先月に東大阪の食堂様へのお届けは タテ型4ドアインバーターの冷凍冷蔵庫 でしたが、これまでの厨房では大小の 家庭用の冷凍冷蔵庫4台で賄っておられ ましたが…
ホシザキを中心とした業務用厨房機器を販売しているオヤジのブログ。
京都の紫野で特販価格の厨房機器を販売しているオヤジがあれやこれやと言うとります。
奈良県の酒販店様へ週末のお届けは リーチイン冷蔵ショーケースですが、これまでは コンプレッサー外置きの外装色木目の製品を ご使用でしたが、今回はコンプレッ…
長崎県の喫茶店様からのご注文は2ドアの 台下冷蔵庫ですが、お電話のお話では 「これまでの台下は随分前に購入したもので今ではこのサイズしか設置が出来ませんから…
鹿児島県のラーメン屋様には超特急配送の 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話では 「朝一番で店に仕込みに来たら全然冷えて無かったので一番早い便で届けて下さ…
毎日寒い日が続いております。 厨房屋の白髪頭のオヤジも4月が来れば74歳・・ いたずらに馬齢を重ねている日々が続きます。 若い頃はこの年まで仕事をしている…
広島の海鮮居酒屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です 毎年の事ですが、正月明けはお見積もり依頼が 多く、春からの御商売の準備を整え…
福岡の鉄板焼き屋様からのお問合せで ？「注文しますと何日くらいで届きますか？」 「午前11時までに出荷手配が出来ましたらお届けは最短で三日ほどですが、建物…
兵庫県のお蕎麦屋様への今週末のお届けは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、天板が広いので 作業台や配膳台、調理台代わりにもなりまして 中々重宝な商品です。ベーカリ…
愛知県からのお見積もりは35Kgタイプの 製氷機ですが、従来機種より約40％のエコ省電 省水タイプでランニングコストがお安いのが 嬉しい商品です・・ 商品…
東京の焼き鳥屋様からのお問合せで ？「冷凍冷蔵庫の冷蔵室が冷えないのですがモーターは回っておりませんのでこれが故障なのでしょうか」 「何年くらいのご使用で…
年に何回か有りますが、ご注文が沖縄からと 北海道が重なる事です・・でも年明け一番は 珍しい事で何かゲンが良いなと単純に喜んで おります白髪頭の厨房屋のオヤジ…
週明けに久し振りの沖縄への納入は 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご注文後 陸路と海路で約10日のお届けになります・・ 北海道では一週間で本土では3～4日です…
大阪はキタのワインバー様へのお届けは 卓上のワインセラーです・・ レギュラーサイズのワインを18本収納し 小規模の店舗様やご家庭にもよく出荷する 昔からの…
福岡のコーヒーハウス様からのお電話で 「奥行きが狭く、カウンター下に収まる台下の冷凍冷蔵庫は有りませんか？出来れば3ドアが有れば嬉しいです・・」 この様な…
東大阪の24時間営業の食堂兼居酒屋様へ 至急のお見積もりはタテ型4ドアのインバーター 冷凍冷蔵庫ですが、町工場や会社の営業所の 多い地域で23年営業されてい…
兵庫県のカレーハウス様へのお見積もりは タテ型2ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です ご主人とのお電話で 「私は60歳から嫁さんの反対を押し切ってカレー屋を始…
新潟県へのお届けは3ドアの台下冷蔵庫です 不思議と秋田県と新潟県からのご注文は 他府県に比べて少なく、何時も何故だろう？ などと思案することしきりですが、…
昨日に名古屋の麺処様からのお電話で 「6年前に頂いた冷凍冷蔵庫が冷えないが保証期間も過ぎており、メーカーに電話する前に尋ねてみようと思って電話をしました・・…
名古屋の居酒屋様への週明け納入は 業務用では一番小型の製氷機です・・ ご主人のお話では海鮮や中華に和食と 何でも有りでお料理好きなご夫婦が 13年前にオー…
厨房屋のオヤジは正月明けから結構バタバタ させて頂いております・・ 遠方への出荷、配送業務や地元のお得意様への お見積書のお届けに新規開店の現場合わせや …
大阪はミナミの韓国料理屋様へ至急の お見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では朝に店に来てみると 全然冷えて無かったとのお話で、年末より 少…
本日は名古屋へ初荷のお届けが有りますが 同じ初荷日で大阪へ2ドアの台下冷蔵庫を お届けさせて頂きます。 正月明けは運送業務が繁忙ですが、これでも 何とか正…
今週の10日に名古屋の洋菓子屋様への 初荷は3ドアのインバーター台下冷凍庫です 台下タイプでは幅も大型で天板が広く 奥行きが750（mm）も有りますので調…
