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土☆彩☆畑へ ようこそ https://blog.goo.ne.jp/dai-chi_2010

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^ スローライフ、万歳!

ゆずぽん
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住所
大分市
出身
大分市
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2010/11/06

  • 5/27(月)~5/30(木)入院前日までの 畑のこと・・・ビワのこと & ジャガイモの塊茎とジャガイモ初収穫など

    さて、ブログを再開しよう!と思ったものの入院の何日か前から畑のことを書いてなかったなぁ、、、とこの期間に定植したものはすでに大きく成長してたりするのでここから何日間かのブログは日にちがかなり前後すると思われますというわけで5/27(月)~5/31(木)入院前日までの畑のことピックアップですこの頃畑のビワがだんだん色づいてきて甘くなってきてますねさてこのビワが入院期間中どうなったと思います?風の強い日にはトウモロコシが横たわってますよあれれ、何か落し物が・・今年のジャガイモ・・どの品種のとこか確認してませんがミニトマトの様なこんな子が付いてます茎が膨らんだ「塊茎」ですね初期のよしくり畑の時によく見られましたジャガイモ、トマトともにナス科のため、実も似ています入院前日、ぽぽさんに畑に来てもらいあれこれ伝達じゃ...5/27(月)~5/30(木)入院前日までの畑のこと・・・ビワのこと&ジャガイモの塊茎とジャガイモ初収穫など

  • お久しぶりです、 退院してますが、、、なかなかです (;'∀')

    ご無沙汰してしまいました経過を書きますと・・・前回ブログを書いた日の翌日、皮膚科を再受診結果「今すぐ入院してください」とのことでその日の午後には総合病院Aに入院となりました帯状疱疹って身体の左右のどちらかの神経に沿って痛みを伴う赤い発疹と水ぶくれが多数集まって帯状に生じるものなんですがこの時点で、ゆずぽんの場合は左胸から背中にかけての発疹で発疹の具合が進んだ方の背中の方の痛みが酷く何せ困ったのが発疹とは関係ない腰が激痛歩くのもそろりそろりです入院してすぐにこちらの病院の先生の診察と入院に際してのいろんな検査があるわけですが採血の担当の方が「先ほど帯状疱疹で入院された方も腰が痛みが酷くて、、、とおっしゃってました・・」とはぁぁぁ、、病棟に着くや抗ウイルス剤の点滴が始まりこれが日に三回ありました痛み止めも日に...お久しぶりです、退院してますが、、、なかなかです(;'∀')

  • 5/26(日)~5/31(金)ひょんなことから梅をいただいちゃいました & blogしばらくお休みさせていただきます ( ノД`)

    5/26(日)のことですこの日は実家の法事がありました義兄の三回忌、、、クリスチャンなので召天二周年祈念式・・・というらしいです早く着きすぎたので妹と近くを散歩しました食事をする料亭近くのこちら、ここはわりと実家に近い場所なんですが桜並木の印象があるのになぜか竹の棒を持ったオジサマが何やら、、、この時期だったら梅でも実ってるんかね?行ってみようか、、で見に行ってみると近所の方らしいおじさまが遊歩道になっているこちら、誰でもここの梅を採っていいらしいのですが散々皆が採った後に残ったものを暇に任せて収穫しているとのことそしていただきました(爆大きな豊後梅です梅採りの前は魚釣りに行ったらしく「あんたらアジもあげようか?」いやいやいやいや、、、とそれは丁寧にお断りし、、なんて良い方なんだ!とその場を離れました祈念...5/26(日)~5/31(金)ひょんなことから梅をいただいちゃいました&blogしばらくお休みさせていただきます(ノД`)

  • 5/25(土) ネギ いただきました~~ & 探し物二つ(笑)& 定植場所の準備 など

    5/25(土)夕方のM爺畑です畑の第一浴槽のとこにこちらのネギが置いてありましたそういえば前々日か、新規参入のMsさんから「ネギ要りますか?」と聞かれてました。これって再生栽培しましょう‥ってことですよね?恥ずかしながら長ネギの栽培は種から苗を育てたり苗を買ったりいただいたりして植えたことしかないのです隣の畑のおじさんが根っこを挿していたのを見てましたが・・ありがたいことですジョロの先っちょが見当たらないので草ボーになってた堆肥箱左側の整理をしました案の定、ジョロの先っちょは本体があったこちらからすぐ見つかったんですが実はまだ探し物があります当畑では大葉は、前年のコボレダネからの再生でその年、まかないます(*´艸`)昨年はこの堆肥箱の中に大株の大葉ができてたんですがあ~ら残念、、今年は見当たりませんその代...5/25(土)ネギいただきました~~&探し物二つ(笑)&定植場所の準備など

  • 4~5月に我が家の庭を彩った花たちです(バラ以外)、、、デンドロビュームお久しぶりの 株分けなど(* ´艸`)

    先日我が家の薔薇たちを載せましたが今日はそれ以外のお花たちですといっても今年は牡丹が不発に終わり、大好きな芍薬が隣家の外壁塗装工事の際、事故に遭い隣家にはみ出た我が家のモッコウバラを「剪定しても良いですか?」という申し出に「いいですよ、、どうぞどうぞ、、、」で「一応これだけは気を付けて、、」と芍薬にはテーピングしてたんですけどね、、脚立が当たったのか見事新芽が踏まれて、、、まぁ、、、来年に期待するしかないですねそんな中ナルコユリ、シランは年々どんどん増えてますねそして大御所のデンドロビューム横浜時代に確かピアノの生徒さんから頂いたと思うのだけどすでに20数年は経ってるものと思われます。寒い冬でもずっと屋外放置です。これは2022年株分けしようと思っても鉢から抜くのが困難となり、一回り大きい鉢にスポッと突っ...4~5月に我が家の庭を彩った花たちです(バラ以外)、、、デンドロビュームお久しぶりの株分けなど(*´艸`)

  • 5/23(木)赤ソラマメを撤収した跡地には 緑茄子類 & 甘長類 定植です!

    5/23(木)午前中のM爺畑です前日の5/22(水)に赤ソラマメを撤収して、ここまでしていた畝ですがちょっと離れた場所にこんな荒れた場所がありましてこちらは3月蒔きのスナップエンドウがちょぼちょぼ採れてた畝ですが草もボーボーで棚を解体、移設したいもののそういえば一番手前側にスポーツクラブのお友達のTさんから頂いたモロッコインゲン二株があったなぁ、、と、、、棚を解体できずにいたんですがあれ??このモロッコインゲンツルが出てこないぞ??ということでTさんに確認したところツルなしでしたそんなことなら棚を解体できるじゃん!ということでトップ画像のこちらへよいしょよいしょ走れはしませんが移設完了育苗していた緑茄子類、甘長類持ってきてましたたけさんから頂いたナスや伏見甘長も入ってます支柱の在庫の余裕がない貧乏なM爺畑...5/23(木)赤ソラマメを撤収した跡地には緑茄子類&甘長類定植です!

  • 5/23(木)定植した緑茄子類&甘長類に行燈を & 新規参入の3人衆の動向は?^^

    5/23(木)午前中のM爺畑続きです他の場所にあった棚を解体→移動→組み立て設置はい、ちゃんとバラシて移動してますよゆずぽんは組み立て出来ますからそして定植までしましたがここまで昨日のブログで書きましたが何せ風当たりの強い畑なので行燈付けました↓↓↓ところで支柱のあった元畝で支柱を抜かれ横たわるモロッコインゲン(*´艸`)ですモロッコインゲンにツルなしがあることを初めて知りましたしょぼい収穫は撤収したスナップエンドウといちご持ってきた苗のうち娘たちが買ってきたときは小さすぎて家で大きくしていたトマト苗とナス苗は植える時間がなく持ち帰りました新規参入の3人衆ですがこれまで使っていた畑の仕事がまだ残っているようですそのうちMsさんはマメに来られて少しずつ進めておられますがこの時点でKさんは手付かずのようですS...5/23(木)定植した緑茄子類&甘長類に行燈を&新規参入の3人衆の動向は?^^

  • 5/21(火)USA(宇佐)のバラ園へ^^

    5/21(火)USA好きの友人Nさんとお久しぶりの宇佐行きです彼女は昨年終わりに両腕骨折(なかなかないことですよ~~)こちらは年明け早々腰の手術ヨレヨレコンビです行き先はNさんご所望の千財農園のバラ園です千財農園は広さ4ヘクタール(1万2120坪)の敷地の中に茶畑と製茶工場、デコポン畑のほか、行楽客向けの藤棚、バラ園を有してます藤棚は2400坪の藤棚に250本のフジが広がりシーズンにはそれはそれは美しいですよ以前行った時の記事をリンクしようと思って探しましたが、、どうやら記事にしてなかったみたいお茶畑が美しいです機械で水を撒いてるのかな?ずっと見ていられる感じでした^^バラ園では約2,500本のバラが、5,000平方メートルの広大な敷地の中にあるそうですピックアップで何枚か載せますね残念ながらバラの名前の...5/21(火)USA(宇佐)のバラ園へ^^

  • 5/20(月)、5/22(水)赤ソラマメの最終収穫と撤収 & ユウガオ差し替え & ツルなしインゲン 初収穫!

    5/20(月)お昼ごろのM爺畑です赤ソラマメ最終収穫です食用と種用とごちゃまぜで収穫です!一日置いて5/22(水)午前中のM爺畑です前々日にマメを採ってしまった赤ソラマメ畝↓↓↓抜きましょう結構大変株は結構しっかりしてるし、、何と言っても畝間の草取りが。。。さて、こちらは何の畝になるでしょう!?3株植えたユウガオの一つがどうも元気がないので差し替えですつるなしインゲンがいつの間にか出来てましたちょこっと収穫してみましたつるなしインゲン初収穫!5/14蒔きのローゼル、5/22現在このくらいの発芽具合です!この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村5/20(月)、5/22(水)赤ソラマメの最終収穫と撤収&ユウガオ差し替え&ツルなしインゲン初収穫!

  • バラが美しい季節になってきました^^

    季節の一番バッターは花台の下のこちらです四月の初めでした何年前に植えたんだろう?品種はわかりません鉢植えのピエール・ドゥ・ロンサールです一番花↓↓↓同じものなのに二番以降の花は花色が変わってきました雨が多かったからかなぁ葉っぱの色も悪いホワイトレースフラワー・オルレアの前で咲く小さいバラ蕾↓↓↓少しずつ咲き進んで↓↓↓こちらは地植えの方のピエール・ドゥ・ロンサールですこちらは何年か前に100個近いピエールちゃんが咲いた場所ですが変な位置でゆずぽんが剪定してしまって一部台木の小さい花のツルバラが出てきてしまったので昨年掘り起こし処分、新しいものを植えましたこちらはインフィニティ・ゴールドですこちら、ポット苗を購入したら一部枯れてきたので植え替えてみようとポットから出してみたら三つの小さな苗が入ってましたその...バラが美しい季節になってきました^^

  • 5/19(日)ベニハルカ定植しました! & キュウリの種を蒔いたらしい 他

    5/19(日)午前中のM爺畑です少し前の予報ではこの日に雨マークがついていたのにいつの間にか雨マークが消え降る降る詐欺ですけれどマークが消え、空になったのでそんじゃ植え付けますか、、、とかねてから少しずつ整備していたこちらにベニハルカ定植しました古い黒マルチを利用した部分と裸の部分と(*´艸`)問題は定着する前に強い日差しに負けて苗が萎えてしまわないか、、ということ特に黒マルチのとこは葉が焼けて危ないですねということでせめてもの抵抗でさてどうなりますか。。こちらは↑昨年のズッキーニ畝が一部含まれてますがこんなの拾いましたズッキーニだといいけどなぁ遠征してきていたバターナッツカボチャの可能性大バターナッツの苗はすでにたくさんできてますスナップエンドウ少しいつもお写真撮り忘れるいちごですがこの日は撮ってました...5/19(日)ベニハルカ定植しました!&キュウリの種を蒔いたらしい他

  • 5/14(火)トマト畝に草マルチ & ニンニク 全部収穫しました & ローゼル種蒔き 他

    5/14(火)夕方のM爺畑ですぽぽさんもきてますよ先日トマト類を植え付けたのですが足元に黒マルチがしてないのが気になってましたとりあえず草マルチをそして残り半分のニンニクの収穫そしておそうじです今年のニンニク収穫二次生長のもの多しですが先日のものと合わせるとこれだけですあとジャンボニンニクが少しだけ植わってます数日間、畑にて干しておきましたスナップエンドウも少しカラスの食べ残しですねこの日ローゼルの種をぽぽさんに渡しましたキュウリ畝の空き穴にバラ蒔きしてました翌5/15(水)の夕方です主に水やりの為立ち寄りました赤ソラマメの収穫です!この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村5/14(火)トマト畝に草マルチ&ニンニク全部収穫しました&ローゼル種蒔き他

