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  • 椅子席

    最近は、お座敷でも椅子テーブルのご要望が増えております。 角正でも26名様まで椅子テーブルの対応をさせて頂きます。 椅子は、アンティークのベンドウッドチェアー…

  • ようやく・・・・・。

    皆様おはようございます。高山ではようやく?朝晩が「寒いっ」と感じられる陽気となってまいりました。遅ればせながら、角正の庭もほんのりと色付き始めましたよ~。11…

  • ここ数日の高山は朝晩めっきりと冷え込む陽気となっています。そのおかげで、近所の紅葉も色付き始めています。今年は日中との寒暖の差が激しく、いい色に染まりそうな気…

  • 一気に

    いつの間にやら朝晩がグッと涼しくなり、近所の紅葉も色づき始めました。高山の秋は駆け足でやってきます。お座敷の立て替えも昨日総出で終了したし、秋の準備はOK!

  • 秋風

    まだまだ日中の日差しは強いですが、空を見上げれば秋の雲が・・・風の香も秋めいてまいりました。暖簾がゆらゆらと気持ちよさそうに揺れています。玄関に月見のお飾りを…

  • 秋~

    今日から9月。まだまだ暑い日が続きますが、皆様お元気ですか~?残暑お見舞い申し上げます。しかし、味覚の秋はもうすぐそこ!新栗と新銀杏が初入荷です~。

  • 秋の足音

    連日の猛暑とオリンピック観戦(テレビですが)による寝不足で少々ばて気味だった12代目です。今日は朝からずいぶんと気温が下がり、過ごしやすい一日となっています。…

  • 猛暑と豪雨

    皆様おはようございます。連日の猛暑とオリンピック観戦による寝不足で少々ばて気味の12代目です。久々のブログ更新にお付き合いくださいませ~。今年の暑さは驚異的で…

  • 広間も

    広間も徐々に夏座敷に更衣が施されていきます。今年は例年より気温が低めですので、書院や障子戸の更衣はもう少し先!季節や微妙な気温の変化に合わせた設えが出来るのも…

  • 更衣

    皆様更衣はお済みでしょうか?流通が発達し、産業が進化、冬は暖房・夏は冷房と快適な空間で生活している私たちはつい身の回りの季節感を忘れがちですが、わが国日本は四…

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料亭 12代目のブログ
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