本日にお電話でのお問い合わせは 小型ドアタイプの食器洗浄機です。 兵庫県の国道沿いの大型食堂様ですが 洋食、和食、中華や麺類などで最近は結構 油っこい料…
弊店は年中無休なのでお正月から色々な お問い合わせを頂きます・・ 商品在庫や手配後の納期実数日に加え 入れ替え商品の持ち帰り処理作業や ご使用中の厨房機器…
大阪はキタの和食処様へのお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨秋には台下冷蔵庫の納入もさせて頂きました 20年来のお得意様でお盆までに息…
弊店地元は京都のベーカリー様へ来週の お届けはタテ型6ドアのインバーター冷凍庫です この機種はよく焼肉屋様や洋菓子屋様などに 出荷しておりますが、左側上下…
毎年の事ですが、弊店は年中無休ですから 正月でもお見積もり依頼を頂きまして対応 させて頂いておりますが、今回は古いお得意様で 「暮れから少し調子が悪いと思…
明けましておめでとう御座います！ 旧年中は格別のご愛顧を賜りまして まことに有難う御座いました。 今年からまた老骨鞭打ちまして厨房機器の 販売業務に励む心…
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先月に東大阪の食堂様へのお届けは タテ型4ドアインバーターの冷凍冷蔵庫 でしたが、これまでの厨房では大小の 家庭用の冷凍冷蔵庫4台で賄っておられ ましたが…
神奈川県のカレーハウス様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「昔からのカレー専門店なのですが、お客様に言われてオムライスも始めたらそちら…
毎年の事ですが、暑くなりますと厨房機器の 故障が増えまして厨房屋のオヤジは忙しく しておりますが、故障してからの入れ替え注文が ほとんどですので皆様大慌て…
滋賀県の居酒屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 今春には冷蔵ショーケースのお買い上げも 頂いておりまして再度の見積もりは大変 有難い事なの…
京都は祇園の老舗割烹店様へのお届けは 三温冷凍冷蔵庫庫ですが、これも11年前に 同じ商品を納入させて頂いておりますが、 ご使用の経過年数での入れ替えを決断…
大阪はミナミの居酒屋様へのお届けは 35Kgタイプの製氷機です。 最大ストック量約18Kg、日産製氷約38Kg 従来機種より省水、省電仕様でランニング コ…
弊店地元の京都の有名商店街の老舗の 総菜屋様への至急お届けは、3ドアの インバーター台下冷蔵庫ですが、13年前に 同じ内容の商品を納入させて頂いております…
福岡の焼肉鉄板ホルモン屋様への至急の お届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫です 庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから 大きな物の出し入れが楽々です。…
東大阪の居酒屋様編お届けは二枚 ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 庫内温度は＋3℃～＋10℃で大ビン× 108本、もしくは中ビン×138本収納 強化ガラ…
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、奥行きが狭く カウンターの下にスッポリと入る優れもので 小規模の店舗様では昔からの故障知らずの…
京丹後の海鮮土産屋様へのお届けは 大型の冷凍ストッカーです。 庫内温度はー20℃で冷凍食材を349Kg収納 鍵、ヘラ、バスケット、高温警報ランプ、庫内灯 …
弊店地元の京都駅近くの食堂様への お届けは2ドアの台下冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では 「外国の人がうどんを食べてくれるのやで！」 「人間は美味しい物は何…
滋賀県の駅前の食堂様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です ご主人のお話では冷凍食材はなるべく 使用しない様にしておりますとの事でした…
大阪の食品加工会社様へのお届けは ブラストチラー＆ショックフリーザーですが これより大型のタイプを二年前に納入しましたが 研究室でのご使用に為に追加で小型…
名古屋への玄米保冷保管庫の出荷ですが 以前にビジネス街のお弁当屋様に納入して ごはんが美味しい店と言われたとお電話を 頂きましたが、今回はそこの従業員様が …
滋賀県の工場の社員食堂様へのお届けは 卓上タイプのチップアイスディスペンサーですが 9年前に同じ商品を納入させて頂きましたが 24時間稼働の3交代制の工場…
