今週も【グリルボブソン】肉をモリモリ食べきる人がいつまでも元気という説を信じて通う。店名:グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日【グリルボブソン】でお昼ごはん食べて【ホテルトナカイ】でカヌレ買って帰る。店名:
「食」との出会いは「人」との出会い。著書:H24.12「福岡カフェ散歩」、H26.4「福岡のまいにちカレー」
食べたくなるご飯、飲みたくなる珈琲、行きたくなる店の写真の撮り方を研究中。そんな感じで気の知れたお店をカメラ片手にぐるぐる廻ってます。
南区玉川町【townz】でりんご豚のカツカレーからの【LULU】でモンブランからの【珈琲と麦酒】。
午前中仕事して11時過ぎに南区玉川町【townz】へ。うきは市【RIVER WILD】さんのこだわりの豚肉、りんご豚を使ったカツカレー(1,700円)が数量限定で提供されてるというので食べてきた。綺麗な味。脂身も美味しい。カツカレー最高。からの【LULU】でモンブランケーキからの
ざる蕎麦がべらぼうに美味い【焼鳥はなび】と【出汁と小鉢の和食 なのに】のランチと『私、この店、大好きなんです。2』のこと。
いつも〆のざる蕎麦が楽しみで行っていると言うたら怒られるかもしれないが、ホント、大将の手打ち蕎麦が美味いのだ。温蕎麦もあるけどやっぱりざるだな。塩だけ、いや、何もつけないでも蕎麦の香りが楽しめて美味しい。来週で22年になる東区舞松原【焼鳥はなび】。周年おめ
仕事帰りに【一九ラーメン糟屋店】からの【Basking Coffee】の“Night Basking”。
仕事帰りに【一九ラーメン糟屋店】へ行った。やっぱり美味しいなぁ。美味しいってなんだろうとか語り出したら終わらなくなるからしないけど、記憶と思い出に繋がるものを食べると幸せを感じるのは、美味しさの一つだと思う。からの【Basking Coffee】の“Night Basking”。ユ
【クボカリー大名店】夜の【夜のクボ】が再開。お昼は鹿屋市【自己満足俺風 kitchen GOUTER】と【POT A CUP OF COFFEE】。
朝から鹿児島県鹿屋市へ行って、夕方帰社して仕事片付けて【夜のクボ】へ。【クボカリー大名店】が【夜のクボ】としてスパイス酒場営業をスタートしました、というか再開ですね。COVID-19前の【夜のクボ】よりも価格設定を下げて小皿料理で屋台風に。ワンドリンクオーダーで
白金【ビストロ ピックドール】の裏メニュー“夜定食”がお得でボリューミーで超おすすめ!!
裏メニューではないけど、あんまり知られてないから影メニューとでも言いましょうか、白金【ビストロ ピックドール】で今夜は“夜定食”をいただきに。最近は予約した方が良いかもしれないほど人気の【ピックドール】のランチライム。その定番メニューのビーフステーキまたは
【カレー専門店Spice】【cafe cassette】【洋風食堂 枝】【Telas&mico屋台】【青い鳥】など。
最近カレーパン作りに力を入れている【カレー専門店Spice】で移動販売たこ焼き【こめもん専門店タコタマ(旧 たこ魂)】とお昼ご飯。第2弾、第3弾のライスカレーパンを試食したりで楽しみ。元【Pin】が9月末に唐人町に移転してギャラリーカフェ【cafe cassette】としてOPEN。
地下鉄駅直結の『天神イナチカ』で終電までもう1軒。【侑久上海 THE BUND】と【勝手場ごった】。
天神のど真ん中に「福岡地所」が開発した「天神ビジネスセンター」の地下2階に2022年4月29日誕生した飲食街『天神イナチカ』。因幡町通りの地下に位置することから『天神イナチカ』と名付けられたそうだ。と、何度かご紹介したけど、OPENから半年経った『天神イナチカ』は地
【Nishimura Takahito La Cuisine creativite】で楽しむ増永琉聖氏のコース料理。
星付きシェフ西村さんのレストラン【Nishimura Takahito La Cuisine creativite】ですが、そこでスーシェフを務める増永琉聖氏のコース料理が現在期間限定で楽しめます。西村シェフが現在渡仏中でしてそれを利用しての特別企画。全14品で8,800円(サービス料別)の増永シェフ
「美野島商店街」の月一『ミノシマルシェ』で【バタチキラバー】【名もなきサンドイッチ屋】【Toki Bake Labo】。昨日の【Telas&mico】と一昨日の【旅するクーネル】誕生会。
ところで、、、、『全国旅行支援』が始まったのは良いけど、普通に出張用のビジネスホテルを予約しようとしたら、普通は8,000円~くらいのホテルが軒並み13,000円とかになってるのは、どういうこと???
