2025年02月の厨房機販売オヤジのブログ新着記事

ホシザキを中心とした業務用厨房機器を販売しているオヤジのブログ。

京都の紫野で特販価格の厨房機器を販売しているオヤジがあれやこれやと言うとります。

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トッチャン坊や

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製氷機の入れ替え

兵庫県の道の駅様への週明けのお届けはアンダーカウンタータイプの製氷機ですが 8年前に同じ商品を納入しましたが、お電話で「ご使用が8年では少し入れ替えが早…
2025/02/28 17:05
焼き鳥屋様へのお届けは・・

弊店地元は京都の縄手の焼き鳥屋様への週末お届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です近所にはホテルや宿泊施設が沢山有って外国人観光客の方が多いそうで英語の話…
2025/02/27 17:30
大型台下冷蔵庫

信州のお蕎麦屋様へのお届けは大型の台下冷蔵庫ですが、天板が広いので調理台や配膳台、作業台代わりにもなりまして重宝な商品ですが、洋菓子店様やベーカリー…
2025/02/26 15:14
業務用ステンレス機器

東大阪の新規の店舗様のお注文の中のステンレス製品ですが、床コンクリートや水回りの設備が整ったとの事で納入させて頂きましたがご注文は昨年末の事でした・…
2025/02/25 17:52
北海道へのお届け

久し振りの北海道へのお届けですが、只今の時期は雪が大変なのでしょうか？通常は陸路で 5～一週間でのお届け実数日です。でも今回は郊外では無く、都市部です…
2025/02/22 16:11
和菓子屋様への冷凍冷蔵庫

弊店地元は京都の和菓子屋様への至急のお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、昔から和菓子屋様の多い街でしたが最近は少し少なくなって …
2025/02/21 15:45
食器洗浄機です

大阪のランチハウス様へのお届けはアンダーカウンタータイプの食器洗浄機ですが、11年前に同じタイプの商品のお買い上げを頂きました。今回はご使用経過年数…
2025/02/20 11:04
隙間設置の冷蔵ショーケース

東大阪の居酒屋様への週末納入は 2枚強化ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです。庫内温度設定は＋3℃～＋10℃で大ビン×69本、もしくは中ビン×75本収納…
2025/02/19 13:53
3ドア台下冷凍冷蔵庫

京都は西院のショットバー様へのお届けは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、昔はバーではチャームか乾き物などの付き出し程度でしたが最近は唐揚げやロールキャベ…
2025/02/17 17:58
恒温高湿冷凍冷蔵庫

京都の老舗の観光旅館様へのお見積もりはタテ型6ドアの恒温高湿冷凍冷蔵庫です冷風で冷やすのでは無く庫内五面冷却方式で食材の乾燥を防ぎ、庫内湿度は常時8…
2025/02/14 10:18
2ドア台下冷凍冷蔵庫

神奈川の洋風居酒屋様へのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、昨秋には製氷機のお買い上げも頂き、またご近所のお客様もご紹介下さいまして恐縮至極です・…
2025/02/13 14:38
冷蔵・温蔵ショーケースはお弁当屋様

大阪のビジネス街のお弁当屋様への出荷は冷蔵・温蔵共用タイプのタテ型4面ガラスショーケースで年中無休の働き者です・・オールコールも可能で冷・温の段数変…
2025/02/12 17:51
冷蔵ショーケース

神戸の若者ラウンジへの週明け納入は台下タイプの2枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです。庫内照明も明るく、ディスプレー代わりになりお店の中がパッと華…
2025/02/09 16:38
お見積もりの4ドア冷凍冷蔵庫です。

名古屋のビジネス街のお弁当屋様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、今回は冷凍食材を多用されると言う事で冷凍室が2ドアタイプで…
2025/02/08 15:36
6ドア省エネ冷凍冷蔵庫

兵庫県の国道沿いのドライブイン様への週明けのお届けはタテ型6ドアのインバーター冷老冷蔵庫です。ご主人のお話では「大型トラックが何台も停まれる広いガ…
2025/02/07 14:27
お世話になっております

弊店は新品を中古品くらいの価格で販売出来ないかと25年くらい前に考えて、地元のお得意様だけでなくHPで全国に紹介させて頂きましたが、厨房機器をネット…
2025/02/06 14:42
厨房機器の般入

弊店は地元の古いお得意様は元より全国のお得意様への厨房機器の出荷をさせて頂いて数十年になりますが、小さな商品や軽い物ならユーザー様ご自身で厨房への般…
2025/02/05 11:08
2ドア台下冷蔵庫

弊店地元は京都木屋町のスナック様へ週末納入の2ドア台下冷蔵庫ですが小規模の店舗様では昔からの故障知らずの定番商品で、これ1台で頑張っておられる店舗…
2025/02/04 10:51
台下冷凍冷蔵庫

