人を幸せにするお菓子作りで自分も幸せ

キッシュLesson♪

梅雨の小休止、、、なんていうもんじゃなく！まさに真夏日の到来ですよね～そんな暑さの中、我が家のオーブンは毎日フル稼働しております。よく何十年も文句も言わず...

2018/06/27 22:48

好きなお店♡

吉祥寺に住んで40年近くになりますが、私にとっては、便利で楽しい街です。でも同時に、目まぐるしく変わる街でもあります。昨日まであったお店がもうなくなって...

2018/06/24 00:26

無農薬の甘夏で♪

こんな季節は爽やか系のお菓子がよいですよね～～無農薬の甘夏でたくっさんピールを仕込んだので、甘夏のパウンドや、シフォンを焼いています。ピールたっぷりのパウ...

2018/06/11 10:24

オーガニックパン教室

梅雨に入ったと思ったら、蒸し暑い日が続いていますね。今日は地粉パン教室をさせていただきました。シナモンロールとアーモンドパン♪乳製品、卵を使わなくても、本...

2018/06/08 23:07

チーズケーキはベイクドで♪

とうとう梅雨入り間近な時期になってしまいましたね～雨降らないと困りますが、やっぱりちょっと憂鬱ですね。さて、みんなが大好きなチーズケーキ♪ベイクド、レア、...

2018/06/05 23:18