台湾茶のお稽古4月

月初めに台湾茶のお稽古に行ってきました。2024年の新茶緑茶3種と珍しい粽茶を味わいました。粽の中はキーマン紅茶です。新茶の味わいは心華やぎます♪

桜の次は新緑

あっという間に緑に覆われた庭です。次々と新芽が出て蕾を持ち花が咲き、ジューンベリーや桑は実準備を♪モッコウバラも咲きはじめました。茶の木も新芽が出ています。ソ…

レマーニレッスン4月開催しました

お花とお茶の楽しい時間。今日は趣向を凝らして「ムーミン谷」を想像しながらアレンジしました。ご参加のHさんの91歳のお母様が3年掛で80パーツのムーミンキルトを…

雨の花畑

桜が咲き進んで美しい夜には来客があり、とあるサインをしました。おめでとう〜親族が増えました♡

お家桜アフタヌーンティーとドライブ

昨日菜の花チーズスコーンを焼いて、今日実家でお家アフタヌーンティーしました。レタスと生ハムをサンドして。美味しかったです♪先日試作会で作った米粉スコーンを冷凍…

茶tea倶楽部へ参加しました

熊山英国庭園で先月から始まった「茶tea倶楽部」に参加させていただきました。毎月第一土曜日10〜12時に開催とのこと。次回は5/4(土)10時です。地域おこし…

桜咲く菜の花畑

満開は来週でしょうか♪菜の花はすでに満開です。

見頃はもう少し

4/4の夕方の桜。満開はもう少し先かな〜綺麗な写真が撮れそうな場所です♪赤穂城跡公園の開花状況でした♪

レマーニレッスンは4/12(金)に開催します

先日熊山英国庭園での米粉スコーン試作会で、ご参加の方からいただいたミモザは部屋で楽しんだ後ドアに飾りました。玄関が華やかになりました♡今月のレマーニレッスンは…

四十九日法要

父の四十九日法要がすみました。お供えのお花は私がアレンジして持って行きました。いつもアレンジを持って行くと、すごいな〜きれいだな〜と喜んでくれていたのでね♡桜…

米粉スコーン試作会 熊山英国庭園にて

Kyoko Uchida on Instagram17 likes, 0 comments - reiko_epping on March 31, 2024…

Happy Easter

今日はイースター、復活祭春の到来を祝いましょ♪イースターエッグを持ってプチ英国にお出かけしてきます。昨日の暖かさで一気に開花したみたいで華やかになってきました…

美作を舞台にした映画

映画『風の奏の君へ』公式サイト主演 松下奈緒 岡山県美作国エリアを舞台に、ピアニストと茶葉屋を営む兄弟をめぐる物語。映画『風の奏の君へ』公式サイトkazeno…

来客

19年振り、来宅は20年振りのお客様でした。それまでは毎年元旦の夜に集まっていました。役職を聞くと偉すぎて驚きますが以前と何も変わらず、中学生から続いている仲…

龍野でおしゃれ和菓子

リニューアルされたとのことで、一際目立つおしゃれなお店になっていました。〇〇家兄とご主人が同窓生の和菓子屋さんです。ご主人はゴルフで骨折して昨日退院したばかり…

春韻茶会 終了しました

無事空禅茶藝教室のお茶会泡茶人デビューできました。4席うち「凌雲白豪紅茶」を淹れさせていただきました。驚いたことに、蒜山高原ハービルでのアフタヌーンティーにご…

カントリーサイドの菜の花畑

カントリーサイドの菜の花畑へ行ってきました。途中ラウンドアバウトの交差点があって英国気分⁈に一瞬なりました。桜の木も多く、桜と菜の花のコラボは美しいでしょうね…

庭にツクシが

狭い庭なんですが、ツクシが出て野原のよう♪水仙もあちらこちらで咲いています。バラも元気そうです。クリスマスローズも次々と開花しています。〇〇家義母の納骨式もあ…

久しぶりにPINKROOMティータイム

久しぶりに母と妹が遊びに来ました。母の弟から送られてきた庭成りのレモンを使ってレモンドリズルケーキを焼いてティータイムしました。父の席も用意していたら、ちゃん…

レマーニレッスン3月

月に一度のお楽しみ♪レマーニレッスンを開催しました。お花を生けてティータイムします。今日の紅茶は3種類。日本の和紅茶、台湾の蜜香紅茶、英国のブレンドをご用意し…

明日はレマーニレッスンを開催します

卒業式シーズンですね♡大忙しの花屋さんには、卒業を祝う可愛らしい花たちがいっぱいでしたよ。その中から、特に目立ってかわいい花を選んできました。明日のレマーニレ…

台湾茶のお稽古

空禅教室台湾茶レッスンでした。台湾式烏龍茶の淹れ方を教えていただきました。お茶を美味しく淹れて、美味しく飲んでいただくためのお道具と淹れ方はいろいろあって楽し…

翠苑書道会展 3/3までです

素敵な書道展です♪ぜひお出かけください♡Hさんのお姉様やお友達、実家母と妹（父の写真も持って）が来てくれました。ありがとうございました♪ 3/3(日)16:3…

2/28(水)〜3/3(日)翠苑書道教室会展

明日から始まる書道教室の作品展の準備を午後からお手伝いしてきました。午前は二七日のお参りでした。3点出品かと思っていたら、4点でした♪個性的な表装をしてくださ…

観梅

昨日のこと、観梅に行ってきました。海が見える世界の梅公園、訪れるのは初めてです。異国情緒たっぷりで、ここは中国？確かに、梅と中国風の建物は合いますね。行ったこ…

芽吹き

薔薇の芽が動き出しました♪今年はしっかりと観察してみます。アジサイも芽吹いてきました。ミモザは花が咲くでしょうか♪ミニ薔薇も可愛いですクリスマスローズも咲いて…