最近の【PLASE.STORE】【Agora】【葉隠うどん】【MOMNET COFFEE】【新博多醤油そば もやい】【珈琲いわくま】【珈琲小林】【キッチンポアレ】。
涼しくなったとはいえ、僕の洋服は真夏と変わらずTシャツにサマージャケット。早く寒くならないかなぁ。夏服に飽きた。
東区千早【COMODO's tatsuyoshi 】は“居酒屋を目指す”という不思議な本格的イタリアンレストラン。
数年ぶりに東区千早【COMODO's tatsuyoshi 】で晩ご飯。東区で女性客に人気のイタリアン。千早在住の友達に激推しされててやっと行けた。ということで「さあ、食うぞう!!」と思ったら、メニューにパスタが無くなってる。「え???パスタ辞めたんですか?」とスタッフの青
昨夜の【にく豆腐 しげ子】と【MOMENT COFFEE】。今夜は【ざいとん香椎本店】でまぜそば。
昨日の仕事帰りは【にく豆腐 しげ子】で肉豆腐。熱々の揚げ豆腐、里芋、春菊、そして豚肉がだいたい7枚くらい入ってる。このボリュームで昼も夜も1,000円だよ。これから秋も深まり寒くなるとなおさら美味しくなるかもね。もう一つのメニューの牛丼や、隣の姉妹店【豚ステーキ
志免町【アンジェロ】でパスタランチ。昨日のお昼は東区【湯桶庵】と【珈琲小林】。
カレーが食べたくなるとカレーが続き、中華が食べたくなると中華が続き、今日からはイタリアンが食べたくなっている。ということで、お昼は志免町【アンジェロ】でパスタランチ。今日のパスタは3種類あったので、しめじとベーコンのペペロンチーノを選択。太めの生麺はモチモ
みんな大好きかどうかは知らんけど、僕が大好き【杏仁荘】の海老入り天津飯定食。甘さと酸っぱさがちょうど良くてご飯がイケる。天津飯の週は、お店のヨーコちゃんから「今週は天津飯ですよ」と連絡がくる。皆様もお見逃しなく。麺の週替わりは、白胡麻担々麺です。これまた
体育の日。久留米【中央亭】【3po cafe .home】【炭火焼 一絆】。
「体育の日」と思ってたら2020年から「スポーツの日」に変わってたのね。確かに「スポーツの日」って耳にしていたけど国民の祝日に関する法律が改正されていたとは・・・。ということで、「体育の日」が制定される5年前の10月10日に結婚した両親の結婚記念日やら父の丸7年の
『鳥飼八幡宮カレーフェスティバル2022』は明日10/10まで開催中!!デビさんやカレー探偵たけるくんも店に立ってます。
10月7日~10月10日まで鳥飼八幡宮の境内で開催中の『鳥飼八幡宮カレーフェスティバル2022』。あいにくな天気に振り回されてますが、今年も賑わってますね~。今日はPayPayドームではソフトバンクホークスのクライマックスシリーズもやっててあの辺一帯の人手がすごかった。ホ
3周年の春吉【焼鳥 森本】で大分県特産地鶏 豊のしゃものコース。
国体道路沿いの飲食ビルにある春吉【焼鳥 森本】へ。お久しぶりでした、というか開店された頃にお邪魔して以来。もう3年になるんですね。その間、何度か予約はしたんですが、いっつも急に頼むものだから空いてなくて。今回は1週間くらい前に連絡したら大丈夫でした。友達には
【ビストロ ピックドール】で週2回のパスタランチが始まりました。夜は【オカノカリー】で砂ずりキーマのロースカツカレー。
お昼は白金【ビストロ ピックドール】でパスタランチ。今までランチ営業がお休みだった火曜日と金曜日にパスタランチ営業をすることになったそうだ。料理担当は、ジャックさんの仕事仲間で長年イタリアンレストランのオーナーシェフをされていた方で現在は『流浪の料理人 小
