伊勢志摩の南伊勢町迫間浦で鯛の養殖と調理加工・新製品の開発をしているMr.真鯛の奮闘記
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あさりを守る為に毎日ヒトデと戦っている勝代丸の三浦清成です。天然種苗のあさりの稚貝を仕入れたんですが、コンテナに小分けするまでに一、二割酸欠で死んでしまったように思います。その死貝の臭いに誘われてヒトデがウジャウジャ寄ってきて、貝を食おうと
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