弊店ご近所のコーヒーハウス様へのお届けは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと収まる優れもので小規模の店舗様ではこ…
2025/02/03 15:18
臭いも油も

東大阪の海鮮坂屋様へのお届けはアンダーカウンタータイプの食器洗浄機ですお主人のお話では「お客様からビアグラスなどが魚臭い等と言われましたが、皿とは別…
2025/02/02 11:57
台下冷凍冷蔵庫のお見積もり

大阪はミナミの丼ハウス様へのお見積もりは 3ドアのインバター台下冷凍冷蔵庫です。ご主人のお話ではこれまではタテ型をご使用でしたが、台下にすると配膳台や…
2025/02/01 10:57

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カレーハウス様への冷蔵庫
神奈川県のカレーハウス様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、ご主人のお話で「昔からのカレー専門店なのですが、お客様に言われてオムライスも始めたらそちら…
厨房機器の故障
毎年の事ですが、暑くなりますと厨房機器の故障が増えまして厨房屋のオヤジは忙しくしておりますが、故障してからの入れ替え注文がほとんどですので皆様大慌て…
滋賀県へのお見積もりは
滋賀県の居酒屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。今春には冷蔵ショーケースのお買い上げも頂いておりまして再度の見積もりは大変有難い事なの…
三温冷凍冷蔵庫
京都は祇園の老舗割烹店様へのお届けは三温冷凍冷蔵庫庫ですが、これも11年前に同じ商品を納入させて頂いておりますが、ご使用の経過年数での入れ替えを決断…
居酒屋様への製氷機
大阪はミナミの居酒屋様へのお届けは 35Kgタイプの製氷機です。最大ストック量約18Kg、日産製氷約38Kg 従来機種より省水、省電仕様でランニングコ…
大型台下冷蔵庫
弊店地元の京都の有名商店街の老舗の総菜屋様への至急お届けは、3ドアのインバーター台下冷蔵庫ですが、13年前に同じ内容の商品を納入させて頂いております…
福岡への冷凍庫
福岡の焼肉鉄板ホルモン屋様への至急のお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫です庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから大きな物の出し入れが楽々です。…
小型冷蔵ショーケース
東大阪の居酒屋様編お届けは二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです庫内温度は＋3℃～＋10℃で大ビン× 108本、もしくは中ビン×138本収納強化ガラ…
小型2ドア台下冷蔵庫
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、奥行きが狭くカウンターの下にスッポリと入る優れもので小規模の店舗様では昔からの故障知らずの…
大型冷凍ストッカー
京丹後の海鮮土産屋様へのお届けは大型の冷凍ストッカーです。庫内温度はー20℃で冷凍食材を349Kg収納鍵、ヘラ、バスケット、高温警報ランプ、庫内灯 …
食堂様への冷凍冷蔵庫
弊店地元の京都駅近くの食堂様へのお届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですご主人のお話では「外国の人がうどんを食べてくれるのやで！」「人間は美味しい物は何…
冷凍冷蔵庫のお見積もり
滋賀県の駅前の食堂様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですご主人のお話では冷凍食材はなるべく使用しない様にしておりますとの事でした…
一気に冷凍しましょう
大阪の食品加工会社様へのお届けはブラストチラー＆ショックフリーザーですがこれより大型のタイプを二年前に納入しましたが研究室でのご使用に為に追加で小型…
玄米保冷保管庫
名古屋への玄米保冷保管庫の出荷ですが以前にビジネス街のお弁当屋様に納入してごはんが美味しい店と言われたとお電話を頂きましたが、今回はそこの従業員様が …
冷たい水と氷を・・
滋賀県の工場の社員食堂様へのお届けは卓上タイプのチップアイスディスペンサーですが 9年前に同じ商品を納入させて頂きましたが 24時間稼働の3交代制の工場…
コーヒーハウス様への冷凍冷蔵庫
滋賀県の駅前のコーヒーハウス様への至急のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと収まる重宝な商品で小規模の店舗様…
商品のお届け形態
厨房屋のオヤジは毎日出荷配送業務に忙しくさせて頂いておりますが、地元のお得意様だけで無く、全国のお得意様や新規のユーザー様へも出荷しております。小…
食器洗浄機
滋賀県のお得意様からのお電話で「11年前にあんたの所から入れて貰った食器洗浄機を入れ替えようと思うがハードな使用だったのでこれからはもっと大事に使って永持…
大型台下冷蔵庫
兵庫県のお蕎麦屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫です。天板が広いので配膳台や調理台、作業台代わりになりまして中々重宝な商品です。 …
どんな仕事でも大変なのです
厨房屋は夏場が忙しいのは毎年の事で暑くなりますと厨房機器の故障が増えて白髪頭のオヤジはバタバタしております・・弊店は昔から大手の厨房機器メーカー商品…