移動販売車【万歳食堂】で激ウマなタイ屋台飯のお弁当を食べてきた。先週末のコーヒーイベント『PARK&COFFEE』に出店していた移動販売車。その時は食べられなかったけど、店主さんとちょっとお話をしてたら週1回は博多駅東にキッチンカーで営業されるというのを聞いていた。
昭和レトロな【焼肉料理 ばってん】からの【MOMENT COFFEE】。お昼は美野島【紅蓉軒】で町中華。
以前【Good up Coffee】スタッフで、現在は地元埼玉県【lit coffee service】店主の有賀コータローくんが福岡に数日帰ってきてるので晩御飯。【くつろぎ珈琲】の小田店主と【珈琲小林】のケンゴくんと4人で 【焼肉料理 ばってん】へ。【焼肉料理 ばってん】は久しぶりだった
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今週も【グリルボブソン】肉をモリモリ食べきる人がいつまでも元気という説を信じて通う。店名:グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日【グリルボブソン】でお昼ごはん食べて【ホテルトナカイ】でカヌレ買って帰る。店名:
昨日のお昼はバタバタからの遅めの時間に事務所近くの【博多餃子工房 たね屋】へ。餃子定食950円なり。試作中らしいトウモロコシ🌽の餃子🥟があった。バター醤油が合うね。6月といえばトウモロコシとかアスパラガスとかが美味しい季節やね。店名:博多餃子工房 たね屋 住所
仕事帰りの【洋風食堂 枝】で日替わりランチに目玉焼き。ライス半分。久しぶりにアフターコーヒーまで飲んだ。200円だって、安っ。合計で1,250円なり。店名: 洋風食堂 枝住所: 福岡市東区松島3-34-27 電話: 092-260-7723 定休: 日曜日(祝日は営業)午後に【珈琲い
東比恵【お食事処 政】で晩ごはん。元々喫煙可能の店だったけど、最近電子タバコはOKだけど普通の紙タバコは禁煙になってた。さらにまた行きやすくなったわ。いつもの刺身や魚料理に加えて今夜は麻婆豆腐があったので注文。昨夜の【夜のクボ】でも麻婆豆腐食べたけどね。昨夜
最近は事務所でキャンプ飯の練習を毎日しているので外食が減っているんだけど、昨夜は【夜のクボ】で晩ごはん。上の写真は、久保店主の右腕として【夜のクボ /クボカリー大名店】を任せられているススムくん。昨夜は若いお客さんを中心にほぼ満席で賑わっていた。さて昨夜は
店名:グリルボブソン 住所:福岡市南区清水4-8-1時間:11:30~/17:30~店休:日祝日、土曜日店名:珈琲いわくま住所:福岡市南区玉川町15-4電話:092-287-5663[ instagram ]店名:TONAKAI HOTEL(トナカイホテル) 住所:福岡市南区清水4-8-1 岡部ビル102電話:092-5
日曜日のモーニング。有意義な朝の過ごし方。カウンターでお隣になった男性としばしお話。店名:喫茶 銀杏の木住所:福岡市博多区下呉服町4-13 ひだりうま内[ instagram ]日曜日は時々午前中から営業してるんだね。久しぶりの【珈琲と麦酒】で記念写真。店名:珈琲と麦酒
カレー食べる前に玉川ビルの共同トイレで隣の【かつ新】の大将と並んで世間話しながら用を足した。と、【タマガワカリードットコム】のサヤカ店主に話したら、「そげな話は興味ないけん聞かんでよか🤣」と怒られた。中学生みたいな下ネタは好きなくせに、あっち系はダメなの
