメバチに刺されましたが、なんとか。1回目だからか、ほぼ腫れもなく、痒いくらいですね。久しぶりにクックをお風呂に入れました。シャワーヘッドをナノバブルにしたところ、わりと平気になったようです。頭からかけても「雨降ってるー」くらいの顔してます。南高梅をお迎えいただいた飲食店さんから、梅たちが！帰省させてくださいました。梅の香りとほのかな酸味でチョコレートが爽やか！夏のチョコ！という...
7月8日(火)相方との結婚生活も、17周年？かな？！先の1年をありがとう。次の1年もよろしくね！きょうは車が混み合ってます。サイドミラーのすぐ横、両側に車が停まっています。まぁこんな脱出はもう慣れてきましたね。今日は久しぶりにちょっとだけ暑さがマシやったので、クックを連れて畑へ！ほんまにね！早く草刈りしないと、と木にはい上がってくるつる植物を鎌で刈っていたところ…スズメバチに刺されました！すごい勢いで出て...
7月7日(月)今朝は川原で生の鮎を見つけてクックを呼んだところ。意外と慎重！生はいつも砂に埋めて、ちょっと乾燥されてきたところで掘り出して食べてます。が、今日は埋めるのがうまくいかず、延々と埋めたり掘ったりを繰り返してました。私と相方は草刈りを場ば。埋もれた機械を助けたり、溝を助けたり。みかんの若木の畑も這い上がってきて木を覆って枯らすつる植物をカットして引きずり下ろします。クズがだめですねー！クック...
7月6日(日)実家から帰っきたクックです。今朝は少し早めに堤防を歩きました。それから7時集合で有害駆除に向かいました。夏の山は初めてなので、装備もよくわからないまま、とりあえず冷凍ペットボトルを2本作っていきましたが、正解でした！！暑い！とにかく暑い！犬たちがたくさん来てました。みんな個性豊かですね！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
7月5日(土)実家にクックを連れて帰っていました。母に懐いているので、散歩も一緒に行ってもらって嬉しそうでした。車でビュンと和歌山に帰ってきました！！さて、嬉しそうなところ申し訳ないが、ちょっと出かけてきます。行き先は和歌山にあって、世界的に有名なレストランvilla aidaさんです。イベントなどご一緒させていただいて、わりとよく来ています。シェフがご自分で育てている野菜がいっぱいです。今日は相方と、飲食関...
7月4日(金)完熟梅を持って、実家へ帰ってきてました。毎年梅ジャムを作ってますが、もう傷みかけくらいの柔らかいもののほうが色もきれいにできるような気がします。今年は2回作ってみました。実家の母のスマホとパソコンの設定を一気に見直して、新しく更新したり、使いやすい環境にしたりしました。デスクトップもクックにして完了です！！クックは昨晩ご乱心で、夜中に母を布団から追い出したり、庭に来ていた猫に吠えたりと大...
7月3日(木)実家へ帰ってきています。今朝は梅を使って、瓶詰めなどを作りました。クックは朝から母と父に甘えまくっていました。が、昼前にはさすがに飽きたのか…。お留守番の時のために置いておいたおやつには手もつけず。そして夕方、散歩に出る段になつてから突然かじりだして…。散歩に持っていって、途中で犬を見かけて投げ捨ててました。姪っ子がおんなじようにおしゃぶりを投げ捨ててたなぁ、と思い出しました。↓ポチッ↓と押...
7月2日(水)最近、日高川に毎日行くので、水位をチェックしているのですが、ここ数日、急速に干上がってきています。小さな魚が水たまりに溜まってしまっています。午後はクックも一緒に実家へ帰りました。実家の母に会うと尻尾がブンブンで大変はしゃぐクックなのでありました。自然の中で見ると小さい犬やな、と思うのですが、こうして家の中にいると…大きいな！！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうござい...
7月1日(火)今年一番長くいてくれた梅時期の収穫よ助っ人akさんとクックのお散歩です。ボールや棒で上手に遊ばせてくれます。クックはゴキゲンです！！そしてakさん旅立ちのとき！！梅を模したTシャツは梅収穫の前半に来てくれていたUMAくんが作成してくれたものです。当園で買い上げて、3年間通ってくれると差し上げることになっています。akさん今年もありがとうございました！！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！あ...