台湾茶のお稽古

台湾茶のお稽古に行ってきました。今月から茶藝師資格取得コースが始まりました。今回の茶藝師試験には実技もあるので、動画を見ながら実習しましたよ。そして今日は水と…

怒涛の4日間

無事に退院して家に帰った父でしたが、ほっとしたのでしょうか、静かにまだみんなが目覚めないうちにこの世での生を終えました。近いうちにその日が来ると覚悟はできてい…

お雛様を飾りました♪

ここ数年仕舞っぱなしだったのですが、昨日お便りを下さったミモザさんと久しぶりに電話でおしゃべりしたら、ふとお雛様のことを思い出して今日飾りました。〇〇家義母が…

立春 菜の花チーズスコーンでランチ

暖かな立春になっています。昼食に菜の花チーズスコーンを焼きました。スープはロマネスコのミルクスープ。今庭に咲いている花は、とても小さなスノードロップとサザンカ…

春を迎える前夜祭

明日は立春今日は豆まきしましたか〜♪福豆の袋に「節分は春を迎える前夜祭」と書いてあって、なるほど♪と納得しました。書道のお稽古では先生にお願いして「立春大吉」…

2月になりました

筆を持って整える。今日発売の家庭画報にスリーティアーズさんが載っていますよ♪今月のレマーニレッスンは2/9(金)14時ですご参加楽しみにしています♪ご予約:H…

正山小種ミルクティー

今日はパラパラと小雨模様で、庭仕事も一休みでした。庭を眺めながらこんな日はミルクティー気分で、正山小種（中国紅茶）で煮出して作りました。ミルクは低脂肪乳使用。…

春の準備

のばらの四季のキャンドルも作れますね♪キャンドル、気に入っています♡今日はフロントガーデンのアイビーを整理してきれいにしました。はなもんやさんで購入したミニバ…

ボタニカルキャンドル完成しました

先日作ったボタニカルキャンドルを好みにするため、表面のロウを溶かしてデコラティブに仕上げました。森のボタニカルキャンドルができました♪満足〜

城崎温泉へ行ったのですが、

23日24日で城崎温泉に電車で行ってきました。行きは昨日、姫路から特急はまかぜで1時間半で城崎温泉駅に到着。海外からの観光客が目立っていました。皆さん浴衣には…

ボタニカルキャンドル作り

田中花店さんでボタニカルキャンドル作りを体験させていただきました。ロウが固まるまで動かせないので、作品は置いて帰り後日受け取りに行くことにしました。初めて作る…

書道教室社中展「大野翠苑書道会展」2/28〜3/3開催

2022年3月に友人が出展している書道展を見に行き、教室に通おうと決めて1年と10ヶ月が経ちました。2年に一度の社中展にこの度私も初出展させていただきます♪今…

3/20(水・祝)春韻茶会のご案内

台湾茶・空禅教室主催のお茶会が開催されます。午後の部にて私も奉茶（お点前）させていただきます。1/19(土)より受け付け開始。ぜひ中国茶・台湾茶を味わいにいら…

とんど

明日15日がとんどなので、八幡宮まで歩いてしめ飾りと松を持って行きました。書初めも持って行けばよかったわ〜来年はそうしよう。今年は願い事がたくさんあります。明…

春の花

春のお花に癒されます。書道教室の日だったのですが、実家に用事ができてお休みしました。コーギーオークスさんの椅子が座り心地良くて気に入っています♡椅子展もいいか…

レマーニレッスン2024 1月

月に一度、第二金曜日の14:00〜レストランレマーニにてフラワーアレンジメントと特製スイーツと私がご用意した紅茶でティータイムを楽しんでいます。日常から離れて…

くつろぎの縁側 優・優

ぶらっと坂越に出かけました。駐車場のすぐ近くに立派な古民家を利用したカフェがオープンしていました。2022年にオープンしたそうです。眺めていると、オーナーさん…

家庭画報2月号に！

本屋さんで家庭画報のページをめくったら、あら！kazuギャラリーで鰤を料理してくださった石井シェフと石田さんの器が載っていたので買って帰りました。すごい方にお…

台湾茶のお稽古2024

台湾茶のお稽古、空禅教室が見晴らしの良い新しい場所に移り2024年のレッスンがスタートしました。空禅教室は昨年中国の茶道学校と提携されて、茶藝師と評茶師の資格…

赤穂緞通特別展

ウォーキングも兼ねて、、すぐ近くの赤穂歴史博物館で開催されている「赤穂緞通特別展」に行ってきました。赤穂城跡の近くにあります。駐車場の隅にあり控えめな建物で、…

2024年のレッスンのご案内

心痛める出来事に何か出来る事はないかと気持ちを寄せつつ、日常に戻ります。今年も自然をテーマに生きていきます。zumiさんに頂いた楽先生の招福辰を飾り干支とお題…

実家でお祝い

昨日のこと、父と母と祝えて今年も嬉しい新年でした。自宅介護を頑張ってくれている妹のおかげです。大変なので出来る範囲で用意してくれました。車椅子に座って準備を眺…

今年のトライフルのテーマは「アイルランドの森」でした！

恒例となった元旦トライフル作りです。今年はスポンジを並べるのもカスタードクリームや生クリームを盛るのもとっても上手。そしてびっくりしたのは、いちごとミントの葉…

大晦日

雨模様の静かな大晦日を迎えました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。今夜は〇〇家恒例の3名での食事会で、テイクアウトのにぎりと蕎麦と殻付き牡蠣で締めくくります。…