滋賀県の駅前のコーヒーハウス様への 至急のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です 奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと 収まる重宝な商品で小規模の店舗様…
厨房屋のオヤジは毎日出荷配送業務に 忙しくさせて頂いておりますが、地元の お得意様だけで無く、全国のお得意様や 新規のユーザー様へも出荷しております。 小…
滋賀県のお得意様からのお電話で 「11年前にあんたの所から入れて貰った食器洗浄機を入れ替えようと思うがハードな使用だったのでこれからはもっと大事に使って永持…
兵庫県のお蕎麦屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 天板が広いので配膳台や調理台、作業台 代わりになりまして中々重宝な商品です。 …
大阪はミナミの居酒屋様へ週明けのお届けは 二枚強化ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 今春には製氷機と台下冷蔵庫のお買い上げも 頂いておりまして恐縮至極で…
毎年の事ですが、気温が暑くなりますと厨房機器の 故障が多くなりまして、入れ替えの為の見積もり 依頼が多くなります。今回は2ドアの台下冷蔵庫です 商品名はホ…
弊店ご近所の喫茶店様へは週末に製氷機の 入れ替えを行いますが、12年前に収めました 製氷機のご使用経過年数によります氷の 出来る時間が永くなったとのお話で…
中央市場の仲買い様へのお見積もりは 超低温の冷凍ストッカーですが通常タイプの ストッカーは庫内温度がー20℃ですが―40℃で 冷やしますこの機種は冷凍食材…
食肉加工会社様への今月中のお届けは アンダーカウンタータイプのチップアイスメーカー ですが、これまではタテ型6ドア冷凍庫や台下の 冷凍冷蔵庫など色々お買い…
昨日にお問合せのお電話を頂きましたが その内容は 「ビールジョッキクーラーの使用温度は何℃くらいですか？うちの製品は＋8℃くらいですが・・」 「通常はー15…
弊店地元は元より全国のお得意様に厨房用品の 出荷をしておりますが、小さな物や軽い製品は 建物一階の軒先渡しでお届けしてユーザー様が 荷受けされ、店内般入さ…
和歌山の食料品店様への来週末のお届けは アイランドタイプのオープン冷凍ショーケースです 床に置いて冷凍食品を収納し、お客様からよく 見えて買われていきます…
大阪はミナミの鉄板焼き屋様へのお見積もりは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です。 以前にご近所の定食屋様へ食洗器を納入し、 そのお店のご紹介でのお取引…
過日も業務用エアコンの入れ替えをさせて 頂きましたが、最近の製品は古い製品よりも 省エネで冷えも早く、温まりも早くて電気代も 格段にお安くなって喜んで頂い…
弊店地元は京都の和菓子店様への至急の お届けは3ドアのインバーター台下冷凍庫です。 台下タイプでは一番の大型になりまして天板が 広いので作業台や配膳台、調…
名古屋のランチハウス様への週明けお届けは タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 昨年末には製氷機のお買い上げも頂き、また ご近所の居酒屋様もご紹介下…
滋賀県のラーメン屋様へのお見積もりは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、何時もの様に 今回も皆様と一緒で通常タイプにするか インバーター仕様にするかで迷っておられ…
奈良県の食料品店様へのお届けは 二枚ガラス扉の冷凍ショーケースですが アイスクリームや冷凍食材など何でも 収納販売されます重宝な商品です。 商品名はパナ…
弊店地元の京都も暖かいよりも暑くなってきました 毎年の事ですが、先月辺りから暑さによります 厨房機器の故障が多く、毎日の様に見積もりや ご注文のお電話やF…
弊店ご近所の喫茶店様へのお届けは 小型の2ドア台下冷蔵庫ですが、小規模の 店舗様では昔からの故障知らずの定番商品です 中規模店舗様でも前出し冷蔵庫でカウン…
愛媛県のカレーハウス様への来週明けの お届けはタテ型2ドアのインバーター冷凍 冷蔵庫ですが、ご注文を頂きましたのは 先月で、店舗のリニューアルの最中でした…
和歌山のラーメン屋様への週明け納入は 3ドアの台下冷蔵庫ですが、12年前には 同じ製品のお買い上げを頂きましたが ご使用経過年数での入れ替えをされます・・…
東大阪の商店街のお惣菜屋様への 週明けのお届けはタテ型6ドア冷凍冷蔵庫です お弁当も販売されておられ、お電話では 「大阪の商売人のそのままでやってますのや…
京都は東山の和食処様への週末の納入は 業務用では一番小型の製氷機です。 お電話では 「氷が出来るのに時間がかかり、出来た氷も薄くて穴が開いてますので入れ替…
