梅雨の小休止、、、なんていうもんじゃなく！まさに真夏日の到来ですよね～そんな暑さの中、我が家のオーブンは毎日フル稼働しております。よく何十年も文句も言わず...
吉祥寺に住んで40年近くになりますが、私にとっては、便利で楽しい街です。でも同時に、目まぐるしく変わる街でもあります。昨日まであったお店がもうなくなって...
こんな季節は爽やか系のお菓子がよいですよね～～無農薬の甘夏でたくっさんピールを仕込んだので、甘夏のパウンドや、シフォンを焼いています。ピールたっぷりのパウ...
梅雨に入ったと思ったら、蒸し暑い日が続いていますね。今日は地粉パン教室をさせていただきました。シナモンロールとアーモンドパン♪乳製品、卵を使わなくても、本...
とうとう梅雨入り間近な時期になってしまいましたね～雨降らないと困りますが、やっぱりちょっと憂鬱ですね。さて、みんなが大好きなチーズケーキ♪ベイクド、レア、...
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