  • 5/13(月)ユウガオを定植しました! & コンポスト移動 & ダビデの星が発芽してきたようです^^

    5/13(月)朝のM爺畑続きですニンニクを半分収穫した後ですこちら、持ってきてましたユウガオ(かんぴょう)ですSさんが耕耘機をかけてくれたこちらに定植しましたコンポストを一つ移動しましてにんにくから出た残渣などを入れましたオクラ・ダビデの星発芽が始まったようです5/5に種を蒔いたので発芽開始まで約一週間ちょっとってとこですかね古い種だったけれど、第一関門突破!しかし、発芽が揃うかが問題ですねひと穴とりあえず5粒蒔いてますこの下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村5/13(月)ユウガオを定植しました!&コンポスト移動&ダビデの星が発芽してきたようです^^

  • 5/18(土)、5/19(日)名人戦 第4局 別府にて & 5/13(月)にんにく 半分だけ収穫 ・・二次生長しているものが多い(;'∀')

    畑の記録の前に今巷ではこんな事行われてました、、の記録です隣市、別府市にて2024/5/18,19第82期名人戦第4局前夜祭もあるんだいろんなイベントも用意されてますね正直将棋のことはさっぱりわかりませんが興味は勝負めしやおやつについてでした勝負は挑戦者の豊島将之九段が初白星藤井聡太八冠、名人タイトル初防衛は持ち越しですさて、畑の記録に戻ります5/13(月)朝のM爺畑・その1ですニンニクの収穫に来ました前日に雨が降りちょっとヤバい状態です昨年もそうでしたが二次成長、、生長かな?・・気味ですにんにくの二次生長とはにんにくの球が肥大し始めた頃、とうに近い葉の内側から数枚の葉が伸び出してきてりん片が肥大せずに葉を伸ばしているこんな状態です特に雨が降った後なので外の皮を剥いておかないとジュクジュクが広がって腐りそ...5/18(土)、5/19(日)名人戦第4局別府にて&5/13(月)にんにく半分だけ収穫・・二次生長しているものが多い(;'∀')

  • 5/11(土)、5/12(日)その2 耕耘機かけてもらって『おおまさり』の種蒔きました & 赤玉撤収 & トウモロコシ定植他

    5/11(土)夕方のM爺畑、続きですSさんが耕耘機かけてくれたことで何か植えられるようになっちゃったM爺畑ですとりあえずSさんとMsさんにはドリンク類を調達し、お渡ししました何がお好きかわからないのであれこれ取り混ぜて渡したら恐縮されて、、、ご自分の持ってきたお菓子や果物をゆずぽんにくれようとする、、この方たち、ホント良い方なのね~~さて、元々落花生おおまさりの種を蒔こうと思ってた場所に耕耘機かけてもらったのでちょちょいと畝を作り種蒔き完了です鳥に持って行かれないようネット被せました翌日は雨の予報です家で育てていたとうもろこし持ってきていましたがめちゃくちゃ強風です全部定植したいとこだけど風で植え傷みしてもなぁ、、と4穴だけ定植して帰りましたそれにしても汚い使い回しの黒マルチです耕耘機かけてもらうために強...5/11(土)、5/12(日)その2耕耘機かけてもらって『おおまさり』の種蒔きました&赤玉撤収&トウモロコシ定植他

  • 5/11(土)その1 強力な助っ人のおかげで 何か植えられるようになった!((´∀`)) & ペットボトル行燈押さえ設置

    5/11(土)夕方のM爺畑ですそうだ!そろそろ落花生おおまさりの種を蒔いておかないと、、、と先日婿のH君が草取りしてくれた場所に大きなスコップ入れて土を起こしていたら奥の畑に新規参入したSさんが何か言いながら手招きしてますなんだろう?と思いつつ、行ってみるとなんと!耕耘機で耕してあげるから植わってる赤玉ねぎを抜いたり、カゴをどけて、、って、およよおよよ、、、とバタバタ片付け同じく新規参入のMsさんも手伝ってくれましたいやぁ、早いし、強力!!こんなに深く耕せるのねあっという間にここまで畑のほんの一部ではあるけど助かりますね~~今季はほぼ休眠を決め込もうと思ってたのになんか植えられるようになっちゃいましたねカラスから遊ばれてるペットボトル行燈、、このところ猛烈に風が強いので行燈が外されたゴーヤは萎えてしまって...5/11(土)その1強力な助っ人のおかげで何か植えられるようになった!((´∀`))&ペットボトル行燈押さえ設置

  • 5/10(金)『レッドオーレ』、『甘甘娘』、ミニキュウリ定植 & 赤玉とニンニク 試し掘り

    5/10(金)夕方のM爺畑ですお久しぶりにぽぽさんと集合ですこの日はぽぽっちが持ってきてくれた苗の定植です前年使った棚の形のまま移動設置させようとして二人してあっち持ち、こっち持ち、「もうちょっと右、、いや左・・」とかえって時間がかかり(そりゃそうだ)こりゃぁ無理よ、、と結局針金バラし、組み直し中玉トマト『レッドオーレ』あまうまミニトマト『甘甘娘』定植です植えた順番は規則性はないようですしかし、昔甘々娘というトウモロコシ植えたことがあったけど野菜の品種名も色々大変だね(何が?)((´∀`))ケラケラこちらの棚は昨年のゴーヤの棚を利用ミニキュウリらしいですが。。なんか調子悪い赤玉ちょいと収穫してみましょう小さいジャンボニンニクの花茎&ニンニク試し掘り赤ソラマメスナップエンドウこの下のカボチャか左上のぶどうの...5/10(金)『レッドオーレ』、『甘甘娘』、ミニキュウリ定植&赤玉とニンニク試し掘り

  • 5/8(水)、5/9(木)ゴーヤ定植・・でも ペットボトル行燈が(;'∀') & ジャンボニンニクの様子他

    5/8(水)整体後に立ち寄ったM爺畑です前日にゴーヤの苗を持ってきていましたこちらに定植しましょうかねこちらは黒マルチを張っていない棚なのでこんな防草シート敷いたりして・・・ペットボトル行燈付けて強風からガードそう、このところ風が強い日が多いのですそれでなくても風当たりの強い畑なので無防備だと苗がやられてしまいます収穫は赤ソラマメ&サンチュ翌5/9(木)お昼ごろ、近くを通ったついでに畑に立ち寄ってみました何と、ゴーヤガードの為につけたペットボトル行燈が全部吹き飛んでました今までいくら風が強い畑とはいえ、こんなことは初めてですそれなりに深く埋め込んでるのだけれど、、おかしいなぁこの時点で二つくらい苗がやられてしまってます改めて深く埋め直し、、留め金(針金ハンガーをカットしたもの)を持ってこなきゃなぁ、、、と...5/8(水)、5/9(木)ゴーヤ定植・・でもペットボトル行燈が(;'∀')&ジャンボニンニクの様子他

  • 収穫した赤ソラマメを使って・・・今ハマってる キッシュ 他

    4月に最後のほうれん草、ベーコンなどを使ったキッシュのことを書きましたがこの時期はなんといっても赤ソラマメを使ったキッシュです今回は土台のパイ生地を焼くとこからパイ生地を焼く前にフォークで小さい穴を開けクッキングシートを敷き重し(タルトストーン)をし、から焼きです生地がふくれ上がるのを防ぎます軽く焼けたら卵をハケで塗ってタルトストーンが乗ってた中央部分をから焼きですフチが焦がれやすいのでアルミホイルで防御キッシュ液・・・卵、牛乳、生クリーム、ゆるめにしたクリームチーズを入れてよく混ぜておきます。具材の玉ねぎ、アスパラ、ベーコンを炒めクレイジーソルトで味付けし粗熱が取れたら茹でてあった赤ソラマメ、キッシュ液と混ぜパイ生地の上に流し込んで焼いた赤ソラマメ・ベーコンのキッシュです一回目冷めたらカットしてラップに...収穫した赤ソラマメを使って・・・今ハマってるキッシュ他

  • 5/7(火)ツルなしインゲン 追加定植 & 拾った里芋を 埋め込む^^

    5/7(火)夕方のM爺畑です家でポットに蒔いていたツルなしインゲン持ってきました今季のツルなしインゲン絶不調です。退院して20日くらい経った3/19にぽぽさんに2粒、1粒、2粒、1粒・・・・とぎっしり目に蒔いてもらったんですが、、このありさまです。鳥がさらっていった?雨続きで腐った?(種蒔き後、1週間くらい雨&体調不良で畑に行けてません)発芽したのを確認したのに葉が縮れてしまいにはなくなったものもありましたそれでポットに蒔いたわけですが発芽率は60%ってとこでしょうか種も悪かったのかなぁ。。トップの画像、葉が縮れてるのもありますよねま、何はともあれ、追加定植しましたあと前々日にシルクスィートを植えた畝これは黒マルチをかけて昨年は里芋畝でしたが黒マルチを剥がしたらひとつ掘ってませんでしたいや、一部掘ったのか...5/7(火)ツルなしインゲン追加定植&拾った里芋を埋め込む^^

  • 5/5(日)畝を作り『ダビデの星』蒔きました & シルクスィート定植 & 収穫など

    5/5(日)の夕方のM爺畑です約一週間前の話ですね前日整備した畑入り口の畝に黒マルチを張りオクラ・ダビデの星の種を蒔きました一番手前左側のもみ殻してないとこには家で発芽している紫オクラを定植予定・・・なんですが間違ってダビデの星蒔いてるかもしれん(おいおい)あとこのダビデの星ちと古めの種を蒔いた疑惑。芽が出てくれるかしらもっと言うなら例年5月の充分暖かくなってから蒔くダビデの星、いつになく早く4/20にポットに蒔いてみましたが気温が足りなかったんでしょうねぇ、、この5/5の時点では芽が出ていません(やっと5/11頃発芽)そしてこの日山が欲しい先生農園で調達したシルクスィート5株定植してます今年は腰の手術をしたことで、自分の身体の状態からきっと畑の整備もできないだろうし栽培野菜の数を控えよう・・・とりあえず...5/5(日)畝を作り『ダビデの星』蒔きました&シルクスィート定植&収穫など

  • 麻薬たまごを作ってみました^^(合法です)・・でも 危険です (* ´艸`)

    A.まずはおどろおどろしい漬けダレを作ります。中身は玉ねぎ、白葱、青ネギ、醤油、きび砂糖、水、ニンニク、トウガラシってとこでしょうか。あ、麻薬たまごというのは韓国風の煮卵です。先日の福岡ダイキョーバリューでメンバーがこちら買ってましたね。2023年度最優秀賞受賞全国一位『飛び出し注意!麻薬たまごの危険なおにぎり』折も折、メンバーのママ友Hさんより、卵をいただきました。もうこれは作るっきゃないでしょ。B.半熟ゆで卵を作り先ほどの漬け汁に投入です。白ゴマを加えるのを忘れてたのでこれも加えてます。投入してすぐのお写真撮ってなくて一日漬けておいたものです。しみてるわ~~~このよく漬けたやつを白ご飯にいやぁこれはまさしく飯泥棒。麻薬たまごって麻薬のようにやみつきになってしまうくらい美味しいという意味らしいですね。こ...麻薬たまごを作ってみました^^(合法です)・・でも危険です(*´艸`)

  • 我が家の庭植え果樹(柑橘以外)・・ゴールデンウィーク頃の様子^^

    我が家の庭植え果樹の様子です。なんだか木がすご~~~く大きくなってネットもかけられない状態になってる暖地桜桃です。沢山実がついてたのですがそういえば色づいてるかな、、と見たときには時すでに遅し、もう鳥から大半が食われてます。うちの暖地桜桃、暖地桜桃のわりに甘いのですがやつら←鳥、、、よく熟したものからお食べになります。こちらレモンの木の横に植わってるスモモ。何年も花が咲かないので何年か前に伐採の憂き目にあいましたがその後ちょぼちょぼ花が咲き始め今年は結構花が咲いて、、もしかして実までいくかなと淡い期待をしてますが、、、受粉、、どんなもんだろう。でもまぁそんなワクワク感を与えてもらえるだけでもうれしい。実はまだ小さいです。。ソルダムも同じく。。桃(あかつき)はこれも木が大きくなって全体像写せません。自然落果...我が家の庭植え果樹(柑橘以外)・・ゴールデンウィーク頃の様子^^

  • 5/4(土)フキをお届け & 助っ人も来て 畑の整備が進みます & オクラ予定畝整備 他

    5/4(土)午後のM爺畑です。この日の午前中釣りに行った娘夫婦がまた畑に来てくれるということでM爺畑へ。と、その前にH婆へフキのお土産H婆のお宅のピンポンを押したらH婆が植物図鑑を持っていらっしゃいました。「あぁ、ちょうどよかった。あれ、なんやったかな、名前が思い出せんで探しよったんよ。」とこれだけ聞いてピンとくるゆずぽんもすごいと思うんだけど「ニオイバンマツリかな?」「あぁ、それそれ!なんの事言いよるかよくわかったねぇ。見て見て。」と促されてお庭の奥に見に行くとすごい!!何年か前に見たときよりもすごく大きくなってます。おそらく3メートルくらいの高さありますよ。ゆずぽんも大好きな花で家にもあるのだけれど枯れかけちゃぁ、、小さいままです。挿し木用にいただいて帰りました。さてM爺畑です。なんと、ご新規さんのS...5/4(土)フキをお届け&助っ人も来て畑の整備が進みます&オクラ予定畝整備他