新年を迎える花アレンジ

華やかにアレンジできて良い締めくくりができました。皆さんの今年一年が充実していたことを、お花が語ってくれています♡ また良い新年がやって来そうです♪ お花を生…

明日は楽しみにお待ちしています

明日はお正月アレンジレッスンをレマーニにて開催します。ご参加の皆さん、楽しみにしています♪お気をつけてお越しください。新年を迎える花を生けるのも楽しいですよね…

お正月リース

庭のヒバで作ったクリスマスリースが気に入っているので、南天の葉と実を足してお正月用にしました。今年は庭の南天の実がたわわに成っていて葉の色もきれいなんです。南…

楽しいことは続きます

Kyoko Uchida on Instagram9 likes, 0 comments - reiko_epping on December 26, 20…

Happy Christmas！

良いクリスマスをお過ごしでしょうか♪と言っても平日なので、もうクリスマスは終わった感がありますよね、日本では。でも、ちょっと時間を止めて紅茶を飲んでみよう♡一…

ギャラリークリスマス

陶芸家石田さんの忙しい合間を縫って久しぶりにギャラリーでクリスマス会を開催しました。ギャラリーも増築中で、今後の予定や希望も聞けて楽しいひとときになりました。…

冬至

クリスマス会のためにスコーンを焼きました。クランベリースコーンとチーズスコーン。明日は石田ギャラリーでクリスマス。久しぶりのギャラリー訪問で楽しみです♪柚子湯…

ありがとう♡

覚えているかな〜エピングの森のクリスマスオーナメントはペブル君からのプレゼント。何年前のことかな？ペブル君は何歳になっているのかな〜PINKROOMに帰ると同…

高校生のためのティーパーティ講習2023 楽しく終了

高校生のためのティーパーティ講習2023、3クラスめも楽しいクリスマスティーパーティになり無事終了しました。フラワーアレンジのデモンストレーションはみんな興味…

台湾茶教室クリスマス会＆小テスト

台湾茶教室の今年最後のレッスンで、クリスマス会と小テストがありました。今月から教室の場所が新しくなりました。お茶会を開催した高台の景色も良い建物です。レッスン…

カントリーサイドでほっこり楽しむクリスマスアフタヌーンティー

Kyoko Uchida on Instagram23 likes, 0 comments - reiko_epping on December 16, 20…

ゆのごう館のクリスマスアフタヌーンティー

湯郷温泉のクリスマスゆのごう館のクリスマスアフタヌーンティーを開催しました。スペシャルバージョンになりました。お世話になりましたゆのごう館さま、ご参加の皆さま…

明日は楽しみにお待ちしています

明日はゆのごう館にてクリスマスアフタヌーンティーレッスンを開催します。ご参加の皆さんお気をつけてお出かけください。楽しみにお待ちしています。開催場所は、先日ワ…

高校生のためのティーパーティ講習会2023 2クラスめ

2クラスめも楽しく素敵な時間になりました。お花を扱う手が優しい♡リボンの作り方、松ぼっくりとリンゴのステムの作り方も覚えます♪テーブルコーディネートもそれぞれ…

湯郷温泉のクリスマス アフタヌーンティー

湯郷温泉のクリスマス「黄色いライオンミッケ」のイベントの一つ、ゆのごう館でクリスマスアフタヌーンティーを楽しむ会が12/16(土)13時から開催されます。企画…

高校生のためのティーパーティ講習2023 1クラスめ

2009年から始まった高校ティーパーティ講習は1年も抜けることなく開催されて今回で15回目になりました。最初に受講された皆さんは30歳になられているのかな〜家…

クリスマスアレンジ レマーニレッスン12月