6月30日(月)梅収穫に来てくれていたakさんが今日も助っ人として働いてくれました。草刈り機を使ってみたい！ということで…。めちゃめちゃ暑い中、草刈りチャレンジでした。「思った以上に難しい！」という感想でしたが、すぐに慣れていくよー！大丈夫！！あまりに暑いので、草刈り体験らちょっとにしておいて、こちらがメイン。みかんの苗木にカミキリムシ避けの薬を塗ります。午後はお休みにして！梅期間お世話になった近所の助っ...
6月29日(日)今日は梅仕事のラスト！お片付けのラストです！地面に敷いた青いネットを巻いてしまいます。セルフ冷麺なので！自分で好きなように麺の上に乗せる冷麺です！午後はみかんの花が季節外れに生まれたのを発見したり。梅の収穫を手伝ってくれていた助っ人akさんは犬との付き合い方が上手！クックも新しい遊びを教えてもらってとても楽しそうです。川が干上がりかけていますね…。雨がたくさん降りますように！！↓ポチッ↓と押...
6月28日(土)さて、本日は朝から片付けたりなんだりして、昼から梅収穫の助っ人akさんと和歌山南部のツアーに出かけました。まずは日高川町が誇るやまびこかよく聞こえるヤッホーポイントです。しっかりヤッホーが響きました。 それから龍神の道の駅で、しいたけバーガーを食べて。しいたけがめちゃめちゃ大きいんです。とても美味しくて、お腹にも溜まるバーガーでした。そして目的地の龍神温泉へ！ゆっくり温泉に浸かって、梅収...
6月27日(金)まずは昨晩の話題から。今年の後半のファームシェフだったikenoシェフが街へ帰っていきます！Instagramで「やってみたいです」と連絡いただいて、全く何の前情報もなく助っ人参加していただいたのですが、ご飯めちゃくちゃ美味しくて、皆体重が増加してしまうほどでした！！毎日「これだけ作ったら余るやろ！」と言うシェフvs食べ尽くす我々という構図でした。大変な仕事だったかと思いますが、毎日笑顔で乗り切ってい...
6月26日(木)南高梅の選別をしていると、変わった梅がたくさんあります。こちらは中でも、半分熟して半分未熟な梅です。毎年助っ人さんたちの中でどんな梅をコレクションするか、流行があって面白いです。さてさて、今日で収穫が終了です！！さて！クックの抜け毛をブラッシングします。めちゃくちゃ抜ける！！……あれ……なんか…抜け過ぎじゃない？？！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブロ...
6月25日(水)さぁ！梅の収穫ももうラスト間近です！！今年も収穫の助っ人さんたちのお腹を満たすべく、プロの料理人に来て頂いてます。今年の後半のシェフはハーブ好き。オレガノをたくさん使ってくれました。庭にハーブ置いとくのいいですね。ちなみに私はあれこれ一緒にやかんに入れてハーブティーを作るのが好きです。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！にほんブログ村農林水産業ランキング...
6月24日(火)今朝は大雨の音で起きました…(Yahoo!天気予報さんより)すごい雨でした…雨が上がった午前、今日は10日間梅収穫をしてくれたkyoちゃんが旅立ちます！！長期間ありがとうー！！午後はお客様達もいらして、皆で梅山へ。私とクックも出荷終わってから合流して、畑の残量をみてきました。もうほぼないですね。あと2日くらいかなぁ。梅時期に藏光農園でまかないをつくってくれるシェフ！今年は25歳の若手イタリアンの料理人で...
7月15日(月)今日は私はバタバタしていましたが、午前の終わり頃、畑に到着。相方の弟くんが草刈りをしてくれていました。私は木に巻きついたツタを落としたり。なかなか頑固なツタがあったりして、苦労します。どうしても梅の時期からこっち、なかなか草刈りも手が回っておらず…。午後も同じようにツタを落とす作業をしていると、キノコが！週末に来てくれたファミリーのちびっ子がキノコにハマっていて、一緒にキノコ探しをしたの...
7月14日(日)朝からクックを川へ連れていきました。7時あたりでもうすっかり暑くて！川に入ってザブザブやってました。私もいっしょにびしょ濡れ…。昨日から来てくれている友人家族を連れてアドベンチャーワールドへ！アドベンチャーワールドと言えば！パンダがたくさんいることで有名な動物園＋水族館＋遊園地な施設です。ちびっこたちは初めてのアドベンチャーワールドで、パンダやゾウやペンギンたちに会いました。私も久しぶり...