  • 5/3(金)隣の畑が賑やかになってきた^^ & ズッキーニ・サンチュの定植 & ちもと撤収 他

    5/3(金)夕方のM爺畑です。何時からされているんでしょう?奥のおじさん畑が賑やかになってます。おじさん放置で伸び放題だった畑の草刈りを新規参入のSさん(♂)刈った草を集めて運んだりしているのがMsさん・Kさん‥の女性陣それを見ているのがおじさん。皆さん、良さそうな方たちでひと安心です。ゆずぽんは持ってきた苗を定植です。たけさんから頂いたズッキーニを3つ。ありがたいですねぇ。。サンチュも二つ。ちもと(分葱)撤収しました~~ゴーヤ予定畝を半分だけ草取りしました。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村5/3(金)隣の畑が賑やかになってきた^^&ズッキーニ・サンチュの定植&ちもと撤収他

  • 5/2(木)M爺畑に 力強い助っ人 来ました! & パブリカ定植 他

    5/2(木)夕方のM爺畑です。この日、M爺畑に力強い助っ人参上です!!娘夫婦です。先日食事に来た時だっけかな?筍持って来た時だったかな?婿のH君が「身体動かしたいから草取りに行きます!」と。嬉しいじゃないの!(多分娘はイヤイヤ・・です)(*´艸`)だって虫が超苦手。母もそうなんだけどね。何はともあれ、ゆずぽんはそのあと用事が入ってたので一時間ちょっとしか時間がなかったんですがH君がガンガン草抜いて運んでくれてあれよあれよという間にこんな草の山。この画像を北海道に旅行中のぽぽさんにLINE送ったら『天才やな』のにゃんこのスタンプ◎来ました。好きな苗買ってきていいよ、、ってことで娘たちはパブリカ2種類と茄子と大玉トマトの苗買ってきてたけど、、何せ二人とも畑の経験なんてないからね、、、ひとつを除いてめっちゃ小さ...5/2(木)M爺畑に力強い助っ人来ました!&パブリカ定植他

  • 4/30(火)本柚子の様子と畑の今後^^ & 赤ソラマメ 初収穫!他 & キンカンの焼酎煮(甘露煮)のお届け

    4/30(火)の午前中のことです。約一週間前のことですね。前日に畑の隣のおじさんにキンカンの焼酎煮を差し上げる約束していましたが何と朝から雨で、この日にプレゼントです。おじさんからも電話で連絡を受けていましたが・・新規畑がご自宅の近くにできてからすっかりこちらのおじさんの畑は放置状態になってましたが新しい3人組の人がやりたいと言ってるようで近いうちに始めるらしいです。「わしも少しするで。」とおじさん。「そして、ここも残しておいてもらおうと思う。」と。↓↓↓菊芋畝です。掘らなかったんだって。(*´艸`)どういう状態じゃ。古木の本柚子も今年はものすごい花付きです。柚子胡椒が死ぬほど出来そうです。作れば、、の話ですが。ま、これもファンが多いので作ることになるでしょうね。ニンニクのマルチをまた1/3剥がし赤ソラマ...4/30(火)本柚子の様子と畑の今後^^&赤ソラマメ初収穫!他&キンカンの焼酎煮(甘露煮)のお届け

  • 頂いた筍を使って^^

    4/28(日)娘夫婦が婿の実家に行き筍を掘って来てくれました。向こうのお義母さんが皮も剥いてくれ、、、(ありがたい)娘夫婦が我が家にこれを持ってきてくれたのは「これあげるからアク抜きしてたけのこご飯作ってくれ、、」と言う意味らしい。(*´艸`)もう夜になってましたがコイン精米機の糠を泥棒しに行き(*´艸`)唐辛子と一緒にアク抜き。もう時期が遅いので少ないけど・・と向こうのお義母さんからLINE頂いたりしましたがなんのなんの柔らかく美味しい筍でした。筍ご飯だけではあんまりでしょ、、煮物でも作ってやりましょうかね、、、と庭にフキを取りに行こうとしたけど娘たちが筍ご飯を取りに来る予定の翌日4/29(月)はあいにくの雨。筍と鶏肉の煮物になりました。娘たちお持ち帰り品とても喜んでました。この下のカボチャか左上のぶど...頂いた筍を使って^^

  • 4/28(日)紫(フランス)菊芋の様子 & 枯草の中で生きてた! & ニンニクの様子 & 収穫

    4/28(日)お久しぶりのM爺畑です。いや違うなぁ。お出かけのことばっかり書いてたのでblogではお久しぶりのM爺畑です。先日埋め込んだ紫(フランス)菊芋、葉が揃ってきました。畑入り口付近にあるこれ、いったい何でしょう?(*´艸`)入院前にムカゴ取ってポットに埋めておいたんですが今年は昨年のようにうまくいかず、、、でもほら、こちら出てきていました。オカワカメでした!今年も楽しませてもらえそうです。さてニンニクですが花茎が出てきています。中にはとうに近い葉の内側から数枚の葉が伸.び出してくる二次成長とみられるものもあります。いずれにしろ、4月に入ったら黒マルチを剥がそうと思っていたのにその体勢がきびしいのと雨降りも多くて剥がせていませんでした。かなり遅ればせながら黒マルチを剥がしました。といっても1/3ずつ...4/28(日)紫(フランス)菊芋の様子&枯草の中で生きてた!&ニンニクの様子&収穫

  • キンカンは 焼酎煮(甘露煮)のほか キンカン酒に & 嬉しいいただき物です!

    隣の畑のおじさんが植えたキンカン、ご本人は全く収穫せず、「好きなだけ採って」と言われてるので好きなだけ収穫させてもらってます。だってもったいないじゃんね~~以前『キンカンの焼酎煮』は載せましたがこちらはキンカン酒(ブランデー漬け)です。氷砂糖がほぼ溶けてきてます。そしてあいかわらず焼酎煮(甘露煮)も美味しい!と言ってもらい調子こいて増産。こちらはお写真撮り方まずくて大きく見えませんがちょっと大きめの瓶で隣の畑のおじさんとH婆へおじさんは糖尿があるのでこれくらいにしました。((*´艸`))奥様がとても喜んで食べてくださっているようです。おじさんも何個か食べてくれたようですが、、、笑あとはお写真を撮ってませんがこれくらいの瓶に換算すると6瓶くらい?そしてすべてプレゼントです。ホント好きだねぇ。いただきものいろ...キンカンは焼酎煮(甘露煮)のほかキンカン酒に&嬉しいいただき物です!

  • 4/27(土)お久しぶりに おうち居酒屋 開店です!

    社会科見学に延々おつきあいいただきありがとうございました。社会科見学の翌日4/27(土)のことになりますが娘夫婦が夕食を食べに来ました。もち吉のお徳用袋のほとんど&その他の土産も持って帰ってもらい・・・ちょっとスッキリ。こんなの食べてもらいました。アボカドオニオン大根おろしのサラダルッコラが欲しいとこだったけど前日は福岡で遊び呆けて畑にも行けてないしね、、行けたとしてもさすがにルッコラは残り少ないのですよ。神戸のお肉屋さんから毎年取り寄せるローストビーフほうれん草・アスパラ・ベーコン入りキッシュ実際にはキッシュはあと+2出してますよ。ダイキョーバリューで買ったズッキーニ焼いてます。里芋のミートコロッケ実際にはあと+6個出してますよ里芋がトロットロ過ぎてまるでクリームコロッケ作ってるようでした。筍とフキの煮...4/27(土)お久しぶりにおうち居酒屋開店です!

  • 4/26(金)大人の社会科見学 その5 お弁当お惣菜大賞連続入賞スーパー『ダイキョーバリュー』

    4/26(金)大人の社会科見学、ついに最終目的地です。今日のブログも濃いですよ~~テレビ番組などでご覧になった方も多いのでは?ダイキョーバリュー弥永店です。生鮮スーパーですがお弁当お惣菜大賞で10年?いや、12年?連続入賞・・ということだったかな?お弁当お惣菜大賞とは、スーパーマーケットや専門店、コンビニエンスストアなどで実際に販売されているお弁当・お惣菜・サラダ・パン等の中から、食の専門家により構成された審査員によりに優れた商品を選出する大会です。一度行ってみたかったのですよ~~~ワクワク入っていきなり、いちごに飛びつく私たち。あら、これもいいわね、、、と目があちこちに。こんな事じゃお惣菜に行きつかないわ、、とお弁当お惣菜コーナーへ。完全手作りのお惣菜を常時100種類以上揃えてるということでしたが・・・...4/26(金)大人の社会科見学その5お弁当お惣菜大賞連続入賞スーパー『ダイキョーバリュー』

  • 4/26(金)大人の社会科見学 その4 『 博多の食と文化の博物館ハクハク』で まさかの・・

    4/26(金)大人の社会科見学三番目の目的地はこちら博多の食と文化の博物館ハクハクです。辛子明太子創業メーカー「ふくや」が運営する博物館です。福岡県内で辛子明太子を製造するメーカーは100社以上あるそうですが工場見学したいなぁといくつかの候補の中から選んだのは『ふくや』さんです。エンタメ性も高そうだし、、明太子以外のお土産になりそうなものもたくさん製造されているから。ゆずぽんちの料理に時々使われる『めんツナかんかん』もこちらの製品です。ふくや創業者の川原俊夫さんは、戦災で辺りが焼け野原となり、少しずつ復興の兆しが見え始めたころ、博多・中洲の一角に小さな食料品を開業。こんな感じだったのでしょう。俊夫さんは戦時中の幼少期を韓国の釜山で過ごしましたが、そこでの庶民の食べ物『たらこのキムチ漬』の味が忘れられず、戦...4/26(金)大人の社会科見学その4『博多の食と文化の博物館ハクハク』でまさかの・・

  • 4/26(金)ランチは プチ贅沢に^^

    4/26(金)大人の社会科見学まだまだ続きます!が、まだまだ中盤です。(どんだけ~~)畑ネタもないのでしばらくお出かけネタで。お昼ごはんはこれから向かう福岡市内かな?というとこでしたが旧伊藤伝右衛門邸でゆっくりしすぎました~~メンバーに一人、空腹になってくると暴れる方がいるので(*´艸`)飯塚市内で検索。そしてヒットしたのがこちら廣岡揮八郎の三田屋飯塚店肉です!肉、肉!!プチ贅沢といきましょう。お隣のテーブルでは私たちよりかなり上、、、と思われるお姉さまグループが談笑しながらがっつり元気に食べていらっしゃいます。やはり元気なお年寄りはステーキなんかもバクバク食べられますね~~まぁ、私たちはそんなにたくさんは食べられないのでお肉は一番少ない90gです。ハムオードブルハムもドレッシングも美味!サラダりんごのチ...4/26(金)ランチはプチ贅沢に^^

  • 4/26(金)大人の社会科見学 その2 『旧 伊藤伝右衛門邸』訪問

    4/26(金)第二の目的地は福岡県、飯塚市にある旧伊藤伝右衛門邸です。伊藤伝右衛門は若いころは魚の行商や船頭など職を転々としながら、赤貧生活を続けますが、やがて父と手掛けた炭鉱事業が時流に乗り、のちに福岡・筑豊の炭鉱王と言われた人です。伝右衛門52歳の時に歌人・柳原白蓮(本名・燁子・・あきこ)27歳と再婚。白蓮は大正天皇の従妹にあたり、大正三美人の一人です。この「旧伊藤伝右衛門邸」は、白蓮が伝右衛門に嫁いでから、7歳年下の編集者であり社会運動家であり法学士である宮崎龍介と恋に落ち、「絶縁状」を叩きつけるまでの10年間を過ごした場所です。→白蓮事件参照この辺のいきさつは平成26年度に放映された連続テレビ小説「花子とアン」にも描かれています。伝右衛門は白蓮を迎え入れる為、旧伊藤伝右衛門邸の改築を行います。敷地...4/26(金)大人の社会科見学その2『旧伊藤伝右衛門邸』訪問

  • 4/26(金)大人の社会科見学 その1 『もちだんご村本舗 もち吉 直方本店』

    「遠足のおやつは一人300円まで~~」「先生!バナナはおやつに入りますか!?」昭和のあるあるですよね。今どきの子供たちはいったいおやつっていくらくらいになってるんなんだろう??デコポンはおやつに入ります。((´∀`))ケラケラお菓子ももちろん。さて、大人の社会科見学に出発です!別名お買い物ツアー(*´艸`)メンバーは同級生K君のKお姉さま、同級生O君の嫁K子さんゆずぽんママ友Hさん+ゆずぽんことKの3K+Hです。目的地1は東九州自動車道経由で隣県福岡にあるもちだんご村本舗もち吉直方本店です。以前宗像の叔母のお見舞いに行く際に妹と立ち寄ったことがあります。外で焼いているこちらが美味しいんですよ。100円●焼き餅・いそべ焼き・いそべ焼き(わさび)・いそべ焼き(マヨネーズ)・きなこの4種類あります。ゆずぽんはい...4/26(金)大人の社会科見学その1『もちだんご村本舗もち吉直方本店』

  • 海辺のガーデニングフェスタです!

