神奈川県のカレーハウス様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「昔からのカレー専門店なのですが、お客様に言われてオムライスも始めたらそちら…
ホシザキを中心とした業務用厨房機器を販売しているオヤジのブログ。
京都の紫野で特販価格の厨房機器を販売しているオヤジがあれやこれやと言うとります。
来年の免許更新の為の高齢者講習通知が来た。 二度目なので要領は判るが、前回には視力検査で 引っ掛かり、白内障手術で何とかなったが今回は 大丈夫だろうとたか…
ご近所の喫茶店様へのお届けは25Kg タイプの製氷機で業務用では一番の小型に なりますが、驚いたのは同じタイプの製氷機を 20年前に納入させて頂きまして、…
東大阪の鉄板ホルモン焼肉屋様への 冷凍冷蔵庫の入れ替えですが、同じ機種を 14年前に納入させて頂きましたが、ご使用の 経過年数での入れ替えを決断されました…
弊店地元の京都は木屋町のショットバー様へ 週末のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です 昔と違い、バーでもチャームや乾きもの以外にも 美味しい物を出されてお酒…
今年も厨房屋のオヤジは京丹後まで蟹を 食べに一泊して参ります・・ 74歳にもなりますと贅沢などは出来ないつましい 低空飛行の毎日ですが、珠には美味しいもの…
福岡の海鮮居酒屋様への週末納入は 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、毎年 メーカー製造工場出荷部は年末納入分の 受注受付終了が早く、あと二週間ほどですから 早…
厨房屋の白髪頭のオヤジは13日から風邪を 引きまして昨日まで寝込んでおりました・・ 熱のせいで勿論ブログのアップなどは出来ず、 ひたすら横になっておりまし…
大阪はキタの和食処様への週明け納入は タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。 タテ型4ドアでは一番の小型になりますが 業種を問わず、飲食店様では昔から…
弊店地元の京都は東山の麺処様への 至急のお見積もりはタテ型4ドアの インバーター冷凍冷蔵庫ですが厨房屋の 白髪頭のオヤジは将来のうどん党で、京都でも うど…
弊店地元は京都の鉄板焼き屋様への 週末納入はワンドアの台下冷凍庫ですが ストッカータイプと違い前開きですから 収納食材の出し入れが楽々で、天板上には 結…
大阪府の居酒屋様へのお届けは3ドアの インバーター台下冷凍冷蔵庫です。 従来機種より約53％のエコ省エネ仕様で 電気代がお安いのが嬉しい商品です 商品名…
東京の洋風居酒屋様への週明け納入は 35Kgのアンダーカウンター製氷機ですが ご主人のお電話では 「夏ころから少し調子が悪く、いい時も有ったが使用経過年数…
大阪はミナミの居酒屋様への週明け納入は 左右2枚スライド扉の冷蔵ショーケースです 強化ガラスで大ビン×84本、もしくは中ビン ×99本収納して庫内温度は…
福岡の居酒屋様へのお見積もりは2ドアの 台下冷蔵庫ですが、通常タイプにされるか インバーター仕様にされるかで迷っておられ ましたが、今回はご予算の都合で通…
京丹後の漁師様へのお届けは、大型の 冷凍ストッカーですが、12年前には同じ商品の お買い上げを頂きましたが、潮風がまともに当たる 場所に置いていたので錆が…
大阪はミナミの無国籍居酒屋様へのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 お電話では中華から和食、南米料理にアフリカや アジア料理などメニューは豊富とのお話…
長野県のお蕎麦屋様へのお届けは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは 一番の大型になりまして、広い天板は作業台や 調理台、配膳台代わりにもなりまして中…
神戸の洋菓子屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍庫です。 庫内中柱の無いワイドスルー仕様で 大きな物の出し入れが楽々です。 商品名はホシ…
弊店地元は京都の鉄板焼き屋様への お届けはリーチインの冷蔵ショーケースです これまでは冷蔵庫や製氷機などのお買い上げを 頂いておりましたがその際に 「ボチ…
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神奈川県のカレーハウス様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「昔からのカレー専門店なのですが、お客様に言われてオムライスも始めたらそちら…
毎年の事ですが、暑くなりますと厨房機器の 故障が増えまして厨房屋のオヤジは忙しく しておりますが、故障してからの入れ替え注文が ほとんどですので皆様大慌て…
滋賀県の居酒屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 今春には冷蔵ショーケースのお買い上げも 頂いておりまして再度の見積もりは大変 有難い事なの…
京都は祇園の老舗割烹店様へのお届けは 三温冷凍冷蔵庫庫ですが、これも11年前に 同じ商品を納入させて頂いておりますが、 ご使用の経過年数での入れ替えを決断…
大阪はミナミの居酒屋様へのお届けは 35Kgタイプの製氷機です。 最大ストック量約18Kg、日産製氷約38Kg 従来機種より省水、省電仕様でランニング コ…
弊店地元の京都の有名商店街の老舗の 総菜屋様への至急お届けは、3ドアの インバーター台下冷蔵庫ですが、13年前に 同じ内容の商品を納入させて頂いております…
福岡の焼肉鉄板ホルモン屋様への至急の お届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫です 庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから 大きな物の出し入れが楽々です。…
東大阪の居酒屋様編お届けは二枚 ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 庫内温度は＋3℃～＋10℃で大ビン× 108本、もしくは中ビン×138本収納 強化ガラ…