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watch_later ユーザの過去記事

台下冷蔵庫のお見積もりは
毎年の事ですが、気温が暑くなりますと厨房機器の故障が多くなりまして、入れ替えの為の見積もり依頼が多くなります。今回は2ドアの台下冷蔵庫です商品名はホ…
製氷機の入れ替えは・・
弊店ご近所の喫茶店様へは週末に製氷機の入れ替えを行いますが、12年前に収めました製氷機のご使用経過年数によります氷の出来る時間が永くなったとのお話で…
超低温冷凍ストッカー
中央市場の仲買い様へのお見積もりは超低温の冷凍ストッカーですが通常タイプのストッカーは庫内温度がー20℃ですが―40℃で冷やしますこの機種は冷凍食材…
チップアイスメーカー
食肉加工会社様への今月中のお届けはアンダーカウンタータイプのチップアイスメーカーですが、これまではタテ型6ドア冷凍庫や台下の冷凍冷蔵庫など色々お買い…
ビールジョッキクーラー
昨日にお問合せのお電話を頂きましたがその内容は「ビールジョッキクーラーの使用温度は何℃くらいですか？うちの製品は＋8℃くらいですが・・」「通常はー15…
商品のお届けは・・
弊店地元は元より全国のお得意様に厨房用品の出荷をしておりますが、小さな物や軽い製品は建物一階の軒先渡しでお届けしてユーザー様が荷受けされ、店内般入さ…
オープン冷凍ショーケース
和歌山の食料品店様への来週末のお届けはアイランドタイプのオープン冷凍ショーケースです床に置いて冷凍食品を収納し、お客様からよく見えて買われていきます…
鉄板焼き屋様へのお見積もり
大阪はミナミの鉄板焼き屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です。以前にご近所の定食屋様へ食洗器を納入し、そのお店のご紹介でのお取引…
業務用エアコン
過日も業務用エアコンの入れ替えをさせて頂きましたが、最近の製品は古い製品よりも省エネで冷えも早く、温まりも早くて電気代も格段にお安くなって喜んで頂い…
和菓子屋様への冷凍庫
弊店地元は京都の和菓子店様への至急のお届けは3ドアのインバーター台下冷凍庫です。台下タイプでは一番の大型になりまして天板が広いので作業台や配膳台、調…
ランチハウス様へのお届けは・・
名古屋のランチハウス様への週明けお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが昨年末には製氷機のお買い上げも頂き、またご近所の居酒屋様もご紹介下…
ラーメン屋様へのお見積もり
滋賀県のラーメン屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、何時もの様に今回も皆様と一緒で通常タイプにするかインバーター仕様にするかで迷っておられ…
アイスクリームの季節です
奈良県の食料品店様へのお届けは二枚ガラス扉の冷凍ショーケースですがアイスクリームや冷凍食材など何でも収納販売されます重宝な商品です。商品名はパナ…
厨房機器の入れ替え
弊店地元の京都も暖かいよりも暑くなってきました毎年の事ですが、先月辺りから暑さによります厨房機器の故障が多く、毎日の様に見積もりやご注文のお電話やF…
小規模店舗様への台下冷蔵庫
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは小型の2ドア台下冷蔵庫ですが、小規模の店舗様では昔からの故障知らずの定番商品です中規模店舗様でも前出し冷蔵庫でカウン…
愛媛県への冷凍冷蔵庫
愛媛県のカレーハウス様への来週明けのお届けはタテ型2ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、ご注文を頂きましたのは先月で、店舗のリニューアルの最中でした…
ラーメン屋様へのお届けは・・
和歌山のラーメン屋様への週明け納入は 3ドアの台下冷蔵庫ですが、12年前には同じ製品のお買い上げを頂きましたがご使用経過年数での入れ替えをされます・・…
6ドア冷凍冷蔵庫
東大阪の商店街のお惣菜屋様への週明けのお届けはタテ型6ドア冷凍冷蔵庫ですお弁当も販売されておられ、お電話では「大阪の商売人のそのままでやってますのや…
製氷機の至急入れ替え
京都は東山の和食処様への週末の納入は業務用では一番小型の製氷機です。お電話では「氷が出来るのに時間がかかり、出来た氷も薄くて穴が開いてますので入れ替…
台下冷蔵庫のお見積もり
ラーメン屋様への台下冷蔵庫のお見積もりで今回も通常タイプかインバーター仕様にされるかで迷っておられます・・両製品の違いは外装はステンレス鋼板で内装…