    ウォーキングをしている場所でガーデニングフェスタがあるというので開催初日の前日の夕方行ってみたらまだ準備途中でした。港園にたくさんある木、これ検索したら『なんじゃもんじゃの木』と出るんですが=ヒトツバタゴ合ってるのかしら??美しい木です。自然とお花屋さんの方に足が向いて相棒はお花を購入していまして。。(*´艸`)おそらくこちらの花壇はそのお花屋さんが管理されてるのかしら、、、今いろんなお花が咲き乱れています。赤白灯台が見える場所でパチリ。この日はちょうどボートが来ていました。その後、雨の日を何日か挟み後日また行ってみました。一部ですがお写真パチリ。多肉もありましたね。こちらはおそらく主催者側のものかなぁ??この日はゆずぽんがお花屋さんにひっかかりお花買ってます。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチ...海辺のガーデニングフェスタです!

  • 4/24(水)里芋定植しました! & ジャガイモの様子 & 収穫など

    4/24(水)このところ雨の日が続き、やっと曇りになったのでやってきたM爺畑です。里芋持ってきました。新しい畝を作ることは今のゆずぽんにはなかなかハードなのでサツマイモ→ターサイ、、と植えてきた畝を利用。有機石灰やぼかし他入れつつ穴らしきものものに芋を埋め込む草は見なかったことにしてください。じゃがいも、キタアカリこんなに大きくなってます。赤いおじゃが軍団のデストロイヤ、アンデスレッドなかなか芽が出てこなかったのにいつの間にかしっかりと。草の赤ちゃんもすごい。。。収穫は苺初収穫とスナップエンドウ春菊たけさんが苗を畑に持ってきてくれていました(4/22)雨でなかなか取りに行けず、、、いつもありがとうございます!この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/24(水)里芋定植しました!&ジャガイモの様子&収穫など

  • 4/19(金)畑の果樹の様子(柿・本柚子) & キンカン、橙の収穫 & 苺の様子

    4/19(金)午後のM爺畑です。お久しぶりの畑ネタの様な気がします。先日ビワの木が一本倒れてしまったことを書きましたが根元が腐れていたことも原因の一つのようですがとにかくすごい実付きでした。そこに強風も加わりこんな結果になったのかもです。おそらく畑で一番の古木であろう渋柿はこれもかなり蕾が沢山ありそうです。本柚子は??こちらも昨年に比べたくさんの蕾が付いているようです。焼酎煮(甘露煮)が評判いいのでまたキンカンも採りました。オランジェット用に橙もいっちゃいますか。ビタミンカラーのものからは元気を頂けます。苺もボチボチですね。家にあるものより遅い感じです。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/19(金)畑の果樹の様子(柿・本柚子)&キンカン、橙の収穫&苺の様子

  • 柑橘食べ比べ・・不知火、清美みかん、マーコット、ブラッドオレンジ

    今、我が家にある柑橘です。柑橘好きのゆずぽんですのでありがたいことにいろんな柑橘をいただきます。今日載せたほかにも今季いろんなものを食しましたがあえて今家にある4つに絞ります。一番上から↑不知火(デコポン)…県北で爆買い清美みかんM爺様が植えられたマーコットブラッドオレンジ(タロッコオレンジ)どれもめちゃくちゃ美味しくなってます。一番下のブラッドオレンジを人生で初めて食べたので載せました。正直これはお高いです。存在は知ってたけど実際に見たことはなかったので食べてみたかったんですよ。港の方の高級フルーツ店にタルトを買いに行ったときに見つけたのでじっと見てたら商品をカットして試食をさせてくれました。もうそうなるとひとつでも買わなきゃね。(爆その時に懐かしの清美みかんを見つけました。(お写真、上から二番目です)...柑橘食べ比べ・・不知火、清美みかん、マーコット、ブラッドオレンジ

  • キッシュ 焼きました! お野菜もたくさん入ってますよ^^

    キッシュを焼きました!畑の野菜・・・玉ねぎゆずぽんちの野菜・・・ほうれん草、アスパラぽぽさん手作り・・・ベーコンフル活用です!うちにある程よい大きさの型は陶器製です。バターを塗り、伸ばしておいた市販のパイシートを敷き詰めピケして(フォークなどで小さい穴をあけること)あらかじめから焼きしました。お菓子作りにハマっていた時に購入したタルトストーンウン年ぶりに日の目を見ました。重しをのせることによって生地が膨れ上がるのを防止し、きれいな形に焼き上げることが可能ですキッシュ液・・・卵、牛乳、生クリーム、クリームチーズを入れてよく混ぜておきます。具材の玉ねぎ、茹でたほうれん草、アスパラ、ベーコンを炒めクレイジーソルトで味付けし粗熱が取れたらキッシュ液と混ぜから焼きしたパイ生地が入った型に流し込み焼き上げます。少々カ...キッシュ焼きました!お野菜もたくさん入ってますよ^^

  • 我が家の 可愛い子たちです!(苺、アスパラ、山椒、フキなど)

    ゆずぽんちの可愛い子たちです。入院前後には畑に植えきれなかった野菜たち、・・・ほうれん草、フリフリレタス、春菊、ルッコラターサイ、ネギなどが入ったプランターや鉢で賑わってましたがネギ苗はまだたくさんあるものの、ほうれん草は最後の収穫を終えました。急に寂しくなった中でイロモノがほっこりさせてくれます。こんなプランターが二つ+苺鉢M爺様が育てられていたM爺畑の苺(品種不明)から苗取りしたものです。甘いはずなんですけどね。畑のアスパラはほぼ壊滅状態ですがゆずぽん菜園の十数年以上経ったアスパラ君は頑張ってますよ。これは今季3、4本目。結構太い。長くなってから気づいた・・失敗失敗。((*´艸`))山椒は2~3年前に枯れちゃったので昨年購入したんですが、、落葉時期にすべての葉っぱが落ちた後に寒い時期に1月くらいだっけ...我が家の可愛い子たちです!(苺、アスパラ、山椒、フキなど)

  • モッコウバラやナニワイバラ 花盛りです!

    ゆずぽんちです。モッコウバラが美しい季節になってきました。黄砂の影響かどんよりした日が多く、青空を待っていたらお花も終盤になってました。白色モッコウバラよりちょっとだけ早く咲いたものは黄色のモッコウバラです。今年はこのフェンスに広がるモッコウバラの一本を伐採してもらっているので寂しくなりました。このお写真には写っていないトレリスに絡ませていた羽衣ジャスミンが混じってますね。ゴールデンウィーク前に咲くナニワイバラはお世話を何もしないのでフェンスの上の方、、、ほぼ隣家に向けて咲いてます。少し遅れて奥の方にも蕾が!<おまけ>裏庭には剪定遅れのためにお花が少ない一重のヤマブキがあります。今年は早めに剪定しましょう、、、忘れなければ。。。何年か前に隣家の奥さんから一枝頂いたものを挿し木にしたのですがよくぞここまで大...モッコウバラやナニワイバラ花盛りです!

  • 畑の果樹たち & キンカンの焼酎煮 美味しいですよ^^

    M爺畑のある畑には何本かの果樹が植わってます。(ました)M爺様が植えられたものは今も収穫している橙。かつてはいちぢく、花柚子などもありましたね~~~昔は桑畑だった、、、らしく油断すると桑の実(マルベリー)が生る桑の木が生えてきます。今も巨大化したものがMさん畑側に一本。M爺畑の端っこにも一本生えてきてますよ。当畑ではローゼル植えるようになってマルベリーをジャムにすることなくなりましたね~~その他、元の持ち主や昔のハタケビトが植えたとみられる巨大化した古木の渋柿(大粒で干し柿にすると絶品)同じく古木の本柚子先日ビワの木が二本。先日一本倒れましたが・・・たとえ畑をやらなくなったとしても渋柿、本柚子、ビワの木・・の存在は捨てがたいです。隣の畑のおじさんもご自分で富有柿、キンカンを植えられてますがキンカンは収穫し...畑の果樹たち&キンカンの焼酎煮美味しいですよ^^

  • 4/17(水)モロッコインゲン定植 & 紫(フランス)菊芋も埋め込みました! 他

    4/17(水)夕方のM爺畑ですお友達からモロッコインゲンの苗をいただきました~~~スナップエンドウの棚の一番端っこのとこが空いていたので、あ、嘘でした、一番端っこのとこの草取りして穴を開けて埋め込みました。さて、この日のやることリストのもう一つは、、、こちら紫(フランス)菊芋、土に埋めておいたら芽が出てます。先日張っておいた黒マルチに穴を開けて掘ってほぼ落とし込みですね。定植完了です!収穫はサンチュ、ルッコラ、期待できない1月蒔きのスナップエンドウ初収穫でした!<備忘録>4月17日午後11時14分ごろ大分県内で最大震度5弱を観測する地震がありました震源地は豊後水道、震源の深さは50キロこの下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/17(水)モロッコインゲン定植&紫(フランス)菊芋も埋め込みました!他

  • 花公園で癒されてきました~

    市内某所にチューリップがたくさん植えられてると聞き「まだ早いかもね。」と行ってみたのは3/18。確かに早かった~~~ちょっとだけ咲いてました。笑咲いたころにまた行こうね、、、そのころにはネモフィラも観れるといいね、、、とそこから約一か月、桜のお花見に忙しく、、、、再度訪問したのは4/16当然ながらチューリップは終わり、、でもなぜかピンクだけは開きながらも花弁が残っててチューリップ祭りもちょうど終わりネモフィラ祭りの期間のようでしたがムムム?これは咲いてるのか?終わってるのか?(*´艸`)あ、咲いてるか。(^^)vこれはシレネかなぁ?こちらのピンクは芝桜のようです。お花には癒されますね。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村花公園で癒されてきました~

  • 4/14(日)まだまだ食べてるルッコラ、春菊 & やっと紫(フランス)菊芋畝ができました!

    4/14(日)午前中のM爺畑です。ルッコラ、花を何度カットしたかわかりません。家のプランターに植えたものも花盛りですが葉っぱも大きくなって苦みが出てきてるのでもう食べなくなりました。けれど畑のものはまだまだ小さい若い葉っぱが出てくるのでサラダに入れて美味しくいただいてます。香りが良いですものね~~~こちらは同じく香味野菜の春菊今にもお花が咲きそうですがこちらも葉先の柔らかいところをカットして持ち帰ってます。さて、超極早生玉ねぎを収穫・撤収した場所ですが前回はここまで。こちらを休み休み時々体勢を変えたりしながら↓↓↓かなりいいかげんですがやっとこさ、黒マルチ張りました。これで紫(フランス)菊芋畝の準備ができました。しかし、この日は26℃何もしなくても暑い上に亀の甲羅のコルセットどうにかしてくれ~~~おまけに...4/14(日)まだまだ食べてるルッコラ、春菊&やっと紫(フランス)菊芋畝ができました!