仕事帰りに【グリルボブソン】で晩ごはん。奥さんが「明日はいわくまさんは休みやね。Instagramに書いてあった」と。「そうなんだ~、見てなかった~。今日お昼に行ったけど」と。先週来た時も同じ会話したね。お二人とも70歳オーバーとは思えない元気で気持ちの若いご夫妻。
僕が小学校1年から高校3年の時まで前の家に住んでいて一緒に通学していた友達が東京から帰省してきたので【Indian Spice Factory】。10年以上ぶりに会ったので積もる話で盛り上がり。ちなみに6月の『UMAGA』での連載は【Indian Spice Factory】のご夫妻を取材させてもらいま
ご存知【杏仁荘】【杏仁坊主】に続く第三の店【杏仁紫翠】(あんにんしすい)で久しぶりに晩ごはん。野口店主が釣ってきたという刺身盛りに始まり、点心から締めの豚玉炒飯まで、お腹いっぱい。店名:杏仁紫翠(あんにんひすい)住所:福岡県筑紫野市紫2丁目1-10電話:092-40
お昼に事務所で印度カリー子さんのYouTubeを観ながら、赤レンズ豆を使った煮るだけのダルカレーを作ったら、むっちゃ簡単でむっちゃ美味しかった。30分で完成。そのうち作業してるのは15分くらい。また作ろう。夜は志免町【ハチミツボタン】で煮込みハンバーグ定食。6月の『U
パキスタン料理の【マルハバ】で今夜はピーマンとラム肉のキーマカリー。相変わらずパンチのある辛さと爽やかなスパイス感。ハリス君がちゃんと働いてた。最近よく働いてるね。店名:MARHABA(マルハバ)住所:福岡市東区筥松3-10-13-3[ instagram ]仕事が早めに終わったの
『ガーデンズ千早』のマルシェに月一回出店している【カリーケイオス】のシロさんとクミさん。今日はクミさんが担当するスリランカカリー。辛味と旨味と爽やかなスパイシーさのバランスが素敵な美味しいカレー。シロさんが担当する時は南インドカリーなどになるそうだ。毎月
土曜日の夜は【とんかつ亭ひさやま】で上カツ丼。雨だったけどたくさんのお客さんで賑わっていた。食後にトリアス久山の映画館で、トムさんを観てきました。同じ歳のトムさんは相変わらず凄すぎた。昼は【杏仁荘】。豚キムチってあんまり食べないけど、さすが杏仁荘だなぁ、
お昼ご飯に久しぶりに【春馬 海の物 山の物】。やっぱり玉子丼美味しい。蕎麦と合わせて1,300円なり。残念なことにいつもの(年配の)お姉さんが退職されてた。そして食前に【珈琲いわくま】でホットコーヒー。店名:春馬 海の物 山の物住所:福岡市博多区東光寺町1-23-27電
【Nishimura Takahito La cuisine creativite】【ニシムラ鮨 Toki】【ニシムラ麺】【西村や】【博多 無空】【ニシムラ麺ソウル】などを手掛ける一つ星シェフの西村貴仁シェフから、「南区向野にあるカフェ【d&h _vita】で僕が監修したパスタランチを新メニューで出します」と
今夜は【ホピ珈琲】でシーフードグリーンカレー&ルイボスレモンティーからの、【MOMENT COFFEE】でホットコーヒーと濃厚昭和プリン。昨日、小型限定普通二輪免許(125cc未満)を取得するために6月入校で自動車学校に申し込んできた。そしてベスパちゃんをボアアップ改造見
今年11月で12周年になる人気カレー店【オカノカリー】。店主の岡野香さんは56歳。一人で仕込み、昼と夜営業というハードワークが年齢的にも大変になってくる頃。そんな岡野さんにここまでの道のりとこれからの人生設計について聞いてみました。店名:OKANO CURRY住所:福岡