レマーニレッスンを開催しました。訳あって3時過ぎからの開催だったのでティータイムには黄金色の光に包まれてクリスマスムード満点でした♡英国からお取り寄せしたハロ…

自然と触れ合う 大人の遠足

昨日はつづきの絵本屋さんとYMCAせとうちさん共催の「自然と触れ合う大人の遠足」に参加して新庄村 写真家 森本二太郎さんとかよさんが住むログハウス&ルピナスヴ…

12/8(金)はレマーニレッスンを開催します

12/8(金)14時〜レマーニにてフラワー&ティーを開催します。ご参加お待ちしています♪ご予約:ユキさん、Hさん（花材のみ）クリスマスアレンジを予定しています…

湯郷温泉のクリスマス ゆのごう館のコーギーオークスワークショップ

コーギーオークスさんの初めてのワークショップが湯郷温泉のゆのごう館にて開催され無事終了しました。クリスマスイベントにお誘いくださったゆのごう館の若女将さま、ご…

明日は楽しみにお待ちしています

明日は湯郷温泉のゆのごう館にて、コーギーオークス初のワークショップの日です。ご予約の皆さま楽しみにお待ちしています♪お気をつけてお出かけください。明日はよろし…

COZYなクリスマス

木のぬくもりに包まれてCOZYなクリスマスをお過ごしください♪12/2(土)13:00〜清次郎の湯ゆのごう館にて開催のコーギーオークスさんのワークショップにた…

庭から集めたグリーンでリース作り

東京からかわいいアドベントカレンダーが届いたので、今日は庭からグリーンを採取してクリスマスリースを作って玄関ドアに飾りクリスマスの準備をしました。今年の12月…

應聖寺の紅葉と篠笛

沙羅の花の寺で有名な「應聖寺」は紅葉も美しいとのことで、出かけてきました。今年は映る紅葉を追いかけています。拝観志200円を納めて門をくぐり、庭園拝観料（抹茶…

日本の中のほっこりするイギリス 熊山英国庭園 ウェルビーマーケット

日本の中のほっこりするイギリスをまた一つ見つけました！熊山英国庭園がより英国に！なっていてびっくりしました。英国のカントリーサイドを訪ねているかのよう♡地域の…

書道展の作品作り

書道教室の練成会に参加しました。初参加です。来年2月にある書道展に出品する作品を作りました。色が付いた墨を使ったり、太い筆を使うのも、大きな半紙に書くのも初め…

姫路好古園「紅葉会」へ

12月3日(日)まで紅葉会で夜間ライトアップされている好古園に行ってきました。平日なのでゆっくり鑑賞できましたよ。サギは本物です♪海外の観光客も多かったです。

台湾茶教室 岩茶飲み比べ

今日は台湾茶教室に行ってきました。岩茶の飲み比べです。今月も上等なお茶をありがとうございました♪大紅袍（半岩茶）鉄羅漢（半岩茶）白鶏冠（半岩茶）白鶏冠（洲茶）…

一周忌法要でした

早一年というより、ずっと以前のことのように感じる義母の一周忌でした。たぶんこの一年、ほぼほぼ私1人でさまざまな用事をやってきたから だと思います〜片付け、掃除…

英国よりハロッズのクリスマスティーとクリスマスプディング

13日(月)にオーダーした品がもう到着しました。4日目に英国から届くって素晴らしいわ〜お取り寄せしたのは、12/16(土)のゆのごう館で開催するクリスマスアフ…

ゆかどうだんの安國禅寺へ

話題のどうだんつつじの紅葉を楽しんできました。但馬安國禅寺の「額縁どうだん」と「ゆかどうだん」。家から2時間、静かな山の中のお寺です。SNSで有名になり美しい…

早すぎる？冬

今朝は北部から初雪の便りというよりいきなりの積雪になったようでびっくりしました。蒜山大山スカイラインは通行止めだそうです。PINKROOMエリアも冬の風が吹き…

フラワー&ティー レマーニレッスン11月

先月の発表会は楽しかったね〜！1ヶ月が過ぎるのは早いね〜！という話題で始まった11月レッスンは、発表会をしたからレベルアップしていきますよ♪新しいことに挑戦し…