  • 冬に作った寄せ植えの入れ替え戦・・・もうちょっと楽しめるかな^^

    ゆずぽんちです。我が家の寄せ植えの類はお正月前後に作ったものなので4月ともなればお花がダウンしてくるのですが水やり忘れても今年は雨が結構降ってくれることもあり元気に咲き乱れてます。こちらは寄せ植えの際に余ったビオラを突っ込んでた鉢あと、寄せ植え鉢のダウンしたお花は、入れ替えです。こちらは入院中お友達に里子に出してて返ってきた3月初めはこんな感じでした。↓↓↓こちらハボタンを撤去代わりにピンク色のシレネパンサー入れました。それぞれのお花にとって良い気温になってきたんでしょうね、蕾がどんどん上がって来て溢れんばかりに咲き乱れてます。同じくご近所仲良しに里子に出してたこちらは3月初めこんな感じでしたが↓↓↓ガーデンシクラメン、ハボタン、ストックかな?他撤去白いアイスキューブ、スカピオザ他入れ替えそして後方のピン...冬に作った寄せ植えの入れ替え戦・・・もうちょっと楽しめるかな^^

  • 4/12(金)超極早生玉ねぎ 全収穫です! & 草取り整備 & トマト用畝整備

    4/12(金)午前中のM爺畑です。ぽぽさんも来ましたよ超極早生玉ねぎ3月の初めに黒マルチを外し、少しずつ収穫してきましたが葉も倒れたものが多くなり、ちょっと大きくなりすぎた感もありで全収穫しました。玉ねぎは大きけりゃいいという感じでもないのでね。(あくまで個人の感想です)ちょいと小さめ↑こちらがあった場所を整備して紫(フランス)菊芋を定植予定です。それにしても草が多すぎ。。右奥の方、赤玉ねぎを少しだけ植えていてこの日、ぽぽさんに黒マルチを剥がしてもらいましたが球は全然太ってませんね。周囲には桜あかり(日野菜)や野良の高菜ありましたが種取り用の高菜を一本だけ残してこちらもぽぽさんに抜いてもらいました。こちらはミニトマトや中玉トマトを植える予定の場所です。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押して...4/12(金)超極早生玉ねぎ全収穫です!&草取り整備&トマト用畝整備

  • いただきもののベーコンと今採れ野菜を使ってグラタン & アボカドオニオン大根おろしのサラダ

    いただき物と今採れ野菜を使ったある日のおうちごはんです。このグラタンの中にはぽぽさんからもらったベーコン入ってますよ。ゆずぽんが作るベーコンは温燻ですがぽぽさんは熱燻のようです。美味しかったですよ。その他、自宅菜園のほうれん草、アスパラ、畑の玉ねぎも入ってます。10年は栽培可能と言われるアスパラですがそんなに年数経ってないのに畑のはほぼ絶えちゃった模様。あんなにたくさん採れてたのにね。。。一方こちらに帰って来た時に植えたと思うおそらく十数年以上は経ってる自宅菜園のアスパラなぜか生きてます。そして畑のフリフリレタス、ルッコラ、新玉ねぎを使ったサラダ大根おろしとアボカドも加え、薄口しょうゆをかけてサッパリいただきます。これ大好きですね~~~。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉...いただきもののベーコンと今採れ野菜を使ってグラタン&アボカドオニオン大根おろしのサラダ

  • 4/9(火)、4/10(水)九条ネギの定植 & 収穫(ちもと、葉物類、キンカンなど)

    4/9(火)懸案だった九条ネギの定植しようとこれだけ畑に持ってきました。いつ種蒔いたんだっけかな?喉元まで亀の甲羅(コルセット)付けてる今のゆずぽんには屈んで葱の畝を作るのはかなり困難な作業。どうせ長い畝は作れないだろうとちょこっとしか持ってきてないんですが・・・畝半分作っておしまい。植え付けまでいかず。。。まぁぼちぼち行くしかないですね。ややこしい収穫葱ではありません。ちもと(分葱)です。そして翌日4/10(水)何とか定植できました。まだ家にはかなりの数の苗があるんですが、、、収穫はサンチュ、ルッコラ三つ葉そしてキンカンですPCのご機嫌が安定しなくて訪問・レコメができておりません。ごめんなさい。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/9(火)、4/10(水)九条ネギの定植&収穫(ちもと、葉物類、キンカンなど)

  • 4/6(土)、4/7(日)遅植えスナップ モノになるか? & オランジェット・玉ねぎをお届け

    4/6(土)午後のM爺畑です。例年あるものがないと寂しいものでその一つがスナップエンドウです。秋に蒔いたものがさっぱりで1月にまた蒔きなおしたけど、、種、誘拐された?ってくらい発芽しなくてそのまま入院になっちゃったわけですが、、、退院して3月の初め、種袋みっけ~~~~ちょいと古い種だったけど極甘サラダスナップ(100均)春の蒔き時が2月終わり~3月中旬ほんまに??ただの印刷のズレだったら暴れるぞ~~~!!で蒔いたら芽は出ましたわ~~~ダメもとで一応なんちゃって定植大丈夫かしらね。ところで1月に種まいて生存しているのは2~3株です。寂し~~~~~っ。寂しい収穫翌日H婆のお好きな畑の橙で作ったオランジェット持って行きました。玉ねぎも一緒に差し上げました。いつも2~3個ずつ収穫している玉ねぎ、ぽぽっちはH婆のと...4/6(土)、4/7(日)遅植えスナップモノになるか?&オランジェット・玉ねぎをお届け

  • いただきもので おうちごはんです!(* ´艸`) & 嬉しいいただきものです!

    少し前の話になっちゃうんですが、、、おうちご飯です!海鮮丼、ターサイの花芽とさつま揚げの煮びたし、餃子スープこれはふるさと納税の返礼品のサーモンを娘からもらったからです。餃子もいただき物ですね。別日・・お正月用のエビがあったことを思い出しおいしかった~~~いただき物いろいろです。後でブログを見返したときにあぁ、こんなのいただいたなぁ、と自分で楽しいかなぁ、、と思い頂いた順に今まで載せてましたが、入院前後で順番が大きく狂ったり食べちゃった後で、「あ!お写真撮ってなかったわ!」などとかなりいい加減なことになってますが、老後の楽しみに・・・載せておきます。1月の分からブロ友のまいちゃんから美味しいおこしです!ふりかけ入院中朝ごはんで大活躍お菓子高級チョコピーカンナッツのチョコふりかけ&コーヒーどれもみな美味しく...いただきものでおうちごはんです!(*´艸`)&嬉しいいただきものです!

  • 4/2(火)しだれ桜巡りの際のお買い物 & 4/5(金)もう一つのお花見です^^

    畑ネタがないので(おい)しつこくお花見の際に各所で購入したものをご紹介します。いちご&花切大根のはりはり甘酢漬けこのはりはり漬けめっちゃ気に入って、、、今度これだけでも買いに行きたいな・・と思ってるところ。^^おまんじゅう小豆粒あん&芋あんフリージアナスタチウム(キンレンカ)また別日(4/5)こちらは市内大在地区でのお花見です。この地区には多くの桜の名所ありますが左側は公園右側は川両側から伸びた桜の木のアーチが見事です!こちらの桜並木が好きで何年か前にわざわざ行ってみたことがありますがタイミングが合わず、まったく開花が進んでおらず、、、今年はバッチリの時に観ることができ眼福です!青空があったらもっとよかったけどね~~~そこまで贅沢は言わないことにしましょう。(言ってるけど)この下のカボチャか左上のぶどうの...4/2(火)しだれ桜巡りの際のお買い物&4/5(金)もう一つのお花見です^^

  • 4/2(火)その3 美味しいランチの後は 楽しい方たちと出会い しだれ桜巡りです~~

    4/2(火)まだまだ続きますよ~~この日結構早い時間に動き始めましたがいつの間にかお腹の減る時間になってまして、、、ほんとはここに行こう!と思ってる場所もあったんですが結構時間かかるし、、、近く(竹田城下)でないかしら?と検索したところなかなかよさそうなとこがヒットしました。(^^)v歩いてすぐの滝廉太郎記念館のお向かいのその名も『さふらんごはん』さんです。笑顔の可愛いおばちゃんが一人で切り盛りしているカウンターだけの小さなお店です。なんだか注文品を取りに来てる人がいたみたいで「ちょっと時間かかるけどごめんな~~。」みたいな。でもほどなく出てきましたよ~フキノトウ、コゴミ、のらぼう菜はじめ地元産のお野菜を使った家庭料理です。そしてサフラン(国内出荷量の8割を占める竹田市の名産品)を使って炊き上げたごはん。...4/2(火)その3美味しいランチの後は楽しい方たちと出会いしだれ桜巡りです~~

  • 4/2(火)その2 城下町『竹田』で オールドノリタケコレクション鑑賞 他

    4/2(火)しだれ桜を見たあとに向かったのは竹田市です。竹田市は大分県の南西部に位置する市で、かつての岡藩の城下町でした。岡城は瀧廉太郎が「荒城の月」の構想を練ったことで知られています。この日の目的のもう一つはこちらの展覧会を観ることです。圧巻の岡本依大コレクション大分市在住の方らしいのですが長い年月かけて収集されたオールドノリタケなどの美術品をこの度子供の頃過ごした竹田市に寄贈されたそうです。一部ですがご紹介します。オールドノリタケ…創始者森村市左衛門江戸で馬具商を営んでいた森村市左衛門はペリー来航以来、欧米から様々な文化が流入する一方で日本の金が海外に流出し、日本の国力がどんどん弱くなってしまうことを憂慮。『国外に流出した金を取り戻すには輸出貿易で外貨を稼ぐのが一番だ』との助言を師と仰ぐ福沢諭吉より得...4/2(火)その2城下町『竹田』でオールドノリタケコレクション鑑賞他

  • 4/2(火)その1 肥後街道 今市石畳 しだれ桜散歩 & 美しい赤いミツマタ

    4/2(火)我が家から車で一時間弱ってとこでしょうか、桜を見に行ってきました。通称『今市の石畳』と呼ばれているこの通りは、江戸時代の参勤交代の際に使われていた豊後鶴崎と肥後熊本を結ぶ肥後(豊後)往還の石畳道です。豊後岡藩の宿場として中川氏によって設けられ、かつては坂本竜馬や勝海舟も通ったと言われています。桜ばかりではありません。こちらのお宅では今年も見事な赤いミツマタを公開してくださってます。蕾も可愛いです。こちらはまた違う種類でしょうか。街道沿いに美しい桜をたくさん見せていただきました。この後、この日のもう一つの目的であった竹田市内に向かいます。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/2(火)その1肥後街道今市石畳しだれ桜散歩&美しい赤いミツマタ

  • 4/1(月)マーコットいただいてました! & 畑の整備 & 収穫(玉ねぎ・ちもと・ミツバ)など 他

    4/1(月)午後のM爺畑です。ぽぽさんも来ましたよ。載せ忘れてましたが前日の3/31(日)H婆のお宅のマーコットいただいてました。✖2収穫が例年より遅くなったようですがすっかり甘くなってます。ジュースにして飲んでます。おじさんは午前中にでもいらしたのかな?倒壊したビワの木の辺りが前日より片付いてるようです。畑は少しずつですが片付けてますよ。お写真撮っているとこだけ載せておきます高菜を撤収したところ収穫は玉ねぎちもと(分葱)ミツバこの下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/1(月)マーコットいただいてました!&畑の整備&収穫(玉ねぎ・ちもと・ミツバ)など他

  • 3月を彩った小さな花たち & ハァトになったハンギングのバスケットリース(* ´艸`)

    ゆずぽんちです。先日我が家の(実るかはわからない)果樹たちのことを載せましたが今日はそれ以外の小さなお花たちです。今年はだいぶん広がったかな。スノーフレーク(鈴蘭水仙)庭のあちこちに点在している斑入りツルニチニチソウ斑入りでないものもありますがお写真撮り忘れです。桃の木の下にはリキュウバイ毎年もうなくしてしまおうと思ってるけどちょっとでも花が咲いてるのを見ると可愛いウンナンオウバイこちらもあちこちにあるけど草取りで少なくなっちゃってるイフェイオン(ハナニラ)今年は国東のミツマタ観に行けなかったけれど、、、家では小さく咲いてます。増やしたくて地面に散らばってた小さな球根を集めて入れた可愛い鉢にはサッパリお花が咲かずこんなとこでナルキッスス・ブルボコディウム(ペチコートスイセン)<番外編>年末に作ったハンギン...3月を彩った小さな花たち&ハァトになったハンギングのバスケットリース(*´艸`)

  • 3/31(日)その2 ビワの木が倒れた件 & お礼は玉ねぎしかない!(笑) & キンカン・レタスなど収穫!

    3/31(日)続きです。前回日付間違ったのがブログ村では訂正の方法がわからず、よってブログ村ちょっと日にちの並びがおかしくなってますがごめんなさい。ビワの木が倒れた件ですが・・こちらは約一年前、、、2023年5月くらいの画像です。↓↓↓御覧のようにビワの木の足元には残渣山。そして木は二股に分かれていましたが今回倒れた方・・・実付きはこんなで根っこ含め根元の堆肥化&腐敗+重すぎる葉っぱと実+強風そこで二股に分かれた重い方が折れた。知らんけど。もう帰りかけてた途中のスーパーでぽぽさんより「まだ畑にいる?」との連絡ありで畑に舞い戻り~~~そういえば隣の畑のおじさんがキンカンを収穫していいと言ってたことを思い出し、、、改めて「キンカン収穫しますよ。」とおじさんに電話。ついでにビワの木が倒れてたことも報告・・という...3/31(日)その2ビワの木が倒れた件&お礼は玉ねぎしかない!(笑)&キンカン・レタスなど収穫!

  • 4/2(日)その1 畑での収穫などしていて ビワの木(A)を見て愕然!!

    4/2(日)午後のM爺畑その1です。畑の近くまで来たので立ち寄りました。ササッと収穫です。超極早生玉ねぎ、、退院直後の3/9から収穫してますがもう半分くらい収穫しましたかねぇ。いい形ですね~~ちもと(わけぎ)は遅植えで何とかここまでできてましたが。。大きくなり過ぎかなぁ。。ルッコラ何気にビワの木の方に目をやると・・\(◎o◎)/∑(๑ºдº๑)!!ビワの木が倒れてる!!この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村4/2(日)その1畑での収穫などしていてビワの木(A)を見て愕然!!

  • 庭植え果樹は 花盛りです!

