今日は、22日新宿のバー粧で提供するために今日は山菜採りに出かけました。    ウド。まだ少し早いようですが、なるべく太いのを探しました。          …

2024年3月31日(日)岩手県久慈市にあるバプテストのアレン記念教会にて復活祭礼拝説教をさせていただきました。 その要旨です。コリントの信徒への手紙二12章…

2月26日、岩手県久慈市の小袖海岸この日の海は大荒れで小袖海女センターへ東京から来た友人を案内しようとしましたが、早く閉まってました。            …

私は歩くのが好きだ。昔は走っていたが、足の筋が断裂してから長距離走れなくなった。それに健康のためには走るより歩く方がよいという。埼玉滞在中は毎日1万歩や2万歩…

昭和レシピチャンネル、しばらく美味しいお店の紹介が続きます。昨晩公開した動画はこちら。 北海道発祥YOSHIMIの北海道産牛トロ＆ローストビーフ丼たとえチェー…

今日は、出張料理で何を作ろうかと思ってましたが先日松屋で食べたシュクメルリを作ってみようと思い立ち、ジャパンミートに鶏肉を買いに行きました。 ニンニクたっぷり…

 私がずっとこの数年思っていた疑問将棋を指すのは手が震えるほどストレスで嫌なのにどうしてまた指したくなってしまうのか？中毒？嫌いなのか好きなのか、自分でもわか…

昭和レシピチャンネルの今回のレシピはハムカツ。パラグアイにいたときに作った動画です。 薄いハムカツと贅沢な厚切りハムカツ今日はクッキングノートには掲載されてい…

2月2日に尼崎の叔母が亡くなり6日の告別式に行って参りました。そこで明子叔母を偲ぶ言葉を述べさせていただきましたが、冒頭の自己紹介、挨拶を省いて以下に原稿を掲…

先週土曜日のランチに行って、その美味しさ、店の雰囲気、暖かさ、あまりの感動に一日で食レポ動画編集仕上げて今日アップしました。美人オーナークリスティンさんの経営…

1月29日の新宿3丁目バー粧は盛況でした。今回から予約なしで自由にご来店できるようになり、10名の方がご来店。いらっしゃる時間はまちまちでしたが、カウンター席…

三陸海岸の北部、人口3万人ほどの小さな田舎町久慈。海産物が美味しく、朝ドラあまちゃんで有名になりましたが、過疎化は進み駅の銀座商店街は閉店した店が多くシャッタ…

有料道路を使わずに15時間かけて埼玉へ戻ってきました。途中、5回トイレ休憩したかな。        仙台ではいつものごとく牛タンを食べて元気を付けました。牛タ…

もうすぐクリスマスですね。日曜は教会へ行き昨日月曜日は妻と青森県おいらせ下田にある映画館まで「翔んで埼玉〜琵琶湖より愛をこめて」を観に行きました。関西出身で埼…

ご馳走投稿が続いているのでこちらも。今年5月、日本に帰ってきて6月、もう半年前のことですが、銀座のBLT STEAKで某現役プロ格闘家と共にご馳走になりました…

昨夜は白金台の八芳園に招かれてフレンチをご馳走になりました。御食事も素晴らしかったですが、たくさんの有名な方、パラグアイにいた頃、ネットでよく視聴していた方た…

昨夜は月に一度の新宿のバー粧に入る日でした。岩手から運んできた松茸や千本しめじ、大根、キーウィーフルーツなどを使ってお料理。ご予約のお客様に味わっていただきま…

今日は朝一時間半くらいかけて10000歩以上散歩しました。(これでも少ない方、多い日は26000歩くらい歩きます)懐かしい陸橋から見える越谷方向のビル。いつも…

昨日はあるオフ会で神奈川県の大船へ行ってきました。待ち合わせ、船橋じゃないですよ、間違えないようにと念を押されましたが、時間を間違えて一時間早く着いてしまいま…

     東浦和にある美味しいパン屋さん。パンの種類に合わせて小麦粉の種類も選んでいるこだわりのお店です。パラグアイのクロワッサンが美味しいオベハネグラを紹介…