厨房機販売オヤジのブログ

高齢者講習通知

 来年の免許更新の為の高齢者講習通知が来た。 二度目なので要領は判るが、前回には視力検査で  引っ掛かり、白内障手術で何とかなったが今回は 大丈夫だろうとたか…

2024/11/30 18:06

永持ちの製氷機

 ご近所の喫茶店様へのお届けは25Kg タイプの製氷機で業務用では一番の小型に なりますが、驚いたのは同じタイプの製氷機を  20年前に納入させて頂きまして、…

2024/11/29 17:44

焼肉屋様への冷凍冷蔵庫

 東大阪の鉄板ホルモン焼肉屋様への 冷凍冷蔵庫の入れ替えですが、同じ機種を  14年前に納入させて頂きましたが、ご使用の 経過年数での入れ替えを決断されました…

2024/11/28 17:32

小規模店舗様への台下冷凍冷蔵庫です

 弊店地元の京都は木屋町のショットバー様へ 週末のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です  昔と違い、バーでもチャームや乾きもの以外にも 美味しい物を出されてお酒…

2024/11/27 16:09

我が家の垢落とし

 今年も厨房屋のオヤジは京丹後まで蟹を 食べに一泊して参ります・・  74歳にもなりますと贅沢などは出来ないつましい 低空飛行の毎日ですが、珠には美味しいもの…

2024/11/26 14:42

福岡への台下冷凍冷蔵庫

 福岡の海鮮居酒屋様への週末納入は 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、毎年  メーカー製造工場出荷部は年末納入分の 受注受付終了が早く、あと二週間ほどですから 早…

2024/11/25 14:52

風邪を引きました

 厨房屋の白髪頭のオヤジは13日から風邪を 引きまして昨日まで寝込んでおりました・・  熱のせいで勿論ブログのアップなどは出来ず、 ひたすら横になっておりまし…

2024/11/23 14:59

和食処様への冷凍冷蔵庫です。

 大阪はキタの和食処様への週明け納入は タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。  タテ型4ドアでは一番の小型になりますが 業種を問わず、飲食店様では昔から…

2024/11/22 13:32

冷凍冷蔵庫のお見積もり

 弊店地元の京都は東山の麺処様への 至急のお見積もりはタテ型4ドアの インバーター冷凍冷蔵庫ですが厨房屋の  白髪頭のオヤジは将来のうどん党で、京都でも うど…

2024/11/14 15:22

ワンドア台下冷凍庫

 弊店地元は京都の鉄板焼き屋様への 週末納入はワンドアの台下冷凍庫ですが  ストッカータイプと違い前開きですから 収納食材の出し入れが楽々で、天板上には  結…

2024/11/13 18:30

台下冷凍冷蔵庫は・・

 大阪府の居酒屋様へのお届けは3ドアの インバーター台下冷凍冷蔵庫です。  従来機種より約53％のエコ省エネ仕様で 電気代がお安いのが嬉しい商品です  商品名…

2024/11/11 13:39

東京への製氷機

 東京の洋風居酒屋様への週明け納入は 35Kgのアンダーカウンター製氷機ですが ご主人のお電話では  「夏ころから少し調子が悪く、いい時も有ったが使用経過年数…

2024/11/10 16:06

冬でも冷蔵ショーケース

  大阪はミナミの居酒屋様への週明け納入は 左右2枚スライド扉の冷蔵ショーケースです  強化ガラスで大ビン×84本、もしくは中ビン ×99本収納して庫内温度は…

2024/11/09 16:17

福岡へのお見積もりは

 福岡の居酒屋様へのお見積もりは2ドアの 台下冷蔵庫ですが、通常タイプにされるか  インバーター仕様にされるかで迷っておられ ましたが、今回はご予算の都合で通…

2024/11/07 14:42

国産大型冷凍ストッカー

 京丹後の漁師様へのお届けは、大型の 冷凍ストッカーですが、12年前には同じ商品の  お買い上げを頂きましたが、潮風がまともに当たる 場所に置いていたので錆が…

2024/11/06 11:46

台下冷凍冷蔵庫

 大阪はミナミの無国籍居酒屋様へのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。  お電話では中華から和食、南米料理にアフリカや アジア料理などメニューは豊富とのお話…

2024/11/04 17:45

お蕎麦屋様への冷蔵庫

 長野県のお蕎麦屋様へのお届けは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは  一番の大型になりまして、広い天板は作業台や 調理台、配膳台代わりにもなりまして中…

2024/11/03 15:44

冷凍庫のお見積もり

 神戸の洋菓子屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍庫です。  庫内中柱の無いワイドスルー仕様で 大きな物の出し入れが楽々です。  商品名はホシ…

2024/11/02 17:31

リーチイン冷蔵ショーケース

 弊店地元は京都の鉄板焼き屋様への お届けはリーチインの冷蔵ショーケースです  これまでは冷蔵庫や製氷機などのお買い上げを 頂いておりましたがその際に 「ボチ…

2024/11/01 17:13