    ゆずぽんちです。庭植え果樹、花盛りです。一番手(3月中旬~)に咲き始めたのはソルダムです。木が大きくなって全体的にお写真撮れません。いっぺんに咲かず、一枝一枝蕾がほころんできます。一番最初に咲いた枝はこちら。ソルダムは2016年に県北のHCで在庫処分の200円で買ったものですが大きくなったものです。同じ時に200円で買った桃『あかつき』です。良く咲いてます。こちらも大きくなりました。ソルダムもあかつきも甘い実をつけてくれますが今年はいくつ食べられるでしょうか。あともう一つ。もう数年以上経つけどお花が咲くような様子もなく3年前もうなくしてしまおうと伐採してもらったスモモ(品種不明)ですが一昨年辺りから少しずつ花が咲くようになり、今年はどういうわけかスモモを食せるようになったらサイコーなんだけど、、、でもこれ...庭植え果樹は花盛りです!

  • 3/29(金)久しぶりのお天気で 港園へ ・・ホーバークラフト操縦訓練中のようです^^

    3/29(金)夕方のことです。退院してしばらくしてから週に3回くらいウォーキングしてます。相棒はご近所仲良しのMさん。まぁ、『ウォーキングしてます』と言っていいのか?というくらい、以前の距離より短いですがゆずぽんのリハビリにMさんは付き合ってくれてます。いくつかのウォーキングコースパターンのうち以前ご紹介した港園コースですがある意味危険なコースで、ある時はお花屋さんに立ち寄ったり、ある時はブティックに立ち寄ったり、ある時はわりと最近開店した高級フルーツ使ったタルトやさんにひっかかったり、あたしたち何やってるんだろうね!ってかんじですが、まぁ、ゆる~~~い感じでやってます。久しぶりに良いお天気のこの日、なんだかカメラを持った人達が多くいました。結婚式場も何か所かあるので新郎新婦の写真撮影などもやってましたが...3/29(金)久しぶりのお天気で港園へ・・ホーバークラフト操縦訓練中のようです^^

  • 3/29(金)お久しぶりの畑で赤ソラマメの整枝・摘芯 & キタアカリの萌芽 & 収穫など

    3/29(金)9日ぶり?8日ぶり?のM爺畑です。前の週から雨や風で荒れた日が多かったことに加え、一人で来てもたいしたことできないので畑行き、控えてましたが、さすがに気になっていたことがあって、、、赤ソラマメです。ひと穴に少し離して二粒蒔いて育ってきているのでそれぞれの株を整枝しなければなりません。例年一株4本~5本くらいに整枝しますがここから先も新しい枝がどんどん増えていきます。残す枝は花付きが良い枝です。カットする枝は大きくても花付きの悪い枝や小さい枝です。あと、てっぺんにアブラ―が来ていた枝は摘芯です。お客さんも来てますね~~~良い子悪い子?↓↓↓これからも整枝や摘芯が必要です。草やカットした枝が山盛り3カゴ分出ましたがさすがに地面近くにあるものを持って立ち上がることができないのでぽぽっちに後はよろし...3/29(金)お久しぶりの畑で赤ソラマメの整枝・摘芯&キタアカリの萌芽&収穫など

  • 3/27(水)不知火爆買い 番外編・・・里の駅でのお買い物 & いただきもの など

    3/27(水)のことをもう一つ引っ張ります。この日の時点で、このところずっと雨模様が続いていて奇跡的にこの日だけ晴れそして翌日はまた雨。なまけ病も加わり、畑には一週間以上行けてませんね。というわけでネタ不足なのでもう一つだけこの日のことをぶっこみます。県北に行きの際国東半島左回りで行くときに必ず立ち寄るのが空港すぐそばの小さな里の駅です。今までこちらでは結構いろんなもの買ってます。今庭に繁殖しているローズマリーもここで買ったポットからです。今回はたくさんの多肉植物を置いてありましたね~~世の中多肉ブームですからね。ま、ゆずぽんは多肉は相性悪く今までいただいたものありましたが上手に育てられないので買ったのはこちら。カンパニュラ苗三種。こっちも買ったわ。(*´艸`)タラの芽、いちご(もういっこ)、紫キャベツ<...3/27(水)不知火爆買い番外編・・・里の駅でのお買い物&いただきものなど

  • 3/27(水)不知火爆買いの後は 実家菩提寺にて・・・花 & 涅槃図

    続きです。この時期恒例のデコポン買いのついでにと言ったらバチが当たりますが必ず立ち寄るのが実家の菩提寺です。四月の初めにある春季説教会に際しての卒塔婆供養の申し込みに伺います。駐車場から美しいお花たちが出迎えてくれますね~~この時期楽しませてくれるハナモモ?は白、ピンクとも蕾が固いです。一部このくらいに花が。。桜はかなり遅れてますねこちらにもパンのお土産差し上げてますよ~~~お茶をいただきました~~この(道明寺)桜餅、めちゃくちゃ美味しかったわ~~涅槃図地元の旧家→近くのお寺→廃寺このような経緯でこちらのお寺に来たときはボロボロの状態京都で表装(100万円かかったらしい)(*´艸`)書いちゃった。涅槃図は、釈迦の命日である2月15日に行われる涅槃会(え)(常楽会(じょうらくえ))の法要において、本尊として...3/27(水)不知火爆買いの後は実家菩提寺にて・・・花&涅槃図

  • 3/27(水)爆買い姉妹 県北の地に 不知火(デコポン)を買いに 2024 買い付け編

    ゆずぽん入院中にK果樹園のおとうさんに妹が不知火(デコポン)の今年の出来具合を聞いたところ、4月にずれ込むかもしれない・・という話だったのですがなんとか3月中に出荷を始められたとのこと。Kさんは米農家でもあるので不知火のハウス一棟分のみ自分の知り合いに分けられるよう自分の持ち分とし、その他のハウス含め山も不知火他の柑橘含めて息子君が手広くやってらっしゃいます。問題は退院後ちょうど一か月のゆずぽんが長距離の移動(片道2時間半)に耐えられるか。。まぁ、妹が一緒なので休み休み行けば何とかなるか。。ということでGo例年、一回目の買い付けのお土産はこちらです。ま、今年は二回目、三回目はないでしょうね。別府の某老舗パン屋さんのパンです。予約しておけばこうやって受け取るだけで済みますがこの日も注文票に記入を済ませた人た...3/27(水)爆買い姉妹県北の地に不知火(デコポン)を買いに2024買い付け編

  • 畑の橙を使って オランジェットを作りました!

    畑の『橙の皮もったいない病』で作る今年第一回目のオランジェットです。毎年少しずつ更新し、次回ここを見て作るので詳しく書きますが皆さんテキトーに読み飛ばしてください。((´∀`))橙を良く洗います。無農薬で育てている、、というか勝手に育ってますがそれなりに汚れているのでスポンジでゴシゴシ洗いきれいにします。橙の皮のみを茹でて煮こぼします。(一回目)今までより少し多めので7個にしました。お皿で蓋をして・・均等に茹でられるように。。さらに水を換えてもう一回茹でこぼします。(二回目)皮の内側の白いところをどのくらい残すかここが命ですがさすがに筋のある所はそぎ落します。この白いとこを多めに残してます。だいたいこれくらいの大きさにカットします。これを一晩水に浸けさらに苦みを抜きます。水に浸す→しばらく置いておく・・を...畑の橙を使ってオランジェットを作りました!

  • 小さな苺苗 & いつネギを植え付けるのか & 自宅野菜のその後

    ゆずぽんちです。畑にもいちごありますが、小さな苗を拾って家のプランターに突っ込んでおいたら小さいながらなんとなく形になってきてます。いつ種蒔きしたか忘れたけど九条ネギ畑に定植したいですが・・・こうも雨続きだと。。。ほうれん草はまだこれだけ残ってます。甘くて美味しくなってます。フリフリレタスももうちょっと収穫できそうです。種取りたいなぁ。。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村小さな苺苗&いつネギを植え付けるのか&自宅野菜のその後

  • ミニ冷凍庫 ご臨終・・・からの 残りのズワイガニは どうなった??

    ミニ冷凍庫がポクポクチーン・・・ご臨終な~~~む~~~からのズワイガニ解体身をホジホジしましたがかに玉作っただけではほぐし身すべて使いきれず、、、けっして大きくはないカニだったのに、お前意外と身持ってるやん!とカニクリームコロッケ(×4)作りました。一つしか載せてませんが。カニクリームコロッケ美味しいけど作るの面倒くさいですよね~~~人生で2~3回しか作ったことありまっしぇ~~~ん。(たぶん)収穫したばかりの新玉スライス炒めてK点越えしそうな牛乳、バター、小麦粉、チキンコンソメでホワイトソース作り、カニのほぐし身も加えて混ぜて冷やして固めて・・小麦粉、卵、パン粉まぶしてコロッケへと成形。暇人しか作れない・・他にフライしたものは同じくほぼ解凍されてしまった帆立貝柱生椎茸と紫(フランス)菊芋です。生野菜は畑の...ミニ冷凍庫ご臨終・・・からの残りのズワイガニはどうなった??

  • 3/20(水)橙他、緑色のお野菜 収穫です!

    3/20(水)午後のM爺畑です。出かけたついでに収穫でもしようかと立ち寄りました。とりあえず収穫している橙。加工する元気はないのだけれど、、、また採った高菜スティックセニョールサンチュ、ルッコラ春菊緑ばっかりですなぁ。。。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村3/20(水)橙他、緑色のお野菜収穫です!

  • なんてこったい!!· (・ー・) オワッタナ ・・・からの 芙蓉蟹!((´∀`))

    アレを買ったのは何年前だっただろう。。書いておけばよかったよ。亡き母は買ったものに購入年月日を書き入れる人でした。仏壇にお供えするお霊供膳(おりょうぐぜん)セットの箱にもしっかりマジックで。血は繋がってない亡き義兄が(笑)ベットに購入年月日をマジックで書いてるのにはびっくりしたけど。。アレとはミニ冷凍庫です。4~5日前、ミニ冷凍庫に入れるものがあって取っ手に手をかけたときに台にしているテーブルの異変に気付きました。水たまりが!中途半端にドアが開いてて霜が溶けたのかな?と中を見ると、中に入ってたものがほぼ解凍状態。。ミニ冷凍庫ご臨終のようです。何年前に買ったっけかな?数年前??パンをガンガン焼いてた頃、惣菜系のパンを作る為の材料だとか、餡子とか出来上がったピザやパンを娘に送るために冷凍、、、そんな用途で買っ...なんてこったい!!·(・ー・)オワッタナ・・・からの芙蓉蟹!((´∀`))

  • 3/19(火)赤ソラマメの様子 & ツルなしインゲンの種を蒔きました & 玉ねぎの収穫!すこしずつ^^

    3/19(火)夕方のM爺畑です。ぽぽさんもいますよ。赤ソラマメです。先日てっぺんにアブラ―を確認して何か所か摘芯してます。蕾もできてきたのでそろそろ整枝しなきゃね。先日お花畑から救出したこちら。↓↓↓真ん中にも道を作って綺麗に整備してツルなしいんげんの種を蒔きました。玉ねぎも収穫してます。玉ねぎは一度にたくさん持ち帰ると重いので4~5個ずつ収穫して持ち帰ってます。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村3/19(火)赤ソラマメの様子&ツルなしインゲンの種を蒔きました&玉ねぎの収穫!すこしずつ^^

  • 3/16(土)わぁ!デコピン!?(笑) & 収穫など

    3/16(土)の続きです。ぽぽさんと畑の整備ガンガンしてる時に訪問者ありです。二人して声をそろえて「わぁ!デコピン!」いや、デコピンそっくりのワンちゃんを連れた隣の畑のおじさんです。他人の畑のことを言えた義理じゃないけど隣の畑のおじさんもMさんも畑は放置状態です。この日も『ちょっと見に来た』らしいです。皆さん、来てくれたらいいけどね~~~この日の収穫です!サンチュ類・ルッコラ玉ねぎ高菜この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村3/16(土)わぁ!デコピン!?(笑)&収穫など

  • 3/16(土)ジャガイモ植え付け完了 & 草取りからの 赤ソラマメに!(;'∀')

    3/16(土)夕方のM爺畑です。ぽぽさんもいますよ。まず前回の続き、ジャガイモ植え付け完了です。お写真撮るの忘れてますが。アンデスレッドとデストロイヤ合計12~3個追加植えしましたが極小デス。30gくらいしかないのもあったような。まぁ、ギリですね。ダメもとで。ジャガイモ畑のお隣はご覧の様なお花畑です。ホトケノザが一番多いかな。↓↓↓何とかここまでほうれん草を植えてあった汚い畝が出てきました。そのお隣の赤ソラマメの畝は例年だったら整枝の時期ですが・・・おっと!!一部、てっぺんにアブラ―が。。あやしいとこだけ、摘芯しました。3/16(土)ジャガイモ植え付け完了&草取りからの赤ソラマメに!(;'∀')