7月13日(土)友人ファミリーが遊びに来てくれました！！お子さんの最近のブームがキノコ！ということで、キノコ探しに出かけました。都会っ子な彼はまだ一度しか見つけたことがないとのこと。相方と私は作業をしていると！そこそこの確立で見ます。相方が「1週間前にあそこで見た！」という証言をもとに探しに行ってみると…！めっちゃある！いろんなキノコが！中でも最初の方で見つけたこれ！アイタケ(藍茸)という名前らしいのです...
7月12日(金)昨日物々交換でいただいた甘夏のパウンドケーキです！パウンドケーキも作り手によって味がぜんぜん違いますね。リュクレシオンさんのパウンドケーキは、ふわっとした生地の甘夏パウンドケーキです。人気があるとのこと、嬉しいです！今日は漬けた梅干しの様子をチェックしました。傷みそうな部分は除去して、表面ラップをし直しました。クックは久しぶりの山へ。特に怖がる様子もなく、普通に遊んでました。よかったよ...
7月11日(木)さて、今日は朝から雨です。相方と出かけようかということになり、クックも連れて行くか検討したのですが…。低気圧の日は1日寝て過ごすクックなので、クレートに入って早々に寝てました。和歌山市まで高速に乗って走ります。まずは、リュクレシオンさんへ。藏光農園の果実をいろいろ使っていただいているケーキ屋さんです。今は甘夏を使ったパウンドケーキです！相方は県庁の方に会いに行ったので、私は美術館へ。今日...
7月10日(水)今朝は草刈りです。この 押し型草刈り機だと、身体を動かす量が少ないので、肩がけの草刈り機よりは体力を消耗しなくて済みます。とはいえ、押し型もあっという間に汗だくになるのですが…。しかもかけ始めた瞬間、枝を折りました…。めっちゃごめんなさい。相方が補修してくれました。くっついてくれるといいのですが…。先日、玄関を開けると、クックが飛び出してきました。扉があるのになぜ！？と思ったら。障子を破る...
7月9日(火)今日はみかんの幼木に巻き付いたツタを落とす日です。うわー！かわいそうに！梅の収獲をしている間に！昨日から始めて、今日終了しました。すごくツタがはびこってました。午後からは大型草刈り機で、草刈りです！これが肩がけタイプよりは草刈りが楽なのですが、方向転換や、走行中の細かい操作などは意外と大変です。マムシ？に噛まれたクックはまだ本調子ではない模様？先週だったら日中は絶対に家に入ろうとしなかっ...
7月8日(月)おそらくマムシに噛まれて顔がえらいことになっていたクックですが、今朝はほぼ腫れも引いてきてました。傷跡がまだ腫れていたので、病院へ。先生に「膿も出てないし、たぶん大丈夫！」と言っていただけました。念のためあと数日薬を飲みます。まぁでもまだ散歩後には家に入ろうと言うと割と素直に入るので、体力が落ちていたりするのだと思います。ゆっくり寝てくれます。さて、今日の仕事はみかんの若木の救出です。最...
7月7日(日)毒蛇のマムシ？に噛まれたクック、今朝は少し腫れが引いてきました。腫れ、というか、膿みたいなものが溜まってたのかな？？たぷんたぷんでしたが、かなり引いてきました。鼻の横に噛まれた跡がありますね。どうしてもトイレをしに外へ行きたいと言うので、家の周りを。しかし車に乗って遠くへ行きたいと主張…。今日はだめです！暑いし！！家の中でできることを。毛布の下におやつを入れるのはわりと楽しそうでした。夕...
7月6日(土)梅の収穫終わりで、少し羽根を伸ばして旅行へ出ています。海に入ったり、小道を冒険したり。美味しいご飯をいただいたり。姫宿花かざしさん、元々女性向けの宿だったこともあり、特に女子会にオススメです！お部屋はリフォーム後と見え、大変明るくてキレイで、ずっと海が見えてます。アレルギーが多い私へも食事で大変ご配慮いただき、そのご飯がとても美味しくてびっくりしました。私が思い描く旅館のご飯とぜんぜん違...
7月5日(金)梅の収穫終わって、友人たちと愛知に遊びに来ています。マイナス30度の世界を体験したり。海で35度を体験したり。気温差65度！！なんということでしょう。しかし、それよりも！相方と一緒に散歩に出かけたクックは、藪の中で何かに噛まれたようで…。めっちゃ腫れたそうで、病院行って注射打ってもらっても腫れが引かず、ご飯も食べないので点滴してもらったそうです。症状から見てマムシに噛まれたんちゃうかなぁ？「...