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、奥行きが狭く カウンターの下にスッポリと入る優れもので 小規模の店舗様では昔からの故障知らずの…
京丹後の海鮮土産屋様へのお届けは 大型の冷凍ストッカーです。 庫内温度はー20℃で冷凍食材を349Kg収納 鍵、ヘラ、バスケット、高温警報ランプ、庫内灯 …
弊店地元の京都駅近くの食堂様への お届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では 「外国の人がうどんを食べてくれるのやで！」 「人間は美味しい物は何…
滋賀県の駅前の食堂様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では冷凍食材はなるべく 使用しない様にしておりますとの事でした…
大阪の食品加工会社様へのお届けは ブラストチラー＆ショックフリーザーですが これより大型のタイプを二年前に納入しましたが 研究室でのご使用に為に追加で小型…
名古屋への玄米保冷保管庫の出荷ですが 以前にビジネス街のお弁当屋様に納入して ごはんが美味しい店と言われたとお電話を 頂きましたが、今回はそこの従業員様が …
滋賀県の工場の社員食堂様へのお届けは 卓上タイプのチップアイスディスペンサーですが 9年前に同じ商品を納入させて頂きましたが 24時間稼働の3交代制の工場…
滋賀県の駅前のコーヒーハウス様への 至急のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です 奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと 収まる重宝な商品で小規模の店舗様…
厨房屋のオヤジは毎日出荷配送業務に 忙しくさせて頂いておりますが、地元の お得意様だけで無く、全国のお得意様や 新規のユーザー様へも出荷しております。 小…
滋賀県のお得意様からのお電話で 「11年前にあんたの所から入れて貰った食器洗浄機を入れ替えようと思うがハードな使用だったのでこれからはもっと大事に使って永持…
兵庫県のお蕎麦屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 天板が広いので配膳台や調理台、作業台 代わりになりまして中々重宝な商品です。 …
厨房屋は夏場が忙しいのは毎年の事で 暑くなりますと厨房機器の故障が増えて 白髪頭のオヤジはバタバタしております・・ 弊店は昔から大手の厨房機器メーカー商品…
毎年の事ですが、気温が暑くなりますと厨房機器の 故障が多くなりまして、入れ替えの為の見積もり 依頼が多くなります。今回は2ドアの台下冷蔵庫です 商品名はホ…
弊店ご近所の喫茶店様へは週末に製氷機の 入れ替えを行いますが、12年前に収めました 製氷機のご使用経過年数によります氷の 出来る時間が永くなったとのお話で…
中央市場の仲買い様へのお見積もりは 超低温の冷凍ストッカーですが通常タイプの ストッカーは庫内温度がー20℃ですが―40℃で 冷やしますこの機種は冷凍食材…
食肉加工会社様への今月中のお届けは アンダーカウンタータイプのチップアイスメーカー ですが、これまではタテ型6ドア冷凍庫や台下の 冷凍冷蔵庫など色々お買い…
昨日にお問合せのお電話を頂きましたが その内容は 「ビールジョッキクーラーの使用温度は何℃くらいですか？うちの製品は＋8℃くらいですが・・」 「通常はー15…
弊店地元は元より全国のお得意様に厨房用品の 出荷をしておりますが、小さな物や軽い製品は 建物一階の軒先渡しでお届けしてユーザー様が 荷受けされ、店内般入さ…
和歌山の食料品店様への来週末のお届けは アイランドタイプのオープン冷凍ショーケースです 床に置いて冷凍食品を収納し、お客様からよく 見えて買われていきます…
大阪はミナミの鉄板焼き屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です。 以前にご近所の定食屋様へ食洗器を納入し、 そのお店のご紹介でのお取引…
過日も業務用エアコンの入れ替えをさせて 頂きましたが、最近の製品は古い製品よりも 省エネで冷えも早く、温まりも早くて電気代も 格段にお安くなって喜んで頂い…
弊店地元は京都の和菓子店様への至急の お届けは3ドアのインバーター台下冷凍庫です。 台下タイプでは一番の大型になりまして天板が 広いので作業台や配膳台、調…
名古屋のランチハウス様への週明けお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨年末には製氷機のお買い上げも頂き、また ご近所の居酒屋様もご紹介下…
滋賀県のラーメン屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、何時もの様に 今回も皆様と一緒で通常タイプにするか インバーター仕様にするかで迷っておられ…
奈良県の食料品店様へのお届けは 二枚ガラス扉の冷凍ショーケースですが アイスクリームや冷凍食材など何でも 収納販売されます重宝な商品です。 商品名はパナ…
弊店地元の京都も暖かいよりも暑くなってきました 毎年の事ですが、先月辺りから暑さによります 厨房機器の故障が多く、毎日の様に見積もりや ご注文のお電話やF…
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 小型の2ドア台下冷蔵庫ですが、小規模の 店舗様では昔からの故障知らずの定番商品です 中規模店舗様でも前出し冷蔵庫でカウン…
愛媛県のカレーハウス様への来週明けの お届けはタテ型2ドアのインバーター冷凍 冷蔵庫ですが、ご注文を頂きましたのは 先月で、店舗のリニューアルの最中でした…
和歌山のラーメン屋様への週明け納入は 3ドアの台下冷蔵庫ですが、12年前には 同じ製品のお買い上げを頂きましたが ご使用経過年数での入れ替えをされます・・…
東大阪の商店街のお惣菜屋様への 週明けのお届けはタテ型6ドア冷凍冷蔵庫です お弁当も販売されておられ、お電話では 「大阪の商売人のそのままでやってますのや…
京都は東山の和食処様への週末の納入は 業務用では一番小型の製氷機です。 お電話では 「氷が出来るのに時間がかかり、出来た氷も薄くて穴が開いてますので入れ替…
ラーメン屋様への台下冷蔵庫のお見積もりで 今回も通常タイプかインバーター仕様に されるかで迷っておられます・・ 両製品の違いは外装はステンレス鋼板で 内装…