  • 3月を彩る花たちです

    ゆずぽんちです。入院中雨にも恵まれたおかげで庭に植わってるものは元気だったのに、家の中のものは水やりを頼んでおかなかったせいでほとんど枯れたことを先日ブログに書きました。かろうじて観葉植物はセーフ。色味のあるものが枯れてしまったので寂しすぎるわ!とこちら買いました。さて、先日庭のクリスマスローズを載せましたが他にも庭で生きていたものがいくつかあるのでご紹介します。元気のいい鍾馗水仙(ショウキズイセン)の葉っぱの下は白いオキザリスが一面に。たくさん植えている日本水仙の花は入院中に終わってしまったようですが上の姉の一周忌に姉の好きな日本水仙をたくさん注文したところお花屋さんのおじさまからサービスで頂いたミニラッパ水仙二つは年月を経て(十数年)こんなに増え、応えてくれます。その1その2暖地桜桃の木は大きくなりす...3月を彩る花たちです

  • 3/15(金)リハビリの成果はいかに!(* ´艸`) & グラウンドペチカ・アンデスレッド植え付け & 収穫など

    3/15(金)午前中から午後にかけてのM爺畑です。ぽぽさんも来てますよ。二人でエネルギッシュにジャガイモ畝を作ってますがゆずぽんは同じ体勢を続けることがかなりしんどいので時々ついつい他のことをしてしまします。例えば玉ねぎ抜いたりとか。あ、そうそう、「収穫するのに甲羅(コルセット)は邪魔にならないのか?」というコメントいただいてますが、、、おこたえします。(笑)邪魔にならないです、、、というかもうそれはしょうがないことで、術後1か月半経ち、身体と一体化してきてます。手術した腰椎部分を保護するためにコルセットを付けてるわけで要は、腰椎部分を曲げずに動作すりゃぁいいのです。が、それに関係したリハビリメニューかな?と思えるものに『床に落としたお手玉を拾う』というのがありました。(目標物の)お手玉に対しての脚の開き...3/15(金)リハビリの成果はいかに!(*´艸`)&グラウンドペチカ・アンデスレッド植え付け&収穫など

  • ある日のヘルシー気味の?おうちごはんです!((* ´艸`))・・・この時期ハマっているもの^^

    ゆずぽんちのおうちごはんです。ラインナップは牛スジと大根の煮込み(ゆで卵も)きらすまめし(おから、漬けのカボスぶり、ネギ、生姜カボス、砂糖、りんご酢などで味付けした郷土料理)味噌汁(ほうれんそう、デストロイヤ、めかぶ)めかぶ(刻んだでだし醤油で味付けしたもの)なんといってもこの時期美味しいのは生めかぶです。福岡の糸島などに行ったときは必ず買います。当地でも福岡産が売ってたので即購入。1,生めかぶは水で洗って汚れを落とします。(ミミの部分に汚れがあるので、しっかり洗います)2,茎とミミ部分に切り分け、鍋に湯をわかし、茎を入れて20秒茹で、ミミ部分を加え10秒ゆでたら冷水にとり、水気を切ります綺麗な緑色になりますそして刻んで刻んで、、、ちょっと面倒くさいけど・・カップに入った味付けのめかぶなどに比べ風味が段違...ある日のヘルシー気味の?おうちごはんです!((*´艸`))・・・この時期ハマっているもの^^

  • 3/13(水)『高菜』と『子持ち高菜』のおこちゃま抜き(* ´艸`) & 玉ねぎ の収穫

    3/13(水)出掛けたついでに立ち寄ったM爺畑です。お隣さんが高菜好きなので差し上げよう・・とずっと考えてたわけですがその考えてる間にどんどん成長しヤバい!まぁ、お隣の奥さんの好物の揚げとのお浸しにできるくらいの柔らかそうなところの高菜収穫しました。高菜にもいろんな種類ありますが畑の高菜はM爺様が作っておられたものを繋いでいる品種不明のものです。青ちりめん高菜‥に近いかな?そうそう今年は子持ち高菜も植えてたわ、、、と見てみましたが入院してる間にちょっと育ちすぎてる?お子ちゃまもおりましたが葉っぱも美味しそうなのでちょっと浅漬けにでもしてみましょうか。玉ねぎも持って帰りましょう。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村3/13(水)『高菜』と『子持ち高菜』のおこちゃま抜き(*´艸`)&玉ねぎの収穫

  • クリスマスローズが いつのまにか 3種類になってました ((* ´艸`))

    ゆずぽんちです。いつのまにかクリスマスローズが咲いてました。おっと、あれ?ダブル系のこちら、こんな色だっけかなぁ??あららやっぱり。。初めはもっと白かったね。2022年3月↓↓↓2023年3月そして今年2024年3月変わるもんですね~~~~最初の色の方が好きっちゃ好きですが。(*´艸`)2mくらい離れたとこにこんなのが発生してますがあんた誰?ダブルじゃない、シングルでした!植えたんでしょうかね?全く記憶なし。こわいこわい。。もし植えたとしてもうんと前のことでしょうね。またまた違う場所、ほぼコンクリートの割れ目から、、こちらもシングルでした。ここ何年も、主流はこちらですね~~もう黄色くなってきた場所もあるので終盤ですかね~~~ピュアホワイトこの下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉...クリスマスローズがいつのまにか3種類になってました((*´艸`))

  • 3/10(日)その2 ニンニクの最終追肥 からの とりあえず ジャガイモを植えなきゃ、、& HCでのお買い物

    3/10(日)ぽぽさんとM爺畑に集合した日やったことです。^^ゆずぽんは現在亀の甲羅を身体にぐるり巻き付けてるようなものなので座って作業することや地面に落ちてるものを拾うような体勢は苦手です。なのでニンニクの追肥をぽぽさんに頼みました。こんな風に黒マルチがあるようなとこは草も穴からはみ出るくらいで済んでますが現実は畑全体が草原です。というかお花畑です。ゆずぽんは何をしていたかと言うと立ったままでできること・・三角ホ~で伸びた草を起こすことです!でもそれを集めたり、運んだりするのはぽぽっちの役目です。まぁ、そんなこんなでひと畝分なんとなく大きな草をどこぞに寄せ集めたとこで午前の部おしまい。ゆ~~~くり一緒にご飯食べて近くのHCにいきましょうか~~~って。一応目的があったのです。でもまさか安売りしてるとは~~...3/10(日)その2ニンニクの最終追肥からのとりあえずジャガイモを植えなきゃ、、&HCでのお買い物

  • 3/10(日)その1 収穫です!…高菜、ルッコラ、春菊、ほうれん草 他

    3/10(日)M爺畑です。この日もぽぽさんと集合です。実は午前中に集合してちょい畑の観察~からの草とり、ほんじゃごはん食べに行こっか~からのHCに行ってみる?良い買い物できたのでまた畑に戻ってみよう!の実に流動的な、、というかだらだら過ごした一日でした。((´∀`))順番がぐちゃぐっちゃですが収穫編から。畑入り口の高菜、育ってますね~~~他の場所にも野良があるんですが、、とりあえず、こちらからぽぽさんに採ってもらいました。そしてこれは春菊とルッコラまだあったほうれん草、スティックセニョール緑ばっかり。あ、橙も採ってましたわ。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村3/10(日)その1収穫です!…高菜、ルッコラ、春菊、ほうれん草他

  • 里子に出してた寄せ植えが 帰ってきました~~~

    入院中世話を頼んでいた寄せ植えたちが約一か月半ぶりに帰ってきました。「おうちの玄関先にでも飾ってね~~土が乾いてきたら水をお願いね~~~」とこちらは友人に預けていた分です。まだイケるよね。↑はさすがにハボタンが伸びてますね。お花は落ちてるものもあるけど、次の花芽が上がって来てます。↑の一月初めの画像がこちらです。「途中で枯れるお花あるかもしれないけど、枯れても全然平気だからね~~」と伝えてあったのに、、、「白い花が枯れたから、今からHCに買いに行こっ!車に乗せていくからゆずぽんの好きな花を選んで~~」と言ってくれました~~いやいやいやいや、、世話してくれてただけでありがたい、「もう、枯れる時期にきてたんんだから~~」(雨降ってるし~~~(*´艸`))と。あともう一つはウォーキング友達のご近所仲良しMさんに...里子に出してた寄せ植えが帰ってきました~~~

  • 3/9(土)お久しぶりのM爺畑です!リハビリの成果は・・超極早生玉ねぎ初収穫!

    3/9(土)夕方の…お久しぶりのM爺畑です。ぽぽさんと集合しましたよ。まぁ、それでなくても暖かい冬の上、たくさんの雨が降ったために草の生え方が半端ないです。。さて、娘に何でも収穫して、、と言っておいたら「玉ねぎ抜いてもいい?」と何度か言われダメ~~~~!!と言い続けていた超極早生玉ねぎ畝です。あら?結構大きいのあるか、、とぽぽさんに試し採りしてもらいます。黒マルチも剥がしてもらいました。ゆずぽんは胸上まであるコルセットをしているのでほぼ喉元まで亀の甲羅があるようなもんです。なので足元にある野菜を抜いたり黒マルチ剥がしたりするのはかなり困難。入院中のリハビリの方針が『入院前と同じ生活が送れるように』なので当然どういう生活をしていたかを聞かれます。うかつに(笑)畑してます、、とか言ったもんだからリ:「鍬とかは...3/9(土)お久しぶりのM爺畑です!リハビリの成果は・・超極早生玉ねぎ初収穫!

  • 我が家の定番『牛肉お粥』と 美味しい副菜です!・・・いただいた餃子も^^

    ゆずぽんちです。お久しぶりに牛肉お粥作りました。かなり昔…横浜在住時ではなく、。。もしかして新婚の頃の横須賀在住時の時かも??横浜中華街のお粥の名店で食べた中華系のお粥の味が忘れられず勝手に我が家流にアレンジしていつのまにか我が家の人気メニューです。生の米からお粥を作り、チキンコンソメ、、(今回は創味シャンタン)みじん切りの生姜、薄切りの牛肉、ちょっとだけ薄口しょうゆってとこでしょうか。食べる直前に生の生姜と長ネギの細切りを入れるといい感じです、副菜は紫(フランス)菊芋と鶏のから揚げです。そうそう、、今回の入院から家に戻って種イモ用に保管してあった紫(フランス)菊芋を見てみたらちょっと怪しい状態になってて、慌ててメルカリで注文。たくさん送っていただいた上に、、よくあちこちに遊びに行く娘夫婦に声をかけていた...我が家の定番『牛肉お粥』と美味しい副菜です!・・・いただいた餃子も^^

  • 3/8(金)お久しぶりです、退院してます その2 & 我が家のホウレンソウ 他

    畑に行かないので畑ネタないんですが・・・ゆずぽんちのその他のお野菜でも。畑に植えた残り苗を埋め込んでたこちらのほうれん草、、ターサイと同じく妹や友人たちに収穫してもらってますがまだこれだけあります。一か月半前はこんな感じでした。同じ時に作った苗でも畑に定植したのはだいぶん前で食べ時が一月くらい~の感じだったかな。入院中娘たちにも畑の野菜の収穫を頼んでいたのですが『ほうれん草は太りすぎて硬そう』と思ったようであえて収穫しなかったらしい。。そして後日本人たち曰く『畑で大根を乱獲してたら』ぽぽさんが来て「ほうれん草を持って帰りよ。」と採ってくれたとか((*´艸`))恐る恐る調理して食べたところ婿殿「甘い!」とお気に入りとのこと。その畑のほうれん草ももう黄色くなってるらしいぞ。らしいぞ!じゃなくてゆずぽん見に行け...3/8(金)お久しぶりです、退院してますその2&我が家のホウレンソウ他

  • 3/7(木)お久しぶりです、退院してます ((´∀`)) & 我が家のターサイ

    約1か月半ぶりの投稿でしょうか。2月の終わりに退院したのですが当然ながら畑ネタなどなく、、ま、そりゃそうだ。かといってこのままblog放置しておくとまだ収監されているのか!・・と約一名様ではありますがコメントを頂いたりするのでとりあえず退院のご挨拶をば。あらためまして、入院・ブログ休載に際しましてはたくさんのお見舞いコメントいただきありがとうございました。🙇一月末に新たなる人体改造がされまして約一か月後、無事退院できました。あ、そうそう、、、前回の人体改造からちょうど9年、、と言い続けてきましたがボケてますね、、10年‥の間違いでした。笑手術範囲が広がった分、全身麻酔の時間も長くなり、、その副作用のめまいなどで術後起きてごはんが食べられるまでちょい時間かかりましたが、リハビリに定評がある病院なので症状に応...3/7(木)お久しぶりです、退院してます((´∀`))&我が家のターサイ

  • いろんなポタージュスープ作ってみました & しばらくブログお休みさせていただきます( ;_;)

    今採れ野菜でポタージュスープを作ってみました。茹でたり蒸したりしたお野菜をいずれも牛乳・チキンコンソメと一緒にミキサーにかけ火にかけ沸騰しないように温めたものです。それぞれに美味しいですね。生クリーム入れようと買ってたのに入れるの忘れてました。ま、私らしいっちゃ私らしい。さて、ここでお知らせです。しばらくブログお休みします。昨年9月くらいから頸椎(首)の痛みで整体に通っていました。整体の先生に言わせればここも手術レベルらしいのですが12月半ばくらいから寝ること(横になるのは)問題ないのですが起き上がるときに腰から足、、、右足先にかけて激痛が走るようになり、起きれない。。痛みをこらえて時間をかけてまず座る、、座っても電気が走るような痛み。しばらくすると普通に歩ける。たった30分横になっても起きるときに激痛な...いろんなポタージュスープ作ってみました&しばらくブログお休みさせていただきます(;_;)

  • 自宅の小さい野菜たちです・・ど~~~しますかねぇ。。。

    ゆずぽんちです。こちらは古い種だから発芽するかなぁ?、、とめちゃくちゃ種を蒔いた上…水菜下...ルッコラ&フリフリレタス絶賛収穫中です。あと、、、なぜか今年は苗を作りすぎて畑に定植した後の残り苗が多いです。ずっと黒ポットや育苗箱に入ってましたがいくらなんでも、、と意を決して定植しました。ほうれん草畑の今収穫しているものと同じ苗です。育苗箱のまんまだと育ちませんな。(当たり前)ターサイ、これは作りすぎた~~~株間が狭いなんて言っておれない、、、まだあるんだよなぁ。。。遅くに畑で拾った苺これは植え替えさえしていない九条ネギさてさて、運命やいかに。この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村自宅の小さい野菜たちです・・ど~~~しますかねぇ。。。

  • 1/16(火)残渣の中からも?・・・収穫 & 怪しげなものを定植してみた!