【珈琲小林】で試作中のコーヒーフロート。というかアイスコーヒーもソフトクリームもあるんだから試作するほどでもないと思うけど。価格が決まってないみたい。その前に【泰洋軒】でカロリー控えめな刺身定食。雨の中でもお客さん多かったなぁ。昨夜は【グリルボブソン】で
今週も【千酒万菜 うちだ産業】の週3日の麺ランチを食べて来た。というか、法子さんに会いに行って、手作りのご飯を食べてるみたいなもんだけど。昨日はざる蕎麦を出してたみたいだった。今日は汁無し担々麺。今週2回目というN田太郎さんとは今週も一緒になったのでいろいろ
歯茎に膿が溜まってお昼から食事が出来なくなったので夜に【珈琲小林】のエスプレッソバナナシェイクで栄養補給。デザートに抗生物質と痛み止め。明日の夜にはちゃんとご飯が食べられますように。店名:珈琲小林 住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6 時間:12:00~21:00 定休:
香椎のニセモノの息子と娘が「父の日なので焼肉行きましょう!!」と誘ってくれたので、【健康焼肉 亀(ススム)】で晩ごはん。久しぶりのこちらの焼肉。やっぱり美味しかった~~~。ステーキとかタンとかオリーブオイルを塗って焼く野菜とか、キムチとか、おにぎりとか、変
月曜日、晩ごはん前に【MOMENT COFFEE】に寄ったら、ぶっかけ蕎麦と出汁巻きを作ってくれた。もちろん好物のプリンも食べた。固めな昭和レトロスタイル。塩梅がすごく良い。固過ぎず濃厚過ぎず甘過ぎず。店名:MOMENT COFFEE 住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102 電話:092-7
【千酒万菜 うちだ産業】の法子ママが週に3日だけ麺ランチの営業を始めた。メニューは時々変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるみたい。【製麺屋 慶史】謹製のモチモチ麺は流石の美味さ。それを活かす法子さんの自家製タレや肉味噌など。営業日は水曜日~金曜
【かつ新】でヒレカツ定食に海老フライ1本追加。6月の『muto』ではフォトグラファーの@sakunene さんを取材させてもらうことになったので、トンカツ食べながら打ち合わせ。店名:かつ新住所:福岡市南区清水1丁目24-18電話:092-551-2755食後に大橋で夜遅めまで営業している
仕事帰りに【洋風食堂 枝】に滑り込み。枝ランチをケチャスパ大盛り+30円にして、アフターコーヒー+150円もいただき、合計で1,430円なり。ここ数年の原料代アップに伴い価格も徐々に上がってきているがそれでもお安く感じるボリュームと質と味。ごっちゃんでした!!店名:
夜は大好きな【葉隠うどん】で海老かき揚げと月見うどん600円。お昼に満腹になったので夜は控えめにごはん類は無しで。半分以上が外国人のお客様って感じだわね。店名:葉隠うどん住所:福岡市博多区博多駅南2-3-32電話:092-431-3889お昼は【珈琲いわくま】で珈琲飲んで、【
連日大人気の東区【麺屋 金次郎】。昼間は仕事中に東区までは来られないし並ぶ時間もない。夜営業は土曜日と日曜日だけなのでそこを狙うしかない。というけどそれでも待ち行列が日に日に長くなってるみたい。今日は夜の部18時OPENの20分前に来て6番目。開店まで店前のベンチ