7月4日(木)今朝は早くからクックのお散歩をしました。朝早くても暑い！今はもう日の出が早いんですね。なんと4時台！！はやすぎないですか！？今日は名古屋へ来ました。友人たちと合流して遊ぶ予定なのです。みんな有休！！私は梅の収穫終わりのうちあげ？です！ひつまぶしを食べました！白焼きのひつまぶしって珍しいですね。うなぎは白焼きが好きなので嬉しいです！↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうござ...
7月3日(水)今朝はまずはクックの山散歩から。昨日はテンション上がりすぎて大変でしたが、今日は自分でコントロールできてました。えらい！午後はクックのご実家へ。兄弟犬たちが知り合いのお宅へもらわれていくかもしれず、な出会いの場でした。ママとの再会。ヤンチャしすぎて、ママにマウントとられてました。兄弟たちも大きくなってます！が、クックがいちばん耳が立ってる！やはり男兄弟は大きいですね。姉妹は小さい組でした...
7月2日(火)今朝は健康診断でした！帰り道、家の近くの日高川を見ると、モヤが上がってました。今朝は相方も一緒に山散歩です。ひとつの道は散歩道の入口からしてサルがいたので！諦めてもう一方の道へ。こちらには野生生物はいませんでした。よかった！しかしクックは元気すぎて大変でした。さて、草刈りへ！不知火の畑はツタが上ってきていて、大変です。雑草を刈って！ようやく道ができました。あまりに暑いので、スイカ！相方作...
7月1日(月)今日も雨！！雨のやみ間を狙って、クックのお散歩は松瀬区内の舗装路限定になっています。午前午後ともパソコンの作業をやっています。ランチには納豆パスタを作りました。久しぶりすぎて作り方忘れてます。鶏がらスープいれんだっけな？？そしてまた夕方はお散歩。トラクターに大興奮なクックでありました。どうも車に向かって飛び込んでいこうとするクセがあるので困ります。↓ポチッ↓と押していただけると励みになりま...
6月30日(日)梅の収穫をしている間に、柑橘の木がえらいことになってます。ツタが絡まって上がってきています。これは柑橘を枯らすので早く落としていかなければなりません。下の方を草刈機ではって、切れたツタを引っ張りおろしていきます。木と木の間の通路も刈っていきます。しかし梅の収穫期の疲れと、低気圧にやられてて、あんまり進みません。相方は助っ人さんとみかんの摘果に行ってます。クックは今日は夕方のお散歩で大暴...
6月29日(土)あじさいがきれいに咲いています。赤のあじさいはもう咲き終わったのですが、青がちょうど見頃です。帰ると、今度は赤！秋田のブログ仲間、まるてつ農園ヨメッコさんのところから、さくらんぼが！届きました！めちゃめちゃ美味しいです！ヨメッコさんありがとうございます！！今日のクックは一本橋にチャレンジ！日に日に器用になっていきます。↓ポチッ↓と押していただけると励みになります！ありがとうございます！に...
6月28日(金)今日は大雨！あまりの雨なので仕事はお休みです。先日、畑にやってきた鹿を罠にかけて、レバーを取ってみてました。レバーを取るのは初めてです。これをクック用に料理してみます。茹でてつぶして、粉を混ぜて焼いたら…。クッキーの出来上がり！！さっそくあげてみると。好き嫌いのあるクックにも好評でした！レバーペーストも作って冷凍してみました。これはまた別の機会にあげてみます。そして人間用には。ホームベー...
6月27日(木)昨晩は、梅時期のシェフがラスト勤務の日でした！鹿のスネ肉の赤ワイン煮込みを作ってくださいました！！ひゃー！フレンチやー！めちゃめちゃ美味しかったです！今年は最初から最後までずっといていただいたので、私は楽に仕事に集中させていただきました。これから海外へ羽ばたかれるということで、海外でしかできない体験をたくさんしてきてください！私は朝から梅を料理してみたり。先日来ていただいた今井先生のレ...
6月26日(水)昨晩は、梅時期のまかない担当のikeシェフが面白い料理を開発！チキン南蛮ならぬ鹿南蛮です。しかも衣の代わりにイノシシ脂を吸わせたパン粉を使っていて、めちゃめちゃ美味しかったです！さて、今日も天気はぐずついています。梅雨っぽいですねぇ。もう梅は終わってますが…。クックの山道散歩に、猟犬を育てる先生に同行いただきました。「食欲がないタイプだから、呼び戻しもしつけにくいね。呼び戻し＜猟欲になって...