立冬 糀

以前いただいて美味しかった糀屋さんの味噌。人気らしく、やっと買いに行けました。市販品で「美味しい！」と感じた味噌です。お店の中も創業当時のままでした。一通り購…

レッスンのご案内

今週金曜日はレマーニレッスンを開催します。紅葉真っ盛りでしょうか♪秋を楽しみ、お花を生けてティータイムしましょう〜フラワー&ティーレマーニレッスン11月11/…

台湾茶教室第三回発表会

無天茶房さんより5〜6分離れた所に12月から教室が移転します。雰囲気ある立派な施設で、今日はそちらを使っての教室の発表会がありました。生徒たち40名ほど集まり…

お茶会のお道具運び

明日は台湾茶教室の茶藝発表会があります。自分のお道具でセッティングしてお茶を淹れます。茶道具の運搬に先日作ってもらった茶道具箱を使うことにしました。もとは茶道…

仕覆2作目

用事で電車でお出かけして、姫路の地下街にできたというスコーン屋さんに寄ってみました。今時のスコーン8種類買って帰りました。早く帰って紅茶飲もう〜という気になり…

茶壷の仕覆を作ってみました！

茶壷を安全に運ぶために綿を入れたお仕覆を作ってみました。これもなかなかかわいい〜♡他のお道具のも作ってみようっと。茶藝練習もしていますよ♪明日から11月ですね…

茶道具箱のマット

茶道具箱のマットを作りました。なかなかかわいい♡今週末は台湾茶教室の茶藝発表会があり、お道具を持参します。

素敵な写真のプレゼント

英国から和気に移住して田舎暮らしを満喫されているYayoiさん（英国ではフォトグラファーとしてご活躍でした）がスマフォ撮影の画像を2枚送ってくださいました。発…

野ばらのハチミツ

かわいいプレゼントをありがとうございました♡ティータイムを楽しみます♪『イベントとレッスンのお知らせ』先日開催しました「お花のお稽古の発表会」は好評につき来年…

イベントとレッスンのお知らせ

先日開催しました「お花のお稽古の発表会」は好評につき来年も開催することになりました。ご参加の皆さんよろしくお願いします♪今年参加できなかった方は来年はぜひご参…

ティーパーティー

お花を飾ったテーブルでティータイムをしました。紅茶の淹れ方をお話しして、レッスン生の皆さんにお手伝いいただき美味しい紅茶をサーブしました。一杯目はダージリンセ…

それぞれのテーマ

それぞれのテーマでのアレンジをご紹介します。ご覧ください♡お花とゴッホの絵ゴッホ独特の青色と黄色に魅せられてアレンジにその色彩を取り入れて表現されました。スコ…

お花のお稽古の発表会 ご来場ありがとうございました

昨日はお花のお稽古の発表会を開催しました。レッスン生の皆さんがそれぞれの「お花と〇〇」を展示して発表しました。それぞれのお花も〇〇も素晴らしくて素敵な展示空間…

10/21(土)お花の発表会 お待ちしています

レマーニにて開催のお花の発表会がいよいよ明日ななりました。展示参加される皆さん、用意は進んでいますか〜♪今日の夕方に花材を選びに行きますので、お楽しみに！とり…

COZY STYLE レマーニレッスンはいつから始めた？

第一回目のレッスンはいつだったのかな～と記事を振り返ってみました。2009年の1月でした。暖炉に火を入れてコテージで開催しました。この時作ったティーコージーは…

ゆのごう館別荘・木花野庵にて英国菓子レッスン

12/16(土)13:00〜15:00美作三湯のひとつ湯郷温泉にあるゆのごう館のクリスマスイベントで「紅茶レッスン&英国スタイルで楽しむクリスマスアフタヌーン…

今週末10/21(土)はレマーニへいらしてください♪

お花のお稽古の発表会がいよいよ今週末になりました。地ビールレストラン・レマーニ（岡山県備前市吉永）にて開催します。10/21(土)11〜16時敷地内のコテージ…