土曜日の夜は【イタリアン風居酒屋ぐらんぱ】で晩ごはん。お手頃価格で美味しくて粕屋町の地元で人気のイタリアンレストラン。ママと女性スタッフお二人で手際よく切り盛りされてます。飲んでも3,500~4,500円くらいでお腹いっぱい。数人でちょっと食事を楽しみたいって方に
仕事終わりが20時くらいになると帰宅途中に開いてる店が少なくて、そんな時に最近お世話になってるのが【担々中華 シャオリン】。今夜も担々麺とチャーハン(ミニサイズ)。僕はパラパラ炒飯があまり好みでないので、ここのは好き。子供の頃から食べ慣れてる少し水分が多めの
昨日のお昼は【カンパニョーラ】でパスタランチ。今日はトマトソースに平麺を選択。 自家製生麺のモチモチ感、ベーコンの香りとトマトの酸味と甘さ。サツマイモやジャガイモや青菜など野菜たっぷり。美味しい。ソースはトマトの他にクリームか和風があります。パン、サラダ、
仕事帰りに【泰洋軒】でオムそば定食(1,170円)。安くてボリューミーで美味しい昭和レトロ感いっぱいの人気老舗食堂。でもここの店の凄さはどんなに忙しくても女将さんが淡々とニコニコと接客されていることだと思う。店名:泰洋軒(たいようけん)住所:福岡市東区名島2-36
薬院【TOWA】でお昼にカレー。以前【旅するクーネル】の井上よしおさんと同僚だったと言うことで井上夫妻から紹介されてた【TOWA】さん。間借りカレー営業など経て4月末に薬院でOPENしたそうです。月に1回くらいは店内でライブも予定されてるみたいで福岡の飲食業界だけでな
【千酒万菜 うちだ産業】のゲリラランチ。今後ゲリラ的に水木金曜日辺りでランチタイム営業するらしい。メニューは毎週変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるとか。カウンターのみ4席を使って女将の法子さんのワンオペでやるらしい。今週は、まぜ麺でした。【
僕が月一回『muto』に寄稿している『上野万太郎の「この人がいるからここに行く」』シリーズ。今回は、福岡市博多区東比恵のコーヒースタンド【FAKE IT COFFEE】の大瀬良さんをご紹介。大瀬良さんのコミュケーション術について深掘りしてみました。よろしくお願いします。↓
仕事帰りに【グリルボブソン】で今夜もパワフルでボリューミーな晩ごはん。帰る時に「足りたね?」とマスター。「足りるし!!(笑)」と、お決まり文句。マジで今日もゴッちゃんでした。隣の【トナカイホテル】。火曜日と水曜日は定休日。仕込み中の店主がシャッターに顔だ
今日は2番と3番を注文。玉子と砂ずりも追加サヤカ店主ツマミに2種チャーシュー煮干しミニラーメンチャイ【タマガワカリー ドット コム】で晩ごはん。手タレをお願いしたら、顔タレもしてくるサヤカ店主。今日はホウレン草と海老のカレー。そして料理長のツヨシくん(夫)が賄
店名:杏仁荘住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6電話:092-481-1633店休:不定休[ instagram ]店名:珈琲いわくま住所:福岡市南区玉川町15-4電話:092-287-5663[ instagram ]カツカレー+海老フライ+味噌汁=950円店名:かつ新住所:福岡市南区清水1丁目24-18電話:092-
ふらっと福津市宮地浜まで足を延ばしたら【honu.cafe】の知り合いの伏見オーナーが店前の駐車場の整理をされてて見つかったので、連れ込まれるようにお店へ(笑)先月、三女と孫と3人で来て以来の【honu.cafe】。前回、伏見オーナーに「伏見さんは店でいつも何してるんですか