    1/16(火)出掛けたついでに立ち寄ったM爺畑です。例年に比べ片付けが進まず荒れたのが目立つM爺畑です。その1、バターナッツカボチャのアーチの中ここはかつて大穴を掘って、残渣を埋め込んだとこでしたが残った里芋を投げ込んだりしてたので夏くらいまで元気のいい里芋の葉っぱ・茎が展開していました。今は身長10cmくらいの枯れ姿((*´艸`))その2.※なんだか変な怪しげなものを持ってきたのでその辺り50cm四方くらいを良く耕したらデストロイヤが出てきました。ここにジャガイモ植えてからもう数年以上は経っているのでは?生き残ったずいぶんしぶとい野良ですね。その3、もうコカブは全部収穫したと思っていたけど以上↑のしょぼい収穫の集合です。10/15に古い種を蒔いた第3弾の大根は今これくらいの大きさです。小さいけど美形(*...1/16(火)残渣の中からも?・・・収穫&怪しげなものを定植してみた!

  • 1/14(日)その2 とにかく収穫!収穫! & 野良のルッコラ発見!(笑) & 秋じゃがを・・

    1/14(日)午後のM爺畑続きです。紫(フランス)菊芋、この日掘り上げました。この日、娘たちに持ち帰らせた分もありましたがあと残りはこちらです。今年は少ないですね~~~~生姜の掘り忘れ含む。種イモを確保してあとは二人でシェアです。ぽぽさんが種蒔きして放置していた紅くるり放置しすぎ。食べられるんかなぁ。昨年のルッコラ畝(今年は短い大根が植わってる)の片隅に野良のルッコラができてました。大根の葉っぱ、、、ぐらいに思ってました。全く気づいてなかった、、という。11月くらいに種蒔きして家のプランターに植わってるものと育ち具合が全然違う。さすが野良ですね!あとぽぽさんのお持ち帰り。早太り大蕪オータムポエム早太り大根という名のミニ大根あ、ルッコラの大きい葉っぱもあります。ほうれん草あとお写真撮ってなかったなぁ。。年末...1/14(日)その2とにかく収穫!収穫!&野良のルッコラ発見!(笑)&秋じゃがを・・

  • 1/14(日)その1 橙をお友達にプレゼント & お野菜セットもプレゼント((´∀`))ケラケラ

    1/14(日)午後のM爺畑です。スポーツクラブのお友達が昨年に引き続き、橙をもらってくれるというので収穫しました。20個で、、、と言われたけどたくさんあるので25個、、と思ったけどお写真撮るときには24個しかなくて、、、帰り際に草むらの中に1個発見。ゆずぽんが収穫したものをポンポン投げたのが原因だと思われます。結果25個ですね。この日はちょっと理由あってぽぽさんと久しぶりに集合です。懸案だった紫(フランス)菊芋を掘り上げました。20株くらい植えたのに、どんどん枯れていき結果、数株しか育たなかったんです。昨年はビギナーズラックで10株くらい植えたものがめちゃくちゃ育ち遠く離れた場所までに菊芋が散乱大収穫でしたけど、、、今年は水が足りなかったのが原因でしょうね。秋からこっち雨が少なかったから・・・マルチの中ま...1/14(日)その1橙をお友達にプレゼント&お野菜セットもプレゼント((´∀`))ケラケラ

  • 収穫野菜を使って『ごちそうサラダ』を & 郷土料理の『とり天』と紫(フランス)菊芋を & 昨日の『バー』の話^^

    またまたブログ更新遅くなってます。畑の収穫野菜、ゆずぽんちの収穫野菜を使ってごちそうサラダです。ごちそうサラダ、、というと聞こえはよいけど、ゆずぽんの中では他におかずは何もなし、これでご飯の代わり、、という単品メニューです。畑のオータムポエム、皮付きのデストロイヤレンチン。我が家の水菜、ルッコラ、フリフリレタス、カリフローレ、アボカド、カラーピーマンは購入品ですね。キヌアやお豆さん入ったらよかったけどね、、ってかサラダ紅心大根入れるつもりが忘れてますわ。そのサラダ紅心大根の特大でぶっちょ、半割にしてスライス大根サラダに入れたらほぼ色がなし。この日のメインはとり天そして紫(フランス)菊芋の素揚げ(軽くクレイジーソルト、片栗粉をビニール袋の中でシャカシャカ)紫(フランス)菊芋はその食べ方好きですね~~~あと、...収穫野菜を使って『ごちそうサラダ』を&郷土料理の『とり天』と紫(フランス)菊芋を&昨日の『バー』の話^^

  • 1/12(金)そうだ、菊芋があった! あ、里芋もあった! いやいや 早太り大蕪もあるじゃないか! 他(笑)

    なんだか今日はブログの本文の下の部分にバーが付いて左右に画面が動く?このバー、何ていうんでしたっけ?消せません。(ノД`)ちゃんと表示できるのかなぁ?1/12(金)のお昼頃のM爺畑です。ほんとはもっと早く掘らなきゃいけなかった紫(フランス)菊芋どうも掘る気にならなかったのは菊芋も人間も調子悪かったから。水(雨)が足りなかったんでしょうね。早々に枯れてました。その枯れた部分(木になってましたが)を取り除き掘ってみたら少なっ。昨年が爆採れでしたからね~~~まぁ、しょうがないですね。そうだ、里芋もあった!早太り大蕪もありました。初収穫残り種を数粒しか植えてないんだけどね。。しっぽが二つ。オータムポエム&リーフレタス類本柚子の木の下に行って拾っちゃいました。((´∀`))以上、収穫だけでした。この下のカボチャか左...1/12(金)そうだ、菊芋があった!あ、里芋もあった!いやいや早太り大蕪もあるじゃないか!他(笑)

  • 使ってみて これいイイね! & 嬉しいいただきものです・・同級生とのバカ話も(((´∀`)))

    別にメーカーの回し者じゃないんですがお気に入りのご紹介です。とか言いつつ、買ったことに満足して半年くらい放っておいたんですが。皆さんもきっと類似商品をテレビで観たことあるでしょう。これです!北海道展で買った子持ちにしんです!メーカーの宣伝文句を借りるなら食材を入れて、電子レンジでチンするだけで香ばしい「焼き目」がつけられる驚きの調理器!魚や肉をほったらかしでおいしく調理。こちらなんか油が飛ぶ飛ぶ~~~グリルの中だったら掃除しにくい~~~なかなかいい仕事をしてくれますよ。嬉しいいただき物です!洋梨とお菓子お菓子クリスマスチョコブロ友のkeiさんからゆずぽんの大好きな小倉山荘さんのあられスポーツクラブのお友達からもらった大根のお漬物これすごく好きな味でレシピ教えてもらいました。我が家のもそろそろ出来上がるころ...使ってみてこれいイイね!&嬉しいいただきものです・・同級生とのバカ話も(((´∀`)))

  • 1/10(水)橙は? & 収穫! & スナップエンドウ 今頃(笑)

    1/10(水)夕方薄暗がりのM爺畑です。橙の木、ずいぶん実が少なくなったなぁ、、、と思いきや、反対側から見るとまだこんなに。中の方にもあるしね、、、年末にもうすでに結構収穫したけどまだまだこれは大変だ。収穫です。大根ほうれん草そして囲いもして一応寒さ・風対策したんだけど、、、すっかり枯れてしまったスナップエンドウの畝に種を蒔きました。(お写真なし)以前最遅で1月に蒔いたことあったので今年もチャレンジです、なんとなくお写真明るく撮れてますがこの時点でかなり暗くなってて、とっても怪しい感じです。ごそごそ、不織布やビニールの囲いをシャカシャカさせて、種蒔きしてるわけですから隣の施設の人、びっくりしたと思います。((´∀`))暗くなりすぎたので家で撮ったでぶっちょサラダ紅心大根&オータムポエムこの下のカボチャか左...1/10(水)橙は?&収穫!&スナップエンドウ今頃(笑)

  • 冷凍庫にあった帆立貝柱を使って 豚肉と帆立のシュウマイです!

    更新遅くなりました。またまた食い物ネタでごめんなさい。ゆずぽんはなぜか帆立貝柱を買い込む癖があって気づけば北海道展で300g、年末にネットで1㎏、そして海鮮モノのセット買ったらその中に200gくらい付いておった、、、、(;'∀')昨年末買った以上↑の新しいものは東京にいる長女の宅急便冷凍セットに入れたりもしましたが年末に冷凍庫を整理してたら前年の帆立貝柱を発見してしまいました。(一昨年ということですね)その年は確か1㎏しか買ってませんが300gくらい残ってました。もう認知症ですね。ちょっとK点越えしてしまった貝柱と同じく消費期限過ぎてしまったK点越えの帆立貝柱の缶詰と(缶詰まで買いこんでるんかい!!まさしく病気です)シュウマイを作りましょう。前置き長かった~~~豚ひき肉玉ねぎと帆立貝柱、帆立缶汁まで使いま...冷凍庫にあった帆立貝柱を使って豚肉と帆立のシュウマイです!

  • 柚子ジャムを作りました!

    たくさん収穫できた柚子ですが、柚子ジャムを作ることにしましょう。きれいに洗います。分解縦に1/4にしました。中心部のスジの硬いとこはカットしました。さらに分解今回は柚子まるごとすべて使います。果汁が多すぎますね。。ゆずの皮はワタを取って細切りに中袋(果実を包む半透明の薄皮も細切りに。柚子の皮のみ3回茹でこぼし水を適量入れ柚子の皮の刻んだもの、ティーバッグに入れた種、グラニュー糖、中袋の刻んだもの、すべて入れ火にかけます。種から出るペクチンがとろみになります。このティーバッグに入った種は途中で引き上げます。15分ほど煮て出来上がり。保存瓶を煮沸しておき、ジャムが熱いうちに入れます。出来上がり。パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりできますね。これはこれで美味しいのだけど個人的には柚子酢を入れない方が好きかもで...柚子ジャムを作りました!

  • 1/4(木)今年初の畑は ほうれん草の様子見と収穫のみです(;'∀')

    1/4(木)夕方のM爺畑です。新しい年になって初めての畑です。ただ立ち寄って収穫しただけですが。。。ほうれん草、そろそろ収穫できるようになってきたかな?試しに収穫してみました。ま、小さいけど大丈夫でしょう。オータムポエムは肥料も水ももらえてない状態でやっとこれだけ。大根はいつもの大根と100均の早太り大根という名のミニ大根この下のカボチャか左上のぶどうのどちらかポチッと押していただけると嬉しいです。↓↓↓にほんブログ村1/4(木)今年初の畑はほうれん草の様子見と収穫のみです(;'∀')

  • お正月には こんなもん食べてました^^ & うれしいいただきもの

    更新遅くなりました。まだお正月のこと引きずってます。毎年恒例で続けてきた懐石盆に並べるスタイルやめて今年はこんな感じで洋皿に並べました。大晦日に作ったミートローフなんぞあるものでね。温かい方が美味しいものはすべて温かくしてからお皿に並べてます。同じく栗きんとん、金時豆煮物、松前漬け、は大晦日に作ったもの。干し柿は作って真空パックにして冷凍していたもの。糖しぼり大根はその前から作ってました。伊達巻は今年は作らず既製品筑前煮、洋梨の生ハム巻だけその日に作ってルッコラ、水菜は初収穫です!昨年のものになりますがいただき物です。林檎にお菓子H婆様から使いなさい・・しばらくあるよ、、と。キッチン用ポリ袋お菓子色々林檎&別の方からお菓子甘太くん大きいですあられチョコ苺と柿義弟が里芋と一緒に持ってきた日本酒いつもゆずぽん...お正月にはこんなもん食べてました^^&うれしいいただきもの

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